食品膜・分離技術研究会（ＭＲＣ）
石油留分の膜による高度分離技術の開発研究
... PV,VP 分離実験を行った結果,高濃度領域でも高い分離係数を維持出来る事が示された（図７）。 また、昨年に引き続き PEO 含量の異なる２種類の PEO-PI-1(PEO 含量 ...PV 分離評価を行 った。PEO-PI-2 は優れたメタノール/MTBE 分離性能を示し、また PEO-PI-1 は代表的なゴム状高 分子 PU/PHMA ...
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食品混入異物の同定試験の体系化 あいち産業科学技術総合センター｜研究成果｜研究報告書
... 本研究では、知識と経験の少ない分析者向けの同定 試験マニュアルを作成し、異物の同定試験の体系化を試 みた。前報 1) では、食品に混入する事例が多い有機系材 料について、各種文献や過去の事例を基に異物の種類ご とに既設の機器を用いた異物試験マニュアルを作成した。 今回は無機系材料について異物試験マニュアルを作成し、 有機系及び無機系異物の同定試験の体系化を図った。 ...
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技術戦略研究センターレポート Vol. 24 人工知能 食品分野の技術戦略策定に向けて 2018 年 2 月 1 章 2 章 人工知能 食品分野の概要 2 人工知能 食品分野における技術の置かれた状況 市場規模 特許出願件数 論文件数の動向 各国の研究開発政策の状
... （1）品質センシングと評価 食品に関する価値情報は、生産、出荷、加工、小売段 階でセンシングされる。このうち食品の内容成分や味、匂い 等の品質情報のセンシングでは、食品の価値の客観性、再 現性を高めることが重要であることから、味覚測定の標準 化を進めるとともに、図 6に示すように成分センサ、味や匂 いのセンサ等により数値化したデータを、専門家による官能 ...
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平成 24 年度内閣府食品安全委員会 食品健康影響評価技術研究 トランス脂肪酸による動脈硬化性疾患の 発生機序の解明と健康影響評価手法の確立 平田健一神戸大学大学院医学研究科内科学講座循環器内科学分野
... 今までの臨床研究結果から、全ての脂肪が健康障害に繋がるわけではなく、現時点で過剰摂取が 動脈硬化性疾患を増加させる脂質としては、コレステロール、飽和脂肪酸、 トランス型不飽和脂肪 酸（トランス脂肪酸） が挙げられる。 コーデックス規格では、飽和脂肪酸の摂取量を低減させるよう求めており、北・南米諸国、オースト ラリア、韓国、台湾、香港、マレーシアでは既に飽和脂肪酸の表示を義務付けている。また 、米国、 ...
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独立行政法人農業 食品産業技術総合研究機構作物研究所平成 24 年度革新的農業技術習得研修 小麦の高品質 安定生産及び品質評価技術 平成 24 年 12 月 独立行政法人農業 食品産業技術総合研究機構 作物研究所
... 麦類赤かび病対策技術 九州沖縄農業研究センター 生産環境研究領域 宮坂 篤・平八重一之 麦類の赤かび病（第１図）は主に穂に発生し、麦の登熟期間に降水量の多い我が国では避ける ことのできない病害である。本病が多発すると収量や品質が低下することはもちろん、特に問題 となるのが病原菌の産生するデオキシニバレノール（DON）（第１図）やニバレノール(NIV) ...
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平成 2 9 年 3 月 9 日 NOK 株式会社 Tel: ( 広報部 ) 産業技術総合研究所 Tel: ( 報道室 ) 科学技術振興機構 (JST) Tel: ( 広報課 ) 水素分離用高性能大型炭素膜モジュールの開発に成功 ~
... 注３）炭素膜 物質の分離が行われる層が炭素あるいは炭化物により形成される分離膜の一種。 その中で、０．３～０．５ｎｍのマイクロ孔を有する分子ふるい炭素膜は、特有の 分子ふるい能によってガス分離膜として優れた分離性能を示すことが知られている。 ...
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大麦食品推進協議会 技術部会報告 （公財）日本健康・栄養食品協会で評価された 大麦由来β-グルカンの機能性について
... ② 大学等の外部機関と連携して「大麦」に関連する新しい知見を開発 研究する（調査・研究の実施、成果の発表） ③ 大麦に関する健康情報、科学技術情報を消費者の皆様へ 情報発信する。 ...
