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−日本ハムユニオン1 

じ め に

本 章 、 日 本 ハ ム ユ ニ オ ン を 取 上 日 本 ハ ム 株 式 会 社 以 下 、 会 社 、2015

年 3 月 段 階 、単 体 従 業員2,442 人、 グルー プ全 体 28,245人 均臨 時雇 用者 を

含 を 抱え 大 企業 あ 2 同社 、畜 産 物 飼 育 生 産 、加 工、物流 、販売 ま を 一 貫し 行っ 、 国 内外 数多 く 拠点 を 持っ い 拠 点 、日 本ハ ムグ ル ー プ グ ルー プ会 社 含 ま た 、日 本ハ ム ユニオ ン グル ープ 内 企業 組合 連携 を 図

っ た

第1節 組 合 の 概 要

1.全 日本 ハム 労働 組合 の組織 概要

日本ハ ムユ ニオ ン 、同グル ープ 企業 一 部 連合 体を 組 い そ 連合 体 、日 本ハム グル ープ ユニ オ ン 全 日本 ハム 労働 組 合 あ 日本 ハム グ ループ ユニ オン 、 グ ル ープ会 社23社 労働 組 合 構 成さ 、 緩や 連携 を図 っ い 3 さ 、全 日本 ハム 労 働組合 、 日本 ハム グ ループ ユニ オン 23 組 合 う ち、8 組合 1 つ 屋根 下 集 ま 協働し う いう こ 結 集し 、結 成さ た組合 あ

図表5-1-1 、全 日本ハ ム労 働組 合 構 成組合 を示 し い 構成組 合 、日本 ハム ユニオ ン、 日本 ハム フ クト リー ユニ オン 、 日本ハ ム販 売労 働組 合 、日本 ハム 海 道フ ク トリー 労働 組合 、日 本 フード ユニ オン 、 日 本ハム 労働 組合 、日 本 ハムフ ク トリ ー労 働 組 合、日本 ハム 食品 労働 組合 8つ あ 全 日本ハ ム労 働組 合 加 盟す 組合 、独 自 組 合規約 を持 た い 全 日本ハ ム労 働組 合 持 つ組合 規約 適 用さ あ た し 交 渉 主 体 各社 労 使 あ 、労 働協 約 別 々 あ し た っ 、構 成組合 単 組

1 全 日 本 ハ ム 労 働 組 合 調 査 1回 目 2014116 1330分 ~1530分 、2回 目 2015 1291330分 ~15 時 間 帯 、全 日 本 ハ ム 労 働 組 合 事 務 所 実 施 し た 調 査 者 、第1回 調 査 中 村 圭 介 法 政 大 学 前 浦 、第2回 調 査 前 浦 山 口 塁 調 査 応 対 者 、白 神 中 央 執 行 委 員 長 林 亮 介 事 務 局 長 大 変 忙 し い 中 、 調 査 協 力 下 さ っ た 2 、 記 し 謝 意 を 表 し た い

本 稿 、 全 前 浦 帰 す

2 日 本 ハ ム 株 式 会 社 HP http://www.nipponham.co.jp/group/outline/profile.html ア ク セ ス 日 2015 1124

3 日 本 ハ ム グ ル ー プ ユ ニ オ ン 、同 グ ル ー プ 全 体 労 働 条 件 維 持 向 上 企 業 発 展 を 目 的 、年5回 程 度 、委 員 会 を 開 催 し 、 情 報 交 換 を 行 っ

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図表5-1-1 全日 本ハ ム労働組 合の構 成

出 所 : 日 本 ハ ム ユ ニ オ ン 提 供 資 料

1 組 織 化 状 況 、 第2回 調 査 201512 段 階 を 示 し

2.全 日本 ハム 労働 組合 の構成 と組 織化 の波 及

ま 日 本ハ ムユ ニオ ン 説 明し う 同 組 合 グ ルー プ 、日本 ハム ユニ オン 最 早 い時 期 非正 規 労働者 パ ート ナー 社 員:有 期契 約労 働者 組織 化 取 組

詳しく 後 述す 、2003年 春 組織 化 方針 を検 討し 、2006 年 パー トナ ー社 員 つい 、 ユニ オン ショッ プ協 定を 締結 し た こ 、組 合 加入対 象者 ほ ぼ 100% を組織 す 至 った

