1407米粉マップ修正

岡山県

のお店

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米 粉

１（株）中国リス食品販売

今や小麦粉をすべて米粉に置換え出来るまでに技術が向上し ました。 米粉を利用したパン・お菓子のレシピをご希望があれば 差し上げます。お手持ちの米の製粉のご相談、米麺、 アトピー用お菓子の斡旋も承っています。 岡山市北区野田３丁目１２－２５ ＴＥＬ：０８６－２４６－２５２５ 　 ホームページ：http://mocchiri.com/?mode=f5 定休日：日曜、祝祭日

米粉パン

２ ＪＡ岡山パン工房

ＪＡ岡山のヒノヒカリを使った、もちもちっとした米粉パンを一度食べ てみて下さい。 メロンパンは足守で取れたメロン果汁入り。 はなやか東店(第1・第3金曜日)、はなやか中央店(火、金、日曜日)、 はなやか南店(第2・第4金曜日)、味彩館Ａコープたかまつ店(月、火、 金、土曜日)、天満屋岡山本店（土曜日）でも販売しています。 岡山市北区下足守３－１（はなやか西店内） ＴＥＬ：０８６－２９５－０２３５ 　国道１８０号から国道４２９号に入り車で約５分の 定休日：水曜日　　 営業時間：９時～１６時 土器皮 土器皮 至倉敷 県道２１号線 旧２号線 ＪＡ 国道４２９号線 ＪＡ岡山パン工房 足守川 サイゼリア （株）中国リス食品販売 天満屋ハピーマート 岡山マツダ ヨコタｽﾎﾟｰｯ岡山店 　所にある黄緑色の看板を目印に来てね！ 　　　　　　　　　ホームページ：http://www.ja-okayama.or.jp/ja001/direct/okomepan.htm

米粉ケーキ

３ 米粉sweetsくぉ～れ

　　　現在一時休止中 国内産１００％の米粉を使用。安心してお召し上がりいただける 手作りのお菓子を作っています。 一人で営業していますのでお店にいない事もあります。 ご予約以外のご来店時には、先にご連絡下さい。 ホームページで予約を受け付けています。 　　　岡山市北区平野１０９３－３ 　　　ＴＥＬ：０８６－２９３－３０３０ 　 　　ＦＡＸ：０８６－２９３－３２１０ 　　 　定休日：日曜日、祝日　営業時間10時～ 　　 　ホームページ ：http://komeko-cuore.com

米粉ロールケーキ

４ レタージュ　みるく舎

アレルギーを持つ子供たちにもおいしいものを食べてもらいたい。 そう、願って添加物を使用しない商品作りを目指しております。 岡山県産の米粉を使った4種類のロールケーキを製造販売しています。 お勧めは、備中高梁山城まきロールです。 　　高梁市横町１０４５－４ ＴＥＬ：０８６６－２２－３６９２ 　　ホームページ ：http://ww31.tiki.ne.jp/~tokuji/ 定休日：無休 　　 営業時間：９時～１９時（～１８時　日曜日、祝日） 高梁駅 レタージュ 至総社 至新見 国道１８０号線 警察署 消防署 至岡山 庭瀬駅 国道旧２号線 中国銀行 至倉敷 米粉sweetsくぉ～れ ハローズ 吉備中学校

米粉パン

５ フレッシュべーカリー　エンゼル

米粉を使った食パン、おいも入り食パンのほか、米粉100%の ガトーショコラもお奨めです。 　　倉敷市水島東弥生町６－６ ＴＥＬ：０８６－４４８－９１７４ 定休日：第一土曜、日曜、祝日 営業時間：７時～１７時

米粉パン

６ こめ工房

地場産米（米粉８０％グルテン２０％）を使用した手作りパンです。 一日３０種５００個以上の米粉パンを焼いています。 米粉１００％のケーキもあります。 　　新見市哲西町矢田３５８５－１（道の駅　鯉が窪内） ＴＥＬ：０８６７－９４－２２０５ 定休日：木曜日 　　営業時間：９時～１６時 ホームページ： http://komekoubou.hippy.jp 　　ホームページ ：http://bakery-angel.com/rice_bread.html 中国銀行 やよい駅 水島共同病院 さかえ駅 水島郵便局 トマト銀行 矢神駅 こめ工房 野馳駅 国道１８２号線 水島臨海鉄道 フレッシュベーカリー エンゼル 中国自動車道 ＪＲ芸備線

米粉パン・ケーキ・クッキング料理教室

７ 遊 夢

米粉のパン・ケーキ・クッキング教室を開催しています。 教室は完全予約制です。 安心な食材を使用して簡単に楽しく作れます。 心も体も幸せな教室を目指しています。 　　倉敷市黒崎２９６－１８ ＴＥＬ：０８６ー４６２－５８００ 　　ホームページ ：http://www.purepur.com/yuumu/ 定休日：なし

米粉ロールケーキ・米粉ステックケーキ

８ Patisserie ＷＡＫＡＮＡ

郷土の豊かな自然の中で育まれた旬の食材にこだわったお菓子 づくりをしています。 米粉100%を使用した「お米と黒豆の純正ロールケーキ」と7種類の 「ステックケーキ」も販売しています。 是非一度ご賞味ください。 　　　　苫田郡鏡野町吉原６９５－２ 　　 ＴＥＬ：０８６８－５４－３７２１ 　　　　ホームページ：http://www.wakana-kagamino.jp/ 　　 定休日：毎週火曜日 営業時間：９時～１９時３０分

