The Crop Science Society of Japan

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NII-Electronic Library Service

The 　Crop 　Soienoe 　Sooiety 　^of 　Japan

北 陸

作 物

学

会 報 （ The

　

Hokuriku

　

Crop

　

Science _） 39

^：

24 〜 _{27 （ 2004}

_）

水 稲 ^{の 無} 農薬 栽培 ^に お け る雑 草 防 除

鯨 　 ^{幸 夫}

^＊1）

・ _{小 村 由 希}

^1）

・ _{登 内 良 太}

^1〕

（

^＊1〕金

沢 大 学 教 育 学 部 ，

^金

^{沢 市} ， ^{〒 920} − 1192 ）

Weed



Management



of



Paddy



Rice



Field



with



No



Pesticide

　　　 Yukio

　

KqllRA

^＊D

，



Yuki



KOMURA

^】〕

，



Ryota



TONOUCHI

^1〕

（

＊ コ

｝

Facutty

of　

Education ，



Kanazawa



University ，



Kanazawa ， ⁹²⁰ − 1192 ，



Japan

^）

　水 稲栽 培

^にお

け

^る

雑草 防 除効 果

^につい て

， 植 物資 材

^の

表 面 散 布

^お よ^び

再

生 可

能 資

材^によ る 表 面 散

布

効 果の面 か ら 検 討し た

．

試 験 区は

，

^{アレ ロ パ シ}

ー

_{効果 を視野 に 入 れ たレ ンゲ ま た はハ マ エ ン ド ウの散 布 区}

，

資 材^の有 効 利 用^{と して} 米 糠 ま^{た は クズ}大 豆^の散 布 区

，

^{クマ ザサの表 面 被 覆 区}

，

^{対 照 区 （無 処理）お よ び}除 草 剤 散 布 区と し た

．

実

験

圃 場^{で は}

14

種の雑 草^が確 認 され た が

，

^{い ず れの試 験 区でも優 占 種 はコ ナギ とマ ツバ イ であっ た}

．

^レン ゲ お よび^{ハ マ エ} ン ド ウ の

散 布

^{に よ} り^{コナ ギの}

発

^生は

抑制

さ れ

， ^{抑 制}

^{効 果 はレ ンゲ よ りハ マ エ ン ド ウ散 布 区で勝っ てい た}

．

米 糠 散 布でも^コ ナ ギの発^{生 は}抑 制^{さ れ た が}

，

^{ク ズ}大^豆散 布 区では雑 草 防 除 効 果^は認^められ なか っ た

，

雑 草 防 除 効 果 お よ^び散 布 用 資

材

^の調

達

^と散

布

労

力

を 考

慮

^{し た}場

合 ，

^{米 糠 散 布が現 実 的で} あ る と考 え られ た が

，

^{ハ マ エ ン ド ウ 散 布で雑 草 防 除 効}

果

が顕 著に認めら れ たことか ら

，

^{アレ ロ パ シ}

ー _物質

_の

_検討

_を

_進

_{め ていく必}

_要

_{が あ る}

．

キ

ー

_ワ

ー

_ド ：ア レロ パ シ

ー，

^{雑 草 防 除}

，

^水田

，

^水

稲 ，

^{無 除 草 剤}

Key

　words ^：

AIIelopathy ，



No



pesticide ，



Paddy

　

rice

　

field ，



Rice，



Weed

　management

　

