味噌、醤油、豆板醤、しょうが、にん
豆板醤 テーオー食品 ( 株 ) 胡椒 ( 株 ) ギャバン 深煎りごまだれドレッシング キューピー ( 株 ) 原材料名唐辛子 食塩 みりん 味噌 そら豆 調味料 ( アミノ酸等 ) 酒精 PH 調整剤胡椒食用植物油脂 醸造酢 醤油 砂糖 ごま 香辛料抽出物 しいたけエキス食塩 調味料 ( アミノ
... 増粘多糖類 （原材料の一部に乳を含む） 増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na)、香辛料、 着色料（ラック、コチニール）、（ 原材料の一部に大豆を含む ） 豚ロース肉 、 大豆たん白 、水あめ、 卵たん白 、食塩、 乳たん白 、、リン酸塩（Na) 食肉「 鶏肉 、 豚肉 」、玉葱、つなぎ「 パン粉 、でん粉、粉末状植物たん白」、粒状 植物たん白、 豚脂 、砂糖、 中濃ソース 、 ...
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優秀賞 豚肉のプルーンソース ズッキーニときのこの味噌炒め 大人も子供もパクパク食べれる佐久の味 主菜は醤油の量を減らし プルーンの甘味を生かしました 塩分が足りないと感じさせないように プルーンの甘味で補いました 副菜はきのこの味を生かすよう塩分を控えめにし さらにくるみを添えて食感と味を楽しめる
... しょうゆ 大さじ1/2 ⑥ 器に盛り付け、せん切りキャベツと半分に切った みりん 大さじ1/2 ミニトマトを添える。 酒 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/4 ○れんこん入り照り焼きつくね ○ひじきとﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄのｻﾗﾀﾞ ...
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成分表 ( 朝食既製品 ) セイボリーオムレツ 鶏卵 植物油脂 砂糖 食塩 加工デンプン 甘味料 ( ソルビトール ) PH 調整剤 カロチノイド色素 水 玉子 ミートオムレツ 鶏卵 玉葱 しょうが 粒状植物性たん白 ソテーオニオンペースト 醤油 砂糖 動物油脂 トマトピューレ 食塩 香辛料 加工で
... 醤油・大豆・砂糖・りんご・味噌・にんにく・トマト・食塩・ごま油・香辛料・アルコール ・調味料（アミノ酸等）・増粘剤（キサンタン）・保存料（パラオキシ安息香酸） 小麦粉・ショートニング・食塩・イースト・イーストフード・ぶどう糖 豚脂・小麦粉・砂糖・食塩・でんぷん・カレーパウダー・オニオンパウダー・脱脂粉乳・トマトパウダー・チーズ・バナナペースト・は ...
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平成 30 年 10 月 1 日 ( 月 ) 2018/9/20 15:11 1/25 頁 < デザート > せんべい ( 星たべよ ) 星たべよ < 主菜 > 豚肉と野菜の味噌炒め 豚肉玉ねぎごぼうれんこん人参ピーマン油赤味噌醤油みりんしょうが < 副菜 > ほうれん草とコーンのサラダほうれん草
... 醤油 脱脂加工大豆・大豆･小麦･米･食塩･果糖ぶどう糖液糖･醸造酢･保存料（安息香酸Ｎａ）･水 みりん もち米･米･米こうじ･醸造アルコール･糖類 加塩醸造酒･米･米こうじ･食塩･酵素･白ワインタイプ醸造調味料･ぶどう果汁･アルコール･食塩･乳酸･酵素･たんぱく加水分解物･コーングルテン･馬鈴薯蛋白･甜菜蛋白･食塩･食塩･水あめ･コーン澱粉･馬鈴薯澱粉･甘藷澱粉･酵素･アルコール･酸味料･水 水 ...
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RAKU 楽 Hot sesame tofu dumpling, shrimp, mountain caviar 先付温柚子胡麻豆腐茶巾海老とんぶり胡麻醤油 Clear soup, quail dumpling, turnip, shiitake, leek お椀 丸仕立鶉真薯聖護院蕪ら椎茸かもじ葱
... Snow crab, crab innards, mibuna, vinaigrette jelly 松葉蟹と壬生菜蟹味噌和へ 蟹酢ゼリー \4,300 Kelp with herring roe, bonito flakes 子持昆布 美味出汁 花かつお \1,600 Homemade dried mullet roe, grated radish with perilla 自家製唐墨 紫蘇卸し添へ \1,800 ...
