クレマン ドゥ ロワール ヴェイユー
2007
Cremant de Loire
Veilloux¥6,200
辛口 品種シャルドネ50% CB25% ムミュピノ25% カスタードクリームのような香りで辛口、キレのある酸と苦味の味わい
¥6,510
Champagne
( シャンパン )
ドリアン ヴァランタン ブリュット 1erクリュ グローヴ ドリアン ヴァランタン
N.V.
Driant Valentin Brut 1er cru Grauve
Driant Valentin¥6,980
辛口 品種:CH60% PN40% 6年の瓶内熟成を経た、香ばしい熟成香、ほのかな甘み、おすすめの1本
¥7,329
ニコラ フィアット ブリュット レゼルヴ パルティキュリエール 二コラ フィアット
N.V.
Nicolas Feuillatte
Brut Reserve Particuliere
Nicolas Feuillatte¥7,800
辛口 品種:CH20% PN40% PM40% フルーティーでナッツの風味、 心地よい口当たり、エレガントなシャンパン¥8,190
ガティノワ トラディション ブリュット アイ グランクリュ ガティノワ
N.V.
Gatinois Tradition Brut Ay Grand Cru
Gatinois¥8,900
辛口 品種:PN90% CH10% 特級アイ村の葡萄のみを用いて仕込まれた力強いしっかりとした味わいのシャンパーニュ
¥9,345
プティジャン ピエンヌ ブラン ドゥ ブラン ブリュット プティジャン ピエンヌ
N.V.
Petitjean Pienne Blanc de Blanc Brut
Petitjean Pienne¥10,800
辛口 品種:シャルドネ100% 焦がしバター、蜂蜜、ほのかな柑橘の風味、繊細な酸味と華やかな果実味の調和のとれた味わい。
¥11,340
ジャクソン キュヴェ NO736 ジャクソン
N.V.
Jaquesson Cuvee No 736
Jaquesson¥12,980
辛口 品種:CH PN PM ナポレオンの結婚式でも振る舞われた由緒ある造り手。樽熟による芳醇な香深い味わいと美しい余韻。
¥13,629
ルイナール ブラン ドゥ ブラン ルイナール
N.V.
Ruinart Blanc de Blanc
Ruinart¥12,980
辛口 品種:CH 2種類のシャルドネが織りなす味わい。白桃・蜂蜜の香、優しくしなやかな味わい。エレガントな長い余韻。
¥13,629
エグリ ウーリエ プルミエクリュ ヴィーニュ ドゥ ヴリニ ブリュット エグリ ウーリエ
N.V.
Egry Ouriet 1er Cru Vignes de Vrigny Brut
Egry Ouriet¥12,980
辛口 品種:ピノ・ムニエ100% ヴリニ村の自社畑の葡萄100%だけで造られるシャンパーニュ
¥13,629
ドン ペリニョン モエ エ シャンドン
2003
Dom Pergnon
Moet et chandon¥16,800
辛口 品種:CH PN フレッシュなアーモンドの香りの後にドライフルーツの香りへと変化、濃密でありながらクリーミーな味わい。
¥17,640
ボランジェ グランド アネ ボランジェ
2004
Bollinger Grande Annee
Bollinger¥16,800
辛口 品種:ピノノワール65%シャルドネ35% オーク樽で1次発酵の後コルク栓して熟成。荘厳な深みとリッチで複雑なアロマの味わい
¥17,640
ベルエポック ペリエ ジュエ
2004
Belle Epoque
Perrier Jouet¥16,800
辛口 品種:PN46%CH50% PM4% 白い果肉の果実の香り、骨太な芯との調和の取れた酸のエレガントさの白いアネモネ
¥17,640
ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ドゥ ブラン ジャック セロス
N.V.
Jacque Selosse "INITIAL"Brut Blanc de BLancs
Jacque Selosse¥17,900
辛口 品種:シャルドネ 木樽による醸造で、こうばしいくらいの芳醇な香りに。力強い味わいと余韻、程良い酸がキリッとしめる。
¥18,795
クリュグ グランド キュヴェ クリュグ
N.V.
Krug Grande Cuvee
Krug¥17,900
辛口 品種:PN CH PM 世界中で憧れるシャンパン。ムースの様な細かい泡、ローストしたナッツの香。リッチでクリーミーな味わい
¥18,795
ボランジェ グランド アネ ロゼ ボランジェ
1995
Bollinger Grande Annee Rose
Bollinger¥24,800
辛口 品種:ピノノワール68%シャルドネ32% きめが細かく力強い気泡。芳醇なアロマと、しっかりしたボディ・酸との素晴らしいハーモニー
¥26,040
サロン サロン
1999
Salon
Salon¥39,800
辛口 品種:シャルドネ100% 優良の年にしか造らない、世界中の人々が崇敬してやまない至高のシャンパーニュ。
¥41,790
ブルゴーニュ ブラン カミーユ ジルー
2009
Borgogne Blanc
Camille Giroud¥6,900
辛口 品種:シャルドネ ブルゴーニュの良い香りをしっかりとあり、ねっとりとするボリューム感と味わい。
¥7,245
サントーバン シルヴァン ロワシェ
2008
St Aubin
Sylvain Loichet¥7,480
辛口 品種:シャルドネ 芳醇な香りと滑らかさをしっかりと持ち、ミネラル感いっぱいのボリューム感と味わい。
¥7,854
オート コート ドゥ ニュイ ブラン グロ フレール エ スール
2010
Hautes Cotes de Nuits Blanc
Gros Frère et Sœur¥7,680
エキゾチックな香もしつつ、100%新樽による豊かな樽香。ミネラル・ボリューム感いっぱい、しっかり冷やしてお楽しみ下さい!