環

境

^の

保 全 と食 物

^の

安 全 性

^{へ の} 関 心 が

高

ま^っ てい る

今

日

， 作 物 栽 培 現 場

に お^{い て}

農 薬

^の

使 用 量 を減 少 さ

せ る^こ と は

極

^{め て}

重 要

^であ^る

． 農 薬

を

使

用^せず^に水 稲 を

栽 培

す る 場

合

^には

， 除 草 作 業

^が

大

^{き な}

課 題

^と

な

^{っ て} く^る

． 水 稲 栽 培

^に お け る 雑

草

^{防 除の}

手

^{段 とし て}

， 民 間 農

^{法で は}

古

^{く から}

菜 種

油

粕

^{や 米}

糠

^{な ど 有}

機

^{物 を}

散 布

^{す る}

方

^{法 が}

試

^{み ら れて いる}

．

通

常

^{の 水}

稲 栽 培

^{では 除}

草 剤

^の

散 布

^が

行

^{わ れてい る が}，

米糠

，

ク ズ

大

豆， 再 生

紙

マ ル チ

等

を 利 用^{し た}雑 草 防 除 対

策

， あ る いは アレ ^ロ パシ

ー _{効 果 を 期 待}

_{し た}

_{栽 培}

_{上の 工 夫 な ど につ い}

て

，

そ

れ ら

^の

効 果

^が

検 討 され

^{て い}る

．

アレ^ロ パ シ

ー

_の

_{定 義}

は ドイ ツ の

植 物 学 者 Molisch

に

よ

^{る 「}

植 物 や 微

生

物

^が

放 出 す

る

化 学 物 質

^に よっ て

他

^の

植 物

が

何 ら

^かの

作 用 を 受 け

る

現 象

」 と さ れて いる

（ 藤 原 1998 ） ． 水 稲 栽 培

に おい て畦

畔

に 被

覆 植 物

を

栽 植

^{す ることに よ る}

雑 草 発

生

抑 制 技 術

^{につ い て}

も検 ．

討 され ， 被 覆 植 物

^の ア レロ パ シ

ー

_{作 用 が}

_{雑 草 発 生}

_の

_抑

制

に

影

響 す る と^の指 摘 が あ り， ア レ ロ パシ

ー

_{効 果の 強い 草}

種 （ 藤 井 ら 1996 ， ¹⁹⁹⁸ ， 高 橋 ら 1996 _{） も}

明

ら

^{か に}

さ

れて い る

． 本 研 究

^{で は}

， 米 糠 ，

く

ず 大

^{豆 お よびア レロ パ シ}

ー _効

果 を 期 待 し たレ ン ゲ ま た は^{ハ マ エ} ン ド ウの散 布 が

，

^{水田 に}

お け る

雑 草発 ^生

^{に ど う}

影響

^{す る か につ い て}

検 討

^{し た}

．

　　　　　　　　　 材 料

お よ

び

方

法

　 ^実 験

^は

2002年

^に

金 沢 大

^学

教育

^学

部 角 間 農 場

^の

水

田^{に て}

実

施^した

．

水 稲 品 種 と して ミル キ

ー

_{ク イ}

ー

_{ンを 用い}

，

^{慣 行}

法

^によ る

施

肥

管

理

（ 基

肥 は

BBO56 ）

^で

栽 培

し

，

施 肥

N

量 は

6kg

〆

10a

と し た

． 試 験

区^は

，

^{レ ン ゲ}散

布

区

（

散

布 量

^〆

10a

^；

16kg ， 10kg ， 8kg ， 5kg ） ，

^{ハ マ エ ン ド}ウ

散 布 区 （ 16kg

_，

10kg ， 8kg ， 5kg ） ， くず 大 豆 散 布 区 （ 5kg ， 2 ． 5kg ） ， 米 糠 散 布

^{区 （}

12 ． 5kg

，

10kg

，

6． 25kg

，

5kg ）

， ク ^マ ザ サ

散 布 区

（ 全 面 被 覆 ）

， 対 照 区 （

無

処 理 区 ） お よ び 除

草 剤

^{処 理 区 と し} た

．

^{レ ン}ゲ

区

， ハ マ エ ン ド ウ 区 お よ び 米

糠

^散

布

^{区 に お け る}

栽 培 面 積

^は

2 ． Om



x



2． 5m

^であ り

，

く

ず 大 豆

区

，

ク^マ ザ サ 区 お

よび 無 処 理 区

の

栽 培 面積

は

2mx5m と

し， そ

れ

ぞ

れ 2

反

復

^に よ る

試 験 を実 施

^した

． 雑 草

^の

調査

は

30cm



x



30cm

^{の コ}

ド ラ

ー

_トを

_用

