10.
と 畜 場 事 業
Ⅰ 概要及び沿革 と畜場とは、食用に供する目的で牛、馬、豚、めん羊及び山羊をと殺し、又は解体するために 設置される施設であり、と畜場法においては、その規模の大小に応じて「一般と畜場」と「簡易 と畜場」に区別されている。「一般と畜場」とは、生後１年以上の牛若しくは馬又は１日に10頭 を超える獣畜をと殺又は解体する規模を有すると畜場をいい、「簡易と畜場」とは「一般と畜 場」以外のと畜場をいうこととされている。 と畜場は、と畜場法の規定により都道府県知事の許可を受けなければ設置してはならないとさ れており、と畜場の設置者又は管理者は、と畜場の衛生維持に努め、また、正当な理由がなけれ ば、獣畜のと殺若しくは解体のためのと畜場の使用又は獣畜のと殺若しくは解体を拒んではなら ないとされている。 なお、何人も原則として、と畜場以外の場所において、食用に供する目的で獣畜をと殺し又は 解体してはならないこととされている。 Ⅱ 現状と課題 １．現状 平成10年７月のと畜場法施行規則改正により、病原性大腸菌０(オー)157等による食品汚染へ の対策として、と畜場施設の衛生基準が強化され、また、平成14年６月には牛海綿状脳症対策特 別措置法が制定され、特定危険部位の焼却や牛の枝肉及び食用に供する内臓の汚染を防ぐ等ＢＳ Ｅ（牛海綿状脳症）対策が講じられた。さらに、平成17年５月に内閣府食品安全委員会がとりま とめた「我が国における牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策に係る食品健康影響評価」の結果を受け、 と畜場における特定危険部位管理の実態調査が定期的に実施されているところである。 ２．課題 社会経済情勢の変化を踏まえ、厳しい環境の変化に適切に対応すべく、サービス供給のあり方 の再検討、民間的経営手法の導入促進等、経営の総点検を行い、さらなる経営改革を推進する必 要がある。また、衛生管理の徹底やトレーサビリティシステムの導入等により、安全・安心な食 肉を生産・供給する体制を整備していくことが求められている。 Ⅲ 平成21年度決算の概況 １．事業及び経営規模 と畜場事業の数は、74事業（法適用企業１事業、法非適用企業73事業）で、前年度同数となっ ている。これを経営主体別にみると、都道府県営２事業、指定都市営９事業、市営40事業、町村 営10事業及び一部事務組合営13事業となっている。（第１表） 平成21年度におけると畜場事業の年間処理実績は、423万頭で前年度（411万頭）に比べ12万頭、第３表 全体の経営状況 ３．法適用企業の経営状況 (1) 損益収支の状況 ア 純 損 益 21 ５ 41 ５ 45 0.8 平成 年度における総収益は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ４百万円、 ％減少しており、一方、総費用は５億17百万円で、前年度（５億31百万円）に比べ14百万円、 ％減少している。その結果、純損益は 百万円の黒字（前年度 百万円の ）であり、総 2.7 24 14 黒字 収支比率は104.6％（前年度102.7％）となっている。 イ 経常損益 経常収益は５億41百万円で、前年度（５億45百万円）に比べ４百万円、0.8％減少しており、 一方、経常費用は５億17百万円で、前年度（５億31百万円）に比べ14百万円、2.7%減少している。 その結果、経常損益は24百万円の黒字で、前年度（14百万円の黒字）に比べ改善しており、経常 収支比率は104.6％で前年度（102.7％）に比べ1.9％増加している。 ウ 累積欠損金・不良債務 １ ２ 26 ２ 累積欠損金を有する事業は 事業で前年度同数であり、その額は 億 百万円で、前年度（ 億50百万円）に比べ24百万円、9.6％減少し、累積欠損金比率は45.8％（前年度50.3％）となっ ている。不良債務については、前年度同様発生していない。（第４表） （単位：百万円） 年度 20 年 度 (A) 21年 度 (B) 差 引 ((B)-(A)) 項目 法適用 法非適用 合 計 法適用 法非適用 合 計 法適用 法非適用 合 計 区分 （事業数） (1) (71) (72) (1) (71) (72) (-) (-) (-) 黒字額 14 578 593 24 678 702 10 100 109 （事業数） (-) (2) (2) (-) (2) (2) (-) (-) (-) 赤字額 - 761 761 0 737 737 0 △24 △24 （事業数） (1) (73) (74) (1) (73) (74) (-) (-) (-) 収 支 14 △182 △168 24 △59 △35 10 123 133 (注)1. 