博 士 （ 農 学 ） 合 崎 英 男
学 位 論 文 題 名
農業共同利用施設のサービス需要と効率的運営に関する研究 学位論文内容の要旨
本論 文 の 研 究 目的 は ， わ が 国の 共 同 乾燥 調製施 設・ 貯蔵施 設（以 下，共 乾施設 ）の 低稼働 率の 克服が いかに して 解消可 能かを 明らか にす ること である 。稼働 率が低 いと 共乾施 設それ自 体の 赤字運 営に陥 るだ けでは なく， ロット の確 保とい う米産 地形成 の要件 にも 抵触す る可能性 が大 きくな る。従 来， 稼働率 を向上 させる 方法 は，収 穫・運 搬作業 を組織 化す ること で計画的 な荷 受を実 現し， 荷受 量の増 大を図 る方向 が目 指され ていた 。しか し，現 実に は組織 化が困難 な状 況にあ る。近 年， 農家利 用料金 に格差 を設 けるこ とで稼 働率の 向上を 図る 方法（ 差別料金 制度 ）が注 目され てい る。そ こで本 論文で は， 計量的 な分析 手法を 用いて 稲作 農家の 施設利用 行動 を分析 し，そ れに 基づぃ て稼働 率の向 上策 として の差別 料金制 度の可 能性 とその 導入条件 を検 討する ことを 目的 とした 。
第2 章で は，共 乾施 設を利 用する 農家が 負担し てい る費用 （利用 者費用）を，「支払費用」，
「 混 雑費 用 」 ， およ び「 調整費 用」の3 っ に区分 し，利 用者費 用の 水準に 応じて 稲作農 家は 施 設利 用を決 定して いる ことを 論じた 。っい で， 収支均 衡制約 が課さ れてい る共 乾施設 を前提と して ，乾燥サービス市場モデルを作成した。ただし，共乾施設には，「農協（事業主体）」と「稲 作 農 家」 と い う2 つの経 済主体 が係 わる一 方，ク ラブ財 という 特質 から「 混雑」 が発生 して い る。 したがって，共乾施設を分析する際には，「農協」，「稲作農家」，および「混雑」を表すモ デル を体系 的に取 り扱 わなけ れぱな らない 。そ こで， 稲作農 家の利 用行動 を地 域全体 で集計す るこ とで得 られる 「乾 燥サー ビス需 要関数 」， 収支均 衡制約 下にお ける農 協の 乾燥サ ービス供 給行 動を表 す「利 用料 金関数 」，お よび共 乾施 設の混 雑によ る待ち 時間に 施設 での各 種作業時 間を 加えた 所要時 間を 表す「 所要時 間関数 」か ら構成 される 連立方 程式と して 乾燥サ ービス市 場を 定式化 した。 そし て，共 乾施設 の稼動 状況 （荷受 量，料 金水準 ，所要 時間 ）が同 市場の均 衡状 態とし て表さ れる ことを 示した 。
第3 章 で は ， 共乾 施 設 に お ける 混 雑 現 象 の特 徴 を 明 ら か にし ，さ らに交 通工学 にお けるり ンク ．パフ オーマ ンス 関数を 用いて 混雑現 象（ 待ち時 間）を 定量的 に評価 した 。分析 に必要な デー タは、 美瑛ラ イス ・セン ターの 稼動期 間中 に実施 したタ イム・ スタデ ィに より収 集した。
事例 施設で は，受 付時 には混 雑によ る待ち 時間 は生じ ていな いが， 荷受口 での 荷下作 業がボト ル・ ネックとなって待ち時間が発生していた。また，「ロット重量（積載量）」，「車両形態（ダ ンプ ，トラ ック） 」， および 「荷姿 （バラ 積み，フレコン）」により荷下時間が異なることが示 され た。っ まり， 荷受 能カが 等しい 荷受口 であ っても ，これ らの要 因によ り荷 下時間 に格差が 生じ る。そ の結果 ，単 位時間 あたり 到着車 両台 数（到 着ロッ ト数） が等し いと しても ，待ち時 間に 格差が 生じる こと が明ら かとな った。 そこ で，ロ ット重 量と荷 下時間 を基 準とし て，到着 車両 台数を 調整す る「 基準車 両換算 係数」 を定 義・計 算した 。到着 ロット 数を 基準車 両換算係 数で 調整し たデー タを 用いて ，待ち 時間関 数を 推定し た結果 ，全体 として は共 乾施設 の混雑現
