輸入食品監視指導計画（序文）
輸入食品監視指導計画
... び規格 768 768 58.8 58.8 野菜及び冷凍野菜の成分規格違反（農薬の残留基準違 野菜及び冷凍野菜の成分規格違反（農薬の残留基準違 反）、水産物及びその加工品の成分規格違反（動物用 反）、水産物及びその加工品の成分規格違反（動物用 医薬品の残留基準違反、農薬の残留基準違反）、その 医薬品の残留基準違反、農薬の残留基準違反）、その 他加工食品の成分規格違反（大腸菌群陽性等）、添加 ...
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平成29年度岡崎市食品衛生監視指導計画案に寄せられたご意見・ご要望と本市の回答
... 20 食品事業者による自主的な衛生管理を推進するため、貴市と 協働で「岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度」を実施しており ます。当協会では、自主的衛生管理の根幹として「定期検便・ 食品検査・ふきとり検査・記録の作成等」の実施を積極的に推 進しているところであり、その重要性は益々高くなると思われま す。３段階評価となり、より取組みやすくなった当制度を推進す ...
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意見書様式ワード版 川崎市：「平成30年度 川崎市食品衛生監視指導計画（案）」への意見募集は終了しました。
... 意見の提出日 平成３０年 月 日 枚数 枚 ( 本紙を含む ). 政策等に対する意見[r] ...
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Microsoft PowerPoint - H30監視指導計画（配付資料）
... 11 食品又は添加物の基準及 び規格 493 61.4 野菜及び冷凍野菜の成分規格違反（農薬の残留基準超過）、 畜水産物及びその加工品の成分規格違反（動物用医薬品の残 留基準超過、農薬の残留基準超過等）、その他加工食品の成 分規格違反（大腸菌群陽性等）、添加物の使用基準違反（ソ ルビン酸、二酸化硫黄等）、添加物の成分規格違反、放射性 物質の基準超過、安全性未審査遺伝子組換え食品の検出 ...
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平成30年度食品衛生監視指導計画（案）への意見募集の結果について（別ウィンドウで開きます）
... 食品事業者による自主的な衛生管理の推進 № 意見概要 区の考え方 ６ ＨＡＣＣＰ認定取得に向け準備中であるが、従業員の勉強会（講 師の都合などを含め）なかなか実施できない状況である、行政に より指導や助言など協力してほしい。 ...
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はじめに 平成 31 年度大阪市食品衛生監視指導計画 ( 案 ) は 飲食に起因する危害の発生を未然に防止し 市民の食生活の安全性確保を図るため 食品衛生法第 24 条の規定及び 食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針 に基づき策定したものです 食品衛生法食品等の安全性の確保のために公衆衛生の見
... 食品等事業者は、消費者に食品等を提供する者として、食品等の安全性を確保する第一 義的な責任を有しており、食品等による危害の発生防止には、行政による監視指導はもと より食品等事業者による自主衛生管理が重要となります。食品衛生法の改正が公布され、 ...
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Microsoft PowerPoint - 【資料３】輸入食品は安全なの？－消費者として知っておきたいこと－
... 【輸出国対策】輸出国において、日本向けの製品は日本の基準に あわせて管理されるよう指導が行なわれている。 消費者団体として 2011年11月、日中の輸入冷凍 野菜事業者、中国の行政機関（中国質量監督検験 検疫総局進出口食品安全局）、日本大使館などの 関係者による共同会議が開催され、視察しました。 その際にほ場・食品工場・検査機関も見学しました。 （会議の議題） ...
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平成28年度岡崎市食品衛生監視指導実施結果
... ４項の規定に基づき、公表した上で実施してきました。 本計画において、 食品等事業者への監視指導の状況及びその結果並びに食品等 の収去の状況及びその結果について、平成 29 年６月までに公表することとして おり、このたび、平成 28 年度の監視指導実施結果を取りまとめましたので公表 ...
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第 1 計画の実施... 1 第 2 監視指導計画の実施期間及び実施区域... 1 第 3 根拠法令... 1 第 4 監視指導体制及びその整備 監視指導の実施機関 関係機関との連携協力 試験検査体制の整備 食品衛生監視員等の育成 ( 全都 )
... なお、都内で生産される農水産物等の検査は産業労働局で行っている。 ア 都内流通食品の放射性物質検査 都内に流通する食品 1,221 検体（輸入食品を含む） （内訳：野菜・果実及びその 加工品 228 検体、穀類・豆類・いも類・きのこ類及びその加工品 229 検体、水産 物及びその加工品 242 検体、 乳製品 122 検体、 肉類・卵類及びその加工品 82 検体、 ...
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事務連絡 平成 25 年 4 月 22 日 各地方厚生局医事課御中 厚生労働省医薬食品局監視指導 麻薬対策課 医薬品等輸入手続質疑応答集 (Q&A) について 医薬品 医薬部外品 化粧品 医療機器 ( 以下 医薬品等 という ) の輸入手続について 今般 医薬品等輸入手続質疑応答集 (Q&A) を別
... 毎日使用しなければ目的が達成できないものまで様々な製品があり、一概に薬 監証明を取得せずに個人輸入が可能となる数量を定めることはできません。 １回の使用で目的を達成することのできる製品については、薬監証明を取得 せずに輸入できる製品の数量は１個となりますが、複数回使用しなければ、使 用の目的を達成することのできない製品については、用法・用量（使用方法） からみて２か月分までの数量について薬監証明は不要です。 ...
