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献立名 (1- 夕食 ) 食品名 アレルギー物質 備考献立名 (1- 夕食 ) 食品名 アレルギー物質 備考 ご飯 米 豚肉ときのこの 豚小間切れ肉 豚肉 ゆかり飯 米 / ゆかりご飯の素りんご りんご酢 南蛮漬け 人参 味噌汁 味噌 大豆 しめじ ほんだし 乳小麦 乳糖 塩胡椒 豆腐 ( 絹 )

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(1)

献立名(1-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(1-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 豚肉ときのこの 豚小間切れ肉 豚肉 ゆかり飯 米/ゆかりご飯の素 りんご りんご酢 南蛮漬け 人参 味噌汁 味噌 大豆 しめじ ほんだし 乳 小麦 乳糖 塩胡椒 豆腐(絹) 大豆 醤油 大豆 小麦 生ワカメ 酒 スープ 玉葱 片栗粉 牛蒡(ささがき) 麺つゆ 小麦 大豆 オリーブオイル 酢 小麦 コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 チキンエキス 砂糖 塩胡椒 ごま油 ゴマ ナポリタン スパゲティー 小麦 生姜 玉葱 サラダ油 大豆 ピーマン 野菜サラダ レタス 輪切りウインナー 大豆、卵、乳、豚肉、鶏肉 サニーレタス オリーブオイル 冷凍コーン 塩胡椒 ブロッコリー コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 チキンエキス マヨネーズ 大豆 卵 りんご ウスターソース りんご 大豆 イタリアンドレッシング 大豆 りんご ケチャップ 小麦 もやしと胡瓜のナムル もやし 豚のしょうが焼き 豚もも薄切り肉 豚肉 胡瓜 醤油 大豆 小麦 白ゴマ ゴマ 酒 塩 生姜 酢 小麦 砂糖 砂糖 片栗粉 ごま油 ゴマ サラダ油 大豆 醤油 大豆 小麦 さわらの味噌焼き さわら フライドポテト 冷フライドポテト 大豆 味噌 大豆 サラダ油 大豆 みりん 塩・胡椒 酒 飲み物 りんごジュース りんご 砂糖 麦茶 塩

(2)

献立名(1-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(1-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 金平ごぼう 千切りごぼう 人参 ロールパン ロールパン 卵、乳、小麦、大豆 赤唐辛子 マーガリン入り ごま油 ごま 砂糖 コーンフレーク コーンフレーク 乳糖 醤油 小麦、大豆 牛乳 乳(かけて食べた場合) ほんだし 乳、小麦 乳糖 味噌汁 味噌 大豆 小松菜のお浸し 小松菜 ほんだし 乳 小麦 乳糖 おかか 絹さや 醤油 小麦 大豆 人参 スクランブルエッグ 卵 卵 スープ にら 砂糖 えのき サラダ油 大豆 鶏がらスープ 鶏肉 チキンエキス 塩胡椒 カップ納豆 ミニ納豆 小麦 大豆 チキンナゲット チキンナゲット 卵、乳、小麦、鶏肉 サラダ油 大豆 ふりかけ ミニふりかけ 別紙参照(原材料一覧表) ケチャップ 小麦(かけて食べた場合) 漬物 梅干し 小麦 大豆 飲み物 コーヒー 砂糖 焼き魚 ししゃも 魚卵 ポーションミルク 乳、大豆 乳糖 麦茶 オレンジジュース オレンジ 牛乳 乳

(3)

献立名(1-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(1-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ハヤシライス 米 大根とツナのさっと煮 大根 豚小間切肉 豚肉 ツナ缶 大豆 玉葱 生姜 サラダ油 小麦 大豆 醤油 小麦 大豆 小麦 乳 大豆 鶏肉 バナナ みりん 豚肉 りんご こんにゃくそうめん こんにゃく麺 野菜サラダ レタス 中華ダレ サニーレタス ミニトマト 豚バラもやしと 豚細小間切肉 豚肉 枝豆 バターポン酢炒め もやし マヨネーズ 大豆 卵 りんご ブロッコリー フレンチドレッシング 卵 大豆 万能葱 飲み物 麦茶 バター 乳 塩胡椒 ポン酢 大豆 小麦 みりん 生姜 片栗粉 鯵のフライ 鯵フライ 小麦 乳 大豆 サラダ油 大豆 中濃ソース 大豆 りんご 漬物 福神漬け 小麦 大豆 ごま ハヤシルウ 小麦、大豆、ゴマ、リンゴ

