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イノベーションの場としての大学 : わたくしの教育・研究のイノベーション方法とその成果 (栁川高行教授 吉川薫教授退職記念号)

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論文

イノベーションの場としての大学

わたくしの教育・研究のイノベーション方法と

その成果

University as the Field of Innovation:

My Educational & Research Innovation Methods and their Performances YANAGAWA Takayuki

栁 川 高 行

第1部 イノベーションの基本モデル

1.J.A.Schumpeterによるinnovationの提唱 1-1.主要内容:世界で初めての全く新しい財(モノとサービスの発明・ 発見)を行なった企業家により商品化され、「経済発展」が引き起こさ れることを首唱し、その担い手を「企業家」として定義し、彼ら・彼女 らによる「創造的破壊」のみにより経済成長が生じると主張した。企業 家とは、鉄道路線を敷く一時的な存在であり、毎日鉄道を運転するフロー の存在としての「経営者」とは機能的に峻別した。初めは、「新結合(neue

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kombination)」と概念化したが、後に「革新(innovation)」と再概念 化した。日本では、「技術革新」、「新機軸」などと訳され、現在は「経 営革新」概念が広がりカタカナでイノベーションと記すほど日常語化し ている。

1-2.主要著書:Theorie der wirtschaftlichen Entwicklung, 1912,(塩 野谷裕一・中山伊知郎・東畑精一訳,『経済発展の理論:資本・信用・ 利子および景気の回転に関する一研究』),岩浪文庫,1977年。 1-3.主要参考文献:①塩野谷裕一,『シュンペーター的思考―総合的 社会科学の構想』,東洋経済新報社,1997年。②同氏著、『シュンペーター の経済観―レトリックの経済学』,岩波書店,1988年。③伊藤光晴・根井 雅弘,『シュンペーター』,講談社学術文庫,2006年。 1-4.Innovationの5類型 ① 新しい財貨の生産(product innovation):例えば、日清食品の創業者 安藤百福氏のチキンラーメンの発明、UCC 上島珈琲創業者上島忠雄 氏の缶コーヒーの発明である。 ② 新しい生産過程(工程、手順、方法)(process innovation):例えば、 トヨタのカンバン方式、鶏の平飼いの替りのゲージ内飼育による低価 格化の実現、家事の外部化としてのコインランドリーや外食店など実 に多様である。 ③ 新しい販売先(新市場)の開拓(market innovation):例えば、日本 初の袋入り麺、カップラーメンは世界食品化している。味の素やしょ うゆ、焼酎は日本を代表する味である。 ④ 原料(資源)や半製品(部品、コンポーネント)の新しい供給源の発 見(supplychain innovation)油田(陸上、海洋)、天然ガス、シエー ルガス、ダイヤモンド鉱山、岩見銀山、佐渡金山の発見と採掘、さら

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に、トヨタなど日本の自動車メーカーの系列部品メーカーによる部品 の製造メーカーと組み立てメーカーの協力(垂直的結合)、任天堂と 独立系ソフト供給メーカー間の水平的分業関係、セブン−イレブンの 代表問屋・窓口問屋制による新しい流通革新などがある。 ⑤ 新しい組織の創造(organization innovation):例えば、松下電器(現 パナソニック)の事業部制、自動車の流通系列型販売組織、日本型総 合スーパーマーケット組織、寺子屋、予備校、珠算塾などがある。 2.E.V.HippelによるUser-Innovation

2-1.主要内容:Hippel は、Schumpeter により提唱された Innovation 概念は、生産者(メーカー)を主導者とする新しい経済的価値の創造活 動に限定されていることを、批判的に拡張して、経済的価値物の消費者 (User)自らが改良や工夫し、new ideaに基づいたinnovationを起こす ことが多いと主張し、イノベーションの発生原理としてのUser Innova-tionという概念モデルを主張した。

2 - 2. 主 要 著 作:The Source of Innovation, 1988,Oxford University Press,榊原清則訳.『イノベーションの源泉:真のイノベーターは誰か』, ダイヤモンド社,1991年。 2-3.主要参考文献:小川進,『イノベーションの発生原理』,千倉書房, 本書で小川は、コンビニのPOSによるビップデーターを基にしたPB商 品のセブン−イレブンを起点としたチーム・マーチャンダイジングによ るユーザーイノベーションの実例分析を行なっている。 2-4. User Innovationの具体例 ① 日本の紙オムツは、開発メーカーであり日本市場を独占していた

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P&G 社のテスト・マーケティング実施後の製品化と販売と販売後の 改良はしない方法とは異なり、市場にまず商品販売してから、改良意 見やクレームを集めて P&G 社から日本市場のシェアを奪取したケー スが有名である。栁川高行,「新製品開発の日米の違い:事例研究ユ ニ・チャームとP&Gの紙おむつ事業」,『白鷗大学論集』第9巻第4号, 1995年。同,『経営戦略の理論と実証(その3):新製品開発戦略の日 米比較(英文)』,『白鷗大学論集』,第11巻第1号 ② 国語辞典の革命的辞典であった『新明解国語辞典』では、その第三版 ではわずか3行の記述しかなかった「いたちごっこ」の説明が、「私 の知っている用例と違うという投書」に対し編集主幹の山田忠雄が、 3年間で80例ほど用例を収集して第4版で28行に増えたケースがある。 佐々木健一,『辞書になった男―ケンボー先生と山田先生―』,文芸春 秋,2013年,243−245ページ。 ③ 暮しの手帖,1960年,54号の特集記事に紹介されている資料によれば、 暮しの手帖舎編集部が、定義した「よいふきん」の4つの定義(ポイ ント)に照らして、内外の市販されていたふきんを全てテストして(1 枚で3200枚のお皿を拭いて)日東紡の研究室に共同研究を申し入れ、 日東紡は42枚を試作し、主婦のゴーサインの出たものを「暮しの手帖 ブランド」で販売し、超ロングセラー商品になっている。 3.Co-Innovation 3-1.主要内容:生産者と従業員と消費者の協力関係、あるいは複数の 生産者間で協力し合って実現されるイノベーションで、誰かがリーダー となって遂行するという Schumpeter 的あるいは Hippel 的 innovation と 比べ相互協力の平等性の高いinnovationでありそのタイプとしては、1 つの組織(企業や研究所、大学)などの closed community の場合と、 組織の領域や時空を超えたopen communityの場合とに2大別されるだ

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ろう。さらに community 内部で、権力の中心点という maker や user で はない、調整役的 project leader のいる場合と、平等な立場で参加発言 できるco-innovationの場が存在しうるだろう。 3-2.主要著作:① C.K. プラハラード、ベンカト・ラマスワミ,The Future of Competition,一条和生監訳,有賀裕子翻訳,『コ・イノベーショ ン経営 価値共創の未来に向けて』,東洋経済新報社,2013年。②ベン カト・ラマスワミ,フランシス・グイヤール他,The Power of Co-Cre-ation. Free Pres,1911, 尾崎正弘,田畑萬監修,山田美明訳,『生き残る 企業のコ・クリエーション戦略:ビジネスを成長させる「共同創造」と は何か』,徳間書店,2011年。 3-3.主要参考文献:小川進,『共創的競争論』,白桃書房。本書は、メー カー、流通業者、消費者渾然一体となって新製品開発を行なう具体例分 析を行なっておられる。 3-4.Co-Innovationの具体例 「共同イノベーション」、「共創イノベーション」と日本語訳されること が多いイノベーション類型だが、現実の経済や企業活動とそれ以外の社 会活動においても、個人的・孤立的活動は、次第に非効率かつ課題処理 能力の限界から減少し、C.I.Barnardの有名な「協働体系としての組織」 の定義からも明らかなようにイノベーションも組織化の時代になってい る。   co-innovationには、1人のチームリーダーの下に複数の協力者が集まっ て実行されるプロジェクトリーダー集約型と複数メンバーの完全平等型 共同革新型の2つが大きく区別される。 ① Project leader タイプの具体例は、今年のノーベル賞受賞者吉野彰氏 旭化成リサーチ名誉フェローをリーダーとするチーム吉野によるリ

