食品ロス削減関係参考資料
Microsoft PowerPoint _食品ロス削減シンポジウム報告資料_0301rｒr
... （ｃ）2013 財団法人 流通経済研究所 無断転載を禁ず All rights reserved. 無断転載を禁ず All rights reserved. 具体的には、平成25年度から、フードチェーンを構成する製・配・販企業 によるパイロットプロジェクトを実施し、この効果を検証し、効果的であるこ とが実証された場合には普及拡大を図る。パイロットプロジェクトの詳細な ...
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平成 29 年度 消費者の意識に関する調査 結果報告書 食品ロス削減の周知及び実践状況に関する調査 平成 30 年 3 月 消費者庁消費者政策課
... ８ 食品ロス問題の認知度と、食品ロスを減らすための今後の取組との関係 食品ロス問題の認知度と、食品ロスを減らすための今後の取組との関係を集計したとこ ろ、食品ロスの問題を「知っている」と回答した人では、食品ロスを減らすために「今後、 ...
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食品ロスの削減に資する 容器包装の高機能化事例集 < 第二版 > 食料産業局バイオマス循環資源課食品産業環境対策室 ( ろすのん )
... ヤマサ醤油（株） 5 キユーピー（株） 21 伊藤ハム（株） 42 ハウス食品グループ本社（株） 63 キッコーマン食品（株） 6 （株）Mizkan 22 石屋製菓（株） 43 森永乳業（株） 64 味の素（株） 7 佐藤食品工業（株） 23 森永製菓（株） 44 雪印メグミルク（株） 65 住友ベークライト（株） 8 越後製菓（株） 24 森永製菓（株） 45 山崎製パン（株） 66 ...
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エコアクションの 温室効果ガス削減効果算定事例 参考資料 Ver.1.1 平成 24 年 6 月 環境省
... 関連情報 ・温室効果ガス削減量の算出対象とする家電製品の仕様に応じ、 （財）省エネルギー センター「省エネ性能カタログ」又は「省エネ型製品情報サイト」のデータを用い て、能力・容量等が同等の従来品と比較する。 ・「能力・容量等が同等の従来品」のデータがないなど、上記で情報が得られない場 合は、商品類型別に、省エネ基準、商品群全体での１台当たり平均年間消費電力量、 ...
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参考資料11 食品ロスの廃棄に係る費用等 田川市ごみ減量化・資源化推進検討委員会 田川市 5448 up 6nj4na44
... まだ食べられるにも関わらず廃棄される「食品ロス」に 、食べ残しを じめ、皮のむきすぎ、賞味 期限切れによる廃棄などがあります。なお、 人に 人がまだ食べられる食品を賞味期限を過ぎた という理由だけで廃棄していることが調査から分かりました。まず しっかりと賞味期限内に食べ 切るように管理すること。そして、賞味期限の意味を正しく理解し、自身の五感で飲食・廃棄を判 断することが大切です。 ...
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731_解説・食品ロス_19回C.indd
... 業種別の発生抑制目標値（31業種）を定めるほか， 食品関連事業者と連携を図りつつ３分の１ルール 等商慣習の見直しを進めてきたところである。こ の結果，食品業界・関係省庁のご協力をいただき， 食品ロス削減を着実に進めているところであるが， これらの取り組みに加え，今後はフードバンク活 動をさらに推進していくこととしている。フード ...
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_第45回食品表示部会_参考資料３
... ることが望まれる。 食品表示法の目的である「自主的かつ合理的な食品の選択の機会の確保」の 趣旨は、食品をインターネット等を介して購入する場合だけでなく、カタログ、 テレビ等を介して購入する場合にも尊重される理念である。このため、懇談会 で取りまとめた報告書の内容については、インターネット以外の販売形態にお いても参考とすることができると考えられる。ただし、販売形態ごとに情報を ...
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参考資料 ( 資料 2 関係 ) 資料 2-1
... i-Shipping production補助金の採択結果② 採択年度 事業名 事業者 H30 造船工程での人と作業のモニタリング・プランニング技術の開発 ジャパン マリンユナイテッド H30 4Dシミュレーションとスマートデバイス活用による艤装工程の効率化 三菱重工海洋鉄構 H30 海事産業における製品情報の高度利用のための情報共有基盤“SPEEDS”の検証と実用研究[r] ...
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参考資料5-3.平成27年度版スポーツ関係データ集（3）
... 2020 年オリンピック競技大会の競技会場一覧 東京都（国立競技場を除く新設施設）と組織委員会（仮設施設と既存施設を活用する会場）においては、そ の整備する競技会場について、立候補段階の会場計画を改めて検討している。 5 競技 競技種別 会場名 アーチェリー 夢の島公園 陸上競技 オリンピックスタジアム 水泳 競泳、飛込、シンクロナイズド[r] ...
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資料 2 食品ロスの現状 平成 24 年 10 月 農林水産省 食品産業環境対策室 1
... ○ 食品関連事業者にとって、食品廃棄物等の発生抑制は、取り組むべき最優先事項であり、コスト削減に貢献するとともに、 MOTTAINAI （モッタイナイ）」 という時代の要請にかなう取組。 ○ 発生抑制を推進するため、努力目標として「発生抑制の目標値」を設定することとし、まずは、過剰生産・在庫及び返品等により発 ...