玄米粉・米粉

　　オレンジ色の屋根が目印です　 至倉敷 県道１６２号線 マスカット球場 至茶屋町 サンクス ディリーストア 山陽本線 至中庄 中国自動車道 ＷＡＫＡＮＡ 至久世 国道１７９号線 院庄ＩＣ 至津山市 国道１８１号線山陽マルナカ 吉井川 遊 夢

玄米粉・米粉

９（株）半鐘屋

製粉メーカーの直売所として、和菓子向けの米粉から洋菓子・パン 向けの米粉まで、幅広く皆様のニーズに応える商品作りに励んで おります。 米粉をはじめ、玄米粉、発芽玄米粉、米粉のカップケーキの素、 発芽玄米パンミックス粉なども扱っております。 　　・「津山上河原店」 　　　津山市上河原２０７－３（０８６８－３２－２２３４） 　　　定休日：火曜日　　営業時間：１０時～１９時 　　　　　　　・「本店」 　　・「岡山店」 　　　　　　　津山市伏見町２３ 　　　岡山市北区中山下２－３－１２（０８６－２２１－４５６４） 　　　　　 ＴＥＬ：０８６８－２２－５１２８ 　　　定休日：火曜日　　営業時間：１０時３０分～１８時 　　　　　　　 定休日：日曜日、祝祭日　営業時間：８時３０分～１８時　　各店舗で取り扱い内容が異なります。

米粉洋菓子

10 SWEETFACTORY アンジェ

顔の見える地元の旬の食材にこだわり、アレルギーを持った方でも 食べられる身体に優しいお菓子作りを心がけています。 お奨めは黒糖米粉クッキー、米モッチ（焼き菓子）です。 　　津山市山北４００－４ ＴＥＬ：０８６８－２２－１８１９ 　　ホームページ：http://www.ange-cake.com/ 定休日：火曜 　　 営業時間：９時３０分～１９時３０分 　　　　　　　 ホームページ：http://www.hanshoya.co.jp/ 津山駅 吉井川 今津屋橋 イズミ津山店 （株）半鐘屋 本店 国道５３号線 津山市役所 サークルＫ 津山高校 吉井川 国道５３号線 アンジェ 津山駅 今津屋橋

米粉パン・米粉菓子・米粉ピザ

11（有）ブーランジェリエノルムパン　パン工房エピ

沖縄県人直伝のサーターアンダギーが大人気です。 米粉特有の「カリッ」という食感が人気の秘密。 ピザはモチモチして美味しいと皆さんに好評です。 また、ブラウニーもお勧めです。是非ご賞味ください。 　　　　津山市山北４８８－２ 　　ＴＥＬ：０８６８－２４－６８７７ 　　 定休日：日曜、祝祭日 　　 　　営業時間：７時～１９時

※№１２は、欠番となっています。

※№１３は、欠番となっています。

米粉パン

14 ｕｎｅ（あん）

２００種類近くの豊富なパンがそろっています。 米粉を使った商品はさつまいも食パン（パン）、かぼちゃ食パン（パン） です。ひとくち食べればもっちもっちの食感にびっくりします。 総社市清音上中島１８４－１０ ＴＥＬ：０８６６－９３－８８５５ 定休日：木曜日 　　営業時間：朝５時過ぎ～１７時

※№１５は、欠番となっています。

※№１６は、欠番となっています。

土器皮 津山駅 吉井川 国道５３号線 津山市役所 パン工房エピ 今津屋橋 メガネのミキ 高梁川 太平パイル工業 ２４号線 ２７０号線 清音駅 ｕ ｎ ｅ 旧山陽

※№１６は、欠番となっています。

米粉たこ焼き

17 TEPPAN KU-YA　創作たこ焼きのお店

地産地消にこだわり、岡山県産の米粉をブレンドした生地をベースに、 たこ焼などを焼いています。 注文をいただいてから、心を込めて焼くため、作り置きはしていませ ん。ぜひご来店いただきご賞味下さい。 岡山市北区野田屋町1-1-17 ＴＥＬ：０８６ー２２４－８８８０ 定休日：不定休 　　営業時間：17時30分～0時

※№１８は、欠番となっています。

米粉角煮まん・米粉入りおひさまプリン

19 我流たつみ

米粉を使用したふんわりもっちり皮の「角煮まん」をはじめ2009年 米粉料理コンテストで最優秀賞となった「おひさまプリン」やロール ケーキを作っています。 是非一度食べてみて下さい。（電話予約歓迎） 　　　岡山市北区東島田町１－６－５ 　　　ＴＥＬ：０８６－２２７－３３０８ 　　　定 休 日：毎週日曜日、月曜日、祝祭日 　　　営業時間：17時30分～23時(土曜は17時30分～22時) 　　 　ホームページ ：http://www.garyu-tatumi.com/ 岡山駅 くうや 岡山駅前通り 西川緑道公園 岡山電軌 土器皮 日清製粉岡山工場 島田地下道 桑田中学校 岡山商工会議所 岡山シティ ホ テル桑田町 ファミリー マート 我流たつみ 岡山島田 郵便局 両備ボウリング イトーヨーカドー 21号線