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チウムイオン電池の開発がある。 ② 相互協力型タイプの具体例は、先にノーベル賞を受賞した本庶佑氏 と小野薬品工業による「オプジーボ」の開発が挙げられる。後者は open innovation と称されることもある。日本企業でよく行なわれて いる全従業員からの「改善提案の募集」は、相互協力型であり、「QC サークル活動」はproject leaderタイプだと考えて良いだろう。 ③ 故柴田武氏は、「『三省堂国語辞典』と、『新明解国語辞典』とに共通 しているのは、ひとりの人が統一して作っていること、他の辞書は、 何人かが協力して作るから」と述べ、co-innovationの2つのタイプを 明らかにしている。(佐々木健一,『前掲書』,289ページ)

第2部 イノベーションの場としての大学

2.イノベーションの定義の拡張 2-1.伝統的概念としてのinnovation これまでのinnovation概念は、産業界でも大学などの研究機関に於いて も、経済的に価値のある貨幣交換の対象となる新しい価値の創造、販売行 為を意味してきている。大学でも理科系と言われる「理・工・医」は企業 の生産活動と結びつく新発明や新発見を行なうことが当たり前に期待され てきた。社会科学系でも、文芸作品や翻訳業、文芸注釈業、英・独・仏語 辞典の編集、国語辞典の編集、歴史研究書の出版などで商品化に協力する 人も少なからず存在し、画家や音楽家の中にも少数ながら成功するイノ ベーターがおられるが、大多数の文科系の学問は、企業のinnovationとは 直接的な関係を持たず、あくまでもinnovationは、「研究対象」、「学習対象」 に過ぎなかったのではなかろうか。

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2-2.Innovation概念の拡張 これまで述べてきたイノベーションの三つの基本類型は、全て貨幣交換 の対象となる経済的価値の発見と創造である。だが、世の中には経済的に は取引の対象にはならないが、新しい発明や発見という知的創造物がたく さん存在している。その典型的な例が大学に於ける知的情報の発見創造で あろう。 学校教育法によれば、大学とは「学術の中心として、広く知識を授ける とともに、深く専門の学芸を享受研究し、知的、道徳的及び応用的能力を 展開させることを目的とする」と定義されている。「加藤秀俊氏の『加藤 秀俊社会学選集【上】』,人文書院,135頁」 このように大学では、文科系の学部に於いても「study型知識」の提供 と、「深く専門の学術教授研究」をすることが、同時に追求すべき課題で ある。このことをわたくしなりに言い換えるならば、大衆教育社会での大 学生への教育も、消費者である彼らに対して授業料と引き換えに販売され る新知識であり、そこに教育innovationと名付ける可能性が生じる。さら に3, 4年のゼミナールの卒論執筆は、立派な共同学習となり、そこに教 育innovationが行なわれる状況が生じる。教授者としての大学教員は、個 人単独としてはもとより、好ましい有力な同僚との共同研究に努めること を社会的使命としている。従って社会科学系の大学にも教員による研究 innovation と学生に対する講義とゼミナールという教育 innovation とが同 時に行なわれる場として考えて良いだろう。 だからこそ、learn(ドイツ語のレルネン)、study(ドイツ語で大学で 学習することを意味するシュテュディーレン)と明確に区別され、pupil (生徒)とstudent(大学生)との区別とteacherとprofessorとが区別され、 大学と大学入学以前の学校とで教授されることと、学習されることが異質 であることが明確に区別されてきた。

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Ⅰ 経営戦略論講義内容 1 経営戦略論入門(7回) 1-1. 任天堂の経営戦略-相補的資産のネットワークをどうデザイン するか  −複数のソフト専業メーカーとのライセンス契約− 1-2. セブン-イレブンの経営戦略  −情報ネットワークによるイノベーションのオペレーション化と新流 通革命の創造− 1-3. 集英社・週刊少年ジャンプの経営戦略  −共同的情報生産者と読者アンケート絶対評価による読者最優先主義− 1-4.すかいらーくの経営戦略  −事業ドメインの創造と差異化− 1-5.3М(スリーエム)の経営戦略  −社内ベンチャーによる連続的新製品開発と新製品比率25%の実現− 1-6.IBMの経営戦略  −パソコン事業の誕生と挫折− 1-7.NECの経営戦略  −パソコン事業はどのようにして生まれたのか−

第3部 教育イノベーション 

 3-1 講義内容シラバス編

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2 経営戦略論の理論と概念(23回) 2-1.ドメインとその3つの定義方法 2-1-1. 製品ドメインの定義と差異化  −ぴあと東京ウォーカー、伊藤園の缶入り緑茶とサントリーの水割りウィ スキー− 2-1-2.事業ドメインの定義と差異化  −モスバーガーとマクドナルド− 2-1-3.企業ドメインの定義と差異化  −NECのC&Cとサンリオのソーシャル・コミュニケーション・ビ ジネス− 2-1-4.断章  −キャンパス・ライフ・ストラテジーの勧め、人生のドメインとアイ デンティティー定義の大切さ− 2-2.経営資源の蓄積と配分  −情報的経営資源を中心に−資生堂とソニー 2-3.経験効果とPPM  −フォーディズムとカシオの電卓戦争− 2-4.企業の成長戦略  −内発的成長とM&A −

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2-4-1.企業の成長目標の必然性  −日本的雇用慣行との関連において− 2-4-2.市場浸透戦略  −ドトールコーヒーとアデランス− 2-4-3.新製品開発戦略  −カップヌードルと日本製紙オムツ− 2-4-4.市場開発戦略  −キッコーマンのしょう油と船井電機のアメリカ進出− 2-4-5.多角化戦略  −バンダイ、クボタとマックス− 2-4-6.M&A戦略  −ブリヂストン、藤沢薬品と武田薬品− 2-4-7.断章  −学習と成長、組織学習、ラーニング、オーガニゼーション、学習棄却(ア ンラーニング)、プリペアード・マインド− 2-5.競争戦略   −価格と品質の2極化− 2-6.組織の活性化戦略  −栃木県内企業を中心に−

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2-7.企業文化の意義  −初めに理念ありき− 相撲部屋文化、教育理念とゼミナール文化、 東海メディカルプロダクツ、サラダコスモ 2-8.企業文化の実証的研究  −栃木県内企業を中心に− 2-9.企業文化とCI  −水戸信用金庫、草加市役所、イナックス− 2-10.経営戦略と企業文化  −山之内製薬と大正製薬− 2-11.経営管理制度と企業文化  −近江兄弟社とホギメディカル− 2-12.企業文化と制度的リーダーシップ  −ダイエー・ネッスル戦争− 3.まとめ  −経営戦略論をどう使いこなすか− Ⅱ.経営学史講義内容 1.占領軍政策と日本的経営の萌芽 2.傾斜生産方式、所得倍増計画、産業政策と日本的経営の成立 3.日本型雇用慣行の特質

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 ①終身雇用慣行と日本型雇用調整   −職場内移動と関係会社出向−  ②年功賃金制とその変化   −労働市場の二重構造− 4.日本型雇用慣行の社会的影響  ①学歴社会の学校歴社会化と選職活動の就社活動化  ②サラリーマンは本当に幸福だろうか   −転職困難社会−  ③日本は平等に世界一豊かだろうか 5.会社人間+α、キャリアデザインをどう実践するべきか 6.日本型株式会社論-私論的展開-  ①株式会社誕生の歴史的必然性   −産業革命と生産規模の拡大−  ②経営目標の日米比較   −売り上げ増・シェア拡大VS株価と配当の上昇−  ③法人資本主義と株式持ち合い   −株式分散現象の非存在−  ④トップ・マネジメントの日米比較   −内部昇進VS外部招へい−  ⑤メインバンクの特質と機能−協調融資と保険機能−  ⑥株式会社の日米比較−労資共同体の資本主義VS株主資本主義  ⑦まとめ−日本的経営の優位性はいつまで続くだろうか− 