¥8,064
サヴィニー レ ボーヌ ブラン シモン ビズ
2003
Savigny Les Beaune Blanc
Simon Bize¥7,980
辛口 品種:シャルドネ 柔らかな酸とミネラルが上品にまとまり、果実の香りやほのかな苦みが上質な味わいに。
¥8,379
オーセイ デュレス バンジャマン ルルー
2010
Auxey Dresses
Benjamin Leroux¥8,400
辛口 品種:シャルドネ いっぱいに広がる上品な深い樽香、ボリューム感とクリーミーさと酸との絶妙なバランス
¥8,820
ペルナン ヴェルジュレス クロ デュ ヴィラージュ プルミエクリュ ラぺ
2008
Pernand Vergelesses Clos du Village 1er Cru
Rapet¥8,900
辛口 品種:シャルドネ 深いワインの芳香、ボリューム感がしっかりとあり、程良い酸味との絶妙なバランス。おすすめの1本です!
¥9,345
ジブリー クルーゾ プルミエクリュ フランソワ ランプ
2008
Givry Crausot
1er Cru
Francois Lumpp¥9,300
芳醇な香りと、しっかりとしたボリューム感・飲んだ後にいつまでも残る余韻、お勧めの1本です。
¥9,765
シャサーニュ モンラッシェ マルトワ プルミエクリュ コフィネ デュルネイ
2008
Chassagne Montrachet Maltroie
1er Cru
Coffinet Duvernay¥9,800
芳醇な香りと、エレガントな果実味とミネラル感+心地よい酸が余韻をすっきりとさせる。
¥10,290
シャブリ レ プリューズ グランクリュ ナタリー エ ジル フェ―ヴル
2009
Chablis Les Preuse
Grand Cru
Nathalie et Gilles Fevre¥10,800
シャブリでもグランクリュは違います!芳醇な香りボリュームたっぷりな味わい深い色合い、程良い酸が効いている。
¥11,340
ピュリニー モンラッシェ ノイエ ブレ ローラン ピヨ
2009
Puligny Montrachet
Noyers Brets
Fernand&
Laurent Pillot¥11,800
1890年より5世代に渡りワインを造り続ける家族経営。樽香も薫り高く、しっかりとした味わいと深い味わい。
¥12,390
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ラぺ
2010
Corton Charlemagne
Grand Cru
Rapet¥13,800
上品勝ついっぱいに広がる芳香ボリューム感と酸のバランス・果実味のエレガントなグランクリュ
¥14,490
シャサーニュ モンラッシェ モルジョ プルミエクリュ ローラン ピヨ
2008
Chassagne Montrachet Morgeot
1er Cru
Fernand&
Laurent Pillot¥14,700
1890年より5世代に渡りワインを造り続ける家族経営 伝統的な味わい 余韻も素晴らしく力強い味わい。
¥15,435
ムルソ- レ シュヴァリエ-ル ジャン フィリップ フィシェ
2007
Meursault Les Chevalieres
Jean-Philippe Fichet¥15,800
白ワインの神様とも言われるコシュ デュリの甥。房を4つしかつけなく果実も凝縮。豊潤な香り・絶妙な酸とミネラルの味わいの1本。
¥16,590
シャサーニュ モンラッシェ レ カイユレ プルミエクリュ ルイ ラトゥール
1999
Chassagne Montrachet Les Caillerets
1er Cru
Louis Latour¥16,800
ミネラル感たっぷりで、華やかな香り。豊かなボディで柔らかさを感じられる味わい
¥17,640
ムルソ- ポリュゾ プルミエ クリュ フランソワ ミクルスキ
1999
Meursault Poruzots
1er Cru
Francois Mikulski¥17,800
1級の中でも特に繊細で芯の強さを併せ持つ畑。蜂蜜・ナッツの芳香に、たっぷりのミネラル、長い余韻。
¥18,690
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ボノ― デュ マルトレー
2006
Corton Charlemagne
Grand Cru
Bonneau du Martray¥19,800
限られた本数しか入ってこない希少なワイン。芳醇な熟成、香品格ある黄金の輝きの味わい。
¥20,790
ピュリニー モンラッシェ シャン カネ プルミエクリュ エティエンヌ ソゼ
2001
Puligny Montrachet Champ Canet 1er Cru
Etienne sauzet¥19,800
ピュリニーを代表する造り手で入手困難な稀少なワイン。力強く、果実味にあふれた味わい、芳醇な樽香。
¥20,790
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ルイ ラトゥール
2001
Corton Charlemagne
Grand Cru
Louis Latour¥23,800
素晴らしい芳香と繊細かつ深い味わい。熟成した10数年を経てさらに芳醇な熟成香り・味わい高いグランクリュ
¥24,990
ピュリニー モンラッシェ レ シャルム ルロワ
2006
Puligny Montrachet Les Charmes
Leroy¥23,800
名門ルロワのピリニ―。エレガントで芳醇な香りと果実味とミネラル・ボリューム感。バランスのとれた酸。
¥24,990
