白米の腐敗生成物に就て
著者 吉村 清尚, 陳方 済
雑誌名 鹿兒島高等農林學校學術報告=Bulletin of the Kagoshima Imperial College of Agriculture and Forestry
巻 5
ページ 1-14
別言語のタイトル On the Putrefaction Products of polished Rice. URL http://hdl.handle.net/10232/2577
白米の腐敗生成物に就て
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