営業開始から 30 年の「老店豆花」。メニュ ーは豆花、粉円、緑豆の3種類だけにもかか わらず大繁盛の店。商いを始めた当初、宜蘭で 豆花を売る店は少なかったが作り方を学んでは少 しずつ改良を重ねた行列が出来るのはおいしい証拠。
人気の豆花はフルフルで柔らかそうに見えてしっかりしている。まる で宜蘭の人の気質を現しているようだ。
一串心
(イーツゥワンシン)
聖後街9−2号前 16:00 〜深夜01:00 一串5元
枸杞土虱
(ゴウチートゥーシー)
東門夜市屋台番号49、50番 0919283870 11:00 〜深夜01:00 枸杞土虱(なまずの漢方煮 込み)50元,蚵仔煎(カキ 入台湾風オムレツ)45元
東門夜市屋台番号47番
17:00 〜深夜00:00、定休日不定。 豆花25元
遠く名を馳せる滋養スープ
鍋から漂う漢方薬のいい香 りに道行く人も思わず足を止め る。南部で獲れる新鮮なナマズ を使用。使う分だけその日にさ ばくから新鮮。特製の香料、ク コの実、当帰などの漢方薬で煮 込むと、栄養満点でおいしい滋 養料理が完成。ナマズはお好み で頭、腹、尾っぽから選べる。
蚵仔煎(カキ入台湾風オムレツ)
や蝦仁煎(エビ入りオムレツ)などもオススメ。
をくり抜き、ラ 鴨の腸、
チャ れ
い レもお
1
押しも押されぬ夜市の老舗屋台
10 数年の歴史を持つ「天橋下臭豆腐」は臭豆腐の鍋物と揚げ物の専 門店。臭豆腐は注文を受けてから揚げるので、外はカリカリ中はフワ フワに仕上がる。揚げ油は毎日交換するから衛生的。臭豆腐に添える キムチは高山産のキャベツを使用。甘さとシャキシャキ感が最高。も う一つの看板メニュー「大腸麺線」は手作り麺だからのど越しもツルッ としている。モツは特製漢方ダレで煮込んでいるため特有の臭みもな くおいしい。主人特製のチリソースを付けるとおいしさ倍増。
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Street Eats
街のオススメ
屋台グルメ
天 橋下
臭豆腐
(ティエンチャオシャーツォウドウフ)
(イーツゥワンシン)
(ゴウチートゥーシー)
一 串心
枸 杞土虱
東門夜市気になる小吃
定番だけじゃない!
096 097
098 099
Street
東部台湾
EatsStreet Eats
街のオススメ
屋台グルメ
羅東 立体駐車場
郵便局 国光バス
駅前北路
駅前路
羅東駅
当帰羊肉
義豊葱油派 卜鴨 包心粉圓
竜鳳腿
宜蘭市方面
蘇澳方面
三星方面
羅東駅 国有
財産局
公正 小学校
民権路
民権路
宜蘭県鉄道
こ こは中山公園を中心に民生路、公園路、民権 路、興東路の主要幹線道路 4 本に囲まれ路地 裏にもまたがるエリア、小吃屋台が多く雑貨店な どは地元の人が営む。卜鴨、竜鳳腿、包心粉圓な どのご当地グルメはぜひ食べたい。
台北から第 5 高速道路で宜蘭へ。雪山トンネル経由羅東 I.C を下 車。中山路を直進。興東路を右折してすぐ。
台北市 MRT 市政府駅前から首都之星客運バスを利用。羅東駅で下 車してすぐ。葛瑪蘭客運バスも羅東行きを運行。電車を利用する場 合はところあり。羅東駅で下車。公正路を直進、興東路を左折して 200 メートルぐらい
夜市周辺は駐車場が少ない。興東路の立体駐車場を利用。
羅東客運バスターミナルに公衆トイレあり。夜市にある店舗でも借 りられる。
屋台 17:00 〜深夜 00:00、店舗 10:00 〜 23:00 頃。年中無休。
宜蘭県
羅東夜市
(ロゥドンイェシー)
きれいに整備された人
気夜市
基 隆 市 街のオススメ 屋台グルメ
StreetEats
街のオススメ
屋台グルメ
東門夜市羅東夜市南濱夜市自強路夜市
北部台湾 中部台湾 南部台湾 東部台湾
食感が絶妙なスイーツ
包心粉圓は大きめの白玉で小豆を 包んでいるのが特長。ふんわりとし た食感だが、噛み応えも十分。甘いの に飽きがこない。心を込めて煮込んだ小 豆が綿密な味を演出。包心粉圓は食べ方もおも しろい。伝統スイーツと違って、様々な味のアイス クリームをトッピングできる。パッションフルーツ 味でもイチゴ味でも、包心粉圓と一緒に食べると絶品ス イーツに早変わり!
