蛋白質・ペプトン・グリシンを含むポリペプチド及
びアミノ酸無水物等の加水分解速度より蛋白質構造
の研究(第八報) : グルシン・エル・アスパラギン
酸に就いて
著者 鈴木 重雄 雑誌名 鹿兒島高等農林學校學術報告=Bulletin of the Kagoshima Imperial College of Agriculture and Forestry巻 12
ページ 116-121
別言語のタイトル Studies on the Protein Structure by the Hydrolysis Velocity of Proteins.Peptones,
Polypeptides Containing Glycine and Amino Acid Anhydrides(Part VIII)