事業数は、決算対象事業数（建設中のものを除く）である。 2. 黒字額、赤字額は、法適用企業にあっては純損益、法非適用企業にあっては実質収支による。 ％増加し、１日平均処理頭数は、17,281頭で前年度（16,939頭）に比べ342頭、2.0％増加し 9 . 2 ている。（第２表） 第１表 と畜場事業の事業数 第２表 と畜場事業の事業規模 ２．と畜場事業の経営状況 法適用企業と法非適用企業を合わせたと畜場事業の収支の状況をみると、黒字事業は全事業の ％に当たる 事業 で、黒字額は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に 97.3 72 （前年度同数） ７ ２ ５ 93 前 （ ２ 7 . 2 加 増 4 . 8 1 ９ 億 １ 比べ 百万円、 ％ している。一方、赤字事業は全事業の ％に当たる 事業 で、赤字額は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ 百万円、 ％減少 年度同数） ７ 37 ７ 61 24 3.2 している。この結果、と畜場事業全体の収支は35百万円の赤字で、前年度（１億68百万円の赤 字）に比べ１億33百万円減少している。（第３表） また、と畜場事業全体の経営状況は前年度に比べ改善しているが、今後も適切な料金改定を行 う等、一層の経営健全化に努める必要がある。 1 2 0 2 度 年 項 目 適用区分 計 法適用 法非適用 計 施 設 面 積 ( ㎡ ) 424,765 22,978 403,115 426,093 年 牛 ( 頭 ) 427,611 7,955 412,814 420,769 間 馬 ( 頭 ) 5,534 491 4,905 5,396 処 豚 ( 頭 ) 3,675,305 173,280 3,625,169 3,798,449 理 子 牛 ( 頭 ) 2,452 250 1,854 2,104 実 そ の 他 ( 頭 ) 2,314 52 2,077 2,129 績 計 ( 頭 ) 4,113,216 182,028 4,046,819 4,228,847 １ 日 平 均 処 理 数 ( 頭 ) 16,939 746 16,535 17,281 適 用 区 分 21 年 度 計 用 適 非 法 用 適 法 体 主 営 経 2 2 -県 府 道 都 9 9 -市 都 定 指 0 4 0 4 -市 0 1 0 1 -村 町 3 1 2 1 1 合 組 務 事 部 一 計 (A) 1 73 74 前 年 度 （ 20年度） (B) 1 73 74 -) B ( － ) A (
第３表 全体の経営状況 ３．法適用企業の経営状況 (1) 損益収支の状況 ア 純 損 益 21 ５ 41 ５ 45 0.8 平成 年度における総収益は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ４百万円、 ％減少しており、一方、総費用は５億17百万円で、前年度（５億31百万円）に比べ14百万円、 ％減少している。その結果、純損益は 百万円の黒字（前年度 百万円の ）であり、総 2.7 24 14 黒字 収支比率は104.6％（前年度102.7％）となっている。 イ 経常損益 経常収益は５億41百万円で、前年度（５億45百万円）に比べ４百万円、0.8％減少しており、 一方、経常費用は５億17百万円で、前年度（５億31百万円）に比べ14百万円、2.7%減少している。 その結果、経常損益は24百万円の黒字で、前年度（14百万円の黒字）に比べ改善しており、経常 収支比率は104.6％で前年度（102.7％）に比べ1.9％増加している。 ウ 累積欠損金・不良債務 １ ２ 26 ２ 累積欠損金を有する事業は 事業で前年度同数であり、その額は 億 百万円で、前年度（ 億50百万円）に比べ24百万円、9.6％減少し、累積欠損金比率は45.8％（前年度50.3％）となっ ている。不良債務については、前年度同様発生していない。（第４表） （単位：百万円） 年度 20 年 度 (A) 21年 度 (B) 差 引 ((B)-(A)) 項目 法適用 法非適用 合 計 法適用 法非適用 合 計 法適用 法非適用 合 計 区分 （事業数） (1) (71) (72) (1) (71) (72) (-) (-) (-) 黒字額 14 578 593 24 678 702 10 100 109 （事業数） (-) (2) (2) (-) (2) (2) (-) (-) (-) 赤字額 - 761 761 0 737 737 0 △24 △24 （事業数） (1) (73) (74) (1) (73) (74) (-) (-) (-) 収 支 14 △182 △168 24 △59 △35 10 123 133 (注)1. 