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事務連絡 平成 23 年 4 月 20 日 都道府県衛生主管部 ( 局 ) 御中 厚生労働省医薬食品局監視指導 麻薬対策課 無菌操作法による無菌医薬品の製造に関する指針 の改訂について 平成 18 年 7 月 4 日付け厚生労働省医薬食品局監視指導 麻薬対策課事務連絡 厚生労働科学研究成果の配布につ
... 殺菌処理の頻度は，一般的に設備のモニタリングプログラムの結果に基づき，その設備が微生 物学的に管理された状態において運転され，警報基準値を超えないように定めること． A2.3.3 サンプリング 製薬用水設備が管理下にあり，許容される品質の水を連続的に製していることを確実にする十 分な頻度で，製薬用水設備のモニタリングプログラムを行うこと．サンプリングは，その工程及び分 ...
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食安監発第 号 食安基発第 号 平成 19 年 11 月 13 日 各検疫所長殿 医薬食品局食品安全部監視安全課長基準審査課長 ( 公印省略 ) 割りばしに係る監視指導について 割りばしに残留する防かび剤等の監視指導については 平成 19 年 3 月 23 日付け食安
... 年度輸入 食品等モニタリング計画」の実施について」により実施しているところですが、 今般、厚生労働科学研究費補助金食品安全確保研究事業の研究成果を踏まえ、 割りばしに係る防かび剤等の残留等に係る試験法を改めるとともに、これまで の溶出実態等を踏まえ、限度値の引き下げ等を行い、下記のとおりとすること ...
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目 次 1 はじめに 1 2 計画の実施期間及び対象地域 1 3 実施体制 1 4 重点監視指導項目 2 5 立入検査 3 6 食品等の試験検査 4 7 違反発見時及び食中毒等への対応 4 8 食品衛生についての情報提供 意見交換 普及啓発 5 9 食品等事業者による自主的な衛生管理の推進 6 10
... 引き起こすことが知られている物質をアレルギー物質といいます。 食品表示法では、アレルギーを持つ方の健康危害を防止するため、えび、かに、小麦、 そば、卵、乳、落花生の７品目を特定原材料として定め、表示を義務付けています。ま た、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くる み、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りん ご、ゼラチンの 20 ...
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ICT利用による輸入加工食品の
... ア ジ ア 工 科 大 学 本 多 潔 先 生 、 伊 藤 哲 氏 、 Aadit Shrestha 氏 、 Rassarin Chinnachodteeranun 氏にはタイでの調査時に大変お世話になりました。現地との連絡、 通訳等多くの面でご支援頂きました。 また、本事例を扱うにあたり、全国大学生協連合会、大学生協東京事業連合、東京大学 生協の皆様には大変お世話になりました。全国大学生活協同組合連合会 米田朗氏は、タ ...
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(1) 食品衛生関係施設及び監視指導状況 ア許可を要する施設 (T12-1) ( 本所管内 ) ( 平成 23 年度 ) 市 町 村 監視 監視状況 行政処分 本所管内移動指導延監視回数営業改善高山市飛騨市白川村施設数店舗施設数 ( 回 )B/A その他 業種 A B 管内 県 *
... 近年のペットブームを反映して、ペット動物の輸入も増加しており、狂犬病予防対策は重要なものと なっている。 一方、犬や猫などペット動物の飼育頭数の増加に伴って、不適正な飼育管理による咬傷事故や苦情が 発生していることから、市村と連携を図り正しい犬の飼い方指導等を実施し、事故の防止を図った。ま た、こうしたペット動物の飼育にあたっては、終生愛情と責任を持って正しく飼い続けるよう動物愛護 ...
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目 次 はじめに 1 第 1 基本方針 2 第 2 監視指導計画の適用区域と適用期間 2 第 3 監視指導の実施体制等に関する事項 3 第 4 監視指導計画 6 第 5 計画の実施状況等の公表及び普及啓発事業の実施 19 第 6 食中毒等健康被害発生時の対応 21 第 7 食品等事業者の自主的衛生管
... はじめに この計画は、食品衛生法 ※１ 第２４条の規定により、食品衛生上の危害の発生防止 の観点から川越市が実施する、食品の製造・販売施設、食鳥処理施設及び卸売市場 に対する監視指導について策定したものです。また、食品等の生産・製造から販売 ...
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平成30年度 川崎市食品衛生監視指導計画（案）のあらまし
... 立入検査（監視指導） レベルＡ(年２回) 前年度に食中毒を発生させた施設、 大量調理施設（仕出し屋等）、大規模 食品製造施設（工場形態の営業で広域 流通食品の製造等を行う施設） ...
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平成30年度宮崎市食品衛生監視指導計画
... 別紙１に立入検査実施計画及び収去検査実施計画を示します。 （２） 違反を発見した場合の対応 ア 違反している 状況を発見した場合は、 その場において改善指導を 行う とと もに 、 違反 が軽微 な 場合 であ って 直ち に改 善が図 られ るも の以外の法違反については、書面にて改善指導を行います。 イ 法違 反に 係る 食 品 等が現 存す る 場合 には、 当 該食 品等 ...
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平成30年度岡崎市食品衛生監視指導計画
... 養成分の補給のために飼料添加物が使用されることがある。飼育段階で使用されるこれ ら抗生物質等の化学物質を動物用医薬品等と呼んでいる。平成７年から、個々の動物用 医薬品等が残留した食品を摂取することへのヒトへの健康影響について科学的な評価が 国内外で確立したものから、ヒトへの健康影響のないレベルとして食品中への残留基準 ...
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平成29年度岡崎市食品衛生監視指導計画
... 岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度 食品関係営業者等が自ら行う食品衛生管理について、一定の水準にあると認められる 施設を認定することにより、自主的衛生管理を推進し、衛生管理の不備に起因する食中 毒等の未然防止に寄与することを目的とし、平成 19 年４月より岡崎市食品衛生管理優秀 店認定制度が施行された。この制度は岡崎市食品衛生協会と岡崎市が協働して行ってお ...
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