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Ⅲ 商学総論講義内容 第1部 1-1.商業学の面白さと学問的有効性 1-1-1.城山三郎の『価格破壊』をどう読むか  −日本型大型スーパーマーケット・ダイエーの誕生− 1-1-2.マーケティング入門(1)  −ユーミンと少年ジャンプ− 1-1-3.マーケティング入門(2)  −セブン−イレブンのPOSシステムによる品揃えの最適化と日販の 最大化− 1-2.流通業の実証的研究 1-2-1.メーカーによる流通革命  −家電系列店と化粧品流通− 1-2-2.大型スーパーマーケットと流通革命  −構造的ディスカウント化と製販統合・PB(プライベート・ブランド)− 1-2-3.ディスカウントストア(DS)と価格破壊(その1)  −DS業総論− 1-2-4.DSと価格破壊(その2)  −郊外型紳士服専門店・青山と百貨店紳士服売り場の比較分析−

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1-2-5.DSと価格破壊(その3)  −ホームセンターの誕生、ケーススタディー、カンセキ(栃木県)− 1-2-6.DSと価格破壊(その4)  −おもちゃの流通とディスカウント化・ケーススタディー、トイザらス− 1-2-7.ショッピングセンター  −ケーススタディー、ニチイ・マイカル本牧、福田屋百貨店(栃木県)− 1-2-8.通信販売  −セシールと千趣会・ノンストア・リティリングの拡大− 1-2-9.花の生産と流通  −市場(いちば)取引の中で生き残る花の小売店− 1-2-10.宝石の生産と流通  −デ・ヴィアス社の婚約指輪キャンペーン− 1-2-11.流通業のまとめ 2-1.商業学の面白さと学問的有効性 2-1-1.宮部みゆき『火車』(双葉書房)をどう読むか  −クレジットカードの光と影− 2-1-2. 城山三郎『今日は再び来らず』(講談社文庫)をどう読むか(2 回)  −学校歴社会と受験と補習教育サービスの必要性−

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2-1-3.経済のサービス化とサービス産業 2-2.サービス業の実証的研究 2-2-1.レジャーサービス業(1)カラオケ・レジャー 2-2-2.レジャーサービス(2)映像ソフト観賞・レジャー 2-2-3.レジャーサービス(3)ビデオゲーム・レジャー 2-2-4. レジャーサービス(4)テーマパークと東京ディズニーラン ド 2-2-5. レジャーサービス(5)海外旅行レジャーと旅行代理店ビジ ネス 2-2-6. レジャーサービス(6)ギャンブルレジャーとギャンブル依 存症 2-2-7.結婚仲介ビジネスと日本人の結婚行動の変化 2-2-8.宅配便ビジネスとヤマト運輸による創業 2-2-9.日本型ハンバーガービジネスのモスバーガーによる創造 2-2-10. 日本型ファミリーレストランのすかいらーくによる創造 2-2-11.サービス業のまとめ

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講義用レジュメ(その1)(’95.№1) 1.問題設定  −経営学とは、何をどのように学ぶ学問だろうか− 2.経営学とは、経営について学ぶ学問であるが、経営とは何だろうか   −もの作りをするメーカー(企業)、毎日買い物をする小売店(商業、 流通業者)、昼食を食べるマクドナルドなど(外食産業)、預金を下ろ す銀行(サービス業)などに共通する活動は何か−

3. 経営学部とは、英語で Faculty of Business Administration と言い、 ビジネス・アドミニストレーションとは、「経営管理活動」を意味し ている。経営管理活動の本質は、何なのだろうか。 4. 企業は、人、物、金、情報という4種類の経営資源(managerial re-sources)を結合(資源ミックス)して、商品を生産販売する人間集団 であるが、4種類の、人、物、金、情報のそれぞれの個別的管理活動 は、どのような内容を持っている学問的分野なのだろうか。 講義用レジュメ(その2) 1.問題設定 2.コンビニエンスストアの現状 2−1.産業としてのコンビニエンスストア 2−2.コンビニエンスストアはどのようにして利用されているのか 2−3.コンビニエンスストアはなぜ急成長したのか 3.企業研究・セブン−イレブン・ジャパン 3−1.セブン−イレブン・ジャパンをなぜ取り上げるのか 3−2.数字で見るセブン−イレブンの経営史 3−3.セブン−イレブンの本質的特質

第3部 教育イノベーション 

 3-2 講義内容経営学講義用レジュメ編

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3−3−1.情報ネットワークで連結された連鎖型組織(coalition) 3−3−2. POS システムによる個別店舗別の品揃えの無限持続的改善 活動 3−3−3.厚利確売の原理と新流通革命の創造 4.結び 【キーワード】 コンビニエンスストア,ネットワーク,コントローラー,情報ネットワー クによる連鎖型組織,連結の経済性,POSシステム,品揃えの無限持続 的改善,新しい事業ドメイン,情報創造能力,厚利確売の原理,新流通革 命の創造 講義用レジュメ(その3) 2018年度宇都宮大学大学院工学研究科経営情報工学特論講義用資料(第1 部) 経営情報工学とは、どのようなことをどんな仕方で研究する学問でしょう 日 時:2018年4月16日午後2:30~5:40実施  講義者:白鷗大学経営学部教授          宇都宮大学大学院工学研究科客員教授    栁 川 高 行 第1章 「経営」とは何か 1-1.現在私たちの生活は、経営と強く結びついている ① ものとサービスの購入と使用者としての消費者という側面    学生諸君・諸嬢の今身に着けているもの、机の上においてある文房 具その他のそのほとんどすべてのものは、第三者が生産したもの(商品)

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をリアル店舗か、通販でお買いになった商品ではないでしょうか。お 米や野菜を作っている家庭以外のサラリーマン・ウーマンの家庭では、 生活必需品の全てを販売者(商人)からお買いになっているはずです。 今お話ししているわたくしも、ユニクロと同様知識というサービスの 製造小売り人です。このように、自分で消費するために生産する(例 えば、家庭菜園のミニトマトやキュウリや大根)のではなく、第三者 に販売して売り上げと利益を稼ぐ経済活動の主体を「経営」と呼びま す。 ② 経営による雇用と所得の創出と、そこで働く人々    現代の経済先進国では、第一次産業の農業、林業、漁業で生計を立 てている自営業者(自己雇用者)の全労働者に占める割合は、どんど ん少なくなり、経営に雇われて働く機会の提供(雇用の創出)を受け て働いた労働力の対価としての給料・賃金(所得の創出)を得て生活 しているサラリーマン・ウーマンが大部分を占めています。 ③ 経営概念の拡張―ものづくりからサービス業の担い手まで    経営とは、典型的には形のある「ものづくり」の工業と呼ばれる第 2次産業が中心的対象でしたが、「商店経営」と呼ばれた小規模の商 人やサービス業の個人会社が、総合スーパーマーケットの大規模化を 始めとする専門大型小売店や、コンビニエンスストアなどの大規模 チェーンストア展開などの商業経営と、銀行、保険、証券会社などの サービス業経営の台頭により、人間集団と機械体系の組み合わせと、 自社ブランド品(PB商品)を製造する大規模製造業・商業・サービ ス業の全てが広い意味で経営と呼ばれるものとなったと言って良いで しょう。 ④ 経営理念、企業社会という現代社会の特質    私たちの全ての人が、ものやサービスを経営から買う「消費者」と して、また仕事の場と所得獲得の場としての経営と、「労働者」とし て密接に結び付いています。

