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Vini Rossi d Italia 北イタリア赤ワイン Piemonte バローロ レ ヴィーニェ ( ネッビオーロ ) => フルボディの造りの中に繊細なバランスが感じられる 99 Barolo Le Vigne ( Luchano Sandorone )... 19,800 バローロレグレテ

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Academic year: 2021

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Vini

Vini Rossi

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Rossi dddd’’’’Italia

Italia

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北イタリア赤ワイン

Piemonte

Piemonte

Piemonte

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バローロ バローロ バローロ バローロ ““““レ・ヴィーニェレ・ヴィーニェレ・ヴィーニェレ・ヴィーニェ”””” (ネッビオーロ) =>フルボディの造りの中に繊細なバランスが感じられる

’99 Barolo “Le Vigne” ( Luchano Sandorone ) ... 19,800

バローロ バローロ バローロ バローロ レグレテレグレテ レグレテレグレテ (ネッビオーロ) =>バローロの新星ともいわれるルイジ ピラ、洗礼された味トータルバランス◎ ’06 Barolo (Mainerdo ) ... 10,500 バルバレスコ バルバレスコバルバレスコ バルバレスコ マイネルドマイネルドマイネルドマイネルド (ネッビオーロ) =>非常にバランスの取れた 繊細でかつ鮮やかなフルボディ ’08 Barbaresco ( Mainerdo ) ... 9,500 バルベーラ バルベーラバルベーラ バルベーラ ダルバダルバダルバダルバ スペリオーレスペリオーレスペリオーレスペリオーレ(バルベーラ) =>ボリュームのある香りとシルキーな味わい、長い余韻が心地よい

’07 Barbera d’Alba (Mainerdo ) ... 6,500

バルベーラ・ バルベーラ・ バルベーラ・ バルベーラ・ダルバダルバダルバダルバ サンドローネサンドローネサンドローネサンドローネ (バルベーラ) =>バルベーラ種の軽やかな葡萄が造り手によって気品を纏う

’99 Barbera d’Alba ( Luchano Sandorone ) ... 9,800

バルベラ・ダスティ バルベラ・ダスティ バルベラ・ダスティ

バルベラ・ダスティ スリスリスリスリ (バルベ-ラ)

=>赤い果実の豊かな香り、広がるスパイス香、甘みのあるタンニンがまろやかさをつくりあげています。

’09 ’SURI Barbera d’Asti (Villa Giada ) ... 5,800

Veneto

Veneto

Veneto

Veneto

☆ ☆ ☆ ☆ヴァルポリチェッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルポリチェッラ・キャピタルキャピタルキャピタルキャピタル・・・・デッラデッラ・・・・クロサラデッラデッラ クロサラクロサラクロサラ リパッソリパッソリパッソリパッソ (コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ) =>リパッソという 2 回目に絞った濃厚な果汁で作られた赤 コク・香りは申し分ない

’05 Valpolicella Classico Capitel della Crosara Ripasso ( Montresor ) ... 7,800

アマローネ アマローネアマローネ アマローネ・・・・デッラデッラデッラ・・・・ヴァルポリチェッラデッラ ヴァルポリチェッラヴァルポリチェッラヴァルポリチェッラ (コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ) =>濃いガーネット色にカカオの香り 軽い甘みを含んだ濃い口のフルボディ

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Vini Rossi d

Vini Rossi d

Vini Rossi d

Vini Rossi d’’’’Italia

Italia

Italia

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中部イタリア赤ワイン

Toscana

Toscana

Toscana

Toscana

キャンティ・クラ キャンティ・クラ キャンティ・クラ キャンティ・クラシコシコシコ ペトリシコ ペトリペトリペトリ (サンジョヴェーゼ、カナイオーロネーロ、カベルネ) =>この葡萄を最大限に活かした芳醇な味わいは安心感を与えてくれるはず