_{い て}

_{実 施}

_し

_{（ 2}

_反

_{復 ）} ， 採 取

^{し た}

雑 草

を

種 類

別 に分

類

^したのち 通

風 乾 燥 機

^で

乾 燥

さ せ

種 類 別

^の

乾 物 重 を測

定 し た

．

雑

草 調

査 は

6 月 25

日と

7 月 17

日^に

実 施

^した

． 水 稲

の

生 育

量 は

各

試 験 区 と も

10

株 に^{つ い} て

実

施 し，

草

^丈，茎 数，

葉 色 （ SPAD

値

）

を

測 定

し た

，

ま た，

収

量 お よ び

収 量 構 成 要 素

^を

調

^査した

． 玄 米

^{お よ び}

精 白 米

^の

食 味

^に

関 す

^る

各

種

成 分 含 有 量

^は

， 成 分 分 析 計 （

^ケッ

ト ， AN ^{− 800} ） を用

^{い て}

測 定

し た

，

一 ₂₄ 一

N工 工

一

_{Eleotronio 　Library}

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第 1 − 1 _表

_レン

ゲ 散 布

区 に

お

け

る雑 草

^の

　 　 　種 類

別

発

^生

量 （ 6 月 25

日

） ． 　 　 単 位

^二

g

第 1−2 表 　

^{ハ マ エン ド}

ウ 散 布 区

^に

お け る雑 草

^の

　 　 　 種 類

^{別 発 生 量 （}

6

月

25

日）

． 　 　 　 　

^{単 位 ；}

g

和 名〔学 創

】6

馼 布 量 〔kg）

10　 　 　 　 　 呂 　 　 LSD5

　 　 Cp

＝

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和 名 堤学 名）

コ

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歌 布 量 Ckg〕

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．

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．

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値

＝ 標 準 誤 差〔 n ＝2

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D2

03

、 13 第 1 − 3 表

　 米

糠

散

布区 に

お

る雑 草 ^{の 　 　 　 種}

^類

^別

^発生量

^（ 6 _月 25 ^日

^）．

　 単 位 ^：g 　　　

布 量 Ckg ｝ 　 　 　 　 　　　

　　

　

　LSDL2 ．5　 　　　　 　　10　　　　 　　　6．2

@

　 　 　 　 　 　

5

　 　　

　



　

　　　

　

〔

P

₋

o ． 05 ） 第 1

⁻

4 表 　 ク ズ

大

散 布 区 に お け る

雑

草 の

　　　

種 類 別 発 生

^量（

 5 日） ．　 位 ：g 和

〔

≠

名

_{〕 和}

名

1

学 名

｝ コ

ラ

」

ギ 　

UVonocheπ

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． S6

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． 22

…

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布

量

〔kg｝ 525 　

　

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．

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．

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．

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．

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．

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^輔

1

^{： ：}

¹ 熱



　



　 　 　