米粉生パスタ

20 レストラン ア・ラ・メゾン（米粉生パスタ専門製麺所　プチ・メゾン）

現在休止中です。

米粉100%の米粉生パスタ『Riso Pasta』を一度ご賞味ください。 『Riso Pasta』の取扱店を募集しております。 　　　岡山市南区福浜町１６-２２ 　　　ＴＥＬ：０８６－２６２－２２８２ 　　　定 休 日：月曜日（祝日の場合は火曜日） 　　　営業時間：ランチタイム　11時30分～14時30分 　　　営業時間：ディナータイム　18時00分～21時00分 （ディナータイムは予約制） 　　 　ホームページ ：http://www7.ocn.ne.jp/～maison/

米粉カレールゥ・米粉・米粉クッキー

21(財)あばグリーン公社

あば米粉カレールゥ・米粉クッキーは津山市阿波産コシヒカリを使用し て作っています。 (財)　あばグリーン公社 津山市阿波121-1 ＴＥＬ：０８６８－４６－７０７０ 　定 休 日：毎週日曜日、月曜日、祝祭日 　営業時間：8時30分～17時30分 　ホームページ ：http://www.tvt.ne.jp/～aba_greenkousya/ もえぎの里　交流館 　　津山市阿波1200　ＴＥＬ：０８６－２２７－３３０８ 　　定 休 日：毎週水曜日 　　営業時間：11時00分～19時00分

米粉

22 JA全農おかやま

岡山県産うるち米を使用した米粉です。 「問い合わせ先 ＪＡ全農おかやま」 微細粒粉ですので、お菓子はもとよりお料理にも小麦粉の代わりに 須崎交差点 至 倉敷 至 西大寺 福富交差点 ローソン レストラン ア・ラ・メゾン 2号線 至 鳥取県 市立阿波 小学校 もえぎの里 ＪＡつやま 阿波 118号線 (財) あばグ リーン公社 「問い合わせ先 ＪＡ全農おかやま」 微細粒粉ですので、お菓子はもとよりお料理にも小麦粉の代わりに 使用していただけます。 是非、一度使ってみてください。 取扱店：県内農協系直売所 　４３店舗 （商品に関するお問い合わせ先：JA全農おかやま） 　ＴＥＬ：０８６－２３４－６８７６ 　　