(4)

献立名(2-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(2-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 味噌汁 味噌 大豆 わかめご飯 米 ほんだし 乳、小麦 乳糖 わかめの素 小麦 大根 スープ 玉葱 油揚げ 大豆 ブロッコリー 万能葱 トマトホール缶 肉じゃが ジャガイモ 塩胡椒 玉葱 コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 乳糖、チキンエキス 人参 大葉とベーコンの スパゲティー 小麦  豚小間切れ肉 豚肉 ペペロンチーノ 大葉 白滝 角切りベーコン 卵 乳 大豆 豚肉 サラダ油 大豆 玉葱 ほんだし 乳、小麦 乳糖 にんにく 酒 唐辛子 砂糖 醤油 小麦、大豆 醤油 大豆 小麦 オリーブオイル みりん 塩胡椒 ピリ辛こんにゃくと 糸こんにゃく 秋刀魚フライ 秋刀魚フライ 卵 小麦 大豆 エリンギ えりんぎ 中農ソース 大豆 りんご 醤油 大豆 小麦 鶏肉のマヨポン酢 鶏もも角切り肉 鶏肉 かつお節 炒め 塩胡椒 ごま油 ごま 酒 唐辛子 醤油 大豆 小麦

フライドポテト

冷フライドポテト 大豆 片栗粉 サラダ油 大豆 マヨネーズ 大豆 卵 りんご 塩胡椒 万能葱

飲み物

りんごジュース りんご ポン酢 大豆 小麦 麦茶 野菜サラダ レタス サニーレタス ツナ缶 大豆 キュウリ マヨネーズ 大豆 卵 りんご イタリアンドレッシング 大豆 りんご

(5)

献立名(2-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(朝食2-2)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 いんげんのお浸し 冷凍いんげん 鰹節 レーズンロールパン レーズンロールパン卵、乳、小麦、大豆 醤油 小麦 大豆 コーンフレーク コーンフレーク 乳 乳糖 乳(かけて食べた場合) 切干し大根の煮付け 切干し大根 味噌汁 味噌 大豆 人参 ほんだし 乳、小麦 乳糖 油揚げ 大豆 長ネギ ほんだし 乳、小麦 乳糖 なめこ 醤油 小麦、大豆 砂糖 スープ エリンギ サラダ油 大豆 輪切りウインナー 大豆、卵、乳、豚肉、鶏肉 塩胡椒 コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 乳糖、チキンエキス ボイルウインナー 白ウインナー 卵、乳、大豆、豚肉 カップ納豆 納豆 小麦、大豆 飲み物 オレンジジュース オレンジ 牛乳 乳 ふりかけ ふりかけ 別紙参照(原材料一覧表) コーヒー 砂糖 漬物 梅干し 小麦、大豆 ポーションミルク 乳、大豆 麦茶 焼き魚 あじ オムレツ オムレツ 卵 小麦 大豆 鶏肉 サラダ油 大豆 ケチャップ 小麦(かけて食べたら)

(6)

献立名(2-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(2-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 すき焼き風丼 米 コロコロ厚揚げの 厚揚げ 大豆 豚小間切肉 豚肉 みぞれ生姜焼き 片栗粉 玉葱 サラダ油 大豆 白滝 麺つゆ 小麦 大豆 サラダ油 大豆 醤油 小麦 大豆 砂糖 大根おろし 醤油 小麦 大豆 酒 酒 醤油 小麦 大豆 みりん 生姜 にんにく 漬物 紅生姜 小麦 りんご 野菜サラダ レタス きのことピーマンの ピーマン サニーレタス 土佐和え 干ししいたけ 生ワカメ エリンギ ミニトマト かつお節 マヨネーズ 大豆 卵 りんご 醤油 小麦 大豆 フレンチドレッシング 卵 大豆