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ボノ― デュ マルトレー
1997
Corton Charlemagne
Grand Cru
Bonneau du Martray¥24,800
芳醇な熟成、香品格ある黄金の輝きの味わい。10数年の熟成を経てえた味わいを。
¥26,040
ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ ルイ ジャド
2000
Bienvenues Batard Montrachet
Grand Cru
Louis Jadot¥28,800
凝縮した蜂蜜の芳醇な香でこの濃厚で丸みのある味わいには、モンラッシェさえおよばない。
¥30,240
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ルイ ラトゥール
1995
Corton Charlemagne
Grand Cru
Louis Latour¥33,000
素晴らしい芳香と繊細かつ深い味わい。熟成した10数年を経てさらに芳醇な熟成香り・味わい高いグランクリュ
¥34,650
ムルソ- コシュ デュリ
2008
Meursault
Coche Dury¥38,000
白ワインの神様の異名をもつコシュ デュリの今や稀少なワイン。芳醇な香り、深い味わいと余韻のワイン。
¥39,900
ムルソ- クロ ドゥ ラ バール コント ラフォン
1994
Meursault
Clos de la Barre
Comtes Lafon¥47,800
クロ ド ラ バールは入手困難な稀少なワイン。熟した白桃のコンポートの香、蜂蜜やミネラル感たっぷりの味わい。
¥50,190
ムルソ- シャルム プルミエクリュ コント ラフォン
1994
Meursault Charmes
1er Cru
Comtes Lafon¥54,800
ムルソーの帝王と呼ばれるコントラフォン。凝縮して濃厚な味わい、バターの様なねっとりとした樽香が魅力。
¥57,540
シュヴァリエ モンラッシェ ドゥモワゼル グランクリュ ルイ ラトゥール
1986
Chevariler Montrachet Demoiselles
Grand Cru
Louis Latour¥92,000
入手困難な稀少古酒のグランクリュ。輝くほどの黄金色、豊かで複雑な果実味と蜂蜜の香、力強いしっかりとしたボディ。
¥96,600
モンラッシェ グランクリュ コント ラフォン
1991
Montrachet
Grand Cru
Comtes Lafon¥268,000
かすかに緑みのある黄金色 深い味わい、綺麗な酸、長い余韻。91年よりわずか4樽・1200本しかない希少なグランクリュ
¥281,400
ゲヴェルツトラミネール キンツレー
2011
Gewurztraminer
Kientzwicker¥5,800
品種:ゲヴェルツトラミネール100% 白い花の香り、優しくすっきりとした甘みと、ほどよい酸で後味がいい。
¥6,090
リースリング ツィンコップレ グラン クリュ アガット ブルサン
2012
Riesling Zinnkoepfle Grand Cru
Agathe Bursin¥7,980
品種:リースリング100% グランクリュならではのしっかり深い味わいと、果実味・香り・酸との素晴らしいハーモニー
¥8,379
トゥーレーヌ ソーヴィニョン ブラン ティエリー ピュズラ
2011
Touraine Sauvignon Blanc
Thierry Puzelat¥4,800
品種:ソーヴィニヨン・ブラン 葡萄の味わいを出来るだけ自然にまかせ、自然に忠実に作る 軽い口当たりの後に旨みが残ります
¥5,040
サンセール モンダネ ゲラ―ル ブレイ
2009
Sancerre Monts Damnes
Gerard Bolay¥7,500
辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン フランスの3つ星でも使われているサンセール。芳醇な香りと、シャープなキレが特徴です。
¥7,875
コート デュ ローヌ ブラン E.ギガル
2010
Côtes du Rhône Blanc
E.Guigal¥5,200
ルーサンヌ マルサンヌ V K GB フルーティな豊潤な香ながら甘くなく、ねっとりとする位ミネラル感たっぷり
¥5,460
シャトーヌフ デュ パプ ブラン シャトー ボーカステル
2004
Châteauneuf du Pape blanc
Château de Beaucastel¥18,900
まるでコルトンシャルルマーニュを思わせる程の、芳醇な香りとボリューム感・深い味わい。程良い酸が心地よい
¥19,845
ルセット ドゥ サヴォワ アルテス ジアシーノ
2011
Roussette de Svoie Altesse
Giachino¥5,900
辛口 品種:アルテス 蜂蜜の様な甘い香りだが甘くなく、ミネラルたっぷりでとろりと感じるくらいボリューム感もたっぷり。
¥6,195
スロベニアのワインの歴史は古く、紀元前6世紀にまで遡ります。ブルゴーニュ・ボルドーとほぼ同じ緯度で葡萄が栽培されています。
シャルドネ V ドゥヴェリ パックス
2008
Chardonnay V
Dveri Pax¥7,880
辛口 品種:シャルドネ いっぱいに広がる香りと、しっかりとしたボリューム感とミネラル、心地よい酸によりキリッとした味わいに。
¥8,274
Alsace blanc
(アルザス 白)
Vallee de la Loire Blanc
(ロワール 白)
Slovenija Blanc
(スロヴェニア 白)
Savoie Blanc
(サヴォワ 白)
ブルゴーニュ ルージュ カミーユ ジルー