1

フルーツ王国一宮直売所

24

井原直売所「いばら愛菜館」

住所：岡山市北区芳賀1288-43

住所：井原市井原町512-2

電話：086-286-0040

電話：0866-62-1539

2

はなやか東店

25

鴨方直売所ふれあい朝市「なごみ」

住所：岡山市東区西大寺松崎159-3

住所：浅口郡里庄町里見5265-1

電話：086-944-8788

電話：0865-44-2512

3

はなやか南店

住所：岡山市南区藤田566-126

電話：086-296-0507

4

はなやか北店

26

早島町直売所ふれあい青空市（若宮・前潟）

住所：岡山市北区御津野々口1509-1

共通連絡先電話：086-482-0760

電話：0867-24-1979

住所：都窪郡早島町若宮2-15

5

はなやか中央店

住所：都窪郡早島町前潟147-1

住所：岡山市北区大供表町4-5

27

金光直売所

電話：086-226-1077

住所：浅口市金光町占見新田274

6

はなやか西店

電話：0865-42-4212

住所：岡山市北区下足守3-1

28

児島ふれあい青空市

電話：086-295-0235

住所：倉敷市児島味野3-1-25

7

はなやか津高店

電話：086-472-2539

住所：岡山市北区横井上793-1

29

倉敷青空市｢やさい畑」

電話：086-294-2096

住所：倉敷市西中新田4-1

県庁通り 中央郵便局 西川緑道公園 _{岡山電気軌道} ＪＡ全農おかやま 至県庁

8

はなやか長船店

電話：086-422-1088

住所：瀬戸内市長船町土師1198-1

30

笠岡ふれあい青空市

電話：0869-26-4064

住所：笠岡市平成町55-2

9

黒井山直売所

電話：0865-66-5010

住所：瀬戸内市邑久町虫明5165

31

矢掛宿場の青空市「きらり」

電話：0869-25-0895

住所：小田郡矢掛町本堀1109-1

10

一本松直売所

電話：0866-82-5330

住所：瀬戸内市邑久町尻海3539

32

グリーンセンター

電話：0869-25-1900

住所：高梁市津川町今津873-1

11

産直市場おく

電話：0866-22-4158

住所：瀬戸内市邑久町尾張300-2

33

神楽の里フレンドショップ

電話：0869-22-0714

住所：高梁市成羽町佐々木16

12

はなやか牛窓店

電話：0866-42-2612

住所：瀬戸内市牛窓町牛窓

3911-44

34

ＪＡあしん広場

電話：0869-34-4500

住所：新見市正田397-2

13

ＪＡグリーン和気店

電話：0867-72-7705

住所：和気郡和気町衣笠874

35

健康の里

電話：0869-92-9800

住所：真庭市江川829-1

14

アグリびぜん

電話：0867-44-5831

住所：備前市伊部1312-8

36

あいあいタウン

電話：0869-64-1105

住所：真庭市落合垂水1064-1

15

吉井直売所

電話：0867-52-1565

住所：赤磐市仁堀中1684-1

37

産地直売所「燦燦つやま」

電話：086-958-2334

住所：津山市林田146-1

16

かよう青空市

電話：0868-22-8640

住所：加賀郡吉備中央町吉川4470

38

ファーマーズマーケット｢サンサンくめなん」

電話：0866-56-8078

住所：久米郡久米南町下二ケ1367-1

17

児島直売所｢郷の里」

電話：0867-28-4696

住所：倉敷市林530

39

津山市地産地消センター｢サンヒルズ」

電話：086-485-1712

住所：津山市太田811-1

18

玉島直売所ふれあい朝市「おなじみさん」

電話：0868-27-7131

住所：倉敷市玉島中央町1-2-5

40

ＪＡつやま柵原農産物直売所「やさい畑」

電話：086-522-0188

住所：久米郡美咲町久木185-3

19

菅生直売所ふれあい青空市「すがお」

電話：0868-62-1192

住所：倉敷市西坂１８２０－１

41

勝北ほほえみ彩菜

電話：086-462-1340

住所：津山市杉宮739

20

里庄直売所｢里ちゃん」

電話：0868-29-1123

住所：浅口郡里庄町里見2610-1

42

コスモスの里特産品ふれあいセンター

電話：0865-64-3311

住所：真庭市上水田6328-1

21

玉島北直売所｢メルカートたまきた果菜館」

電話：0866-52-3191

住所：倉敷市玉島八島1507-1

43

ひるぜんジャージーランド

電話：086-523-1521

住所：真庭市蒜山中福田956-222

22

船穂直売所

電話：0867-66-7011

住所：倉敷市船穂町船穂2907-2

電話：086-552-5000

23

山手直売所｢ふれあいの里」

住所：総社市岡谷23

電話：0866-93-2338

米粉ピザ体験工房・米粉カレール

ウ

・米粉コーンシチュー・米粉

23 (株)アクティブ哲西

〔米粉ピザ体験工房〕 米粉パンの生地に地元産の野菜・ベーコンをトッピングして石窯パ

　

リッと焼き上げます。ソースはトマト味・地元産の米粉を使用したカレ ールゥ等を使いオリジナルの米粉ピザを作る体験が出来ます。 　新見市哲西町矢田3585-1　 ＴＥＬ　０８６７－９４－９０１７ 　営業日：毎週日曜日　12時00分～14時00分 　その他：数に限りがありますので、原則予約制です。 　　※天候により窯に火が入らない場合があります。ご了承ください。 　 また、地元新見産のお米をお隣の米粉製粉施設「（株）アクティブ哲 西」で微細粒米粉に粉砕し、その米粉を小麦粉の代わりとして使用し た米粉カレールゥ・コーンシチューも販売しています。ちなみにこのル ゥは、化学調味料を一切使用していません。 それと、この微細粒米粉を「微細粒米粉100％」「グルテン20％入りミ ックス粉」の２種類（各500g）を家庭料理用としても販売しています。 新見市哲西町矢田3585-1　 ＴＥＬ　０８６７－９４－９０１７　 　営業時間：8時30分～18時00分　定休日：毎週木曜日 ○市内販売場所：あしん広場、Ａコープあしん、千屋温泉、神郷温泉等 ○市外販売所：さんサンおかやま、農マル園芸、道の駅「かよう」等 ホームページ：http://www.harenet.ne.jp/koi/

米粉千屋牛サンド・米粉千屋牛ラーメン

24（有）楓直営店

新見市哲西のこめ工房が作る米粉パンに、やわらかな口あたりの千

「カフェレストラン すずらん」

屋牛バラ肉を贅沢にサンドした千屋牛サンド。味付けはピリッとスパ イシー。３日前までの予約が必要。 岡山県を代表する千屋牛（ちやぎゅう）の牛骨とすじ肉と共に、厳選 〔道の駅「鯉が窪」店〕 中国自動車道 ＪＲ芸備線 国道１８２号線 野馳駅 新見市役所 新見往来 道の駅「鯉が窪」 岡山県を代表する千屋牛（ちやぎゅう）の牛骨とすじ肉と共に、厳選 された地醤油、かつお、こんぶ、煮干、にんにくで煮込んで仕上げた 和風スープが絶品で、あっさりした中に千屋牛独特の深い味わいが あるスープです。麺には地元産の米粉を20％合わせ、米粉独特の もっちりした食感が味わっていただけます。 　新見市新見１２３－２まなび広場にいみ２Ｆ 　営業時間：10時00分～1６時00分 　定休日：土・日・月曜日 　※まなび広場でイベント開催時は開ける場合があります。

米粉クッキー

岡山県の北西部、新見市哲西町から「お米クッキー」（米粉クッキー）

　

をお届けします。ローズマリーママのクッキーを食べて幸せな気持 ちになっていただけたらと思い、心を込めて焼いています。 お米クッキー（米粉クッキー）は、地元産のお米を使った、サクッ！と 軽いクッキーです。（本品製造場所では、卵を含む製品を生産してい ます。）新見市産ピオーネを使った米粉クッキーも加わりました。 道の駅「鯉が窪」にご来店の節は、一度お買い求めください。 　新見市哲西町矢田3585-1　 ＴＥＬ　０９０－９４１０－０１９６ 　営業時間：8時30分～18時00分　定休日：毎週木曜日

※№26は、欠番となっています。

25 手づくりハーブ菓子香房「ローズマリーママ」

「カフェレストラン すずらん」 新見往来 180号 新見市山村 開発センター 新見警察署 まなび広場 にいみ 中国自動車道 ＪＲ芸備線 国道１８２号線 野馳駅 道の駅「鯉が窪」内 ローズマリーママ

米粉カステラ

［米粉　五三焼カステラ］

　

