調味料（アミノ酸等）等
食材 原材料 添加物等 ご飯味噌汁 米味噌カットわかめねぎ 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 湯通し塩蔵わかめねぎ 白だし 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖
... インゲン、ごま、砂糖、人参、粉末醬油、食塩、魚介ｴｷｽ、ﾃﾞｷｽﾄﾘﾝ、昆布エキス、とうもろこし乳酸発酵粉末、香辛料、酵母エキス、 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ｷｻﾝﾀﾝ）、酸味料、甘味料（ｶﾝｿﾞｳ）、（原材料の一部に小麦、乳成分、ごま、大豆を含む） イカのから揚げ イカのから揚げ ...
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品名 炊飯 販売者 原材料等 白飯 秋田米飯給食事業協同組合秋田市産米 こめ油 麦ご飯 秋田米飯給食事業協同組合秋田市産米 精麦 ( 大麦 ) こめ油 すしご飯 秋田米飯給食事業協同組合 秋田市産米 調味酢 ( 糖類 醸造酢 食塩 ) こめ油 調味料 ( アミノ酸 ) わかめご飯 秋田米飯給食事業協
... ● ゲル化剤（増粘多 糖類）、ピロリン酸 第二鉄 国産レモンのムース(豆乳)30g 日東ベスト株式会社 植物油脂,豆乳,砂糖,砂糖・ぶどう糖果糖液糖,レモ ン果汁（国産）,水溶性植物繊維,水あめ,豚ゼラチン, 大豆粉,ぶどう糖,でん粉,寒天,水,酸味料,乳化剤,ゲ ル化剤（ダイズ多糖類）,ｐＨ調整剤,香料,ピロリン酸 第二鉄,着色料（ビタミンＢ２）,カロチノイド色素 ...
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食品表示について 旧表示例 名称原材料名内容量賞味期限保存方法販売者 スナック菓子 じゃがいも ( 遺伝子組換えでない ) 植物油脂 食塩 粉末しょうゆ 肉エキスパウダー 調味料 ( アミノ酸等 ) 香料 ( 原材料の一部に小麦 豚肉を含む ) 50g 枠外下部に記載 直射日光 高温多湿の場所を避け
... 食品の原材料に使用されている添加物に特定原材料等が含まれている が、最終食品においてはキャリーオーバーに該当し、当該添加物が表示 されない場合 同一の容器包装内に容器包装されていない食品を複数詰め合わせる場 合であって、容器包装内で特定原材料等が含まれる食品と含まれていな い食品が接触する可能性が高い場合 ...
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食品成分表 (2 日目白身魚フライ ) 菜飯 ご飯 混ぜ込み若菜 [ 大根若菜 わかめ ミニトマト 食塩 ごま 砂糖 還元水飴 酵母エキス パーム油 調味料 ( アミノ酸等 )] ひじき煮 ひじき 鶏肉 ごぼう 人参 油揚げ ( 一部にごまを含む ) 砂糖 異性化液糖 醤油 異性化液糖 枝豆 みりん
... デミソース 砂糖、醸造酢、みかん、りんご、ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ、 ローストオニオン、アミノ酸液、食塩、 植物油脂、小麦粉、ﾋﾞｰﾌｴｷｽ、ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ、 香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ﾀﾏﾘﾝﾄﾞ)、 酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、ｶﾗﾒﾙ色素 (一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉・りんごを含む) 温野菜 人参、ブロッコリー ...
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No.2 3/6 かき揚げ 国産野菜野菜かき揚げ 枚 (1500g)/2 合 国産野菜野菜かき揚げ 枚 (2500g)/2 合 日本水産株式会社 たまねぎ にんじん 揚げ油 ( パーム油 ) 小麦粉 ごぼう しゅんぎく 食塩 粉末状植物性たん白 調味料 ( アミノ酸等 ) ベ
... 株式会社レー トリー ホイップクリーム（植物油脂、 乳製品、水あめ）、砂糖、卵、 チョコレート、小麦粉、ココア パウダー、加工油脂、水あ め、乳化剤、ソルビトール、香 料、ｐH調整剤、安定剤（増粘 多糖類）、着色料（カロテン） （原材料の一部に乳成分、 卵、小麦、大豆を含む）、水 ...
