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一括 伊達市農業情報紙『耕』 (平成24年) 福島県伊達市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

24 年産米の検査は受けられましたか

[編集・発行]伊達市産業部農林課

〒960-0792 伊達市梁川町青葉町1(梁川分庁舎3階)☎577-3173 平成24年12月13日発行

伊達市の農業を

    伊達市の未来を∼

伊達市農業情報紙

伊達市のおいしい農産物を思いっきり堪能していただくためにも、各種農業情報を皆さまにお届けします。

今が旬の農産物に関するお知らせをはじめ、自家消費用農産物のモニタリング情報など、ご参考にしてください。

︻ た が や す ︼ ︻︻︻︻ たたたた がががががが ややややややや すすすすすすす ︼︼︼︼︼ ︻ た が や す ︼

)☎577-31733

を∼

っきり堪能してい いただ ただく くためにも、各種農業情

︻︻︻︻︻ たたたたたた がががががががが ややややややや すすすすすすすす ︼︼︼︼︼︼

6

 市では、 24年産米の全量全袋検査(出荷米、保有米、くず米等、 24年生産されたすべての米)を実施してお

ります。 11月末時点で、164,937袋の検査が終了しましたが、まだ、検査を受けていない米もあるようです。

まだ検査を受けていない米をお持ちの生産者の方は、早急に検査を受けていただくよう、お願いいたします。

平成 24 年産米の全量全袋検査 実施状況報告

 伊達市で現在行われている米の全量全袋検査の検査状況をお知らせいたします。

 下記のグラフは、伊達市検査場での11月末までの検査結果をまとめたものです。検査結果は25ベクレル

以下の袋が大半を占めており、その他の袋もすべて基準値(100ベクレル)以下でした。

 今回の検査で、基準値(100ベクレル)以上のセシウムが検出されていないのは、24年産米の作付前に、農

家の皆様のご協力をいただき、ケイ酸カリウムとゼオライト散布を組織的に実施した吸収抑制対策と徹底し

た生産管理計画の効果があったと考えられます。

●搬入/各地区のJA営農センターで受付しております。

注)12月の検査は、毎週水曜日のみ稼働します。そのため、米の返却が遅れる場合もありますので、ご了承ください。

0∼25

164,510

356 59 12 0

26∼50 51∼75 76∼100 101∼

0

50,000

100,000

150,000

200,000 (袋)

(ベクレル)

伊達市における米の全量全袋検査会場。

0∼25 ベクレルが

99.741%

(2)

「検出せず」だった農産物

検査件数の全てが

「セシウムが検出された」農産物

伊達市による自家消費用農産物のモニタリング調査結果

福島県による出荷(販売)用農産物の

モニタリング調査結果

検査件数のうち1件でも検出限界値以上の

「ギンナン」「ユズ」から高い値が検出されています。(「ギンナン」「ユズ」は伊達市内全域で出荷制限になっています。)

「柿」「キウイフルーツ」からも一部高い値が検出されていますが、県が行っている販売用農産物のモニタリングでは、

伊達市内のものから基準値の100ベクレルを超えるセシウムは検出されていません。 また、露地栽培などのキノコからは高い値が検出されています。

「検出せず」だった自家用農産物の内容が地区によって差があるのは 検査にかけられた自家用農産物の数が違うためです。

9

11 11 29

●調査期間

●実施期間 11/10∼12/3

(単位:ベクレル/kg) (単位:ベクレル/kg) (単位:ベクレル/kg) (単位:ベクレル/kg) (単位:ベクレル/kg)

●測定結果はあくまで放射性物質を簡易測定した数値であり、出荷あるいは販売等の目安となる数値ではありません。 ●検査会場によって分析器の機種が異なります。 また、機種や農産物によって測定検出限界値が異なります。 厚生労働省による食品中の放射性セシウムの基準値:100ベクレル/kg

●ギンナンの収穫自粛について/保原町、月舘町及び霊山町で採取したギンナンから、食 品衛生上の基準値を超える放射性物質が検出されました。当分の間、上記地域にあるギン ナンについては、収穫を差し控えるようお願いいたします。