日本ハ ムフ ク トリ ー ユニオ ン 、2012 年 日本ハ ム株 式会 社 4 つ 工 場 茨城 、兵 庫、小野 、徳島 分 社 化さ たこ 伴っ 結成さ た そ た 同 組合 単組 あ 、 同組合 委 員長 日 本 ハムユ ニオ ン 副委 員 長を兼 任す 、 日 本ハム ユニ オン つ

深い そ た 図 表5-1-1 、日 本ハ ムユニ オン 支 部 う 形 示 し い 日本 ハム フ クト リ ー労働 組合 図5-1-1 下 2つ 目 、前身 あ 長崎 日本 ハ ム時代 結 成さ た 労 働組合 長 崎日 本ハ ム 労働組 合 、 静岡 日 本ハム 静 岡工 場 成 22年 分社 化さ 設 立した グル ープ 会社 合併 した 後 、結 成 さ た 合 併前 静 岡 日 本ハム 、労 働組 合 っ たた 、合併 を機 静岡 工場 従業 員 対 す 組 織化 を決 定し 、 非正規 労働 者を 含 従 業員 対し 勧誘 を行 い 、勧誘 活動 を進 同時 日本 ハム フ ク ト リー労 働組 合へ 名称 変 更を行 った 日 本 ハムフ ク トリ ーユ ニ オン 日本 ハム フ ク ト リー労 働組 合 、 日本 ハムフ ク トリ ー労 働 組合連 絡協 議会 を 結 成し い こ 2 つ 組合 そ 独 自 労 働協 約を 持っ いたた 、 統合 せ 、連絡 協議 会を 結成 し 連 携を図 こ っ た

日本 ハム 販売 労働 組 合 、2005年 結 成さ た 加工 食品 営 業部 隊 分 社化 さ たこ 全 日 本 ハ ム 労 働 組 合

日 本 ハ ム ユ ニ オ ン

日 本 ハ ム フ ク ト リ ー ユ ニ オ ン

日 本 ハ ム 販 売 労 働 組 合

日 本 ハ ム 海 道 フ ク ト リ ー 労 働 組 合 日 本 ハ ム フ ク ト リ ー 労 働 組 合 連 絡 協 議 会 日 本 フ ー ド ユ ニ オ ン

日 本 ハ ム 労 働 組 合 2015年 組 織 化 完 了 日 本 ハ ム フ ク ト リ ー 労 働 組 合

日 本 ハ ム 食 品 労 働 組 合 ⇒ 組 織 化 組 み 中 50% 以 上 同 意 獲 得

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伴い 、同 組合 結 成 さ た 同 社 業務 営業 メイ ン あ た 、非 正規 労働 者 ほ い い い う

海 道フ ク トリ ー 労働組 合 、2009年 日本ハ ム株 式会 社 旭 川工場 分 社化 さ た こ 結 成さ た た し日本 ハム ユニ オン 1つ 支部 あ った 、同組合 結 成さ た 時

、 パー トナ ー社 員 組織 化さ いた

日本フ ード ユニ オン 、2010年 結成 さ た組 合 あ す 日 本ハ ムユニ オン パ ー トナー 社員 組 織化 取 組 いた た 、 組合結 成 際 、正 社 員 一 般嘱 従 業員 有 期契約 労働 者 組 織 化 同 時 行わ た

日 本ハ ム労 働組 合 、50年以 上 歴史 を 持つ労 働組 合 あ 同 組合 正社 員組 合 あ

、非正 規労 働者 を組 織化し い った し し 全日 本ハ ム労 働 組合 1つ組 合 し 協 働 し い く 、 非 正 規 労 働 者 組 織 化 取 組 い っ た 第 2 回 調 査 時 点 2015 年12月 、 図表5-1-1 通 、 ほぼ 契 約社員 組 織化 完 了 し い た

日本 ハム 食品 販売 労 働組合 、2006年 結 成さ た 日 本ハ ム食 品会社 、加 工食 品 製 造 中 心 あ 、製 造 主体 をパ ート ナー 社 員 担 っ い 同 組 合 、 正社 員 組 合 あ った 、2012年 全日 本ハ ム労 働組 合 加盟 した 後、非正 規労 働者 組織 化 つい 議論を 重 、非 正規 労 働者 組織 化を 進 た 2015年12月 現 在、同 社 パー トナ ー 社 員 半 数以 上 組合 加入し い