国産の米粉を使用し、高度な焼き方が必要とされる卵黄５、卵白３ の割合で焼きました、濃厚な卵の風味が味わえる逸品でございま す。 　岡山市中区中納言７－３３ 　ＴＥＬ　０８６－２７２－２２６５ 　定休日：元旦以外休みなし

　

ホームページ：http://www.kibi-dango.co.jp/

米粉黒豚メンチカツバーガー・米粉シフォンケーキ

28 那岐山麓 山の駅

ハレバレグリーンリゾート「那岐山麓 山の駅」で作る米粉パンに人 気が集まっています。

　

中でも、町内産黒豚のジューシーなメンチカツを米粉パンで挟んだ 「米粉黒豚メンチカツバーガー」と地元産コシヒカリの米粉から作り、 しっとりとした食感が特徴の「米粉シフォンケーキ」です。 どちらも、奈義町の特色あふれる一品で、お土産にも好評です。 是非ご賞味ください。 　岡山県勝田郡奈義町高円５９１－１ 　TEL　０８６８－３６－８０８０ 　定休日：月曜日（祝日の場合は翌日） 　営業時間：9時30分～18時00分（4月～11月） 　　　　　　　　9時30分～17時00分（12月～3月） ホームページ：http://www.town.nagi.okayama.jp/yamanoeki/index.html 　

27（株）広栄堂武田

国道53号線 中央東幼稚園 市立旭東小学校 日産サティオ岡山 岡山電気軌道 （株）広栄堂武田 国道２５０号線 中田工務店 彌勒郷寺徳楽院 那岐山麓 山の駅 　 　 　

赤磐朝日米ら～めん・冷麺・米粉・かりんとう・クッキー

29 「赤磐特産館アグリ」「ら～めん茶屋」

（ら～めん茶屋） 「赤磐産朝日米100％」を原料に地元で製麺したものです。 米粉麺独特のつるつるとしたのどごしは、外では味わえません。 スープは尾道のラーメン店から指導を受け、独自製造しています。 主なメニューは、 らーめん、チャーシューメン、唐揚定食、冷麺です。　 （赤磐特産館アグリ）　 赤磐ブランド特産品をはじめ、朝日米米粉商品を販売しています。 販売している米粉商品は、「あさひ米米粉」、「朝日米ら～めん」、 「朝日米冷麺」、「かりんとこめ子（黒糖、ごま、）」、「クッキーこめ子 （紅茶、プレーン）」です。　 　赤磐市西軽部８２５－１ 　TEL、FAX：０８６－９９５－４７８８ 定休日：毎週水、木曜日、（特産館は毎週木曜日） 営業時間：11時30分～14時30分（特産館は9時00分～17時00分） 中田工務店 赤坂レイクサイドＣ Ｃ 赤坂中 ＪＡ 赤磐特産館アグリ「ら～めん茶屋」

米粉100%手焼きドーナツ

（米粉100%手焼きドーナツ）※価格は、平成25年5月時点

　

小麦粉不使用で、国産米粉１００%！！ 米粉以外の原材料も安心安全で、本格的なこだわり素材を 使用しています。 製造はすべて手作業です。油で揚げず、ひとつひとつ丹精を 込めて手焼きしています。 是非、一度ご賞味ください。 現店舗は、製造主体に改装しました。そのため、店頭販売は、 １日30個（1人5個まで）限定販売となっております。 販売店舗は以下のホームページをご覧ください。 元気たまご岡山手焼きドーナツ180円、きなこドーナツ他160円～ 　岡山市北区丸の内２－１２－２３ 　TEL：０８６－２２６－２１１０ 営業日：10時00分～18時00分 定休日：土曜日、日曜日 ホームページ：http://www.inahoya.jp/

※№３１は、欠番となっています。

米粉ラーメン

32（株）飛竜

　

　

（株）飛竜は2010年10月より、『岡山こめぎラーメン』を発売。商品は 2食入りで、あっさり醤油味と芳醇みそ味の2種類となります。岡山県 内のスーパーなどで販売し、好評を得ております。 『こめぎ』とは、小麦と米を融合させた当社独自の造語で、このロゴ

30 いなほや

岡山県立図書館 岡山県庁 いなほや 『こめぎ』とは、小麦と米を融合させた当社独自の造語で、このロゴ は（株）飛竜の登録商標です。 この商品の一番の特徴である麺は、岡山県産の小麦と岡山県産の お米を使用しており、岡山県産小麦の持つ味わい深い風味・食感に 加え、お米の持つもっちりとした食感・独特の風味も味わう事が出来 ます。2011年3月からは同シリーズで冷し中華も発売。 　岡山市北区撫川941－1 　TEL：086－293－1171 　（株）飛竜ホームページ： http://www.hiryumen.co.jp/ 　

米粉シフォンケーキ・米粉パウンドケーキ

　

開業以来、大事に育てている自家培養自然酵母とスペイン製石窯 が自慢のパン屋です。 無料コーヒー、キッズルーム、テラスのイートスペースをご用意して、 お客様に一番喜んでいただける店作りに励んでいます。 お奨めの「SETONAN米助シフォンケーキ」は、県立瀬戸南高校で十 数年かけて培ってきたレシピと赤磐商工会で開発した地元赤磐産朝 日米の米粉、それと当社麦のひげの製造技術を合わせた米粉のシ フォンケーキです。丁寧にメレンゲをたてて仕上げた、ふんわりしっ とりした食感に仕上がっています。 また、「赤磐風土記パウンドケーキ」も、同様に赤磐産朝日米の米粉、 を使用し、地元産の食材を配合しています。米粉ならではの味わいで す。 赤磐市河本1010 TEL：086－956－1641 定休日：毎週火曜日 （火曜日祝日は営業、翌日休業） 　営業時間：7時00分～19時00分 　ホームページ： http://www.muginohige.com/