※表記について/「−」は検出せずを意味し、セシウム含有量を検出できる数値以下 だったことを示しています。

種類 農産物 件数 最小値 最大値

農産物

14 −

玄米 70

1 7.2

菌床なめこ(施設) 7.2

4 82

ギンナン 160

1 15

菌床まいたけ(施設) 15

畜産物 牛肉 4 − −

(単位:ベクレル/kg) 地区

伊達

伏黒

梁川

農産物

●カブ ●コマツナ ●サツマイモ ●ジネンジョ ●ダイコン葉

●ハクサイ ●ホウレンソウ ●食用菊 ●精米(新米) ●長ネギ ●長芋

山舟生 白根

堰本 ●ダイコン ●ネギ ●ハクサイ ●ビタミン菜 ●ブロッコリー ●ミカン

●ヤーコン ●リンゴ ●干し芋 ●小豆 ●大豆 ●里芋

粟野 ●カブ ●キャベツ ●コマツナ ●ダイコン ●ハクサイ ●ホウレンソウ

●リンゴ ●黒豆 ●精米(新米) ●大豆 ●長芋 ●里芋

地区 農産物

富成

●キャベツ ●コマツナ ●コンニャク芋 ●ダイコン ●タマネギ

●チンゲンサイ ●ネギ ●ブロッコリー ●ホウレンソウ ●ヤーコン

●芋ガラ ●長ネギ

東大枝 ●キウイフルーツ ●ダイコン ●ハクサイ ●玄米(新米) ●小豆

●精米(新米) ●長ネギ ●里芋

上保原 ●ウマブドウ(野生) ●キャベツ ●シュンギク ●ハクサイ

●ブロッコリー ●ホウレンソウ ●干しダイコン ●精米(新米)

柱沢 ●アオナ ●カボチャ ●サヤインゲン ●ジャガイモ ●ハクサイ

●ホウレンソウ ●精米(古米) 大田

地区 農産物

富野

保原 ●カブ ●キャベツ ●ジャガイモ ●ターサイ ●ダイコン ●ハクサイ

●ブロッコリー ●ヤーコン ●菊芋 ●小豆 ●食用菊 ●精米(古米)

●精米(新米) ●長芋 ●里芋

掛田 ●カブ ●カボチャ ●キャベツ ●ゴボウ ●コマツナ ●サツマイモ

●ジャガイモ ●ダイコン ●ニンニク ●ネギ ●ホウレンソウ ●菊芋 ●里芋

石戸

小手

●コンニャク芋 ●ジネンジョ ●ダイコン ●ニンジン ●ネギ

●ハクサイ ●ミソ ●精米(古米) ●精米(新米) ●長芋 霊山 ●カブ ●キャベツ ●ターサイ ●ヤーコン ●玄米(新米) ●長芋

小国 ●カボチャ ●ダイコン ●ニラ ●ニンジン ●ネギ ●ハクサイ 月舘

●ウコン ●カブ ●カブ葉 ●カボチャ ●キャベツ ●コンニャク芋

●サツマイモ ●ゼンマイ(野生) ●ダイコン ●ナメコ(施設) ●ニラ

●ニンジン ●ネギ ●ハクサイ ●フユナ ●ホウレンソウ ●ミズナ

●ワラビ(露地) ●玄米(新米) ●精米(古米) ●長芋

●アスパラ菜 ●カブ ●カボチャ ●ダイコン ●ネギ ●ハクサイ

●フユナ ●食用菊 ●精米(古米) ●精米(新米) ●里芋

●カブ ●カブレナ ●キャベツ ●コマツナ ●ジャガイモ ●シュンギク

●ダイコン ●ニンジン ●ハクサイ ●ブロッコリー ●ホウレンソウ

●リンゴ ●小豆 ●大豆 ●長ネギ ●長芋 ●里芋

●カボチャ ●カリン ●キャベツ ●ゴボウ ●ジネンジョ ●ジャガイモ

●ダイコン ●ダイコン葉 ●ハクサイ ●ホウレンソウ ●ミカン

●玄米(新米) ●大豆

●ダイコン ●ハクサイ ●玄米(新米)

