The Crop Science Society of Japan

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The 　Crop 　Solenoe 　Soolety 　^of 　Japan

　　　　　　

栽 培管理^の違^いが

ダ

イ ズ^の生育

、

出液 中^のウ^レイ^ド

含有

^{量に 及ぼす影 響}

　　　　　　　　　

鯨

　

幸 夫

’

₁

・

_{橋本 和幸}ⁿ

・

_{荻 原達}

彦

¹

・

_{梅 本英之} ²

・ 武

^田

康 一 2

74

　　　　　　　

^（1金 沢大学教育学部

、

²石川県 農

業

総^圭

合

研

究

^センタ

ー

_）

日本作 物学 会紀 事

（Jpn

．

J

． Crop



Scl．

） 　73巻 （^別2_号）

　 　2004年

E

踟

of

α曲

a

虹

on

　

man

嬉  ^ent

^on

the　

glow

肛 

ido

　

content

血 山

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血

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1

，「肱tsuhiko

OGIWARAI ， 　　　　　　　 Hideyuki



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Kbuichi

　

TAKEDA2

　　

^（

^iFaculty



^of



^Educatio4

^Kaiiazawa

^University

^{」21ShiJ （}

^awa



AgricultUral

　

Research

　

dnter）

　

環 境 保 全 型 農 業 が 世 界^の潮 流^{となっ て いる}現 在

、

ダ イズ^に関 しても環 境 保 全

、

有 機 農 業^を視 野 に 入れ た検 討 を進 める必 要 が あ^る。 本研 究^{で は}

、

ア メ リ カの州

法

^で

有

機 農 業 資 材^{と して の}使 用^が

許

^{可 されてい る 石膏 を施 用 することで}

ダ

イ ズ^の生育

、

根 粒 活

性

^が どの よ う な

影

響 を及ぼす か につ い て

検

討^した

。根粒

^{活性はダイズ 出液 中のウレイ ドを測 定する ことで評 価した。}

（材 料 お よ び方 法 ）^：（

1

_）

2003

_年に石 川 県

鶴来町

^の

農家

圃

場

^において

、

高畦 同時

播

種

栽培

^した

エ ン レイを用^いて実 施 した

。

畦 立 同 時播 種 機 （イ^セキ

・

_ロ

ー

_{タ リ}

ー

_{＆ハ ロ}

ー

_{）を 用 い て}

5

月

29

日^に播 種^した。畦^の

高

^{さ は}

13−14cm

である

。 皚燗 8

^〔〕 

、 株間8

  ^の

1 粒播

き と し播 種 量は

5   110a

と し た

。

基 肥 は

BBO56

を

20kg

！10a （N^：2kg ）

施

用^した

。

石

膏

^は

耕

起

前

^に

施

^用 し

、10

ア

ー

_{ルあ た} り 100kg

、200kg、無施

用

（ 対照）

^{と した}

。

（

2

）

富

^山

県富

^山

市

^{の農 家 水田の石 膏 施 用の履歴 が異} な^る圃場^にお^{い て}、

2002

年^と

2003

_年に実 施^した。 石 膏 連 用区

、

ブレイ^ク区 （

試

^験

年

^{は無 施用）} お よ^び無 施 用区 （対 照 ）^{で エ ン レ}イ^を

栽培

^{し た}

。

ま た

、2002 年

に は

1

_回目の

培

^土

直

^前に

、

茎に テ

ー

_{プを巻 き}

、

不定 根^の発 生 を抑 制 した処 理区を作 り

、

不 定 根^の発 生 を抑 制 した 場 合^の生 育、

根系発

達

程度、導管液中

^のウレイ ド

含有

量 を測

定

し

、

不

定根

^の発達 程 度 と根 粒 活 性^との関 係^に

つ い

検

討した

。

（結 果 お よ び 考察 ）^：

2002

年^の富 山試 験 区では

、

石 膏連 用 区^の導管 液 中 全窒 素 濃 度 は

ブ

レイ ク 区 よ り

有意

^に

高

^{く （}

第 1 表

^）

、

ウレイ ド

態

^窒

素濃度 （ 第 2 表

^{） および ウレ}イ ド

態

^窒

素含有率

^（

第 3

表

^）もブレイ^ク区^{よ り石}

膏連

用 区^で

有意

^に

高

^{かった が}

、

_{対 照 区}との間^に有

意差

^は認^{め ら れ な か}

っ た。

株

元に追 加の石

膏

を 施 用 した

場

合

、

全窒

素濃度

（

第 1 表

） ウレイ ド態 窒

素濃度

（

第 2 表

） に処理 間の

有

意 差は 認 め られ な かっ た