サラダ油 大豆 飲み物 麦茶 揚げ餃子 揚げ餃子 卵 小麦 乳 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 そうめん 乾そうめん 小麦 きゅうり 青しそ みょうが 麺つゆ 小麦 大豆

(7)

献立名(3-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(3-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 小松菜とひじきの 醤油 小麦 大豆 雑穀ご飯 米 サラダ 小松菜 雑穀米 ごま 大豆 ひじき 味噌汁 味噌 大豆 ツナ 大豆 ほんだし 乳、小麦 乳糖 冷凍コーン 玉葱 マヨネーズ 大豆 卵 りんご 焼き麩 小麦 醤油 小麦 大豆 スープ キャベツ 砂糖 玉葱

カジキマグロ

カジキマグロ コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 乳糖、チキンエキス 塩胡椒 塩胡椒 サラダ油 小麦 大豆 きのこのオイルパスタ スパゲティー 小麦 バター 乳 しめじ にんにく えりんぎ 醤油 大豆 小麦 えのき みりん オリーブオイル 酒 にんにく 砂糖 塩胡椒 野菜サラダ レタス チキンステーキ 鶏肉 鶏肉 サニーレタス バター 乳 冷凍コーン 塩 キュウリ にんにく マヨネーズ 大豆 卵 りんご 醤油 小麦 大豆 イタリアンドレッシング 大豆 りんご 酒 みりん

フライドポテト

冷フライドポテト 大豆 砂糖 サラダ油 大豆 豚肉とレンコンの 豚小間切肉 豚肉 塩・胡椒 塩昆布炒め 水煮レンコン 塩昆布 小麦 大豆

飲み物

りんごジュース りんご 塩胡椒 麦茶 サラダ油 大豆 酒 醤油 小麦 大豆

(8)

献立名(3-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(3-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 ほうれん草とえのきの ほうれん草 和え物 えのき ロールパン ロールパン 卵、乳、小麦、大豆 かつお節 醤油 小麦 大豆 コーンフレーク コーンフレーク 乳 乳糖 乳(かけて食べた場合) 厚揚げの煮付け 厚揚げ 大豆 砂糖 味噌汁 味噌 大豆 ほんだし 乳、小麦 乳糖 ほんだし 乳、小麦 乳糖 みりん 生ワカメ 醤油 小麦、大豆 もやし チキンナゲット チキンナゲット 卵、乳、小麦、鶏肉 スープ ニラ サラダ油 大豆 人参 ケチャップ 小麦(かけて食べた場合) 丸鶏がらスープの素 鶏肉 チキンエキス 塩胡椒 飲み物 オレンジジュース オレンジ 牛乳 乳 カップ納豆 納豆 小麦、大豆 麦茶 コーヒー ふりかけ ミニふりかけ 別紙参照(原材料一覧表) 砂糖 ポーションミルク 乳、大豆 漬物 梅干し 小麦、大豆 焼き魚 さわら 厚焼き卵 冷厚焼き卵 卵、小麦、大豆

(9)

献立名(3-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(3-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 焼き鳥丼 米 きのこのカレーマリネ えのき 鶏モモ角切り肉 鶏肉 しめじ 塩胡椒 にんにく 小麦粉 小麦 唐辛子 酒 サラダ油 大豆 みりん カレー粉 醤油 小麦 大豆 酢 小麦 砂糖 砂糖 塩胡椒 漬物 紅生姜 小麦 りんご さしみこんにゃく さしみこんにゃく 酢味噌 小麦、大豆 きつねうどん 冷凍うどん 小麦 油揚げ 大豆 飲み物 麦茶 万能葱 麺つゆ 小麦 大豆 ハムカツ ハムカツ 卵 乳 小麦 大豆 豚肉 野菜サラダ レタス サニーレタス ミニトマト 生ワカメ マヨネーズ 大豆 卵 りんご フレンチドレッシング 卵 大豆