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火曜日昼食メニュー 古代米の鶏肉のドライカレー チキンナゲット 古代米鶏肉ミンチ 彩ミックス料理酒 野菜 ( にんじん コーン ) マーガリン エキス( チキン ポーク 昆布 オニオン 酵母 ) 食塩 砂糖 カレー粉 たん白加水分解物 香料 乳たんぱく調味料 ( アミノ酸等 ) ウコン色素 香料 (
... トマトペースト・植物油・砂糖・食塩・動物油脂・濃縮レモン果汁・半固体状ドレッシング・おろしにんにく・トマトパウダー・香辛料・コショウ末・調合香辛料・チーズ・ 粉末酢・チーズ加工品・ソルビトール・調味料（アミノ酸等）・セルロース・増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）・パプリカ色素・乳化剤・加工デンプン・香料・ ...
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焼豚切り落とし ( スラ イス ) 北海道産生クリーム 仕立てクレームプデ ィング 酸等 ) 乳化剤 カラメル色素 ( 一部に卵 乳成分 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む ) 濃縮スープ しょう油 野菜スープ 食塩 中華調味料 みりん 香味食用油 植物油 乳化
... がいも、植物油脂）、醤油、砂糖、米黒酢、みりん、醸造調味 料、植物油脂、香味食用油、中華だし調味料 ／ 加工でん 粉、増粘剤（加工でん粉）、膨脹剤、調味料（アミノ酸）、乳化 剤、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド）、クエン酸Ｎａ、（一 部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）、【五目ご ...
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2018 年度 Buffet Menu - 朝食 A - 原材料表 7 じっくり炊き上げた 鶏肉 きぬさや 鶏ごぼういなり ( 野菜 ( ごぼう 人参 小松菜 ) 鶏肉 油揚げ 粉末状植物性 厚揚げと鶏肉の和風煮物 たん白 澱粉 砂糖 植物油 卵白 食塩 醤油 風味調味料 グリシン 凝固剤 調味料
... トマトケチャップトマト（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料） 4 ご飯のお供に 豚肉、もやし、白菜、ニラ、キクラゲ、塩、胡椒、 朝から食べたい豚キムチ オイスターソース（砂糖、かきエキス、たん白加水分解物、食塩、澱粉、 昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（原材料の一部に大豆を含む））、 ...
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エビフライ野沢菜の煮物ナポリタンスパゲティ野菜サラダ エビフライ レタス 野沢菜の煮物 衣 ( パン粉 小麦粉 コーン粉末 澱粉 砂糖 食塩 粉乳 香辛料 大豆粉 卵粉末 ) エビ 食塩 加工デンプン 増粘多糖類 アナトー色素 調味料 ( アミノ酸 ) 膨張材乳化剤 リン酸塩 (Na) ( の一部に
... オレンジ オレンジ 大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組み換えでない)･納豆菌･たれ:植物性たんぱく加水分解物、砂糖、砂糖混合、ぶどう糖、果糖液糖、しょうゆ、 水あめ、みりん、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、酵母エキス、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ...
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幕の内弁当 肉生姜焼き 鶏唐揚げ イカフライ スパゲティ ロール玉子 ブロッコリー 房州産ひじき煮 香の物 約 750 カロリー 肉生姜焼き 豚肉 [ たれ ] 醤油 ( 大豆 小麦 ) 砂糖 生姜 発酵調味料 異性化液糖 りんご水あめ 香味油 酵母エキス こしょう アミノ酸 加工でん粉 キサンタン
... ・ウインナー・・鶏肉・豚脂肪・豚肉・卵蛋白・大豆蛋白・乳蛋白・食塩・砂糖・香辛料・醤油（大豆 小麦）アミノ酸・ｿﾙﾋﾞﾝ酸・PH・ﾋﾞﾀﾐﾝC・発酵剤 ・ロール玉子・・鶏卵・砂糖・食酢・加工澱粉・一部に大豆を含む ・房総産ひじき煮・・ひじき ・人参・油揚げ（大豆）・醤油(大豆・小麦）砂糖・ミリン・大豆油 ※特産品ひじきの為、蟹・海老等微妙ながら混ざる可能性もあります。 ...