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(注) 小売業が同時に製造業を兼ねる場合、SPAと称されるユニクロ のような商業者が自社製造部門を持つ場合と、洋菓子店シャトレー ゼを製造業者が直接運営する、2つのタイプの「2.5次産業」が存 在しています。コンビニエンスのセブン−イレブンの「セブンプ レミアム」や「金のPB商品」が身近な例でしょう。 参考文献 1. 栁川高行、1982年、「経営理念の制度化行動―事例研究・ダイエー」、 『白鷗女子短大論集』、第7巻第2号。ダイエーのPB商品キャプテ ンクックインスタント・コーヒーとネスカフェ・コーヒーの競争を 取り上げ、惨敗が目に見えていたダイエーの競争戦略の狙いを分析 したものです。 2. 栁川高行、1993年、「研究ノートディスカウント型郊外型紳士服専 門店チェーンの経営学的分析―ドメインとリスクマネジメント―」、 『白鷗大学論集』、第8巻第1号。 3. 栁川高行、1994年、「企業・組織研究 ゼビオ―ディスカウント型 紳士専門店チェーンのドメイン・リスクマネジメント・経営戦略―」、 『白鷗ビジネスレビュー』、第3巻第1号。 * 文献2, 3は、その後SPAと称されるようになった衣料品の製造小 売業のユニクロの先駆的形態である。人件費コストの安い中国での大 量生産と販売、人件費のセットとで、高品質超低価格を武器に急成長 してきている。ユニクロについては、以下の資料を参照してください。   (省略) 1-2.経営=営利的商品生産の組織体 経営とは、営利目的(利益を稼ぐことを目的として)、商品(生活する人々 にとり、その使用価値・所有価値が評価されて買ってもらえる生産物)生 産の組織体(協力し合う人間集団と、工場や事務所の機械類の組み合わせ)

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と定義されます。 

1-3.経営=man-machine system 経営=socio-techno system 経営は、人間の労働力と、「手の延長」としての道具ではなく、「自己運 動のメカニズム」を持った機械類との協働体です。 1-4.経営(企業)の学としての経営学=「領域科学」としての経営学 多くの専門分野の科学が、経営(企業)が、人間集団と機械体系システ ムとの複合物であることから、諸学協力的(interdisciplinary)で、マルチ・ アプローチを可能にする学問です。 (注) アプローチ(approach)とは、研究対象への分析の為の接近方法(研 究方法)ですが、分かり易く例えると、お魚を刺身、焼く、煮付ける、 天ぷら、フライで食べるという「料理方法」の違いです。 1-5. ① 経営と工学の相互協力    経営における商品生産は、社会的に必要性の高い(消費ニーズの高 い)商品を「開発」し、それを研究室で一つだけ作るのではなく、工 場で大量に生産し、同型化、同品質化を可能にする「量産化技術」と の2つの異質の技術の組み合わせが必要です。 (注1) ビデオデスクの新製品開発と特許を所有していたのはRCA(ア メリカ)。しかし、RCAの製品歩止まり率(総生産分の販売可 能製品)は50%、日本のパイオニアが特許を購入して開発に成 功したのは、95% を超える製品歩留まり率という量産化技術に たけていたからでした。 (注2) アメリカ企業の製品歩止まり率の悪さは、量産化技術の拙さと 品質管理を標本調査(日本企業は全数検査)だからであり、不 良品の安売り場所が「工場アウトレット」と呼ばれています。

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(注3) ノーベル賞を「青色発光ダイオード」の発明で受賞した、名古 屋大学の2名の功績(赤松勇・天野浩両氏)は、「法則発見」と いう「物理学」の分野であるのに対し、興亜化学のエンジニア 中村修二氏は、「工場での量産化技術の開発」という「工学的分 野」における功績でした。 ② 経営への心理学的アプローチ    人間集団の組織体の中で、個人はどのようにすればモラール(やる 気、仕事意欲)を高め、仕事に対するやりがいや、プライド、自己価 値の確認などを行なえるのだろうか、という効果的な「talent」への 企業内育成方法など。例 マズローの欲求階層説、 ③ 経営への社会学や組織論のアプローチ    人間集団が、小集団や全体集団として、どのように関係のネットワー クとリーダーシップを発揮すればグループとしての生産性と満足度が 高められる。 (例) 三隅二不二リーダーシップのPM理論、セルズニックの制度的リー ダーシップ、教師期待効果(ローゼンタール、教室のピグマリオ ン効果) 1-6. 経営の学(経営学)のおすすめ本(ゼミナールで実際にテキスト として使い、繰り返し何度も読むのに値する本ばかりです。) 1.榊原清則、『経営学入門(上)(下)』、日経文庫、2002年。  これは最も信頼できる著者が、1人で書き上げた著作で、経営戦略論 と組織論の2つの中心的分析視角から分析説明しているバランスのいい 入門書。 2.榊原清則、『企業のドメインの戦略論―構想の大きな会社とは―』、中 公新書、1992年。(入手は古書のみ)  企業ドメイン(企業の活動領域、生存領域)をタイトルにした世界に 1冊のみの本。企業ドメインの分析の概念的枠組も独自の榊原モデルで

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あり具体的・個別的な企業の経験的・実証的研究から、それを理論的に 突き詰め、多くの企業に妥当する命題化された(原理)的・普遍的なモ デルを構築していく必要があります。  第2章 「情報」とは何か 2-1.情報の定義 文字、数字、絵、音、見えるもの、などの中で、関心のある興味を引く 重要なものを、頭脳(mind)と感情(heart)の中に(in)形作られる(form) イメージ 2-2. 人間の情報と、情報でないものへの接し方の違いは、ことばに表 れます。 ⓐ 見ようと思わなくても目に入る(see)、見ようと真剣に止まっている ものを見る(look at)、動いているものを見る(watch) ⓑ 聞きたくなくても(ear)に入ってくる(hear)、一生懸命耳を傾ける (listen to) Ⓒaudienceとlistener 2-3.情報(information)と真実の究明(intelligence)の違い 情報は「点」の確認 真実の究明は点と点を「線でつないで」新しい図形を創り出すこと。 教室外課題 モデル答案 1.面接試験者が、必ず落とす(内定を出さない)大学生のパターン  ①ヴォランティア活動を強調する学生  ②SNSで「いいね」を沢山押してもらう、情報発信を誇る受験生  ③自転車で日本一周したことを得意そうにしゃべる受験生 2.Informationとしてのとらえ方   面接でこの3つはタブーだとテクニックに入れる。

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3.Intelligenceとしてのとらえ方  ①この3つのタブーに共通することは何か   ⓐ大学生時代にしかできないことでは全くないことが一番の理由   ⓑ会社で働く上でプラスになる経験値ではない  ②3つのテーマの主張から落とす判断の基準は何か   ⓐヴォランティアの元々の意味は、軍隊の志願兵     震災現場で必要とされる人材は、医者、看護師、医薬品、介護士、 幼稚園の先生や保育士、後片付けする体力のある男、何の能力も ない善意だけのヴォランティアは、使い道のない有難迷惑な存在、 会社で自分の能力と仕事とのmatchingの認識能力がない   ⓑSNS     人生で一番貴重な時間を無駄にする、社会的承認欲求のみが異常 に強い学生、会社では褒められたり認めてもらえないとむくれて やる気をすぐなくす人―職場の対応が面倒くさい人   Ⓒ自転車での日本一周     SNS と同じ、時間の価値がまったくわからない人、会社でも time management ができない、むやみやたらと動きまわるが机 に座って集中して仕事はできない。  ③大学在学中に、時間をかけてやり遂げた実績は何か  ④結論部分    この学生は、3年間の大学生時代、キャンパス内で何か夢中になっ てcommitmentしたことは無いのか?   ↓   会社の中で何かに集中する「夢中人」には絶対なれない    ホギメディカル社の人事考課(成績付け)公開制度(日経産業新聞 の記事)   本社に行き人事部長にインタビュー   A 140点 どこの会社でも通用する   B 120点 in-house super talent