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象 を 待 ち 時 間 関 数 と し て 捉 え ら れ る こ と が 明 ら か と な っ た 。
第4章 で は ， 選 択 型 コ ン ジ ョ イ ン ト 分 析 に よ り 稲 作 農 家 の 施 設 利 用 行 動 を 規 定 す る 要 因 を 以 下 の よ う に 明 ら か に し た 。施 設 属 性 と し て ， 利用 者 費 用 の う ち 支払 費 用 に 該 当 す る「 利 用 料 金 」 ， 混 雑 費 用 を 表 す 「 所 要 時 間 」 ， お よ ぴ 調 整 費 用 の 一 部 と し て の「 受 付 終 了 時 刻 」， 他 方 ， 農 家 属 性 と し て ， 「 水 稲 作 付 面 積」 ， 「 乾 燥 機 所 有 の有 無 」 ， 作 付 面 積で 評 価 し た 「 主 作物 」 ， お よ び 大 規 模 農 家 で は 「 労 働 力 条 件 」 と 「 作 業 競 合 の 有 無 」 が 重 要 な 要 因 で あ る 。 特 に ， 乾 燥 機 所 有 の 有 無 が 利 用 行 動 に 与 え る 影 響 が 大 き い こ と が 示 さ れ た 。
た だ し ， 表 明 選 好 デ ー タ を 用 い る こ と か ら 予 測 値 と 実 績 値 の 乖 離 が 存 在 す る た め ， 集 計 顕 示 選 好 デ ー タ に よ り 計 測 結 果 を 補 正 し て 乾 燥 サ ー ビ ス 需 要 関 数 を 導 出 し た 。 さ ら に ， 利 用 確 率 の 価 格 弾 力 性 は 大 規 模 に な る ほ ど 弾 力 的 で あ っ た こ と か ら ， 水 稲 作 付 面 積 に 応 じ て 利 用 料 金 を 差 別 化 す る こ と で 荷 受 量 の 増 大 を 図 る 可 能 性 が 示 さ れ た 。
第5章 で は ， 乾 燥 サ ー ビ ス 市 場 モ デ ル を 使 用 し て ， 利 用 料 金 制 度 の 変 更 に よ る 稼 働 率 の 向 上 効 果 を シ ミ ュ レ ー シ ョ ン に よ り 評 価 し た 。 シ ミ ュ レ ー シ ョ ン モ デ ル は ， 乾 燥 サ ー ビ ス 需 要 関 数 ， 利 用 料 金 関 数 （ 収 支 均 衡 制 約 下 で の 乾 燥 サ ー ビ ス 供 給 関 数 ） ， お よ び 所 要 時 間 関 数 を 含 み ， 収 支 均 衡 制 約 下 に お い て 稼 働 率 （ 荷 受 量 ） を 最 大 化 す る 差 別 料 金 の 組 み 合 わ せ を 求 め る 。 美 瑛 ラ イ ス ・ セ ン タ ー に 関 す る 分 析 結 果 を 用 い て ， 各 関 数 の パ ラ メ ー タ を 与 え ， 本 モ ラ シ レ の 有 効 性 を 評 価 し た 。
シ ミ ュ レ ー シ ョ ン の 結 果 ， 美 瑛 ラ イ ス ・ セ ン タ ー で は ， 差 別 料 金 制 度 を 導 入 し て も 荷 受 量 （ 需 要 量 ） の 増 大 効 果 は ほ と ん ど 認 め ら れ な か っ た 。 美 瑛 ラ イ ス ・ セ ン タ ー で は ， 米 の ほ か に 小 麦 や 大 豆 な ど の 乾 燥 調 製 を お こ な っ て お り ， 特 に ， 小 麦 の 荷 受 量 が 米 の 約4〜5倍 に も 達 す る 。 そ し て ， 大 半 の 固 定 費 が 荷 受 量 に 応 じ て 各 作 物 へ 割 り 振 ら れ て い る 。 そ の た め ， 全 作 物 の 荷 受 量 に 占 め る シ ェ ア が 低 い 米 の 荷 受 量 が 増 大 し て も ， 米 の 利 用 料 金 （ ＝ 平 均 運 営 費 用 ） が あ ま り 低 下 し な か っ た た め で あ る 。
