大学生の体型不安 と食行動 との関連 について

大学生の体型不安 と食行動 との関連 について

RelevanceofaCollegeStudent'sSocialPhyslqueAnxietyandEatingAttitudes

十和 田済誠会病院

弘前大 学保健 管理セ ンター 弘前大学教育学部

美 雪 男

智 美 晴

沢 場 野 名 石 田 芳

体型不安及び

による摂食行動傾向を,性差との関連で検討 した｡対象は大学生

名 ( 男子

名,女子

名),使用 した尺度は体型不安尺度 ( 今井 ら

と摂食態度傾向尺度 ( 安田,

から ｢ 痩せ願望

｢ カロリー‑のとらわれ

｢ 摂食 コン トロール｣,及び

である｡

男子に比べ女子の方が体型に対 して不安感が強いこと,食物を選択 して摂取 した り摂取量の抑制 と いった食行動に体型不安が直接関係 しているとい う結果が得 られた｡

Ⅰ

目的

Ⅱ 研 究方法

使用 した尺度

Ⅲ 結果 と考察

.女子 の結果

男子 の結果

Ⅳ

ま とめ

Ⅴ 参考文献 附録

附録

keywords:Socialphysiqueanxiety,Eatingattitudes,BMI

Ⅰ.目 的

体型 とは,身体の形や組織,特 に体脂肪や筋肉の状態 の ことである｡理想 体型 は,時代 に よ り,文化 によ り,個人 の美意識 に よ り様 々で あるが,今,私達の住む現代 日本 では,女性 は豊満 で あ るこ とよ り も脂肪 を削 り取 った よ うな痩身 を 目指す傾 向が強い｡現在 ,テ レビのニ ュース報道 で,あるいは映画 で, あるいは服装や化粧品 をは じめ,様 々な商品の広告 にお いて活躍 してい. る若 い女性 の多 くは,スマー ト で無駄 のない体型 を してい る｡今 日の よ うな情報化社会 の中では,情報 の受 け手は彼女た ちの華や いだ 一面 に魅せ られ,各個 人の理想 とす る体型 は無意識 の うちに, しだいに よ り細身の ものに変 え られ てい く可能性 があ る と考 え られ る｡痩せ てい ることを理想 とす る社会環境 においては,平均的体型 の人で あっ て も自己の体型 に対す る評価 が低 くな りやす く,実際 には極端 な痩身や肥満 を示 さな くて も,摂食 な ど に問題行動 の生 じる可能性 がある とされ てい る( 膏藤 ･溝 上,

｡

書店 では,痩せ る方法論 を紹介 した書籍等が非 常に多 く見 られ る｡一般的 な女性誌 では, ダイ土 ッ ト 産業の広告 が多 く見 られ ,ダイエ' ッ トに関す る特集 もよ く見か ける. その中では,痩せ 争ためのあ りと あ らゆる方法 が紹介 され てい る｡ ダイエ ッ トとは, .本来 ｢ 健康や美容 のために,食事の量や種類 を制限 す るこ と｣ ( 大辞林 ,

で あるが,一般 的には食事や運動 とい った方法 での ｢ 減量

と同 じ意味で

‑ 5‑

使用 されてい るよ うである｡

現代社会は飽食 の時代であ り,店 に行 けば食べたい ものがい くらで も入手できる｡ また交通機 関の発 達や機械の進化 に伴い,あま り苦労 を しな くて も目的を達成で きる,大変 に便利 な時代 で ある｡ その よ うな中にあって減量 とは, ｢ カ ロ リーの摂取 を抑 え,カ ロ リーの消費 を促進 して体重 を減 らす こと｣ と 一般的 に認識 されてお り,減量す ることは,実行者 に噂好品である糖類 を多 く含む菓子や脂質 を多 く含 む ファース トフー ドの誘惑 に負 けない強い 自制 心 を持つ ことを強要 し,運動 を 日々続 ける忍耐力 を求め る｡広告では, ｢ 楽々痩せ る ｣ や ｢ 一週間で

痩せ る !

