1.
At
our facilities, as all food and beverages are
handled
in the same
environment
,
we
are unable
to
completely prevent
contamination with minute quantities of an allergen other than the ingredients being used.
2. The allergy information(seven specific raw materials) is based on the ingredient information(food labeling)
of the ingredients used and form their manufacturers, etc.
an
obligation
to
label under the Food labeling Act
.
Guests
who
wish for
accommodations regarding
any of these seven specific
raw materials are asked to make a request in advance.
To give top
priority to the safety of our guests, we regret wo
are unable to
make accommodations regarding ingredients
other than the seven specific raw materials.
Guests
are asked to
acknowledge
atatemants
1-2
below
and make their own judgments
regarding
the
patronage
of our facilities
.
仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（１５％）を加算させていただきます。
食材（米、牛肉など）の産地情報および、個体識別番号については、係にお尋ねください。
Food Allergy Response Policy
Accommod
ations regarding food allergies at our r
estaurants, banquets facilities
, etc.
shall
cover
only
the seven
specific raw
materials
(shrimp, crab, wheat, buckwheat, egg, dairy, peanuts)
that
manufacturing
companies
,
ect
(our food suppliers) have
以下１～２の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
１.当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、
使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止することができません。
２.当社のアレルゲン情報（特定原材料７品目）は、
使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
SUSHI
DINNER
食物アレルギー対応ポリシー
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により
製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料７品目（えび･かに･小麦･そば･卵･乳･落花生）
のみとさせていただきます。特定原材料７品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料７品目以外の対応はいたしかねます。
Grilled Dish
焼き物
Grilled Japanese beef steak
和牛ステーキ
Nigiri sushi 3 pieces
握り３貫
Oedo miso soup
大江戸甘味噌赤出汁
Nigiri sushi 4 pieces
握り4貫
Sea urchin, Squid, Ark shell or Geoduck, Conger eel
雲丹 烏賊 赤貝
または
みる貝 穴子
SEIBU PRINCE CLUB 会員料金からの各種割引との併用はいたしかねます。 SEIBU PRINCE CLUB rates cannot be combined with various discounts.
Please let our staff know if you are allergic to any of the seven specified allergenic ingredients (prawns, crab, wheat, buckwheat, eggs, milk, peanuts.) 特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係りにお申し出ください。
It is difficult to obtain accurate information on food allergies other than those relating to the following seven specified ingredients
Today's dessert
本日のデザート
料金
Price
¥26,500
SEIBU PRINCE CLUB MEMBER
¥23,500
White fish with marinated kelp
白身昆布締め
Nigiri sushi 3 pieces
握り３貫
Dessert
デザート
Fatty tuna, Blue-skin fish, Kuruma prawn
大とろ 光物 車海老
Fried Dish
揚げ物
Today's tempura
本日の天婦羅
Tuna pickled in soy sauce, Abalone or clam
赤身漬け 煮鮑
または
煮蛤
Miso soup
味噌汁
4 kinds of sashimi
お造り盛り合わせ４種
Steamed
蒸物
Steamed egg custerd
茶碗蒸し
Soup
椀
Seafood soup
魚介スープ
Sashimi
造り
Sushi Course Ruri
[ 寿司懐石 瑠璃 ]
Appetizer
前菜
Sushi Course Sougyoku
[ 寿司懐石 蒼玉 ]
Appetizer
前菜
Boiled vegetables, Snow crab
青菜のお浸し ズワイガニ
Sashimi
造り
Thread-sail filefish, Scallop
かわはぎ 帆立
Simmered
煮物
Abalone, Octopus
蒸鮑 蛸桜煮 木の芽
Nigiri sushi
握り
Red sea bream with marinated kelp, Squid
真鯛昆布締め 槍烏賊
Steamed egg custerd
茶碗蒸し
Medium futty tuna, Horse mackerel
本鮪中とろ 鯵
Nigiri sushi
握り
Tuna pickled in soy sauce, Sea urchin
本鮪漬け 雲丹
Steamed
蒸物
特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係りにお申し出ください。
Vinegared
酢の物
Ark shell, Pen shell, Whelk
赤貝 平貝 つぶ貝
料金
Price
¥21,500
Fatty tuna,Gizzard shad, Kuruma prawn
Halfbeak
,
Conger
eel, Fatty tuna
and
pickles
roll
本鮪大とろ 小肌 車海老
細魚 穴子 トロタク手巻き
Miso soup
味噌汁
SEIBU PRINCE CLUB MEMBER
¥19,000
SEIBU PRINCE CLUB 会員料金からの各種割引との併用はいたしかねます。 SEIBU PRINCE CLUB rates cannot be combined with various discounts.
Please let our staff know if you are allergic to any of the seven specified allergenic ingredients (prawns, crab, wheat, buckwheat, eggs, milk, peanuts.)
