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著者 長野県短期大学紀要委員会
雑誌名 長野県短期大学紀要
巻 43
発行年 1988‑12
URL http://id.nii.ac.jp/1118/00000557/
Creative Commons : 表示 ‑ 非営利 ‑ 改変禁止
http://creativecommons.org/licenses/by‑nc‑nd/3.0/deed.ja
次
第43号（1988）
久 保 忠 延…・・……・（1）
矩形断面曲り管内層流
野菜に含まれるミネラル類の栄養価に関する研究（第2報）
−人工消化液による野菜中のミネラル類の溶出について−
クルミ果仁の重曹水による脱タソニソ処理とクルミ粉末の色調について
クルミペーストのテクスチャー特性値と色調について
戦前・戦後における郷土食おやきの変容と食生活
長野県小川村の中学生とその家族の食生活
喫煙が健康に及ぼす影響について
−輿煙指数と医学的検査成嵐 食生活との関係−
本学食物専攻生の食品イメージの経年変化
−昭和61年度生と昭和45年度生の比較−
短大生の摂食障害体験と減量意識について
カチオソ界面活性剤の綿布への繰り返し吸着
農薬散布防除衣の研究（第1報）
−フィールドにおける防除衣着用時の表内温湿度の変動−
荻原和夫…‥・……（9）
箱 山 年 子
古 内 幸 雄・・・………（13）
烹票差警・・・…・…‥（17）
三 田 コ ト………‥（25）
広 田 直子…………（35）
≡三 田 コ ト
藤 沢 悦 子
箱 山 年 子・………‥（45）
広 田 直 子
山 岸 蔑美子‥…・・・…・（55）
纂笑覧享……・・…・（71）
尖禁漂芸………‥仰）
林 千 穂
入 来 朋 子…………（85）
中 山 竹 美
LEFTIST木の総数にたいする−評価
日本語ワープロにおける再変換処理について
個体識別による野生ニホソザル群の研究
水 道 夫…………（93）
上 音代子…………（97）
上 原 貴 夫‥・………（107）
物質量の保存における加減のシェムと知覚的シェムの矛盾の意識化と解決
日 下 正 一……・・…・（117）
作曲 川 井 明 男…‥・……（129）
小木曽 敏 子・・‥…・…・（139）
組曲「こどものせかい」Ⅰ
バルトークの「ミクロコスモス」の分析
−和声について−
保育実践における一般的「枠組」の有効性に関する研究
須々木百合子小林孝子千村直子…………（147）
青木 倫子 奥山美恵子 日下正一
粂 井 輝 千・・………・（157）
高 梨 良 夫…………（165）
アメリカ建国期の移民観
−ナショナリズムとの関係において−
エマソソの思想形成（†）
−一帯芸術論の形成−
リゾート法の成立
−その特徴と影響について−
「牡丹灯記」受容の系譜臼
万葉集 巻三一315・316番歌の語るもの
抄物における「ゾナレバ」の用法について
等々力 賢 治…………（1）
太刀川 清…………（11）
横 倉 長 恒………・・・（21）
清 水 萱・………‥（33）
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