シ ミ ュ レ ー シ ョ ン で は ， 均 衡 点 に お け る 晞iJ用 料 金 」 ， 「 荷 受 量 」 ，ほ り 用 農 家 数 」 な どの 施 設 の 稼 動 状 況 を 評 価 す る た め の 主 要 な 指 標 が 得 ら れ た ー 方 ， 「 所 要 時 間 」 や 利 用 農 家 が 負 担 し て い る 「 利 用 者 費 用 ほIJ用 者 価 格 ） 」 を 評 価 で き た 。 本 モ デ ル を 用 い る こ と で ， 利 用 料 金 制 度 の 変 更 に よ る 効 果 を ， 農 協 と 利 用 農 家 の 両 者 を 含 め て 総 合 的 に 評 価 で き る こ と が 示 さ れ た 。 以 上 ， 本 論 文 で は 差 別 料 金 制 度 の 可 能 性 と 導 入 条 件 に つ い て ， 以 下 の よ う な 政 策 含 意 を え た 。 第 1に ， 水 稲 作 付 面 積 に よ っ て 利 用 確 率 の 価 格 弾 力 性 に 相 違 が 認 め ら れ る た め ， 水 稲 作 付 面 積 を 基 準 と し た 差 別 料 金 制 度 を 設 定 す る こ と が 可 能 で あ る 。 第2に ， 差 別 料 金 制 度 の 導 入 条 件 と し て ， 小 規 模 農 家 の 利 用 を よ り 一 層 促 進 さ せ る 方 策 を 検 討 す る 必 要 が あ る 。 差 別 料 金 制 度 を 導 入 す る と ， 高 い 利 用 料 金 を 課 さ れ る 小 規 模 農 家 が 施 設 利 用 を 取 り 止 め る 可 能 性 が 高 ま る 。 し か し ， 小 規 模 農 家 か ら の 利 用 料 金 収 入 が 大 規 模 農 家 に 適 用 さ れ る 低 利 用 料 金 の 原 資 と な る た め ， 小 規 模 農 家 の 施 設 利 用 は 不 可 欠 で あ る 。 具 体 的 な 利 用 促 進 策 と し て は ， 乾 燥 サ ー ビ ス の 需 要 に 大 き な 影 響 を 与 え て い た 農 家 所 有 乾 燥 機 の 処 分 を 推 進 す る こ と で あ り ， そ の た め に 助 成 金 の 交 付 や 農 協 に よ る 買 い 手 の 紹 介 （ 取 引 の 仲 介 ） な ど の 経 済 的 措 置 が 求 め ら れ る 。 第3に ， 共 乾 施 設 を 利 用 し て い る 小 規 模 農 家 と 大 規 模 農 家 と の 個 別 的 な 乾 燥 作 業 の 受 委 託 を 制 限 す る 必 要 が あ る 。 差 別 料 金 制 度 が 成 立 す る た め に は ， 対 象 と す る 財 ・ サ ー ビ ス の 転 売 （ 再 販 ） を 防 ぐ こ と が 求 め ら れ る 。 転 売 が 可 能 で あ る と ， 相 対 的 に 高 料 金 を 課 さ れ て い る 小 規 模 農 家 と 低 料 金 で サ ー ビ ス を 購 入 で き る 大 規 模 農 家 と の 問 で ， 料 金 格 差 を 解 消 す る よ う に 裁 定 取 引 が お こ な わ れ る た め で あ る 。 た だ し ， 乾 燥 サ ー ビ ス に つ い て は 転 売 と い う 取 引 形 態 で は な く ， 乾 燥 機 を 所 有 す る 大 規 模 農 家 に よ る 乾 燥 作 業 の 受 託 行 動 と 小 規 模 農 家 に よ る 大 規 模 農 家 へ の 委 託 行 動 と し て 現 れ る た め ， こ れ ら の 取 引 を 制 限 す る 必 要 が あ る 。
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学位論文審査の要旨 主 査 教 授 長 南 史 男 副 査 教 授 黒 河 功 副査 助教授 近藤 巧