(10)

献立名(4-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(4-夕食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 豚バラとピーマンの 豚小間切れ肉 豚肉 枝豆ご飯 米 炒め物 ピーマン えだまめ 長ネギ 塩 にんにく 味噌汁 味噌 大豆 豆板醤 大豆  ほんだし 乳、小麦 乳糖 豆鼓醤 小麦 大豆 鶏肉 豆腐 大豆 サラダ油 大豆 わかめ 酒 スープ 人参 醤油 大豆 小麦 キャベツ 砂糖 トマトホール 筑前煮 人参 塩胡椒 こんにゃく コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 乳糖、チキンエキス 鶏胸角切肉 鶏肉 ツナと玉葱の パスタ 小麦 牛蒡 にんにくパスタ ツナ 大豆 水煮レンコン 玉葱 醤油 小麦 大豆  にんにく みりん サラダ油 大豆 砂糖 醤油 大豆 小麦 ほんだし 乳、小麦 乳糖 ほんだし 乳、小麦 乳糖 ごま油 ごま 塩胡椒 野菜サラダ レタス 万能葱 サニーレタス ジンジャーポーク 豚ロース 豚肉 ブロッコリー 片栗粉 ツナ缶 大豆 サラダ油 大豆 マヨネーズ 大豆 卵 りんご 生姜 イタリアンドレッシング 大豆 りんご 砂糖 フライドポテト 冷フライドポテト 大豆 醤油 小麦 大豆 サラダ油 大豆 玉葱 塩・胡椒 酒 飲み物 りんごジュース りんご タラのレモン醤油 タラ 麦茶 レモン汁 醤油 大豆 小麦 サラダ油 大豆

(11)

献立名(4-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(4-朝食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 ご飯 米 コーンエッグ 卵 卵 冷コーン レーズンロールパン レーズンロールパン卵、乳、小麦、大豆 サラダ油 大豆 砂糖 コーンフレーク コーンフレーク 乳 乳糖 乳(かけて食べた場合) 青梗菜のお浸し 青梗菜 味噌汁 味噌 大豆 醤油 小麦 大豆 ほんだし 小麦、乳 乳糖 かつおぶし 小松菜 じゃがいも ひじきの煮付け ひじき スープ 生わかめ 人参 春雨 油揚げ 大豆 鶏がらスープの素 鶏肉 チキンエキス ほんだし 小麦、乳 乳糖 塩胡椒 砂糖 ごま油 ゴマ 醤油 小麦、大豆 みりん カップ納豆 納豆 小麦、大豆 飲み物 オレンジュース オレンジ ふりかけ ふりかけ 別紙参照(原材料一覧表) 牛乳 乳 コーヒー 漬物 梅干し 小麦、大豆 砂糖 ポーションミルク 乳、大豆 焼き魚 鮭 麦茶 ボイルウインナー 白ウインナー 卵、乳、大豆、豚肉

(12)

献立名(4-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備  考

献立名(4-昼食)

食 品 名

アレルギー物質 備考 他人丼 米 野菜サラダ レタス 豚小間切肉 豚肉 サニーレタス 玉葱 ブロッコリー 干し椎茸 ツナ缶 大豆 卵 卵 マヨネーズ 大豆 卵 りんご 酒 フレンチドレッシング 卵 大豆 砂糖 醤油 大豆 小麦 みりん 湯葉こんにゃく 湯葉こんにゃく 乳、大豆 酢味噌 小麦、大豆 漬物 紅生姜 小麦 りんご 飲み物 麦茶 わかめうどん 冷凍うどん 小麦 わかめ 長ネギ 麺つゆ 小麦 大豆 ジャーマンポテト じゃがいも 玉葱 角切りベーコン 卵 乳 大豆 豚肉 オリーブオイル コンソメ 乳、小麦、大豆、鶏肉 乳糖、チキンエキス にんにく 塩胡椒 シュウマイ シュウマイ 小麦 乳 ゴマ 大豆 鶏肉 豚肉 醤油 小麦 大豆