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  C 100点 与えた目標を達成した社員    D  80点 ダメ社員 80%が会社を辞める   E  50点以下 いらない 90%以上が会社を辞める           逆転して上へ上がれる人は例外(稀少な事) 2-4.「経営情報」とは何か ①経営の外にいる人に社会への経営の実態を知らせる  ⓐ財務会計   B/S 財務状態と所有者  P/L 利益と使ったお金  ⓑ広告宣伝  Ⓒ ブランド価値 ソニー、ホンダ、パナソニック、資生堂、慶応大学、 早稲田大学… ②経営の中にいる人々への金銭的価値の流れ、情報  ⓐ管理会計 ⓑ原価計算 Ⓒ特許(知的財産)ⓓ生産技術  ⓔ人の育て方 ⓕ会社の学習方法 ⓖ会社の歴史 第3章 「工学」とは何か 3-1.栁川の論文(省略) 3-2.経営工学 お金を入れる→ 自動販売機→ 欲しい飲み物が出てくる ① 入れるお金=経営資源(managerial resources)ヒト、モノ、カネ、ジョ ウホウ ②出てくる製品=つくられるもの ③自動販売機=経営資源の最適な結合  結合方法(技術) MOT技術管理(management of technology) ④2つの技術  ⓐ新製品開発技術 ⓑ均質の製品の大量生産技術

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補論1.技術の中立性とdual use (平和利用と軍事利用) 1.電子計算機の軍事目的としての開発と民生利用  大砲やミサイル発射時の命中精度を高めるための高速演算装置として 開発されたものが、今や personal computer(パソコン)は、日本語作 成や internet を介して、情報の発信、受信、「記憶容量」の大きさから 日本語文章作成(日本語辞書機能)、英文作成(英和辞典機能)、高速検 索機能、(ウイキペディア、企業、役所、大学のhome page)、internet(ネッ ト通信、通販等) 2.ノーベルのダイナマイト  軍事とインフラ工事現場で使われる平和利用 3.痛みを止めることと、中毒になる 薬(モルヒネ) 補論2.技術の内部化と外部化 技術のマネジメントに於いて、全てを自社内に囲い込む「自前主義(in-house strategy)」を一方の極みとすると、2つの技術の内どちらか一方 を外部の企業や個人に「外部委託(outsourcing)」するというもう一方の 形態が存在します。 ファスナーで有名な YKK(吉田工業)は、アルミを溶融させることか らスタートして、自社製の工作機械類で加工し完成品化する、「一気通貫型」 生産システムで有名である。「技術情報の漏洩」は完全に防止されている。 スティーブ・ジョブスの名と共に高いブランド力を有しているApple社は、 自社では「新製品の開発」のみに注力し、iPad の場合、部品は差異化し 高級な日本製部品を用いて、生産は台湾最大の受託製場企業鴻海に外部委 託をしています。 補論3.アメリカの大学と日本の大学の違い アメリカ:高校卒業までは、日本の方が断然能力が高い 帰国子女枠: 上智、早慶などへの入学の広いバイパス、アメリカの高校で

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は優等生 日本の大学生の勉強時間の平均週40時間半 理系は文系の10倍   小学生…月~金 7時間(通塾率70%)   中学生…「高卒当たり前社会日本」受験勉強 9時間   高校生…進学校  就職校−大きな格差−アルバイトの出来る高校生        8時間 学生の勉強の品質格差 アメリカ: retension rate  60%、親はお金を出さない、奨学金と夏冬の ロンバケに集中してバイト、成績がクラスの平均点以下→奨学 金カット→ドロップアウト      月~金は宿題漬け、夜12時まで開いている図書館、Saturday night fever 大学比較 アメリカ: レポート課題を出さない、教員は、授業評価でネガティブ 評価、成績の評価基準をめぐる学生からのネゴシエーショ ン、tough negotiator としての profe,学生による授業評価 publish or perish

     5年間の有期雇用、payは年9か月分、no work, no pay       必死に教授達と必死の学生の間での良い教育を追い求めての 戦い      技術と大学の勉強の役立ちとデメリット パワーポイントの授業 ウイキペディア−便利になりすぎ      Q1.日本人はなぜスマホの「いいね」のクリックが欲しいのか Q2.インスタグラムの流行る理由 Q3. 女性は、なぜ1日6時間スマホを手にして風呂にも持ったままで

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入るのでしょうか Q4.「メイド喫茶」の人気、ウェイティング1時間 Q5. AKB48ビジネスモデルと秋元康producer人形づかい(マリオネッ ト)の秋元P 講義用レジュメ(その4) 宇都宮大学「未来塾」講演用資料 マーケティングとは何か、ニーズの発見法 2017年11月25,26日成稿          講演日:2017年12月13日(水)19:00~20:30   講演者:白鷗大学経営学部教授          宇都宮大学大学院工学研究科客員教授   栁 川 高 行 ニーズ発見法 1 .日本の大学教員の中には、大学生のニーズに全く気付かない人も少な からず生存しています。生き残っていられるのは、経済学の「セイの法 則」が存在しているからです。 ① 小、中、高は、学年ごとに教える同一の内容の教科書が存在し、中学、 高校は、過去問の学習と受験科目を教えるという明確な学習ニーズが あります。 ②教育権の何をどう教え、どう評価するのかは各教員の100%の自由  a.他の研究者が書いたテキストを教える  b.沢山の人の本からパッチワークして話す  c.経営学、経済学、心理学、社会学、などの辞典の専門用語の解説  d.VTRやDVDを見せて感想文を書かせる  e.一週間の新聞記事の解説紹介する ③ 栁川は、大学生の頃から、大好きな五輪真弓さんや、大学院時代にデ

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ビューしたユーミンさんのようなシンガーソングライターになりたい と思い、栃木の企業と日本企業のインタビュー調査と、新聞、雑誌、 メディア、新聞で自分で作ったストーリーを話す。自分の頭で考える 力(自己学習能力)を伸ばすことが、学生が一生使える財産で、会社 人生活でも役立つと信じています。 2 .Sense of wonder (ドキドキ、わくわくする感動を与えるニーズ発見 商品群) a .セブン−イレブンのおにぎり…パリパリの海苔をおにぎりを包める ような包装のイノベーション b .セブン−イレブンのおでん…おでん専門店にも負けない、あのおで んの汁 c.叶匠寿庵の創作和菓子 d .回転すし店…受付ロボット、寿司握りロボット、画面を見ながらワ ンタッチで注文、注文品が目の前で停まるオートメーション化 e.ウオッシュレット…トイレの限界への挑戦 3.潜在的ニーズの顕在化 ケースその1. ベルフーズ(カネボウの食品製造部門)の『甘栗むいちゃ いました−自然な甘さそのままに−』 ①市場調査  a .社員全員によるケーキ屋さん、甘味喫茶店での一番人気商品の ヒアリングの結果、マロンケーキが一番人気  b.栗の加工品を売ることに決定  c .マロンケーキを注文している女性と、甘栗を食べている女性に どこに不満があるかのヒアリング調査    天津(てんしん)甘栗は、皮をむくことが面倒です。     甘さはもう少し控えめにしてナチュラル・スウィートが望まし い ② 新商品のネーミング…消費者ニーズを、“ そのまま ” に商品名に採