33（有）小林商店 石窯パン工房 麦のひげ

医師会病院 山陽自動車道 山陽ＩＣ 赤磐市役所 石窯パン工房 麦のひげ 　ホームページ： http://www.muginohige.com/

※№３４は、欠番となっています。

米粉

35 一所懸命農園

　 一所懸命農園では、自家生産米（岡山県産）で米粉（菓子用・料理用）

　

を作っています。 注文販売で販売しています。 ご購入を希望される方は、電話で承っております。 　岡山市北区御津下田77－3－2－308 　TEL：0867－24－2809 　定休日：なし 　 　 　 　

米粉カステラ

36（株）エイ・クリエイション

　

　

米粉を使用したもっちりりた新食感のカステラです。 岡山県産の米粉をはじめ、原材料は国内産にこだわりパティシエが 手焼きで、ひとつひとつ丹精を込めて焼き上げたもちもちとした食感 の手焼きカステラです。 　倉敷市粒江20－5 　TEL：086－420－2555 　定休日：土曜日・日曜日 　ホームページ： http://acreation.jp/ 　弊社楽天市場店「毎度です」： http://www.rakuten.co.jp/maidodesu/ 　 ＪＲ津山線 国道53号線 御津郵便 岡山県立御津高校 朝日川 一所懸命農園 　

米粉ロールケーキ・米粉麺

　

　

米粉ロールケーキは、小麦粉のかわりに良質な国産米粉100%で作り 上げたスポンジ生地。 米粉のみだから表現できたもっちり感とふんわり感が一体となった新 食感のロールケーキです。 （注意：一日数量限定です。藤原店のみの販売ですので、要予約。） 　岡山市中区藤原60 　TEL：086－271－0101 　営業時間：8時30分～18時00分（月曜日～土曜日） 　　　　　　17時30分（日曜日、祝日） 　休み：元旦 　ホームページ： www.koeido.co.jp 　

37 廣榮堂藤原店

国道250号線 百間川橋 山陽マルナカ 百間川 廣榮堂藤原店

米粉チーズケーキ・米粉ロールケーキ

　

　

リッチフロマージュは、岡山県産の米粉を使ったスフレタイプの米粉 チーズケーキで、生クリームをサンドしたステックタイプの10ヶ入り です。 米粉とクリームチーズにこだわりしっとりさを実現！！ お店の看板商品になっています。 冷凍販売のため、1ヶ月保存可能なのも魅力のひとつで、2時間冷 蔵庫で解凍後3日間の賞味期限です。 冷凍のままでもアイス感覚でまた違った楽しみ方もできます！ 岡山米粉ロールは、哲西町産米粉と厳選した生クリームを使ったシ ンプルな米粉ロールケーキです。 前日までの予約で、取りに来られる時間に合わせて出来立てを用意 します。是非、出来立ての感動を味わってください。　 　岡山市北区問屋町21-102 オレンジホール南西側 　TEL：086－239－0443 　営業時間：11時00分～20時00分 　定休日：水曜日 　ホームページ： http://www.souhait.gr.jp

米粉麺・米粉

　

赤磐朝日米ら～めん・赤磐朝日米冷麺販売代理店第1号店。 よい米処・実りの産地グルメです。 赤磐市で栽培した「朝日米」を原料として商品化したら～めんです。 赤磐産の朝日米は砂地という自然条件にも恵まれ味は最高。 モチモチした食感が特徴の麺でコク深仕立てのとんこつ醤油味の ら～めん。シコシコと歯ごたえのあるあっさりしたレモン風味の中華

38 パティスリースゥエ サロン ド テ

39 もぐちゃん農園「藤本商店」

医師会病院 赤磐市役所 バイパス田中 岡山西バイパス パティスリースゥエ サロン ド テ （株）トンボ岡山支店 ら～めん。シコシコと歯ごたえのあるあっさりしたレモン風味の中華 だれの冷麺。どちらも大好評です。 持帰り用スープ付2食セットを450円で販売しています。 トッピングをいろいろ変えて楽しんでみてください。 岡山市中区円山の「ピクニックレストラン」でも食べていただけます。 また、赤磐朝日米米粉「微細粒粉料理・菓子用、パン用」も取り揃え ております。 赤磐市岩田89-1 TEL：086－955－2387 　営業時間：7時00分～19時00分 　ホームページ： http://mogu.bz/ 　　　　

米粉パン

みんな毎日食べている大地の恵みのお米＆野菜とフルーツが主役です。    可能な限り地元の食材を使ってお腹にやさしいパンやお菓子を作っています。 季節によってパンの種類が色々変わります。     一人で作っていますので、1日に出来る数に限りがあります。心をこめて作って おりますのでどうぞご賞味ください。      「販売所：道の駅 久米の里」 津山市宮尾563-1 TEL：0868－57－7234 営業時間：9時30分～18時00分  米ぱんのみ火曜日が休み 　　　　

