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・芹.

ドキュメント内 業にくいサグ。徴 (ページ 72-75)

(前トウモロコシ)

ρ

屋・

ナス:霜おりるまで コマツナ:冬に3回巻く

コマツナ・ワサビナ:成長早いので少しずつ

シュンギク・ホウレンソウ:頭をきるだけ。量を作っても大丈夫 モロヘイヤ:夏の葉ものになる

シソ:夏

ハーブ:ワサビナ・マスタード・リーフレタス ワサビナ:10月〜

マスタード:秋〜冬

リーフレタス:通年つくる。6月までとって冬はハウスで パセリ・ルツコラ:八ウスの方が良い

秋野菜の作付けは遅め。秋野菜早く作ると病気になる。

葉ものの作付けは1作に3分の1ずつする 夏は採りながら栽培できる

ルバーブ

69 作付け図 10m

図表4−2−6 農家6(回)

日時 2012/08/08

場所 桜町

広さ 40a

ハウスの有無 なし

作業人数 基本は1人(ブルーベリーの時期ボランティア6人)

出荷先 直売所(あまったらJAへ)

特徴 ・ブルーベリー栽培・近隣の方が使えるような野菜を作っている

今後

収穫時期月 1 2 3 4

トマト キュウリ

ナス

1112123

トウモロコシ

       H

内ドウ

サトイモ

ブルーベリー120本 粟17本

オクラ

ネギ

綿ラソウ

コマツナ

外でモ

      でンゲ・

ブルーベリー     ネギ       手クう

嫁浄ミジ

      ダで㍉

市民農園

㌔ウ

ナネ

童袴

ト《

図表4−2−7 農家7(回)

日時 2012/08/09

場所 桜町

広さ 5反(≒50a)

ハウスの有無 3(トマト2、バジル1)

作業人数 5人(息子、ボランティア4人)

出荷先 主に直売所

特徴 ・ブルーベリー、ブラックベリー、キウイを栽培・他の畑でイチジク・サクランボ・さつまいも・粟を栽培

E6月は王5種類くらい栽培、キウイ3〜4種類 今後 ・会員制の摘み取り農園を考えている

収穫時期 獅P

□1」」

ダイコン ニンシン サニーレタ

        トマト         キュウリ

91011121

      肖

 カプ ニンジン

23

ナス エダマメ

角 1ウモロコシ

       H

又弓

アマドウガラシ

□□

亀 絆

      100m

■:自宅

算形

ブ1コツコリー カリフラワー

自宅と畑の位置関係

パッションフルーツ

ブラックベリー

キウイ

ネギ

エリミ ○柿

     ●柿

㍗ヤ1

キウイ 3〜4種類 いっせいに収穫 継ぎ木している

㌫?与樹㌍驚悠。鎧鵠瓢ぼできる

シンゲィーオレンジ:オレンジトマト

         背が低いので何もしなくていい

●柿 モロヘ ヤ

大葉

トマト ネギ

サンロード

ドウ

インク

インゲン

アスター ケイトウ

当努モカ箏簡劣に出荷

ミニトマト

ブルーベリー

植木

(前ジャガイモ)

ニンジン苗こ

エダマメ

ネギ

エダマメ

サトイモ

スイカ

マクワウリ

トマト(桃太郎)

シンフーイーオレンジ パプリカ

  アマドウガラシ ビーマントウガラシ

ナス

キュウリ

地売キュウリ

  (前トウモロコシ)

10m    作付け図

71

図表4−2−8 農家8(回)

日時 2012/07/27

場所 関野町

広さ 畑50a植木30a

ハウスの有無 なし 作業人数 2人

出荷先 直売所・生協・JA・レストラン6(売り上げ順)

特徴 ・ルバーブ(14年前から)。白毛敷地内に加工場をつくりルバーブジャムを作っている

U〜8月は生で販売。冷凍しておいて必要に応じてジャムを作る。小金井の名物にしたい・1種類1〜1aずつ(冬のブロッコリー・大根・ほうれん草は5〜7a)栽培1種類5aくらい作っていかないと生産の効率が合わない・みつばちの巣箱があり蜂蜜も採れる

今後 ルバーブを使った第三次産業を考えている

収穫時期月1

         ⑦

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サトイモ

2

ドキュメント内 業にくいサグ。徴 (ページ 72-75)