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お酒のおともに ちょっと一杯 という時にぴったり ひと手間かけた こだわりのおつまみです お好きな時に 和食 洋食のセットメニュー 鮭ルイベ山葵和え 和 食 ちあゆ稚鮎甘露煮木の芽揚げ 鹿児島産つけ揚げ 筍金平 煮物 主菜 合い混ぜ 薇 ほうれん草 さば鯖の香り醤油焼き お好きな時に 御飯味噌汁香の
... お好きな時に 小腹が空いた時に、またお酒のしめくくりに。いつでも気軽にお召し上がりください。 「ちょっと一杯」という時にぴったり。ひと手間かけた、こだわりのおつまみです。 お好きな時に 和食、洋食のセットメニュー ...
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食育ミニ情報平成30年1月（八丁味噌プロジェクト）
... 毎月 30 日（三十＝みそか）は、味噌の日！ 岡崎の郷土料理を再認識する日として、毎月 30 日は豆味噌を使った 料理を食べましょう！煮味噌や味噌田楽、焼味噌などがあります。 ②鍋にサラダ油大さじ１を熱し、①を炒め、だし汁 200ｍｌ を加える。 ...
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14 10 種ミックスうまいお豆 140g/ 袋 150 日 砂糖 落花生 黒大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 青大豆 ( 遺伝子組換えでない ) エンドウ そら豆 かぼちゃの種 粉 味噌 食塩 植物油脂 でん粉 還元水飴 醤油 もち米粉 珈琲粉末 昆布エキス 抹茶粉末 水飴 クリームパウダー (
... 28 美味しい瞬間みそ汁セット 10食×各1食／袋 366日 【北海道みそ かに汁】米みそ（大豆は遺伝子組換えでない）、かに、こんぶ、ねぎ、風味調 味料（かつお）、還元水あめ、デキストリン、こんぶ粉末、甲殻エキス、調味料（アミノ酸 等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部にさば、魚介類を含む）【いつもの おみそ汁 ほうれん草】米みそ、ほうれんそう、調合みそ、ねぎ、油揚げ、風味調味料（かつ ...
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醤油名匠Release
... 和食を支える調味料と言ったら、何よりもまずは「しょうゆ」です。そういう 意味で、どんなしょうゆ使いの巧みが現れるのかなと、楽しみに臨んだ第 6 回の コンテストでした。 「親子の部」で最優秀賞に選ばれたのは、新潟県長岡市の米持満也陽（よねも ちみやび）さん、満寿重（ますえ）さん親子の「含め煮高野豆腐のハンバーグ・ しょうゆ赤ワインソース」です。父の日に、お父さんが大好きなハンバーグをつ ...
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成分表 ( 調味料 ) 油塩こしょう砂糖小麦粉ケチャップ ウスターソース シャンタン ( 中華調味料 ) 中華粉末 A( ホンタン ) 味噌 だしの素 めんつゆ コンソメ 醤油 片栗粉 ごま油 みりん 味の素 食用大豆油 食用なたね油 シリコーン 塩 ( 海水 ) 胡椒 米粉 コーンフラワー さとう
... ・調味料（アミノ酸）・ピロリン酸Na・増粘剤（グァーガム）・着色料（パプリカ色素） 小麦・大豆・豚肉 衣（パン粉・小麦粉・小麦でん粉・大豆たんぱく・食塩・コショウ）・鶏肉・小麦でん粉・醤油・食塩・にんにく・ 大豆たんぱく・調味料（アミノ酸）・ピロリン酸Na・着色料（パプリカ色素） 小麦・大豆・鶏肉 ...
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2 4 和食の定番 シャキシャキお野菜の 肉じゃが 冷やしうどん ( ) 鯖の煮付け さっぱり冷やし豚しゃぶ 牛肉 じゃが芋 人参 玉ねぎ うどん 鶏肉 うす揚げ トマト 卵 鯖 醤油 砂糖 味醂 生姜 豚肉 レタス トマト オクラ 胡麻ドレ グリンピース 出汁 醤油 砂糖 胡瓜 梅干し 出汁 醤油
... ■菜種和え 大豆・合挽ミンチ・玉ねぎ・じゃが芋 パン粉・油・ケチャップ ■コーンサラダ 油・醤油・味醂 ■あんかけうどん（乳） 法蓮草・ コーン ・油・醤油・砂糖 ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ・油・コンソメ・ケチャップ・砂糖 ■南瓜サラダ コーン・キャベツ・パプリカ ■ほうれん草とコーンソテー うどん・鶏肉・玉ねぎ・人参 ■春雨サラダ ■キャベツのゆかり和え 南瓜・チーズ・胡瓜・ ハムなし 胡瓜・ マヨドレ ・塩こしょう ...
