地域の食文化の魅力発信
第 6 章第6第 2 部 食文化の継承のための活動 章第 1 節ボランティア活動等における取組 食生活が多様化する中で 地域の郷土料理や伝統食等の食文化を大切にし 次の世代へ継承 を図るため 地域の食生活改善推進員等のボランティアによる食文化の継承に関する活動が行われています 一般財団法人日本食生活
... 第1節 ボランティア活動等における取組 食生活が多様化する中で、地域の郷土料理や伝統食等の食文化を大切にし、次の世代へ継承 を図るため、地域の食生活改善推進員等のボランティアによる食文化の継承に関する活動が行 ...
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映像コンテンツを活用した日本食 食文化の魅力発信 平成 30 年 2 月 食料産業局
... 季節の花や葉などで料理を飾りつけたり、季節にあった調度品や器を利用するなど、自然 の美しさや四季の移ろいを表現することも和食文化の特徴のひとつです。 日本の食文化は、年中行事と密接に関わって育まれてきました。自然の恵みである「食」 ...
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第 3 事業の内容等地域の農林水産物 食品 食文化 景観等の魅力を国外に発信し 訪日外国人の誘致を目指す地域の取組を支援するため 次に掲げる取組を行う (1) 地域の食文化資源等の発掘地域の食 食文化等の中から世界に通用する魅力の再発見につながるよう 国内外の料理人や有識者等を地域へ派遣する また
... 第２ 事業実施主体等 １ 実施要綱別表１の事業実施主体の欄の食料産業局長が別に定める者は、次に掲げる とおりとする。 （１）民間団体等（農林漁業者の組織する団体、商工業者の組織する団体、第３セク ター、民間事業者、公益社団法人、公益財団法人、一般社団法人、一般財団法人、 特例民法法人、特定非営利活動法人、企業組合、事業協同組合、消費者生活協同 ...
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資料1 地域再生計画 地域再生計画「石鎚山系の魅力発信及び持続可能な資源とする事業」が認定を受けました 西条市ホームページ
... 町、いの町においては、類似の政策目標を掲げ、石鎚山系をフィールドとした同様 の取り組みをそれぞれが行っているのが現状である。 限られた資源の中において、より効率的な事業の実施、また利用者（旅行者、登山 者、サイクリスト等）の満足度向上のため、１市２町が行政の枠を超え、利用者促 ...
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別紙資料 1 日本遺産について 1 概要文化庁では 地域の歴史的魅力や特色を通じて我が国の文化 伝統を語るストーリーを 日本遺産として認定し ストーリーを語る上で不可欠な魅力ある有形 無形の様々な文化財群を総合的に活用する取り組みを支援しています 認定を受けたストーリーに対しては 日本遺産魅力発信推
... ヨシの生長に従って遊水地は変化する。青々としたヨシが人の背の高さになる６月ころには、ヨシ キリやオオセッカがヨシ原を飛び交い、かまびすしい鳴き声が渦巻く。８月の終わりから９月のはじ めには、南の国に帰るために集結した数万を超えるツバメたちが毎夕暮れ時に大空からヨシ原に急降 ...
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全国知事会からの意見 意見 全国市長会 全国町村会からの意見意見 重点事項 58 項目について提案募集検討専門部会から指摘された主な再検討の視点 区分 各府省からの第 2 次回答 回答 最終的な調整結果 日本食 食文化魅力発信プロジェクト日 都道府県が実施する農業振興事業との連携を図り本の食魅力発見
... 手挙げ方式や社会実験による検討を求める。 C 対応不可 び再生部品の利用による資源の有効利用を総合的かつ計画的に推進するこ とを目的とした法律である。 具体的には、製品の製造段階における３Ｒ対策、設計段階における３Ｒの配 慮（原材料の使用の合理化、長期使用の促進、構造の工夫等）、製造事業者 ...