といった見出 しで,容易 に,あるいは短 期間 に減量で きることを強調 しているが,果 た して本 当にそ うであろ うか｡裏 を返せ ば, さま ざまな減 量の方法が巷 に溢れ続 けてい るのは,その こ とを実現す るのは容易ではない とい うことを表 しているの ではないだろ うか｡

塩入 ら

の調査では,非肥満者 の女子で もその うちの85.5%の者 が減量 を実行 した こ とがあると答 えてい る｡江 田 ･井美 (

の報告では,高校生において,減量の経験率は男子7.

をほ とん どの女子 が嫌 ってお り,男子 よ り女子 に痩せ願望が強い としてい る｡

Hart

ら(

によると,体型不安 とは, 自らの体型 と関係 してい る対人関係 の評価 の存在 ,または, 対人関係 の評価 が 自らの体型 と関係 してい る とい う予想 の結果 としてお こる社会的不安 の一つの タイプ

と定義 されてい る｡本研究では, 自らの身体的評価 を体型不安 に置 き換 えて扱 う｡

以上の ことよ り本研究では,体型 に対す る 自己評価の高低 に よ り,摂食行動の傾 向が どの よ うに異な るか,また

の違いによ り摂食態度の傾 向が どの よ うに異 なるかを明 らかにす ることを 目的 とす る｡

その際 に,男女 にそれぞれ特有の傾 向を捉 えるため,性差の検討 も合わせ て行 うこととす る｡

Ⅱ. 研究方法

.調査 方 法

①調査方法

質問紙法によ り,体型不安尺度 ( 今井 ら,1

と摂食態度傾 向尺度 ( 安 田,1

を

件法での記入 を求めた ( 附録

,附録

参照) ｡その他 ,身長 と体重の記入 を求 めた｡

②対象者

対象は,大学生21

名 ( 男子7

名,女子1

名)であ り,大幅な記入漏れが無かった ことか ら全員 の回答 を分 析 に使用 した｡回収率は

1

1%であった｡

③調査時期

調査の実施期間は2001 年7 月 であった｡

2.

使 用 した尺 度

①体型不安尺度

体型不安尺度 とは, 自らの体型 をいつ他人が観察や評価 をす るのかについて不安 になる程度 を測 定す るために,

tらによって開発 され た

A

の1

項 目を今井 らが邦訳

した ものである｡

②摂食態度傾 向尺度

安 田の摂食態度傾 向尺度 は,神経性 無食欲症の症状 を判定す る尺度 を基 に してい るので,病的症 状 を幾つ も含 んでいる｡従 って,極端 に偏 った反応分布 をを示す項 目が あるため,間隔尺度 として

‑ 6 ‑

使用す ることには問題 があると考える.本研 究においては,分布 の偏 りの違いにより項 目を分 け, 別 々に主因子法 を用 いて因子 を抽 出 し,バ リマ ックス回転 を行 った｡ ｢ 痩せ てい るのが よい

｢ 食 べ る と太 る｣ とい った信念 か ら現れ る食行動 に着 目し,項 目の因子 の中か ら, ｢ 痩せ願 望｣ ｢ カ ロ

リー‑の とらわれ ｣ ｢ 摂食 コン トロール

の

つの下位尺度 に限定 し使用 した.

③

BMI(BodyMasslndex)

とは,身長 と体重 か ら算出 [ 体重

( 身長

2 ] され る体格指数 で ある∴● これは,単純に同一身長 の平均体重か ら自分の体重 を引いた り,皮下脂肪 の厚み を計 る方法 と比べ,体格のバ ランスをよ り正確 に反映 していると言われている｡BMI の値は22 を基準に,1

以 上25 未満 が普通体重 とされ ,1

未満が低体重,25 以上が肥満 と, され る (日本肥満学会,1

0

Ⅲ.

結果 と考察

本研究● での対象者 の平均年齢 は20.

