馨學士日置陸奥夫

組織ノ脂肪及ゼ類脂肪微量定量二極キテ

︵昭和四年十一月二十入日受附︶

金澤馨科大學大里内科敷室    馨學士日置陸奥夫

目  次

緒  暫

賓  駿 甲︑組織中脂肪腫ノ漫出鼻就キテ

 第一章  総脂肪酸及不鹸化物質全量ノ浸出

 第二章 燐脂艦ノ浸出

 第三章 7レステリソしノ浸出

  小  括

 乙︐同上抽出液二劃スル脂肪微量定量法ノ適用

 第一章  総脂肪酸定量

  第一項 ブル！ア氏比濁法

  第二項  プルーア氏滴定法

 第二章  遊離及ビ結合﹁コレステリン﹂ノ分離        定量法  第一項  迅速ナル﹁コレステリン・ヂギゼ﹃ニ        ード﹂ノ生成完了  第二項  組織申﹁コレステリy﹂測定ト附加        ﹁コレステリン﹂ノ回㎜収  第ヨ項 ﹁コレステリン・エステル﹂ノ鹸化及        ビ測定  第四項 鬼澤氏法ト本法トノ比較 鑑三章  燐脂質ノ定量組織脂肪微量定量操作方法正常家兎諸臓器脂肪髄含量結  諭交  獣

緒言

精確ナル測定方法ノ樹立ハ︑明敏ナル研究方法ト相侯チ︑ヤガテ生理學上並二病理學上貢献ス川所多大ナル業績ノ

   原 著  日置組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ      一四一五1

    原 著  日置一組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ       ﹁      一四一六1