整理 をす 、日 本 ハムユ ニオ ンを 除く 、 全日本 ハム 労働 組合 構成組 合 、 ほぼ 正 社 員組合 日本 ハム 販売 労働組 合 、 分 社化 っ 結成 さ た労 働 組合 日 本ハ ムフ ク ト リーユ ニオ ン 、 海道 フ ク トリ ー労 働組 合 、日 本フ ード ユニ オン 、 全日 本ハ ム労 働組 合 加盟 した 組合 日 本ハム 労働 組合 、日 本 ハムフ ク トリ ー労 働 組合、 日本 ハム 食品 労 働 組合 3つ 分類 さ 日 本ハ ムユ ニオ ン 組 織化 活動 す べ 組 合 影響 を及 ぼ し

3.支 部構 成

図表5-1-2 、全 日本ハ ム労 働組 合 各 単組 支部 構成 を示 し た こ 、全 日本ハ ム労 働組 合 、30 支部 日 本ハ ムユ ニオン :10 支 部 日本 ハムフ ク トリ ーユ ニ オン 4支部 を含 、日本ハ ム販 売労 働組 合:7支部 、日 本フ ード ユ ニオン:8支 部、日本 ハムフ ク トリ ー労 働 組合:2 支部 、日 本ハ ム食品 労働 組合 :3 支 部 あ 日 本 ハ ム 海 道フ ク トリ ー 労働組 合 日 本ハ ム 労働組 合 つい 、 そ 工場 を母 体 し 会 社 設立 さ い た 、そ 2組 合 支部 を持 た い そ た 図表 5-1-2 省い い

、 上記 う ち、 日 本ハム ユニ オン 諫 早 支部 、日 本ハ ムフ クトリ ーユ ニオ ン 4 つ 支 部、日本 ハム フ クト リー 労働 組合 2つ 支部、日本 ハム 食 品労働 組合 3つ 支 部を合 わせ た10支部 製造部 門 あ 、そ こ 多く パ ート ナー 社 員 配 置さ い

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図表5-1-2 全日 本ハ ム労働組 合の支 部構成

出 所 : 図 表511

日本ハム 海道フ クト リー労働組合 日 本ハム労 働組合 、そ 1 工 場 企業 支 部 を 持 た い こ 省 い た

第2節 日 本 ハ ム ユ ニオ ン の 概 要 1.組 合員 の範 囲

ここ 、日本 フ ク トリー ユニ オン を除 く 、日本 ハム ユニ オン 組合員 範 囲を 説明 し く 同 社 、 図 表 5-2-1 通 、 正 規従業 員 以下 、正 社 員) 他 、パ ート ナー 社 員 パ ー ト ナ ー 社 員 、K パ ー ト ナ ー 社 員 : 有 期 契 約 労 働 者 、 定 時 従 業 員 、 ア ル バ イ ト 、 契 約社員 い う非 正規 労 働者 勤務 し い 組合員 範 囲 、同 図 表 太 枠 箇所

こ 以 降、 特 断 い限 、非 正規 労働 者 いう 場合 、 パー ト ナー社 員を 指す こ す

正社 員 、ナ ショ ナル社 員 、エ リア 社 いう2つ 区 分 存在 す ナ ショ ナル 社員

、従 来 総合 職 正 社員 あ 、全 国転 勤 可能 性 あ エ リ ア社員 、現 在 勤 務 地限定 社員 同 様、 異 動範囲 を限 定す 正 社 員 あ

パート ナー 社員 、事 務職 、営 業職 、現 業職 職群 、管 理監 督者 指示 下 、一 定 業 務を 担う そ 業務 、定型 業務 あ 4 パー トナ ー社 員 、パー トナ ー社 員 事 務 営 業 Kパート ナー社 員 工場 勤務 2種類 存 在す パート ナー 社員 、3ヵ 月単位 契 約を 更新 す 有期 契約 労働 者 あ そ 契 約 、4 月 1 日 入 社す 場合 、6

