使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 月曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 もやしと椎茸の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 スライスしいたけ もやし 主菜1 ボイルウインナー 水 ポークウィンナー 乳 牛肉 豚肉 主菜2 ふわふわエッグ（ほうれん草） コンパウンドマーガリン 乳 大豆 ふわふわエッグ 卵 乳 大豆 鶏肉 豚肉 ムキ玉葱 ほうれん草（凍） ケチャップ 副菜1 チリコンカン クッキングビーンズミックス ポークウィンナー 乳 牛肉 豚肉 鶏もも肉 鶏肉 ムキ玉葱 植物油 大豆 生にんにく・刻み(凍) 唐辛子 輪切り ダイストマト 食塩 ホワイトペッパー 副菜2 キャベツと竹輪の白胡麻和え キャベツ 人参 焼き竹輪 小麦 大豆 焙煎ごまドレッシング 小麦 卵 ゴマ りんご 大豆 万能ねぎ いりゴマ（白） ゴマ サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ レッドオニオン 紫玉葱 サラダ３ 水菜 水菜 サラダ４ 海草ミックス 海草サラダ(ドライ) 水 カーネルコーン（凍） （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 1 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 月曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 ハッシュドビーフ 精白米 植物油 大豆 牛バラスライス 牛肉 ムキ玉葱 きのこミックス 小麦 ハッシュドビーフの素 小麦 乳 大豆 鶏肉 豚肉 水 麺類 焼きうどん（醤油） 冷凍うどん 小麦 植物油 大豆 豚小間 豚肉 キャベツ 人参 ムキ玉葱 ピーマン 食塩 ホワイトペッパー 濃口しょうゆ 小麦 大豆 水 鰹だしの素 濃厚オイスターソース 大 花かつお（トッピング用） 汁物 わかめスープ 水 中華がらだしの素 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 ホワイトペッパー 乾燥カットわかめ 長葱 主菜１ 野菜コロッケ 野菜コロッケ 小麦 卵 乳 大豆 ＜揚げ油＞ 大豆 中濃ソース りんご 主菜2 ビビンバ炒め 牛バラスライス 牛肉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） もやし 人参 ホウレンソウ（凍） ぜんまい水煮 きくらげ・黒 食塩 ホワイトペッパー アジアンソースビビンバ 小麦 乳 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゴマ油（調合） ごま 副菜 小松菜のおひたし 小松菜（凍） 食塩 水 鰹だしの素 濃口しょうゆ 小麦 大豆 花かつお（トッピング用） サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ ミックスベジタブル ミックスベジタブル(凍) サラダ３ 千切り大根 大根 サニーレタス サラダ４ ミックスビーンズ クッキングビーンズミックス 水 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート パイナップル パイナップル 2 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 月曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 ハムとマカロニのグラタン 専）レストランマカロニ 小麦 水 食塩 植物油 大豆 ポークチョップドハム 卵 乳 大豆 豚肉 植物油 大豆 ムキ玉葱 カーネルコーン（凍） ホワイトソース（濃縮） 小麦 乳 牛乳 乳 食塩 ホワイトペッパー 粉チーズ 卵 乳 パセリ缶 汁物 ほうれん草と人参の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 ほうれん草（凍） 人参 主菜1 鶏肉の広東風 鶏もも肉 鶏肉 焼肉のたれ 小麦 ごま 大豆 りんご 水 片栗粉 <揚げ油> 大豆 油淋鶏ソース 小麦 ごま 大豆 りんご 長葱 ザーサイスライス 小麦 ごま 大豆 主菜２ 回鍋肉 豚小間 豚肉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） 豆板醤 小麦 大豆 キャベツ ムキ玉葱 きくらげ・黒 回鍋肉用ソース 小麦 大豆 りんご ゴマ油（調合） ごま ピーマン ＜揚げ油＞ 大豆 主菜3 がんもの煮物 一口がんもどき ごま 大豆 大根 人参 里芋５００（凍） 水 鰹だしの素 