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用 ③価格決定…高価格で値崩れないこと ④ 流通経路は、定価販売するコンビニエンスストアに限定する(閉鎖 的流通経路の選択) ケースその2.ノスタルジー消費のニーズに応える ①80年代アイドル写真集の再販売のマーケティング戦略    懐かしいあの頃に買えなかった50代、60代男性が、あの頃を思い 出して購入。私も買いました(アグネス・ラム、岡田奈々)。関心 のあるAKB48のビジネスモデルの分析はできましたが、将来のネッ ト・オークション用に神(カミ)セブンの写真集は買っておいてま す。特にブレーク前のもの。 ②レコード盤の再販売    レコード針の唯一のメーカー「ナガオカ」は、「残存者利潤」に加え、 「ノスタルジー利潤」を手にしています。 4 .潜在的ニーズのないところにメーカーが、消費者の心の中にニーズを 作り出した例 ケースその1.セブン−イレブンの恵方巻き習慣 ケースその2. 田宮模型のミニ四駆と改造用部品という新市場創造…男 親と男の子供のコミュニケーション商品 ケースその3. 引きこもりの5種の神器…個室、パソコン、ケータイ、 通信販売、宅配便 5.メーカーの予想ニーズを超えた、消費者参加型ニーズの拡大 メリーチョコレート・カンパニーのバレンタインデーに、女性から男性 への愛の告白チョコレートを贈るという販売促進キャンペーンが、消費者 たちにチョコレート限定のプレゼント文化を形成してきています。

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1 .板書は講義内容に対応し整理されていましたか。番号を丸で囲んでく ださい。 1整理されていた 2普通だった 3雑然としていた 4特に印象は無い 2.講義の方法話し方は分かりやすかったですか。 1非常に分かりやすかった 2だいたいわかった  3少しわかりにくかった 4非常に分かりにくかった  5何とも言えない 3 .上の解答で3,4に〇をつけた人はその理由を次の中から指摘して下 さい。(重複回答あり) 1内容が難しいから 2説明が上手でないから  3自分の学力が不足しているから 4その他(具体的に書いて下さい) 4.この講義を聴講して得るところがありましたか。  1確かにあった 2多少はあった 3あまりなかった  4全くなかった 5何とも言えない 5.教師は講義に情熱があったと思いますか。  1思う 2普通 3思わない 4何とも言えない 6.教師は講義の準備をよくしていたと思いますか。  1思う 2普通 3思わない 4何とも言えない 7 .この講義で良かった(面白かった)と思うところがあれば指摘して下 さい。 (      ) 8.この講義で悪かった(つまらなかった)と思うところがあれば指摘し て下さい。 (      )

第3部 教育イノベーション

 3-3 学生による講義評価

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学生の評価(女子学生) ( 良かった点)今まで知らなかった各企業の経営の裏側がよく分かった。 とても身近な例を取り上げて説明してくれたので興味を持って話を聴 くことができた。 ( 悪かった点)板書の時にあちこちに線を引っ張るので、関連があるの は分かるが、余りにも雑然としてしまい書き写す時に手こずってしまっ た。後、たまに字が小さく略字などがあって読み取りにくかった。声 が少し小さくて聴き取れない時もあった。前の学生に意見を求めるこ とが多くて、後ろの方で話に乗れない時があった。 学生の評価(男子学生) ( 良かった点)町中などで、セブン−イレブンやイトーヨーカ堂などを 見る目が変わった。デニーズなどで飯を食べる時に「ここはイトーヨー カ堂の系列だよ」などと、女に自慢できた。 ( 悪い点)せっかく出席しているのだから、他の先生みたく出席を取っ て評価にも入れるべきだ 学生の評価(男子学生) ( 良かった点)講義内容がバラエティに富み、いろいろな業種に興味を 持てるようになった。型にはまった難しい講義というより身近なテー マで講義してくれたことがよかった。講義以外、先生の人生経験を踏 まえた話がとてもよかった。 ( 悪かった点)偏った意見が多かった

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就職初年度1997年度から、助手として英語の代講を命じられました。英 語専門の教授は、ジョージ・オーウェルの Animal Farm という英語科の 学生向けの教材でしたので、元々英語の苦手な幼児教育科の学生には大変 難しく、楽しい授業とはなりえませんでした。 思い切って昔話のPeter Rabbitシリーズを、自分で印刷した教材に変え、 幼稚園児、保育園児への「読み聞かせ」となるよう日本語訳を考えさせる 授業にしましたら、指導英語科教授からは大分嫌われましたが大変好評で した。 英語単位認定試験問題(1980年度女子短大幼児教育科1年生対象) 白鷗女子短期大学試験問題用紙 問題1.

Nurse and Nursery 資料A,B,を参考にして,問題文の( )内に 最も適することばを⒜~⒥の内から選んで,記号を解答用紙に書きなさい。 A. As there was not always quite enough to eat,―Benjamin used to

borrow cabbages from Flopsy’s brother, Peter Rabbit, who kept a nursery garden. (from The Tale of the Flopsy Bunnies)

B. Nurse[他動詞]①看病する,看護する ②治療に努める,養生する ③大事に育てる,育む ④細心の注意をもって扱う ⑤養成する,仕 込む ⑥大切に取り扱う,大事にする ⑦乳を飲ませる,授乳する (ランダムハウス英和辞典) 問題文 [他動詞 nurse]①~⑦までの意味に共通にみられる基本的意味 root meaningは(1)に対して他者あるいは自らが(2)careし、生命を十二

第3部 教育イノベーション

 3-4 試験問題(その1)

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分に開かせることを可能にする行動・行為である。そのような行動・行為 をその使命・役割とするものが[名詞a nurse]によって表される。nurse される対象が乳児の場合は(3)、幼児の場合は(4)、病人・患者の場合 は(5)、若木・苗木の場合は(6)、幼虫の場合は(7)、とよばれる。[名 詞a nursery]は、a nurseによって、nurseという行為が継続的・反復的 に行なわれること、その活動を示しさらにその活動の行なわれる場所を示 すようになる。たとえば、a nursery roomが(8)、a nursery schoolが(9)、 a nursery gardenが(10)という具合である。 (a)保護虫 (b)保護樹 (c)乳母(wet nurse)  (d)保母(dry nurse) (e)看護人(婦) (f)配慮 (g)保育園 (h)子供部屋、育児室 (i)苗木畑 (j)一人では生きていけない弱い・脆い・傷つき易い生命 問題2. 次の英文は、『窓際のトットちゃん』(黒柳徹子著 講談社刊)を素材に 栁川が英訳したものである。良く読んで以下の問いに答えなさい。

Totto-chan seating near by the classroom window (by Tetsuko kuroy-anagi)

Every weekday Totto-chan went to Tomoe-gakuen, her ① primary school, with so much joy.

When Totto-chan met first Mr. Sosaku Kobayashi, Tomoe-gakuen’s ③ ② head teacher, he listened, listened and listend to her long talk, so Totto-chan ③came to love this old man so much. When Mr. Kobayashi saw Totto-chan, always said toher, ア“You’re really a good girl, I know, I know.

At that time,Totto-chan couldn’t understand ④the real meaning of this saying, but she could feelイMr. Kobayashi believed in her and loved her ⑤heartily.