(13)

食 品 名 メ ー カ ー 名 冷うどん (株)光陽 牛乳 名糖、明治乳業(株) プレーンヨーグルト 名糖、明治乳業(株) とろけるチーズ 服部コーヒーフーズ(株) バター 雪印メグミルク(株) 生クリーム 名糖、明治乳業(株) 粉チーズ 雪印メグミルク(株) コーヒー 麦茶 (株)伊藤園 バヤリース オレンジ アサヒ飲料 バヤリース アップル アサヒ飲料 生乳、食塩 焼きそば 東洋水産株式会社 麺(小麦粉、植物油、食塩、グリシン、かんすい、クチナシ色素、保存料(しらこ たん白、さけ由来)、添付調味料(砂糖、食塩、粉末ソース、香辛料、粉末醤油 ポークエキス、植物油、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、、酸味料、(原材料 の一部に小麦、りんごを含む)) 砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、りんご/酸味料、香料、ビタミンC 大麦

乳製品・飲料

コーヒー豆 生乳、乳製品 レーズンロールパン (マーガリン入) 植物油脂、砂糖、カゼインNa,乳化剤、pH調整剤、香料、安定剤(カラギナン) (原材料に一部に乳、大豆を含む) 守山乳業(株) ポーションミルク シスコンフロスト (株)はくばく 小豆、黒ごま、白ごま、もちきび、大麦、赤米、ひえ、はと麦、とうもろこし 発酵風味料、乳化剤、カロテノイド色素、イーストフード、ビタミンC、香料 (原材料の一部に大豆を含む)、干しブドウ コーングリッツ(遺伝子組み換えでない)、砂糖(三温糖)、蜂蜜、食塩、乳糖 オレンジ、砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖)/香料、酸味料、ビタミンC クリーム(乳製品)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 生乳、食塩 ナイアシン、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB6、パントテン酸Ca 生乳、食塩、セルロース 原 材 料 名

主食等

小麦粉、でん粉、食塩 小麦粉、食塩、マーガリン、糖類、バター、卵、ファットスプレッド、パン酵母、 もちあわ、黒米、黒豆(大豆)、アマランサス、発芽玄米、キヌア、たかきび バターロールパン (マーガリン入り) 山崎製パン(株) 発酵風味料、乳化剤、カロテノイド色素、イーストフード、ビタミンC、香料 (原材料の一部に大豆を含む) 十六穀米 山崎製パン(株) ビタミンB1、ビタミンA、葉酸、ビタミンB2、ビタミンB12 小麦粉、食塩、マーガリン、糖類、バター、卵、ファットスプレッド、パン酵母、 麦芽エキス、モルトシラップ、ビタミンC,香料、炭酸カルシウム、ピロリン酸鉄 生乳 日清シスコ(株)

(14)

