カルビーの概要と沿革

カルビーグループ（代表取締役社長兼

COO：伊藤秀二）は、東京都千代田区

に本社（カルビー株式会社）をおく、

2013

年

3

月期（第

64

期）の連結売上高

1794

億円、経常利益

171

億円、当期純利益

94

億円、従業員数

3、352

人の企業 グループである。直近

5

期（第

60

期

2009

年

3

月期〜第

64

期

2013

年

3

月期）

のカルビーグループ連結の主要経営指標は（表

25）

、カルビー株式会社の主要経 営指標は（表

26）に示されるとおりである。

183

（表

25

）カルビーグループ（連結）主要な経営指標等の推移

回次 第60期 第61期 第62期 第63期 第64期 決算年月 2009年3月 2010年3月 2011年3月 2012年3月 2013年3月 売上高（百万円） 137,377 146,452 155,529 163,268 179,411 経常利益（百万円） 4,465 9,539 10,570 12,486 17,127 当期純利益（百万円） 2,523 4,017 4,253 7,096 9,440 包括利益（百万円） ─ ─ 4,080 7,571 11,541 純資産額（百万円） 53,932 63,770 72,924 80,417 92,685 総資産額（百万円） 92,169 93,657 99,393 108,474 124,793 1株当たり純資産額（円） 2,008.93 2,117.76 2,200.55 2,386.63 2,658.22 1株当たり当期純利益金額

（円）

98.29 144.03 146.48 220.29 288.73

潜在株式調整後1株当た り当期純利益金額（円）

─ ─ 143.97 215.91 283.65

自己資本比率（％） 56.0 65.2 70.7 71.6 70.2 自己資本利益率（％） 5.0 7.1 6.5 9.6 11.4

株価収益率（倍） ─ ─ 15.7 19.1 26.4

営業活動によるキャッシュ・

フロー（百万円）

11,160 19,491 16,664 7,049 17,328

投資活動によるキャッシュ・

フロー（百万円）

△4,740 △11,377 △620 △5,347 △12,999

財務活動によるキャッシュ・

フロー（百万円）

△6,389 △6,954 △2,124 △411 607

現金及び現金同等物の期 末残高（百万円）

3,365 4,469 18,238 19,448 25,331

従業員（人） 2,657 2,864 2,911 3,053 3,352

[外、平均臨時雇用人員] [2,220] [2,478] [2,751] [2,718] [2,753]

（出所）カルビー株式会社有価証券報告書第64期、 p. 2。

184

（表

26）カルビー株式会社 主要な経営指標等の推移

回次 第60期 第61期 第62期 第63期 第64期 決算年月 2009年3月 2010年3月 2011年3月 2012年3月 2013年3月 売上高（百万円） 113,617 115,302 122,616 127,592 141,684 経常利益（百万円） 2,219 5,241 8,641 10,510 14,082 当期純利益（百万円） 1,346 2,059 4,509 6,079 7,987 資本金（百万円） 2,745 7,756 10,744 11,252 11,586 発行済株式総数（株） 513,567 577,135 31,917,450 32,540,950 32,937,450 純資産額（百万円） 48,358 56,176 65,869 72,127 79,473 総資産額（百万円） 83,283 82,129 87,451 95,102 106,674 1株当たり純資産額（円） 1,883.22 1,943.13 2,060.51 2,213.89 2,411.33 1株あたり配当額（円）

（うち1株あたり中間配当 額）

1,000.00

（─）

1,200.00

（─）

28.00

（─）

42.00

（─）

62.00

（─）

1株当たり当期純利益金額

（円）

52.44 73.85 155.28 188.73 244.30

潜在株式調整後1株当た り当期純利益金額（円）

─ ─ 152.62 184.98 240.00

自己資本比率（％） 58.1 68.3 75.2 75.8 74.5 自己資本利益率（％） 2.8 3.9 7.4 8.8 10.5 株価収益率（倍） ─ ─ 14.8 22.3 31.2 配当性向（％） 38.1 32.5 18.0 22.3 25.4 従業員（人） 1,349 1,359 1,466 1,494 1,519

[外、平均臨時雇用人員] [1,268] [1,250] [1,430] [1,403] [1,404]

（出所）カルビー株式会社有価証券報告書第64期、 p. 3。

1949

年

4

月に、松尾孝が松尾糧食工業所を法人化し、松尾糧食工業株式会社 を広島県広島市に設立した。1955年に社名をカルビー製菓株式会社に、1973年 にカルビー株式会社に変更し、同年本社を東京都北区に移転した。代表的なヒ ット商品として、かっぱえびせん（

1964

年発売）、ポテトチップス（

1975

年発 売）、じゃがりこ（1995年発売）等がある。

海外へは、1970年に米国に

Calbee America、 Inc.を設立したのを皮切りに、

タイ（1980年）、香港（1994年）、中国（1995年）、韓国（2011年）、台湾（2012 年）に進出してきた。2009年には、米国ペプシコと資本提携し、約

20％の出資

を受けて連結対象会社となった。同年に、ペプシコのスナック菓子部門の日本 法人だったジャパンフリトレー株式会社を

100％子会社化している。

事業多角化としては、

1989

年に栃木県宇都宮市に清原工場を設立し、シリア ルの製造販売を始めた。

2004

年にシリアル製造部門を分社化しオイシア株式会

185

社を設立した。

1996

年には、東京都昭島市にパン及び菓子類の製造販売を目的 としてガーデンベーカリー株式会社を設立した。

創業以来、長年株式は非公開だったが、

2011

年

3

月に東京証券取引所市場第 一部に株式を上場した。2013年

3

月現在、カルビーグループはカルビー株式会 社、子会社

21

社（国内

11

社、海外

10

社）及び関連会社

3

社により構成され、

スナック菓子（ポテトチップスなどのポテト系スナック、小麦系スナック、コ ーン系スナック）の製造販売を主な事業として、ベーカリー（菓子パン・惣菜 パン）とシリアルの製造販売、その他サーヴィス等の事業活動を展開している。

スナック菓子事業は、国内スナック菓子市場で

4

割のシェアを誇る。カルビ ーポテトチップスの生産量は年間で約

5

億

5000

万袋、売上高は約

540

億円であ り、日本で一番売れている菓子ブランドである。じゃがりこは年間約

250

億円、

Jagabee

は約

56

億円という売上高である³⁹⁴。スナック菓子は主に、カルビー株

式会社及びジャパンフリトレー株式会社が製造販売している。海外は、海外の 現地法人（連結子会社）がそれぞれ製造販売を行っている。原材料調達を目的 とした子会社として、カルビー食品株式会社、カルビーポテト株式会社等があ る。ベーカリー部門は、ガーデンベーカリー株式会社及びタワーベーカリー株 式会社が小売業者向けの菓子パン・惣菜パンの製造販売を行っている。シリア ル食品部門は、オイシア株式会社が製造し、同社とカルビー株式会社が販売し ている。ペプシコとの資本提携では、カルビーの商品をペプシコが北米で販売、

マーケティングを行うという関係になっている。

ドキュメント内 博士論文題目 (ページ 188-191)