’08 Chianti Classico Riserva Agostino petri (Vicchiomaggio) ... 7,350

キャンティ・スペリオーレ キャンティ・スペリオーレ キャンティ・スペリオーレ

キャンティ・スペリオーレ(サンジョヴェーゼ 90%,カナイオーロネーロ 10%)

=>程よい濃さを持ち、酸味が抑えられていて飲み応えが有ります

’10 Chianti Sreriore ( Fattori Il Colle ) ... 6,000

キャンティ・クラッシコ キャンティ・クラッシコ キャンティ・クラッシコ

キャンティ・クラッシコ(サンジョヴェーゼ 95%,コロリーノ 5%)

=>フレッシュな飲み口で完成度が高い バランスも良く料理にも合わせやすい 1 本

’06 Chianti Classico ( Casanuova di nittarudi ) ... 6,900

ロッソ・ディ・モンタルチーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノロッソ・ディ・モンタルチーノ

ロッソ・ディ・モンタルチーノ カステッロカステッロカステッロ ロミトリオカステッロ ロミトリオロミトリオロミトリオ (サンジョヴェーゼ・グロッソ)

=>凝縮した黒い果実の香り・繊細な味わいが小規模な畑で丹念作られた特徴がはっきり出ている

’08 Rosso di Montaltino ( castello Romitorio ) ... 6,8 00

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノイルイルイル・・・・ポッジョーネイル ポッジョーネポッジョーネポッジョーネ (サンジョヴェーゼ・グロッソ) =>クラッシックなフルボディ 伝統的なテロワールを感じられる果実味豊かなブルネロ

’03 Brunello di Montalcino ( Il Poggione ) ... 12.000

ブルネッロ・ ブルネッロ・ブルネッロ・

ブルネッロ・ ファットリアファットリアファットリア ポッジョファットリア ポッジョポッジョ ディポッジョ ディディ ソットディ ソットソットソット (サンジョヴェーゼ・グロッソ)

=>スーパーヴィンテージこの年は特に酸味や旨味バランスが良い、幸福を感じられる 1 本

97 Brunello di Montalcino ( Il Poggione ) ... 12.000

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アルテジーノアルテジーノアルテジーノアルテジーノ (サンジョヴェーゼ・グロッソ) => フルボディ =>モダンなイメージとクラッシックな味わいのバランスが調和されている 1 本

’ 95 Brunello di Montalcino (Altesino ) ... 19,500 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノポッジョ・サルヴィポッジョ・サルヴィポッジョ・サルヴィポッジョ・サルヴィサンジョヴェーゼ・グロッソ) フルボディ =>有名どころのビッグヴィンテージこれに勝るものは無いでしょう。飲み頃です。

90 Brunello di Montalcino ( Poggio Salvi ) ... 21.000

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サルヴィオーニ サルヴィオーニサルヴィオーニ サルヴィオーニ ブルネッロブルネッロブルネッロブルネッロ・・・・ディディディ・・・・モンタルチーノディ モンタルチーノモンタルチーノ モンタルチーノ (サンジョヴェーゼ・グロッソ) フルボディ =>標高 600m の小規模な畑で丹念に作られるこだわりブドウは完全に期待どうりに!貴重です Brunello di Montalcino

’99 Salvioni (La Cerbaiola ) ... 25,000

リーパ リーパ リーパ リーパ デッレデッレデッレ モーデッレ モーモーモーレレレレ (サンジョヴェーゼ・カベルネ・メルロー) スーパートスカーナスーパートスカーナスーパートスカーナスーパートスカーナ フルボディ =>丸みを帯びた重たさがあり長い余韻も楽しめる、長年愛されたロングセラーです

’08 Ripa delle more ( Vicchiomaggio ) ... 11,000

グラッタマッコ グラッタマッコ グラッタマッコ グラッタマッコ (サンジョヴェーゼ・カベルネ・メルロ) =>大地を揺るがすようなパワフルさがある中に上品で綺麗な骨格を心地よく感じられるおすすめの1本 ’08 Grattamacco ( collemassari ) ... 12,000 ルーチェ ルーチェルーチェ ルーチェ (サンジョヴェーゼ,メルロー) =>スーパートスカーナの代表格スーパートスカーナの代表格スーパートスカーナの代表格 フルボディ スーパートスカーナの代表格 =>偉大なファミリーが生み出した最高の光ブーケを筆頭にすべてのバランスの良さが感じられる

