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www.sho-ya.co.jp
▲庄屋本店（長崎県江迎町） ◎ 庄 屋 の 歴 史 は 、一 九 七 一（ 昭 和 四 六 ）年 、長 崎 の 小 さ な 町 に 生 ま れ た 一 軒 の 食 堂 に 始 ま り ま す 。こ の 昭 和 時 代 の 小 さ な 創 業 か ら 受け 継 ぐ 、和 食 の こ こ ろ と 技 は 、お 客 様 の お も て な し や お 料 理 に 今 も 活 か さ れ て い ま す 。人 と 人 と が 出 逢 う 場 所 に は 、お い し い 笑 顔 が 似 合 い ま す 。私 た ち は お 客 様 の そ の 笑 顔 を 歓 び に 、こ れ か ら も 、「 和 み 」の 空 間 を 創 造 し 続 け ま す 。和
な ごみ
の
原点
へ
。
ひとやすみか
ら
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優
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料
理
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。
◎ 肉 食 に か た よ ら ず 、野 菜 や 魚 介 を 主 に 、調 理 に は で き る だ け 油 を 使 っ た 揚 げ も の を ひ か え 、低 カ ロ リ ー で ヘ ル シ ー な 料 理 を め ざ し ま し た 。 庄 屋 は 、カ ラ ダ の 健 康 は も と よ り 、心 の 平 静 を も も た ら す 、和 食 の す ば ら し さ を こ れ か ら も 極 め て 行 き た い と 考 え て い ま す 。 自家製豆腐を卵でとじたふっくらメニューです。肉豆腐の卵とじ定食
...
840
（税別）
肉豆腐の卵とじ単品.
460
（税別）
庄屋おじや定食
...
930
（税別）
（さばの塩焼き・三種のお漬物付）庄屋おじや単品
（三種のお漬物付）730
（税別）
国
産
大
豆
の
手
作
り
豆
腐
。
◎ す く い 豆 腐 は 、 遺 伝 子 組 み 換 え な し の 、国産大 豆 を 使 っ て 、お 店 で 手 作 り し て い ま す 。日本人
の
知恵
が
生
ん
だ
健康食
「
お
じ
や
」。
◎ 日 本 の 昔 な が ら の 伝 統 食 、 お じ や は 、栄 養 の バ ラ ン ス が と れ た 健 康 食 。庄 屋 は 創 業 以 来 、こ の 究 極 の ヘ ル シ ー メ ニ ュ ー に こ だ わ り 続 け て い ま す 。 鍋 は 熱 く な っ て お り ま す の で ご 注 意 く だ さ い 。自家製
豆腐
ごはんは＋60（税別）円でちりめん山椒ごはん（中）にかえられます。 ※小鉢とお味噌汁の具は変わる場合がございます。 ヘルシーメニューにミニざるそばと茶わんむしをセットにしました。創健美膳
（そうけんびぜん）
...
930
（税別）
創健美プレート単品.
730
（税別）
かえられます。
◎ミニざるそばは、ミニざる うどん、あたたかいミニそば （うどん）にもかえられます。 ◎ 小 ね ぎ の 酢 味 噌 か け ◎ す く い 豆 腐 ◎ 湯 葉 の 刺 身 ◎ ち り め ん 山 椒 ご は ん ◎ だ し ま き 卵 ◎ ご ま 豆 腐 ◎ サ ー モ ン サ ラ ダ ◎ 黒 糖 プ リ ン ◎ ミ ニ ざ る そ ば ◎ 切 干 し 大 根 内容は季節によって かわる場合がございます。 ※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。※うどんは、そばと同じ釜で ゆでています。 やわらかく煮込んだポークの角切り入り。
ポークカレーセット
（中辛）（サラダ・お漬物付）...
860
（税別）
ポークカレー単品
（中辛）（お漬物付）.
760
（税別）
お刺身、天ぷら、茶わんむし、定番和食の御膳です。お刺身と天ぷらの御膳
...
1,180
（税別）
お刺身三品盛り単品.