歳 で,身長 ,体重お よび

は,同年齢者 の全国的な平均値 ( 健 康 ･栄養情報研究会,

1 ) とほ とん ど同 じであ り,平均的な集 団 と判断 され た｡

1.女子の結果

①体型不安

群 と

l ,食行動 との関連 について

体型不安尺度 の合計得点 を基 に低得点群,中間群,高得点群 と

群 に分 け,一元配置分散分析 を行 っ た｡群の切断点は合計の平均点

標準偏差 とした｡

点の46 名 を低得 点群 ,40‑48 点の55 名 を 高得点群 ,残 りの46 名 を中間群 とした｡結果 は表

に示 した｡

表 1 女子の ｢ 体型不安｣における各群の平均 と標準偏差及び分散分柿 低得点群 中 間 群 高得点群

尺 度

値 有 意 な 群 間 差

1

低 く高** *

(2.81) (2.45)

(1

痩せ願望

低 く中** * 低 <高***

(2.3

1 )

1 ) (1

中 <高***

摂 食 コ ン ト ロ ー ル

低 く高** * 中<高* *

カ ロリー‑の とらわれ

低 <中* 低 <高* **

(3.22) (3.39) (3.60)

中<高***

*p

く

,

,

BMI

については,体型不安が高い群 になるほ ど

が大 きい とい う結果 になった｡ しか し,各群 の

のある数値

が25 以上になると肥満 と判 定 され,各種の疾病 ･異常の合併率が高まる)ではなかっ た｡ この こ とよ り, 自己の

に影響 を及 ぼ しているが,体型 を評価す る際に基 準 となるのは,BMI

以上が病気 にな りやす く肥満 と定め られ てい るか らといった健康 との関わ りを参 考 とした ものではな く, もっ と低 い値 を理想 としてい ろと考 え られた｡つま り,体型 に対す る自己評価 は,健康 の面か ら考 えると必要以上 に低い ことが示 された｡

体型不安が高得点の群 は;低得点群 よ りも痩せ願望が多 くあ り,また,摂食 を抑制す る傾 向が見 られ, カ ロリー を気 にす る傾 向 も高い｡体型不安が高い群 ほ ど,痩せ‑の願望や肥満 になるこ< とを恐れ る傾 向

‑ 7‑

が強 く,また,カ ロ リー を念頭 において食物 を選択す る傾 向 も強い｡摂食 コン トロール については,高 得 点群 が低 ･中得 点群 よ り高 く有 意 差 が 見

られ た こ とか ら,体型 不安 が過 度 に高 くな けれ ば摂 食 の量 を抑 えた り拒 否 す る傾 向 は 低 い と言 え る｡ つ ま り,体型 に対 す る不 安 が 中程 度 に な る と, カ ロ リー とい う視 点 か ら摂 取 す る食 物 を選 択 す る よ うにな り, 不 安 が過 度 に高 ま る と,食 物 の選 択 だ けで な

表

女子の身長.体重,

N 最小値 最 大値

平 均

標 準偏差 身長cm 148 145.00 173.00 15

9.02 5.32 体重

kg

.00 51.96 7.72 BMⅠ 143 15

.63 31.14 20.54 2.51

く拒否や抑制 といった摂取量の制御 もす るよ うになる と言 える｡

②

群 と体型不安,食行動 との関連 について 表

は女子 の身長 ,体重,

である｡実際の体型

と他 の尺度 との関連 を見 るた めに,

を高群 , 中群 ,低群 と

群 に分 け,一元配 置分散分析 を行 っ

た｡群 の切断点 は合計 の平均点

標 準偏差 とし た｡

未満 の者42 名 を低群,2 1

以上の者35 名 を高群

,残 り

名 を中群 とした｡結果 は表

に示 し た｡ 表

女子の

における各群の平均 と標準偏差及 び分散分析

低 群 中 群 高 群

尺 度 (

(

(

F値 有 意 な 群 間 差 体型不安

低 <高*** 低 <高***

(6.64) (5.93) (5.07)

痩せ願望

1

低 く中*** 低 く高***

(5.4

1 )

摂 食 コ ン ト ロ ル

等) (1g:33) (1…:60宇) 1･88

カ ロ リー‑の とらわれ

1

(4.13) (4.0

1 )

く

,

,

く

体型不安 は

が低 い群 が低 く, 中,高群 は

高かった｡ 中群 と高群 の有意差 は見 られ なかった こと か ら,

が普通以 上で あれ ば,体型 に対 して

他人 か らの評価 を気 に した り不安 に思 った りす るこ と が同程度 に高い と言 える｡痩せ願 望 について も,

体型不安 と同様 ,低群 が低 く,中 ･高群 は高い傾 向が 見 られ た｡

が普 通以上 にな る と,体型 に対

して他 人か らの評価 を気 に した り不安感 が高 ま るの と 同時 に,痩せ たい とい う願 望や肥満 に対す る抵抗

感 が高ま る傾 向が見 られ た｡つま り,体型不安や痩せ 願 望 は,体型 に応 じて徐 々に高 くなってい くので

はな く,境 目は低群 と中群 の間にあって,普通体型以 上では体型不安や痩せ願 望の程度 は変わ らない とい

うこ とを表 してい る.. この ことは,現代社会 におい て,女性 は痩せ た体 を理想 としもて嚇す風潮 か ら,普通体型 であって も痩せ 体型 でない とい うこ と

に敏 感 に反応 し不安 を感 じてい る と考 え られ る.. 一方 ,摂食 コン トロール尺度 とカ ロ リー‑ の とら

われ尺度 については,

の

群 とも有意差 は見 られ なか った｡ これ は,体型 が,摂食 の仕方 を抑

制 した りカ ロ リー とい う観 点か ら食 べ物 を選択す ると い う行動 と関係 してい るのではない ことを示 して

い る｡つ ま り,客観 的 には痩せ てい る と判断で きる体

型 であって も,痩せ るた めの行動 を起 こ してい る人 もいれ ば,

うな行動 を起 こ してい ない人 もお り,その割合 は実際の体型 とは関係 がない こ とを意味 してい る｡ 女性 にお ける減 量のための摂食行動 は,本来 あるべ き体型 を基準 に■ して判断 され てい るのではな く,別 な要 因を . =よって規定 されてい るこ とが示唆 され た.摂食態度 と実際 の体型 との関連 が見 られ ない こ とは,大 関 (

2.男子の結果

①体 型不安

群 と

l ,食行動 との関連 につ いて ‑

女子 と同様 ,体型不安尺度 の合計得点 を基 に低得点群 , 中間群 ,高得点群 と

群 に分 け一元配置分散 分析 を行 った｡群 の切 断点 は合 計の平均点

標 準偏差 と した｡

点 の22 名 を低得 点群 ,26‑32 点の2

名 を中間群

点の20 名 を高得点群 とした｡表 4は,体型不安 と他 の尺度 とで分散分析 を行 っ た結果 で ある｡女子の結果 と比較 しその違 い も見てい く｡

表

男子の ｢ 休型不安 ｣ における各群の平均 と標準偏差及 び分散分析 低得 点群 中 間 群 高得点群

尺 度

値 有 意 な 群 間 差

1

1

(2.07) (3.16) (3.78)

2.25**

痩せ願望

低 <中** 低 <高***

(2.12) (2.01) (2.7

1 ) 低 <高**

摂 食 コ ン ト ロ ー ル

低 <高**

(3.46) (3.46) ( 4.39)

カ ロ リー‑ の とらわれ

低 <中** 低 <高***

(2.21) (3.01) (3.60)

*p〈.05

,

,

BMI

につ いては,女子 は群 で平均値 に有意差 がでていたが,男子 は有意差 が見 られ なか った｡ つ ま り体型不安 と実際の体型 については関連 がない こ とか ら,体型 不安 を規定す る要因は別 な もので ある と 考 え られ た｡

体型不安 が高得点の群 は,低得点群 よ り も痩せ願 望が多 くあ り,また,摂食 コン ト ロール の行動 を とる傾 向が見 られ , カ ロ リ ー を気 にす る傾 向 も高 い｡男子 の場合 も, 体型不安 が高い と,痩せ願 望 を持 ち,摂食 を コン トロール した り,カ ロ リー につ いて

表

女子の身長 ,体重,

人数 最小値 最大値 平 均

標 準偏差 身長cm 70 160.00 188.00 1

71.91 .66 体重

k g

0 ･66.00 10.75 BMⅠ 70 17

.92 30.85 22.29 3.12

気 を使 ってい るよ うで あ る｡カ ロ リー についての と

らわれ の平均得点 は,低得 点群 が他 の群 よ りも低 く, 中間群 と高得点群 では有意差 が見 られ なかった こ

とか ら,体型 不安が中程度 を過 ぎるとカ ロ リー‑の と らわれ が強 くな り,そ の程度 は過度 に高 くなって も変 わ らない｡ しか し,摂 食 の抑制 につ い て