2009
Bourgogne rouge
Camille Giroud¥6,600
品種:ピノ・ノワール この値段で、ブルゴーニュらしい伝統的な香りを感じる赤、エレガントな果実味もあり熟成して飲み頃です。
¥6,930
サヴィニー レ ボーヌ レ ブルジョ シモン ビズ
2010
Savigny Les Beaune Les Bourgeots
Simon Bize¥7,690
品種:ピノ・ノワール ビズ家らしい繊細さと、風味豊かな果実味を兼ね備えたミディアムボディなワイン
¥8,074
ブルゴーニュ ルージュ ルロワ
2000
Bourgogne Rouge
Leroy¥7,980
銘門のBルージュ。薫り高くエレガントで、洗練された果実味、素晴らしい凝縮感と、10数年の熟成が引き出す旨味。
¥8,379
ジュヴレイ シャンベルタン ジュヌ ロワ フレディリック マニャン
2010
Gevrey Chambertin Jeunes Rois
Frederic Magnien¥8,400
品種:ピノノワール フランボワーズやベリーの香り。自然の旨みが凝縮し、なめらかなタンニンとピュアな果実味
¥8,820
ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィーユ フレデリック マニャン
2010
Vosne Romanee Vieille Vigne
Frederic Magnien¥8,980
品種:ピノノワール 複雑にしてエレガントな味わい、トリュフなど土壌の薫りと調和のとれた優しい果実味のミディアムボディ
¥9,429
ヴォーヌ ロマネ オ―レア A.F. グロ
2008
Vosne Romanee Aux Reas
A.F. Gros¥9,680
品種:ピノノワール 華やかなエレガントな香りと味わい、調和のとれた優しい果実味
¥10,164
サヴィニー レ ボーヌ オー ヴェルジュレス プルミエクリュ シモン ビズ
2001
Savigny Les Beaune Aux Vergelesse
1er Cru
Simon Bize¥10,980
品種:ピノ・ノワール 10数年の熟成を経て、奥行きのあるエレガントな味わいと、こなれたタンニンに。いつまでも続く余韻
¥11,529
ヴォーヌ ロマネ レ ヴィオレット クリスティアン クレルジェ
2007
Vosne Romanee
Les Violette
Christian Clerget¥12,800
ベリー系果実味の凝縮した香り・熟成香とのバランスの良さ、ハーモニーが良くエレガントな味わい。今がまさに飲み頃!
¥13,440
ヴォーヌ ロマネ デュージェニー
2007
Vosne Romanee
d'Eugenie¥13,880
あのCHラトゥールのオーナーが2006年に畑を購入。栽培からワイン造りをCHラトゥールと同じ水準で実践している稀少なブルゴーニュ
¥14,574
コルトン クロ ドゥ ラ ヴィーニュ オ―サン グランクリュ ルイ ラトゥール
1998
Corton Clos de la Vigne su saint
Grand Cru
Louis Latour¥13,980
甘いスミレのような香り、すっきりとした酸とやわらかく調和のとれて、しっかりとした厚みの骨太グランクリュ
¥14,679
ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ プリューレ ロック
2009
Nuits Saint Georges
1er Cru
Priure Roch¥14,900
あのD.R.C.の共同経営者、完熟したチェリーやシナモンような複雑な香り、骨太で熟したタンニンをもつ深みある味わい
¥15,645
ジュヴレ シャンベルタン エストゥネル プルミエクリュ ルイ ジャドー
2000
Gevery Chambertin Estournelles
1er Cru
L,Jadot¥15,800
深い赤、ベリー系のいろんなかぐわしき香り、タンニンがしっかりしたフルボディで、かつまろやかな口当たりの味わい。
¥16,590
Bourgogne Rouge
(ブルゴーニュ 赤)
ポマール レ シャンラン プルミエクリュ ヴァンサン ジラルダン
1999
Pommard Les Chanlins
1er Cru
Vincent Girardin¥15,800
熟成したテロワールを感じる凝縮した果実味、シルクの様なエレガントなタンニンと素敵な余韻。当店ただ一つのお勧めのポマール
¥16,590
ニュイサンジョルジュ レ ゾ― ポワーレ ジャイエ ジル
1998
Nuits Saint Georges Les Hauts poire
Jayer Gilles¥16,800
あのアンリジャイエの一族。生産量が少なくなかなか出回らない希少なワイン。いっぱいに広がる香りと、凝縮した味わい。
¥17,640
ジュヴレ シャンベルタン クロード デュガ
2001
Gevery Chambertin
Claude Dugat¥17,400
しっかりと力強い味わいのジュヴレシャンベルタン。力強さの中にもエレガントさと柔らかさもあわせ持つ味わい
¥18,270
コルトン グレーヴ グランクリュ ルイ ジャドー
1998
Corton Greves
Grand Cru
L,Jadot¥17,600
1859年創設のブルゴーニュの名門。かぐわしいピノの香り、力強い果実味、魅力的な持続する余韻が素晴らしい。
¥18,480
ニュイサンジョルジュ レ シェニョ プルミエクリュ ルイ ジャドー
1999
Nuits Saint Georges Les Chaignots
1er Cru
L,Jadot¥18,200