基礎ヲナスコトや疑ヲ容ヒズ︒吾脂肪定量法二男テ毛︑更一一精確︑更二簡便ナルゴトヲ欲シテ︑既二幾多ノ獲遷ヲ経

論リ︒帥チ︑襲キニ男蟄αq・ヤU︒§超醇ノ消化浸出法ハ︑臓器脂質在世測定方法中︑最モ優レタ川モノトシテ汎ク用ヒ

ラレシモ︑永キ時間ノ必要ト︑操作煩雑ナリシ爲︑其後︑ρ口自窪語気ノ酒精・﹁クロ・ホルム﹂浸出法︑員切︒σQロ碧︒ミ

ノ酒精・﹁エーテル﹂法︑︑○・腎冨昆ノ同上愛法︑旨意臼照雨σqノ稀世酸ヲ用ヒテ臓器粉ヲ煮沸スル法︑客．し︒6壽︒︒ぎσQ︒﹃ノ消

化法農法︑ご・げ・§睾キωN畠︒冠蜜ノ鹸化法︑即く葺ノ﹁エープル﹂法︑≦−・o穿ぎノ石油﹁エーテル﹂法︑佐々木隆興氏ノ

酒精﹁エーテル﹂憂法等新法ノ三島ヲ見タリ︒何レモソノ福野ノ方法二四リテ︑唯更二野量二脂肪溶捌二可溶性ナル物

忌ヲ浸出セント努力シタルモノユ．シ湧︑果シテ浸出セル物質が純粋ナル脂肪物質ナルヤニ閣シテハ︑充分ナル讃左ヲ

鉄キタルヲ以テ︑上記方法ノ何レニ擦ル可キャ︑蹄趨三帰ハザルヲ得ザリキ︒

 然ル一二九〇入年︑吾隈川﹂須藤氏ハ上記諸方法ノ精細ナ川批判ヲ行ヒ︑何レモ充分二信頼ス可ラザルコトヲ指摘

シ︑最初臓器粉ヲ鹸化セ〃後︑堅巻ノ法ノ如ク抽出精製スレバ初メテ脂肪酸及ビ不鹸化物質ノ全量ヲ得ベキコトヲ獲

見セリ︒其實瞼ハ全部筋肉粉二心テ三隅レタル所ナリシモ︑後清水氏︑渡邊貰一億ノ臓器︑例ヘバ肝臓︑腎臓等ニモ

適用シ得ベク．又操作ヲ梢ζ憂ズレバ血液ニモ需用セラル・コー・ヲ報告セリ︒

 隈川︒須藤氏ハ組織中︑軟脂酸及ビ硬脂酸が一定ノ比二塁ス可キコトヲ前提トシ・テ︑野晒ル総脂肪酸量一二︒〇四六

ナル係歎ヲ乗ズルコトニョリテ︑中性脂肪ヲ算出シ得トナセリ︒陰謀假定ヲ含ムコトヲ免レズ︑殊二他ノ臓器二適用

スルニ際シ注意ヲ要ス︒是二於テ︑最近客u・N亀鵠尊四々⑭無向・N欝毬σq・ハ﹁アウトクラーア﹂中 於テ組織ヲ硫

酸又ハ辰野酸ニテ中性脂肪ヲ牢バ分解シ︑隈川・須藤氏法ノ如ク抽出精製シテ秤量︑別二極抽出物酸度ヲ苛性曹達ニテ滴

定シ︑失ハレタル﹁グリセリン﹂量ヲ算出︑之ヲ前記精製﹁エクストラクト﹂二野ヘシ量ヲ以プ略ζ中性脂肪眞ノ債二

近カル可シトナセリ︒

 隈川・須藤氏法ハ脂肪酸・不鹸化物質ノ全部ヲ得シムルモ︑脂肪代謝ノ生理並二病理的過程・一重要ナル役目ヲ演ズ川

モノトセラル・﹁レチ・ン﹂ノ如キ燐脂艘ノ破壊セラル・ヲ見ル︒須藤氏ハ別二組織材料ヲ氏ノ温浸出器二二リ酒精ニ

テ充分二浸出︑無水﹁エーテル﹂ニテ再浸出液ヲ作り︑ソノ中ノ燐量ヲ測定シ︑係数ヲ乗ジ︑考証﹁レチ・ン﹂量トナセ

リ︒古クハ．∩o霧聾言︒ノ如キ筋組織ヲ石膏ニテ乾燥︑後粉末−・シテ︑ωoゲ箆9器一一テ浸出シ︑﹁リポイド﹂燐ヲ測定

セ〃モノアリ︒ソノ他斯⁝ノ・如キ方法ニテ研一究ノ歩ヲ進メタルモノ勘リシトセズ︒

 然レドモ︑清水凡ノ業績油墨シプモ明カナルが如ク︑脂肪酸ト錐モ︑雨滴組織ヲ乾燥スルコト夫自身﹁石油エープ

川・エクストラクト﹂ノ幾分ノ損失ヲ來スモノナリ︒況ンや燐脂玉ノ如キ︑ ヨリ不安定ナル物質二塁テヲヤ︑到底ソ

ノ誰⁝．ヲ免と得ザル庭ナル可シ︒

 同ジク類脂肪二属スル﹁コレステリン﹂ハ︑二二﹁レチ・ン﹂ト相封シテ脂肪生理上重要ナ〃位置ヲ占ム︒測定方法二

諸種ノ方法アリ︒比色定量法︑分光化學的定量法︑生物學的方法︑重量法等ヲ畢グ可シ︒比色法ハ︑ピ冨σ①﹃ヨ碧早

bda︒冨aノ反慮︑ω巴評︒薫αL鉦ノ．反訴等ヲ慮用セルモノナリ︒主・トシテ血液ノ﹁コレステリン﹂定量二用ヒテ簡便ナルモ

組織中﹁コレステソソ﹂二封シテハ︑標準液ト色調ヲ異一一スγコトアリ︒﹁コレスタりご以外ノ物質ニシテ近似セル現

色反癒ヲ呈スル毛ノァリ︒例ヘバ︑ぞ遣餌巳碧亀≦．亀二依レバ︑猫り﹁コレステリン﹂ノ︑−︑ナラズ︑6ぎ毒気疑︒僧・竃

ソノ他ノ膿汁酸誘導騰二毛亦同様ナル呈色反慮ヲ見ルト云ヒ︑O輿晋臼螢国司︒×モ既判比色反響ハ之ヲ適用スルニ當．

91 A血清二於プノミ満足ナル結果ア得ベキモ︑他二受用ス可ラザルヲ論ジタリ︒垂範等ハ︑酒精ヲ苛性曹達一一テ久シ

      ひク者⁝沸セルノミ一＝ア︑﹁コレステリン﹂ト〜甚ダ相似タル色彩反響鱒ヲ呈スル物暫州ヲ得タリトナセリ︒斯クシテ比色法一池﹂有

ノ種々ナル不精密ナル鮎ヲ顧慮セザル迄モ既二幾多ノ批難アルヲ免レズ︒分光化學的方法ハ外船6漂冨ノ詳述セル所

ニシデ︑同ジクご・げ直直彗昌 ノ貴慮︑言口げ6§碧P−bd耳︒ゴ霞自ノ反懸︑○署長鼻9窃け︒瓜旨 ノ反癒等ノ色形反癒ヲ組合シ

テ︑遊⁝離黒戸結合﹁コレステリンし並二遊．⁝離及ゼ結合﹁オキシ︒コレステリン﹂迄毛木定可蒔肥ナルヲ説ケリ︒﹁ヂギトニン﹂

ガ﹁コレステリン﹂ト定量的結合ヲ替ムコトガ︑≦ぎ魯鼠耳聞リテ雪見セラレテ以來︑重量法一別ノ斜路ヲトリテ螢達

    原 著  日置11組織ノ脂肪及ぜ類脂肪徹量矩量量就キテ       一匹一七1

    原 著  肝置罷組織ノ脂肪及甘顛脂肪微量定量昌就キテ       ﹁四一八﹁

ゼ琵σ一蓋シ此方怯ハ比色法ト．異ゾ測定二何等主観．ヲ交へ川コトナク︑．又遊離及ピ結合﹁コレス︐テリソ﹂ノ分離測定ニハ

特別ノ器械ーヲモ要スルコトナグ比較的簡便ナレバナリ︒・H静︒び葺N二從へ︑バ﹁オキシ・コレステリン﹂モ﹁ヂギトニンしト

結合メル性質アゾ︑而モ﹁コ．レ スープリン﹂ト異り︑結合スル割合ヲ異ニスルト云フ︒﹁ヂギトニン﹂法一一ヨ．レバ︑島西ル

﹁ヂギトニード﹂ノ量ヲ総ナ﹁ユ レ ステリン︑●ヂギト 一一しド﹂トシテ計算スルが故二︑嚴密ナ川意味三於テ︑﹁コレステリ

ン﹂＋﹁オキシコレステリン﹂ノ増減ヲモ云々ス可グザル憾アリ︒幸二﹁オギシコレステリソ﹂ノ量ハ．﹁コレ．ステリソ﹂二

比シテ遙ヵ二少クシテ．︑三二殊二材料少量ヲ以テス〆ドキ是以上ノ良法ヲ求ム可ラズ︒

︐吾定量法二等テモ︑遊離及ゼ結合﹁コレステリン﹂分離測定二當リ︑﹁デギトニン﹂法ヲ適用シタ川ヲ以テ︑該法ノ改

良螢蓬ヲ少シク略述セソゆ始メ・≦ぎ号器ユ依りテ単券セラレタ川此定量法爾後目冨岩窪及ビ国﹁器2磐飢Ω題号q

．ニヨリ．テ追．忌地ラレ︑．円冨蜜ωo⇒ ハ ≦﹃ロ二戸ガ﹁コレステリゾ﹂国歩ヲ計算ス・ルニ・﹁ヂギトニ﹂ド﹂量二乗ズ川二理論．上ノ

係数︑ρい丁目ヲ以テス川代フニ︑ρ哉ヲ．用ヒ︑タルコト．ノ誤レルヲ訂正セリ︒hコレ．ステリン・ヂギトニード﹂ノ生．成ハ

他ノ脂肪酸乃至類脂肪ノ存在三ヨ．リテ妨ゲラルヤコトナジト錐モ︑閏突ハ稀薄ナル苛性曹達液が何等﹁コレ．ステリン・

エステル﹂ヲ破壊スル戸ト無﹁キヲ確メテ︑組織材料ヨリ直接不鹸化物質ノミヲ分離スルコ．トニ成功ヤリ︒乏ぎ費歩

円ド図︒︒・旨が組織ヲ乾燥浸出スルノ止ムヲ得ザリシ馬下スレバ︑方法ノ簡易ナル︑大イニ進歩セリト蘇州ザ〃可ラズ︒

然ルニ憾ムラクハ．．閏︒×ノ方法ハ︑或組織ニハ完全一一適用シ得ベキ毛︑又或組織二二テハ甚ダ不完全ナルヲ免レザリ

キ︒鹸化セル液ヲ﹁エ宏弁ル﹂ニテ直接抽出分液スル際︑﹁エーテル﹂層三不鹸化物質ヲ移行セシムルコトノ或場合ニハ

成功ヲ牧メ︑或場合塩江充分二行ハレザリシナリ︒是二於テ最近．年子興ハ鹸化液ヲ﹁エープル﹂ニテ浸出スル一一際シ

液禮浸出装置ヲ用フレバ可ナルコトヲ報ジ︑鬼澤氏ハ三図図ノ如ク分液漏斗ヲ用フルモ︑﹁エ算テル﹂ヲ加ヘザ川以前

