食事、非常災害対策、衛生管理
特定給食施設における 非常・災害時対策チェックリスト
... □ 非常・災害時に提供可能な食種・食形態について決めている。（資 料 １ ７ p４ ３） □ 電子データで患者情報（食事形態・禁止食品等）を管理している場合のバックアッ プ方法や食事提供の記録確認方法を決めている。（資料１８ p４４） 本館病棟の一部損壊により，すべての患者様が新館病棟へ転棟となりました。また，電子カルテ等の ...
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目 1 目的 1 次 2 高齢者の身体の特徴 ( 食生活に関連のある部分 ) 1 3 高齢者の食事の工夫 2 4 食事摂取基準を活用した食事計画 3 5 献立の作成 3 6 衛生管理 4 7 その他 6 参考資料 1 口の体操説明図 ( 一般社団法人福岡県歯科衛生士会 ) 7 2 日本人の食事摂取基
... きく、推奨量に満たない対象者が相当数いる可能性も考えられる。しかし、国民健康・栄養調査は 1 日調査であることもあり、摂取量の分布についての解釈は慎重にする必要がある。 3─3─5．たんぱく質並びにアミノ酸の介入研究 サルコペニア予防及び改善の観点から、栄養補給、レジスタンス運動、又は両方を組み合わせた 介入研究は、国内外で多く報告されている。通常の食品からたんぱく質を補給する介入試験として は、60 ...
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生活衛生営業 HACCP ガイダンス ( 旅館業用 ) 導入手引書 旅館業用衛生管理点検表 1 個人衛生管理点検記録個人衛生管理は 従事者の感染症対策を中心に基準条例 8 の従事者に係る衛生管理の項目を始業時点検として次の項目を確認する (1) 従事者は 下痢 嘔吐等の体調不良がないことを確認し 症
... ついて、その保存条件を記入する。 【旅館業用調理工程表】 本ガイダンスにおける危害分析にあたる作業です。飲食店舗の調理作業に おける重要管理点となる「加熱」、「冷却」および、飲食店での食中毒事故に 大きく係ると考えられる、調理食材の繰り越し使用等の状況を明確にする目 的で、食材ごとの調理加工状況を項目別に記入します。 ...
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第 5 章雪害対策 火山災害対策 事故災害対策計画 雪害 火山災害 海上災害 航空災害 鉄道災害 道路災害 危険物等災害 大規模な火事災害 大 規模な林野火災についての予防対策及び応急対策は それぞれ以下のとおりとする 第 1 節 雪害対策 1 予防対策 1 方針積雪時における雪害を未然に防止し 又
... (10）二次災害の防止活動 県、市町村及び東北森林管理局は、林野火災により荒廃した地域の下流部においては土石流等 の二次災害が発生するおそれがあることについて十分留意して二次災害の防止に努める。 また、降雨等による二次的な土砂災害防止施策として専門技術者を活用して、土砂災害等の危険 ...
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目 次 1 本校の防災対策 1.1 防災年間計画 1.2 学校災害対策本部組織図および各班の役割分担 1.3 地震 火災時の避難の基本について 1.4 避難場所について 1.5 非常持ち出し袋および緊急時対応票について 1.6 災害用備蓄品一覧 1.7 非常持ち出しリスト 1.8 災害時の連絡方法に
... ◆ 「緊急時対応票（次ページ） 」の記入をお願いします。ご家庭で記入後、学校でコピーし、原本をお 返しします。各学部ごとにファイリングして安全部が管理します。校外学習時は必ず持参し、災害 時に対応できるようにします。また、児童生徒の「引渡しの際の確認資料」としても使用します。 １．５．２ 緊急時対応票について ...
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2. 災害対策に関する組織および分担業務本社および事業所等は 非常体制に対応するための組織 ( 以下 対策本部 という ) および分担業務を別図 1 のとおり定める 第 2 節対策本部の運営 1. 対策本部の設置および解散 (1) 非常事態における対策本部の設置は 別表 1 により行うものとする (
... 災害時に利用する復旧用資材・道工具は、平常時から調達先・保管状況を台帳等を 用いて管理するとともに、定期的に点検・整備する。 2．車両の確保 非常事態における迅速な出動および資機材の輸送手段の確保を図るため、 事業所等 においては、工作車、緊急自動車等の車両を常時稼動可能な状態に整備しておく。ま た、掘削車等の特殊な作業車および工作機械等は関係工事会社等と連携し、その調達 体制を整備する。 ...