●ウズラ豆 ●カブ ●ゴボウ ●コマツナ ●サツマイモ ●ジャガイモ

●ダイコン ●ダイコン ●葉ネギ ●ヤーコン●ラッカセイ

●玄米(新米) ●精米(新米) ●長ネギ

五十沢 ●インゲン豆 ●ダイコン ●ハクサイ ●ホウレンソウ ●玄米(新米)

●小豆 ●長ネギ ●長芋

●キウイフルーツ ●チヂミ菜 ●柿 ●玄米(新米) ●精米(新米) ●長芋

●キャベツ ●ダイコン ●ネギ ●ハクサイ ●玄米(新米) ●精米(新米)

1 26.0

小豆 26.0

1 22.5

精米(古米) 22.5

地区 件数

1

最小値

49.9

農産物

ザクロ

最大値

49.9

13 0.0

ダイコン 9.9

伊達

2 10.6

ユズ 78.7

伏黒

1 10.7

リンゴ 10.7

1 66.0

ローズマリー 66.0

1 378.9

ローリエ 378.9

21 0.0

柿 40.8

1 12.6

大豆 12.6

4 31.4

キウイフルーツ 58.2

1 12.2

ザクロ 12.2

1 14.7

ミョウガ 14.7

梁川

4 49.2

ユズ 141.1

16 0.0

柿 43.3

1 10.5

青大豆 10.5

1 85.4

梅干 85.4

6 0.0

キウイフルーツ 36.0

1 12.0

ブロッコリー 12.0

6 0.0

ユズ 107.0

7 0.0

柿 22.4

粟野

3 9.0

ユズ 62.0

5 0.0

柿 12.0

地区 農産物 件数 最小値 最大値

3 12.0

キウイフルーツ 36.0

1 101.0

ユズ 101.0

2 0.0

柿 10.0

1 16.0

精米(古米) 16.0

1 12.0

梅干 12.0

7 0.0

キウイフルーツ 14.0

1 27.0

クルミ 27.0

1 121.0

シイタケ(露地栽培) 121.0 1 772.0

ナメコ(露地栽培) 772.0

五十沢

東大枝 山舟生 白根

富野

上保原

5 0.0

キウイフルーツ 47.0

1 16.0

ザクロ 16.0

1 832.4

シイタケ(露地栽培) 832.4

6 73.0

ユズ 94.2

1 17.0

サルナシ 17.0

1 57.0

ユズ 57.0

14 0.0

柿 28.1

1 8.3

青大豆 8.3

1 14.0

カリン 14.0

堰本

10 51.6

ユズ 293.0

14 0.0

柿 111.8

地区 農産物 件数 最小値 最大値

2 6.9

カリン 10.0

1 25.9

キウイフルーツ 25.9

富成

柱沢

地区 農産物 件数 最小値 最大値

1 5.6

小豆 5.6

1 6.4

食用菊 6.4

1 31.2

精米(古米) 31.2

掛田

2 51.0

ユズ 124.0

1 16.8

大豆 16.8

1 5.4

長芋 5.4

3 0.0

里芋 11.7

富成

11 0.0

柿 57.0

1 23.8

大豆 23.8

1 10.2

ユキシメジ(施設栽培) 10.2

1 8.6

リンゴ 8.6

6 0.0

柿 7.0

1 14.1

青大豆 14.1

4 34.3

キウイフルーツ 87.2

1 68.5

ギンナン 68.5

7 0.0

ダイコン 4.7

1 9.0

ダイコン葉 9.0

1 28.6

ニンジン 28.6

4 51.7

ユズ 320.1

4 0.0

リンゴ 10.6

10 5.2

柿 29.5

1 29.0

玄米(古米) 29.0

1 10.5

青大豆 10.5

1 80.6

アケビ 80.6

1 13.6

アピオス 13.6

1 5.6

ウリ 5.6

2 0.0

カブ 6.0

3 4.4

リンゴ 33.6

11 0.0

柿 30.6

大田

1 7.9

カブ 7.9

6 22.0

キウイフルーツ 99.3

1 10.8

ジネンジョ 10.8

13 0.0