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改正卸売市場法に関する卸売市場関係者会議 参考資料 参考資料 1 ページ 卸売市場法及び食品流通構造改善促進法の一部を改正する 1 法律の概要 卸売市場法及び食品流通構造改善促進法の一部を改正する 2 法律の骨子 ( 参考 ) 卸売市場法改正により期待されるビジネスモデル 4 参考資料 2 卸売市場
... この法律は、食品等の流通が農林漁業者と一般消費者とをつなぐ重要な役割を果たし ていることに鑑み、食品等の流通の合理化を図るため、農林水産大臣による基本方針の 策定及び食品等流通合理化計画の認定、その実施に必要な支援措置その他の措置を講ず るとともに、食品等の取引の適正化を図るため、農林水産大臣による調査の実施その他 ...
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ス削減 WTのいずれにも事務局として参画する者だが 本稿の内容はあくまでも個人の意見であり 両組織の公式な見解等とは何ら関係はないことを予め申し述べておきたい 2. 製 配 販連携協議会 食品ロス削減のための商慣習検討 WT の概要 はじめに製配販連携を推進する業界合同組織としての 製 配 販連携協
... 製配販連携の内容は、EDIの標準化や販売 データの情報共有、輸配送の効率化など多岐 にわたるが、本稿では、製･配･販連携協議会 と食品ロス削減WTの共通課題である返品削 減・食品ロス削減の取組みに焦点を当てる。 返品や食品ロスの問題は、限定された細かな 問題のように思われるかもしれない。しかし、 ...
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参考資料5-1.平成27年度版スポーツ関係データ集（1）
... （出典）「スポーツ庁の在り方に関する調査研究」（WIPジャパン株式会社、平成25年3月）、「スポーツ政策調査研究」（笹川スポーツ財団、平成23年７月）等に基づき文部科学省作成 （各国ＧＤＰ額の出典は「World Economic Outlook Database, october 2014」 （IMF、2014）） ...
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参考資料２ 食品安全委員会農薬評価書「エトフェンプロックス」
... Ⅲ．食品健康影響評価 ······························································43 ・別紙 1：代謝物/分解物等略称 ······················································48 ・別紙 2：検査値等略称 ...
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食品安全委員会では リスク評価の内容などに関して 消費者をはじめとする関係者との情報や意見の交換 ( リスクコミュニケーション ) を 意見交換会の開催 ホームページなどを通じて 行っているところです 本資料は 意見交換会などの際に 関係者の理解を助けるための基礎的な参考資料として 食品の安全性に関
... A 型肝炎 Hepatitis A Virus ：HAV ··· 39. AFSSA：Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments（仏食品衛生安全庁） · 70 APVMA：Australian Pesticides and Veterinary Medicines Authority （オーストラリ[r] ...
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資料 1-1 農林水産省提出資料 1. 食品ロス削減国民運動に関する農林水産省における取組 2. ( 例 ) テーブルトップ版下 3. 食品廃棄物等の発生抑制目標値 ( 案 ) 4. 食品ロス削減シンポジウム (3/26 開催 ) リーフレット 食べ物に もったいないを もういちど
... ○好きな食べ物：刺身のつま、パセリ ○夢：食品ロスがなくなること ○好きな言葉：残り物には福がある 農林水産省の職員食堂では、ポスターとテーブルトップ（三 角柱）を設置し、職員に食品ロス削減の取組を呼びかけてい ます。ポスターとテーブルトップの版下は、下記ＵＲＬに掲載し ていますので、ぜひご活用ください。（このまま使用する場合、 ...
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食品ロス削減のための簡単エコレシピ（H28年度作成分）
... この冊子には、ご家庭で手軽に「エコ料理」に取り組む参考にしていただけるよう、コンテストの 優秀作品のレシピを掲載しました。あわせて、ご家庭から出る生ごみや食品ロスの量を減らすため のヒントも掲載しています。皆様の食卓から「もったいない」を合い言葉とした、食品ロス削減のた めの取り組みが広がっていくことを期待しています。 ...
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食品ロス削減のための簡単エコレシピ（H29年度作成分）
... この冊子には、ご家庭で手軽に「エコ料理」に取り組む参考にしていただけるよう、コンテストの 優秀作品のレシピを掲載しました。あわせて、ご家庭から出る生ごみや食品ロスの量を減らすため のヒントも掲載しています。皆様の食卓から「もったいない」を合い言葉とした、食品ロス削減のた めの取り組みが広がっていくことを期待しています。 ...
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資料4宮崎県における食品ロス削減の取り組みについて
... (2) 食べきりフォトコンテスト 食品ロスを減らすために、『美味しい顔』の写真を応募いただき、最後まで美味しく食べきること の大切さなどの啓発につなげるためにフォトコンテストを開催しました。 ご応募いただいた写真については、今後の啓発に生かしていきたいと考えています。 ...
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環境省ホームページ（食品廃棄物等の利用状況等【概念図】） 食品ロスの削減／寝屋川市ホームページ
... 資料：・「平成26年度食料需給表」（農林水産省大臣官房） ・「食品廃棄物等の発生量及び再生利用等の内訳（平成26年度実績）｣(農林水産省統計部) ・事業系廃棄物及び家庭系廃棄物の量は、「一般廃棄物の排出及び処理状況、産業廃棄物の排出及び 処理状況」（環境省）等を基に環境省廃棄物・リサイクル対策部において推計 ...
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