保健衛生上の危害の発生又
第一章総則 ( 目的 ) 第一条この法律は 医薬品 医薬部外品 化粧品 医療機器及び再生医療等製品 ( 以下 医薬品等 という ) の品質 有効性及び安全性の確保並びにこれらの使用による保健衛生上の危害の発生及び拡大の防止のために必要な規制を行うとともに 指定薬物の規制に関する措置を講ずるほか 医療
... 二十三条の二の十七」とあるのは「又は第十九条の二」と、「、効果又は性能」とある のは「又は効果」と、「第十四条第一項、第二十三条の二の五第一項又は第二十三 条の二の二十三第一項」とあるのは「第十四条第一項」と、第五十五条第一項中「第 ...
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Ⅱ 章背景知識 5 麻薬に関する法的 制度的知識 麻薬及び向精神薬取締法 ( 以下, 麻向法 ) は, 麻薬の濫用による保健衛生上の危害を防止し, 一方でその有益性を活用するため, 施用や管理について定められた法律である 医療用麻薬であるモルヒネ, オキシコドン, フェンタニル, コデイン, ケタミ
... 在宅（介護施設を含む）で施用するために交付された麻薬は，患者等の責任のもと で取り扱うこととなります。介護施設であっても他の医薬品と同様に保管・管理して 差し支えありません。そのため人目につかないところに保管すること，他の物と間違っ て使用しないように扉の閉まる棚等に他の物と区別して保管すること，製剤の安定性 ...
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はじめに 家畜保健衛生所が実施する事業 検査 調査等の業績は 各都道府県並びにブロックで毎年度に開催される家畜保健衛生業績発表会で発表 討議されている この全国家畜保健衛生業績抄録は 各都道府県の平成二十三年度の発表会の抄録を編集したものであり 発表された全ての演題が収載されている 抄録の配列は家畜
... 維 の 病 理 発 生 の 解 明 を 目 的 に 、 発 生中期鶏胚におけるAKV接種による病原性 を 調 査 。 材 料 ・ 方 法 ： ウ イ ル ス 液 は 乳 飲 み マ ウ ス 脳 内 接 種 3代 継 代 の 10%脳 乳 剤 上 清 を 使 用 。 感 染 実 験 は 孵 卵 10日 目 発 育 鶏 卵 へ 、 試 験 群 に は ウ イ ル ス 液 、 対 照 群 ...
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被災地保健師支援活動チェックリスト区分出発前現地での準備活動支援活動第3部活動項目 1. 携行用物を準備する 2. 当該自治体の基本情報 ( 年齢階級別人口 面積 保健医療施設 ) を確認する 1. 当該市町村衛生主管部 課 保健センターに行き 支援ニーズを確認する 2. 市町村保健衛生主管部 課が
... その地域の状況に精通した地元保健師が持っている能力を最大限に発揮できる環境を作ることは、多くの 外部支援により成り立つ自然災害時の保健医療活動の効果と効率を最大化する上で重要である。 災害時の保健師の役割とは ...
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食品表示に関する制度 食品表示に関する主な法律とその目的 食品衛生法 : 飲食に起因する衛生上の危害発生を防止すること J A S 法 : 原材料や原産地など品質に関する適正な表示により消費者の選択に資すること健康増進法 : 栄養の改善その他の国民の健康の増進を図ること JAS 法 食品衛生法及び健
... 「飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、公衆衛生の向上及び増進に寄与する」 昭和２３年 ・表示を行うべき食品等（乳製品、ハム･ソーセージ及びベーコン類、清涼飲料水などの１１食品又は添加物等）を定め、 表示すべき事項（名称、製造年月日、製造所の所在地及び製造者の氏名等）を規定 ...
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入浴施設におけるレジオネラ症発生防止のための衛生管理の手引き レジオネラ症発生防止対策の 3 原則 菌を増やさない生物膜をつけないエアロゾルを吸い込ませない 下関市立下関保健所生活衛生課
... （ア）高濃度塩素処理は、配管などに定着した生物膜を除去する場合や、レジオネラ属菌が検出され た場合に行われる高濃度塩素による方法です。通常の定期的な消毒よりも高い４０∼５０ｍｇ／Ｌ 程度に遊離残留塩素濃度を維持して５∼８時間程度循環させる方法が用いられます。 （イ）過酸化水素処理は、３％程度の濃度で数時間循環させる方法です。過酸化水素は、有機物と反 ...
