平成29年産主食用米等生産量
図解 お米が消費者に届くまで - 生産 流通 価格形成についてー Ⅰ. 主食用米の流通と制度 主食用米の流通経路 お米の流通に関係するおもな法律 Ⅱ. お米の生産 主食用米の生産の仕組み 非主食用米 ( 加工用米 飼料用米 米粉用米 ) 生産の仕組み Ⅲ. 主食用米の価格形成 流通段階ごとの価格形成
... 56ｋｇ（精米、1人1年当たり）とピーク時の半分以下になってしまいました。このため需要に即した主食用米の生産が必要となり、国は食料自給率・自給力の向上を図る観点から、主食 ...
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米に関するマンスリーレポート 新潟県版 2018 年 12 月 今月の特集 1 米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針 の見直しについて 農林水産省は 11 月 28 日に 米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針 ( 以下 国の基本指針 ) の変更を行い 平成 31/32 年の主食用米等需要量を
... 米の需給見通しについては、今回、人口減少局面を踏まえ、米の１人あたりの消費量に人口を乗 じて需要見通しを算出する方法に変更された結果、平成31/32年の需要量は従来の▲８万トン/年 から▲10万トン/年程度に減少幅が拡大しており、今後さらなる需要減少が懸念されます。 ...
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米の生産調整見直しをめぐる課題
... 平成 21 年９月の民主党を中心とする政権への交代により、22 年度に戸別所得補償モデ ル対策の実施、23 年度に本格的な戸別所得補償の実施となる農業者戸別所得補償制度の導 入が行われた。戸別所得補償は、販売農家・集落営農に対して、①畑作物への交付金、② 水田活用の交付金、③米への交付金、④米価下落が生じた際、当年産の販売価格が標準的 ...
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宮崎県における農業者戸別所得補償制度をはじめとした水田営農対策の取組状況について 1 宮崎県の農業の概要 1 全国における本県農業の位置 2 本県における農地の状況 3 本県における農業生産の状況 2 宮崎県の米生産の現状 1 栽培体系 2 生産量及び品質 ( 平成 23 年産 ) 3 品種別作付面
... 実施校数 86 181 242 284 340 351 346 339 全校数 396校 生徒数(人) 17,083 48,569 66,649 80,662 99,302 96,644 97,617 96,061 全生徒数 約10万人 資料）学校給食会調べ 表 学校給食における米粉使用量等（県内小中学校） 資料）国公表データ（取組計画認定状況）より ...
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発行にあたって 十和田市は 県内有数の米の生産地域です しかしながら 全国的に米の消費量は落ち込みが続き 食料自給率の低下も大きな問題となっています このような中 主食用以外の米の新しい活用方法として 米粉 が注目されており 全国各地で商品開発や消費者へのPR 活動が盛んに行われています 十和田市に
... ○ピタパンは、固すぎず、食べごたえもあり、若い方からご年配の方まで食べられます。 ○ピスタチオと十和田の野菜と米粉のピタパンで、栄養満点のお惣菜パンです。ボリュームがありますが、ナッツの 脂質もコレステロールゼロ。食物繊維やカリウムが豊富で、とても体に良いヘルシーサンドです。 ○ピスタチオは、ビタミンB６（タンパク質をつくるビタミン）も多く、貧血、肌荒れ予防にもなり、特に女性におすすめの食材です。 ...
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2 作物ごとの取組方針 (1) 主食用米本県産米は 県産 ヒノヒカリ が 平成 22 年から平成 27 年まで 米の食味ランキングで6 年連続特 Aの評価を獲得するなど 高品質米をアピールするブランド化を図りながら 生産数量目標に沿った作付けの推進を図る また 平成 30 年からの米政策改革の着実な
... このことにより、主食用米とほぼ同じ栽培方法で取り組めることから、非主 食用米への取り組みは、拡大できると見込んでおり、平成３０年度の目標面積 は、１１０ｈａとする。 多収品種について、県内で実施した展示ほの結果や、現在、栽培されていな い主食用品種の知事特認等について検討し、導入に向けた検討を行う。 イ ...
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延岡地域の高品質米及び飼料用米安定生産に向けた支援（東臼杵北部農業改良普及センター）
... １ 活動のねらい 水稲は、管内における主要な品目ですが、近年、米価の低迷が続く一方で、湿田が多 く水稲以外の品目の作付けが難しいといった状況にあります。そこで、地域の水田営農 の担い手でありリーダーの集まりである延岡地域稲作研究会を対象に、水稲の食味・品 質の向上や新しい転作品目である飼料用米の導入拡大を目的として、実証ほの設置及び 研修会の開催等による支援を行いました。 ...