一一 uアセトン﹂或ハ﹁アルコホール﹂ノ一定量ヲ加フレバ︑何レノ組織二於ナモ完全二浸出シ得ルニ至レリ︒

 別二︑臨床上︑或ハ動物試験上︑材料ノ制限ヲ有シ︑術特二方法ノ簡便ナルコトヲ必要トスル血液中脂肪定量二於

テ．n所謂︑微量定量法ソノ特異ノ登達ヲナセリコ微量ノ脂酸田鼠テハ重量法︑酸度滴定法等元ヨリソノ目的二野フ能

メズ︒礼金二︐於テ︑国8﹃ノ比漁法︑﹁クμ﹂みし硫酸一一依ルbゴきσq埴国︒自．ノ酸化滴定法ノ案出ヲ見ルニ至レリ︒血液

﹁コレステリン﹂定量．ニア．リテハ︑先述に菩2ヨ碧﹃bd長6言aノ反骨ヲ利用セル比色法最毛玉ハ川︒︾9︒鼠醇亭国毒ぎ

∩・︒98 ・里σ8．高畑等皆然リ︒比色法ト鼠毛︑．．遊離及ビ結合﹁哲レ．ステリソ﹂ノ分離測定ニハ︑﹁ヂギト一一ン﹂法ヲ併用

セザル可ラズ︒国︒母−．囚基壇書ノ法二見ルが如シゆ富永︑鬼澤入漁レ屯︑微量﹁コレステリンしノ定量二終始﹁ヂギ

下目ソ﹂雪ル重量法ヲ適用セルモ︑︿8ω・①暮︐9︒嶺州︑ハ︑生成シタル﹁コレステリン・ヂギト ード﹂ヲ望夷法

二準ジ︑酸化滴定法灯ヨリテ測定セ芽︒﹁bd碧αq法ハ諸種﹁リポイド﹂ノ各種溶媒二樹ヌル異レル溶解性ヲ利用シテ︑之

等ヲ分離シ︑又一部﹃ヂギトニンLヲ併用シ︑各﹁フラクチオソ﹂ヲ酸化滴定スル壬ノナリ︒血液中燐脂質測定二當ソテ

ハ︑抽出液中燐量ヲ測定シ︑一定係数ヲ乗ジプ︑以テ之二代ヘシムルコト︑一般燐二三定量二型ラズ︒最近二二テ︑

里8搬ハ血中燐脂膿ソノモノヲ分離シ︑直チニ之ヲ酸化滴定スル方法ヲ報告セリ︒一般二血液脂肪定量法ハ︑斯クシ

テ．総脂肪酸︑燐脂禮︑﹁コレステリン﹂ノ三者ヲ同時二定量シプ︑脇毛甚ダ簡易ナルヲ特長トス︒組織一一封シテハ罪種

ノモノナシ︒僅カニ温浸出器ヲ用ヒ．テ抽出液ヲ得．三二直チ一一血液脂肪定量法ヲ適用シ︑．業績ヲ富盛タルモノァレド

毛︑果シ．テソノ方法ノ正シキャ︑否やヲ批判研究シテ審カナル所ナシ〇 一般二．ハ組織二於テハ︑脂酸︑．﹁コレステリー

ン﹂共二︑鹸化法．︐二依ルヲ良法トナス結果︑必然燐脂質等ヲ同時二測定スル能ハズ︒．同一．抽出液二幅イプ︑種々ノ﹁フ︑

ラクチオン﹂ヲ．同時二測定スルが如キ便法ノ存スルコトナシ︒

・﹂兀來斗脂肪定量法血路ヲニ段二分チ得ベシ︒ソノ第一ノ毛ノヲ浸出トナス︒而シテ組織脂肪定量二品シ︑特二難事

恥ナス所︑實二．此浸出ニァリ︒鹸化法ハソ．ノ最モ完全ナルが如クシテ︑僅ヵ二総脂肪酸︑不鹸化物質ヲ測定シ得ル﹂・

止マy︑．．温浸出器使用ノ略ζ此目的二副フ可．クシテ︑徒ラニ長．時間ヲ要スルノ憾アリ︒魏ッテ︑組織二面テ猫り浸出

ノ不完全ナγ可キ理由ヲ求ムルニ︑ソノ圭ナル原因ハ一二組織細胞が容易二破壊セラレズシテ存スルニ基ヅケルニ非      か    原帰著． 日置11組．織ノ脂肪及ぜ類脂肪微量定量二就キテ       一四一．九曜

原心署  n旦置組織ノ曲脳肪及 ビ類脂肪⁝微量疑量二就キヂ1四二〇t

ザル鰍︒ 是虜二著者ハ︑組織脂肪ノ浸出二歩シ︑先ヅ豫メ︑組織細胞ヲ破壊スルコトノ有効ナル可キヲ想起シ︑二極此目的

呂用ヒラレタル︑組織ノ凍結︑融解︑並ピニ器械酒虫砕ニヨル方法ヲ︑比較的少量ノ生組織二適用シ︑玉簡軍二之ガ

﹁エクメトラクトしヲ適當ナル脂肪溶捌ニテ製スル事二依ツテ︑浸出ノ略ζ専尤全昌行ハル可キコトヲ確メ︑次イデ︑斯ク

シテ誌面・7自然ノ状態二画面浸出シ得タル抽出液二野イテ之が微量定量ヲ試ミ︑以テ時間ノ節約︑方法ノ簡易化ヲ下

り得タルモノト信ズ︒尤モ︑此浸出方法ハ︑先述ノ如ク既二古クヨリ用ヒラレ︑最近二於テモ︑︸＜o言及ビ其共同研

究者が細菌騰中固有炭水化物ノ抽出他用ヒ︑団旦uα窪及ピ其共同研究者が組織中︑乳酸︑乳酸原︑無機燐酸墨壷ノ定

量舶用ヒタル所ナル毛︑組織脂肪定量自用ヒタルモノァルハ︑先キニ金澤馨學會二値テ之が豫報ヲ登表セシ以前ニハ

未ダ聞カザリシナリ︒

實験

         甲︑組織中脂肪髄ノ浸出二就キテ

 組織中脂肪禮ヲ浸出ス川二際シ︑本法ノ採りタル方法ヲ詳述スレバ次ノ如シ︒即チ︑一定量ノ生組織ヲ硝子破片晶

秤量シ︑之ヲ寒明︵氷ト食盤︶ラ7豫メ冷却シ置キタル乳鉢二塁レ︑乳棒デ磨潰シ乍ラ氷結セシメ︑次イデ少量ノ水ヲ

加へ︑・磨潰シ乍ラ融解シ︑爾一回之ヲ繰返メコトニ依リテ＝標ナル組織﹁エムルジオンしヲ得︒之二約十蛇ノ酒精︒﹁エ

ーテル﹂三：一混合液ヲ注加シ︑良ク磨り混ぜタル後︑郵駅蛇ノ酒精﹁エーテル﹂一−一混合液ヲ用ヒテ三角﹁ゴ川べ

ン﹂ニウッシ︑重湯煎上ニテ内容ノ僅カニ沸騰スル迄加温シ︑終りテ室温二放冷セル後之ヲ脂肪ヲ除去セ川濾紙ニテ

濾過ス︒獲淳ヲモ同ジク酒精・﹁エー7ル﹂一：一混合液昌テ洗溝︑同一濾紙ヲ通ジク濾過︑濾液ヲ一定容積トナス︒

之レ求ムル抽出液ナリ︒而シテ本法一一依ル浸出が脂肪定量一一封シテ用ヒラレ得ベキャ否やヲ次ノ各方面ヨリ確メソト

欲シテ︑種身實瞼ヲ行ヘリ︒

        第鋼章  総脂肪酸及ゼ不鹸化物質全量ノ浸出

 先ヅ︑豫メ一回肉界器ヲ通シタル牛ノ筋肉一貫宛ヲトリ︑ 一一最初ヨリ全ク隈川︒須藤氏法ニョリテ石油﹁エーテ

ル︒エクストラクト﹂ヲ製シテ秤量シ︑一思上述ノ如ク凍結︑融解︑磨砕ヲ丁寧二繰返シテ酒精2ーテルL越幾斯ヲ

       得︑先ヅ﹁エーテル﹂ヲ大禮      ユ       蒸螢セル後︑二十廻苛性曹      9       達水溶液五三ヲ加ヘテ鹸化

       加熱ス︒酒精蒸襲シテ既早

       ソノ臭ヲ止メザルニ至リ︑

       定量的二分液漏斗ニウツ表       表       シ︑濃璽二四蛇ニテ酸性ト

 一      ニ      ナシ︑﹁エーテルしニテ浸出︑

       後全ク隈川・須藤法ノ如ク第       第              虚理シテソノ石油﹁エーテ

       ル﹂越幾斯量ヲ比較セリ︒

       爾更二浸出 シ絡レル組織残       ユ       淫昌ヲ同ジクニ十伺苛性曹＝運       9       液ニテ溝化︑進ンデ隈川︒

       須藤法ニヨソテ石油﹁エ︸

   原 著  圓置11親織ノ脂肪及ビ類脂肪微量建量二就キテ      一四二一一 @榊 一−o ．町蒔石エ全〃％一瓦

OQ  8  8  8㎝㎝㎝㎜

％一三一 ﹁ 開 一  i惨酷澤テ残︷

瀬獺 ーー

nU  O  O  O㎝㎜㎝㎜0︒ 住 α α

％1瓦 の 9 ρ 君ハU  O  O  O∩U  O  O  O−⊥   1   1←   −

ル．ガ噴石エ一

08O9O8p㎝㎝    18  8  8  8㎝㎝㎝㎝0  0  0 α

ーーL一蹴浸

川聴唖隈須法曽

量肉隔

瓦 切 〃m 

験號試番1 2 3 均  卒1 2 3 均  準 ﹃ エ3一ρ  2 石 ﹄5  7置  7  0Q／  Q／  0  0 雫⊥   ーユ

サ学壼石エ．全ル

瓦    見3  7  β0  27  78  9  8ーム   ■上   ¶⊥   −←0  皿  ﹄ 00  ハU  O  O

％一高

蝦石エ中ル澤テ残一

験試照封

oo@oo oo ooα  α  α α

％ 9  ユ  0  ︒06  2  L  OQ／  0  0  0 ーユ   一   ■■︑0@ 2 b OfO  ツ  7﹂  00／  0ノ  ハU  O  l1   1⊥