580
（税別）
か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ご は ん（ 中 ）は 、小 ご は ん に か え ら れ ま す 。［ 30（税 別 ）円 引 き ］ ・ 大 盛 り ご は ん に は 、無 料 で か え ら れ ま す 。 ごはんは＋60（税別）円で ちりめん山椒ごはん（中）に かえられます。 ちりめん山椒ごはん （小）180
(税別） （中）240
(税別）お
気
軽
に
お
申
し
付
け
く
だ
さ
い
。
◎ ゆ ず こ し ょ う・ 白 こ し ょ う・ 一 味唐辛子 ・ ウ ス タ ー ソ ー ス・ 三 種塩 （ レ モ ン 塩、 抹茶塩、 天 然 海水塩） な ど お 好 み で どう ぞ 。 ミニ丼・天ぷら・ミニざるそば・茶碗むしが 楽しめる、お得なプチ御膳。ミニ丼膳
.
1,080
（税別）
ミニステーキ丼はミニづけ丼にも かえられます。 ステーキは柔らかくするために牛脂を加える加工をしています。 ◎ ミ ニ ス テ ー キ 丼かえられます。
◎ミニざるそばは、ミニざる うどん、あたたかいミニそば （うどん）にもかえられます。かえられます。
◎ ミ ニ づ け 丼 わさび醬油 にからめて います。◎
和
の
食
の
伝統
を、
味覚
も、
彩
り
も新
し
く、
現代風
に
ア
レ
ン
ジ
し
ま
し
た
。
定
食
膳
キリン一番搾り生 （中）520
（税別） （グラス）320
（税別） 生貯蔵酒 （ミニグラス・120㎖）330
（税別） 清 酒（一合）380
（税別） すっきり梅酒 （ミニグラス・120㎖）330
（税別）えび三尾とイカに野菜の天ぷらを盛りつけました。 サクサクの食感をお楽しみください。
天ぷら定食
...
960
（税別）
天ぷら単品.
590
（税別）
天
ぷ
ら
は
塩
で
も
どう
ぞ
。
◎ レ モ ン 塩 、抹 茶 塩 、天 然 海 水 塩 の 三 種 塩 を ご 用 意 し て い ま す 。 係 に お 申 し 付 け く だ さ い 。 ◎ 天 ぷ ら の 野菜 は 、季節 に よ っ て 変 わ る 場合 が ご ざ い ま す 。 ごはんは＋60（税別）円で ちりめん山椒ごはん（中）に かえられます。 ごはんは＋60（税別）円で ちりめん山椒ごはん（中）に かえられます。 このマークのついたメニューはお持ち帰りいただけます 〔容器代＋20（税別）円〕。か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ご は ん（ 中 ）は 、小 ご は ん に か え ら れ ま す 。［ 30（税 別 ）円 引 き ］ ・ 大 盛 り ご は ん に は 、無 料 で か え ら れ ま す 。 ◎天ぷらの野菜は、季節によってかわる場合がございます。 ◎ ご ま 豆 腐 ◎ 切 干 し 大 根 ◎エ ビ マ ヨ ◎ だ し ま き 卵 ◎ チ キ ン 南 蛮 ◎ さ ば の 塩 焼 き ◎ 小 ね ぎ の 酢 味 噌 か け ◎ 漬 物 ◎ 湯 葉 の 刺 身 栄養バランスにこだわったヘルシーメニューです。九彩膳
...
980
（税別）
九彩単品.
780
（税別）
ごはんは＋60（税別）円でちりめん山椒ごはん（中）にかえられます。 やわらかステーキをさっぱりおろしだれでどうぞ。ステーキ定食
.
1,160
（税別）
ステーキ単品.
780
（税別）
お肉は柔らかくするために牛脂を加える加工をしています。増量
1.5
倍
プラス300円（税別）で1.5倍ステーキに変更できます。 ［1.5倍ステーキ単品1,080円（税別）］か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ご は ん（ 中 ）は 、小 ご は ん に か え ら れ ま す 。［ 30（税 別 ）円 引 き ］ ・ 大 盛 り ご は ん に は 、無 料 で か え ら れ ま す 。 ※小鉢とお味噌汁の具は変わる場合がございます。 ※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。 さばのしょうが煮をメインにした和定食です。さばのしょうが煮定食
...
830
（税別）
さばのしょうが煮単品.
450
（税別）
ごはんは＋60（税別）円でちりめん山椒ごはん（中）にかえられます。 天ぷら、お刺身、筑前煮、焼き魚などを、松花堂に仕立てた、ぜいたくな御膳です。幕の内膳
...