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Today Totto-chan knows every ウ Tomoe’s ⑥ granduate is so Kind-hear and warmKind-hearted

(訳注) ①小学校,②校長先生,③好きになる,④この言葉の本当の意味, ⑤心から,⑥卒業生 問1.下線部ア、イ、ウ、の意味を日本語に直しなさい。 問2. トットちゃんが小林宗作先生を大好きになったのはなぜか、その理 由と思われるものを簡単に述べよ。 問3. 下線部Aは、「君は本当はいい子なんだよ」という小林豊作先生の 言葉を英訳したものです。日本語の最後尾の「よ」という言葉は、 相手に念を押す場合の表現ですが、通常は、you know と英訳され るのが普通です。栁川は、I know でなければいけないと考えてい ます。I knowと訳すべき理由を、教育心理学者ローゼンサールが『教 室のピグマリオン』で提唱した「教師期待効果」の理論と、心理学 の「レジリエンス(立ち直り)」の実証的研究成果の2つの理論内 容を説明しながら解答して下さい。

3-4試験問題(その2)

経営学総論単位認定試験問題 経営学史(短大)平成4年度前期(1) 1.現代日本は「学歴社会」と呼ばれ、教育ママが大量に出現している。  そのような現象がなぜ生じたのかを次のキーワードの内容を説明しな がら、論じなさい。(50点) キーワード: 日本的慣行、終身雇用、学卒者の定期一括採用、賃金の後 払いシステム、内部昇進性、流行な雇用機会の希少性、選 職競争、単一の幸福感 2.次の5つの問題から2問選択し、それぞれキーワードの内容を説明し ながら論じなさい。

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2-1.少年ジャンプはなぜ大量に売れ続けているのか? キーワード: 価値情報、事実情報、共同的情報生産、読者アンケート、 価値の合意、共感 2-2.ファミリーレストラン、すかいらーくは、なぜ大成功したのか そのマネジメントシステムの特質を論じなさい。 キーワード: popular prince, セントラルキッチン、マニュアル、接客生 産性、すかいらーく方式 2-3.マーケティングの誕生とその内容について論じなさい。 キーワード: 大量生産大量販売、供給過剰時代、企業の危険負担、販売 促進策、市場調査(market research)、標本調査(sampling theory) 2-4.日本の結婚の特質である晩婚化と非婚化がなぜ生じたのか?を論 じなさい。 キーワード: 社会的結婚圧力、家事の外部化、生活水準の維持、経済力 先主義、ピーターパン・シンドローム、自発的シングル、 不本意シングル 2-5.以上の問題以外で、面白かったテーマを選び自由に論じなさい。

3-4 経営学総論単位認定試験問題(その3)

(1981年度女子短大経営科2期生対象 試験時間90分) 問題1.サンリオの経営理念と多角化行動 サンリオの多角化された事業活動領域は、以下の5つです。 ①キティちゃんやキキララなどのキャラクター雑貨商品の事業 ②誕生 月、母の日、クリスマスなどに贈るグリーティング・カード事業 ③サ ンリオSF文庫、ハーレクインロマンスなどの出版事業 ④映画の制作 の配給事業 ⑤ファミリーレストラン事業 問題1-1.以上の5つの事業は、全てサンリオの経営理念であるソーシャ

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ル・コミュニケーション・ビジネスの具体的展開であるという意志決定 の下で多角化戦略が行なわれています。上の具体的事業を参考にして、 ソーシャルコミュニケーション・ビジネスの本質を日本語で分かりやす く説明して下さい。 問題1-2.5つの多角化事業の内、キャラクタービジネスとグリーティ ング・カードビジネス以外の3事業は、失敗し、事業は撤退しました。 同一の経営理念を基にして展開された事業群に、成功グループと失敗グ ループとが生まれたのはなぜでしょうか。他の人を納得させることがで きそうな説明を考えて答えてみて下さい。 問題1-3.キャラクタービジネスに関連して、アメリカのディズニーの キャラクター商品は、世界中にディズニー映画で有名になった登場人物 をキャラクター商品として商品化し、販売しているのに対し、サンリオ では、多数の社員デザイナーを雇い、彼女たちに自由に好きなキャラク ターを日々デザインし、辻信太朗社長が商品化するかどうかを決定し、 社長の将来人気の出そうなキャラクターを目利きする能力が、メディア 等で有名になったもののキャラクター商品化するのではなく女の子たち の商品を見ての口コミでの人気を獲得するという世界で初のキャラクター 商品のゼロからの開発販売会社です。ディズニーとサンリオのキャラク ター・ビジネスの違いと優劣とを比較分析して説明してみて下さい。 問題1-4.グリーティング・カード事業部門において、全国のギフトゲー トやサンリオショップでの売れ行き枚数を絶えず増大させ続ける、サン リオ独自の仕組みである「ウィングボード・システムの内容を分かりや すく説明して下さい。」 問題1-5.全国のギフトゲートやサンリオショップで、売れた商品の補 充注文方法として、パソコンや携帯のまだ無かった時代に、注文書とい う紙媒体の注文書を用いることなく、夜間の電話料金の安い時間帯にプッ シュホンを活用して注文するサンリオの創案した「テレホン・データ・ エントリー・システム」という経営情報システムの内容を説明して下さい。

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問題2.ファミリーレストランのすかいらーくのビジネス構造について、 次の問題に答えて答案用紙に読みやすい字で書いて下さい。(50点)  すかいらーくは、ホテルの高級レストランを経営戦略の「参照基準」 として設定し、「味は同じ、価格は半額のポピュラープライス」という 戦略目標を掲げて、事業ドメインを構想実現しました。 問題2-1.大企業のイトーヨーカ堂は、アメリカのデニーズ社から経営 ノウハウを導入して、「コーヒーショップレストラン」を展開しましたが、 寿(ことぶき)食品スーパーを撤退した茅野四兄弟は、ノウハウゼロか ら、日本型ファミリーレストランを創造する戦略選択をしましたが、デ ニーズの展開とすかいらーくの展開の2つの企業のそれぞれの戦略選択 の理由を考えてみて、説明してみて下さい。 問題2-2.高級レストランと味の同一性を保証する為の、製品イノベー ションの方法を説明して下さい。 問題2-3.半額の価格を可能にする為の、大量生産による「規模の経済 性(economy of scale)」を達成する為の、商品製造戦略方法を説明し て下さい。 問題2-4.ポピュラープライスを可能にする為の、店員の数を時間によっ て増減する人事管理において、接客サービスの品質の均質性を保つため の、マニュアル・システムの導入と接客生産性という、しろうと人事活 用戦略の内容を説明して下さい。 問題2-5.自己資金の少ないベンチャー企業であったすかいらーくが、 急速に多店舗展開を可能にした設備投資資金の現物的融資システムであ るすかいらーく方式財務戦略の内容を悦明して下さい。

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栁川ゼミナール募集要項 主な研究テーマ:日本的経営 〔テーマ及と内容〕−日本的経営に関する学説研究ならびに日本企業の実 証的研究− 1 )第二次大戦後の日本経済の復興は「日本の奇跡」と称された。その復 興の原動力となった日本の企業の行動様式が「日本的経営」と名付けら れ、世界的に強い関心を持たれえてきた。本ゼミナールでは、このよう な関心の下に展開されている内外の研究者による「代表的な日本経営論」 を批判・検討することをその内容とする。 2 )更に日本的経営の実態をなす「代表的な日本企業」の実証研究を行なう。 〔指導方針〕 全員で内外の代表的文献を読み、毎回学生のレポートを素材 にして、質疑応答を重ね日本的経営に関する基本的理解を深 めていき、最終的には卒論をまとめる。学習を通して「本を 読むことは考えること」であることを体得させ「大学らしい 学習」とは、どんなものかということを体得させたい。

〔Educational Values〕Student with questions, Think and Study

〔注意事項〕 1 )過去2年間の成績は問わない。強い知的好奇心を有し、最後まで投げ 出さない、知的スタミナを有する学生の参加を期待する。 2)レポート報告に対し、必ず何らかの質問をすることを義務とする。 3)無断欠席を2回行なった学生はゼミを除名する。 〔教科書〕『企業の自己革新』, 1986年,竹内弘高,他,中央公論社

第3部 教育イノベーション

 3-5 ゼミナール編

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    『企業ドメインの戦略論』, 1992年,榊原清則,中央公論社 〔指定図書〕 The Economic Analysis of the Japanese Firm. by M. Aoki,