ジャドのニュイサンジョルジュは、タンニンが豊富で力強い味わい。10数年の時を経て、まろやかな熟成感を感じる味わいに。
¥19,110
クロ ドゥ ヴ―ジョ グランクリュ ルイ ジャドー
2006
Clos de Vougeot
Grand Cru
L,Jadot¥18,400
洗練された骨格を持ち、上品な複雑味、香り高くあふれるような花の香りがいっぱいに広がる。
¥19,320
ニュイサンジョルジュ レ プロス プルミエクリュ ロヴェール アルヌー
1996
Nuits Saint Georges Les Proces
1er Cru
Rovert Arnoux¥18,900
ニュイサンジョルジュの中でも素晴らしい畑。スパイシーでミネラル分豊か、骨太で力強いワイン
¥19,845
ジュヴレ シャンベルタン アルロー
2001
Gevery Chambertin
Arlaud¥19,800
98年現当主になってから頭角を現す。いっぱいに広がる芳醇な香り・エレガントで果実味たっぷりの味わいがダイレクトにくる
¥20,790
シャルム シャンベルタン グラン クリュ アルロー
2007
Charmes Chambertin
Grand Cru
Arlaud¥24,800
近年人気急上昇の若手生産者の珠玉のグランクリュ。ジューシーでみずみずしく澄んでいるのに、深い凝縮した味わい。
¥26,040
マジ シャンベルタン グランクリュ ルイ ジャドー
2001
Mazis Chambertin
Grand Cru
L,Jadot¥28,900
豊潤な香り、程良い酸味とこなれたタンニンのいいバランス。テロワールを感じる果実味と深い味わい。
¥30,345
シャンボール ミュジニー プルミエクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ
2007
Chambolle Musigny
1er Cru
Comte Georges de Vogüé¥29,800
ミュジニーの若木(樹齢25年に満たないぶどう樹)がプルミエ・クリュとしてリリースされ,若々しいミュジニーを感じられる
¥31,290
マジ シャンベルタン グランクリュ アルマン ルソー
2004
Mazis Chambertin
Grand Cru
Arman Rousseau¥34,800
酸味が上品で、新樽熟成によるロースト香がタンニン分と見事に調和している。女性的性格のグランクリュで比較的早く飲める
¥36,540
シャルム シャンベルタン グラン クリュ ルイ ジャドー
1999
Charmes Chambertin
Grand Cru
L,Jadot¥35,800
シャンベルタンの畑の真下に位置する。グランクリュの中でも、豊潤で、果実味豊かで、エレガントな味わい。
¥37,590
クロ ドゥ ヴ―ジョ グランクリュ フェヴレイ
1995
Clos de Vougeot
Grand Cru
Faiveley¥36,800
フェヴレイ特有の骨太で力強く、葡萄の香が強いワイン。10数年の時を経た熟成でさらに香も味わいも深く。
¥38,640
クロ ドゥ ヴ―ジョ グランクリュ アンリ ルブルソー
1990
Clos de Vougeot
Grand Cru
Henri Rebourseau¥38,800
濃いルビー色、ジャムや甘草などとても複雑な香り。酸味とタンニンのバランスがとても良い。グレートヴィンテージの90年
¥40,740
Bourgogne Rouge
(ブルゴーニュ 赤)
エシュゾー デュ ドスュ グランクリュ ジャイエ ジル
2004
Echezeaux Du Dessus
Grand Cru
Jayer Gilles¥39,800
アンリジャイエの従兄弟 新樽100%により、ロースト香のある果実味をしっかりと持った力強い素晴らしいブルゴーニュ
¥41,790
グリオット シャンベルタン グランクリュ ポンソ1995
Griotte Chambertin
Grand Cru
Ponsot¥44,800
グリオットの名の通り、フレッシュなチェリーのようなチャーミングな風味を感じる。なめらかできめが細かく豊かな果実味
¥47,040
ボンヌマール グランクリュ ルイ ジャドー1986
Bonnes Mares
Grand Cru
L,Jadot¥48,800
ジャドのボンヌマールといえば最高峰として名高い。繊細で赤い果実味のアロマ。強さ・深さ・濃さの並はずれたグランクリュ
¥51,240
ボーヌロマネ オ―ブリュレ プルミエ クリュ メオ カミュゼ1994
Vosne Romanee Aux Brulees
1
er Cru
Meo Camuzet¥56,800
アンリジャイエの偉大な畑を継承。言うまでもなく素晴らしい芳醇さ。繊細で、凝縮された深い味わいとチャーミングさも併せ持つ。
¥59,640
エシェゾー グランクリュ エマニュエル ルジェ2004
Echezeaux
Grand Cru
Emmanuel Rouget¥64,800
ブルゴーニュの神様アンリジャイエの正統な後継者。凝縮した果実味、いっぱいに広がる香り、いつまでも続く余韻
¥68,040
ボンヌマール グランクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ2005
Bonnes Mares
Grand Cru
Comte Georges de Vogüé¥77,800
かすかにコーヒーのような香ばしさと甘い果実の芳醇な香り。甘いくリッチな味わいが口いっぱいに広がる。
¥81,690
ミュジニー ヴィエイユ ヴィーユ グランクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ2006
Musigny V.V.