4 事 務 職 、工 場 定 型 業 務 、営 業 提 携 業 務 、定 た 一 般 業 務 を 担 当 し 、営 業 職 、配 、出 店 員

営 業 を 担 う 現 業 職 、 製 造 工 程 や 商 品 管 理 定 型 業 務 を 担 当 す

日 本 ハ ム ユ ニ オ ン 日 本 ハ ム 販 売 労 働 組 合 日 本 フ ー ド ユ ニ オ ン

東 京 加 工 事 業 支 部 3分 会 海 道 販 売 支 部 5分 会 海 道 フ ー ド 支 部 11分 会 支 社 支 部 販 売 支 部 9分 会 フ ー ド 支 部 16分 会 中 部 支 部 東 部 販 売 支 部 12分 会 関 東 第 一 フ ー ド 支 部 12分 会 近 畿 加 工 事 業 支 部 中 部 販 売 支 部 11分 会 関 東 第 フ ー ド 支 部 21支 部 本 社 支 部 近 畿 販 売 支 部 8分 会 中 部 フ ー ド 支 部 14分 会 諫 早 支 部 中 四 国 販 売 支 部 9分 会 近 畿 フ ー ド 支 部 14分 会 日 本 ハ ム フ ク ト リ ー ユ ニ オ ン 九 州 販 売 支 部 11分 会 中 四 国 フ ー ド 支 部 14分 会 茨 城 支 部 2分 会 九 州 沖 縄 フ ー ド 支 部 14分 会

兵 庫 支 部 2分 会

小 野 支 部 2分 会 日 本 フ ク ト リ ー 労 働 組 合 日 本 ハ ム 食 品 労 働 組 合

徳 島 支 部 2分 会 静 岡 支 部 関 東 支 部

長 崎 支 部 桑 名 支 部

関 西 支 部

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月30日 ま 契約 を結 ぶ そ 後 、7月1日 9月30日 ま 、10月1日 3月15日 ま 契約 を結 い く そし 、3月16日 1年契 約を 結ぶ いう 流 、組 合員 資格 発 生す 、1 年 契約 を結 び 終え 1 年後 次 年 3 月 16日

図表5-2-1 従業 員の 定義

従 業 員 区 分 雇 用 契 約 転 勤 範 囲 職 種 労 働 時 間 賃 金 形 態 ナ シ ョ ナ ル 社 員

無 期

全 国 転 勤

限 定 月 給

エ リ ア 社 員 エ リ ア 内 転 勤 パ ー ト ナ ー 社 員

Kパ ー ト ナ ー 社 員

有 期 勤 務 地 限 定 限 定

18時 間 フ ル タ イ ム

月 給 定 時 従 業 員

有 期 勤 務 地 限 定 限 定

16時 間 30時 間 以 内

時 給 ア ル バ イ ト

出 所 : 連 合 総 研 編 2009 p.47 図 表21を 修 正 1 太 枠 組 合 組 織 化 範 囲

2 ア ル バ イ ト 、 最 大 4ヵ 月 契 約

3 定 時 従 業 員 対 し 、 組 合 員 、 春 闘 時 付 帯 要 求 、 賃 金 一 時 金 つ い 、 要 求 を 出

い う

4 現 在 契 約 社 員 、 転 勤 範 囲 や 職 種 定 義 難 し い た 省 略 し た

2.組 合員 の構 成

次 組 合員 構 成を 見 こ う 図表5-2-2 、各 単組 組 合員 数を雇 用形 態別 示 した こ 、 組織化 取 組 み中 あった 日 本ハ ム労 働 組合 日本 ハム 食品 労 働 組合を 含 、全 組 合 非 正規 労働 者 組 織化さ い こ わ そ 多 く 、 日 本ハム ユニ オン 日本 ハムフ ク トリ ーユ ニ オンを 含 、 日本ハ ム労働 組合 、日本 ハム フ

クト リー 労働 組合 、日 本ハム 食品 労働 組合 図 表5-2-2 太字 組 合 加 入し い 図表5-2-2 各社 の組 合員構成。人) 成28年1月現在

正 社 員 非 正 規 労 働 者 合 計 日 本 ハ ム ユ ニ オ ン

日 本 ハ ム フ ク ト ー ユ ニ オ ン を 含

1,400 1,350 2,750

日 本 ハ ム 販 売 労 働 組 合 850 35 885

日 本 ハ ム 海 道 フ ク ト リ ー 労 働 組 合 30 60 90

日 本 フ ー ド ユ ニ オ ン 1,750 25 1,775

南 日 本 ハ ム 労 働 組 合 125 240 365

日 本 ハ ム フ ク ト ー 労 働 組 合 270 290 560

日 本 ハ ム 食 品 労 働 組 合 225 600 825

合 計 4,650 2,600 7,250

出 所 : イ ン タ ビ ュ ー 調 査

こ こ い う 非 正 規 労 働 者 、 パ ー ト ナ ー 社 員 有 期 契 約 労 働 者 を 指 す