は,不 安 が過 度 に な るま で は あ ま り高 くな らない｡

② BM13

群 と体型不安.食行動 との関連 につ いて 表

は男子 の身長 ,体重,

Iであ る｡実際の体型

と他 の尺度 との関連 を見 るために,

Iを高群 , 中群 ,低 群 と

群 に分 け,一元配置分散分析 を行 っ

た｡群 の切 断点 は合計 の平均 点

標 準偏差 とし

た｡20

未満の者1

名 を低群,2

以上の者2

名 を高群,残 り

表

男子の

における各群の平均 と標準偏差及び分散分析

低 群 中 群 高 群

尺 度 (

(

(

F値 有 意 な 群 間 差 体型不安

(7.25) (7.77) (7.18)

痩せ願望

摂 食 コ ン ト ロ ー ル

低 <高*

(4.31) ( 3.53) ( 3.90)

カ ロ リー‑の とらわれ

低 <高*

(3.06) (3.46) (3.69)

*p

く

,

く

, ***

く

の大 き さは,体型不安 の得点についてはやや高群が高い よ うであ るが有意差 は見 られ なか っ た ことか ら,直接結びついていない｡ また痩せ願望尺度で も

群間で有意差が見 られ なかった ことか ら,

の大小 には関係 がない と言 える｡摂食 コン トロール,カ ロ リー‑ の とらわれ の因子 では, どち らも高群が低群 よ りも得点が高い｡以上の こ とか ら,男子 の場合 ,

の大 き さは,体型 に対 す る不安や痩せたい とい う願望 とは結びついていないが,摂取す る食物 をカ ロ リー とい う観点で選ん だ り,拒否 した りとい った行動 と関係 があるといえる｡この ことは,男子 に とって肥満 になることは,

自己の健康 の面か ら良 くない ことであるか ら摂食 の行動面で気 を付 けるのであって,他人の 目を気 に して痩せたい とい う風 に考 える人が少 ないのではないだろ うか｡他人の評価 を気 に しそれ に左右 され る女子 とは異な り,男子の摂食行動には

の大 きさが関係 してい ることが示唆 された0

3.

男女差 につ いて

男女差 について検討す るために男女それぞれ に各尺度の合計得点を算出 し,平均値 で

検定 を行 っ た｡結果 を表

に示す｡ い くつ かの尺度 で合 計の平均得点 に有意差が認 め られ た｡

は男子 の方 が大 きい こ とが示 された｡摂食 に関す る尺度 は,すべて女子の方が平均得点が高い とい う結果 であっ た｡ また,体型不安尺度 においては合計得点ばか りでな く,

項 目中

1 項 目において女子の得点が高 い ことが示 された ( 表

｡男女 で有意差 の見 られ なかった項 目は

自分 の体重や筋 肉の付 き具 合 の ことで他人にあま りよく評価 されていない と思 うことがある｣の

項 目のみであった｡女子の方 が体型 に対 して満足度 が低 く, よ り注意が向け られ ていると言 えや.女子 の方が痩せ願 望や肥満‑の 恐怖感 をよ り強 く感 じてお り,その太 りた くない とい う意識 が,食物 を選 んで摂取 した り量 を抑 えた

りといった食べ方 に も直接 関係 してい ると考 え られ る｡

表 7 全尺度の平均得点の男女差の比較

項 目

平均 .女

男

値 男女差

平均

BMⅠ 143 20.54(2.51) 70 22.29(3.12)

4.09

女く 男* * * 体型不安

(7.58) 7.10

女〉 男* * *

8.51(3.23) 6.24

女〉 男* * * 摂食コン トロ. ‑ル

) 70 14.91(4.06) 5.26

女〉 男事 * *

カロリー‑のとらわれ

表

体 型 不安尺 度の項 目毎 平均得 点の 男女差 の比較

No項 目託 人数 平均女 (SD) 人数 男 ‑t値 男女差有意な 平均 (sD)

