食育・健康推進
第3章 食育推進の基本的な取り組み 食育推進計画｜岡山市｜くらし・手続き｜医療・健康
... ～ 食コラム ～ HACCP とは？ HACCPとは、1960�代にアメリカで宇宙食の安全性を保証するシ ス�ムとして策定されたもので、食品の原料から製品に至るまでの一連 の工程において起こりうる危害をあらかじめ分析�Hazard Analysis： HA�し、その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を ...
26
表紙・目次 第三次長野市健康増進・食育推進計画「ながの健やかプラン21」 長野市ホームページ
... 代の肥満の増加、 若年層の朝食欠食など様々な健康課題が山積しています。 また、 少子高齢社会の到来により、 医療費及び介護給付費の増加が予想 され、 健康寿命の更なる延伸が課題となる中、 市民の皆様が健やかで心豊 かな暮らしを実感できるお手伝いをするため、このたび、 「ながの健やか プラン２１」を策定いたしました。 ...
5
第4章 食育推進のための取り組み5.食の安全・安心の理解と推進、環境との共生 第2次いわき市食育推進計画 | いわき市役所
... 検査結果については、検体提供者へ個別通知を行うほか、調査結果を市公式ホーム ページ等で公表（個人を特定できない形式）します。 〈加工食品の検査〉 保健所生活衛生課では、食品衛生法に基づき、市場に流通する食品及び市内で加工 される食品を対象に、定期的に収去（抜取り）検査を実施しています。検査について は、ゲルマニウム半導体検出器を使用し、保健所放射線健康管理センターにて行いま ...
8
野田市食育推進計画の公表
... 減する取組として食事相談会等を実施するとともに、保育所（園）が中心 となり食と遊びの講習会を実施し在宅の子育て家庭の支援を行っています。 保育所には、家庭・地域社会と連携を図りながら、子どもたちが食を通 じて健康な心と体を育み、人と関わる力を養えるような保育が求められて ...
90
第４章 計画の推進・評価 第三次長野市健康増進・食育推進計画「ながの健やかプラン21」 長野市ホームページ
... 本計画の推進に当たっては、PDCA サイクルにより進行管理します。具体的には、 基本的方向の項目ごとに設定した指標のうち、客観的・定量的に把握できるものに ついては、毎年度の数値を把握し、その結果に基づき進捗状況を把握します。 また、進捗状況の確認は、庁内関係課で構成する「長野市健康増進・食育推進委 ...
2
第1章 第2次計画の基本的な考え方 食育推進計画｜岡山市｜くらし・手続き｜医療・健康
... 庭や地域に和をもたらすとともに生活に潤いと安らぎを与えてくれました。 しかし、近年、核家族化、社会環境の変化及びライフスタイルの多様化に伴い、朝 食の欠食や間食等の不規則な食事、一人で食事をとる孤食など、食の問題による心身 への影響が懸念され、食文化の継承も危ぶまれています。また、過食や栄養バランス ...
3
・第３次 青森県食育推進計画 食育 青森県庁ホームページ dai3ji
... 第３章 食育推進の現状と課題 １ 食をとりまく社会情勢 ･･････････････････････････････････････ ５ ２ 食生活と健康 ･･････････････････････････････････････････････ １１ ３ 「食育」に対する県民の意識 ...
83
成田市食育推進計画（素案）
... 生活環境の変化などに対応しながら、一人ひとりが食の大切さを自覚し、実践しつつ、食の大切さを 次世代に伝えていくことが求められます。また、内臓脂肪症候群（メタボリックシンドローム）への対 策などの生活習慣病予防の観点からも健康的な食習慣の実践が望まれます。 また、この時期には、家庭における子どもへの食教育、職場や地域での活動や次世代への食文化を継承 ...
63
野田市食育推進計画
... ④自分にとって適切な食事の内容・量を知っている人 自分にとって適切な食事の内容や量を知っていると回答した人の割合は、 全体では 88. 4% で、 年代別に見ても各年代とも約 90% が自分にとって適切な 食事を知っていると回答しています。食事の適量は、性別や体格、活動量 等によってそれぞれに異なり、食事からとるエネルギー量と活動により消 費されるエネルギー量のバランスが崩れると、体重が増減したり、食事バ ...
92
成田市食育推進計画
... 生活環境の変化などに対応しながら、一人ひとりが食の大切さを自覚し、実践しつつ、食の大切さを 次世代に伝えていくことが求められます。また、内臓脂肪症候群（メタボリックシンドローム）への対 策などの生活習慣病予防の観点からも健康的な食習慣の実践が望まれます。 また、この時期には、家庭における子どもへの食教育、職場や地域での活動や次世代への食文化を継承 ...