。

石

膏施

用 履 歴^を

考慮す

^ると

、

ブレイ ク 区^で根 粒 乾 重 が 増 加^した （第

4

表 ）

。

培 土 前 に茎 にテ

ープ

を巻 き 不定 根の

発

^{生 を}

抑制

^した

場合、

^ブレ

イ

^ク区 と比

較

^して対

照

^{区 の}

根粒乾

^重が

減少

^{した が}石

膏

施 用 履歴 が あ^る圃場では有 意^に増 加 した。 総 根乾 重

、

主 根

乾

^{重に は}

試験

区 間^に有

意

差^が認 め ら^れな^かった が 不定根

乾

重は対

照

^{区 で}

有

意に

少

^{な く}

、

石 膏 施 用 履歴^のあ^る圃 場で多 かっ た。 しか し

、

テ

ー

_{プ巻 きした場 合}

、

いずれ の

処

^理区^の

根乾

重に も

有意

な

差

^は認^{め ら}れな かっ た。 石

膏施

用^の履 歴 が あ る^こと は 根乾 重 に は大 き く影 響 しないも

の の

、

根 粒 活 性に 対 し て は

効

^果

的

^に作用 して いる事が示 唆さ れ た。 2003 年^の鶴 来 町^にお ける結 果 を第

5 、 6 表

^に示^{し た}

。導管液

中^に

含

ま れ^る全 窒 素 濃 度^には 試験 区 間^の有 意 差 は 認 め られ な

かった。 ウ^レイ ド態 窒素濃 度 お よび 相対 ウレイ ド

法

^{に よ る}値^{に も}有 意差^は認 め られ なかったが

、

ア ミ ノ酸 お よ び 硝酸 態

N 含

^{有 量には}

有意差

が 認め られ 石

膏

^200k9〆

10a

施 用 区では

100k9

〆

10a

施 用 区およ

U 嘸 施

用 区^より有 意^に小 さ^い値 を示 した。 石 膏

200k9110

施用は 過

剰施

用^{で あ る と}

考

^え

られ た。 石 膏 施 用履歴 を考 慮 した場 合

、 100kgl10a

以

下

^の

施

^用で

効

果^が

期待

^{できる と}考^えられ^る

。

一 148一

N工 工

一

_{Eleotronlo 　Llbrary}

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第1表　石 膏 施用^の履 歴が導 管 出液 中 の窒 素 濃 度^に及^{ぼ す}影^響

（富 山 ） 試^{験 区}

一 lma 一

^{（ 1）}

　 　 　 cont 　 　　 　 　 驗

pe

Gypsum　　　LSD（

p ＝

₀

，

05） 石膏 連用　 　 　699

，

34 ± 27

．

Ol　 437

．

08 ± 86

．

18　 425

． 97

^{± 92}

．

78 475

．

74n

．

s

．

石膏ブレイク　

⁴³⁵ ．

22± 38

．

97　 573

．

97 ^±

51．

25 341

．

72 ± 10

．

41239

． 63n ，

s

，

対 巨蕉（石奮Okg）　555

．

22　^ゴヒ41

．

21　　493

．

09　d：41

、

73521

．

02± 35

．

42251

．

フ3　n

．

s

，

LSD（

p ＝

_O

．

05）　　230

．

81^＊

³⁹⁹ ．

04n

、

s

．

366

．

89n

．

s

．

平^均値^±標^{準 誤 差 （冂＝}

²

^）＊：

⁵

^{％レ ベ ルで}有意 差 あり

、 　

^{調 査日；2002／8／21}

第 2表

　

^{導 管液 中のウレイド態 窒 素濃 度}

（冨 山 ）

　　　　　　　

^{ウ レイド態窒 素濃 度 （μ9加}

D

試 験 区

　　　　　　

^cant

　　　　　 ^{tape 　　　　　 Gypsum} 　　

^LSD（

^p ＝

_O

．

D5） 石嚮連用　　

⁵⁷¹ ． 26

± 39

．

_{56　 291}

．

31 ±

76 ．

_{28　 35t}

．

73± 76

．

_{73　 423}

．

25ⁿ

．

s

．

石膏^ブレイク　 268

，

94± 34

． ⁷



⁴⁰⁸ ． 94

± 50

．

_{96　 238}

．

42± 9

．

₆

²²⁹ ． 26n ．

s

．

対 照（石 膏Okg）　456

．

19　^± 4B

．

₁₅

413 ．

39± 42

、

_75　　364

．

34± 32

．

_{99　　26582}　n

．

s

．

LSD（

p

^＝

0 ． 05

_）

　 　

²⁶²

．

06^＊

　　 　 　　 　　 ³⁷

^て

、

86　n

．

s

． 　　 　　 　

³⁰⁸

．

88　ⁿ

．

s

、

平 均値^±標 準誤^差（n＝2）＊二5％レ ベ ル で有意^差あり

．

調査 日：

2002

／8／21 第3表　出^{液 中のウレイ ド態 窒}素含 有 率

（富山 ） 試 験 区

ウ レ イ ド態 窒 素 含 有 率 （％）

　 　 　 ^cont 　　　　　　　

^tape

　　　　　　