1984, North-Holland 〔募集人数〕15名 〔選考方法〕 面接①ゼミナール参加の動機と目的、②1, 2年の学生生活の 短い要約、③3,4年の学生生活の抱負と夢について 〔定員に満たない場合〕2次募集を行なう。選考方法は1次募集に同じ。 学生がゼミに期待すること 2年生女子学生A 私はゼミで「新商品の開発まで」の経営戦略について研究したいです。 こう考えた動機は、以前P&Gから発売のヴィダルサスーンシャンプー見 本品配分アルバイト説明会に参加しました時、アルバイト説明の他にシャ ンプーをいかに売り出すかについても説明して下さいました。そこで興味 を持ったのです。また商品学Ⅱで「ビール業界の現状とブランドマーケティ ング」についてサッポロビール会社商品企画部の方を招いた講義があり、 ここでも新商品開発について興味を持ちました。新商品を売り出すため、 企業がどのような経営戦略をしているのか研究したいです。そして自分も 将来自分で商品を企画してゆきたいです。そこで栁川先生のゼミに惹かれ ました。ゼミ公開に参加し、先生が学生に意見・考えを求め、それについ て身の回りの企業・商品を例えに挙げた分かりやすい解説にもひかれました。 今までの私は、人の意見に流されがちでした。そんな自分を変えてゆき たいのです。これからの学生生活を充実した実りあるものにしたいのです。 そして自信をつけ社会に出てゆきたいのです。栁川先生に「自分の頭で 物が考えられる」学生に育てて頂きたいのです。これから人一倍努力し、 勉強したいのでよろしくお願いします。 2年生女子学生C 例えば、一つの事について考える時、自分だけで様々な角度から見るの

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には限度があります。これをもし10人でやれば必ず10の見方が考えられま す。私は自分の意見を他人へ発表することによって “ つっ込み ” を入れて もらいたい、またその逆の事も私はしてみたいと思ってゼミに入ろうと決 心しました。今までは与えられたモノに対して一生懸命に勉強し、部活(茶 道部)にアルバイトにと精進する、何処にでもいるごく一般的な女子大生 でしたが、このまま残り2年間も変わらずに過ごすのは余りにも無駄では ないかと考えました。せめてこの白鷗大学の経営学部に自分という一人の 学生が存在したということを振り返られる証を残したいのです。 そこでいったい自分は何をやりたいのかを考えました。私は過去に通訳 者、管理栄養士、教諭、営業第一線で活躍する OL、公務員など沢山の夢 を持ってまいりましたが、いずれにせよどんな過程を経てても辿り着くと ころは「円満な家庭生活」なのです。簡単に言えば「円満な~」とは堅実 な消費者になり家計をやりくりすることで可能になりますが、堅実な消費 者にとって、経営者側の方針、実体、ノウハウを知ることはとても意義が あると思うのです。そこで種類にこだわらず、多方面の企業の実態調査を されて研究を進められ、数多くの論文を発表されている栁川先生から多く の事を学びたくこのゼミを選択しました。実際にいろいろなゼミを見学し てまいりましたが、最も自分に適しているのはこの栁川ゼミしかないと考 えております。栁川先生と熱い論議も交わしたいと思っております。その ためなら時間など惜しみません。そうして栁川先生にとっても(失礼な言 い方かもしれませんが)“こいつはなかなかやるな。”と思われる学生にな りたいのです。もしもこの栁川ゼミに参加させて頂けたなら、・コンビニ エンスストアの立地条件と売り上げの関係、・なぜ今ディスカウントが当 たり前になってきたのか。などを考えてみたいと思っております。ヤル気 は十分にあります。是非栁川ゼミに参加させて下さい。よろしくお願い致 します。また最後まで乱筆な文章を読んで頂き有難うございました。

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第1部 理論編 1.企業文化とは何か? 「企業で暗黙に共有された思考・行動規範の体系」(野中郁次郎) 「企業成員に挙鷗友された価値観又行動規範」(加護野忠男) 「企業に参加する人々に共有されている価値観と考え方、意思決定の仕方、 共通の行動パターンの総和」(河野豊弘) 2.企業文化の中心的内容としての経営理念 2 −1.タイプ1:企業の長期的・ロマン的ビジョンを示し、企業のドメ イン(事業領域・活動分野)を示す経営理念 例 )松下電器−水道哲学、日本電気− C&C、東芝− E&E、花王− 清潔な国民は栄える、サントリー−生活文化産業 2−2.タイプ2:企業の具体的な成功要因を示す経営理念

例 )IBM− IBM means service、3M(スリーエム)− Make a lit-tle,sell a little,and make a little more TI(テキサスインストルメ ンツ)− Develop,make and sell

2−3.タイプ3:日常の具体的行動規範としての経営理念 A)社是・社訓に表れるもの  例 )日立製作所−和・誠・開拓者精神、武田薬品−規(報国、和、 研鑽、質素、礼節)、松下電器−七精神(産業報国、公明正大、他) B)社是・社訓以外の表現  例 )サントリー−やってみなはれ精神、本田技研−不常識を非まじ めに 3.経営理念としての企業文化の機能 3 −1.企業の進むべき方向性を示すことによりメンバーの活動を同一方

3年生向けゼミナールディスカッション用教材

  -栁川の報告を聴いて-企業文化の創造と共有-社長の

役割を中心に-

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向にまとめる上げる機能 3 −2.企業の存在理由を明らかにすることにより個人の仕事に意味と価 値を与え、生きがい、働きがいを与える機能 3 −3.環境の激変するあいまい性状況の下で、測るべき意思決定基準と して機能する 4.企業文化の創造と共有 4−1.創造と共有 a )文化創造型の経営者、b)文化継承型の経営者、c)文化変革型の 経営者 4−2企業文化の共有と社長のリーダーシップ a )文化共有と価値注入型リーダーシップ 宗教家・教育者としての社 長文化共有を補完する組織的仕掛け  1)企業内儀式−会議・表彰式・現場巡視  2)象徴的管理者の育成 b)文化受容と信頼感に基づくリーダーシップ   言行一致の行動の重要性 教育者・人格者としての社長 第2部 実証編 1.ケース・スタディ 資生堂−社長交替と企業文化の変革 1−1.化粧品業界の革新者としての歴史 1−2.変革されるべき文化−資生堂中心主義と官僚主義 1−3.文化変革のプロセス a )押し込み販売中止と不良在庫の改善、b)新しい文化とニュー資生 堂計画、c)15年遅れた文化大革命 2.ケース・スタディ キリンビール−企業変革を阻止する企業文化 2−1.シェアの大幅な変動−ドライショック 2 −2.変革を阻む企業文化−ラガー至上主義・効率的経営・マーケティ ング不在・多角化志向

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2−3.文化変革は如何に阻止されたか a)サントリービールの生ビール路線と生ビール参入の遅れ(1981年) b)アサヒスーパードライとフルライン戦略(1989年) c)潰された慣性打破のシナリオ(1983年) d)ハートランドビールの失敗 3.ケース・スタディの教訓 補論「企業文化への揺さぶり」 1.社長交替 2.コーポレート・アイディンティティー(CI)の導入  例 )小西六写真工業→コニカ、専売公社→日本たばこ産業(JT)、伊奈 製陶→INAX、久保田鉄工→クボタ 3.組織変革 a)社内ベンチャー、b)企業提携、c)M&A等 3年生対象共同ディスカッション用資料 教室外学習用課題 マーケティング戦略(第2回)2018年4月17日 Two Way Ohtani Shohei二刀流大谷翔平のマーケティング戦略

配布した雑誌記事2本と新聞記事をよく読んで参考にして、次の問題を 十二分に考え抜いて分かりやすくまとめて、レポートにして、4月24日ゼ ミナールの時に提出して下さい。 1 .日本市場(国内)から、新しくアメリカの大リーグ(MLB)という、 日本よりはるかに競争の激しいリーグで戦うことを、選択したのはなぜ でしょうか。その競争戦略変換の狙いを考えてみて下さい。 2 .あと2年待てば、けた違いの年間収入(年棒)を手に入れることが可 能だったにもかかわらず、日本での年収の5分の1の5,800万円という 安さで多くの遺失利益が生じながらも、2年早くアメリカで野球をする ことを選択した狙いは何だったのでしょうか。

参照

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