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地域糯米食文化に関する考察 : 南京市淳化街道咸墅村の事例研究
... gao」と読み、「高」の発音と同じである。こ のように婚約の契りといい、出産祝いのお土産といい、上 棟式の贈答品といい、それらの目出度い時に、「方糕」を 作るのは、新生児、新夫婦、新築が「高高在上」 (人並み を超えて優れた状態 )になるよう祝福するためである。な ...
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大阪ミュージアム構想の概要 まちのイメージ 京都 奈良 古都大阪といえば神 港町 基本理念? 大阪にはいろんな魅力がある! 大阪は まち全体がミュージアム 地域の魅力発信 大阪の魅力づくりの府民運動として地域が実施する取組みを支援 1 発掘 再発 府 の皆さまに発掘 再発 していただいた地域の魅 を
... 大阪府では、『 『 『 『 「明るく」「楽しく」「わくわく」するまち・大阪 「明るく」「楽しく」「わくわく」するまち・大阪 「明るく」「楽しく」「わくわく」するまち・大阪 』 「明るく」「楽しく」「わくわく」するまち・大阪 』 』 』を実現するため、まち全体を を実現するため、まち全体を を実現するため、まち全体を を実現するため、まち全体を ...
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ギリシアのドデカイーメロ（Δωδεκαήμερο）と食文化
... る。 調査地の一つ，アテネはギリシアの首都であり，ギリ シア各地から人々が多く移り住んでいる。ギリシアの全 人口の約 3 分の 1 （約500万人）が集中している大都市 である。ラリサもまたギリシア中部，テッサリア地方の 主要都市である。アテネから300㎞以上離れているが， 長距離高速バスや特急を含む鉄道が整備されている。 ...
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公募型プロポーザル実施要領 【質問に対する回答を更新しました】ウェブメディアを活用した「宮崎の食」の魅力発信業務の委託先を公募します 宮崎市
... ウェブメディアを活用した「宮崎の食」の魅力発信業務委託 公募型プロポーザル実施要領 １．業務の目的 昨年度、 国内外の宮崎市に対するイメージや、 どのような層が宮崎市の資産に興味 を持っているのかを把握するために実施した「宮崎市ブランド調査」 （別紙）におい ...
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5 和食を活かしたブランド戦略強化 季節ごとに本県の食文化や旬の食材 料理等をまとめた冊子 ふくい食の歳時記 を作成し 首都圏の一流ホテルやアンテナショップなどで開催した 福井フェア や 旬のふくい食彩フェア 等でのPRに活用しました 世界に 食の國福井 を発信するため ミラノ国際博覧会 について
... 料）」を利用し宿題の一環としての鑑賞（３，６４８人参加） のほか、県立美術館の所蔵作品、資料を学校の授業で直接鑑 賞する「ふれあいミュージアム」（１，２３９人参加）、県立 音楽堂や地域の文化会館等で児童・園児に音楽に関心を持っ てもらうきっかけづくりとする「ふるさと子どもコンサート」 ...
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Microsoft Word - 11 千葉の魅力発信
... 銚子電鉄は、沿線住民の通勤・通学の足としてだけでなく、県内有数の歴史ある鉄道 として親しまれ、県の貴重な観光資源となっており、さらには地域の雇用創出の場と なっています。 銚子電鉄の経営の安定化を図るため、鉄道の安全性の向上に資する設備投資等に ...
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平成 26 年度日本食 食文化の世界的普及プロジェクトのうち日本食フェスティバル開催 による理解促進 ( サンフランシスコ ) 応募要領 第 1 事業名平成 26 年度日本食 食文化の世界的普及プロジェクトのうち日本食フェスティバル開催による理解促進 ( サンフランシスコ ) 第 2 事業目的 1
... で一層効果的な普及が見込まれるため、本事業では、一般生活者が多く集結するこ の見本市を活用した日本食・食文化の魅力を発信する啓発的な食イベントを実施す ることで、日本食・食文化の魅力を更に伝え、米国内での日本への関心を更に高め ...