上白糖 合成酒 濃口しょうゆ 小麦 大豆 水 片栗粉 絹サヤ（凍） 副菜1 そら豆とコーンのマヨ和え ムキ玉葱 皮むきそら豆（凍） 大豆 カーネルコーン（凍） マヨネーズ 卵 大豆 副菜２ 海苔ポテト フレンチポテト（凍） 小麦 ＜揚げ油＞ 大豆 食塩 青のり サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ カリフォルニアミックス カリフォルニアミックス(凍) サラダ３ スライスオニオン 玉葱 スイートエンドウ(凍) サラダ４ ヤングコーン ヤングコーン （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート 青りんごゼリー カップゼリーの素 青りんご 水 3 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 火曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 キャベツと油揚げの味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 キャベツ 刻み油揚げ（凍） 大豆 主菜１ 鯖の塩焼き 鯖フィレ（１００ｇ） さば 合成酒 食塩 大根 濃口しょうゆ 小麦 大豆 主菜２ オムレツ プレーンオムレツ 卵 大豆 ケチャップ 副菜1 五目きんぴら ゴボウニンジンミックス（凍） レンコン水煮金平 白滝 いんげんカット（凍） ゴマ油（調合） ごま 水 鰹だしの素 合成酒 上白糖 濃口しょうゆ 小麦 大豆 いりゴマ（白） ごま 副菜２ もやしとほうれん草のごま和え ホウレンソウ（凍） もやし 人参 水 鰹だしの素 上白糖 濃口しょうゆ 小麦 大豆 すりごま白 ごま いりゴマ（白） ごま サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ 千切り大根 大根 サラダ３ ブロッコリー ブロッコリー(凍) 紫玉葱 サラダ４ 千切り人参 人参 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 4 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 火曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 夏野菜カレー 仕掛＜ライス＞ こくまろプロブレンド 小麦 大豆 水 植物油 大豆 ムキ玉葱 豚挽肉 豚肉 刻みにんにく 古根生姜 かぼちゃ カレー粉 水 カーネルコーン（凍） 皮ムキ枝豆（凍） 大豆 ピーマン ナス ＜揚げ油＞ 大豆 中濃ソース りんご 福神漬（茶） 小麦 大豆 麺類 ペペロンチーノスパゲッティー スパゲティー 小麦 水 食塩 ムキ玉葱 ポークウィンナー 乳 牛肉 豚肉 ピーマン キャノリーブ（菜種＆オリーブ） 生にんにく・刻み（凍） 唐辛子 輪切り 水 食塩 キャノリーブ（菜種＆オリーブ） パセリ缶 汁物 野菜のチキンスープ 水 チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 食塩 ブラックペッパー ムキ玉葱 人参 いんげんカット（凍） 主菜１ 白身魚のフライ 白身魚フライ３０ｇ 小麦 大豆 ＜揚げ油＞ 大豆 タルタルソース 卵 大豆 主菜２ バンバンジー 蒸し鶏（ほぐし） 小麦 鶏肉 キャベツ もやし バンバンジーのたれ 小麦 ごま 大豆 副菜 ラタトゥイユ 菜園風グリル野菜ミックス（凍） 玉葱 トマト 生にんにく刻み タイム 植物油 大豆 ダイストマト 塩 ブラックペッパー サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ きゅうり キュウリ サラダ３ オニオンスライス 玉葱 サラダ４ 枝豆 ムキ枝豆 大豆 CASパプリカ赤黄 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート オレンジ オレンジ オレンジ 5 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 火曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 オイスター焼きそば 焼そば麺 小麦 卵 植物油 大豆 豚小間 豚肉 中華野菜ミックス（凍） ムキ玉葱 カット青梗菜（凍） 水 濃厚オイスターソース 大 食塩 中華味 顆粒 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ホワイトペッパー ゴマ油（調合） ごま 青のり 汁物 大根とワカメの味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 大根 乾燥カットわかめ 主菜１ 照焼きハンバーグ 