1 148 3.16(.82.) ･7,0 2.30(1.08)

5.86女 〉男 ***

2 148 3.31(.8‑1) 70. 2.5

6(.99) 5.57女 〉男 ***

3 149 3.30(.88) 68

2.29(1.17) 6.33女 〉男 ***

4 149

2.44(.93) 70 2.26(.97) 1.34 5 149

3.43(.70) 70 2.91(.85) 4.43女 〉男 ***

6 148 2.93(.93) 70 2.29(1.02) 4.44.女 〉男 * 7 149 2∴57(.97) 69 1.90(.89) 5.0 **

2女 〉男 ***

8 149 3.13(.88) 69 .2.70(.96

) 3.17女〉男 ***

9 149 3.19(.87) 70 2.53(

1.05) 4.59女 〉男 ***

10 149 2.77(..95) 70

2.23(1.05) 3.63女 〉男 ***

ll 148. 2.87(.

80) 70 2.31(:96) 4.24女 〉男 ***

121 149 3.48(.72) 70

2.47(1.13) 6.84女 〉男 ***

註 :附録 1の尺度 の項 目番 号 に対応

*pく.05 **pく.01 ***pく.001

Ⅳ.まとめ 体型不安 の高低 に よ り,摂食行動 の傾 向が どの よ うに異

なるか,また

の違いによ り摂食態度 の 傾 向が どの よ うに異な るかを明 らか にす ることを 目的 と

し,大学生 を対象 に調査 を行 った ところ,以下 のよ うな結果 が得 られ た｡

.女子 は,体型不安 に 自己の

の大 きさが影響 を及 ぼ してい る

が,体型 を評価す る際に基準 と なるのは,

以上が肥満 といった健康 との関わ りを参考

とした ものではな く, もっ と低 い値 を 理想 としてい ると考 え られた｡

女子 は,体型 に対す る不安が 中程度 になると,カ

ロ リー とい う視点か ら摂取す る食物 を選択す る よ うにな り,不安が過度 に高まる と,食物

の選択だけでな く拒否や抑制 といった摂取量の制御 もす る よ うになる と言 え

る｡

3.女子 の減量のための摂食行動 は,体型 を基準 とし判断 され るものではない と言 える｡

4

.

男子 の体型不安 は,

の大 きさに影響 され ない ことが示 された｡

5.

男子 の痩せ願望が体型

不安の高ま りによ り徐 々に大 きくなるのは,女子 と同様であ った｡摂食 コ ン トロール は女子が高得点群

で,低 ･中群 と有意に高いのに対 し,男子 は高得点群が低得点群 に比べ 有意 に高いのみであ

った｡ また,カ ロ リー‑の とらわれ は,女子が体型不安が高まる; につれ高 くなっ ているのに対 し,男

子では低 ･中群では低 く,高得点群 になる と高 くなることが示 され た｡

6.

男子の摂食行動 には

の大 き さが関

るか ら摂食 の行動面で気 をつ け るのであって,他人の 目を気 に して痩せ たい とい う風 に考 える人は少 ないのではないか と考 え られ た｡

7.

男女差 につ いて検討 を行 った ところ,摂食 に関す る尺度 はすべ て女子 が高か った｡ また,体嬰不 安尺度 においては,合計得点 ばか りでな く,1

項 目中1 1 項 目において女子 の得点が高い ことが示 され た｡ 有意差 の見 られ ない項 目は ｢自分の体重や筋肉の付 き具合 の ことで他 人 にあま りよ く評価 され て い ない と思 うこ とが あ る

の

項 目のみで あった｡女子 の方 が体型 に対 して不安感 が強 く,太 りた く ない とい う意識 が食物 を選 んで摂 取 した り量 を抑 えた りといった食 べ方 に直接 関係 してい る と考 え ら れ る｡

Ⅴ.

参考文献

･江田節子 ･井美昭一郎

高校生のやせ願望に関する研究 栄養学雑誌5

11

･HartE.T.