Grand Cru
Comte Georges de Vogüé¥78,900
シャンボールミュズニー・ブルゴーニュを代表する名門ドメーヌ。果実味の凝縮・エレガントさを兼ねるワイン。
¥82,845
ボンヌマール グランクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ2000
Bonnes Mares
Grand Cru
Comte Georges de Vogüé¥79,800
濃厚なベリーの味わいと、濃厚なタンニン・滑らかな口当たり。エレガントで力強いボディのボンヌマール
¥83,790
ニュイサンジョルジュ オ ブド ルロワ
1995
Nuits Saint Georges Aux Boudots
Leroy¥89,800
理想を追求するドメーヌ ルロワの入手困難な赤。力強くパワフルで果実味・ボリュームも濃く、そして素晴らしい香り・味わい
¥94,290
ミュジニー ヴィエイユ ヴィーユ グランクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ2000
Musigny V.V.
Grand Cru
Comte Georges de Vogüé¥99,800
シャンボールミュズニー・ブルゴーニュを代表する名門ドメーヌ。果実味の凝縮・エレガントさを兼ねるワイン。
¥104,790
ミュジニー ヴィエイユ ヴィーユ グランクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ1999
Musigny V.V.
Grand Cru
Comte Georges de Vogüé¥118,900
甘くエレガントなアロマ。熟した果実味と深い味わいと、長く続く余韻と程良い酸とのバランスも素晴らしい。
¥124,845
ミュジニー ヴィエイユ ヴィーユ グランクリュ コント ジョルジュ ドゥ ヴォギュエ1990
Musigny V.V.
Grand Cru
Comte Georges de Vogüé¥198,000
また出会う事がないのではと言う位の入手困難なヴォギュエの90年グレートヴィンテージのミュズニー。今更「言葉」はいりません
¥207,900
ボンヌマール グランクリュ ジョルジュ ルーミエ1990
Bonnes Mares
Grand Cru
Georges Roumier¥268,000
シャンボールミュズニーを代表するドメーヌ。 1990 グレートヴィンテージの稀少なルーミエのボンヌマール。
¥281,400
リシュブール グランクリュ ドメーヌ ロマネ コンティ1975
Richbourg
Grand Cru
D.R.C.¥289,800
魅惑的豊かな果実味と独特のスパイス香、複雑な味わいいつまでも続く余韻。40年近い熟成を経た味わいをぜひ。
¥304,290
ラ ターシュ グランクリュ ドメーヌ ロマネ コンティ1974
La Tache
Grand Cru
D.R.C.¥298,000
色が濃く果実の凝縮された味わい。力強さと複雑さと強烈なアロマを感じる。 40年の熟成を経たグランクリュ。
¥312,900
ヴォーヌロマネ クロパラントゥ プルミエクリュ アンリ ジャイエ1993
Vosne Romanee Cros Parantoux
1
er Cru
Henri Jayer¥798,000
ブルゴーニュの神様の自慢の畑。当店でももう入手不可であろうと言う位、偉大でそして稀少なワイン。
¥837,900
シャトー マノワール グラヴ― マノワール
2008 Château Manoir du Gravoux
Manoir¥5,400
中重口 エレガントな口当たりなのに、しっかりとしたタンニン、重みのある味わい
¥5,670
シャペル ドゥ カロン シャトー カロン セギュール
2009 Chapelle de Calon
"Medoc"
Château Calon Segur¥6,980
ハートのマークで有名なカロンセギュールの同じ畑のセカンド。なめらかで豊かな果実味、タンニンが織りなすハーモニー。
¥7,329
ラ グランジュ ヌーヴ ド フィジャック シャトー フィジャック
2004 La Grange Neuve de Figeac
"St-Emilion"
Château Figeac¥8,580
重口柔らか 品種メルロー70% カベルネフラン30% 華やかな香りと、熟した赤い果実味をしっかりと感じる凝縮した味わい。
¥9,009
クロ デュ マルキ シャトー レオヴィル ラスカーズ
2004 Clos du Marquis
"St-Julien"
Château Leoville Lascases¥9,900
重口柔らか 品種:CS65% ラスカーズのセカンド しっかりとした味わい 果実味とタンニン・濃さのバランスがいい
¥10,395
シャトー プジョー シャトー プジョー
1996 Château Poujeaux
"H-Medoc"
Château Poujeaux¥10,800
CS50% M40% CF5% タンニンもしっかりとして力強いのに洗練されている。肉付きが良く果実香を感じる。
¥11,340
クロ デュ マルキ シャトー レオヴィル ラスカーズ
1999 Clos du Marquis
"St-Julien"
Château Leoville Lascases¥11,800
重口柔らか 品種:CS65%、M19%、CF13% プチヴェルド3% 卓抜したアロマと豊かで厚みのあるラスカーズのセカンド
¥12,390
シャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレ
2004 Château Sociando-Mallet
"H-Medoc"
Château Sociando Mallet¥12,800