’00 Luce (Luce Della Vite ) ... 25,000

05 Luce (Luce Della Vite ) ... 21,000

06 Luce (Luce Della Vite ) ... 19,000

サッシカイア サッシカイアサッシカイア サッシカイア (カベルネソービニョン) =>スーパートスカーナスーパートスカーナスーパートスカーナ フルボディ スーパートスカーナ 偉大なファミリーが生み出した最高の光ブーケを筆頭にすべてのバランスの良さが感じられる ’06 Brunello ( Il Poggione ) ... 28,000

Marche

Marche

Marche

Marche

ロッソ・コーネロ ロッソ・コーネロ ロッソ・コーネロ ロッソ・コーネロ セラーノセラーノセラーノセラーノ(モンテプルチャーノ,サンジョベーゼ) =>フルーティでスパイシー◎

‘07 Rosso Conero serrano ( Umani Ronhi ) ... 4,200

レオ・リパヌス レオ・リパヌス レオ・リパヌス レオ・リパヌス オフィーダ・ロッソオフィーダ・ロッソオフィーダ・ロッソオフィーダ・ロッソ(モンテプルチャーノ,カベルネ・ソーヴィニヨン) =>しっかりとした骨格は熟したザクロのような味わい 新樽熟成 2 年のフルボディ

’05 ‘07 Leo Ripanus Ofida Rosso ( Cantina dei Colli Ripani ) ... 5,800

Lazio

Lazio

Lazio

Lazio

ラ・ペトローサ ラ・ペトローサ ラ・ペトローサ ラ・ペトローサ(カベルネ,サンジョベーゼ) =>フルボディ ◎

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I Vini Rossi Italian

I Vini Rossi Italian

I Vini Rossi Italian

I Vini Rossi Italian

南イタリア赤ワイン

Umbria

Umbria

Umbria

Umbria

トレスコーネ トレスコーネ トレスコーネ トレスコーネ ランボルギーニランボルギーニランボルギーニランボルギーニ (サンジョヴェーゼ,チリエジョーロ) =>スポーツ車メーカー 「ランボルギーニ」の有名エノロゴとのコラボレーション 厚みがある重めな仕上がり

‘10 Trescone Lamborghini ( La Fiorita ) ... 4,300

RC2 RC2 RC2

RC2 サグランティーノサグランティーノサグランティーノサグランティーノ ディディディ モンテファルコディ モンテファルコモンテファルコモンテファルコ DOCGDOCGDOCG DOCG

=>洗練されたスパイシー感のある濃厚で深みのある香り、柔らかな口当たりと、程よいタンニンとを楽しめる フルボディ

’07 RC2 Sagrantino di Montefalco ( FALESCO) ... 7,400

Abruzzo

Abruzzo

Abruzzo

Abruzzo

オルセット・オーロ オルセット・オーロ オルセット・オーロ オルセット・オーロ モンテプルチャーノ・ダブルッツォモンテプルチャーノ・ダブルッツォモンテプルチャーノ・ダブルッツォモンテプルチャーノ・ダブルッツォ(モンテプルチャーノ) =>コクがあり軽めのタンニンと香りの良さが程よい飲み心地

’11 Orsetto Oro ( Casal Thaulero ) ... 4,500

Campania

Campania

Campania

Campania

アリアニコ アリアニコアリアニコ アリアニコ (アリアニコ) =>特徴のあるベリーの果実香に濃いルビーの色調、凝縮間のあるミディアムボディ。 ‘08 ( I Pentri) ... 5,200 タウラージ タウラージタウラージ タウラージ (アリアニコ) =>アリアニコ 100%を使用。スミレの花の心地よい香り、コクがあり長い余韻をかんじられる。王道中の王道のタウラージ

