品質や収量、食味の低下
はだか麦の早播栽培における播種量と基肥窒素量が生育と収量 品質に与える影響 質を調査した. また木村ら (2004), 下田ら (2006) は, 早播きでは千粒重が小さくなり粒も硬くなるなどの品質低下の実態を確認しているが, その原因究明には至っていない. そこで今回は品質低下要因についても併せて
... 割減らすことにより生育初期 の葉色低下が抑えられ，11 月中下旬の慣行播きに比べ穂数と整粒歩合が確保され同等の収量が得られ た．品質面では慣行播きに比べ硬度が高まり，精麦白度の低下がみられた．また原麦タンパク質含有 率が高い粒では精麦白度が低く，硝子率や硬度が高まる傾向がみられていた．原麦タンパク質含有率 ...
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の差については確認できないが 一般的に定温で流通している弁当の管理方法等についてアンケートにより調査した その結果 大部分の事業者が管理温度の設定理由として JAS 規格と同様に食味等の品質の低下及び微生物の繁殖を抑えることを挙げ 許容差は JAS 規格と同様に ±2 としていた また 温度の測定方
... の差については確認できないが、一般的に定温で流通している弁当の管理方法等につ いてアンケートにより調査した。その結果、大部分の事業者が管理温度の設定理由と して、ＪＡＳ規格と同様に食味等の品質の低下及び微生物の繁殖を抑えることを挙 ...
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プレスリリース 平成 26 年 9 月 5 日農研機構 高温下でも品質が優れ 良食味で多収の水稲新品種 恋の予感 を育成 ポイント 玄米の外観品質 1) が ヒノヒカリ より優れ 高温年でも品質が低下しにくい特長があります ヒノヒカリ と比べ約 8% 多収で 米飯食味は ヒノヒカリ 並に良好です い
... １．西日本で広く栽培されている「ヒノヒカリ」と同じ中生品種です（表１）。 ２．玄米品質は、登熟期の高温に強い「にこまる」と同程度で、「ヒノヒカリ」に比べる と高く（表１、写真３）、高温条件でも低下しにくい特長があります（図１、図２）。 ３．「ヒノヒカリ」より約８％多収で、食味は「ヒノヒカリ」と同等の高い評価を得てい ...
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カンキツの土づくりと樹勢回復対策 近年高品質果実生産のために カンキツ類のマルチ栽培や完熟栽培など樹体にストレスをかける栽培法が多くなっています それにより樹体への負担が大きく 樹勢が低下している園地が増えています カンキツ類を生産するうえで樹が適正な状態であることが 収量の安定とともに高品質生産の
... カンキツの土づくりと樹勢回復対策 近年高品質果実生産のために、カンキツ類のマルチ栽培や完熟栽培など樹体にストレス をかける栽培法が多くなっています。それにより樹体への負担が大きく、樹勢が低下して いる園地が増えています。カンキツ類を生産するうえで樹が適正な状態であることが、収 ...
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資料安作 13-3 品質の低下についての考え方 総務省総合通信基盤局 電気通信技術システム課 平成 21 年 5 月 13 日
... ○利用者が良好な電気通信役務の提供を享受できるようにするため、事業者は、事業用電気 通信設備が法令で定める一定の技術基準を満たす必要がある 案２ 事業用設備が技術基準を満たさない場合に行政に相談を行い、利用 者が通話困難となる場合と行政が判断した場合を品質の低下ととらえる 事業用設備が技術基準を満たさない場合で、利用者が通話困難とな ...
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Internet Week 2016 T14 シン・インフラ監視戦略～品質低下を見逃すな～ 目標が報告と違う～MVNOのインフラを見つめて
... 設備計画への反映 • おそらく、以下のような式が成り立つ • ユーザ体感 = (何かの係数) * MVNOが直接把握できる情報 • (何かの係数)にあたりをつけることができれば、設備計画がスムー ...