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Microsoft Word - 15 千葉の魅力発信・観光
... 訪日観光客の食文化等に関する調査事業 １ 事業の目的・概要 成田国際空港を擁する千葉県には、今後、ＬＣＣ（格安航空会社）の就航増や空港の 発着枠の拡大等に伴い、世界中からより多くの外国人観光客が訪れることが見込まれ ...
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はじめに 熱々の鍋料理が恋しくなる季節が 今年もやってきました 和食: 日本人の伝統的な食文化 がユネスコ無形文化遺産に登録されてから 間もなく 2 年が経ち 和食 は世界からも注目を集める食文化のひとつになっています そこで 紀文 鍋白書 2015 では 日本食文化の保護 継承とその魅力の発信に積
... 地域別でみると、北海道では「にんじん」「たけのこ」、宮城では「ロールキャベツ」、東 京では「ちくわぶ」、大阪では「たこ・たこ串」、福岡では「餃子巻」がランクインしてお り、それぞれの地域で愛されるおでん種があることがわかります。 そのほか、おでんにどんな野菜を入れているかについても聞いたところ、入れる野菜の 種類は平均 ...
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世界のナマズ食文化とその歴史
... トン（₁₉₉₉年）から₂，₇₈₀，₈₉₇トン（₂₀₀₈年）へと，こ の₁₀年間で約₅．₁に倍増加している（表 ₃ ）。地域別（₂₀₀₈ 年）では，アジア地域（ベトナム，中国，インドネシア， タイ，マレーシア，ミャンマー，インドの ₇ か国）だけ で約₈₇％を占めている。アメリカ地域（アメリカ）で約 ₈ ...
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業務委託仕様書 【質問に対する回答を更新しました】ウェブメディアを活用した「宮崎の食」の魅力発信業務の委託先を公募します 宮崎市
... なお、料理の美味しさのみをＰＲするのではなく、実際に地元で「宮崎の食」を楽 しめる場所を伝え、 大都市圏を中心とした観光客等の来訪意欲を高めていきたいと考 えている。そのため、宮崎市地方創生総合戦略における「観光地域づくり推進プロジ ェクト」において観光資源としてのブランド化を推進している「青島」 「一ツ葉」 「ニ シタチ（※１） ...
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地方自治体の産業政策と産業集積地域の魅力化
... 代よりこうした分業関係の再編が余儀なくされてきた。バブル期以降、事業所の閉鎖や土地利用 の転換もあり、特に倒産率の高い地域として東大阪市や大田区などがあげられ、都市部の機械金 属工業の集積地の低迷は、事業所数や製造品出荷額総額等におけるプレゼンスが小さくないだけ に、製造業全体に与える影響が大きい。 ...
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新潟市民芸術文化会館自主文化事業計画の概要 基本方針 Ⅰ. 新潟市民の文化活動への支援 す 市民の自主的な文化活動を支援し 市民との連携による文化のまちづくりを目指しま Ⅱ. 地域に根ざした文化の創造 新潟市独自の発想による芸術を創造し 内外に発信することにより 文化レベルと都 市イメージの向上を目
... Noism の活動による、水準の高い 新潟オリジナルの舞踊作品を国内外に向けて創造発信することを通して舞台芸術の振興を図 る。さらにアーティストが地域に定住する特性を生かし、舞台芸術に携わる優れた人材や観客 を育む。また、新潟市や他都市の劇場・音楽堂等との連携・協力関係を構築することにより、 ...
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伝統・文化と新たな息吹が融合する魅力を世界に向けて発信するまち 豊島区基本計画2016 2025｜豊島区公式ホームページ
... ◎ 地域の文化・スポーツ活動の担い手である区民の主体性を尊重しつつ、活動の意欲向上や交流を支え ることを通じ、地域コミュニティの活性化を推進します。 【現状と課題】 〇 教育基本法では、国民一人ひとりの主体的な「学び」を支援するとともに、各個人の「学びの成果」を地 ...
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