食 品 名 メ ー カ ー 名 フライドポテト(ナチュラルカット) ハインツ日本(株) 野菜(きゃべつ、たまねぎ、にんにく)、つなぎ(パン粉、でん粉、卵白)、 粒状大豆たん白、鶏肉、豚脂、しょうゆ、食塩、香辛料、ごま油、オイスタソース 清酒、砂糖、たん白加水分解物、皮(小麦粉、米粉、食塩、でん粉 まぐろ、鶏肉、粒状大豆たん白,砂糖、しょうが、グリンピース、ごま油、醤油、 あじフライ TOEI 小麦 大豆 乳 鶏卵、砂糖、小麦でん粉、食酢、食塩、醤油、風味原料(鰹節粉末、鰹エキス) 野菜(玉ねぎ、しょうが、グリーンピース)、豚肉、つなぎ(パン粉)、乳、大豆 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 赤102)、発色剤(亜硝酸Na)、焼成Ca ポークシュウマイ 大冷 さんまフライ 大冷 さんま、パン粉(小麦)バッター液、小麦粉、食塩、アミノ酸、乳化剤、 増粘多糖類、でんぷん、粉末状大豆たん白、卵白粉末、大豆粉、植物性油脂 こんにゃくハンバーグ (株)あかぎチキン 増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、くん液 こんにゃく、豚肉、鶏肉、牛肉、玉葱、パン粉(小麦粉、イースト、食塩 ぶどう糖、食用油脂)、トマトケチャップ、塩、胡椒、ナツメグ 衣(パン粉、でん粉、米粉、植物油脂、粉末状植物性たん白、小麦粉、卵白、 食塩、大豆粉)豚肉、粉末状植物性たん白、食塩、でん粉分解質、砂糖、卵白 粉、ぶどう糖、植物性油脂、香味料、還元水あめ、でんぷん、乳たん白、水あめ 小麦粉、発行調味料、大豆粉、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)リン酸塩 貝Ca、酸化防止剤、乳酸、トレハロース、Ph調整剤、着色料(コチニール、 調味料(アミノ酸等)、大豆油 厚焼き玉子 株式会社ミトモ・フーズ オムレツ (株)ニチレイフーズ カロチノイド色素、(原材料の一部に小麦を含む) 着色料(ラック、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 豚ロース肉、大豆たん白、水あめ、卵たん白、食塩、乳たん白、、リン酸塩(Na) ベーコン ローマイヤ(株) 野菜「ばれいしょ、、人参、玉葱、コーン、グリンピース、砂糖、小麦粉、食塩」、 衣「パン粉、植物油、小麦粉、粉末卵白、ショートニング」、加工でん粉、 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 増粘剤(グァーガム)、カロチノイド色素 カロチノイド)膨張剤、香辛料抽出物、酵素、(原材料に一部乳成分含む)

冷凍食品等

じゃが芋、植物油脂、ぶどう糖、(原材料の一部に大豆を含む) 鶏肉、鶏皮、食塩、香辛料、衣「小麦粉、コーンフラワー、食塩、ホエイパウダー チキンナゲット(プレーン) (株)ニチレイフーズ 原 材 料 名 (乳製品)、酵母エキスパウダー、粉末卵白、香辛料」、揚げ油「パーム油」 加工でん粉、ベーキングパウダー、リン酸塩、カロチノイド色素(小麦) (株)ニチレイフーズ 野菜コロッケ 増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、 調味料(アミノ酸等)、キシロース、(その他 乳成分由来原材料を含む) 味の素冷凍食品㈱ 揚げ餃子 豚ばら肉、糖類(水あめ、乳糖)、食塩、卵たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、 清酒、小麦 砂糖、食塩、香辛料、加工でん粉、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、卵殻Ca 保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(コチニール、 明治ケンコーハム(株) 調味料(アミノ酸等)、着色料(ラック、コチニール) 豚肉、鶏肉、豚脂肪、大豆たん白、卵たん白、乳たん白、糖類(水あめ) やわらかハムカツ テーブルマーク(㈱ ロースハム ローマイヤ(株) 皮なしウインナー 豚バラ肉、醤油、みりん、玉葱、人参、にんにく、生姜、調味料(アミノ酸等) 鶏卵、卵白、粒状植物たん白、玉葱、醤油、粉末鶏卵、ソテーオニオンペースト 砂糖、ラード、食塩、生姜、植物油、加工でん粉、PH調整剤、調味料(アミノ酸等) (株)あかぎチキン チャーシュー

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食 品 名 メ ー カ ー 名 小麦粉 日本製粉(株) 削り節 群酒大成物産(株) ゆかりご飯の素 三島食品(株) たんぱく加水分解物(大豆含む) ふりかけ のりごま ニチフリ食品(株) スパゲティー アントニオアマート マカロニ 昭和産業 春雨 ミツカン(株) ツナ缶 はごろもフーズ(株) ペンネ 日本製粉 焼き麩 小麦、山芋 たらこ ニチフリ食品(株) わさび風味 ニチフリ食品(株) ニチフリ食品(株) のりたまご 小麦、パン酵母、植物性ショートニング、食塩、ブドウ糖、イーストフードビタミンC パン粉 フライスター(株) この工場では卵、乳成分、大豆を含む製品を製造しています pH調整剤、(原材料に一部に小麦を含む) 理研ビタミン(株) わかめご飯の素 原 材 料 名