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急速加熱と冷却が成形品質の改善に有益なのはご承知の通りです 例えばプラスチックのガラス転移温度またはそれ以上に型を加熱することで高い表面品質とウェルドラインの改善 表面転写の向上 射出圧力の低下などを達成することが可能です 繊維が含まれている部品の表面品質は格段に向上されるのは成形表層に繊維が出現し
... 図 3 熱水やスチームはある温度で上昇が止まりますが誘導加熱は加熱温度に上限はありません。 当社では 400℃とカタログに記載しておりますが 400℃以上（例えば 800℃以上の加熱も可能です。） 以下の図は誘導コイル（インダクターケーブル）を通すための穴形状の違いによる加熱性能の違いを 表しています。穴形状は誘導加熱が 360 ...
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葉面散布のねらい有機栽培では アミノ酸肥料や堆肥の他に 補助資材として微量要素やアミノ酸の葉面散布剤を使うことがあります 葉面散布は収穫物の品質向上や草勢や樹勢が弱いとき 根の機能が低下したとき 生理障害が現われたときなどに 速効的な効果を期待して使われています アミノ酸は 植物の葉や果実に使われる
... 効き目いろいろ 「スーパー酵素」「Ｅ☆ＳＴＡＲ」 植物への栄養供給を担当する 省エネ菌 酵母菌が働くと、肥料の効きがよくなったり、病気が出にくくなって、増収し たり品質が高まったりします。 酵母菌こそ有機栽培で要となる菌なのです。 有機肥料として見た酵母菌の最大の特徴は、プロリンなど高カロリーな（Ｃ／ ...
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園学研.(Hort. Res. (Japan)) 19 (4): doi: /hrj 原著 ミニニンジンの市場調査と栽培期間および栽植密度の違いが収量, 形態および品質に及ぼす影響 谷本聡美 1 肌野宝星 2 松永邦則 3 元木悟 1 * 1 明
... 11.0 cm および 16.0 mm と同等か高い傾向を示した．百貨 店内の野菜専門店だけの調査（ 2017 年 4 月～2018 年 9 月） においても，上半期が下半期を上回った．このように，上 半期の地下部が下半期の地下部に比べて大きかった原因の 一つとして，川城（ 2003）は，ニンジンの適温は，発芽後， ...
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炊飯米特性の理化学測定 れる 人による食味官能試験では, 所定の条件で準備した炊飯米の食味を選抜されたパネラーにより, 評価している 農林水産省 ( 旧食糧庁 ) で採用した標準計測法では, 炊飯米の食味について, 外観, 香り, 味, 硬さ, 粘り, 総合 の項目を点数で評価することと定めている
... 通段階での米の価格に影響する。また，これら の指標は，米が商品として流通する前の１次的 な品質項目ではあるが，水分は精米特性に影響 を及ぼすこと，砕米や被害粒に類する乳白米や 未熟粒等の多少は，食味低下の要因であること が分かっており，米胚乳の充実度に関係する千 ...
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栽培方法を異にした丹波大納言小豆の収量・品質に及ぼす播種時期の影響
... 区 の 24mm，7 月 30 日播種区の 5mm に比べて多く，達観でも 苗立の低下（第 1 表）や初期生育の停滞が観察された．梅 雨期間の湿害が大きいと減収する報告があり（新潟県 2005），本試験でも初期の湿害による生育不良が収量に影 ...
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愛知農総試研報 40: (2008) Res.Bull.Aichi Agric.Res.Ctr.40: (2008) 有機配合肥料による基肥施用量がイチゴ ゆめのか の収量及び果実品質に及ぼす影響 * ** ** ** 武井真理 齋藤弥生子 樋江井清隆 山下文秋 摘要 : 愛
... リン酸、カリも増減している。その影響及び植物体内 の吸収量については解析しなかったため、窒素の影響 の視点から考察すると、葉柄中硝酸態窒素濃度の調査 結果から、基肥施用量の窒素の差は12月上旬頃まで生 育性や花芽の発育、果実肥大等に影響したと推定され る。多肥区における頂果房の収穫始めが早まり、年内 ...
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丹波黒大豆の生育収量成立に関する2,3の知見
... これまで、根重と莢数，莢重の関係について見たが，開 花期以降には窒素供給源となる根粒が急激に減少する（御 子柴 1990）ため，窒素追肥による莢数の維持，登熟の促 進が必要となり，基本管理として丹波黒大豆栽培暦にも確 立されている（丹波ささやま農協 2011）．ただし，窒素の 多投は登熟後期まで土中に肥料養分が残り，裂皮や成熟遅 ...