CS54% M45% CF PV カシスを思わせる凝縮した果実味、混じり合ったヴァニラの香り、フルボディの味わい
¥13,440
パゴド ド コス シャトー コスデストゥーネル
2002 Pagodes de Cos
"Medoc"
Château Cos d'Estournel¥13,500
CS CF M ぎっしりと詰まった凝縮された果実味と豊かなアロマ タンニンも豊富でボリューム感と熟した果実のニュアンス
¥14,175
シャトー ラ ラギューン ラ ラギューン
1999 Château La Lagune
"H-Medoc"
La Lagune¥14,800
CS50% M20% vCF20% PV20% 100%新樽を使用し、肉付きのある芳醇な仕上がりはメドックの典型
¥15,540
プティ シュヴァル シャトー シュヴァル ブラン
2007 Petit Cheval
"St-Emilion"
Château Cheval Blanc¥15,800
M60% CF40% あのシュヴァルブランのセカンド。濃さと深みのあるブラックルビーの味わい、まろやかでフレッシュかつエレガント
¥16,590
シャトー フィジャック シャトー フィジャック
2008 Château Figeac
"St-Emilion"
Château Figeac¥16,900
CS35% M30% CF35% 格付け第1特別級。 力強くたくましい風味の豊かなスタイリッシュな味わいのグランクリュ
¥17,745
シャトー フィジャック シャトー フィジャック
2002 Château Figeac
"St-Emilion"
Château Figeac¥18,900
CS35% M30% CF35% 格付け第1特別級。 力強くたくましい風味の豊かなスタイリッシュな味わいのグランクリュ
¥19,845
シャトー フィジャック シャトー フィジャック
1996 Château Figeac
"St-Emilion"
Château Figeac¥25,800
CS35% M30% CF35% 格付け第1特別級。シュバルブランに隣接。エレガントしなやかなサンテミリオンを代表するワイン
¥27,090
シャトー フィジャック シャトー フィジャック
1976 Château Figeac
"St-Emilion"
Château Figeac¥27,800
CS20% M55% CF25% 豊かな果実味、フルボディさが、30数年の熟成を経て・・・・。
¥29,190
シャトー フィジャック シャトー フィジャック
1979
Château Figeac
"St-Emilion"
Château Figeac¥29,800
CS35% M30% CF35% 格付け第1特別級。30数年の熟成を経たエレガントしなやかなサンテミリオンを代表するワイン
¥31,290
シャトー レヴァンジル シャトー レヴァンジル
1979
Château L'Evangile
"Pomerol"
Château L'Evangile¥29,800
30数年の熟成によりシルクと言う位本当に綺麗な味わい・滑らかさに。感動するくらいのボルドーの素晴らしさを体感して下さい。
¥31,290
、 シャトー レオヴィルラスカーズ シャトー レオヴィルラスカーズ
1981
Château Leoville Lascase
"St-Julien"
Château Leoville Lascase¥36,800
極めて第1級と言われる偉大なスーパーセカンド(第2級) 最高に繊細でエレガントなアロマで、かつしっかりと骨太なボディ
¥38,640
シャトー ランシュ バージュ シャトー ランシュバージュ
1983
Château Lynch Bage
"Pauillac"
Château Lynch Bage¥38,800
強い黒クスグリの香り、深みがあり、豊かな味わいと刺激的な味わい。しっかりとしたタンニンで力強い味わい。
¥40,740
シャトー パルメ シャトー パルメ
1985
Château Palmer
"Margaux"
Château Palmer¥47,800
メルローの比率が高く、力強さの中にしなやかな柔らかさを持つ 豊満なアロマが口に広がり きめの細かいタンニンは質の良さを物語る
¥50,190
シャトー オー ブリオン シャトー オー ブリオン
1983
Château Haut Brion
"Grave"
Château Haut Brion¥59,800
グラーヴ第1級 深みのあるプラムとミネラリー 繊細さと織り交ぜられた力強さは「Medoc」とはまた違うエレガントさ
¥62,790
シャトー ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルト
1992
Château Mouton Rothschild
"Pauillac"
Château Mouton Rothschild¥67,900
ポイヤック第1級。エレガントなブーケとふくよかなボディシルクのようなきめの細かさ、酸味とコクの絶妙なバランス。まさに理想のワイン
¥71,295
シャトー ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルト
1976
Château Mouton Rothschild
"Pauillac"
Château Mouton Rothschild¥69,800
ポイヤック第1級。エレガントなブーケとふくよかなボディシルクのようなきめの細かさ、酸味とコクの絶妙なバランス。まさに理想のワイン
¥73,290
シャトー マルゴー シャトー マルゴー
1980
Château Margaux
"Margaux"
Château Margaux¥74,800
メドック第1級 高貴なるワインの女王。柔らかくふくよかなタンニンと、複雑で圧倒的なアロマが特徴。
¥78,540