,

y,J .

t&

･今井克己 ･増田隆 ･小宮秀一

青年期女子の体型誤認 と " やせ志向"の実態 栄養学雑誌5

･健康 ･栄養情報研究会編

国民栄養の現状 平成1 1 年度版国民栄養調査結果 第一出版

･日本肥満学会肥満症診療のてびき編集委員会編

肥満 ･肥満症の指導マニュアル 医歯薬出版株式会社

･松村明 編

大辞林第

･斎藤誠一･ ･溝上慎一

青年後期女性におけるボディーイメージと摂食障害傾向の関連について神戸大学 発達科学研究紀要2

･塩入輝美 ･斎藤穐子

女子大生のダイエ ッ ト経験について 東京家政大学研究紀要4

･W.

ゴーマン

ボディイメージ :心の目で見るからだと脳 誠信書房

･矢倉紀子 ･広江かお り･傘置綱清

思春期周辺の若者のヤセ願望に関する研究 ( 第一報)

‑ボディ ･イメージとBMI ,減量実行 との関連性一 小児保健研究5

･安田智子

摂食態度 と性格特性の関連について 追手門学習院大学心理学論集

‑ 12‑

附録1

体型不安尺度

非

あ て

ま る

や や あ て

ま る

や や あ て

ま ら な

全 く あ て

ま ら な

*1.

自分 の体型 について特 に不都合 は感 じていない｡

*2.やせ過 ぎ,あるいは太 り過 ぎに見 える服 を着 て も全然気 にな らない｡

3.

自分の体型 を気 に しな くてよかった らなあ と思 う｡

4.

自分 の体重や筋肉の付 き具合 の ことで他人 にあま り評価 されていない と思 うことがある｡

*5.鏡 を見てなかなか よい体型だ と思 う｡

6.時 々 自分の体型 の悪 さが気になって仕方ない こ とがある｡

7.他 人が一緒にい ると自分の体型が気 になって しま う｡

8.

自分 の体型 が どんなふ うに他 人 の 目に映 ってい よ うと特 に気 に しな

｡

9.

自分の体型 について他人が何 か言 っていることがわかった ら嫌 な気が す る｡

10.体型 がはっき りす るよ うな格好 をす るのは恥ずか しい｡

*11

. 自分の体型が他人に見 られてい ることがはっき り分 かって も落 ち着い てい られ る｡

12.水着 を着 ると体型が気 になる｡

( *逆転項 目)

‑ 1 3 ‑

111111111111 222222222222 333333333333 444444444444

摂食態度傾 向尺度

痩せ願 望

非

あ て は ま る

や や あ て は ま る

や や あ て

ま ら な い

全 く あ て

ま ら な い

3.太 るのが とて も恐い｡

13.

もっ と補足な りたい とい う思 いで頭 がいっぱいである｡

18.

自分 は身体に脂肪がつ きす ぎてい るのではないか と思 う｡

4 1 .他 の人はみんな私 よ り細い と思 う｡

摂食 コン トロール

1111 2222 3333

4 4 4 4

7.

自分が食べ る食物のカ ロリーが気 になる｡

8.炭水化物 (

パ ン, ご飯 な ど)は食べ ない よ うに特に気 をつ けている｡

14.カ ロ リー を燃焼 させ るために,一生懸命運動す る｡

25.私 は食べ物の ことに関 しては, 自己規制 を しているつ も りだ｡

29.甘い物 を食べた後,気 になって仕方 ない｡

30.ダイエ ッ トに取 り組 んでい る｡

34.おい しそ うな物が 目の前にあって も我慢す る｡

*36.食 べたい物 を我慢 してやせ る くらいな ら食べた方がいい と思 う

( *逆転項 目)

カ ロ リー‑の とらわれ

11111111 22222222 33333333

4 4 4

4 4 4 4

2.

食べ る前 に,太 るのではないか と不安 にな る｡

14.食 べた後,食べなけれ ばよか った ととて も後悔す る｡

16.運動 している とき,カ ロリー が燃焼 してい ることを考 える｡

38.低 カ ロ リーの物 を選 んで食べ るよ うに してい る｡

39.食事 をす る ときは食物 のカ ロ リーが気 にな る｡

‑ 14‑

11111 22222 33333

4 4 4 4 4