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月 火 水 木 金 土 豆腐ハンバーグおろしポン酢あじ 醤油 砂糖 味醂 酒 油ビーフカレー 鶏チリ風豚肉 キャベツ 人参 油 豆腐 鶏肉 玉ねぎ 小麦粉 油 ポパイ炒め牛肉 じゃが芋 玉ねぎ 人参 鶏肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 味醂 大根 ポン酢 ほうれん草 卵 パプリ
... ちゅるちゅる 醤油ラーメン（幼） 豚肉・鶏肉・玉ねぎ・卵・ 牛乳なし ■旬のお魚 秋刀魚の塩焼き 大豆・豚ミンチ・玉ねぎ・じゃが芋 ■たまごの衣がふんわり 豚肉・小麦粉・卵・パン粉 ラーメン・ 焼豚・もやし・なると パン粉・砂糖・ケチャップ・ソース さんま・塩 油・ コンソメなし ・ケチャップ・ 砂糖・醤油 チキンのピカタ 油・とんかつソース 青ねぎ・卵・醤油ラーメンスープ ...
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成分表 ( 朝食既製品 ) セイボリーオムレツ 鶏卵 植物油脂 砂糖 食塩 加工デンプン 甘味料 ( ソルビトール ) PH 調整剤 カロチノイド色素 水 玉子 ミートオムレツ 鶏卵 玉葱 しょうが 粒状植物性たん白 ソテーオニオンペースト 醤油 砂糖 動物油脂 トマトピューレ 食塩 香辛料 加工で
... 甘味料（甘草）・保存料（ソルビン酸K) ごま・鰹削り節・砂糖・大豆加工品・食塩・乳糖・醤油・小麦粉・エキス（鰹・オニオン・酵母・チキン・魚介）・鶏卵・なたね油・海苔・ 鰹節粉・あおさ・醗酵調味料・パーム油・マーガリン・大豆油・こしあん・抹茶・鶏肉・海藻カルシウム・脱脂粉乳・澱粉・鶏脂・卵黄 油・調味料（アミノ酸等）・着色料（カラメル.紅麹.カロチノイド）・卵殻カルシウム・甘味料（甘草）・酸化防止剤（ビタミンE.）・香料 ...
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平成 30 年 8 月 1 日 ( 水 ) 2018/7/18 15:43 1/23 頁 < デザート > ベジタブルせんべいベジタブルせんべい < 主菜 >サバの味噌煮サバ赤味噌砂糖醤油みりん酒しょうが水 さば 青魚 は厚揚げ うるち米 馬鈴薯澱粉 砂糖 植物油脂 ( パーム油 コーン油 乳化剤
... 脱脂加工大豆・大豆･小麦･米･食塩･果糖ぶどう糖液糖･醸造酢･保存料（安息香酸Ｎａ）･水 かつお節･そうだかつお節･かつお・まぐろエキス･酵母エキス･※1 かつお節･日本(静岡･鹿児島･熊本)･ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ･※2 そうだかつお節･日本(静岡･鹿児島･熊本･長崎･高知･･三重･和歌山 他）･インドネシア ...
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大畑調理場 あかきいろみどり 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚 肉 卵黄乳 乳製品米 めん油脂緑黄色その他の 16 日麦ごはん 米麦 ( 水 ) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ テンメンジャ
... ※野菜ドレッシング かつお 砂糖 植物油脂 赤ピーマン 玉ねぎ しいたけ りんご 酢 塩 酒精 【別付け】 鶏肉 豚肉 にんにく しょうが プルーン しょうゆ 21日 ※麦ごはん 米 麦 （月） ※あさり佃煮【別付け】 あさり こんぶ 寒天 砂糖 水あめ しょうが しょうゆ ...