1,350
（税別）
ごはんは＋60（税別）円で ちりめん山椒ごはん（中）にかえられます。 ちりめん山椒ごはん （小）180
(税別） （中）240
(税別）お
気
軽
に
お
申
し
付
け
く
だ
さ
い
。
◎ ゆ ず こ し ょ う・ 白 こ し ょ う・ 一 味唐辛子 ・ ウ ス タ ー ソ ー ス・ 三 種塩 （ レ モ ン 塩、 抹茶塩、 天 然 海水塩） な ど お 好 み で どう ぞ 。 甘酢ソースのかかったチキンを、タルタルソースでどうぞ。野菜たっぷりチキン南蛮定食
...
860
（税別）
野菜たっぷりチキン南蛮単品.
430
（税別）
ごはんは＋30（税別）円でちりめん山椒ごはん（小）にかえられます。か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ミ ニ う ど ん は 、 あ た た か い ミ ニ そ ば 、 ミ ニ ざ る そ ば（ う ど ん ） に も か え ら れ ま す 。かえられます。
◎ミニうどんは、あたたかい ミニそば、ミニざるそば （うどん）にもかえられます。 仕入れにより、寿司ネタはかわる場合がございます。 にぎり寿司と天ぷら、茶碗むし、ミニざるそばをセットにしました。すし御膳
...
1,280
（税別）
寿司六カン単品.
530
（税別）
庄屋の定番。庄屋うどんと、ちょっと寿司のセットです。庄屋セット
...
780
（税別）
ちょっと寿司単品.
380
（税別）
天ざるそば（うどん）・ちょっと寿司のトリオがうれしいセットです。天ざるそばセット・天ざるうどんセット.
各
980
（税別）
色とりどりの具を寿司ごはんにトッピングした、ちらしずしとミニうどんのセットです。ちらしずしとミニうどんのセット
....
980
（税別）
ちらしずし単品.
780
（税別）
か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ミ ニ ざ る そ ば は 、ミ ニ ざ る う ど ん 、あ た た か い ミ ニ そ ば （ う ど ん ）に も か え ら れ ま す 。かえられます。
◎ざるそばは、ざるうどん、庄屋 うどん（そば）にもかえられます。 ここのマークのついたメニューはお持ち帰りいただけます 〔容器代＋20（税別）円〕。 グループで、 ご家族でどうぞ。寿司ダブル.
980
（税別）
お
気
軽
に
お
申
し
付
け
く
だ
さ
い
。
◎ ゆ ず こ し ょ う・ 白 こ し ょ う・ 一 味唐辛子 ・ ウ ス タ ー ソ ー ス・ 三 種塩 （ レ モ ン 塩、 抹茶塩、 天 然 海水塩） な ど お 好 み で どう ぞ 。 ※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。12
カン盛
かえられます。
◎ミニうどんは、あたたかい ミニそば、ミニざるそば （うどん）にもかえられます。 ごはんは＋30（税別）円で ちりめん山椒ごはん（小）に かえられます。 人気の揚げたてロースカツの卵とじ。かつ鍋定食
...
860
（税別）
かつ鍋単品.
480
（税別）
※小鉢とお味噌汁の具は変わる場合がございます。 ※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。 やわらかな牛肉を自家製豆腐や野菜とご一緒に。すき鍋定食
...
980
（税別）
すき鍋単品.
730
（税別）
自家製
豆腐
ごはんは＋60（税別）円で ちりめん山椒ごはん（中）に かえられます。 ごはんは＋60（税別）円で ちりめん山椒ごはん（中）に かえられます。 鍋は熱くなっておりますのでご注意ください。か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ご は ん（ 中 ）は 、小 ご は ん に か え ら れ ま す 。［ 30（税 別 ）円 引 き ］ ・ 大 盛 り ご は ん に は 、無 料 で か え ら れ ま す 。 ちりめん山椒ごはん （小）180
(税別） （中）240
(税別） キリン 一番搾り生ビール （中）520
（税別） （グラス）320
（税別） ヘルシーな若鶏を健康黒酢で仕上げました。若鶏の黒酢炒め定食
...
910
（税別）
若鶏の黒酢炒め単品.
530
（税別）
茶わんむし
180
（税別）わさび醬油
にからめて
います。
ど
ん
ぶ
り
やわらかいカツを、卵とダシでふっくらと仕上げました。かつ丼定食
（おみそ汁・お漬物付）....
810
（税別）
かつ丼単品
（お漬物付）.
710
（税別）
えび三尾に香ばしいタレをかけた、庄屋の自信作です。天丼定食
（おみそ汁・お漬物付）...
910
（税別）
天丼単品
（お漬物付）.