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（平成28年9月13日更新）指定障害福祉サービス事業者等のための「非常災害対策計画」作成の手引き
... 災害の発生は時間帯を選ばないため、 職員が少ない時間帯に災害が発生する場 合の対応も考えられます。 職員一人当たりの負担も増えるため、 この場合におけ る役割分担や担当内容について十分検討し、体制を整備してください。 特に、 住居系及び入所系の事業所・施設では休日や夜間の職員の配置が少なく なるため、職員の参集基準（Ｐ2：参考様式１）を定めて勤務していない職員の 参集を徹底するとともに、 ...
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総則 保育所等との連携 家庭的保育事業者等 ( 居宅訪問型保育事業を行う者 ( 以下 居宅訪問型保育事業者 という ) を除く 以下この項目 家庭的保育事業者等と非常災害 の 1 衛生管理等 の1 及び2 食事 の1 及び5 食事の提供の特例 利用乳幼児及び職員の健康診断 の1から3までの各項目にお
... 小 規模 保 育事 業Ｂ型 職員 １ 小規模保育事業Ｂ型を行う事業所には、保育士そ の他保育に従事する職員として市町村長が行う研修 （市町村長が指定する都道府県知事その他の機関が 行う研修を含む。）を修了した者（以下この項目に おいて「保育従事者」という。）、嘱託医及び調理 員を置かなければならない。ただし、調理業務の全 部を委託する事業所又は「食事の提供の特例」によ ...
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施行社会福祉施設等における非常災害対策計画の点検・見直しガイドラインページ入り.docx
... また、計画の内容を職員間で十分共有するとともに、関係機関と避難場所 や災害時の連絡体制等必要な事項について認識を共有すること。 特に入所系の施設においては、職員だけで速やかに避難誘導することが難 しい場合もあることから、日頃から地域住民とのコミュニケーションを図り、 良好な関係を保つとともに、災害発生時の連携、協力を検討すること。 ２ 点検・見直し項目 ...
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平成３０年７月豪雨非常災害対策本部会議（第１２回） 議事次第
... (12) 特定非常災害の指定 「特定非常災害の被害者の権利利益の保全等を図るための特別措置に関する法律（平成 8 年法律 第 85 号）」に基づき、 「平成 30 年 7 月豪雨による災害についての特定非常災害及びこれに対し適用 すべき措置の指定に関する政令」により、平成 30 ...
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図 1 職域における喫煙対策の 4 本柱 労働衛生管理作業環境管理 受動喫煙防止対策 健康管理 禁煙支援 啓発 防煙対策 受動喫煙防止対策 漏れない分煙 コストは最小限に 敷地内全面禁煙が最も望ましい 禁煙支援対策 禁煙したい方にしっかりサポート 快適職場形成 健康保持増進 啓発対策 正しい知識の普
... の喫煙所があり、2003 年の男性従業員の喫煙率は 53.4%であった。そのような中、喫煙室の設置から始 まった喫煙対策は、現在では就業時間内禁煙、屋内喫煙所の廃止（建屋内禁煙） 、年間 14 回の 24 時間事 業所敷地内全面禁煙日の実施まで進み、2014 年の男性従業員の喫煙率は 24.1％まで低下している。当事 業所では職場禁煙化のポイントを、啓発活動は非喫煙者も一緒に行うこと、禁煙希望者には十分なサポ ...
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目次 1 計画のねらい (1) 計画の期間 1 (2) 計画の目標 1 (3) 計画の評価と見直し 1 2 第 12 次労働災害推進計画中の労働災害発生状況 2 3 死亡等重篤な災害の撲滅を目指した対策の推進 (1) 論理的な安全衛生管理の定着と推進 2 (2) はさまれ 巻き込まれ等災害防止を重点
... 労働災害を発生させた事業場に対しては、事業者が自主的に「論理的な安全衛生管 理」の考え方に基づき労働災害を検証しより効果的な安全対策を講じるよう、局独自 の「労働災害検証結果等報告書」等を用いて事業場の理解度に応じた指導を行う。 また、事業場から提出された「労働災害検証結果等報告書」の内容を基に、事業場 ...
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非常災害対策計画 風水害 地震 火災 1 風水害 非常災害時の行動手段 警報発表 情報の収集 施設周辺の点検 職員の招集 参集 担当業務内容の確認や準備 施設の休業判断 職員や利用者への周知 施設外へ避難 施設内の安全な場所へ避難 家族への報告 健康ケアとメンタル対策 情報収集 テレビ ラジオ イン
... 【健康ケアとメンタル対策】 ○利用者の健康状態や精神状態を確認し、体調管理や不安感の軽減に努める。 ○心身の変調が著しい利用者に対しては、医療機関への受入れ要請が必要か早期の検討をす る。医療機関の受入れが困難な時は、市など関係機関と調整をとる。 ...
