味噌汁にした。まこ
成分 鶏肉 豚肉鶏肉 生姜 醤油 片栗粉 油 チャプチェかまぼこ 青ねぎ スパゲティ ピーマン ハム小松菜 人参 かつお節 豆味噌汁 バナナ ケチャップ 塩こしょう 油 醤油 砂糖 大根 うす揚げ 出汁 味噌 豆 小麦粉 砂糖 ショートニング 小麦粉 塩 バター 大豆 小麦粉 牛 バター 大豆 ごま
11
お酒のおともに お好きな時に ちょっと一杯 という時にぴったり ひと手間かけた こだわりのおつまみです 赤ほや塩辛 黄金粒うに 和食 洋食のセットメニュー 和食 小鉢糸蒟蒻と鱈子の煎り煮 鹿児島産つけ揚げ 主菜 かれい鰈塩焼き [188 kcal] 蟹甲羅焼き 御飯味噌汁香の物お粥もお選びいただけま
6
2 週間の献立をのせています 裏も見てください おやつは からとなります 給食で使用しているだしかつおは かつおといわし さばの混合のものです に使用する調味料は 味噌汁に関しては上澄み程度 しょうゆなどに関しては 1 滴程度の 味に変化を持たせる為の使用です No3 03 月 04 火 05 水
5
4 月 月 月 朝食材料名ご飯米 ( 国内産 ) パンマーガリン ジャムドリンクふりかけ味付け海苔納豆のり佃煮味噌汁コンソメスープししゃもゆで卵切干大根の煮物 ロールパン ( パン
22
食物繊維 g 14.2 無日本人の食生活について 昔の 事の 例として ご飯 味噌汁 漬物に 1 だけ煮物や が付く状態を想定したもの 乳 乳製品や果物が不 しており カルシウム ビタミン A ビタミン E ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C といった栄養素が推奨量または 安量を 2 割以
19
尾垂御膳 1,000 円 * 主菜 冷やし煮物のゆずのジュレがけ ( 冬瓜 おくら 里芋 かぼちゃ えび ) * 小鉢 * 甘酢漬け * 豆腐サラダ ( 季節により野菜はかわります ) * デザート * ご飯 * 味噌汁 四季折々の野菜と 定期的に変わる主菜 デザートもセットされた 御膳です
28
4 月 , 5 月 , 6 月 朝食材料名ご飯米 ( 国内産 ) パンマーガリン ジャムドリンクふりかけ味付け海苔納豆のり佃煮味噌汁コンソメスープあじの塩焼きゆで卵切干大根の煮物 ロールパン (
22
日付 7 月 NO.1 8 月 汁物 味噌汁 ( 豆腐 わかめ ) 焼き魚 ( さわら ) 中華あんかけオムレツ 鶏肉 豚肉 牛肉 ゼラチン キャベツとベーコンの炒め コーンサラダ りんご 麺類冷やしそうめん 回鍋肉 ごま りん
6
だしまき 卵 黒 糖 プリン サーモンサラダ ごま 豆 腐 ちりめん山 椒ごはん 鍋は熱くなっておりますのでご注意ください 国産大豆の 手作り豆腐 すくい豆腐は 遺伝子組み換え なしの 国産大豆 を使って お店で 手作りしています ごはんは 6円でちりめん山椒ごはん 中 に 小鉢とお味噌汁の具は変わ
12
食材 ご飯味噌汁 米味噌白だし 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖液糖 昆布エキス 煮干いわし 昆布 醸造酢 酵母エキス 調
10
食材 原材料 添加物等 ご飯味噌汁 米味噌カットわかめねぎ 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 湯通し塩蔵わかめねぎ 白だし 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖
11
献立名 (1- 夕食 ) 食品名 アレルギー物質 備考献立名 (1- 夕食 ) 食品名 アレルギー物質 備考 ご飯 米 豚肉ときのこの 豚小間切れ肉 豚肉 ゆかり飯 米 / ゆかりご飯の素りんご りんご酢 南蛮漬け 人参 味噌汁 味噌 大豆 しめじ ほんだし 乳小麦 乳糖 塩胡椒 豆腐 ( 絹 )
17
お酒のおともに ちょっと一杯 という時にぴったり ひと手間かけた こだわりのおつまみです お好きな時に 和食 洋食のセットメニュー 鮭ルイベ山葵和え 和 食 ちあゆ稚鮎甘露煮木の芽揚げ 鹿児島産つけ揚げ 筍金平 煮物 主菜 合い混ぜ 薇 ほうれん草 さば鯖の香り醤油焼き お好きな時に 御飯味噌汁香の
6
まちの話題 牛久の味をいただきます 牛久の日 給食 10 月 16 日 学校給食 牛久の日 が市内の公立小中学校 公立幼稚園 保育園 社協保育園で行われました この日 下根中学校では牛久産りんごをはじめ 地元の野菜たっぷりのサラダや味噌汁 鶏肉の塩麹焼きなどが並びました 子どもたちは 具だくさんの味
100
おかず味噌汁レシピ
17
おかず味噌汁レシピ
28
番号発生月日原因施設原因食品主な食事の内容病因物質 菌型 血清型又は物質名 患者数 喫食 担当特別区 者数 又は保健所 18 1 月 28 日魚介類販売業刺身 刺身盛合せ 温野菜 ご飯 味噌汁 ノロウイルス GⅡ 江東区 19 1 月 28 日 飲食店 ( 仕出し ) 仕出し弁当 並弁
57
味噌汁塩分濃度とその関連因子に関する調査研究 : 同一地域における13年前との比較
6
7 月 月 NO.1 9 月 朝食 卵 乳 小麦 ピーナッツ そば かに えび 汁物 味噌汁 ( キャベツ 油揚げ ) 焼き魚 ( かたくちいわし ) 厚焼き卵 がんもの煮物 ごま スパサラダ
6
笠間学校給食センター 9 月 7 日 不検出 不検出 いかのチリソース こまつナムル 春雨スープ 9 月 14 日 不検出 不検出 ビビンバ ( 牛肉とぜんまい炒め ) 野菜ナムル 中華スープ 9 月 28 日 不検出 不検出 厚焼き玉子 豚肉のキムチ炒め 南瓜の味噌汁 麦 10 月 5 日 不検出
27