秒一−量肉

エス⁝一興⁝瓦76p㎝㎝ 3  7﹂  6  217 17 19 1800000000

法出

一履ド 川法藤腹壁−1  凸⁝ 闇 1︐馳．一II︸ IIlm 法本

四 一一瓦m  〃

験號試番123均  華123均  干

   摩著  日置膿組織ノ脂勝及ピ類脂肪微量定量二就キデ       ト四︐ニニー

ヲルL越幾斯ヲ求2ーソトゼリ︒第一三冠ピ第二表三不スガ如ク︑筋肉二於テハ雪虫二何等残留脂肪ノ存在ヲ見ルコト

ナク︑以テゾノ浸出が全ク魯尤全二行ハル︑ヲ知レリ︒

次二材料ノヤ・多量ヲ用・テ同糠試験ヲ繰返セリ︒即チ牛筋肉ノ五琵宛ヲトリ︑隈川・須藤法；レア値ヲ封照ト       ユナシ︑本誌ニヨ髭浸出液ヲ同ジク同法＝7腱理シ得タζノト比較シ︑更二組織残置ヲニ＋姻苛性曹達二＋五蛇二

表

三三 テ醐エス油キ・着エ  一

﹁％﹁

全ル⁝瓦卜

エス％一油キ石エ﹁一中ル㎜一天

と％珂ス下直瓦

量掬鮎 法出

浸

瓦

町號

町回 瞼試照^応︐ 朧．㎜㎜

㎜㎜︐m隠αBU

     0  5  8  1     1  1  0  1     0  0  0  ⑪     0  0  0  0     0  0  0  血U〜〜ノ・蜘㎜㎜㎜兜卿㎜蜘

66O2W4ｨ⑳釦⑳加

AU  ∩U  AU  ∩V

川法藤隈一

二〃    均．．−凸 9醐 ハ﹂ 77U0W5V4加一一㊥L四〇〇〇_二本50

V

   均1  2  3 テ滑⁝化︑鞭酸酸性トナセル後︑石油﹁エーテ川﹂越⁝下期ヲ年壮︑残留脂肪が含有セラレタル脂肪全量ノ何％二當レルカヲ算出セリ︒ソノ僅力﹃

︼・五％ヲ出デザルコトハ第三表之ヲ示セリ︒

       濁り筋肉ノ︑・︑二

       止ラズ︑ソノ他

       肝臓︑肺臓︑腎

       臓等二於テモ一

表      般二良好ナル浸

       出峯ヲ示セリ︒

四       可槍材料○・五

流      琵乃至一琵ヲ用

      ．ヒテ︑ソノ浸出

       最モ困難ト目サ

       ル・肺臓二於テ

       スラ残留脂肪ハ  欝％

0  2  2  BO  1  一  ハU占 五 3  4一   コ■   1   1←石 の 石  4nり  0  0  ハU

﹂量一栓キーエ︸

一瓦 ﹂一  ハ﹂  0  ΩU㎝騰同価 α  α  00．  一 1   〜3  9臼  ﹁⊥  FDnj  3  4  3㎝翻㎝㎝8  0  3  1㎝麗㎜

− 1雨中︸瓦澤．幾⁝

0  ウ白  9白  弓⊥0  0  0  0−o加⑳加 0  ハU  O2  2  2  9臼ハU  O  O  ∩Voo oo oo ooα α  α  α．01@00 01 0ーハU  AU  O  几U心 ρ  沿  沿0  0  0  nU

一雨

51p㎝㎝ 1  0  9  角δ3  3  3  nj−⊥   11   1   1←﹄  ︒0  ﹄ n⁝∩り  Aり  ∩り  07  nU  9臼  nU7  8  8  8㎝㎝㎝㎝  1

瓦α5h 〃 沿  1鶏 〃

験號試 番

・a3物

臓 器肝   臓肺   臓腎   臓

全脂肪量ノ一︒五％ヲ出デザ川コ．トハ第四表二於テ見ル所ナリ︒但シ此場合ハソノ浸出二塁り︑終始酒精﹁エーテル﹂

三：一混合液ヲ用ヒタルコトヲ附記ス︒．

      第二章 燐脂禮ノ浸︐出

 福二類脂膿燐ヲ測定シテ燐脂質ノ此方法二依ル浸出峯ヲウ功ガヘリ︒先ヅ︑屠牛場ヨリ屠殺直後二取リシ牛肉ヲ一

回肉砕器ヲ通ジ︑ソノ一定量ヲ既知ノ重量ノ﹁シャーレ﹂中工薄ク振ゲテ︑之ヲ褐色ノ硝子製ノ除湿⁝器中昌入レ︑購化

﹁カルシウム﹂上二通年ノ下二乾燥スルコトニ︑三日ニシテ乾燥肉ノ全量ヲ秤量シ︑之ヲ乳鉢ヲ用ヒテ粉末トナシ︑ソ

表五

二

雛

 鱗

 園

 纈 酒鞭．門

戸灘拙縄供 ％ 晒 晒晒

︷ 一 ︷ 膚 一

睡一 一 嗣

隠躾属⁝α

雛瀦

瞼號試 番

中隔 出筋下 切 〃  〃

・234鞠

藤卿須樹 働 ㈱㈱

︷世一㎝

一㎝一㎜ 0    α

細瑠鉤鮒0  0  0  0

切  〃

・23物

群肝

本巨 財一二螂⑬＝︑㎝^．鵬0 伽0−

左回

O  αn 〃 ㎝脇0  α

〃

・23白

濁鈴

原著  日置一組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ ノ生肉一十二相當スル量ヲ正確二秤量シテ︑之ヲ須藤二戸浸出装置ニテ純酒精ヲ用ヒプ浸出スルコト数時間︑之ヲ頁蛇ノ秤量一斗二十シ︑室温二冷却後︑劃度迄純酒精ヲ充ス︒他方同一生肉ヲ可及的迅速︑中正三二各一一ヲ秤量シテ之ヲ本法ニョリテ抽出シ︑抽出液ノ量ヲ百蛇トス︒雨声ノ抽出液ヨリ各五十蛇ヲ採り︑之ヲ一一ノ小サキ﹁キエーダール︑コルベンし二移シ︑皿溶媒ヲ水流﹁ポンプ﹂ヲ用ヒテ滅煙ノ下二加温蒸襲シ︑残渣ヲ精製﹁エー7ル﹂︐ニテ再浸出シ︑ソノ中ノ燐量ヲ局ヨげ島窪法ニテ測定セリ︒叉爾種抽出液各二十蛇ヲ用・ヒ︑同十二再浸出シテソノ燐量ヲじごδo誉ソ比濁法ニョ

ヲテ毛測定セゾ︒而シテ更二︾余程ノ抽出法ヲ行ヘル

組織獲渣二須藤氏温浸出法ヲ行セ︑得タル浸出液ヲ精

      −一︑四ご三ー

    原著  日置一組鐡ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量呂就ギテ      一四二四．1

製﹁エーテル﹂ニテ再浸出シ︑之二就キテ国日増9法ニヨリ燐定量ヲ行ヒタリ︑第五表之ヲ示ス︒

 即チ︑勘クトモ筋肉ニァリテハ残存燐脂膿ハ︐殆ンド皆無ニシテ︑ソノ浸出完全ナリト云フモ妨ゲナヵルベシ︒然ル

昌︑全ク同様試験ヲ牛ノ肝臓二就イテ行ヒシニ︑ソノ浸出率梢ζ不良ニシテ李均一・五％ノ残存歯脂膿ヲ謹明セリ︒第

六表二見ルが如シ︒

      然レド毛︑四二同仁

      ナル試瞼ヲ他ノ組織

      腎臓︑肺臓．脾臓︑

      心臓二曲・・︑タリシ結 表      早雪概．不良好ニシ

 六       テ︑第七表二掲出セ

      ルが如ク︑殆ンド︷穫 第      寒露脂膿ヲ謹明セザ

      ルカ︑玉転僅カニ痕

      跡二元マルコトヲ知

      レリ︒︵但シ掲出セ

ル歎値ハ管長ト共二何レモ数個ノ材料ヨリ得タル李均ナヲトス︶o．

 斯クシテ︑燐脂膿ノ浸出ナル．十二於テモ︑本法ハ︐良クソノ所期ノ目的

ヲ達シ得グル・毛ノト見ル可キナリ︒爾︑本法ニョリテ測定セル燐脂重

量ト︑須藤開法晶ヨレル毛ノトハソノ値殆ンドヨク近似セリ︒第五表裏 一 一 鞠 一3 石 4  ︑5 五 五噌⊥  0  1  1  噌⊥  −％i睡

¶ 一 ︸ 閂 圏㎜師筋獅脚0 ρ の ﹄  80 ﹄0  0  0  0  0  0

燐晶出抽

睡 rO  4  2  79ブ0  4  2  74ン ﹂ ￡ ﹂噌ル   ¶⊥   つ⊥   −義57@団 86 56 97 72J  J  ︒7 ﹂  7  3噌⊥  噌1  1占  −鵡  ▼L  − 量試供式切 〃m  〃 