40　米パン家MOG「道の駅　久米の里」

医師会病院 山陽自動車道 山陽ＩＣ もぐちゃん農園 「藤本商店」 院庄駅 院庄 IＣ 姫路線 米パン家MOG 「道の駅久米の里」 中国自動車道 鏡野町役場 国道１８０ 国道１７９ 　　　　

米粉パン・米粉

　

   倭文西地区の地域活性化の一環として頑張っています。    是非、ご賞味ください。      久米郡美咲町北875 TEL：0867－27－2645 営業時間：12時30分～14時00分（毎週木、土曜日） 美咲町役場でも12時から10分程度の間販売しています。（毎週木、土曜日）  ※すぐに売り切れますので、早めにお求めください。

米粉シュークリーム・米粉シフォンケーキ

42 Cafe&Sweetsきらり

きらりファームでは、新見の自然環境を生かし、山羊の飼育を通じて 癒しと多くの人の出会いを作りたいと考えています。また、山羊乳の 生産、加工、販売事業を新見の新たな観光資源とするとともに、都 市との交流発展をめざして「ヤギによるまちおこし」に取り組んでい ます。この取組みの一環として、こだわりの飼料で育てた山羊から 採れるミルクを活用して「ヤギミルクカスタード」を作り、さらにそれ を包むシューには地元産米を100%使用した「米粉シュー」として、ヤ ギミルクカスタード米粉シュークリームを販売しています。    パンの種類は、ロールパン、さくらロール、あん、クリーム、クルミ、ジャム、メ ロン、ベーコン、オニオンなどがあります。     また、パン以外にも、米粉100%（菓子・料理用）、米粉うどん用ミックス粉等も 一緒に販売しています。

41 倭文西(しとりにし)パン工房やまて

　米粉入りパンは地場の美咲町産米、豆乳を使用し、コク・旨味にこだわった生 地を使ったパンです。定番のパン以外にも、季節ごとに旬の材料を使用した加 工パンを製造しています。 国道５３ 中国自動車道 院庄ＩＣ 国道４２９ 倭文西(しとりにし) パン工房やまて 矢神駅 野馳駅 国道１８２号線 中国自動車道 ＪＲ芸備線 ギミルクカスタード米粉シュークリームを販売しています。 　また、地元産米100%を使用したシフォンケーキも販売しています。 　新見市哲西町矢田３５３７－１（道の駅　鯉が窪の前道の向かい側） ＴＥＬ＆ＦＡＸ：０８６７－９４－３１１０ 定休日：毎週月曜日 　　営業時間：11時00分～17時00分 ホームページ： http://kirarifarm.com/

米粉黒豆バーガー

　

みまさか商工会主催「自慢の一品レシピコンテスト」最優秀賞受賞の 「みまさか黒豆バーガー」を味わってみませんか！！ このバーガーは、地元主婦のグループが考案してできた地元美作の 食材にこだわった一品です。 ハンバーガーバンズ（パン）には、地元のお米で手づくりした米粉パン を使用し、自慢のハンバーガーパテは、お肉を使わず、地元の作州 地域特産の黒豆「作州黒」と玉ねぎ等の野菜でヘルシーに焼き上げ るなど、美作のおいしさをギューッとはさんだバーガーです。 　 美作市明見３４５－３０ TEL：090－2006－9600 　FAX：0868-72-6803 　営業時間：9時00分～16時00分（水曜日・木曜日・金曜日） 　定休日：上記以外の曜日 　　　　

43 キッチンくろまめ

Cafe&Sweetsきらり 国道１９７号線 姫新線 林野駅 美作市役所 キッチンくろまめ

米粉菓子パン、米粉洋菓子

44 リエルプラス

リエルプラスは、岡山県産の米粉と東粟倉の愛の水を使って米粉菓 子パン、米粉洋菓子を製造しています。 お勧めは「五穀の恵み（米粉２０％）」と米粉１００％の洋菓子 「フィナンシェ」です。 道の駅みやま公園、岡山市サウスヴィレッジ、総社市農マル園芸、岡 山市おばあちゃんの台所等でも販売しています。 岡山市中区海吉１８０７－９ TEL:086-201-3005 FAX:086-201-3006 営業時間：８時～１８時３０分　（土日祝日　１８時） 定休日：月曜日

米粉パン

45 米粉パン専門店「大元工房実穂の郷」

　米粉パン等に使用している米粉は１００％国産です。 お勧めは、「シフォンケーキ」、「実穂の山食パン」です。しっとり、 もちもちの米粉パンを使った、モーニング、ランチメニューをご用意 しています。イートインのお客様はコーヒ ーを無料サービスします。 是非お立ち寄り下さい。 岡山市北区野田２－１０－１５ ＴＥＬ：０８６－２３８－１１８０ 定休日：毎月第二火曜日、年末年始 営業時間：7時～19時 西日本放送岡山本社 トマト銀行野田支店 ミサワホーム中国岡山支店 ＮＴＴドコモ ショップ大元店 セレマロイヤルホール岡山 21号線 アイフルホーム 岡山西店 米粉パン専門店大 元工房実穂の郷 ラーメンふー太野田店 富山 小学校 近藤クリニック ザグザグ リエルプラス 県道28号線 瀬戸内市方面→