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第 12 回原子力機構報告会 高レベル放射性廃棄物の減容化 有害度低減の実現に向けて - 照射済燃料からのMA 分離技術への挑戦 - 平成 29 年 11 月 14 日 国立研究開発法人日本原子力研究開発機構高速炉研究開発部門次世代高速炉サイクル研究開発センター燃料サイクル技術開発部 竹内正行
... 出典）日本原子力学会「分離変換・MAサイクル」研究専門委員会：高レベル廃棄物管 理に対する分離変換技術導入効果の検討（2008）のデータを引用 長半減期の核種を減らす 発熱性の核種を減らす ...
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科学技術・学術審議会 研究計画・評価分科会 航空科学技術委員会（第18回）配付資料 ［資料1－5－2］
... ◇2015年度までに各機体に機能分散した運航システムの技術開発により、安全性･利便性に優れた小型航空輸送システ ムを構築する。【文部科学省】 成果目標 ◆2012年までに、離島コミュータや災害救援機が悪天候時においても運航可能なシステムを構築し、国際的に勧告されて いる就航率９５％を目指す。また、航空機（特に小型機）の更なる安全運航を可能にする。【文部科学省、国土交通省】 ...
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農林水産省農林水産業 食品産業科学技術研究推進事業 ( 実用技術開発ステージ 23025) 根部エンドファイト活用によるアスパラガス連作障害回避技術体系の開発 (2011 年 ~ 2013 年 ) 成果集
... (1) 技術の概要（対象となる障害・作用機作） 湛水太陽熱処理は、水をかけ流す湛水処理と熱を利用する太陽熱処理を組み合わせたもので、 アスパラガスの連作障害を回避する目的で開発されました。湛水太陽熱処理は、太陽熱処理によ り病原性微生物の菌密度を低下させると同時にアスパラガス残さの分解を促し、土壌中にアレロ パシー物質を放出させ、湛水灌漑によりアレロパシー物質や土壌中に過剰に蓄積した肥料成分を ...
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食品の用途発明に関する審査基準の改訂 「特技懇」誌のページ（特許庁技術懇話会 会員サイト）
... そこで、 「○○用剤。」、 「○○用組成物。」のいずれ も認める案2をみると、 「組成物」及び「食品組成物」 が一般的には「ヨーグルト」の上位概念と考えられ るところ、上位概念の「成分Aを有効成分とする○ ○用食品組成物。」等が新規性を有すると判断して も、下位概念である「成分Aを有効成分とする○○ 用ヨーグルト。」等が新規性を有しないと判断する こととなり、合理的な説明をすることが困難です。 ...
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京都府中小企業技術センター技報 37(2009) 新規有用微生物の探索に関する研究 浅田 *1 聡 *2 上野義栄 [ 要旨 ] 産業的に有用な微生物を得ることを目的に 発酵食品である漬物と酢から微生物の分離を行った 漬物から分離した菌については 乳酸菌 酵母 その他のグループに分類ができた また
... ２．４ 酢から分離した菌の同定 菌体からのＤＮＡの抽出は、Tr i t onX- 100 を１％ 加えたTE Buf f e r 中に菌体を入れ、100℃10mi nの加 熱による方法で行った。抽出したＤＮＡの16Ｓリ ボソームＲＮＡ遺伝子のＰＣＲ（増幅）には、プ ライマーとして10Ｆ（5' - GTTTGATCCTGGCTCA- 3' ）と800ｒ（5' - TACCAGGGTATCTAATCC- 3' ）を ...
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技術研究会報告集の書き方
... 本研修では加工技術向上のため、テーパ加工を行う上で必要な知識を理解することからはじめ、加工に関 する検証を行ったので報告する。 1 研修のながれ ワイヤ放電加工機におけるテーパ加工方法についての座学を行い、手動による上・下ガイド間距離の操作 手順について学んだ。その後、プログラムを走らせ自動によるガイド間距離の測定や全周・部分テーパ加工 ...
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技術研究会報告集の書き方
... 品種改良の最先端たる鹿児島県を調査することで，種雄牛の将来像を先に確認することを期した調査であ ったが，育成牛段階での牛に大きな違いはないことから，種雄牛ごとに検定成績（種雄牛を選抜する際に行 われる産肉試験），枝肉成績を丁寧に吟味し選定する必要があることがわかった．平均的にみると，新城市場 では LIAJ 種雄牛産子よりも民間牛産子のほうが高額で取引されている．民間の種雄牛は検定が全国組織であ る LIAJ ...