事業数は、決算対象事業数（建設中のものを除く）である。 2. 黒字額、赤字額は、法適用企業にあっては純損益、法非適用企業にあっては実質収支による。 ％増加し、１日平均処理頭数は、17,281頭で前年度（16,939頭）に比べ342頭、2.0％増加し 9 . 2 ている。（第２表） 第１表 と畜場事業の事業数 第２表 と畜場事業の事業規模 ２．と畜場事業の経営状況 法適用企業と法非適用企業を合わせたと畜場事業の収支の状況をみると、黒字事業は全事業の ％に当たる 事業 で、黒字額は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に 97.3 72 （前年度同数） ７ ２ ５ 93 前 （ ２ 7 . 2 加 増 4 . 8 1 ９ 億 １ 比べ 百万円、 ％ している。一方、赤字事業は全事業の ％に当たる 事業 で、赤字額は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ 百万円、 ％減少 年度同数） ７ 37 ７ 61 24 3.2 している。この結果、と畜場事業全体の収支は35百万円の赤字で、前年度（１億68百万円の赤 字）に比べ１億33百万円減少している。（第３表） また、と畜場事業全体の経営状況は前年度に比べ改善しているが、今後も適切な料金改定を行 う等、一層の経営健全化に努める必要がある。 1 2 0 2 度 年 項 目 適用区分 計 法適用 法非適用 計 施 設 面 積 ( ㎡ ) 424,765 22,978 403,115 426,093 年 牛 ( 頭 ) 427,611 7,955 412,814 420,769 間 馬 ( 頭 ) 5,534 491 4,905 5,396 処 豚 ( 頭 ) 3,675,305 173,280 3,625,169 3,798,449 理 子 牛 ( 頭 ) 2,452 250 1,854 2,104 実 そ の 他 ( 頭 ) 2,314 52 2,077 2,129 績 計 ( 頭 ) 4,113,216 182,028 4,046,819 4,228,847 １ 日 平 均 処 理 数 ( 頭 ) 16,939 746 16,535 17,281 適 用 区 分 21 年 度 計 用 適 非 法 用 適 法 体 主 営 経 2 2 -県 府 道 都 9 9 -市 都 定 指 0 4 0 4 -市 0 1 0 1 -村 町 3 1 2 1 1 合 組 務 事 部 一 計 (A) 1 73 74 前 年 度 （ 20年度） (B) 1 73 74 -) B ( － ) A (
第５表 と畜場事業の資本収支の推移（法適用企業） ４．法非適用企業の経営状況 法非適用企業の総収益は169億22百万円で、前年度（177億12百万円）に比べ７億90百万円、 している。総費用は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ 億 百万円、 4.5％減少 162 13 170 91 ８ 78 ％ している。 5.1 減少 資本的支出は77億32百万円で、うち建設改良費17億83百万円で、前年度（27億１百万円）に比 べ９億18百万円、34.0％減少、地方債償還金が50億８百万円で、前年度（49億23百万円）に比べ 8 ８ 6 4 2 7 加 増 7 . 1 5 8 百万円、 ％ している。これに対する資本的収入は 億 百万円で、うち地方債は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ 億 百万円、 ％ している。 1 17 17 ８ 36 48.7 減少 実質収支をみると、黒字を生じた事業は71事業でその額は６億78百万円、赤字を生じた事業は 事業でその額は 億 百万円となっている。（第６表） ２ ７ 37 （単位：百万円、％） 年 度 17 18 19 20 21 (B)-(A) 項 目 (A) (B) (A) 資 建 設 改 良 費 10 7 8 32 18 △43.7 本 企 業 債 償 還 金 37 54 56 58 60 4.0 的 (うち建設改良のための企業債償還金) 37 54 56 58 60 4.0 支 そ の 他 - - - - 1 . 