米粉ピザ・米粉シフォンケーキ

46 有限会社スコレー

　大型ハウスを利用した店内は、ぽかぽかと暖かく、カフェが提供

至津山

する、「米粉ピザ」はもちもち感があり、腹もちも良いと大変好評 です。 　フルーツピザには農場で生産されたドラゴンフルーツが入って います。 　「米粉シフォンケーキ」にもドラゴンフルーツが入っています。 　ご近所にお越しの際は是非お立ち寄りください。 岡山市北区御津吉尾115番地 ＴＥＬ：０８６７－２４－４３９０ 営業時間：10時00分～16時00分 定休日：水曜日、12月28日～1月6日まで

至岡山

米粉パン

47 南和気パン工房　学校のパン屋さん

　地場産米を使用した手作りのパンです。 地元産の農産物（紫いも、ゆず、小豆等）も使用した「こめこパン」 です。 　常に新しいメニューにチャレンジしています。 　不定期ですが、カフェを開催します。 お奨めは、ゆずパン、お好みパン、あんパンです。 　ご近所にお越しの際は是非お立ち寄りください。 久米郡美咲町藤田上357番地 ＴＥＬ：０８６８－６４－０１８０ 営業日：毎週土曜日のみ 営業時間：１１時00分～16時00分 農村型リゾート南和気荘に併設 南和気荘は毎週火曜日定休日

Ｒ５３

ローソン岡山御津 物流センター 有限会社スコレー 至湯郷温泉 至津山市大崎 ｻﾞ･ｵｰｸ ﾚｯﾄｺﾞﾙﾌ ｸﾗﾌﾞ 南和気パン工房 学校のパン屋さ ん 至柵原 県道３４９ 県道３７９ JA柵原町育苗 センター 至柵原

米粉スイーツ

48 米粉Sweets Brown(ブラウン)

大判焼き風米粉スイーツを製造販売しています。 生地に使用している米粉は岡山県吉備中央産米です。また、卵、乳 製品は一切使用していません。中身は何十種類にも及んでおり、バ ライティ一に富んでいます。日替わりクリーム、大豆粉入り白こし餡も 人気です。イートインスペースが広くその場でお召し上がりいただけ ます。 　ボリユームたっぷりで、お財布にもやさしい。 是非お立ち寄り下さい。 岡山市北区今７丁目６－１３ ＴＥＬ：０８６－２３９－５５４４ 定休日：不定休　 営業時間：10時30分～19時

米粉ロールケーキ・米粉クッキー

49 しあわせ菓子工房　ウルウル

「体と心にやさしい手作りのお菓子づくり」をテーマとしており、岡山県 産と新潟県産米粉を使った手作りロールケーキとクッキーを販売して います。ロールケーキは季節により種類が変わりますが、常時2～3 至倉敷 種類作っています。 価格も手頃でファミリー向けです。 　　　　是非ご来店下さい。 岡山市北区一宮９４－２ ＴＥＬ：０８６－２８４－８５４０ 定休日：火曜日（月1回不定休有り）　 営業時間：10時～19時30分 白十字 宗忠神社 162号線 米粉Sweets Brown ひまわり サンマルク さぬきうどん くうちゃん 21号線 岡山西バイパス しあわせ菓子工 房ウルウル 180号線 北ふれあい センター 岡山西バイパス

米粉シフォンケーキ等米粉菓子

50 Ｃａｆｅ’Sａｎｏｗａ

使用している米粉は吉備中央町産で地産地消と手作りに取り組んで いるカフェです。販売している米粉商品はシフォンケーキ、せさみぃる、 国道２号線 ガレット、ポルボローネで、テイクアウトも可能ですので、是非ご来店 下さい。時期により商品が変わることがありますので、ご来店の際は お問い合わせされることをお勧めします。 なお、臨時休業はフェイスブックでご確認ください。 　　岡山市東区西大寺上2-7-37（岡山市東区役所南隣） ＴＥＬ：０８６－９４２－２５７５ 　　　フェイスブック 　　　　　https://ja-jp.facebook.com/pages/Cafe-Sanowa/404686369589801?sk=info 定休日：火曜 　　 営業時間：10時～１９時

米粉、米粉パン、米粉クッキー

51 NPO法人マルキュー

　　　農薬・化学肥料を使用せず栽培した米を製粉した米粉を製造しており、 国道２号線 　　それをベースにこだわりの原材料を配合し、食品添加物を使用せずに米粉食パン、 　　米粉あんパン及び米粉クッキーを製造しています。 からだに優しく、地産地消志向です。 米粉は県内自然食品の店で、米粉パン、米粉クッキーは(有)くばんで販売して 　　います。 　　　 岡山市東区九蟠989-2 　 ＴＥＬ：０８６－９４８－４３０９ 　　 　http://hahasara.jp/9bansyouji/ 　 　 営業時間：８時～１７時 　 定休日：土、日曜 岡山市東 区役所 サークルＫ西大寺駅 吉井川 県道２８号線 Cafe'Sanowa 金岡郵便局 吉井川 岡山ﾌﾞﾙｰﾗｲﾝ 開成小学校 (有)くばん

マルキュー

米粉食品を販売しているお店がこんなに広がって

来ました！

さぁ～、米粉食品を買いに行ってみませんか。

小麦アレルギーの方は、

米粉食品の中でも、小麦由来のものを使用している

ものがありますので、お店にお問い合わせ下さい。

http://www.maff.go.jp/chushi/kome_syoukaku/komeko/map/index.html

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管内の様々な米粉食品の販売店情報を掲載しています。

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岡山県米粉食品普及推進協議会

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