並んでも食べたい葱入り焼き餅
おいしい葱餅で有名な林さんの小さ な 屋 台 は 興 東 路 郵 便 局 前 に あ る。ここの蔥油派は皮がサク サクで香りも食感もいい ので、いつも長い列がで きている。使うネギは全 国的にも有名な宜蘭の三 星ネギ。味も旨みも自然に UP。
龍鳳腿
(ロンフォントイ) 民生路と興東路交差点 0911828258 15:00 〜 23:00 龍鳳腿(ロンフォントィ)
1隻20元
阿灶伯 当帰 羊肉
(アーザオボウダングイヤン ロウ)
羅東夜市屋台番号1094 (民生路 )
(03)954-7736 17:00 〜深夜03:00 当帰羊肉湯(漢方で煮込んだ マトンスープ)60元
羅東卜鴨
(ロウドンブーヤー)
中山路三段209号 (03)956-5426 11:00 〜 22:00 炸卜鴨(揚げ鴨)每 100g45元,卜鴨麵
(揚げ鴨麺)40元
包心粉圓
(バオシンフェンユェン)
羅東夜市屋台番号1078号(公園路上)
(03)956-2528
11:00 〜 24:00、休日は 01:00 まで 包心布丁煉乳(小豆入り団子とプリンの練 乳が け)40元
義豐 蔥 油派
(イーフォンツォンヨウパイ)
民生路98号(郵便局そば)
03:00 〜 21:00
葱油餅(葱入り焼き餅)1枚30元, 卵入り 40元
食 食 食
包 包ん た食感 に飽きが 豆が綿密な味を し
ク 味で イーツに
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うまいスープを求めて行列ができる屋台
開店時刻前には屋台の前は行列の人で埋め尽く される人気店。順番を待ってまで並ぶ理由はこ このマトンスープが飲みたいから。当帰で煮込 まれたマトンの肉はとろけるほど柔らかく特有 の臭みも一切ない。その香りに誘われてやって くる地元の人も観光客も少なくない。
羅東名物、揚げ鴨料理
宜蘭で有名な「卜肉」。これは肉を揚げた料理。羅東の「卜鴨」とは 揚げ鴨を指す。卜鴨の作り方は塩酥鶏(鶏の唐揚げ)と似ていて、下味 を付けた鴨肉に片栗粉をつけて揚げるだけ。そのまま食べてもいいし、
麺に入れてもおいしい。3 時間以上かけて煮込んだスープは美味。この スープに浸した揚げ鴨はサクサク感とトロトロ感の 2 つの食感が楽しめ て、1 度食べたら忘れられない味。
包 心粉圓
(バオシンフェンユェン)
(イーフォンツォンヨウパイ)
(ロンフォントイ)
義 豊 蔥 油派
龍 鳳腿
Street Eats
街のオススメ
屋台グルメ
ご当地ならではの小吃
この宜蘭ならではの食べ物を求めて、遠く日本からわざわざ来る観 光客も多いほど有名。20 年以上ここで龍鳳腿を売る店主はその知名度 の高さに上機嫌。見た目だけでは何が入っているか見当もつかない。
実は魚介類をすり身にしたものを豚の腸に入れて揚げたもの。黄金色 の輝く物体がまるで鶏のモモに見えることからその名がついた。ぜひ アツアツをほおばりたい。
阿 灶 (アーザオボウダングイヤンロウ) 伯当帰羊肉
(ロウドンブーヤー)
羅 東卜鴨
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東部台湾
Street Eats
街のオススメ
屋台グルメ
こ こは花蓮最大規模を誇る海辺の夜市。黄昏時 には夕日がゆっくりと海に沈みゆく美しい光 景が見られる。夜になれば、熱気溢れる夜市へと 姿を変える。小さな子供から大人まで楽しめるお はじきやダーツといったゲームが遊べるほか、海 産物の炒め物やご当地小吃も盛りだくさん。花蓮 で絶対行きたいナイトスポット。