’09 Taurasi( Antonio Caggino) ... 6,900

モンテヴェトラーノ モンテヴェトラーノ モンテヴェトラーノ モンテヴェトラーノ (カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,アリアニコ) =>世界の高級ワインを完全に意識したワイン 土着品種アリアニコ種が土地ならでは複雑さを醸し出す ‘‘‘‘05 Montevetrano ( Montevetrano ) ... 19,800

Sicilia

Sicilia

Sicilia

Sicilia

シチリア島

シチリア島

シチリア島

シチリア島

赤ワイン

赤ワイン

赤ワイン

赤ワイン

エトナ・ロッソ エトナ・ロッソエトナ・ロッソ エトナ・ロッソ ユリッセユリッセユリッセユリッセ(ネレッロ・マスカレ-ゼ,ネレッロ・カップッチョ) =>エトナ山近辺で栽培されているシチリアを代表する赤 樽熟成後、瓶熟成 2 ヶ月 ’08 Etna Rosso Ulysse ( Duca di Castelmonte ) ... 6,000

エトナ・ロッソ エトナ・ロッソエトナ・ロッソ

エトナ・ロッソ レレレレ モイレモイレモイレモイレ(ネレッロ・マスカレ-ゼ,ネレッロ・カップッチョ) ビオワイン

=>タンニンは柔らかく上品さわやかな辛口、余韻をゆっくりと感じられ熟成感を楽しめる ’08 Etna Rosso Le Moire ( Etna Rocca d’Api) ... 6,000

ネレロマスカレーゼ ネレロマスカレーゼ ネレロマスカレーゼ ネレロマスカレーゼ(ネレロマスカレーゼ) =>エトナ山西側の”ネレロマスカレーゼ”まろやかなタンニンと余韻のバランスが◎ ’07 Nerello Mascarese(Ottoventi) ) ... 6,700

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Vino Rosso in Sicilia

Vino Rosso in Sicilia

Vino Rosso in Sicilia

Vino Rosso in Sicilia

シチリア赤ワイン

シチリア赤ワイン

シチリア赤ワイン

シチリア赤ワイン

ディナ ディナディナ ディナリ・シラーリ・シラーリ・シラーリ・シラー (シラー) =>シチリアの太陽をしっかり浴びた果実味にほんqのりスパイシーな余韻が特徴の一本

’10 Dinari Nero d’Avora( Duca di Castelmonte ) ... 4,800

カロリーナ カロリーナカロリーナ

カロリーナ マレンゴマレンゴマレンゴマレンゴ フラッパートフラッパートフラッパートフラッパート(フラッパート)

=>シチリアの土着品種 ”フラッパート”を 100%使用 野いちごの風味溢れるフルーティーなワイン ’10 carolina Marengo Frappato (Feudi del Piscootto ) ... 6,200

リベカ リベカ リベカ リベカ (ペッリコーネ) =>赤い果実やスパイスを想わせる香り、柔らかいタンニンと力強い果実味が楽しめます ’10 Ribeca ( Firriato) ... 7,900 セダーラ セダーラセダーラ セダーラ(ネロ・ダーヴォラ) =>シチリアのレストランのおよそ 80%で扱われる チーズとの相性が良いミディアムボディ ’11 Sedara ( Donnafugata ) ... 4,500 べヌア べヌアべヌア べヌア----ララララ(ネロ・ダーヴォラ,シラー) =>ベリー系の香りに丸みのある味わい 適度なタンニンもありバランス○ ’12 Benuara ( Cusumano ) ... 5,300 エチケッタ・ネーラ エチケッタ・ネーラエチケッタ・ネーラ エチケッタ・ネーラ(フラッパート,ネロ・ダーヴォラ) =>まろやかな味わいのミディアムボディ 6~8 ヶ月樽熟成