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内容 はじめに 1 1. 清涼飲料水の衛生性の確保 2 2. 清涼飲料水の製造における危害要因 2 3. 清涼飲料水の製造工程と加熱殺菌 4 4. 清涼飲料水の製造基準 ( 法令 ) で必要とされる加熱殺菌条件 二酸化炭素圧力 7 5. HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 に基づく衛生管理計画に
... 度の余裕を見込んで加熱殺菌条件(殺菌温度と殺菌時間)を設定します。殺菌温度と殺菌時間を管理す るための機器については定期的に校正を実施します。 （3)清涼飲料水の製造における危害要因分析、重要管理点、管理基準 清涼飲料水の製造における危害要因分析例をp33～38に示します。重要管理点(CCP：Critical Control ...
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鳥取県における学校環境衛生の状況 ： ダニまたはダニアレルゲンと保健室の寝具に関して
... 「ダニまたはダニアレルゲン」の項目は，保健室の寝具，カーペット敷きの教室等，ダニの発生 しやすい場所において検査し，ダニ数は 100 匹／ m 2 以下，またはこれと同等のアレルゲン量以下 であることとし，事後措置は，清掃等の方法について改善を行う ５） こととある。そのため，ダニ ...
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東アジアにおける口蹄疫の発生状況 ~ 中国 香港 台湾 韓国 北朝鮮 モンゴル ロシア ~ 福岡県筑後家畜保健衛生所 口蹄疫は世界中で発生がみられていて 東アジアでも継続して発生しています 日本でも 2000 年と2010 年に口蹄疫が発生していますが その発生の前に東アジア 特に韓国で口蹄疫が流行
... さらに2016年9月には、福岡県においても、 流行性出血病ウイルスが関与した疾病が確認 されました。県の西部に位置する農場で、発 熱を主徴とする症例でした。発熱を呈した繁 殖牛では発熱以外の臨床症状は認められませ んでしたが、育成牛の1頭で起立困難と軽度の 嚥下障害が認められたため、病性鑑定を実施 しました。その結果、流行性出血病ウイルス に属するウイルスが分離され、詳細な解析に ...
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保健衛生課 平成２５年度 福岡県田川保健福祉事務所業務概要 福岡県ホームページ
... ○ 感染症対策の一層の強化 向け … 感染症係 成 メキ コ た新型インフルエン 弱毒性 あ た 依 然 強毒性 生 懸念 いま 新興 再興感染症や生物 ロ 健康危機 増大 中 当所 日頃 感染症 関 情報収集や 析 行う 成 度 川地 感染症対策会議 立ち上 研修会 開催や関係機関 連絡調整会議 行 ...
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はじめに 家畜保健衛生所が実施する事業 検査 調査等の業績は 各都道府県及びブロックで毎年度開催される家畜保健衛生業績発表会で発表 討議されている この全国家畜保健衛生業績抄録は 各都道府県の平成 24 年度の発表会の抄録を編集したものであり 発表された全ての演題が収載されている 抄録の配列は家畜別
... 産 の 発 生 ： 富 山 県 東 部 家 保 宮本剛志、竹島由実子 2012年 5月 、 県 内 一 酪 農 家 （ A農 場 ） に て 流 産 が 発 生 。 流 産 母 牛 は 県 内 公 共 育 成 牧 場 （ B牧 場 ） で 預 託 育 成 さ れ 4月 に 下 牧 。 病 性 鑑 定 の 結 果 、 胎 子 の 主 要 臓 器 か ら 牛 ウ イ ル ス 性 下 痢 ウ イ ル ...
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米国食品安全強化法 (FSMA) の概要 背景米国で多数の食品事故が起き 公衆衛生上の大きな負担となっているが ほとんどの場合は予防可能な危害であると考えられている そのため 食料供給の過程で安全を保障することにより公衆衛生を向上する目的で 食品医薬品局 (FDA) の権限を多岐にわたり強化するため
... ○農林水産省 FSMA メーリングリストについて 対象者： 米国向けの農林水産物・食品輸出に関連する事業者（生産、製造、輸出関連事業者等） 情報発信： FSMA 部会事務局からメーリングリストに登録された皆様に対して情報を発信します 登録情報：非公開 （適切な情報をご提供するために、会社名や取扱品目等の基礎情報の登録をお願いします） ...
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17 仔牛の脱毛治療に起因したビタミン A 過剰投与事例 西部家畜保健衛生所 池本千恵美倉吉家畜保健衛生所水野恵 1 はじめに平成 26 年秋 管内の一酪農場で仔牛の脱毛症が発生し 27 年冬までの約 4ヶ月継続した 原因究明のための調査を進めていく中で 脱毛治療のためにビタミンAD3E 剤が頻回か
... 脂溶性ビタミンの過剰摂取によるこのような被害は、今回の事例ほどではなくても、今 なお県内でも散発している。ハイエナ病は決して過去の病気ではなく、農家及び畜産関係 者の世代交代で伝わることなく、同じことが繰り返されてしまっている感がある。背景に はビタミン剤は栄養剤として利用価値が高く、家畜のみならず人用の健康食品としても非 ...