瞼號試番・23鞠

・2345噛

一法 出動浸

欝

ル量蹴出辮

睡 齢泌0一回 0ーー1陶㎝ ﹁ーーー︸﹇脳 α 一〇2．一 1榊粥 0

睡 一点@﹄0﹁脚0

ル燐蓄エ可

睡 5  59  296  70  0ウU  rO紹 87α  α4  2FD  AU7  BO  血U6  74τ  29  ︒9nU  ハU

テ一元エ溶精可晒ル

睡 ︻錨0隅働α需鰯0

踊浸法 画一上本一 1〃  〃  一法画一須本法 法藤須 本

量試供

瓦 切〃  ψ一

臓 器 臓脾臓腎一 臓肺盗心

四列酒精・﹁エーテルし可溶燐ハ本法二叉ル抽出液三十蛇ヲ探り︑再抽出ヲ行フコトナク︑ソノ燐量ヲ国司ぴα髪頭ニテ

測常陶セ川モノナリ︒

      第三章  ﹁コレステリン﹂ノ浸出

 総脂肪酸︑並二不鹸化物質全量二就キテ︑或ハ叉燐脂禮二就キテハ︑上記方法ニヨル浸出率甚ダ卵生ナルヲ謹明シ

得ベキモ︑高倉組織内含有量比較的僅少ナル不鹸化物質︑就中﹁コレスプリソ﹂ノ如キニ於プ︑本法ニョリテ組織ヲ浸

出セル後︑省ソノ今津ヲ鹸化シテ幾許ニテ毛石油﹁エーナル﹂丁幾斯ヲ讃明セル際︑ソノ中二﹁コレステリン﹂トシナノ

       部分比較的多キコトアランカ︑﹁ゴレステリン﹂自身ノ浸出丁丁ダ劣レル毛ノア

       ルヲ見ル可シ︒

      是ユ於テ︑﹁コレステリン﹂浸出ノ可否ヲ實際目槍センが爲昌次ノ潮干ヲ試ミ

       タリ︒即チ︑健常家兎血液五蛇︒肝臓︑腎臓︑肺臓︑各二琵︑脾臓全量一兀︑

       心筋四琵ヲ宙返︑前記浸出方法一節ッテ︑百蛇ノ酒精﹁エーグル﹂抽出液ヲ得タ 表       リ︒材料ノ斯ノ如キ量ヲトリタルハ︑本法二於テ総脂肪酸量︑﹁レチ・ン﹂小ト

 八      毛二︑﹁コレステリンしノ遊離︑及ビ結合型ヲ各ζ重複測定セントスル時︑略ζ

       必要トスル所ナレバナリ︒ 斯クシテ是三二浸出シ監サレシ組織残土ヲ壽鋼二 第       從ヒ︑二％苛性曹達ニテ清麗シ︑鬼澤二三ッテ﹁アセトン﹂ヲ田鼠セル後︑﹁エ

       ！7川﹂ヲ用ヒ︑分液漏斗ニテ分離抽出ス︒﹁エーグル﹂浸出液ヲ別ノ分液漏斗

       内ニテ同苛性曹達水溶液ニテ一回︑雨水ニテニ回油溝︐而シテ後﹁エーテル﹂ヲ

       蒸散︑﹁アセトン﹂ニテ再浸出ス︒﹁アセトン﹂浸出液ノ一定量ヲトリ︑﹁アセト

       ン﹂ヲ蒸溜セル後︑酒精二溶解シ︑更二曹達酒精飽和溶液ヲ加ヘテ︑逆流冷却

    原著  日置組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ       一四ご五一 ｻ刃協コ

汁昂﹄

シ 跡 シ 跡跡 シナ 痕 ナ 痕痕 ナ

野津幾岩げ

円テりシテト

以陣ル回読ト40p㈲㎜㎝㎝

セギ鞘 げ

量試供

瓦﹂叢娼2・4・ 婁

器血 臓臓臓臓筋

臓全肝脾腎野心

    原著  日置11組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ      一四二六−

器ヲ附シ︑数時問煮沸鹸化︑再ビ分液漏斗ヲ使用シテ﹁エーテル﹂一一テ浸出ス︒更二﹁エーテルしヲ蒸散シテ︑純﹁アセ

トン﹂抽出液二蛇ヲ得︑之 等量ノ一％﹁ヂギよご酒精溶液ヲ注加シ三書夜放置ス︒沈澱ヲ八＋％﹁アセトン﹂︑

純﹁アセトン﹂︑﹁エーテル﹂︑純﹁アセトン﹂︑館水ノ順二洗瀞︑小ナル石綿濾上上二集ム︒ソノ法全ク鬼澤法一一準擦セ

ルモノトス︒

 第八表ニソノ成績ヲ表セルが如ク︑﹁コレステリンしノ獲留セルモノ殆ソド無シ︒㈲此表二供試セル可槍材料中絡

﹁コレステリン﹂含量トシテ畢ゲタル所ノ毛ノハ︑下章二記セル方法一一依リテ測定セルモノナリ︒

      ふ  ︑ 括

 要之︑此方法ニョル組織脂肪各﹁フラクチオン﹂ノ浸出ハ応用的閣下ヅ充分ニシテ︑從來斯ル目的国用ヒラレタル温

浸出法二決シテ劣ルコトナク︑寧ロ︑甚ダ簡易ナルヲ特長トナス︒

         乙︑同上抽出液二樹スル脂肪微量定量法ノ適用

 上述組織脂肪抽出液二就キ︑血液脂肪微量測定法ヲ直チニ適用スルコトノ可否二⁝關シテ次ノ實瞼ヲ行ヘリ︒又︑﹁コ

レステリン﹂ノ遊離及ゼ結合型ヲ分離測定セソが爲︑簡易ナル方法ヲ案出セントシテ實験ノ歩ヲ進メ︑更二︑燐脂質

測定二關スル注意二就イテ述べント欲ス︒

      第剛章 総脂肪酸定量

       第闇 項  ブルーア脂肪酸比濁⁝測常闇法

 最初︑国︒︒畦が一九二三年二恩表セル血漿脂肪酸比濁測定法ヲ種灯ナル組織二就︑4テソノ脂肪抽出液二尉︑・︑タリ︒

即チ抽出液ノ脂肪酸含量二雇内外二相當セル量ヲトリ︑之二金属﹁ナトリウム﹂ヨリ製セル苛性曹達液○・懸紐ヲ投ジ︑

重湯野上煮沸鹸化シ︑抽出液既二酒精臭ヲ失ヒ︑﹁コ川べソ﹂底二一留液舎利別檬二存セ四時︑更二四倍無下硫酸○．

一蛇ヲ玉葉シ︑加熱ヲ愚行︑乾固セシム︒次イデ冷﹁クロ・ホルム﹂ヲ用ヒテ先ヅ︑不鹸化物質ヲ抽出シ去レル後︑酒

表

九第 凝固鮎 ﹂      五購書   認枷謝

熔融 貼 ρ一娼欄輔 ㎝﹇

￠コテ 法色％比5・ @舘ゴ％35㎝ ﹁02鹿α202 rD  に﹂姐 岨α  0oo@893  2nU  O6  ド00 の0  0

法本

踵細法濁％比O  nJ  Oに﹂  7  7即％篇3  9臼  0伽卸町伽砲1  α PD  27﹂  凸U2  ユー⊥  −←oo @％占 ユウ白  禰上

量試供

瓦エ︒ @〃 〃〃  〃  〃〃   〃〃  〃

洗灘

﹁茄0

藤噸川隈

酸脂．総法濁％比O  R︶  0／5  2  アOJ 6  53  2  ワ一4  5  ハU∩V  9  4君  も  n四−占  O  d−O  Q／9臼  8憩0675 @002  ユー占  −占nU  ／0∩V  35  ユ2  噌1