花蓮駅
吉安駅
北浜公園 公教会舘
美崙海浜公園
花蓮客運ターミナル 慈済綜合病院
花東線鉄路 慈済大学
南浜夜市
南浜公園
花蓮港
吉安渓口
黄記火鍋店 随客意牛排豚排
阿順海鮮
太魯閣方面
塩寮‧壽豊方面
鯉魚澤方面
花蓮駅を出て、中山路を直進。海浜路で右折すると南浜公園。
夜市へは公園の脇から入る。
路上駐車 OK。南浜公園内には駐車場あり。
南浜公園内に公衆トイレあり。
18:00 〜深夜 01:00
花蓮市
南浜夜市
(ナンビンイェシー)
海風を浴びながら食べた
い小吃
基 隆 市 街のオススメ 屋台グルメ
StreetEats
街のオススメ
屋台グルメ
東門夜市羅東夜市南濱夜市自強路夜市
北部台湾 中台湾部 南部台湾 東部台湾
林記焼番麦
南浜夜市内 (02)2302-3281 17:00 〜深夜 00:00 量り売り 90元
隨客意牛排豬排
(スィカーイ二ウパ イズーパイ)
南浜夜市内 17:00 〜深夜01:30 黑胡椒牛排(ブラック ペッパーステーキ)120 元、精選美國沙朗牛排
(米産特選サーロインス テーキ)350元
阿順海鮮
(アースンハイシェン) 南浜夜市内海岸路側
16:30 〜深夜02:00、定休日不定。
生炒蝸牛(エスカルゴ炒め)150元、生炒海瓜子
(アサリ炒め)150元
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林 (リンジーサォファンマイ) 記焼番麦 香ばしくコリコリする焼き立てトウモロコシ
38 年の歴史を持つ林記焼番麥は、その日に収穫された有機トウモロ コシを使用。外側の葉も炭火で一緒に焼き上げるため、トウモロコシの 葉のさわやかな香りが自然に溶け込み、同時にトウモロコシの甘さと 水分が保たれ、美味しい焼きトウモロコシが出来上がる。これにオー ナー自家製の醤油と先祖代々に伝わる漢方薬を組合わせたタレでいた だく。注文を受け てから焼き始める ので、熱々で、香 ばしく歯ごたえが あり、いくら食べ てものぼせること がなく、美味しさ を満喫することが できる。
お手ごろ価格で美味しいステーキ
高級レストランだと 1 人前 500 〜 600 元 はするサーロインステーキが夜市だとリーズ ナブルな価格で堪能できるというのが「隨客 意」の人気の秘密。コスト度外視でアメリカ 産牛肉を使用。サ ーロイン、フ
ィレ、骨付きカルビなど何でも食べ られる。値段はレストランの半分 以下なのに、味は同じ。黒胡椒 ソースやマッシュルームソース のステーキ、ポークステーキなど もおいしい。
(スゥェカイーニョウパイズーパイ)
(アースンハイシェン)
隨 客意牛排豬排
阿 順海鮮
Street Eats
街のオススメ
屋台グルメ
カラオケも楽しめる海鮮料理店
海鮮レストランで魚介類に舌鼓を打 ち、カラオケを楽しみたい方南浜夜市 ならOK!屋台の前には新鮮な魚、エ ビ、貝類がずらっと並ぶ。店主がなれた 手つきでサッと炒めるとあっという間にお いしいおつまみのできあがり!エスカルゴ炒 めというめずらしいメニューも。エスカルゴを米酒と
醤油、九層塔(バジルの一種)などと強火で炒めたもので、酒のおつまみ にピッタリな一品。海風を感じながら、海鮮料理を満喫したら、カラオ ケで1曲歌いたい。
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