乾物類

ニチフリ食品(株) あじよせ おかか ニチフリ食品(株) かつお節 わかめ、食塩、還元水あめ、発酵調味料、酵母エキス、デキストリン 小麦粉 のり、醤油、乾燥あん、乳糖、鶏卵粉末、脱脂粉乳、酵母エキス、あおさ粉末 ごま、砂糖、大豆粉、食塩、コーンスターチ、小麦粉、パーム油、まぐろ削り節 あおさ粉末、のり、かつお粉末、乾燥あん、鶏卵粉末、脱脂粉乳、抹茶、調味料 (アミノ酸等)、炭酸Ca、着色料(カロチノイド、カラメル) (カンゾウ) かつお削り節、ごま、醤油、砂糖、かつおエキス、食塩、のり、乳糖 赤しそ、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、りんご酢 昆布、昆布エキス、砂糖、食塩、醤油(大豆、小麦含む)、調味料(アミノ酸等) ごま、砂糖、大豆粉、食塩、コーンスターチ、小麦粉、パーム油、まぐろ削り節 青菜(広島菜、京菜、大根葉)、砂糖、食塩、昆布エキス、粉末味噌、 かつお節粉末、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、(原材料の一部に大豆含む) 小麦セモリナ 小麦セモリナ、食塩 乳糖、醤油、食塩、ごま、砂糖、でん粉、小麦粉、大豆粉、たらこ粉末、のり すきみだら、いわしエキス、大豆たん白、パーム油、酵母エキス、青のり、抹茶 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素、カラメル)甘味料(甘草) ごま、あおさ粉末、砂糖、食塩、小麦粉、のり、抹茶、調味料(アミノ酸等) ごま、砂糖、食塩、コーンスターチ、乳糖、小麦粉、大豆粉、かつお節、パーム油 醤油、あおさ、のり、かつお粉末、いんげん豆、抹茶、脱脂粉乳、デキストリン 酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、香料、着色料(クチナシ、 紅花黄)、酸化防止剤(ビタミンE) 菜飯の素 三島食品(株) 塩昆布 フジッコ(株) 小麦 抹茶、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、着色料(カロチノイド、カラメル)、甘味料 調味料(アミノ酸等)、たん白加水分解物、(原材料の一部に小麦含む) ばれいしょでん粉、コーンスターチ きはだまぐろ、大豆サラダ油、食塩、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に魚介類を含む)

(16)

食 品 名 メ ー カ ー 名 トマトケチャップ キッコウマン(株) サラダ油 昭和物産(株) 酢 ミツカン(株) 味噌 群酒大成物産 みりん キッコウマン(株) 味の素 味の素(株) 調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、乳糖 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ユウキ食品(株) 醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、野菜・果実(たまねぎ トマト、りんご、その他)、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸) L-グルタミン酸ナトリウム、5’-リボヌクレオタイドナトリウム もち米、米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 砂糖、酵母エキス 食塩、砂糖、乳糖、調味料(アミノ酸等)、食用植物油脂、カラメル色素、醤油 トマト、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、ブドウ糖)醸造酢、食塩、玉葱、香辛料 食用植物油脂(大豆を含む)卵黄、醸造酢(りんごを含む)、食塩、香辛料 調味料(アミノ酸) (原材料の一部に大豆含む) 糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖) 酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆を含む) 野菜、果物(トマト、プルーン、りんご、レモン、にんじん、玉葱)、 食塩、コーンスターチ、香辛料、酵母エキス、醸造酢 たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、セルロース 食用菜種油、食用大豆油 小麦、酒かす、米、コーン、アルコール、食塩 大豆、米、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) 食用植物油脂(なたね油、大豆油)醸造酢、還元水飴、食塩、加工でん粉 濃縮洋梨果汁、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、濃縮にんじん汁 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、 食塩、みりん、調味液(アミノ酸等)、アルコール 原材料の一部に小麦・大豆を含む 本醸造醤油(大豆)、果糖、ブドウ糖果糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(材料の一部に小麦を含む) かきエキス、たん白加水分解物、砂糖、でん粉、食塩、昆布エキス、香辛料 正田醤油 めんつゆ 味ぽん ミツカン(株) 原 材 料 名