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資料 1 30 年産 生産の目安 の基本的な考え方に対する申し入れ事項 平成 29 年 9 月 15 日北海道農協米対策本部 1. 基本的な考え方 30 年産以降 急激な需給変動が発生した場合においても 生産者の経営安定と手取りの確保を図っていくことが重要であるが 一方で産地としての供給責任を果たし
... では、30 年産においても引き続き主食用米の大幅な削減が必要となる。しかし、 北海道米の需要は近年安定しており、必要以上の供給量の減少は、北海道米を求 める消費者の期待を裏切ることになりかねず、オール北海道体制で取り組んでき た北海道米食率向上に向けた取り組みに逆行することになる。 ...
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平成 30 年 9 月 28 日公表 平成 30 年産水稲の作付面積及び 9 月 15 日現在における作柄概況 ( 東海 3 県 ) - 主食用作付見込面積は 7 万 5,300ha 10a 当たり予想収量は 498kg の見込み - 調査結果の概要 1 平成 30 年産水稲の作付面積 ( 青刈り面
... 対平年比 106％以上 (7) 「作況指数」とは、10ａ当たり平年値に対する10ａ当たり予想収量の比率である。 なお、平成26年産以前の作況指数は1.70mmのふるい目幅で選別された玄米を基に 算出していたが、平成27年産以降の作況指数は、全国農業地域にごとに、過去５か 年間に農家等が実際に使用したふるい目幅の分布において、大きいものから数えて ...
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3. 主要鉱産物の生産 開発状況 鉱山名 ( 所在国, 権益比率 ): 生産量は権益分 年度 年の世界シェア等 金鉱 (t) 第 3 位 (8.3%) 企業として第 2 位 Nevada( 米,100%)
... アフリカ ガーナでは Ahafo、Akyem 両鉱床が発見されており、Newmont はガーナが同社 5 番目のコア地域 となることを期待している。（Ahafo は、2003 年 12 月にガーナ政府と外国投資に関して合意し、開発 が開始されている。開発費用は 350mUS$で、2006 年 1 月 9 日に生産が開始され、2006 年の金生産 量は 8ｔ、操業が安定すると 15.6-17.1 ...
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4 米 (1) 国際的な米需給の概要 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省 (USDA) の見通し 生産量 2016/17 年度前年度比前月比 生産量は インド タイ等で前年度より増加することから 世界全体では増加し 史上最高の 百万トンとなる見込み なお 前月からの予測の改訂は 世界全
... 2016/17年度の生産量は、モンスーンの降水量が平年を上回るとの予報から、 2015/16年度から４％増の107.5百万トンへ回復する見込み。 米国農務省(USDA)「WORLD AGRICULTURAL WEATHER HIGHLIGHTS」(2016.7.12）によれば、モンスーン による降水はインドの大部分で例年より10日程度遅 れて、６月初旬に始まったものの、北東部の稲作地 ...
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水稲の栽培管理のポイント ~26 年産を超える品質を確保するために ~ 平成 27 年産の米づくりも いよいよ山場を迎えます 昨年産米は 幼穂形成期以降に適切な葉色 が維持できたことや 出穂期以降の気温がコシヒカリの登熟適温に近かったことから 高い品質を確 保することができました 今後は 生育状況を
... ２）適切な防除の実施 水稲の生育状況に応じ、適期に防除を実施します。特にカメムシを対象として防除する場合、 散布間隔は７日を目安とし、１０日以上は空けないように注意が必要です。各地域で行われてい るカメムシ発生状況調査等の結果や稲作管理情報に注意し、カメムシなどの多発が見込まれる場 合は、追加防除を行います。農薬は、使用基準を必ず守り、適正使用を心掛けましょう。 ３ 収穫・乾燥調製のポイント ...
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計画期間平成 28 年度 ~ 平成 37 年度 京都府酪農 肉用牛生産近代化計画書 平成 29 年 4 月 京都府
... （４）需給環境の変化に応じた家畜改良の推進 乳用牛については、１頭当たりの乳量・乳質向上を図るとともに、泌乳持続性と繁殖性向上を通じて生涯生産性を高める 観点から、泌乳能力と体型（供用期間延長のため特に肢蹄）について計画交配によりバランス良く改良する。 ...
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32 豊橋創造大学短期大学部研究紀要第 29 号 下記の表は, パン等の原料米の使用量を 表したものである.( 表 1) 表 1: パン等の原料米の使用量 年度 原料使用量 H 15 1 千トン 16 3 千トン 17 3 千トン 18 6 千トン 19 6 千トン 千トン ( 推計
... 米粉は，うるち米・もち米からそれぞれ の特徴を生かした加工食品が日本の伝統食 品として生み出され，多種多様な製品が出 回っている．加工機能の大きな違いとして は，米粉にはグルテンが含まれていないが， 小麦粉には含まれており，グルテン含量の 違いによりパン用・麺用（うどんなど）・ 菓子用などの用途に分類されている． ...