Sashimi
造り
Grilled fish
焼き魚
Seasonal grilled fish
季節の焼き魚
Nigiri sushi
握り
It is difficult to obtain accurate information on food allergies other than those relating to the following seven specified ingredients
Oedo miso soup
大江戸甘味噌汁
Dessert
デザート
4 kinds of sashimi
お造り４種盛り合わせ
White fish with marinated kelp
白身昆布締め
Grilled Japanese beef steak
和牛ステーキ
Nigiri sushi 3 pieces
握り３貫
Tuna pickled in soy sauce, Sea urchin
赤身漬け 雲丹
Main
焼物
Sushi Course Suisho
[ 寿司懐石 水晶 ]
Appetizer
前菜
3 kinds of sppetizer
本日の前菜３種
Sashimi
造り
Hot Dish
温物
Steamed egg custard
茶碗蒸し
Squid, Shellfish, Fatty tuna
烏賊 貝類 大とろ
Dessert
デザート
Conger eel, Blue-skin fish
穴子 光物
Nigiri sushi 7 pieces
握り７貫
Kuruma prawn, Salmon roe
車海老 いくら
Oedo miso soup
大江戸甘味噌汁
Miso soup
味噌汁
Today's dessert
本日のデザート
¥21,500
SEIBU PRINCE CLUB MEMBER
¥19,000
料金
Price
SEIBU PRINCE CLUB 会員料金からの各種割引との併用はいたしかねます。 SEIBU PRINCE CLUB rates cannot be combined with various discounts.
Please let our staff know if you are allergic to any of the seven specified allergenic ingredients (prawns, crab, wheat, buckwheat, eggs, milk, peanuts.) 特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係りにお申し出ください。
Nigiri sushi 9 pieces
握り９貫
Kuruma prawn, Salmon roe, Shellfish
車海老 いくら 貝類
It is difficult to obtain accurate information on food allergies other than those relating to the following seven specified ingredients
SEIBU PRINCE CLUB MEMBER
¥15,000
SEIBU PRINCE CLUB 会員料金からの各種割引との併用はいたしかねます。 SEIBU PRINCE CLUB rates cannot be combined with various discounts.
Please let our staff know if you are allergic to any of the seven specified allergenic ingredients (prawns, crab, wheat, buckwheat, eggs, milk, peanuts.) 特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係りにお申し出ください。
料金
Price
¥17,000
Oedo miso soup
大江戸甘味噌汁
Dessert
デザート
Today's dessert
本日のデザート
Conger eel, Blue-skin fish
穴子 光物
Miso soup
味噌汁
Fatty tuna, Tuna pickled in soy sauce
大とろ 赤身漬け
White fish with marinated kelp, Squid
白身昆布締め 烏賊
4 kinds of sashimi
お造り４種盛り合わせ
Grilled
焼物
Today's grilled fish
本日の焼物
Hot Dish
温物
Steamed egg custard
茶碗蒸し
Sashimi
造り
Sushi Course Kohaku
[ 寿司懐石 琥珀 ]
Appetizer
前菜
Japanese omlet
Salmon roe
¥660
¥1,000
¥660
玉子
いくら
芽葱
¥710
¥970
煮蛤
Simmered clam
¥1,300
穴子
Conger eel
¥970
Snow crab
¥1,270
いか
蛸
ホッキ貝
¥800
つぶ貝
Whelk
中とろ
Medium fatty tuna
¥1,750
Tuna
¥1,100
Sea urchin
鯵
Horse mackerel
こはだ
Gizzard fish
生雲丹
鯛
Fatty tuna
¥2,000
Please let our staff know if you are allergic to any of the seven specified allergenic ingredients (prawns, crab, wheat, buckwheat, eggs, milk, peanuts.)
特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係りにお申し出ください。
It is difficult to obtain accurate information on food allergies other than those relating to the following seven specified ingredients
Japanese green sprouts
¥1,370
車海老
Kuruma prawn
ずわい蟹
Sushi A la carte
[ 寿司 アラカルト ]
赤身
Squid
¥800
Octopus
¥690
¥1,980
Sea bream
¥1,220
キングサーモン
King salmon
¥710
Surf clam
¥920
大とろ
Flying fish roe
Avocado
スパイシーツナロール
（鮪 胡瓜 スパイシーソース）
Spicy tuna rolled sushi
（蟹 胡瓜 アボカド トビコ）
（サーモン クリームチーズ アボカド）
California rolled sushi
Philadelphia rolled sushi
Crab, Cucumber, Avocado,
Salmon, Cream cheese
とろ鉄火巻
ねぎとろ巻
鉄火巻
Fatty tuna roll
Fatty tuna and Japanese leek roll
Tuna roll
¥3,060
¥3,060
¥1,630
Please let our staff know if you are allergic to any of the seven specified allergenic ingredients (prawns, crab, wheat, buckwheat, eggs, milk, peanuts.)
特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係りにお申し出ください。
It is difficult to obtain accurate information on food allergies other than those relating to the following seven specified ingredients