ダイコン 7.3

1 33.1

ヤーコン 33.1

1 140.8

ユズ 140.8

14 0.0

柿 73.8

1 8.3

食用菊 8.3

3 0.0

精米(新米) 6.9

2 20.8

長芋 33.3

1 5.3

里芋 5.3

6 9.2

キウイフルーツ 23.0

1 20.8

シュンギク 20.8

6 0.0

ハクサイ 6.3

1 5.1

ミカン 5.1

1 110.3

ユズ 110.3

保原

1 330.0

ナメコ(露地栽培) 330.0

1 12.8

パセリ 12.8

地区 農産物 件数 最小値 最大値

月舘

小手 小国 石戸

1 108.2

キウイフルーツ 108.2

1 237.0

ユズ 237.0

1 14.0

リンゴ 14.0

5 0.0

柿 59.0

7 22.3

キウイフルーツ 89.0

1 5.5

キュウリ 5.5

1 106.0

ギンナン 106.0

1 198.0

クリタケ(施設栽培) 198.0 1 1858.0

シイタケ(露地栽培) 1858.0

5 148.0

ユズ 284.9

5 7.5

リンゴ 36.5

19 0.0

柿 109.7

1 76.4

栗 76.4

1 8.5

食用菊 8.5

1 20.0

青大豆 20.0

2 0.0

大豆 4.6

2 5.8

梅干 443.3

1 34.0

梅漬 34.0

1 5.3

洋ナシ 5.3

1 28.6

インゲン豆 28.6

2 58.0

キウイフルーツ 65.0

1 417.5

シイタケ(露地栽培) 417.5

2 0.0

ホウレンソウ 12.0

1 5.7

ヤーコン 5.7

4 81.0

ユズ 436.0

1 10.8

ワラビ(野生) 10.8

9 21.0

柿 68.6

1 19.1

黒豆 19.1

1 29.6

小麦 29.6

5 0.0

青大豆 30.7

2 0.0

チンゲンサイ 9.0

1 183.9

ナメコ(露地栽培) 183.9

霊山

3 21.0

キウイフルーツ 94.1

1 249.0

ナメコ(露地栽培) 249.0

9 0.0

ハクサイ 12.0

2 144.0

ユズ 263.0

3 14.0

リンゴ 55.0

10 0.0

柿 70.2

4 0.0

精米(新米) 7.6

1 49.0

青大豆 49.0

6 13.3

キウイフルーツ 47.6

1 55.9

ギンナン 55.9

1 18.8

ジャガイモ 18.8

6 0.0

ダイコン 8.7

石戸

3 0.0

コマツナ 4.5

1 30.4

ザクロ 30.4

1 37.6

ミカン 37.6

7 0.0

ハクサイ 11.4

14 0.0

ユズ 195.6

2 13.9

ワサビ 55.9

14 0.0

柿 41.3

1 13.7

玄米(古米) 13.7

3 0.0

精米(新米) 8.3

1 132.8

梅干 132.8

2 6.2

里芋 18.9

2 0.0

ウズラ豆 9.6

1 11.3

カリン 11.3

12 7.9

キウイフルーツ 91.9

1 83.6

クレソン 83.6

3 688.2

シイタケ(露地栽培) 1258.9

1 5.2

シュンギク 5.2

2 0.0

ゼンマイ(野生) 9.9

2 79.4

ナメコ(露地栽培) 255.2

8 0.0

柿 17.0

8 0.0

玄米(新米) 57.9

2 18.2

黒大豆 41.5

5 0.0

精米(新米) 31.0

1 16.0

梅干 16.0

1 55.3

ガマズミ 55.3

1 862.0

シイタケ(露地栽培) 862.0 白根

7 0.0

キウイフルーツ 138.7

1 10.8

サツマイモ 10.8

1 1106.4

シイタケ(露地栽培) 1106.4

1 23.7

黒豆 23.7

1 19.4

青大豆 19.4

2 4.5

洋ナシ 7.0

1 29.1