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調査 報告 専門調査 広島県における稲 WCS を用いた広域の TMR センターと集落営農法人の展開 岡山大学大学院環境生命科学研究科教授横溝功 要約 国内の主食用米需要の減少 TPPによる輸入米の増加を控え 主食用米以外で水田を有効活用する方策として 稲 WCSを取り上げた 本調査研究では 広域の
... ている。また、平成26年度の米価低迷が、 ＷＣＳ用稲栽培の追い風になっている。 表４からも明らかなように、10アール当 たり損益でみると、利益では、主食用米がマ イナスになっている。オペレーターの労賃を 加えた所得でみると、主食用米が約１万 4000円であるのに対して、ＷＣＳ用稲が約 ...
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島根県中山間地域における集落営農組織と飼料用米生産－島根県邑南町を事例に－
... WCS 用稲は当初コシヒカリを作付けしていたが，2015 年にきぬむすめに切り替えた。 これは主食用米との収穫時期の重複を避けること，収量の確保がその理由である。専用品 種を導入しない理由としては，収穫機械が小型であり，長稈の専用品種の導入が困難なた めである。なお，飼料用米も同様の理由で多収品種ではなくきぬむすめを作付けている。 WCS ...
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平成 30 年産かんしょの作付面積及び収穫量 - かんしょの収穫量は 前年産に比べ 1% 減少 - 平成 31 年 2 月 5 日公表 調査結果 1 作付面積全国の作付面積は 3 万 5,700ha で 前年産並みであった 2 10a 当たり収量全国の 10a 当たり収量は 2,230kg で 前年
... 【調査の概要】 １ 調査の目的 本調査は、作物統計調査の作付面積調査及び収穫量調査として実施したもので あり、かんしょの生産に関する実態を明らかにすることにより、食料・農業・農 村基本計画における生産努力目標の策定及び達成状況検証のための資料、かんし ょに関する生産振興に資する各種事業（強い農業づくり交付金等）の推進のため ...
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技術の導入による所得確保を図る 一般家庭用については, 品種特性に即して適地適作を誘導し, 良食味生産を進めるとともに, 地元銘柄の育成 ( ブランド化 ) とその増大を図る 分類区分供給先又は用途主な品種取組の方向 家庭用 ブランド米 一般向け 業務用 主食 主食非主食 百貨店, スーハ ー, イ
... 青ねぎは，産地内の核となる法人経営体が，新規就農者を安定的に確保・育成できる 仕組みを確立し，契約取引を前提とした販路拡大を図る取組を支援する。 白ねぎは，11月から１月に集中している出荷時期を，作付け地域の拡大による生産量 の増加や，機械化体系による省力低コスト化，県域での流通の効率化に取組むことで， ７月から２月へ出荷時期を拡大し，契約取引に対応できる計画的な出荷体制の確立を図 る。 ...
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平成 27 年産水稲の作付面積及び予想収穫量 (10 月 15 日現在 ) - 予想収穫量 ( 主食用 ) は 744 万 4,000t( 前年産に比べ 43 万 8,000t 減少 ) の見込み - 調査結果の概要 1 平成 27 年産水稲の作付面積 ( 子実用 ) は 150 万 5,000ha
... 付見込面積は140万6,000haで、前年産に比べ６万8,000haの減少が見込まれる。 （表 ３参照） ２ 10月15日現在における水稲の地域別の作柄は、北海道及び東北では、一時低温 の時期はあったものの、生育期間を通じておおむね天候に恵まれたことにより、 全もみ数は北海道を除いて平年を上回り、登熟もおおむね順調であったことから、 ...
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飼料用米の取組状況 飼料用米については 生産量が拡大し 多収品種の導入や区分管理での取組も進展 また 飼料用米の生産の約 7 割が経営規模 ( 全水稲の作付面積 ) が5ha 以上の大規模農家により担われている 飼料用米の作付 生産状況 H26 H27 H28 H29 飼料用米作付面積 ( 万 ha
... ○ さらに、生産及び実需の関係者による「日本酒原料米の安定取引に向けた情報交換会」を開催し、平成28年６月に 関係者が取り組むべき3つの方策として①複数年契約の拡大に向けた対応、②作柄変動等に対応する仕組みの構築、③ 需要情報の提供体制の構築についてとりまとめ。 ○ ...
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