’06 Etichetta Nera ( Avide ) ... 5,800

ドン ドン ドン ドン アントニオアントニオアントニオアントニオ(ネロ・ダーヴォラ) =>樹齢 30 年以上から栽培される高貴品種のネロ・ダヴォラ 心地の良い渋みのあるフルボディ ’10 Don Antonio(Morgante ) ... 6,500 トリプディウム・ロッソ トリプディウム・ロッソ トリプディウム・ロッソ トリプディウム・ロッソ(ネロ・ダーヴォラ,シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン) =>3 つのブドウをブレンドし、シラーのスパイシーさカベルネの柔らかさを兼ね備えた画期的なワイン フルボディ

’10 Tripudium Rosso(Duca di Castelmonte ) ... 6,800

アルモニウム アルモニウムアルモニウム アルモニウム(ネロ・ダーヴォラ) =>凝縮した濃いザクロ色、口当たりは柔らかく程よいタンニン余韻が長く続きます ’10 Harmonium ( Firriato ) ... 6,900 トレ・カラティ トレ・カラティトレ・カラティ トレ・カラティ (ネロ・ダーヴォラ) =>重みを持った味わいに、熟成したブドウの甘みと優しさが感じられる樽香豊かな赤 ’06 3 Carati ( Avide ) ... 7,000

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カマストラ カマストラカマストラ

カマストラ(ネロ・ダーヴォラ 60%,メルロー40%)

=>上品でなめらかな香り シチリア産メルローならではの柔らかでコクのある口当たり

’05 Camastra ( Conte Tasca d’Almerita ) ... 7,400

タンクレディ タンクレディタンクレディ タンクレディ(ネロ・ダーヴォラ 70%,カベルネ・ソーヴィニヨン 30%) =>柔らかな果実味 酸味の中にしっかりとした風味と骨格を持った力強いワイン ’08 Tancredi ( Donnafugata ) ... 7,900 サガナ サガナサガナ サガナ(ネロ・ダーヴォラ) =>しっかりとした味わいのフルボディ 全体のバランスが良く 癖も少なく飲みやすい ’08 Sagana ( Cusumano ) ... 8,000 ‘10 Sagana ( Cusumano ) ... 7,500 ★バロッコバロッコバロッコバロッコ (フラッパート,ネロ・ダーヴォラ) =>シチリア土着品種によるフルボディな骨格 オーク熟成 8 ヶ月 瓶熟 24 ヶ月の後リリースされる ‘06 Barocco ( Avide ) ... 7,500 ミッレ・エ・ウナ・ノッテ ミッレ・エ・ウナ・ノッテミッレ・エ・ウナ・ノッテ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ (ネロ・ダーヴォラ 90%) =>最高級最高級最高級最高級スーパー・シチリアーナスーパー・シチリアーナスーパー・シチリアーナスーパー・シチリアーナ 樽と瓶 36 ヶ月熟成のフルボディ

‘06 Mille e Una Notte ( Donnafugata ) ... 13,500

ロッソ・デル・コンテ ロッソ・デル・コンテロッソ・デル・コンテ

ロッソ・デル・コンテ(ネロ・ダーヴォラ)

=>非常に芯の太い果実味が最大の魅力 重すぎず飲み口も非常に良い

Rosso Del Conte ( Conte Tasca d’Almerita ) ... 15,000

AVIDE社が満を持して出荷し

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世界のワインラヴァーに贈られた。 国際評価を得られる造りは、 * ** *初めてこのワインに出会った時、 優秀エノログにより地ブドウと国際品種の 衝撃を受けシチリアの偉大さを感じました。 見事なハーモニーを奏でる。 絵柄が毎年 画家さんの手により変わります 時が経つほどに円やかさを増し、 AVIDE社は比較的小規模なワイナリーで テロワールを感じさせる芳香と シチリア土着品種にこだわりフルボディーで 厚みある豊かな味わいが大いに感じ取れる。 骨格のしっかりしたワインを作り上げます。 オーク熟成 8 ヶ月、瓶熟 24 ヶ月により出荷

参照

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