調味料等

脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール、大豆、果糖ぶどう糖液糖 保存料(安息香酸Na) 醤油 ヤマサ醤油(株) マヨドレ 豆鼓醤 香辛料、野菜エキス、チキンエキス、(原材料の一部に小麦を含む) 富士食品 オイスターソース マヨネーズ キューピー(株) ウスターソース 高橋ソース㈱ 中濃ソース ブルドックソース(株) 味の素(株) ごまペースト、酵母エキス、粉乳加工品、ココア、りんごペースト、ポークエキス ハウス食品(株) チーズ、トマトパウダー、バナナベースト、はちみつ、ポークブイヨン、粉末ソース コンソメ 味の素(株) 丸鶏がらスープの素 バーモントカレー 豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレーパウダー、香辛料、脱脂粉乳、香料 食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、食用油脂、胡椒、 ほんだし 調味料(アミノ酸等)、小麦発酵調味料、乳化剤、カラメル色素、酸味料 (原材料の一部に大豆、鶏肉を含む) 日清オイリオ(㈱) 野菜エキス、酵母エキス、カロチン色素、香辛料 トウチ、にんにく、醤油、醸造調味料、大豆油、食塩、醸造酢、砂糖、 調味料(アミノ酸等)、オイスターソース、チキンエキス、増粘剤(キサンタン加工でん粉) 味の素(株)

(17)

食 品 名 メ ー カ ー 名 豆板醤 テーオー食品(株) 胡椒 (株)ギャバン 食用植物油脂、醸造酢、乾燥たまねぎ、砂糖、食塩、乾燥ピーマン、ぶどう糖果糖液糖 調味料(アミノ酸等)、香辛料、ガーリックパウダー、 バルサミコ酢 粒マスタード 練り梅 梅干し、食塩 豆腐 沼田魚菜市場 油揚げ 沼田魚菜市場 がんもどき 沼田魚菜市場 生揚げ 沼田魚菜市場 (原材料の一部に大豆・りんごを含む) イタリアンドレッシング キューピー(株) フレンチドレッシング(白) キューピー(株) 食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、レモン果汁、オニオンエキス 調味料(アミノ酸)、卵黄、酵母エキスパウダー、香辛料抽出物、 増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆を含む) 増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、りんごを含む) 酵母エキスパウダー、香料、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア) 深煎りごまだれドレッシング キューピー(株) 食用植物油脂、醸造酢、醤油、砂糖、ごま、香辛料抽出物、しいたけエキス 食塩、調味料(アミノ酸)、卵黄、酵母エキスパウダー、香辛料(ステビア) 原 材 料 名 日東食品(株) 大豆、豆腐用凝固剤、消泡剤、サラダ油 丸大豆、米粉、納豆菌、たれ[植物性たん白加水分解物、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、

大豆製品

醤油、食塩、酢、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦を含む)]からし(マスタード、酢、食塩、植物油脂、うこん、ビタミンC) 納豆 大豆、豆腐用凝固剤、消泡剤 大豆、ごま、豆腐用凝固剤、消泡剤、サラダ油 大豆、豆腐用凝固剤、消泡剤、サラダ油 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩) 醸造酢、からし、食塩、白ワイン、砂糖、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 胡椒 唐辛子、食塩、みりん、味噌、そら豆、調味料(アミノ酸等)、酒精、PH調整剤

調味料等

参照

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