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制度がはじまります! 制度とは? 品目の枠にとらわれず 自然災害による収量減少だけでなく価格低下や 貸し倒れなども含めた収入減少を補償する仕組みです 補てんのイメージ 加入者が選べる! 積立方式保険方式 ( 必須 ) に積立方式を組み合わせるかを 選択できます 基準収入 過去 5 年間の平均収入農業
... 加入者負担金 加入者負担金 ※賦課金を除く（収入保険の賦課金単価が未定のため） ※賦課金を除く（収入保険の賦課金単価が未定のため） ※基準収入金額補償額 ･ 野菜価格安定制度の基準価格は仮定値で試算 主食用米（単収 537㎏ 販売単価 13,680 円 /60㎏ 共済金額 195 円 /㎏当り） たまねぎ（単収 3,780㎏ 平均価格 86 円 /㎏ 保証基準価格 ...
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ヘアリーベッチの鋤込みと除草の有無が水稲収量構成要素，玄米品質に及ぼす影響
... 來田康男 1） ・牛尾昭浩 1） ・榎 悦朗 1） ・小河拓也 2） ・澤田富雄 1） 1）兵庫県立農林水産技術総合センター農産園芸部（〒 679 − 0198 兵庫県加西市別府町南ノ岡甲 1533） 2）兵庫県立農林水産技術総合センター北部農業技術センター（〒 669 − 5254 兵庫県朝来市和田山町安井 123） 要旨 : ヘアリーベッチ（Vicia villosa ...
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精米時に胚盤が残りやすく栽培特性が優れる良食味水稲品種「きんのめぐみ」の育成
... 市場 茂夫 ＊９） ・辻内啓次郎 ＊９） 抄 録：「きんのめぐみ」は、「おきにいり」を母とし、「あそみのり」を父とした雑種第一代を母に、 「おきにいり」を父として戻し交配した組合せに由来する。東北農業研究センターとトーヨーライス株 式会社との共同育成による品種で、2011年に品種登録出願された。育成地における出穂期、成熟期は ...
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目次 1. やまだわら の特性 _ 1 収量特性 1 2 品質 炊飯米特性 2 3 用途別適性 3 2. 生育の特徴 4 3. 収量 品質の目標 5 4. 各地域での主な作付スケジュール 6 5. 栽植密度 7 6. 肥培管理 1 施肥量 施肥時期 8 2 生育診断 9 7. 収穫適期
... • 緑色の範囲は、 「コシヒカリ」等の良質一般主食用米の品質範囲 （平均値を1.0とした場合）。 • ガス式炊飯器による炊飯米（白飯） の評価。硬さ、粘り、弾力性はテンシプレッサーで、 外観は炊飯食味計で測定。老化性は、24時間の保蔵試験での物性、外観の変化率 から算出。 ...
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多様な食味特性を持つ東北地方中南部向けイネ品種の育成 永野 邦明
... 」 の 開 発 １ ）「 ゆ き む す び 」 育 成 の 背 景 と 育 種 目 標 宮 城 県 の 山 間 地 に お い て は 、 イ ネ の 栽 培 に 適 し た 期 間 が 短 い た め 、「 ひ と め ぼ れ 」 な ど 中 生 熟 期 の 品 種 が 栽 培 で き ず 、 そ の 地 域 に 適 応 し た イ ネ 品 種 ...
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品質工学会 Kazzの品質工学特集
... おっしゃるとおりです。 これはセミナーの後の飲み会での雑談ですから、細かい話はし なかったのです。 成形品の場合、従来のやり方は寸法が出目標値に合わなけれ ば、部分的に金型を修正したり、ヒケやカケがあればゲート位置を 変えたり、成形条件を変えたりして部分的な修正を行うのが普通で ...
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都市近郊水田特有の光環境が水稲の生育と収量に及ぼす影響
... あたり の収量は対照区に対して遮蔽区が 43％，街灯区が 29％と 著しく低下した．遮蔽区の減収の主な要因は穂数の減少と 精籾千粒重の低下にあり，街灯区の減収の主な要因は穂数 の減少，精籾歩合の低下に加えて精籾千粒重の低下にある ...
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