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埼玉県調査研究成績報告書 ( 家畜保健衛生業績発表集録 ) 第 57 報 ( 平成 27 年度 ) 11 子豚の鉄欠乏性貧血発生事例 中央家畜保健衛生所 藤井知世 畠中優唯 Ⅰ はじめに豚は微量元素の不足に敏感であり なかでも 子豚は特に鉄不足による貧血を呈しやすい 1) 新生豚は初乳摂取による血液
... MCV の顕著な低下が認められ、血液塗抹像 で赤血球の菲薄化などの非再生性貧血を疑う所見が得られた。再度行った畜主への聞き取 り調査で鉄剤投与の失念が判明し 、鉄剤非投与個体の血液検査を実施した結果 、Ht 値、 MCV の低下、血清鉄濃度及び鉄飽和率の低下、UIBC 及び TIBC の上昇が認められた。また、 ...
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本文 保健・衛生班の役割 34～38 避難所開設・運営 市原市
... 所 の 点 検 等 も 行 い ま す 。 ただし、在宅被災者のゴミは通常の集積場所に出してもらうこととし、 避 難 所 に は 持 ち 込 ま せ な い よ う 徹 底 す る 必 要 が あ り ま す 。 また、ゴミやし尿が適正な頻度で収集・運搬されるよう、市の担当部署 と調整します。併せて、猫、犬、カラス等によってゴミ集積場所のゴミが荒ら ...
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はじめに 平成 31 年度大阪市食品衛生監視指導計画 ( 案 ) は 飲食に起因する危害の発生を未然に防止し 市民の食生活の安全性確保を図るため 食品衛生法第 24 条の規定及び 食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針 に基づき策定したものです 食品衛生法食品等の安全性の確保のために公衆衛生の見
... 食中毒が発生した際に大規模化するおそれがある施設 【仕出し折詰弁当調製施設、大規模宿泊施設・結婚式場等、集団給食施設】 カンピロバクター等による食中毒の発生の危険性が高い施設 【飲食店（焼肉店、焼鳥店など）、食肉処理業、食肉販売業（主に鶏肉を取り扱う施 設）、食鳥処理業、食品製造業（加熱せずにそのまま喫食する食品を製造する施設）】 ...
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労働衛生対策の基本⑯ 情報誌「産業保健21」
... 事業者は粉じん作業による健康障害を防止するため に、粉じん障害防止規則及びじん肺法などの法令の遵 守だけでなく、国が策定する「粉じん障害防止総合対 策」の重点事項についても積極的に取り組むことが求 められます。本年2月公表の平成30年度から５年間を 対象期間とする「第９次粉じん障害防止総合対策（以 下、総合対策）」では、「粉じん障害を防止するために ...
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(1) 作成上の留意点 HACCPプランに記載しなければならない事項 ( 項目 ) は CCPと決定した工程のNo. CCPのNo. 危害要因 危害要因の発生根拠( 発生要因 ) 管理手段 管理基準 (CL) モニタリング方法 改善措置 検証方法 記録内容( 記録文書名 ) です なお 本章では管理
... 第６章 HACCPプランに修正が必要かどうかを判定するために行われる方法、手続き、 試験検査のことです。 注意深く作成され、すべての必要な事項が記載されたHACCPプランであっ たとしても、それだけでプランの有効性は保証されるわけではありません。検 証は、 HACCPプランにしたがって実際に製造を行ったうえでその有効性を評 ...
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厚生労働省 食品中の規制値はないが 食品衛生法第 6 条第 2 号により 食中毒の発生時には処分が行われる ( 厚生労働省, 1947) 食品衛生法施行規則第 13 条第 2 号イの別表第 2 において 魚肉練り製品 及び 容器包装詰加圧加熱殺菌食品 について 食品衛生上の危害の原因となる物質 とし
... (EFSA, 2011) (2)推定方法 【EU】 各食品からのヒスタミン経口暴露量の推定には、①各 食品中のヒスタミン含有量分布の 95 パーセンタイル値、② 各食品の摂取量分布の 95 パーセンタイル値を使用。な お、各食品の摂取量分布の 95 パーセンタイル値について ...
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食品表示に関する制度 食品表示に関する主な法律とその目的 食品衛生法 : 飲食に起因する衛生上の危害発生を防止すること J A S 法 : 原材料や原産地など品質に関する適正な表示により消費者の選択に資すること健康増進法 : 栄養の改善その他の国民の健康の増進を図ること JAS 法 食品衛生法及び健
... ( (参考 参考) )消費者基本法の概要① 消費者基本法の概要① （１）目的 消費者と事業者との間の情報の質及び量並びに交渉力等の格差にかんがみ、消費者の利益の擁 護及び増進に関し 消費者の権利の尊重及びその自立の支援その他の基本理念を定め 国 地方公 ...
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