学 位 論 文 題 名
農業共同利用施設のサービス需要と効率的運営に関する研究
本 論 文 f ま 図 22 ， 表 17 を 含 み ， 総 頁 数 107 頁 ， 6 章 か ら な る 和 文 論 文 で あ る 。 別 に 3 編の参考 論文が添えられている。
共同 乾燥 調 製施 設・ 貯蔵 施設 （ 以下 ，共 乾施 設 ）は ，近 年の 米の流通・消費の大きな 変化 の なか で重 要 な役 割を 担う こと が 期待 され てい る 。共 乾施 設は 生産コスト低減のみなら ず，
品 質の 向上 ， 一定 品質 米の 大量 出 荷に 寄与 する 可 能性 が大 きい からである。しかしなが ら，
わ が国 の多 く の共 乾施 設は 収支 が 均衡 せず ，利 用 効率 の向 上が 大きな課題とされてきた 。収 穫 ・運 搬作 業 を組 織化 する こと で 荷受 量の 増大 を 図る こと が目 指されてきたが，実際に 荷受 量 を増 加さ せ るこ とは でき なか っ た。 この ため に ，最 近， 農家 の利用料金に格差を設け るこ と で稼 働率 の 向上 を図 る方 法（ 差 Su 料 金制 度） が 注目 され てい る。本論文は，農家の利 用費 用 概念 を拡 張 し， 計量 的分 析手 法 を用 いて 共乾 施 設利 用行 動を 分析し，差別料金制度導 入の 可 能 性 及 び そ の 条 件 を 検 討 し て い る 。 分 析 結 果 の 概 要 は 以 下 の よ う で あ る 。 1 ．利用 者費用の構成要素とサービ ス市場モデルの構築
共乾施 設を利用する農家が負担している費用仟IJ 用者費用）を，「支払費用」，「混雑費用」，
お よび 「調 整 費用 」の 3 っ に区 分し ，稲 作 農家 はこ れま でに あ まり 評価 され る こと のな かっ た 「混 雑」 「 調整」費用を考慮し て施設利用量を決定している とぃう農家行動の仮説を提 示し た （2 章） 。こ こで 「 混雑 」と は「 待ち 時間」であり，「調整 」とは受付時間の設定など 共乾 施 設の 取り 決 めに 対し て利 用農 家 が自 己の 作業 ス ケジ ュー ルを 調整する機会費用である 。つ い で， 稲作 農 家の利用行動を地域 全体で集計することで得られ る「乾燥サービス需要関数 」，
収 支均 衡制 約 下に おけ る農 協の 乾 燥サ ービ ス供 給 行動 を表 す「 利用料金関数」から基本 的に 構 成さ れる 乾 燥サ ービ ス市 場が 定 式化 され ，共 乾 施設 の稼 動状 況（荷受量，料金水準， 所要 時 間 ） が 同 市 場 の 均 衡 状 態 と し て 表 さ れ る 新 し い 分 析 枠 組 み を 提 示 し た 。 2 ．混雑 現象と農家の施設利用行動 の実証的分析
美瑛 ライ ス ・セ ンタ ーに おけ る 1999 年の 楊勧 期 間中 に収 集し たデータを使用して，共 乾施
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設 に お け る 混 雑 現 象 の 特 徴 を 明 ら か に し ， さ ら に 交 通 工 学 に お け る り ン ク ・ ノ く フオ ー マ ン ス 関 数 を 用 い て 混 雑 現 象 （ 待 ち 時 間 ） を 定 量 的 に 評 価 し た （3章 ） 。 荷 受 口 で の 荷 下 作 業 が ボ 卜 ル ・ ネ ッ ク と な っ て 待 ち 時 間カ 溌 生 し ， 荷受 能 カ が 等 しい 荷 受 口 で あっ て も ， 「 口 ツ卜 重 量 」 ，
「 車 両 形 態 」 ， お よ び 「 荷 姿‑lの 違 い に よ り 荷 下 時 間 に 差 が 生 じ ， 待 ち 時 間 の長 短 が 生 じ るこ と を 明 ら か に し た 。 さ ら に 待 ち 時 間 関 数 を 推 定 し ， 共 乾 施 設 の 混 雑 現 象 を 待 ち 時 間 関 数 と し て 捉 え た 。