結

^果お

よ び 考

^察

1 　

^{雑草 発 生 状況}

²⁰ 年

^{に角間 農}

場

^に

お

^いて発^生し た 水

田 雑 草

^は

14

^{種で あり ，}

ず

れ の

^{試 験 区 でも 優}

占

種

は コ ナ

ギ

とマ ツ

^{バ イ の}

2 種 で

っ た ．

6

月25 日

に

_お

_け

_る

_雑

_草

発

_生

_状 況 に

つ

い

_て

_，

_{レ ン} ゲ

区

ハマ エ ン ド ウ

区 ，

米 糠 区 ， く ず 大^豆 区 に

お け る 結 果 を れ ぞ れ

^， 第

1 − 1 表 ，

^第

1 − 2 表 ， 第 1 − 3 表 お

^よ

び 第 1

4 表 に示

し

^た．^無

処 理

^{区 にお け} る

コナ

^{ギ 発生}

量 （ 乾 物 重

^）

を基準

に

^して各^試験^{区 にお}

け

る

減 少

^程度^{を 相 対 値 で}

表

^{示 す}

と

^{， レ}

ン

^{ゲ 区で}

84 ％ ，

^ハ

マ

^エ

ン

ド ウ

区 で 52 ％

^，米

糠

区

94

％

，

ク

マ

ザサ区で

70

％

の

^{減少 が 認めら れ たが}

，

ク 大 豆 区で は 逆 に

61

％ の 増 加が認 め ら れ た

，

無^処 理 区

お

け る マツ バ イの

発 生

^{量 を}

100

^とし て^，そ れ ぞ れ の 理区の最 大 施 用量区 に お^{け る}発 生^量を^相

対 値

^{で 表 示}

す

る

と ，

マ

ザ

サ 区，

ハ

^マ

エ ン

ド

ウ

区

，米 糠 区

^お よ び レ ン

ゲ

^区 で^， れ^ぞ

れ 78 ％， 37

％

， 13

^％お^{よ び 9 ％} 発 生

量

が

減

し

た が

^， く^{ず 大} 豆 区

で

は627 ％ の 増 加 が

認

^め

ら

れ た

コ

ナ ギ お よ

び

マ ツ バ

イ の

防 除 効 果が 顕著

に認め ^ら

^れ

^た は

ハ マ

エ

ン ド ウ 区 で あ ^り ，

続

て

^レンゲ区， 米

糠

区，ク^マ ザサ 区

で

^{同 等 の 効 果 が 認}

め

ら

れ

．

し か

^し

，

^{く ず}

大

^豆

区 に お

^い

て

^は

雑

^{草 発 生 を}

抑

^制

す る 効

が

認

_め

_ら れ な

^か

っ

_た

_．



7

^月

¹⁷

^{日に調 査 し}

^た

^{レ ン ゲ区，}

マ

エ

^{ンドウ 区}

，

^米糠区

，

^{く ず大} 豆 区 に お け る 雑 草 発

生

^量

， そ

^れ

ぞ

^{れ 第}

2 ₋ 1

^表，^第

2

−

2

表 ， 第² −

3

表 お よ

第

2

−

4

^表に 示

し

た

．

基 本 的 に は

6

月

25 日

^に調

査

た結 果 と 同 様

の 傾 向 が 認

め られ

た が ， 各 資

^材 の

投 入 量

^が 大^で

あ っ た 処

^{理 区 に お}け る

コ

^{ナ ギお}

よ び

^マ

ツ

^{バ イの}

乾

^物

重

^を

処 理

^区

を 対 照

と^し

た

^{相 対 値}

で

示

す と ，

^{コ ナ}

ギ

は

除

^草

散布

で 99

^{％ 防}

除さ れ ，

^{続い て 米}

糠

^区で

92 ％

減

少

， ハ

マ ン

ド

ウ

区

で 76

％， レ

ン

区

^で

⁵⁹

^{％ の}順

に

^{発 生が抑}制 さ

れ

た ．

し

^{か し ，く ず大豆}

布 では

発 生 量 が

^{25 ％ 増}

加

^{し た．}

一 方 ^， ク

^{マ ザサ 区では}

13

減 少^と 大きな 変 化 は 認 め ら れ なか っ た ． 　マッ バ イ 除 草^剤 区 で100

％

抑^制

さ れ ，

以^下ク^マザ サ 区 ^で

8

東 ｸ

少^，ハマ エ ン^{ド ウ}区^で

77

％ 減

少

^，

レ

^ンゲ区

で 31 ％ 少 の

順 に

抑 制 効

^果

が 認 め ら

^れ

た が ， 米 糠

^{区で は}

10

％増

加

が

認

め

ら

れ

，

雑 草

発

生

の抑制^効

果 は

^認め

ら れ な か っ た ．

   5

日

^お

よ び 7 月 17 日 に お け る 発 生 し

^た

雑

草

の 総 乾

物

d

（ 全 種 合^計 ） を， 各 資 材 の 最 大 散 布 区^につ い

て ま と め ，

第

3 表

に 示 した ．

6

_月

25

日^の 調 査

で

は ， 除

草 剤 ^施

^用区

を

い

て ，

ど の

処

理 区 も対 照

区 （

無 処理区

） と の 間 に

有

意

差

は

認 められ な か っ

た

が，ハマエン ド ウ区にお いて は

雑

^草

発

生 量

ｪ

_半分

に

り ， レ

ン

_{ゲ 区， クマザ サ 区および米 糠 区で は 約 70％ 減少し た}