^Gypsum

　　　

^LSD

^（

p

^＝

0 ． 05

_） 石膏連用　 　 　

⁸¹ ． 49

± 2

． 51

　　

⁶⁴ ． 81

±

4 ．

₆₇　 　82

．

56 ± 0

．

03　　19

．

49n

．

s

．

石膏^ブレイク　 　61

．

35± 2

．

48　　 70

．

79± 2

． 56

　　

⁶⁹ ． 73

±

0 ． 68

　　

¹³ ． 33n ．

s

．

対 照 （石 籥

Okg

_） 81

．

78± 2

． 6

　 　 83

．

57± 1

．

6　 　 69

．

71± 1

．

59　 　12

．

65^＊ LSD（p

＝

_C

．

05）　　 ^可6

．

11^＊ 20

． 44n ．

s

． 6 ． 37

＊

平均^{値士標 準 誤 差 （n}

＝

_{2） ＊：5％レベル で有意 差あり}

． 　

調査^日：2002／8／21 第4表

　

^{石膏 施 用 履歴の違い による根 粒乾重}

（富 山 〉 試験 区

一

　 　 　 cent 　 　 　 ヒape GypsumLSD（ρ^ズ〕

． 05

_） 石膏^三覲 　　　　　　　0

．

21　^± 0

．

02

石蕾ブレイク　 　0

，

60±

O ．

06 対照 （石膏Okg）　 0

．

32± 0

．

01

0

．

71　：ヒao8

1 ． 03

_± 0

、

07 0

． 22

　：辷0

． 02

0

．

50± O

． 05



0 ． 13

＊

Q

．

60　± 0

．

04

、

　　　0

．

19^＊ 0

． 48

　± 0

．

0丁　　　　0

．

14^＊ LSD（

p

^コ〔）

．

05） 0

．

13^＊ 0」8^＊

0 ．

_20n

．

s

．

平 均 値±標 準^{誤 差（n}

＝

_{2） ＊ ：5％レ ベ ル で有意差 あ り}

．

調 査 日^：2002／8／21

第

⁵

． 孝　

^{導 管 液中に含ま れ る窒}

毒

^濃度

、

根粒 乾重お よび地 上 部 乾重

（鶴 来） i試験^区

T

−

_N量

（μ虹^mD

根 粒重^※ 　 ＠

地^上部乾物 重 　 　（9^＞

対 照 （石翫

g

）1225

．

t4± 187

．

90a　 6

．

09± 2

．

06　^a　 40

．

61± tO

．

53 a 石膏

^100kg

　　　　

⁹⁶⁹ ． 77

± 272

． 79

　^a　　

⁷ ，

55^：ヒO

．

Ol　^a　　

⁴⁹ ， ¹⁴

^：ヒ

1 ． ⁷⁵

　　^a

石膏200kg　　　　　

⁷⁴² ．

26± 99

．

₂₃a　　　

⁷ ．

97^±　D

．

65　　^a　　　

⁴² ，

13　^ゴ：

⁰ ．

82　　^a

しSD（

p

^＝0

．

05＞　　　

846． ¹³ⁿ ．

s

．

フ

，

94n

．

s

．

₂₃

．

_6n

．

s

．

平 均値^±標準 誤 差 （^n＝3

、

※ は^n＝2）　 調 査日^：20G3／8／

27

第6表　導 管 液 中に含 まれるウ^レイ^ド

、

ア ミ ノ酸^{お よ}び 硝 酸 態 窒 素 含 有 量

（鶴来） 試 験 区

　 　ウ^レイド態N　 　 　　 　^{ア ミノ}酸

ア ラ ン トイン 及びアラ ン トイ ン酸 　ア スパラギン 及びゲルタミン

　 　 （μ

getml

）　　　　　　^（μガ^mD

無機態N 硝酸 態

（μ

9

／ml）

相^{対 ウレイド法}

（^％）

対 照 （石 膏Okg）103262± 185

，

63 a18445± 1フ

．

14　^ab　8

．

07± 1

．

68a　83

．

23± 2

．

97a 石膏100kg　　　　　681

．

47　^：ヒ　257

．

57　^a　280

．

21　^：辷　11

、

74　　^a　　　8

．

08　± 0

，

92　^a　　64

．

61　±　6

．

9〔｝　^a 石膏200kg　 　 586

．

92± 12893 a

154 ．

16±

』

32

．

20　b　 1

．

17± 0

．

17b　76

．

17± 8

．

26a

LSD（

p

^＝0

． 05

_）　　　

⁸³⁸ ．

53ⁿ

．

s

． 101 ． 03

＊ 4

． ⁷¹

^＊ 27

．

32n

．

s

．

平 均値±標準 誤 差 （^n＝3） 異 な るア ル ファベ_ソト間 に は

5

％水 準 で有意 差あり

．

調査^日：2003／8／27

一 149一

N工 工

一

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　　　　　　　　，