810
（税別）
お好み
の
丼
と
ミニうどん
の
セット
（ミニうどん・お漬物付）
かつ丼セット
...950
（税別）
天丼セット
...1,050
（税別）
ステーキ丼セット
...1,070
（税別）
海鮮づけ丼セット
...1,170
（税別）
か
え
ら
れ
ま
す
。
◎ ミ ニ う ど ん は 、 あ た た か い ミ ニ そ ば 、 ミ ニ ざ る そ ば（ う ど ん ） に も か え ら れ ま す 。 ※お味噌汁の具は変わる場合がございます。 ※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。 わさび醬油 にからめて います。ミニづけ丼.
490
（税別）
ミニステーキ丼.
お肉は柔らかくするために牛脂を加える加工をしています。490
（税別）
ミニ天丼.
430
（税別）
※ 通 常 の 半 分 の 量 の 丼 で す 。ミニづけ丼セット
790
（税別）
ミニステーキ丼セット
790
（税別）
人気
の
ミニ丼
と
ミニうどん
の
セット
（お漬物付）ミニ天丼セット
730
（税別）
ここのマークのついたメニューはお持ち帰りいただけます 〔容器代＋20（税別）円〕。 写真は天丼セット◎
小
さ
な
丼
の
中
に
お
い
し
さ
い
っ
ぱ
い
。
ミ
ニ
丼
まぐろ、サーモン、小柱などが入った魚介たっぷり丼。海鮮づけ丼定食
（おみそ汁・お漬物付）.
1,030
（税別）
海鮮づけ丼単品
（お漬物付）.
930
（税別）
あつあつのごはんにステーキをのせて、特製タレをかけました。ステーキ丼定食
（おみそ汁・お漬物付）...
930
（税別）
ステーキ丼単品
（お漬物付）.
830
（税別）
お肉は柔らかくするために牛脂を加える加工をしています。ご は ん は ＋ 30（税 別 ）円 で ち り め ん 山 椒ご は ん（ 小 ）に か え ら れ ま す 。 ご は ん は ＋ 30（税 別 ）円 で ち り め ん 山 椒ご は ん（ 小 ）に か え ら れ ま す 。
◎
自
慢
の
ダ
シ
が
活
きる
庄
屋
の
麺類
を
お
楽
し
み
く
だ
さ
い
。
う
ど
ん
そ
ば
ご注文の際、赤味噌か
白味噌をお選びください。
たっぷり具材をじっくり煮込んだこくうまうどん。味噌煮込みうどん単品
.
780
（税別）
味噌煮込みうどん定食
（小ごはん・お漬物付）.
980
（税別）
やわらかな牛肉を野菜とご一緒に。すき焼きうどん単品
...
780
（税別）
すき焼きうどん定食
（小ごはん・お漬物付）.
980
（税別）
お好みで天ぷらをのせてお召し上がり下さい。天ぷらうどん・天ぷらそば
...
各
730
（税別）
鍋は熱くなっておりますのでご注意下さい。 鍋は熱くなっておりますのでご注意下さい。※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。
卵 抜 き を ご 希 望 の 方 は 係 に お 申 し 付 け く だ さ い 。 煮込 み に 合 う 太麺 を 使用 し て い ま す 。 海の幸と野菜のうまみで、こくのある味に仕上げました。ちゃんぽんうどん単品
...
760
（税別）
ちゃんぽんうどん定食
（小ごはん・お漬物付）.
960
（税別）
ツナと野菜にマヨネーズがからむ、ヘルシーうどん。サラダうどん
...
580
（税別）
サクサク天ぷらと組み合わせてどうぞ。天ざるそば・天ざるうどん
...
各
730
（税別）
ざるそば・ざるうどん単品
...
各
430
（税別）
お好みでどうぞ。
◎唐辛子を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。 係にお申し付けください。 ミニうどん・ミニそば 各260
（税別） 庄屋うどん・庄屋そば 各430
（税別） ミニざるうどん・ミニざるそば各260
（税別） ちょっと寿司380
（税別） ちょっと天ぷら380
（税別） 白ごはん（小）150
（税別） 白ごはん（中）180
（税別） ちりめん山椒ごはん （小） ...180
（税別） （中） ...240
（税別） おみそ汁 ...120
（税別） お漬物 ...60
（税別） 卵 抜 き を ご 希 望 の 方 は 係 に お 申 し 付 け く だ さ い 。お
気
軽
に
お
申
し
付
け
く
だ
さ
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。
◎ ゆ ず こ し ょ う ・ 白 こ し ょ う ・一 味唐辛子 ・ ウ ス タ ー ソ ー ス・ 三 種塩 （ レ モ ン 塩、 抹茶塩、 天 然海水塩） な ど お 好 み で どう ぞ 。自家製
豆腐
たっぷり野菜とツナの健康サラダ。庄屋サラダ.