焼成ハンバーグ（５０Ｇ） 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 合成酒 みりん風発酵調味料 ＰＢ濃口しょうゆ 小麦 大豆 上白糖 片栗粉 水 長葱 主菜2 アジフライ アジフライ（６０ｇ） 小麦 大豆 ＜揚げ油＞ 大豆 中濃ソース りんご 主菜3 豚肉とゴーヤの味噌炒め 豚小間 豚肉 植物油 大豆 生おろし生姜 刻みにんにく ムキ玉葱 人参 ゴーヤ 植物油 大豆 回鍋肉用ソース 小麦 大豆 りんご 水 ゴマ油（調合） ごま 副菜1 オクラの胡麻和え おくら（凍） 人参 水 鰹だしの素 うすくちしょうゆ 小麦 大豆 みりん風調味料 すりごま白 ごま いりゴマ（白） ごま 副菜２ フライドポテト フレンチポテト（凍） 小麦 ＜揚げ油＞ 大豆 食塩 サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ カリフラワー カリフラワー(凍) サラダ３ ミックスベジタブル ミックスベジタブル(凍) サニーレタス サラダ４ 千切り大根 大根 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート グレープフルーツゼリー カップゼリーの素 グレープフルーツ 水 6 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 水曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 キャベツと人参の中華スープ 水 中華がらだしの素 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 ホワイトペッパー キャベツ 人参 主菜１ 肉団子の照り焼き 鶏肉団子（１５ｇ） 小麦 卵 乳 大豆 鶏肉 豚肉 ＜揚げ油＞ 大豆 人参 合成酒 みりん風調味料 濃口醤油 小麦 大豆 上白糖 片栗粉 水 絹さや（凍） 主菜２ ふわふわエッグ（トマト・オニオン） コンパウンドマーガリン 乳 大豆 ふわふわエッグ 卵 乳 大豆 鶏肉 豚肉 ムキ玉葱 ダイストマト トマトケチャップ 副菜１ 切干大根の炒め煮 切干大根 人参 刻み油揚げ（凍） 大豆 植物油 大豆 水 鰹だしの素 濃口しょうゆ 小麦 大豆 みりん風調味料 上白糖 副菜2 バンサンスー 緑豆春雨 キュウリ もやし 人参 錦糸卵 卵 小麦 大豆 中華ドレッシング 小麦 ごま 大豆 鶏肉 サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ ヤングコーン ヤングコーン 水菜 サラダ３ 千切り人参 人参 サラダ４ レッドオニオン 紫玉葱 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 7 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 水曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 枝豆ご飯 精白米 水 鰹だしの素 合成酒 みりん風調味料 食塩 皮ムキ枝豆（凍） 大豆 麺類 冷やしわかめうどん 冷凍うどん 小麦 仕掛＜標準和麺つけ汁（冷）＞ 小麦 大豆 仕掛＜戻しわかめ（乾燥）＞ カマボコ（赤） 卵 えび 魚介類 錦糸卵 卵 小麦 大豆 長葱 汁物 もやしとニラの味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 もやし にら 主菜１ 竹輪の磯辺揚げ 焼き竹輪 小麦 大豆 天ぷら粉 揚げ上手 小麦 大豆 水 青のり 植物油 大豆 主菜2 鶏肉と野菜のうま煮 鶏もも肉 鶏肉 合成酒 食塩 片栗粉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） 生おろし生姜 ムキ玉葱 キャベツ 人参 麻竹（ホール） スライス椎茸 中華味 顆粒 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン 食塩 ＰＢ中華炒めベース 小麦 大豆 濃厚オイスターソース 大 ホワイトペッパー 片栗粉 水 ゴマ油（調合） ごま いんげんカット（凍） 副菜 青菜と玉葱の塩炒め 人参 ムキ玉葱 小松菜 植物油 大豆 ＳＦ塩いためソース 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゴマ油（調合） ごま サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ ブロッコリー ブロッコリー(凍) サラダ３ 千切り大根 大根 人参 サラダ４ コーン カーネルコーン（凍） （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート バナナ バナナ 8 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 水曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 明太子スパゲッティ スパゲティー 小麦 水 食塩 コンパウンドマーガリン 乳 大豆 水 鰹だしの素 濃口しょうゆ 小麦 大豆 辛子明太子（バラ子） 大豆 ゼラチン きざみのり 汁物 えのきとキャベツの味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 えのき キャベツ 主菜1 チキン南蛮 鶏もも肉 鶏肉 食塩 ホワイトペッパー 薄力粉 小麦 天ぷら粉 揚げ上手 小麦 大豆 水 植物油 大豆 ムキ玉葱 人参 CASパプリカ赤黄 仕掛<南蛮酢> 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 タルタルソース 卵 大豆 主菜2 さわらの照り焼き 骨なしさわら 濃口しょうゆ 小麦 大豆 みりん風調味料 合成酒 みりん風調味料 濃口しょうゆ 小麦 大豆 上白糖 片栗粉 水 主菜3 肉豆腐 豚小間 豚肉 ムキ玉葱 人参 つきこん黒 焼き豆腐 大豆 水 鰹だしの素 上白糖 濃口しょうゆ 小麦 大豆 みりん風調味料 絹サヤ（凍） 副菜1 枝豆のツナマヨ ムキ玉葱 ライトツナフレーク 皮ムキ枝豆（凍） 大豆 マヨネーズ 卵 大豆 副菜２ かぼちゃの天ぷら 南瓜 天ぷら粉 揚げ上手 小麦 大豆 水 ＜揚げ油＞ 大豆 サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ カリフォルニアミックス カリフォルニアミックス(凍) サラダ３ ミックスビーンズ クッキングビーンズミックス サラダ４ 千切り玉葱 ムキ玉葱 大根 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート ぶどうゼリー 蒟蒻ぶどうゼリー 水 9 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 木曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 わかめと巻麩の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 うず巻麩 小麦 乾燥カットわかめ 主菜1 鮭の塩焼き 骨無切身秋鮭（６０ｇ） さけ 合成酒 食塩 主菜2 だし巻き卵 だし巻卵 小麦 卵 乳 大豆 りんご 大根 濃口しょうゆ 小麦 大豆 副菜1 ひじきと白滝の煮付け 乾燥ひじき 人参 刻み油揚げ（凍） 大豆 白滝 植物油 大豆 水 鰹だしの素 みりん風調味料 上白糖 濃口しょうゆ 小麦 大豆 いんげんカット（凍） 副菜2 スパゲッティサラダ スパゲティー 小麦 水 食塩 ムキ玉葱 人参 キュウリ マヨネーズ 卵 大豆 食塩 ホワイトペッパー サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ 枝豆 皮ムキ枝豆(凍) 大豆 サラダ３ 千切り人参 人参 サラダ４ パプリカ CASパプリカ赤黄 ムキ玉葱 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 10 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 木曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 ゆかりご飯 仕掛＜ライス＞ ゆかり 麺類 冷やし中華 専）冷凍ラーメン（ウェーブ） 小麦 卵 ゴマ油（調合） ごま ポークチョップドハム 卵 乳 大豆 豚肉 キュウリ 仕掛＜戻しわかめ（乾燥）＞ 冷し中華のつゆ 小麦 ゴマ 大豆 水 生おろし生姜 ゴマ油（調合） ごま 汁物 豆腐と長葱の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 木綿豆腐 大豆 長葱 主菜１ 蒸し焼売 専）シュウマイ１６ｇ 小麦 乳 大豆 鶏肉 豚肉 味ぽん 小麦 大豆 主菜2 肉野菜炒め 豚小間 豚肉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） 生おろし生姜 きくらげ・黒 ムキ玉葱 人参 キャベツ もやし いんげんカット（凍） ＳＦ塩いためソース 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 濃口しょうゆ 小麦 大豆 食塩 ホワイトペッパー 副菜 コーンポテトソテー スライスポテト（凍） カーネルコーン（凍） 植物油 大豆 食塩 ホワイトペッパー サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ ヤングコーン ヤングコーン サラダ３ 千切り人参 人参 サラダ４ スナップエンドウ スイートエンドウ（凍） 赤玉葱 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート グレープフルーツ グレープフルーツ 11 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 木曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 スパゲティーナポリタン スパゲティー 小麦 水 食塩 植物油 大豆 ムキ玉葱 ピーマン マッシュルーム ポークチョップドハム 卵 乳 大豆 豚肉 トマトケチャップ 食塩 ホワイトペッパー 汁物 コーンスープ 水 チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 クノールスープコーンクリーム 小麦 乳 牛肉 カーネルコーン（凍） 食塩 ホワイトペッパー 主菜1 とんかつ 成型とんかつ 小麦 卵 乳 牛肉 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ＜揚げ油＞ 大豆 中濃ソース りんご 主菜２ 鶏もも肉のカチャトラ 鶏もも肉 鶏肉 食塩 ブラックペッパー荒挽き キャノリーブ(菜種&オリーブ) 生にんにく・刻み(凍) 唐辛子 輪切り ムキ玉葱 ダイストマト 菜園風グリル野菜ミックス(凍) 食塩 ブラックペッパー荒挽き 片栗粉 水 主菜3 水餃子 水餃子 小麦 卵 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 水 しおラーメンスープ さば 大豆 豚肉 ゼラチン 中華味 顆粒 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ホワイトペッパー 片栗粉 水 ゴマ油（調合） ごま 万能ねぎ 副菜1 アスパラと玉葱のカレーソテー ムキ玉葱 アスパラガス１２～１４ｍｍ（凍） 植物油 大豆 水 カレー粉 食塩 ホワイトペッパー 副菜２ リヨネーズポテト 乱切りポテト（凍） ＜揚げ油＞ 大豆 ムキ玉葱 ベーコンスライス 卵 乳 大豆 豚肉 無塩コンパウンドマーガリン５００ｇ 乳 大豆 食塩 ホワイトペッパー パセリ缶 サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ 千切り大根 大根 サラダ３ ミックスベジタブル ミックスベジタブル(凍) サラダ４ スライスオニオン 玉葱 サニーレタス （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート フルーツ寒天 フルーツカクテル もも 水 フルーツカクテルシロップ イナアガーＬ グラニュー糖 12 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 金曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 もやしと椎茸の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 スライスしいたけ もやし 主菜1 ボイルウインナー 水 ポークウィンナー 乳 牛肉 豚肉 主菜2 ふわふわエッグ（ほうれん草） コンパウンドマーガリン 乳 大豆 ふわふわエッグ 卵 乳 大豆 鶏肉 豚肉 ムキ玉葱 ほうれん草（凍） ケチャップ 副菜1 チリコンカン クッキングビーンズミックス ポークウィンナー 乳 牛肉 豚肉 鶏もも肉 鶏肉 ムキ玉葱 植物油 大豆 生にんにく・刻み(凍) 唐辛子 輪切り ダイストマト 食塩 ホワイトペッパー 副菜2 キャベツと竹輪の白胡麻和え キャベツ 人参 焼き竹輪 小麦 大豆 焙煎ごまドレッシング 小麦 卵 ゴマ りんご 大豆 万能ねぎ いりゴマ（白） ゴマ サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ 海草ミックス 海藻サラダ（ドライ） 水 サラダ３ きゅうり キュウリ サラダ４ パプリカ ＣＡＳパプリカ赤黄 紫玉葱 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 13 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 金曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 ハッシュドビーフ 精白米 植物油 大豆 牛バラスライス 牛肉 ムキ玉葱 きのこミックス 小麦 ハッシュドビーフの素 小麦 乳 大豆 鶏肉 豚肉 水 麺類 トマトの冷製パスタ スパゲティー 小麦 水 食塩 キャノリーブ（菜種＆オリーブ） 生にんにく・刻み（凍） トマトソース 