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【通知】非常災害時の計画・訓練の点検 障害者支援施設等における利用者の安全確保及び非常災害時の体制整備の強化・徹底について 青森県庁ホームページ
... 道府県とりまとめ用）に管内の全ての事業者の状況をとりまとめ、厚生労働省に提出 する。 ※ 本点検については、全ての障害者支援施設等が非常災害対策計画の策定及び避難 訓練の実施が行われることを目的に実施していただくものであり、非常災害対策計 画の策定及び避難訓練の実施の箇所数を把握するのみならず、こうした取組につい ...
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別添 平成 31 年度における建設業の安全衛生対策の推進に係る留意事項 1 足場等からの墜落 転落防止対策事業者は 建設業における死亡災害のうち 墜落 転落災害が 4 割以上を占めていることから 引き続き墜落 転落災害防止に係る労働安全衛生規則 ( 以下 安衛則 という ) の遵守徹底を図るとともに
... また、職場における熱中症予防に関する講習会を第一四半期から第二四半期 を目処に実施する。 13 じん肺予防対策 （１）厚生労働省は、平成 30 年度から平成 34 年度を期間とする「第９次粉じん障 害防止総合対策」の重点事項として、①屋外における岩石・鉱物の研磨作業若 しくはばり取り作業及び屋外における鉱物等の破砕作業に係る粉じん障害防 ...
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災害対策マニュアル
... 病院のライフライン早見表（Ⅰ） 可否 ○電気関係 ・照明（管理棟以外） ・一般照明 ・非常照明 外 来 病 棟 中 診（南） 中 診（北） ・コンセント 一 般 茶 色 赤 色 ○内線電話 ○エレベータ設備 ○ボイラ設備 ○空調設備 ○水関係 ・市 水 ・井 水（飲料水） ・井 水（雑用水） ○ガス関係 ・都市ガス ・医療用 ・酸素 ・窒素 ・笑気 ・炭酸 ○防災・消火設備 ○ＰＨＳ ...
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内 容 1 建設業における労働災害発生状況 2 足場からの墜落 転落防止対策 3 ハーネス型安全帯の普及促進 4 斜面崩壊による労働災害の防止対策 5 構造規格を具備しないパイプサポートへの対応 6 交通労働災害の防止対策 7 適切な安全衛生経費の確保対策 8 安全プロジェクト等 2
... 労働災害防止 対策に要する経費を適正に見積った上、元請負人に提出する見積書に明示 することが必要 （２）下請負人による労働災害防止対策に要する経費の明示 労働災害防止対策に要する経費は「通常必要と認められる原価」に含まれる→建設工事請負契約は ...
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~ はじめに ~ - 目次 - 1 非常持ち出し品 非常備蓄品の準備 2 2 地区の被害想定 3 3 地区防災地図 4 4 淀川区災害対策本部 5 5 地区自主防災組織について 6 6 災害時避難所 一時避難場所について 8 7 災害時避難所の配置図 9 8 避難所における共通ルール 10 9 地震
... （２）大阪市域において震度４以上（大阪管区気象台発表）を観測したとき、大阪市災 害対策緊急本部を設置し、それに伴い淀川区災害対策緊急本部を設置する。 （３）地震による被害が発生するおそれがある場合において、大阪市災害対策緊急本部 を設置するまでに至らないとき、または設置するまでの間、大阪市災害対策警戒 ...
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平成３０年７月豪雨非常災害対策本部会議（第４回） 議事次第
... ７月９日 農村振興局が、農政局に対し、自然災害により農業生産活動等の継続が困難 となった場合の中山間地域等直接支払交付金の返還の免責及び復旧計画の提 出により引き続き交付対象となることをあらためて通知 ７月９日 農村振興局が、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構農村工学 研究部門に対して、ため池の決壊等の被災状況、原因分析等の支援要請 ７月９日 ...
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平成30年7月豪雨非常災害対策本部会議(第6回)
... ○ ７月13日付けで、一部保険者の被保険者を除き、住宅全半壊・床上浸水等 の要件に合致している被保険者については、窓口で申し立てれば利用料の免 除が可能となる旨の利用者向けリーフレットを保険者に配布。 ○ ７月13日付で、避難生活のため短期入所生活介護等を利用し区分支給限度 基準額を超過したときは、当該短期入所生活介護等を行う事業所が福祉避難 所である場合は、福祉避難所として救助を行う日は災害救助費を、短期入所 ...
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