110
三浦市食育推進計画
... ２．三浦市における食育の推進方向 食育基本法では前文の冒頭において、「二十一世紀における我が国の発展のためには、子ども たちが健全な心と身体を培い、未来や国際社会に向かって羽ばたくことができるようにするとと もに、すべての国民が心身の健康を確保し、生涯にわたって生き生きと暮らすことができるよう ...
21
宇都宮市食育推進計画
... ③ 交流会などを通した食育 生産者などとの交流会を通して，生産者を身近に感じ，食物 の命やそれを育てる人たちに対する感謝の気持ちを育てます。 項 目 現況値 目標値（H 23） 朝食を欠食する人の割合（幼児） ４．４％ ０％ 朝食を欠食する人の割合（小学生） ３．３％ ０％ 朝食を欠食する人の割合（中学生） １３．０％ ０％ ※ 朝食を食べない子どもが増えており， 健康だけでなく， ...
86
食育推進事業 基本施策1 健康で安心して暮らせる保健福祉の充実（健康・医療） | 結城市公式ホームページ
... 全ての世代に食育は必要であるが，その効果は目に見えるものではない。 食育講演会の対象者は計画的に年齢設定し，すべての世代に食育を啓発する。 事業の必要性 実施主体の妥当 性 ...
2
堺市食育推進計画 ( 第 3 次 )( 案 ) 計画策定のねらい市民一人ひとりが生涯にわたって 食に関する知識や食育を大切にする 心を持ち 心身ともに健康で 豊かな人間性を育むことができるように 食育に関する施策を総合的かつ計画的に推進する 計画の位置づけ 食育基本法 同法第 18 条第 1 項に基
... 及啓発を行っており、健全な食生活を実践することができるよう支援しています。 食に関する知識や情報、食文化等については、従来、家庭を中心に地域の中で共有され、 世代を超えて受け継がれてきました。しかしながら、社会環境が変化し、生活習慣が多様 化する中で、家庭において食に関する作法や望ましい食生活の実践、家族との共食などが ...
77
第2章 食を取り巻く現状と課題5.食の安全・安心 6.食育への関心及び食育の推進に関わる人材
... 【いわき市健康推進員（＝食生活改善推進員）】 市が実施する保健事業への協力や、食を通した自主的な活動を実践し、地域住 民の健康づくりの担い手となるボランティアとして活動しています。 （全国的には「食生活改善推進員」と称していますが、いわき市では、食生活 ...
8
Ⅱ 研究内容 1 本研究で目指す将来の健康につながる食習慣とは本研究で目指す将来の健康につながる食習慣とは 児童が各学年の食に関する指導の目標を達成でき 発達段階に応じた食についての正しい知識を身に付け 将来の自分の健康を考え健やかに生きるための基礎を培うこととする 2 食育推進に関する計画食育推進
... テーマ設定の理由 食は人が生きていく上での基本的な営みの一つであり、健康な生活を送るためには健全な食生活は 欠かせない。しかし近年、生活の多様化で食を取り巻く環境が大きく変化し、不規則な食事、栄養の 偏り、肥満や生活習慣病の増加など健康についての問題が生じ、望ましい食習慣の形成は国民的課題 となっている。このような健康課題を解決するために平成 17 ...
11
30つながる食育推進事業成果報告書
... ◯ 今後、食生活において身につける必要があることとして回答した上位３つは、「毎日規 則正しく食事をとること」、「自分の健康を考えて食事をすること」、「自分で食事を作る こと」であった。このことから、生徒の今後望ましい食生活を自分で創り出そうという意欲 が伺える。特に、３年生においては、事業実施後「自分で料理を作ることがある。」が３ポ イント、「自分で料理をする機会が月 5 回以上ある。」と答えた生徒は合計５ポイント高く ...
12
島原市食育推進計画の策定にあたって
... ・飽食の時代になり、成人病が増加したため、「健康」に！ ・病気の予防 ・生活習慣病の予防のため。バランスのとれた食事をとる。 ・健康（こころとからだ）健全な食生活。（生活習慣病をなくす） ・こどもたちの未来（健康） ...
19
第3次青森県食育推進計画の進捗状況 「青森県食育推進会議」… 平成29年度の動き 青森県庁ホームページ
... 目標 健康で活力に満ちた「くらし」の実現 基本方向 ① ライフステージに対応した食育の推進 ② 青森ならではの食の力を生かした「食」と健康を育む環境づくり ・ 目標達成を目指し、成果の客観的な把握と進行管理のため、１３の指標を設定しています。指標の進ちょく状 ...
5