大豆 ダイストマト 食塩 ブラックペッパー荒挽き パセリ缶 汁物 わかめスープ 水 中華がらだしの素 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 ホワイトペッパー 乾燥カットわかめ 長葱 主菜１ 野菜コロッケ 野菜コロッケ 小麦 卵 乳 大豆 ＜揚げ油＞ 大豆 中濃ソース りんご 主菜2 ビビンバ炒め 牛バラスライス 牛肉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） もやし 人参 ホウレンソウ（凍） ぜんまい水煮 きくらげ・黒 食塩 ホワイトペッパー アジアンソースビビンバ 小麦 乳 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゴマ油（調合） ごま 副菜 小松菜のおひたし 小松菜（凍） 食塩 水 鰹だしの素 濃口しょうゆ 小麦 大豆 花かつお（トッピング用） サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ ブロッコリー ブロッコリー（凍） サラダ３ オニオンスライス 玉葱 サラダ４ 水菜 水菜 千切り人参 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート パイナップル パイナップル 14 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 金曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 焼きうどん（醤油） 冷凍うどん 小麦 植物油 大豆 豚小間 豚肉 キャベツ 人参 ムキ玉葱 ピーマン 食塩 ホワイトペッパー 濃口しょうゆ 小麦 大豆 水 鰹だしの素 濃厚オイスターソース 大 花かつお（トッピング用） 汁物 玉葱と油揚げの味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 ムキ玉葱 刻み油揚げ（凍） 大豆 主菜１ ハンバーグ大根おろしソース 専）焼成ハンバーグ５０ｇ 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 合成酒 みりん風調味料 濃口しょうゆ 小麦 大豆 上白糖 大根 主菜2 キャベツとツナコーン炒め キャベツ カーネルコーン ツナフレーク 植物油 大豆 食塩 ホワイトペッパー 主菜3 麻婆豆腐 木綿豆腐 大豆 植物油 大豆 豚挽肉 豚肉 長葱 ＰＢ中華炒めベース 小麦 大豆 水 甜麺醤（テンメンジャン） 小麦 ゴマ 大豆 生にんにく・刻み（凍） 生おろし生姜 豆板醤 小麦 大豆 片栗粉 水 ゴマ油（調合） ごま 万能ねぎ 副菜1 枝豆と春雨の中華和え 皮ムキ枝豆（凍） 大豆 カニカマボコ えび かに 小麦 卵 大豆 緑豆春雨 もやし 中華ドレッシング 小麦 ゴマ 大豆 鶏肉 副菜２ フライドポテト フレンチポテト（凍） 小麦 ＜揚げ油＞ 大豆 食塩 サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ カリフラワー カリフラワー(凍) サラダ３ ミックスベジタブル ミックスベジタブル(凍) サニーレタス サラダ４ 千切り大根 大根 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート 蒟蒻オレンジゼリー 蒟蒻寒天ゼリー オレンジ 水 15 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 土曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 大根と青葱の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 大根 万能ねぎ 主菜１ 鯖のみりん干し 鯖みりん干し 小麦 さば 大豆 主菜２ ほうれん草オムレツ ほうれん草オムレツ 小麦 卵 大豆 ケチャップ 副菜1 竹輪と野菜の煮物 焼き竹輪（６０ｇ） 小麦 大豆 里芋５００（凍） 人参 大根 水 鰹だしの素 濃口しょうゆ 小麦 大豆 みりん風調味料 上白糖 いんげんカット（凍） 副菜２ ポテトサラダ ポテトサラダ 小麦 卵 乳 大豆 カーネルコーン（凍） サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ わかめ 乾燥カットわかめ 水 サラダ３ ブロッコリー ブロッコリー（凍） CASパプリカ赤黄 サラダ４ 千切り人参 人参 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 16 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 土曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 かき揚げ丼 野菜のかき揚げ 小麦 卵 大豆 ＜揚げ油＞ 大豆 丼のたれ 小麦 さば 大豆 りんご 水 麺類 冷やしたぬきうどん 冷凍うどん 小麦 仕掛＜標準和麺つけ汁（冷）＞ 小麦 大豆 仕掛＜戻しわかめ（乾燥）＞ カマボコ（赤） えび 卵 魚介類 揚玉 小麦 いか 大豆 長葱 水 汁物 玉葱と人参の卵スープ 水 中華がらだしの素 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 ホワイトペッパー ムキ玉葱 人参ジュリアン 片栗粉 水 鶏卵 卵 主菜1 春巻き 中華春巻 えび 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 味ぽん 小麦 大豆 主菜２ 豚肉とニンニクの芽炒め 豚小間 豚肉 植物油 大豆 ニンニクの芽カット（凍） ムキ玉葱 人参 水 中華味 顆粒 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ＰＢ中華炒めベース 小麦 大豆 濃厚オイスターソース 大 ホワイトペッパー 片栗粉 水 ゴマ油（調合） ごま 副菜 オクラの土佐和え おくら（凍） 水 鰹だしの素 うすくちしょうゆ 小麦 大豆 みりん風調味料 花かつお 花かつお（トッピング用） サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ 水菜 水菜 サラダ３ 海藻サラダ 海草サラダ 水 サラダ４ 枝豆 皮ムキ枝豆(凍) 大豆 ミックスベジタブル(凍) （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート オレンジ オレンジ オレンジ 17 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 土曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 ハムとマカロニのグラタン 専）レストランマカロニ 小麦 水 食塩 植物油 大豆 ポークチョップドハム 卵 乳 大豆 豚肉 植物油 大豆 ムキ玉葱 カーネルコーン（凍） ホワイトソース（濃縮） 小麦 乳 牛乳 乳 食塩 ホワイトペッパー 粉チーズ 卵 乳 パセリ缶 汁物 ほうれん草と人参の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 ほうれん草（凍） 人参 主菜1 鶏肉の広東風 鶏もも肉 鶏肉 焼肉のたれ 小麦 ごま 大豆 りんご 水 片栗粉 <揚げ油> 大豆 油淋鶏ソース 小麦 ごま 大豆 りんご 長葱 ザーサイスライス 小麦 ごま 大豆 主菜２ 回鍋肉 豚小間 豚肉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） 豆板醤 小麦 大豆 キャベツ ムキ玉葱 きくらげ・黒 回鍋肉用ソース 小麦 大豆 りんご ゴマ油（調合） ごま ピーマン ＜揚げ油＞ 大豆 主菜3 がんもの煮物 一口がんもどき ごま 大豆 大根 人参 里芋５００（凍） 水 鰹だしの素 上白糖 合成酒 濃口しょうゆ 小麦 大豆 水 片栗粉 絹サヤ（凍） 副菜1 そら豆とコーンのマヨ和え ムキ玉葱 皮むきそら豆（凍） 大豆 カーネルコーン（凍） マヨネーズ 卵 大豆 副菜２ 海苔ポテト フレンチポテト（凍） 小麦 ＜揚げ油＞ 大豆 食塩 青のり サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ カリフォルニアミックス カリフォルニアミックス(凍) サラダ３ スナップエンドウ スイートエンドウ（凍） サラダ４ ヤングコーン ヤングコーン 大根 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート 青りんごゼリー カップゼリーの素 青りんご 水 18 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 日曜日 朝食 ご飯 ご飯 精白米 水 パン 筒型食パン 冷凍筒型食パン 小麦 乳 お粥 白粥 仕掛＜ライス＞ 水 食塩 汁物 わかめと巻麩の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 うず巻麩 小麦 乾燥カットわかめ 主菜1 鮭の塩焼き 骨無切身秋鮭（６０ｇ） さけ 合成酒 食塩 主菜2 だし巻き卵 だし巻卵 小麦 卵 乳 大豆 りんご 大根 濃口しょうゆ 小麦 大豆 副菜1 ひじきと白滝の煮付け 乾燥ひじき 人参 刻み油揚げ（凍） 大豆 白滝 植物油 大豆 水 鰹だしの素 みりん風調味料 上白糖 濃口しょうゆ 小麦 大豆 いんげんカット（凍） 副菜2 スパゲッティサラダ スパゲティー 小麦 水 食塩 