量試供

瓦 m 〃   〃   〃〃  〃〃  〃〃  〃

巡縮 御  402 一 2nU      nUZ3O2 一一〇02 @01B  3nU  O

磁

法藤顔川隈

酸脂総電量％重

㎜難

︒︒B︒ @334  22  1凸・

量試供

式 印〃 〃〃  〃  〃〃  〃電〃   〃ασ 置測定法臓   器−占  2  3噌⊥  2  3−茜  0白−占  ウ白

肝 臓腎  臓脾臓 −←  ウ飼一⁝肺臓

骨壺筋

原 著  日置聾組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二三キテ 精ヲ加ヘテ重湯長上ニテ煮沸︑脂酸石鹸ヲ溶解セシメ定量的二之ヲ五十蛇ノ蒸鯛水中二士拝シ乍ラ導キ︑別

皿bdδ︒﹁氏標準脂酸酒精溶液ヲ同様二操作シテ同量蒸

榴水二二加セル毛ノヲ用意シ︑共二四倍稀鐸璽酸溶液

五下上ヲ下上シ乍ラ加へ︑脂肪酸ヲ析出セシメテソノ

掴濁度ヲ比較︑之ヲ可槍材料中綴酸量ヲ算出セリ︒此

際使用セ川比濁計ハ団︒一ぎ肚製作ニカ・り比色計兼用

ノモノナリ︒而シテ他二︑同一組織材料ノ更二大量ヲ

用ヒテ︑全然︒隈川・須藤法ヲ踏襲シ︑脂酸量ヲ秤量

測定シナ爾者ノ慣ヲ比較セルニ︑第九富士不セルが如

ク︑略ζ相似タル値ヲ抽斗ド毛︑叉中二甚シキ懸隔ヲ呈

セツ！モノ⁝勘リカラズ︒

 ソノ理由二關シテハ︑是庭二明カナルヲ得ザレド

モ︑勘クト毛抽出方法ノ相違二非ザ川コトハ︑同ジク

同一材料ノ一定少量一一テ︑隈川・須藤法二準ジ︑石油

﹁エーテ川﹂越下下ヲ得︑十二十イテ上玉法ヲ試︑・︑タル

ニ︑最初本法二從ツテ得タ川抽出液一直チニ比濁法ヲ

適用セル毛ノト︑全ク同一値ヲ與フルコトニ依リテ明

カナルコトヲ得郊

      ﹁四二七ー

    原 著  日置組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二三キテ        ︐       一四二入園