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成分 鶏肉 豚肉 さつま芋きんとん醤油 味醂 スパゲティ 人参 コーン ハム 小松菜 醤油 味醂 法蓮草 人参 ごま 醤油 砂糖 ウエハース (. 才 ) こんがりビスケット 米 澱粉 砂糖 塩 小麦粉 砂糖 たまご 牛 大豆 小麦粉 砂糖 ショートニング 小麦粉 砂糖 牛 ショートニング エネルキ
... 麻婆豆腐 醤油ラーメン（幼） 豚肉・鶏肉・玉ねぎ・ たまごなし クリームシチュー ■小松菜の煮浸し 豆腐・豚ミンチ・玉ねぎ・人参 中華そば・焼豚・もやし・ カットかまぼこ 牛乳なし ・パン粉・砂糖・ケチャップ 鶏肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ 小松菜・人参・うす揚げ 青ねぎ・油・味噌・砂糖・醤油 コーン ・醤油ラーメンスープ・青ネギ ■マカロニのケチャップソテー ケチャップ ...
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執筆者 愛知県味噌溜醤油工業協同組合 日本醤油協会表示技術部 木全由美 水村津与志 編著 醤油業中央公正取引協議会 財団法人日本醤油技術センター
... ④食塩分が低減割合の表示値を超えてはいけません。安全率を多めに取って下さい。（食塩分 20％カット 14.0g/100ml と記載した場合、実測値 14.1g/100ml → × 13.9g/100ml → ○） ６．公正競争規約に関する表示 表示の公正競争規約では、対象となる表示はラベルだけではありません。チラシ、パンフ ...
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成分 鶏肉 豚肉鶏肉 生姜 醤油 片栗粉 油 チャプチェかまぼこ 青ねぎ スパゲティ ピーマン ハム小松菜 人参 かつお節 豆味噌汁 バナナ ケチャップ 塩こしょう 油 醤油 砂糖 大根 うす揚げ 出汁 味噌 豆 小麦粉 砂糖 ショートニング 小麦粉 塩 バター 大豆 小麦粉 牛 バター 大豆 ごま
... ■みんな大好き!! ■鰆の照焼 ■春のお野菜 大集合～♪ ■チキンのコーンマヨ焼き ■白いご飯がススム♪ ■サクサクのかき揚げ丼 ふっくら柔らかミートボール 鰆・醤油・砂糖・味醂・酒・油 春野菜シチュー 鶏肉・塩こしょう 麻婆豆腐 さつま芋・玉ねぎ・人参・たまご 豚肉・鶏肉・玉ねぎ・たまご ■白菜の煮付け 豚肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ コーン・マヨネーズ 豆腐・豚ミンチ・玉ねぎ・人参 グリンピース・ ...
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月 火 水 木 金 土 2 鯖の味噌煮 * ひな祭り *( 日 ) お出汁の旨味を活かした 二色和え砂糖 醤油 味醂 油 青ねぎ カットかまぼこ ( 卵 なし ) 昼白菜 法蓮草 鶏肉の照焼 塩 片栗粉 さつま芋 小麦粉 卵 油 キャベツ 人参 ごま 醤油 砂糖 ごま油 醤油 酢 ミニクッキー ナチ
... たまごなし 醤油ラーメンスープ たまごなし ・青のり・油 ■大根のそぼろあん コーン・キャベツ・パプリカ・胡瓜 中華麺・豚肉・ピーマン・パプリカ パン粉・油・とんかつソース ■かやくうどん（乳） ■ひじき煮 大根・人参・豚ミンチ・醤油・砂糖 マヨドレ キャベツ・焼きそばソース・油・青のり ■ポテトサラダ うどん・鶏肉・うす揚げ・ コーン ひじき・人参・うす揚げ 味醂・片栗粉 ■南瓜煮 ■小松菜のお浸し ...
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月 火 水 木 金 土 2 豚肉 キャベツ ピーマン ぽかぽかカレーうどん パプリカ 油 味噌 味醂 砂糖 うどん 牛肉 玉ねぎ 人参 みりん風調味料 青ねぎ カレールウ 大根のとろ~りそぼろあん出汁 醤油 味醂 塩 大根 人参 鶏肉 グリンピース ナムル 醤油 砂糖 味醂 片栗粉 ほうれん草 もや
... ■ミートボールケチャップ煮 ■サクサク牛肉コロッケ ＊なかよしメニュー＊ ■ポークカレー ＊料理長おすすめメニュー＊ ■ラーメン（幼） 鶏肉・玉ねぎ・たまご・小麦粉 牛肉・じゃが芋・玉ねぎ・小麦粉 ■鯖の煮付け 豚肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参 ■ごはんがススム～ ラーメン・焼豚・もやし・なると ケチャップ・砂糖・コンソメ パン粉・とんかつソース 鯖・砂糖・味醂・醤油・生姜 油・スキムミルク・カレールウ 麻婆豆腐 ...
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