3 1 △ 8 7 0 9 3 6 1 6 7 4 計 出 内 部 資 金 47 61 63 89 78 △11.8 外 部 資 金 - - - 1 - 皆減 同 企 業 債 - - - - 外 ( う ち 建 設 改 良 の た め の 企 業 債 ) - - - - - - 上 部 他 会 計 出 資 金 - - - - 資 他 会 計 負 担 金 - - - - - - 財 金 他 会 計 借 入 金 - - - - の 他 会 計 補 助 金 - - - - - - 源 う 国 庫 ( 県 ) 補 助 金 - - - 1 - 皆減 ち 翌 年 度 繰 越 財 源 充 当 額 ( △ ) - - - - - - 1 . 3 1 △ 8 7 0 9 3 6 1 6 7 4 計 (-) (-) (-) (-) (-) (-) - - - - (注)1. 内部資金＝補塡財源合計額－前年度からの繰越工事資金＋固定資産売却代金 2. 外部資金＝資本的支出額－（内部資金＋財源不足額） 3. （実質財源不足額）とは、当該年度同意等債で未借入又は未発行のもののうち、支出済として決算された事業費に対応する分を控除した場合の不足額 （ 実 質 財 源 不 足 額 ） 財 源 不 足 額 である。 第４表 と畜場事業の経営状況の推移（法適用企業） (2) 資本収支の状況 法適用企業の資本的支出は78百万円で前年度（90百万円）に比べ12百万円、13.1％減少してい る。その支出の内訳は、建設改良費が18百万円で、前年度（32百万円）に比べ14百万円、43.7％ しており、企業債償還金が 百万円で、前年度（ 百万円）に比べ 百万円、 ％増加し 減少 60 58 ２ 4.0 ている。 １ 皆 資本的支出に対する財源は、国庫（県）補助金による外部資金が前年度（ 百万円）に比べ となっている。一方、内部資金は 百万円で、前年度（ 百万円）に比べ、11百万円、 ％ 減 78 89 11.8 している。（第５表） 減少 （単位：百万円、％） 年 度 (B)-(A) 項 目 (A) (A) 総 収 益 585 584 564 545 541 △0.8 経 常 収 益 585 584 564 545 541 △0.8 営 業 収 益 534 537 517 498 494 △0.8 う ち 料 金 収 入 530 529 510 491 488 △0.7 他 会 計 負 担 金 - - - 他 会 計 補 助 金 51 46 46 46 46 - 国 庫 ( 県 ) 補 助 金 - - - 特 別 利 益 - - - 総 費 用 600 582 587 531 517 △2.7 経 常 費 用 600 582 587 531 517 △2.7 営 業 費 用 582 566 573 519 507 △2.3 う ち 職 員 給 与 費 180 165 138 133 107 △19.9 減 価 償 却 費 98 92 131 85 91 6.8 支 払 利 息 18 16 14 12 10 △19.4 特 別 損 失 - - - 経 常 損 益 △15 2 △22 14 24 67.7 経 常 利 益 (-) - (1) 2 (-) - (1) 14 (1) 24 67.7 経 常 損 失 (1) 15 (-) - (1) 22 (-) - (-) - - 特 別 損 益 - - - 純 損 益 △15 2 △22 14 24 67.7 純 利 益 (-) - (1) 2 (-) - (1) 14 (1) 24 67.7 純 損 失 (1) 15 (-) - (1) 22 (-) - (-) - - 累 積 欠 損 金 (1) 244 (1) 242 (1) 264 (1) 250 (1) 226 △9.6 不 良 債 務 - - - 総 事 業 数 1 1 1 1 1 - う ち 建 設 中 - - - 経 常 収 支 比 率 97.5 100.3 96.2 102.7 104.6 - 総 収 支 比 率 97.5 100.3 96.2 102.7 104.6 - 総 事 業 数 経 常 損 失 を 生 じ た 事 業 数 100.0 - 100.0 - - - （ 建 設 中 を 純 損 失 を 生 じ た 事 業 数 100.0 - 100.0 - - - 除 く ） に 対 累 積 欠 損 金 を 有 す る 事 業 数 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 - す る 割 合 不 良 債 務 を 有 す る 事 業 数 - - - 営 業 収 益 に 経 常 損 失 比 率 2.8 - 4.3 - - - 対 す る 割 合 累 積 欠 損 金 比 率 45.7 45.1 51.1 50.3 45.8 - 不 良 債 務 比 率 - - - (注) ( )書は事業数で建設中の事業を除いた数である。 (B) 21 20 17 18 19