 叉︑比比法ハ船穂︑硬脂酸ト軟脂酸トガ一定ノ割合二於テ組織申二存シ︑ソノ融鮎が一定度以下ナルコトヲ前提ト

ナセルモノナレパ︑該法ハ血液脂肪酸定量一二適用シ得ベシト錐モ︑組織脂肪酸ノ場合二毛果シテ同様二良好ナル結

果ヲ齎スヵ否ヵハ疑問ノ事三属スルナリq然ルニ試ミニ．隈川・須藤法門從ッテ諸種臓器ヲ腱理シ︑先ヅ石油﹁エー

テル﹂越垂紐ヲ製シ︑後之ヲ不鹸化物質ト分ッ山際シ︑五十％酒精二移行スル部ヲトリ︑更二噛皿酸酸性トナシ︑石油

﹁エーテル﹂ニテ抽出精製︑是庭二脂肪酸ノミヲ純粋二券離シ︑ソノ融黙︑凝固貼ヲ測定セルモ︑何等比濁標準脂肪酸

混合物︵﹁パルミチン﹂酸四︑﹁オレイソ﹂罫描︑溶融黙四八−九度︑凝固鮎四一⊥二度︶ヲ超ユルが如キコトハナカフ

キ︒帥チ︑融着ノ如何ヲ以ナシテモ説明ス川能ハズ︒然レド毛兎角結果一一於テ比濁測定法ノ往々重量法ニヨレルモノ

トゾノ値ヲ異ニスルモノアルハ︑比三法ヲ組織脂肪⁝酸定量正直チニ滴糟用スルコトヲ躊躇セシムルモノトス︒

 急雷表口ハ絡﹁コレステリン﹂ヲ須藤法ニョリ得タル不鹸化物質中ヨリ﹁ヂギトニソ﹂ニク沈澱セシメ︑秤量計算セル

値ト︑本法ニョ川抽出液︑並二同ジク一定少量ノ組織ヲ隈川・須藤法ニョリテ素面シ得タル石油﹁エーテ川﹂抽出液轟

就キ︑bdδ窪ノ比色法ヲ試ミ測定セ〆値トヲ並ビ揚グタリ︒之ヲ脂酸ノ測定成績二比スレバ﹁コレステソン﹂ノソレハ

遙ヵ二良好ナ川成績ヲ示セルモ既二緒論二述ペタルが如キ﹁コ﹂現色二瀬雪虫ヲ避ケ且ッ遊離結合﹁コ﹂ヲ別々二定量シ

得川等ノ黙二於テ寧・︑後述ノ如ク重量法言ルノ遙力感レζ如カザルナリ︒

       第二項  ブルーア脂酸酸化滴定⁝法

 比濁法嗣ョル成績斯ノ如クナルヲ以テ︑例ヘバ切磐αq法二言ケ川が如キ酸化滴定ノ法ヲ適用センコトヲ企圖セル

折︑bd一︒︒hハ再ビ︑優秀ナ川脂酸滴定法ヲ登表セシヲ以テ︑次局奏法ヲ適用スルノ可否ヲ槍セリ︒即チ︑種々ノ組織

材料ノ一園丁ヲトリ︑本法ニヨリテ抽出液ヲ得︑酒精曹達液ニテ鹸化セル後購酸酸性トナシテ石油﹁エーテル﹂越幾斯

ヲ製ス︒ソノ一定量︵脂酸二塁内外相生︶ヲトリテー雨雪チニ溶媒ヲ蒸登︑之二銀試藥五爵︑N重格魯護酸加里銭轡耗

ヲ注加シテ︑百度二時間加熱酸化︑過剰ノ重格魯謹酸加里液ヲ＋分ノ一次亜硫酸曹達溶蓉＝プ滴定．別二品藥ノ︑︑︑

ヲ以テセル婁両氏瞼ヲナシ︑其際二用ヒシ重格魯謹厚加里液二相當セル次亜硫酸曹達液量ヲ定ムレバ︑ソノ差脚可槍

物質中越幾斯量ヲ酸化スルニ消費セラレタルモノナy可シ︒他二同一石油﹁エーテ川﹂抽出液ノ適再認ヲトリテ︑

ピ8び︒善薗言−Ud舞6冨aノ反慮ヲ試ミ︑﹁コレステリン﹂量ヲ比色定量シ︑之ヨリ先キニ酸化滴定二号用セ川石油﹁エー

テル﹂抽出液量中﹁コレステリン﹂含量ヲ算出シ︑﹁コレステリン﹂一一相討セ川重格魯護酸加里液量丈︑全石油﹁エーテ

川﹂越幾斯ヲ酸化ス川幅要セル重格魯勲等加里液量ヨリ減ジ︑此モノが全部脂肪酸二女來スル毛ノト見倣シ︑且叉脂

肪酸ハ一般ニソノ一団ヲ酸化スルニ十分ノ一N重格魯護酸加里愚書・六蛇ヲ消費スルモノトシ︑前記量ヲ三・六一＝7除

スル事一如リテ脂肪酸量トナセリ︒而シテ封照試瞼トシテ同一材料ノ更二大量ヲ用ヒテ隈川・須藤法ヲ試︑︑︑︑重量法

      ニヨレ川値ト比較セリ︒表二示セルが如ク︑前記

表

十

第 一嫡ト据^腰回

心川

隈 壁_コテ

譲糊1量

試供

一子鹸不物

忌纈i ．

量試供 ％㎝脳咄

％脳口細 蓄尿弓師晩㈱

鵬m一一魍幌聯

一〇5 ⁝Lo

％㎜慨㈹ 〃   〃   〃

悩㎝鵬彌鰐㎝ ㎝㎜薦㎝

瑚岬鰯㎝

㎎ 〃坊 

一㎝

p

％瓦

臓器 ㎜捌襯一燭三下云為脳

一50 〃

肝  臓 〃  〃  〃

腎  臓 〃  〃  〃肺  臓 一蔦^⁝0︒

幽吻6n @〃

㎜

楓㎝80h

心 筋．骨胎筋

原 著  日置組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ 比濁法ニヨレル場合ヨリハ︑甚ダヨク一致セル値ヲ見回リ︒然レド毛︑本法ニョル浸出液二此滴定法ヲ適用シ得タル脂肪酸量中ニハ︑不鹸化物質ヨリ﹁コレステリン﹂ヲ減ぜル獲リノ︑所謂未知不鹸化物質ヲ混ぜル恐レアリ︒ 一般ニハ﹂此モノハ脂肪酸量二比シテ遙カニ僅少ナルヲ以テ意二介セズシテ可ナレド毛︑例へ犀表由・︑心〜筋ノ一例二於・7D未知不鹸化物質甚ダ大量ナリシ時︑略︑之二相當セル丈︑滴定法ニヨレル脂肪酸値二増加ヲ認メタルが如シ︒然レド毛︑斯ク増減ノ由來明カナル毛ノアリ︑又ソノ成績ヲ判断スル上二︑良ク出昼義ヲ       一四二九1

    原 著  日置11組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ       一四三〇一

辮別シテ誤ラザレバ︑此方法ノ方遙カニ確實ナリト云ハザル可ラズ︒脂酸量ヲ算出ス川ノ際︑之ヲ酸化スル聖節セシ

重格魯読酸加岬旧工液量ヲ︑脂酸ノ一橦類ノ何レナルカヲ論ぜズシテ等シク三・六ナ川係駈蓼＝7除スルハ︑濁り實際二︑﹁バ

．川︑・︑チソ﹂酸︑﹁オレイシ﹂酸︑﹁ステアリン﹂酸何レヲ問ハズソノ一偏ヲ酸化スルニ︑十分ノ一N重格魯護酸加里液ノ画く三・六二ヲ要スルト云フ事實二恩ラズ︑叉面相種々ノ臓器ヨリ脂肪酸ノミヲ得テ豫メ之ヲ秤量シ資キ︑ソノ一部門

以テ酸化滴定シ︑此係数ニテ除スルコトニョリテ得タル値トヲ比較スルニョク近似シテ甚シキ相違ヲ見ザルロトヲ謹

明シ得ルモノナリ︒

      例ヘバ︑次表第二行三不ス数字ハ︑肝︑肺︑腎︑筋ヨリ隈川・須藤氏法二從ヒテ石

      油﹁エーナル﹂﹁エキス﹂ヲ製シ︑更能事モノヨリ不鹸化物質ヲ分ッニ際シ﹂ソノ五十％ 表 一       酒精溶液暦ノ方ヲ探り︑再ビ酸性トナシ︑7︑石油﹁エーテ〃しニテ抽出︑是庭二二酸ノ

斯   −ヲ得テソノ蜜ヲ秤量セルモノナリ︒而シテ同黍三行鶉ゲタ川モニ︑斯クシ

      テ豫メ秤量シタル脂酸ノ一部ヲbdδo﹃二從ヒテ酸化二附シ︑滴定換算セル値ナリト

      ス︒

       第二章 遊離及ピ結合﹁コレスナリソ﹂ノ分離定量法

      第一 項  迅山迷ナル﹁コレステリン・ヂギトニード﹂ノ生成完つJ

 O臼目ぎ餌亀︒ノ溶液トハ﹁アセトン﹂七十一一ご分︑水十八分︑﹁アルコホルし九一分ノ旧鳴合液ナリo皿此溶液内ニァリテハ︑﹁コ

レステヲン・ヂギトニー13﹂ノ沈澱生成が瞬時的二完了スルコトハ既定ノ虫丁實ナリ︒㎜然レドモム・︑該沈澱ノ完了速進二

二シ︑上記溶媒混合ノ割合シカク嚴密ヲ要セザル可キヲ思ヒ︑亦將來測定操作ノ便宜上︑先ヅ﹁コレスヲリン・クロ・

ホルム溶液ヲ一定量︵＝三醜︶正確二﹁ベッヘル﹂ニトリ︑﹁クロ・ホ川ム﹂ヲ蒸散セル後︑八病ノ純﹁アセトン﹂浸出液

ヲ得︑走水二十ヲ加へ︑五︑六十度二加温セル後︑之槻二％﹁ヂギトニソ﹂酒精溶液ヲ夫灯○・五乃至一．・五輪﹁コレス 法定三法三重或 5  3  6  4τ33 51 紛 09000000αo

或 85

@05 04 00α  α  α  α

器臓    1臓臓臓臓肝腎肺 心

表二

十第 コソルリセテ．牧ス回レ㌃鷺

巽 ％

睡

瞼號試番

スンレリコテ 卿⁹⁹⁰

槻㎝側㎝

αo盾盾no

   均占  2  3 Q〃︑

灘㎜

︒ 雪嶺鵬oo盾盾oo

  均 2  3

ヒ︑然ル後︑底二堅ク脱脂セル綿ヲ充填セル小ナル硝子濾器ヲ通ジテ三十蛇内容ノ遠心管二濾過︑

セトン﹂ヲ用ヒテ﹁ベッヘル﹂ヲ洗ヒ︑同漏斗ニテ濾過︑濾液ヲ合シ

二加温シ︑一吏二﹁コレステリン﹂＾曾旦福二雁勘ジテ︑滴唱宜一％﹁ヂギトニソ﹄酒仙精溶液○︒五乃至一・五蛇ヲ注記スルコトD

二行ヒシト全ク同町ナリ︒但シ組織ノ場合二於テハ︑時二沈澱生成梢ζ逞ル・場合存メルが故二︑更二約三十分

合液ヲ駅手ス可シ︒次二上澄ヲ先ヅ小ナル﹁アスベスト﹂濾器ヲ通ジプ濾過シ去り︑後込﹁アセトン﹂ニテ数回洗

内容ヲ定量的ユ濾二上二士メ︑爾一回﹁エーテル﹂ニテ洗溝乾燥シ︑﹁ミクロ︑ワーゲ﹂ニテ秤量ス︒

明ナ川﹁アセトン﹂抽出液二水ヲ混ズ川際︑時二全盛乳濁スルコ．トァリ︒斯ル場合ハ之二野臥︑﹁ヂギトニン﹂酒精

ヲ注加シ︑沈澱生成充分二行ハレ鵡川後︑約一斗ノ﹁エープル﹂ヲ更二混ぜシムレバ良シ︒不要ナル沈澱ハ消失シ

﹁ヂギトニード﹂ノミヲ残ス可シ︒殊一一副腎ノ場合ニハ評言還り︒此場合ニハ︑主トシテ多量二士スル﹁コレステ

  原 著  日置11組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ       一四三一1 ソ﹂ノ量二雁騨ジテ加へb直チニ沈︸澱↑ヲ﹁アセトン﹂ニナ乍ラ定量的二三サキ﹁アスベス塾﹂濾器上二五メ︑更二

