Vini Rossi 赤ワイン
Vini Rossi d Italia 北イタリア赤ワイン Piemonte バローロ レ ヴィーニェ ( ネッビオーロ ) => フルボディの造りの中に繊細なバランスが感じられる 99 Barolo Le Vigne ( Luchano Sandorone )... 19,800 バローロレグレテ
7
Vini Rossi Italiani - イタリアの赤ワイン - Piemonte Barolo Brunate Giuseppe Rinaldi Barolo (CN) ,481 バローロブルナーテジュゼッペリナルディ Nebbiolo 100% 17,800 Barolo Bru
8
Vini Rossi Italiani - イタリアの赤ワイン - Piemonte Barolo Tre Tine Giuseppe Rinaldi Barolo (CN) ,407 バローロトレティーネジュゼッペリナルディ Nebbiolo 100% 18,800 Barolo B
6
赤ワイン
15
F サレンティーニ / ラ パッショーネ プリミティーヴォ La Passione Primitivo イタリア 超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! イタリア長熟タイプ! ジャミーでスパイスやバニラの濃厚なフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! イタリア プーリア州から 固有品種プリミティーヴォ種
6
Verre de vin blanc グラス白ワイン Verre de vin rouge グラス赤ワイン vin du jour vin du jour 本日のワイン 1,100 本日のワイン 1,100 tasse maison chardonnay tassé maison rouge タッセ
6
シャンパーニュの誕生 この地方 17 世紀頃までは発泡性を持たない色の薄い赤ワインが中心に生産されていました そこで現れたのがヴェネディクト派の僧侶ピエール ペリニヨン ( 尊称 don を付けてドン ペリニヨンと呼ばれる ) かつては盲目とされていました そのような人物が 快楽と祝祭を連想させる芳
6
-2- あ 赤みそ 食塩 卵 乳 小麦 赤ワインぶどう果汁 [ ぶどう果実 糖類 ( 加工助剤 )] あじつけのり 乾海苔 醤油風調味料 ( そら豆 食塩 ) 砂糖 ( 上白糖 ) 黒砂糖 ( さとうきび ) 食塩 昆布 味醂 ( もち米 米こうじ 米焼酎 ) 鰹節 乾椎茸 帆立煮汁 ( ホタテ 食
19
えエネルギーの代謝をよくする マンガン ヨウ素 リン 栗 くるみ 玄米 ココナッツ しょうが 海苔 ヘーゼルナッツ 海藻類 アーモンド イワシ 玄米 大豆製品 卵 チーズ 炎症を抑えるタンニン赤ワイン 柿 栗 ( 渋皮部分 ) れんこん おお腹の調子を整える ( 便秘の改善 ) か髪の毛 爪 肌をき
8
ブドウ品種 ピノノワール シャルドネ アリゴテ ガメイ ピノ ノワール /Pinot Noir ( ぶどう品種の 36% を占める ) は Bourgogne ワインが誕生して以来 偉大な赤ワインとしての名声を博してきました シャルドネ / Chardonnay ( ぶどう品種の 46% を占める
10
Wines By The Glass ワインバイザグラス Mariage Set マリアージュセット ディナーコースに合わせたマリアージュセット 5,000 シャンパーニュ 白ワイン 赤ワインの 3 杯セット Wine set of 3 Kinds Glass ハーフサイズで 5 杯お楽しみ頂けるセ
9
DESSERT COURSE トンカ豆で香り付けしたプリン PUDDING FLAVORED WITH TONKA BEAN お米のグラノーラと季節のフルーツヨーグルトのソルベを添えて ~ 温かい赤ワインソースとともに ~ RICE GRANOLA AND FRUIT WITH YOGURT SOR
12
La Carta dei vini ワインリスト SERVIZIO AL CALICE グラスワインについて ローザネーラのグラスワインはあくまでワインリストにオンリストされているワインをグラスでご用意しているスタイルになります ですのでグラスワインの内容は日ごとに変わっていきます お気軽に好みや希
9
La Carta dei vini ワインリスト SERVIZIO AL CALICE グラスワインについて ローザネーラのグラスワインはあくまでワインリストにオンリストされているワインをグラスでご用意しているスタイルになります ですのでグラスワインの内容は日ごとに変わっていきます お気軽に好みや希
10
Pairing Wine Course ペアリングワインコース 3Glasses: Cava White wine Red wine 4,000 3 グラス : カヴァ 白ワイン 赤ワイン 5Glasses: Cava 2White wine Red wine Digestif 7,000 5 グラ
10
Moillad Gevrey-Chambertin [Gevrey-Chambertin AOC] モアラールジュヴレイ シャンベルタン 2013 フランスブルゴーニュ地方ジュヴレイ シャンベルタン AOC ピノ ノワールブルゴーニュ地方のコート ドゥ ニュイ地区にあるシャンベルタン村産の赤ワインで
7
ワインリスト - 赤ワイン
6
The Terrace Drink Recommendations FREE-FLOW PACKAGE フリードリンクプラン ( 90 分制 / 90 minutes ) お一人様 Per Person 2,550 エビス生ビール スパークリングワイン 白ワイン 赤ワインウイスキー チルドジュース
12
The Terrace Drink Recommendations FREE-FLOW PACKAGE フリードリンクプラン ( 90 分制 / 90 minutes ) お一人様 Per Person 2,550 エビス生ビール スパークリングワイン 白ワイン 赤ワインウイスキー チルドジュース
12
Menu de Boissons ドリンクメニュー Coupe de Champagne 1,500 グラスシャンパーニュ ( 税込 1620) Velle de Vins blanc グラス白ワイン Velle de Vins Rouge グラス赤ワイン 1,000 ~ ( 税込 1080) 1,
21