第５表 と畜場事業の資本収支の推移（法適用企業） ４．法非適用企業の経営状況 法非適用企業の総収益は169億22百万円で、前年度（177億12百万円）に比べ７億90百万円、 している。総費用は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ 億 百万円、 4.5％減少 162 13 170 91 ８ 78 ％ している。 5.1 減少 資本的支出は77億32百万円で、うち建設改良費17億83百万円で、前年度（27億１百万円）に比 べ９億18百万円、34.0％減少、地方債償還金が50億８百万円で、前年度（49億23百万円）に比べ 8 ８ 6 4 2 7 加 増 7 . 1 5 8 百万円、 ％ している。これに対する資本的収入は 億 百万円で、うち地方債は 億 百万円で、前年度（ 億 百万円）に比べ 億 百万円、 ％ している。 1 17 17 ８ 36 48.7 減少 実質収支をみると、黒字を生じた事業は71事業でその額は６億78百万円、赤字を生じた事業は 事業でその額は 億 百万円となっている。（第６表） ２ ７ 37 （単位：百万円、％） 年 度 17 18 19 20 21 (B)-(A) 項 目 (A) (B) (A) 資 建 設 改 良 費 10 7 8 32 18 △43.7 本 企 業 債 償 還 金 37 54 56 58 60 4.0 的 (うち建設改良のための企業債償還金) 37 54 56 58 60 4.0 支 そ の 他 - - - - 1 . 3 1 △ 8 7 0 9 3 6 1 6 7 4 計 出 内 部 資 金 47 61 63 89 78 △11.8 外 部 資 金 - - - 1 - 皆減 同 企 業 債 - - - - 外 ( う ち 建 設 改 良 の た め の 企 業 債 ) - - - - - - 上 部 他 会 計 出 資 金 - - - - 資 他 会 計 負 担 金 - - - - - - 財 金 他 会 計 借 入 金 - - - - の 他 会 計 補 助 金 - - - - - - 源 う 国 庫 ( 県 ) 補 助 金 - - - 1 - 皆減 ち 翌 年 度 繰 越 財 源 充 当 額 ( △ ) - - - - - - 1 . 3 1 △ 8 7 0 9 3 6 1 6 7 4 計 (-) (-) (-) (-) (-) (-) - - - - (注)1. 内部資金＝補塡財源合計額－前年度からの繰越工事資金＋固定資産売却代金 2. 外部資金＝資本的支出額－（内部資金＋財源不足額） 3. （実質財源不足額）とは、当該年度同意等債で未借入又は未発行のもののうち、支出済として決算された事業費に対応する分を控除した場合の不足額 （ 実 質 財 源 不 足 額 ） 財 源 不 足 額 である。 第４表 と畜場事業の経営状況の推移（法適用企業） (2) 資本収支の状況 法適用企業の資本的支出は78百万円で前年度（90百万円）に比べ12百万円、13.1％減少してい る。その支出の内訳は、建設改良費が18百万円で、前年度（32百万円）に比べ14百万円、43.7％ しており、企業債償還金が 百万円で、前年度（ 百万円）に比べ 百万円、 ％増加し 減少 60 58 ２ 4.0 ている。 １ 皆 資本的支出に対する財源は、国庫（県）補助金による外部資金が前年度（ 百万円）に比べ となっている。一方、内部資金は 百万円で、前年度（ 百万円）に比べ、11百万円、 ％ 減 78 89 11.8 している。（第５表） 減少 （単位：百万円、％） 年 度 (B)-(A) 項 目 (A) (A) 総 収 益 585 584 564 545 541 △0.8 経 常 収 益 585 584 564 545 541 △0.8 営 業 収 益 534 537 517 498 494 △0.8 う ち 料 金 収 入 530 529 510 491 488 △0.7 他 会 計 負 担 金 - - - 他 会 計 補 助 金 51 46 46 46 46 - 国 庫 ( 県 ) 補 助 金 - - - 特 別 利 益 - - - 総 費 用 600 582 587 531 517 △2.7 経 常 費 用 600 582 587 531 517 △2.7 営 業 費 用 582 566 573 519 507 △2.3 う ち 職 員 給 与 費 180 165 138 133 107 △19.9 減 価 償 却 費 98 92 131 85 91 6.8 支 払 利 息 18 16 14 12 10 △19.4 特 別 損 失 - - - 経 常 損 益 △15 2 △22 14 24 67.7 経 常 利 益 (-) - (1) 2 (-) - (1) 14 (1) 24 67.7 