カリン 29.1

5 6.7

キウイフルーツ 54.8

2 0.0

リンゴ 31.2

9 39.3

ユズ 231.6

1 81.8

ジネンジョ 81.8

1 1 7

145.0

タケノコ(野生) 145.0

1989.7

ナメコ(露地栽培) 1989.7 0.0

ハクサイ 6.4 保原

6 45.9

ユズ 166.7

4 0.0

リンゴ 12.8

34 0.0

柿 41.7

1 332.3

ローリエ 332.3

5 0.0

玄米(新米) 5.8

1 29.8

梅干 29.8

7 0.0

柿 90.7

1 7.6

玄米(古米) 7.6

3 0.0

玄米(新米) 22.9

4 8.3

小豆 39.8

1 12.3

食用菊 12.3

2 28.7

青大豆 44.0

1 261.0

ナメコ(露地栽培) 261.0

7 50.0

ユズ 108.0

平成24年12月29日(土)から平成25年1月3日(木)まで各会場でのモニ タリング検査を休止いたします。ご不便をおかけしますが、ご了承くださ いますようお願いいたします。

年末年始のモニタリング検査休止のお知らせ

(3)

お問い合せ

伊達市産業部農林課 ☎577-3173

〒960-0792 伊達市梁川町青葉町1(梁川分庁舎3階) http://www.city.date.fukushima.jp/groups/nourin/nourin.html

一刻も早く放射性セシウムの移行原因の究明を

稲の試験栽培報告会を開催

伊達市保原市民センターで行われた報告会。 約150名が集まりました。

 12月1日午後1時30分から、伊達市保原市民センターにて稲の試験栽培報告会が開催されました。

 昨年は市内一部地域から当時の暫定基準値500Bq/kgを超える放射性セシウムを含んだ米が検出されたため、

6地区内の一部で24年産米の作付が制限され、市で

はこれらの水田で、放射性セシウムの移行原因を究

明するために試験栽培を行ってきました。

 報告会当日はあいにくの雪となりましたが、多数

の方が参加され、東京大学の根本圭介教授をはじ

め、各先生方から研究成果の報告をいただき、参加

者の皆さんは熱心に耳を傾けていました。 中には

「初めての試みだが、勉強になった」 「ぜひ今後も研

究を続けてもらいたい」といった声も。 質疑応答で

は、先生方と参加者の皆さんの対話も積極的に行わ

れました。

●規制値超え玄米の出現状況

  低減対策をしていない水田において、玄米のセシウム濃度が100ベクレルを超えた水田は、8月に茎葉のセシウム濃度が

 400ベクレルを超えており、出穂期における茎葉のモニタリングは、収穫時の玄米の汚染予測に有効であると考えられます。

●低減対策の効果

  ゼオライト・カリ肥料を施用した低減対策水田においては、全ての玄米が100ベクレル以下であり規制値を超えた試験田

 は無く、ゼオライト・カリ肥料による低減効果は十分にありました。

報告概要

「小国地区における稲の試験栽培について」

東京大学大学院農学生命科学研究科教授 根本 圭介 氏

●ゼオライトとカリ肥料の効果

  ゼオライトの施用により水稲にアンモニウムとカリが効率よく吸収されその拮抗作用により、水稲に吸収されるセシウム

 が抑制されると考えられます。

  ゼオライトは初回のみ施用でよく、塩化カリの施用量は土壌診断結果により決定します。

「掛田地区における水稲への放射性セシウム吸収抑制対策試験」

東京農業大学応用生物科学部教授 後藤 逸男 氏

●精白による玄米のセシウム除去

  玄米から放射性セシウム濃度の高い米ぬか部分を除去し、精白することにより白米では放射性セシウムが60%低下し、炊

 飯することにより玄米濃度の10%まで低下します。

「農業総合センターにおける放射性物質除去低減技術の研究、開発について」

福島県農業総合センター生産環境部長 吉岡 邦雄 氏

参照

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