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成分表 ( 調味料 ) 油塩こしょう砂糖小麦粉ケチャップ ウスターソース シャンタン ( 中華調味料 ) 中華粉末 A( ホンタン ) 味噌 だしの素 めんつゆ コンソメ 醤油 片栗粉 ごま油 みりん 味の素 食用大豆油 食用なたね油 シリコーン 塩 ( 海水 ) 胡椒 米粉 コーンフラワー さとう
... 調味料（アミノ酸）・PH調整剤・スパイス・酸味料・（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 小麦・大豆・鶏肉 麺（小麦粉・粉末状植物性たん白・食塩・菜種油・粉末状小麦繊維・加工でん粉・かんすい・増粘剤（アルギン酸Ca,Na,カロチノイ ド色素）・野菜（キャベツ・人参）・中濃ソース・豚肉・植物油脂（大豆油・菜種油）・粉末ソース・炒め油（菜種油・大豆油）・カラメル ...
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唐揚げ弁当 鶏竜田揚げ 鶏肉 でん粉 水 大豆油 しょう油 小麦粉 砂糖 食塩 米粉 生姜汁 みりん ニンニクペースト 醸造酢 かつおエキス 香辛料 にんにく末 調味料 ( アミノ酸 ) 加工デンプン ポリリン酸 Na 増粘剤 ( キサンタン ) 乳化剤 ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ )
... ブロッコリー ブロッコリー フライドポテト じゃがいも（遺伝子組換えでない）、植物油（パーム油）、ぶどう糖、ピロリン 酸 Na、（原材料の一部に小麦含む） デミグラスソース トマトペースト、なたね油、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、 食塩、みそ、ぶどう糖、全粉乳、果糖、ブラウンルウ、ビーフエキス、ビーフ 調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、玉ねぎ ...
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ソルビット 調味料 ( アミノ酸等 ) 酒精 増粘剤( キ鮭といかの糀漬 35g スルメいか ( 日本 ) 紅鮭( ロシア ) 糀 味醂 食塩 砂糖サンタンガム ) いか 鮭 こんにゃく ( 日本 ) 醤油 糖類 ( 砂糖 ぶどう糖果糖液 鹿の子こんにゃく煮 3 個 糖 ) 発酵調味料 還元水飴 昆
... 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、ポリリ ン酸Ｎａ、香料 乳、小麦、えび、大豆 オーロラカスタード 2個 フラワーペースト、砂糖、甘藷でん粉 加工でん粉、香料、グリセリンエステル、増粘多糖類、 乳化剤、酵素（大豆由来）、着色料（カロテノイド） 卵、乳、大豆、りんご ローズサーモン 1個 スモークサーモントラウト（チリ、ノルウェー）、食塩、砂糖 鮭 ...
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定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類
... 有頭海老（えび、食塩、砂糖）、にしん巻き（昆布、にしん、かんぴょう、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、水飴）、味付けしのだ巻（（油 揚げ（大豆）、野菜（にんじん、ごぼう、かんぴょう、いんげん）凍り豆腐（大豆）、砂糖、しょうゆ、かつおエキス、みりん、食塩調味料、 （アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、重曹）、味付がんもどき（野菜入りがんもどき（豆乳、植物油脂、野菜（にんじん、ごぼう、さやいんげ ...
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チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) その他 小麦由来原材料を含む チーズナチュラルチー
... 成分リスト ☆カレー あいびき肉、野菜・果実（玉葱、パイン、にんにく、生姜）、牛乳、フォンドヴォー、アップルソース、全乳粉、小麦 粉、ウスターソース、食用油脂、バター、香辛料、肉エキス、トマトペースト、ココアパウダー、食塩、カツオエキス、 澱粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、香料 ※原材料の一部に大豆、豚肉、牛肉、鶏肉 を含む ...