320
（税別）
自家製豆腐に香ばしいゴマドレッシングをかけました。豆腐サラダ.
320
（税別）
わかめとレタスのサラダ。ちょっとサラダ.
180
（税別）
海の幸と新鮮野菜のサラダ。海ぞくサラダ.
460
（税別）
◎
サ
イ
ド
デ
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ッ
シ
ュ
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フ
レ
ッ
シ
ュ
ベ
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タ
ブ
ル
。
サ
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ミニざるそば・ミニざるうどん 各260（税別）プチアイスクリーム
（バニラ・抹茶・ストロベリー シャーベット） 各120
（税別）
ドリンクと組合わせれば、 アイスフロートが楽しめます。 茶わんむし 180（税別）おこさまべんとう
（おもちゃ付）.580
（税別）
容器はお持ち帰りできません。おこさますし
（おもちゃ付）..580
（税別）
おこさまカレー
（おもちゃ付）490
（税別）
おこさまごぜん
（おもちゃ付） .780
（税別）
お
か
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さ
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の
き
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ごはんの下には
ふりかけが
入っています。
おこさまチキンスナック
（おもちゃ付）480
（税別）
◎ エ ビ マ ヨお
こ
さ
ま
おこさまうどん・そば 各260（税別） ※うどんは、そばと同じ釜でゆでています。 おこさまあげたこやき 360（税別）飲み放題
ドリンクバー 190
（税別） 〔お料理（デザート含む）ご注文の方〕 ●ドリンクバーのみのご利用 300（税別） ●お一人様ごとにご注文いただきますようお願いします。 ●カップとグラスはドリンクバーにご用意いたしております。 おこさまドリンクバー 100（税別） ※対象／4才から小学校6年生まで。 ※3才以下のお子さまは無料です。ミニサイズのデザートです。
お食事のあとに
軽くいかがですか？
◎
和
洋
の
ス
イ
ー
ツ
で
食
後
の
ひ
と
と
き
を
。
甘味
バニラアイスクリーム280
（税別） 抹茶アイスクリーム280
（税別） ストロベリーシャーベット280
（税別）白玉ぜんざい
380
（税別）
水わらび餅、抹茶アイス、白玉、小豆あん。 ちょっと贅沢なあんみつです。白玉抹茶あんみつ 450
（税別）
さわやかなレモンわらび餅と、つるりとした水わらび餅の組み合わせ。 お好みで和三盆糖蜜をかけてお召し上がりください。レモンわらび餅と水わらび餅のセット 290
（税別）
ホ
ッ
ト
＆
ク
ー
ル
◎ ご 注 文 の 際 、温 か い ぜ ん ざ い か 冷 た い ぜ ん ざ い か を お 選 び く だ さ い 。ミニヘルシーゼリー
パフェ 290
（税別）
抹茶のロールケーキに小倉あんをトッピング。 和三盆糖蜜とごいっしょに。抹茶のロールケーキ 480
（税別）
ふわふわのパンケーキにバニラアイスをトッピング。 お好みでメイプルシロップをかけてどうぞ。バニラアイスとふわふわパンケーキ
450
（税別）
ミニミックスベリー
パフェ 290
（税別）
ミニ抹茶あんみつ
290
（税別）
チョコロールケーキを トッピングしたチョコ尽くし。チョコロールパフェ
480
（税別）
コンニャクコーヒーゼリーとバニラ、 パンナコッタのハーモニー。ヘルシーゼリーパフェ
380
（税別）
水わらび餅とパンナコッタに抹茶アイス、小倉あん、 白玉、抹茶ロールケーキをトッピング。抹茶ロールパフェ 480
（税別）
パンナコッタに、ストロベリーシャーベットと、 ミックスベリーをトッピング。ミックスベリーパフェ 430
（税別）
衛生管理の徹底。 ◎お客様に安心してお 食事をお召し上がりい ただけるよう、ノロウィ ルスにも効果のある殺 菌水を使用するなど、 衛生管理の向上に努め ています。 フライドポテトとソーセージ