ま た ， 選 択 型 コ ン ジ ョ イ ン ト 分 析 に よ り 稲 作 農 家 の 施 設 利 用 行 動 を 規 定 す る 要 因 を 分 析 し た （4章 ） 。 利用 者 費 用 と し て支 払 費 用 に 該当 す る 「 利 用料 金 」 ， 混 雑費 用 を 表 す 「 所要 時 間 」 ， 調 整 費 用 に 含 ま れ る 「 受 付 終了 時 刻 」 ， また 農 家 属 性 とし て ， 「 水 稲作 付 面 積 」 ， 「乾 燥 機 所 有 の 有 無 」 ， 作 付 面 積 で 評 価 した 「 主 作 物 」， 大 規 模 農 家の 「 労 働 力 条件 」 と 「 作 業 競合 の 有 無 」 が 重 要 な 要 因 で あ っ た 。 特 に ， 乾 燥 機 の 自 己 所 有 の 有 無 が 利 用 行 動 に 与 え る 影 響 が 大 き い こ と が 明 ら か に さ れ た 。 利 用 確 率 の 料 金 弾 力 性 の 計 測 結 果 は 大 規 模 農 家 に な る ほ ど 弾 力 的 に な り ， 水 稲 作 付 面 積 に 応 じ て 利 用 料 金 を 差 別 化 す る こ と で 荷 受 量 の 増 大 を 図 る 可 能 性 が 示 さ れ た 。
3.差 別 利 用 料 金 制 度 導 入 の 効 果
乾 燥 サ ー ビ ス 市 場 モ デ ル を 使 用 し て ， 利 用 料 金 制 度 の 変 更 に よ る 稼 働 率 の 向 上 効 果 を シ ミ ユ レ ー シ ョ ン 分 析 に よ り 評 価 し た （5章 ） 。 シ ミ ュ レ ー シ ョ ン は ， 水 稲 作 付 規 模 階 層 ご と に 異 な る 需 要 を 集 計 し た 乾 燥 サ ー ビ ス 需 要 関 数 を 含 み ， 収 支 均 衡 制 約 下 に お い て 稼 働 率（ 荷 受 量 ） を 最 大 化 す る 差 弓u料 金 の 組 み 合 わ せ を 求 め た 。 シ ミ ュ レ ー シ ョ ン 結 果 は ， 生 籾60kgあ た り 一 律 料 金 が849円 で あ る の に 対 し て ， 差B「J利 用 料 金 設 定 は729円 か ら972円 ま で の 格 差 が 生 ず る 。 こ の 時 の 荷 受 量 増 加 効 果 は1．7％ と わ ず か で あ っ た 。3ha未 満 層 の 農 家 が 乾 燥 機 を ま っ た く 所 有 し な い 仮 定 の も と で の シ ミ ュ レ ー シ ョ ン 結 果 で は ，9．2％ の 荷 受 量 増加 が 見 込 ま れ，
乾 燥 饑 の 個 人 所 有 を ど の よ う に 評 価 す る か が 効 果 を 大 き く 左 右 す る こ と を 明 ら か に し た 。 本 論 文 で は ， コ ン ジ ョ イ ン ト 分 析 に よ る 農 家 の サ ー ビ ス 評 価 の 有 効 性 が 示 さ れ ， 水 稲 作 付 面 積 規 模 を 基 準 と し た 差 別 料 金 制 度 を 設 定 す る こ と が 可 能 で あ る と 結 論 さ れ て い る 。 ま た 差 別 料 金 制 度 の 導 入 条 件 を 検 討 し ， 特 に 小 規 模 農 家 と 大 規 模 農 家 の 構 造 問 題 に 対 す る 施 策 ， 小 規 模 農 家 の 利 用 を よ り 一 層 促 進 さ せ る 方 策 の 必 要 性 を 示 唆 し て い る 。 以 上 の 研 究 成 果 は 学 術 的 に 高 く 評 価 さ れ ， 応 用 性 も 高 い 。
よ っ て ， 審 査 員 一 同 は ， 合 崎 英 男 が 博 士 （ 農 学 ） の 学 位 を 受 け る の に 十 分 な 資 格 を 有 す る と認めた。
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