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プロジェクト名行政事業レビューとの関係上位施策名担当課室 二酸化炭素回収技術実用化研究事業 ( 二酸化炭素分離膜モジュール実用化研究開発事業 ) 平成 26 年行政レビューシート事業番号新 ( 研究開発事業に係る技術評価書 ( 事前評価 ) 平成 27 年度行政事業レビューシート事業番
... 2 分離回収技術のコストをさらに低減し、我が国の高効率の石炭火力発電と 組み合わせて海外に展開する際にも世界トップのポジションを維持し、国際競争力を保持しうる であろう。逆に、地球環境問題への対応が叫ばれる中、他国による CO 2 回収技術開発の先行を許せば、 これまで有してきた我が国の本分野における優位性が失墜する可能性が極めて高い。 ...
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平成 8 年度食品健康影響評価技術研究成果発表会食品安全委員会中会議室平成 8 年 0 月 6 日 ( 木 ) 熱帯性魚類食中毒シガテラの リスク評価のための研究 研究代表者国立医薬品食品衛生研究所大城直雅
... 熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究 シガテラはシガトキシン類を原因物質とする世界最大規模の魚類による自然毒食中毒で、主に熱帯・亜 熱帯の海域で採取された魚類を喫食することで発生する。シガトキシン類（CTXs）は Gambierdiscus 属の渦鞭毛藻（微細な藻類）が産生し、食物連鎖によって渦鞭毛藻から藻食動物、肉食魚へと伝搬される。 ...
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JST 新技術説明会 シリカ系多孔膜の開発と 各種ガス分離プロセスへの応用 広島大学大学院工学研究院物質化学工学部門助教 金指正言 TEL: Membrane Science & Technolo
... 無機膜（カーボン，シリカ，有機無機ハイブリッド）におけるC 3 H 6 /C 3 H 8 選 択性とC 3 H 6 透過率 (open symbols: < 100 o C, closed symbols: >150 o C) 50-200 o Cにおいてtrade-off以上の プロピレン/プロパン分離性能 ...
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公開版 令和元年度 戦略的基盤技術高度化 連携支援事業 戦略的基盤技術高度化支援事業 溶射法を用いた新アモルファス合金水素分離膜の研究開発 研究開発成果等報告書 令和 2 年 5 月 担当局近畿経済産業局 補助事業者公益財団法人新産業創造研究機構 1
... Pd-Ag 膜の透過係数と同等の値である。そこで、本研究開発では溶射法を適用開 始する基本合金組成として、Ni 27 Nb 18 Zr 50 Co 5 を選定し、開発をスタートさせた。しかし、 この選定された合金は、高融点の Nb を含有することや安定した原料調達が難しい Co など を成分としており、さらに、多量の粉末を必要とする溶射では、その母合金も大量に作製し ...
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588 第 3 回 発電用高速炉を用いた核変換システム 長寿命核種の分離変換技術の現状 放射性廃棄物の分離変換 研究専門委員会 日本原子力学会 放射性廃棄物の分離変換 研究専門委員会は, 国内外における分離変換技術や関連する技術の研究開発状況について調査 分析してきた 長寿命核種の分離変換技術の現状
... これまでに行われた MA 含有金属燃料の主な照射試 験条件を表 2 に示す。照射後試験の結果より，いずれの 試験燃料も製造時の燃料品質は概ね妥当であったと考え られる。燃料製造法に着目すると，標準燃料に適した射 出鋳造法(X501)は，高蒸気圧 Am の蒸発損失を顕在化 させるため MA 含有燃料の製造に望ましくないと考え られている。また，粉末冶金法(METAPHIX)やアーク ...
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食品に関するリスクコミュニケーション研究会報告書 食品安全に関する取組｜消費者庁
... ついて」と回答した人が約 65%と最も多くなっている。一般に不安は正しい科学 的知識やリテラシーなどの合理的判断により低減されるが、消費者が食品に不安 を感じる要因の一つとして、近年では食品の生産・製造の場と消費の場が分離 し、食品の製造工程を消費者が詳しく知らないことが考えられる。このため、消 費者の理解の増進や消費者の不安要因の把握等を目的として、例えば、事業者が ...
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