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豆板醤 テーオー食品 ( 株 ) 胡椒 ( 株 ) ギャバン 深煎りごまだれドレッシング キューピー ( 株 ) 原材料名唐辛子 食塩 みりん 味噌 そら豆 調味料 ( アミノ酸等 ) 酒精 PH 調整剤胡椒食用植物油脂 醸造酢 醤油 砂糖 ごま 香辛料抽出物 しいたけエキス食塩 調味料 ( アミノ
... 大根、なす、胡瓜、なたまめ、れんこん、しそ、生姜、 ごま 、漬け原材料[糖類（ブドウ糖 果糖液糖、砂糖）アミノ酸液、食塩、 醤油 、香辛料（ 原材料の一部に小麦を含む ） 調味料（アミノ酸等）野菜色素、パプリカ色素、くちなし色素、、酸味料、増粘多糖類 らっきょう、漬け原材料（砂糖、食塩、 醸造酢 ）酸味料、 ...
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定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類
... きゅうり、あなご（煮込みだれ（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液委、食塩、みりん、醸造酢）カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸 等）、砂糖、酢、みりん（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 胡麻豆腐 胡麻、澱粉（甘藷、葛）、風味原料（鰹、昆布、しいたけ）、食塩、醤油 わさび（本わさび、西洋わさび、砂糖、食物繊維、植物油脂、香 ...
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食品表示とは 菓子 ( ポテトチップス ) の表示例 ( 旧表示 ) 名称原材料名内容量賞味期限保存方法販売者 スナック菓子 じゃがいも ( 遺伝子組換えでない ) 植物油脂 食塩 粉末しょうゆ 肉エキスパウダー 調味料 ( アミノ酸等 ) 料 ( 原材料の 部に 豚 を含む ) 50g 枠外下部に
... 添加物 添加物の物質名（及び⽤途）を重量の多い順に記載 内容量 重量（重さ）、体積（かさ）⼜は数量に単位を記載 栄養成分の量 及び熱量 栄養成分の量及び熱量を⼀⾷分の量等の⼀定の単位で記載 食品関連事業者 表示内容に責任を有する者の氏名又は名称及び住所を記載 製造所 製造所又は加工所の所在地及び製造者又は加工者の氏名又は名 称を記載 ...
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食材 ご飯味噌汁 米味噌白だし 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖液糖 昆布エキス 煮干いわし 昆布 醸造酢 酵母エキス 調
... トマト、玉ねぎ、パプリカ、砂糖、食塩、白ワイン、大豆油、にんにく、香辛料、クエン酸 めん（小麦粉、植物油脂、小麦たん白、卵白粉末、食塩/かんすい、クチナシ色素）、中濃ソース、野菜（キャベツ、にんじん）、豚肉、 濃厚ソース、粉末ソース、味付塩こしょう、おろしにんにく、こしょう、いため油（なたね油、コーン油）/ｐH調整剤、調味料（アミノ酸等）、 ...
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プレート焼ご飯 野菜 牛肉 豚肉 ソーセージ 鶏ちゃん みかんゼリー 米 キャベツ もやし かぼちゃ にんじん 牛肉 ( アメリカ産 ) 豚肉 ソーセージ 豚肉 豚脂肪 小麦 食塩 砂糖 調味料 ( アミノ酸等 ) 焼肉のタレ ( たまりしょうゆ 砂糖 果糖ぶどう糖液糖 醸造酢 みそ ポークエキス
... ○米 ○野菜スープ：玉ねぎ、にんじん、コーン、ベーコン｟豚ばら肉、食塩、卵蛋白、砂糖、蛋白加水分解物、酵母エキス、リン酸塩（Ｎａ）、調味料 （アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、ラック）、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）｠、コンソ ...
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