経 常 損 失 (1) 15 (-) - (1) 22 (-) - (-) - - 特 別 損 益 - - - 純 損 益 △15 2 △22 14 24 67.7 純 利 益 (-) - (1) 2 (-) - (1) 14 (1) 24 67.7 純 損 失 (1) 15 (-) - (1) 22 (-) - (-) - - 累 積 欠 損 金 (1) 244 (1) 242 (1) 264 (1) 250 (1) 226 △9.6 不 良 債 務 - - - 総 事 業 数 1 1 1 1 1 - う ち 建 設 中 - - - 経 常 収 支 比 率 97.5 100.3 96.2 102.7 104.6 - 総 収 支 比 率 97.5 100.3 96.2 102.7 104.6 - 総 事 業 数 経 常 損 失 を 生 じ た 事 業 数 100.0 - 100.0 - - - （ 建 設 中 を 純 損 失 を 生 じ た 事 業 数 100.0 - 100.0 - - - 除 く ） に 対 累 積 欠 損 金 を 有 す る 事 業 数 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 - す る 割 合 不 良 債 務 を 有 す る 事 業 数 - - - 営 業 収 益 に 経 常 損 失 比 率 2.8 - 4.3 - - - 対 す る 割 合 累 積 欠 損 金 比 率 45.7 45.1 51.1 50.3 45.8 - 不 良 債 務 比 率 - - - (注) ( )書は事業数で建設中の事業を除いた数である。 (B) 21 20 17 18 19
第６表 と畜場事業の経営状況の推移（法非適用企業） ５．経営健全化の状況 平成２０年度より施行された「地方公共団体の財政の健全化に関する法律」では、資金不足比 率が２０％以上となる公営企業会計には経営健全化計画の策定が義務付けられている。と畜場事 業においては、１会計（前年度同数）が対象となっている。 （ 単 位 ： 百 万 円 、 ％ ） 年 度 17 18 19 20 21 (B)-(A) 項 目 (A) (B) (A) 総 収 益 (a) 19,015 18,556 17,510 17,712 16,922 △ 4.5 収 営 業 収 益 (b) 7,669 7,553 7,029 6,875 6,747 △ 1.9 益 う ち 料 金 収 入 7,273 7,137 6,587 6,462 6,336 △ 2.0 的 他 会 計 繰 入 金 10,388 10,031 9,946 10,281 9,636 △ 6.3 収 総 費 用 (c) 18,210 17,509 16,978 17,091 16,213 △ 5.1 支 営 業 費 用 15,926 15,659 15,352 15,611 14,880 △ 4.7 う ち 職 員 給 与 費 4,489 4,431 4,335 4,181 4,028 △ 3.7 収 支 差 引 805 1,047 533 621 709 14.2 資 本 的 収 入 6,682 5,808 7,545 8,112 7,246 △ 10.7 資 地 方 債 1,272 311 759 1,717 881 △ 48.7 本 他 会 計 繰 入 金 4,287 4,479 5,609 4,680 4,844 3.5 的 資 本 的 支 出 7,345 6,527 8,115 8,467 7,732 △ 8.7 収 建 設 改 良 費 1,942 782 1,340 2,701 1,783 △ 34.0 支 地 方 債 償 還 金 (d) 4,623 4,878 6,009 4,923 5,008 1.7 収 支 差 引 △ 663 △ 719 △ 570 △ 355 △ 486 36.9 2 . 7 1 8 7 6 8 7 5 6 8 6 8 2 8 1 4 7 字 黒 支 収 質 実 赤 字 (e) 990 975 997 761 737 △ 3.1 (a) 収 益 的 収 支 比 率 × 100 83.3 82.9 76.2 80.5 79.7 - (c)+(d) (e) 赤 字 比 率 × 100 12.9 12.9 14.2 11.1 10.9 - (b) -3 7 3 7 4 7 7 7 8 7 数 業 事 -中 設 建 ち う 15 16 12 12 7 △ 41.7 6 4 3 2 2 - (注 ) 営 業 収 益 は 受 託 工 事 収 益 を 除 い た も の で あ る 。 収 益 的 収 支 で 赤 字 を 生 じ た 事 業 数 実 質 収 支 で 赤 字 を 生 じ た 事 業 数