﹁エーテル﹂ニテ三一︑乾燥秤量シタリ︒成績左表ノ如

即チ斯ノ如キ方法一＝7モ迅速二﹁ヂギトニ耳ド﹂沈澱ノ

ヲ致ずシメ得ルナリ︒

第二項 組織中﹁コレステリン﹂測定ト

      附加﹁コレステリンしノ回牧

織中遊離﹁コレステリン﹂ヲ測定スルニハ︑組織抽出液

ノ廣キ﹁ベッヘル﹂ニテ覚冷儘燕州登シ︑冷・﹁アセトン﹂五蛇

﹇へ︑⁝敷回﹁ベツヘル﹂ヲ︷旋回シテ﹁アセトン﹂浸出ヲ充分

       更ドニニ蛇ノ

   ︑之日鋼水郷蛇ヲ加へ︑重湯煎・内一＝プ五︑山山十

表

三

十

第 原著

弓馬睡㈲柳醜

障り一背ニレト奥

瓦 nU  一  ハU  nU伽㎝脳㎝α  0． α αり白  り臼  3  9臼8  8  8  80  血U  O  ハU0  沿  ﹄  ∩吋0  0  0  AU

験號試番  均−占  2  3  李  均−占  2  3  卒

曇墨弐㈱ 5 012  のハU   O 十

料材臓肝臓コテ﹂﹁スン肝＋レリ量鰍 日置四組織ノ脂肪及ビ類脂肪微量定量二就キテ       一四三二一       リソ・エスプル﹂ノ爲二上濁スル毛ノナルコトハ︑﹁コレスプリソ・エ       ステ川﹂ガ前記稀繹﹁アセトン﹂ニハ極メーズ溶解⁝シ難キヨリ推シテ亙知       ル可シ︒一般二﹁コレステリン﹂自身ハ此稀繹﹁アセトン﹂ニハ約八醗       迄溶解ス可ク︑此故二本法二四ヶルが如キ可検材料ノ一定小量ヲト       ルニ於テハ︑﹁ヂギトニード﹂生成上何等支障ヲ來ずず〃ナリ︒      ㈲︑﹁コレメテリソ・ヂギトニード﹂生成ノ際︑毫末モ他ノ脂肪乃       至急脂肪ニョリ妨ゲラル・コトナキハ︑肝﹁エクストラクト﹂ノ一定       量二純﹁コレろノリソ﹂﹁クロ・ホルム﹂溶液一定量ヲ加ヘテ︑ソノ回

       敗ヲ見タル第十三表ノ成績ヨリシテ明カナリ︒

       第三項 ﹁コレステリン・エスプル﹂ノ鹸化

 ﹁コ レスプリン●エス一7ル﹂ハ酒精性曹達ヲ以ク加熱水解ス川二期ザレバ充分ナル能ハズトハ先人ノ研究ノ示ス所ナ

リ︒予ハ三厩ノ﹁エステル﹂ヲ十蛇酒精ニトカシ︑約二瀬金属﹁ナトリウム﹂ヲ百蛇酒精二溶解シ得タル酒精性曹達二蛇

ヲ加へ︑逆流冷却器ヲ附シテニ時間煮沸スルコトニ依ッテソノ全部ヲ鹸化シ得タルコト表三示スガ如シ︒此際用ヒタ

ル﹁エステル﹂ハ︑嵩冬野︒二神ッテ調製セル﹁コレステリン・パルミタート﹂ナリトス︒組織ノ場合ハ︑抽出液ヲ一旦蒸

散セル後︑再ビ酒精十蛇ニトカシ上記ノ如ク操作ス︒

 分解ヲ終りタル後ノ酒精曹達溶液ハ︑月冨遂窪ノ行ヒシ如ク︑百蛇内容分液漏斗ニゥツシ︑﹁コルベン﹂内ヲ三＋蛇

ノ﹁エーテル﹂ニテ洗神栖b 批仙瓶佛液ヲモ同円分液旧傭斗ニウツシ︑ ヨク振湯皿セル後︑ 二睦T鰍比ノ麹爾水ヲ沖H軸川シ︑ 聡警ビ据置湯皿シプ

﹁エーブル﹂層ヲ分離シ︑爾三回細水ニテ洗漁ス︒水ヲ加ヘシ爲二﹁エーテル﹂雲立濁スル時ハ︑之ヲ敷蛇ノ濃厚食盤水

表

四

十

第 一判刃賭トカ刑以再︑均一−・喬葬冒

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ao ニテ振盈スルコト昌ヨリテ再ビ清澄トナル可シ︒先キニ分離除去セル水溶液ノ方ハ︑繰返シ三十蛇ノ﹁エーテル﹂ヲ以テ同様二霊湯皿抽出ス︒是一二分離セル﹁エーテ川﹂ヲ先キニ得タルモノト合シ︑次イデ﹁エーテル﹂ヲ蒸登シ︑二三テ純﹁アセトン﹂ニテ浸出︑以下全ク上記方法ニヨッテ三蓋ス︒斯ノ如クシテ︑﹁コレスニノリソ■エスニノル﹂ノ九八．五％ヲ鹸化身受シ得ルコト第十四表ニヨッテ明カナリ︒ 術是庭訓鹸化成績が百％二満タザブシ所ノ毛ノハ︑鹸化ノ不完全ナルが爲二面ズシテ︑鹸化シ終レル酒精性曹達溶液ヨリ﹁コレステリン﹂ヲ此方法ニヨリテ抽出スル際︑二生ズル僅少ノ損失二依ルモノナリ︒コノ事ハ﹁コレステリン﹂ヅノモノニ定少量ヲトリ︑酒精二溶解セシメ︑酒精性曹達一定量ヲ加へ︑之ヨリ全ク上記同．様ニシテ﹁コレステリン﹂ヲ抽出スル際︑矢張リソノ九八・

五％ヲ回牧シ得タリシ第十五表ノ成績ヨリシテ考フル

ヲ得ペシ︒此﹁方法ニヨル此浸出蛮・ハ全ク日ゴ臼団．︒①昌ノ夫二一致ス川モノナリ︒

 ﹁3ーテル﹂及ビ水ヲ上記ノ割合二用ヒタ戸ハ︑第十六表模型試瞼二糠レ川モノニシ

テ︑酒精︑水︑﹁エ！アル﹂ヲ混加ス硬磁︑﹁エーテル﹂ハ酒精ノ倍量以上幾許多量ヲ用

フルモ可ナレドモ︑水ハ酒精ノ倍量用ヒタル時︑先キニ使用セル・丈ノ﹁エーテル﹂量ヲ

一分⁝離シ得タレバナリ︒斯クシテ爾鯨ノ方法二上ケルが如一ク徒ラニ﹁エーテルしノ大量ヲ

用フルコトヲ避ケ得ベシ︒

原 著  日置組織ノ脂肪︑及ビ類脂肪徴量定量二就キテ 表五十第 同﹂

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第十七表晶見ル

が如シ︒ヨク一致セル値ヲ與プアモノト云ブ可シ︒

    第三章 燐脂質ノ定量

 国8Hノ血漿﹁レチ・ソ﹂測定法ハ︑抽出液ヲ蒸散シ︑残渣ヲ直チニ

一定量ノ濃硫酸︑濃硝酸等分混合液ニテ嶢灼シ︑燐量ヲ比濁的響一測定

スルニ在り︒此際﹁リポイド﹂燐以外ノ他ノ形見於ケル燐ハ何物毛之ヲ

認ムルコトナキハ予モ叉ソノ眞實ナルヲ経験セリ︒然ルニ組織二於ケ

ルが如ク︑無機燐含量多ク︑又抽出物ナルモノが相思二水分ヲ含有セ

ル場合二︑之ヲ血漿二面ケルト同様門門理スルコト昌ハ疑ナキ能ハザ

ルヲ以テ︑組織二於ナハ抽出液ヲ水流﹁ポンプ﹂ニテ減轟轟登シ︑無水 表七十第 ．判﹂．魂り 背 野 ﹁

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