ムキ玉葱 人参 キュウリ マヨネーズ 卵 大豆 食塩 ホワイトペッパー サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ ミックスビーンズ クッキングビーンズミックス 皮ムキ枝豆（凍） 大豆 サラダ３ パプリカミックス ＣＡＳパプリカ赤黄 サラダ４ 海草ミックス 海草サラダ 水 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご その他１ ふりかけ 専）特ふりかけ たまご 小麦 卵 乳 ごま 大豆 その他２ 味付け海苔 専）味付け海苔１／１２ えび 小麦 乳 大豆 豚肉 その他３ ジャム 専）いちごジャム（小袋） その他４ マーガリン 専）マーガリン（小袋） 乳 大豆 飲み物 フリードリンク 牛乳 乳 19 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 日曜日 昼食 ご飯 ご飯 精白米 水 主食 ゆかりご飯 仕掛＜ライス＞ ゆかり 麺類 冷やし中華 専）冷凍ラーメン（ウェーブ） 小麦 卵 ゴマ油（調合） ごま ポークチョップドハム 卵 乳 大豆 豚肉 キュウリ 仕掛＜戻しわかめ（乾燥）＞ 冷し中華のつゆ 小麦 ゴマ 大豆 水 生おろし生姜 ゴマ油（調合） ごま 汁物 豆腐と長葱の味噌汁 仕掛＜味噌汁（合わせ）＞ 大豆 木綿豆腐 大豆 長葱 主菜１ 蒸し焼売 専）シュウマイ１６ｇ 小麦 乳 大豆 鶏肉 豚肉 味ぽん 小麦 大豆 主菜2 肉野菜炒め 豚小間 豚肉 植物油 大豆 生にんにく・刻み（凍） 生おろし生姜 きくらげ・黒 ムキ玉葱 人参 キャベツ もやし いんげんカット（凍） ＳＦ塩いためソース 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 濃口しょうゆ 小麦 大豆 食塩 ホワイトペッパー 副菜 コーンポテトソテー スライスポテト（凍） カーネルコーン（凍） 植物油 大豆 食塩 ホワイトペッパー サラダ１ コールスロー キャベツ千切り サラダ２ レタス サニーレタス サラダ３ カリフラワー カリフラワー(凍) ムキ玉葱 サラダ４ ミックスベジタブル ミックスベジタブル(凍) （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート グレープフルーツ グレープフルーツ 20 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
使用日 食事区分 ﾒﾆｭｰ名 ﾚｼﾋﾟ名 食品名称 ｱﾚﾙｹﾞﾝ 日曜日 夕食 ご飯 ご飯 精白米 水 麺類 スパゲティーナポリタン スパゲティー 小麦 水 食塩 植物油 大豆 ムキ玉葱 ピーマン マッシュルーム ポークチョップドハム 卵 乳 大豆 豚肉 トマトケチャップ 食塩 ホワイトペッパー 汁物 コーンスープ 水 チキン コンソメ 小麦 乳糖 大豆 鶏肉 クノールスープコーンクリーム 小麦 乳 牛肉 カーネルコーン（凍） 食塩 ホワイトペッパー 主菜1 とんかつ 成型とんかつ 小麦 卵 乳 牛肉 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ＜揚げ油＞ 大豆 中濃ソース りんご 主菜２ 鶏もも肉のカチャトラ 鶏もも肉 鶏肉 食塩 ブラックペッパー荒挽き キャノリーブ(菜種&オリーブ) 生にんにく・刻み(凍) 唐辛子 輪切り ムキ玉葱 ダイストマト 菜園風グリル野菜ミックス(凍) 食塩 ブラックペッパー荒挽き 片栗粉 水 主菜3 水餃子 水餃子 小麦 卵 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 水 しおラーメンスープ さば 大豆 豚肉 ゼラチン 中華味 顆粒 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ホワイトペッパー 片栗粉 水 ゴマ油（調合） ごま 万能ねぎ 副菜1 アスパラと玉葱のカレーソテー ムキ玉葱 アスパラガス１２～１４ｍｍ（凍） 植物油 大豆 水 カレー粉 食塩 ホワイトペッパー 副菜２ リヨネーズポテト 乱切りポテト（凍） ＜揚げ油＞ 大豆 ムキ玉葱 ベーコンスライス 卵 乳 大豆 豚肉 無塩コンパウンドマーガリン５００ｇ 乳 大豆 食塩 ホワイトペッパー パセリ缶 サラダ１ コールスロー キャベツＳ１ サラダ２ スナップエンドウ スイートエンドウ（凍） サラダ３ 千切り大根 大根 人参 サラダ４ レッドオニオン 紫玉葱 （ドレッシング） サウザンドレッシング 小麦 卵 大豆 りんご 和風ゆずドレッシング 小麦 大豆 りんご デザート フルーツ寒天 フルーツカクテル もも 水 フルーツカクテルシロップ イナアガーＬ グラニュー糖 21 / 21 ページ ※コンタミに関しては表記しておりませんので、ご不明な点は栄養士にご連絡下さい。
