豆の作付面積を拡大するとと
REPORT INT 2014 拡大する大豆栽培 影響と解決策
73
1 課題 目標 山陽小野田市のうち 山陽地区においては 5 つの集落営農法人が設立されている 小麦については新たに栽培開始する法人と作付面積を拡大させる法人があり これらの経営体質強化や収量向上等のため 既存資源の活用のシステム化を図る 山陽地区 水稲 大豆 小麦 野菜 農業生産法人 A 新規 農業
8
飼料用米の取組状況 飼料用米については 生産量が拡大し 多収品種の導入や区分管理での取組も進展 また 飼料用米の生産の約 7 割が経営規模 ( 全水稲の作付面積 ) が5ha 以上の大規模農家により担われている 飼料用米の作付 生産状況 H26 H27 H28 H29 飼料用米作付面積 ( 万 ha
19
飼料用米の取組状況 飼料用米については 生産量が拡大し 多収品種の導入や区分管理での取組も進展 また 飼料用米の生産の約 7 割が経営規模 ( 全水稲の作付面積 ) が5ha 以上の大規模農家により担われている 飼料用米の作付 生産状況 H26 H27 H28 H29 飼料用米作付面積 ( 万 ha
19
(3) 大豆 飼料作物ア大豆栽培適地が多くないため 大幅な作付拡大は困難な状況であるが 適地を中心に継続した作付推進に取り組む イ飼料作物耕作放棄地の増加が見込まれる中 自給粗飼料の安定確保 二毛作による土地利用率向上等にも有効で 耕畜連携とあわせて推進を図る また 那岐 富沢地区を中心に和牛の水田
22
平成 30 年産かんしょの作付面積及び収穫量 - かんしょの収穫量は 前年産に比べ 1% 減少 - 平成 31 年 2 月 5 日公表 調査結果 1 作付面積全国の作付面積は 3 万 5,700ha で 前年産並みであった 2 10a 当たり収量全国の 10a 当たり収量は 2,230kg で 前年
7
181 第1 小麦の作付面積は 全国の 56% を占める北海道では前年産並みとなったものの 都府県では 関東 九州において二条大麦への転換があった ことから 20 万 7 千 ha と前年に比べてやや減 少しました ( 図 2-17) 大麦 はだか麦の作 付面積は 5 万 9 千 ha と前年に比べ
12
系および黄色系は酸味と甘みが強く ジュー スや加熱調理用に使われる 日本では生食が 中心のため 桃色系が主流となっている 特 に 完熟させてから収穫できるように品種改 良された桃色系トマトである完熟系大玉トマ トが 現在では最も多く出回っている 作付面積 出荷量 単収の推移 平成 27 年の作付面積
6
めに必要な情報を提供するとともに 2 関係者一体となった契約栽培等の需要と直結した生産を推進していく また 生産者の収益性向上につながる地域の気候風土を活かした特色ある野菜等園芸作物への作付を促進し 産地づくりを進めていくため 生産者への作付誘導のインセンティブとなる産地交付金を戦略的に活用していく
40
図 1 復興シナリオ 出典 :JA そうま総代会資料 図 2 水稲作付面積 出典 :JA そうま作成資料 23
9
石川県水田フル活用ビジョン 1 地域の作物作付の現状 地域が抱える課題 水稲作付面積については 昭和 60 年の 37,700ha から 平成 25 年では 26,900ha と作付 面積で約 10,000ha 作付率で約 30% と大きく減少したものの 本県の耕地面積に占める水稲作 付面積の割合は
54
収穫量 ( 万 t) 図 1 かんしょの生産量の推移 収穫量 作付面積 作付面積 ( 千 ) ( 年 ) 資料 : 農林水産
10
鈴木隆志 : 夏秋トマト雨よけ栽培における放射状裂果発生要因の解明と対策技術開発に関する研究 入されたが 第 2 次大戦後 食生活の洋風化に伴いトマト の消費も増大した ( 青葉,2000 ) 農林水産省 平成 18 年産秋冬野菜等の作付面積, 収穫量及び出荷量 による と 全国のトマト作付け面積は
24
1. 日本の水稲栽培の現状 (H25) 全国 岐阜 耕地面積 436 万 ha 5.7 万 ha 水田面積 万 ha(53%) 4.4 万 ha(76%) 米作付面積 160 万 ha(68%) 2.5 万 ha(61%) 10a 収量 2 539kg 495kg 玄米収穫量 860 万
53
平成 27 年産水稲の作付面積及び予想収穫量 (10 月 15 日現在 ) - 予想収穫量 ( 主食用 ) は 744 万 4,000t( 前年産に比べ 43 万 8,000t 減少 ) の見込み - 調査結果の概要 1 平成 27 年産水稲の作付面積 ( 子実用 ) は 150 万 5,000ha
24
平成 30 年 12 月 10 日公表 平成 30 年産水稲の収穫量 ( 近畿 ) - 水稲の収穫量 ( 主食用 ) は 49 万 8,700t - 調査結果の概要 1 平成 30 年産水稲の作付面積 ( 子実用 ) は 10 万 3,100ha で うち主食用作付面積は 9 万 9,500ha と
17
目 次 はじめに 1 Ⅰ. 麦を巡る情勢 1 1. 種類と用途 1 2. 作付面積と地域性 2 3. 麦作制度 政策の改正 2 II. 売れる麦に向けた技術開発 3 1. 小麦 実需と産地のニーズに応える新品種 4 日本めん用 4 (1) 見ておいしく 食べてうまい加工適性 4 (2) 日本めん用新
20
平成 30 年 9 月 28 日公表 平成 30 年産水稲の作付面積及び 9 月 15 日現在における作柄概況 ( 東海 3 県 ) - 主食用作付見込面積は 7 万 5,300ha 10a 当たり予想収量は 498kg の見込み - 調査結果の概要 1 平成 30 年産水稲の作付面積 ( 青刈り面
12
「都心床面積の供給拡大のための特例容率適用地区活用方法に関する研究-東京都区部における容積移転のニーズと影響の分析を通じて-」
60
表 1. 大 豆 とピーナッツの 主 なコンポーネント 以 下 に 豆 乳 など 大 豆 加 工 品 の 摂 取 でアレルギーを 起 こした 国 内 の 症 例 をまとめました 5-13) これらの 例 の 特 徴 として 女 性 が 多 く 春 季 の 花 粉 症 があり 大 豆 のイムノキャップ
9