シャトー ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルト
1983
Château Mouton Rothschild
"Pauillac"
Château Mouton Rothschild¥74,800
ポイヤック第1級。エレガントさと酸味とコクのバランスのとれたグランヴァン、30年の熟成を経た味わい。
¥78,540
シャトー ラトゥール シャトー ラトゥール
1976
Château Latour
"Pauillac"
Château Latour¥89,800
誰もが認める超一流のフルボディであるがため、しっかりと長期の熟成が必要。この30数年を経たラトゥールの味わいを。
¥94,290
シャトー マルゴー シャトー マルゴー
1981
Château Margaux
"Margaux"
Château Margaux¥99,800
メドック第1級.力強さの中にもエレガントさを備えたボルドーの女王。30数年の熟成の時を経てさらなる味わいに。
¥104,790
シャトー ラトゥール シャトー ラトゥール
1975
Château Latour
"Pauillac"
Château Latour¥99,800
誰もが認める超一流のフルボディであるがため、しっかりと長期の熟成が必要。この30数年を経たラトゥールの味わいを。
¥104,790
シャトー ラフィット ロートシルト シャトー ラフィット ロートシルト
1979
Château Rafite Rothschild
"Pauillac"
Château Rafite Rothschild¥129,800
ポイヤック第1級。卓越したアロマ、重厚なボディと神がかり的な複雑なタンニンとの絶妙なバランス。もう何も言えません。
¥136,290
シャトー ラトゥール シャトー ラトゥール
1966
Château Latour
"Pauillac"
Château Latour¥169,800
半世紀の超熟成を経たラトゥール。若くてもラトゥールの良さがありますが、この超熟による最高の味わいになったラトゥールを是非。
¥178,290
Bordeaux Rouge ( ボルドー 赤 )
カオール ル クロ ダン ジュール
2010
Cahors
Le Clos d'Un Jour¥5,700
品種:マルベック95% M5% 深い黒い濃い色合いなのにまさにカオールならではのまろやかでベリー系の果実を感じる
¥5,985
カオール ラ ファージ コッス メゾンヌーヴ
2006
Cahors
La Fage
Cosse Maisonneuve¥6,900
品種:マルベック100% 黒ワインの異名をとるカオールの赤。紫がかっていて、しっかりと濃い味わいの中にも果実味を感じる
¥7,245
ル クロ セント ユジュニー
2008
Le Clos
Sainte Eugenie¥5,300
渋味穏やか 品種:M45% CS15% VC20% G20% ベリー系の香り・果実味を感じつつ、深い味わい。お勧めです。
¥5,565
バンドール ルージュ ラ バスティード ブランシュ
2009
Bandol Rouge
La Bastides Blanche¥6,900
重口 品種:ムールヴェードル75% グルナッシュ25% 力強いタンニンで、パンチのあるしっかりとしたフルボディなワイン。
¥7,245
コート デュ ローヌ イノセント6世 アラン パレ
2010
Côtes du Rhône Innocent
Ⅵ
Alain Paret¥5,800
中重口 品種:シラー90% G10% 教皇イノセント6世が愛した畑。しっかりとした樽熟、香辛料を融かしたニュアンスの味わい。
¥6,090
シャトーヌフ デュ パプ トラディション シャトーフォルティア
2007
Châteauneuf du Pape Tradition
Château Fortia¥7,500
中重口 品種:シラー G 先々代がヌフ デュ パプをAOCで確立。香草のような複雑な味わいなどが赤身のお肉との相性が良い
¥7,875
シャトーヌフ デュ パプ ルージュ シャトー ボーカステル
1996
Châteauneuf du Pape Rouge
Château de Beaucastel¥15,980
品種:グルナッシュ シラー ムールヴェール 他全13種 スパイシーなニュアンスと果実味の濃い凝縮感と深い熟成感、エレガントな芳香
¥16,779
シャトーヌフ デュ パプ ルージュ シャトー ボーカステル
1997
Châteauneuf du Pape Rouge
Château de Beaucastel¥15,980
品種:グルナッシュ シラー ムールヴェードル 他全13種 96よりエレガントで綺麗な味わい。徐々に濃い果実味・凝縮感へと変化していく。
¥16,779
シャトーヌフ デュ パプ クロ デ パプ アヴリル
1996
Châteauneuf du Pape Clos des Papes
Avril¥15,980
品種:グルナッシュ M S K M 最大限に完熟したタンニン、濃密なルビーで野草味とベリー系の果実味。20年近くの熟成の贅沢な味わい
¥16,779
シャトー ドゥ フォンサレット ルージュ シャトー ラヤス
2003
Château de Fonsalette Rouge
Château Rayas¥15,980
品種:G50% シラー サンソー ローヌのアンリジャイエとも言われる。スパイシーかつ果実味。凝縮した味わいとエレガントな味わい
¥16,779
シャトーヌフ デュ パプ ピニャン シャトー ラヤス
2000
Châteauneuf du Pape Pignan
Château Rayas¥27,800
中重口 品種:G100% 力強くしっかりと濃い凝縮感・果実味・エレガントな味わい。ローヌならではのスパイシーさと素晴らしい芳香。