Ⅲ
研修・調査・研究
１
職員研修等の状況
学会・大会・研修会等 場 所 出席人員 ４月 大分県獣医師職新任者研修 豊後大野市 1人 ５月 全国食肉衛生検査所協議会病理部会研修会（春期） 神奈川県 1人 対米輸出認定施設への業務視察 鹿児島県 1人 対米輸出認定施設への業務視察 宮崎県 2人 大分県狂犬病予防研修会 大分市 1人 ６月 食肉衛生検査長期研修 埼玉県 1人 ７月 全国食肉衛生検査所協議会大会・所長会議 東京都 1人 対米輸出認定施設への業務視察 鹿児島県 1人 食品検査実技研修 大分市 1人 ８月 牛結核病の診断及び発生時の対応研修 熊本県 2人 ９月 対米輸出認定施設への業務視察 宮崎県 2人 全国公衆衛生獣医師協議会総会・研修会 東京都 2人 全国食肉衛生検査所協議会理化学部会研修会 千葉県 1人 10月 九州地区獣医師大会・日本獣医三学会 鹿児島県 3人 対米輸出認定施設への業務視察 熊本県 2人 と畜場、食鳥処理場におけるHACCP導入研修 東京都 1人 短期研修食品衛生監視指導研修 埼玉県 1人 アウトブレイク食中毒対策研修会 大分市 1人 11月 九州地区食肉衛生検査所協議会大会・所長会・研究 鹿児島県 4人 部会、研修会、理事会・総会 全国食肉衛生検査所協議会病理部会研修会（秋期） 神奈川県 1人 全国食肉衛生検査所協議会微生物部会研修会 茨城県 1人 食肉打合せ 群馬県 1人 対米輸出認定施設への業務視察 宮崎県 2人 12月 １月 全国食肉衛生技術研修会・研究発表会 東京都 1人 全国食鳥肉衛生技術研修会・研究発表会 東京都 1人 ２月 対米輸出認定施設への業務視察 宮崎県 2人 HACCP研修会（九州ブロック） 福岡県 1人 保健所等検査技師等研修会 大分市 2人 ３月２
平成２６年度における研究発表（食肉衛生に関する調査研究）
No. 月日 演 題 発 表 者 H26.5.15 １ ～5.16 牛の腹腔内腫瘤 江川 英明 大分県内のと畜場に搬入された牛における住肉胞 ２ H26.9.5 子虫の寄生状況調査～第１報～ 江川 英明 Multiplex Real Time PCRを用いたウシ結核病のス３ H26.10.4 クリーニング法の検討 甲斐 雅裕 牛枝肉に付着した獣毛及び剥皮前の外皮の大腸菌 ４ 〃 汚染調査 西本 清仁 ５ H26.11.11 大分県のと畜場における豚流行性下痢（PED）対策 渡邊 徹 ６ H27.1.20 牛の腹腔内腫瘤 江川 英明 H27.2.19 ７ ～2.20 大分県のと畜場における豚流行性下痢（PED）対策 渡邊 徹 豚流行性下痢（PED）発生農場で流行した豚丹毒の ８ 〃 鎮静化に向けて 池田 稔 －データフィードバック事業を活用した事例－ 心内膜炎型豚丹毒と診断した豚内臓からの豚丹毒 ９ 〃 菌分離成績と迅速スクリーニング 西本 清仁 10 〃 若齢牛にみられた胎児性癌（胚細胞腫瘍）の一例 江川 英明 11 〃 豚敗血症のPCRを併用した確定診断の一考察 甲斐 雅裕 発表した学会等の名称（開催地） No.1 全国食肉衛生検査所協議会病理部会（神奈川県） No.2 全国公衆衛生獣医師協議会調査研究発表会（東京都） No.3-4 日本獣医公衆衛生学会九州地区学会（鹿児島県） No.5 九州地区食肉衛生検査所協議会研修会（鹿児島県） No.6 食肉衛生技術研修会・衛生発表会（東京都） No.7～11 食品衛生監視員・と畜食鳥検査員・狂犬病予防員研究発表会
３
過去の研究発表（昭和53年度～平成25年度）
昭和53年度 と畜場における牛の白血病について 工藤 武直 発足１年の食肉衛生検査所の業務概要について 山田 統司 食肉動物の腫瘍の組織学的分類について 工藤 武直 と畜検査における血液の理化学試験での一考察 姫島 隆二 と畜場に搬入された病畜牛の実態 関 恵治 枝肉の抗菌性物質の残留検査について 佐藤 英治 昭和54年度 食肉動物の腫瘍について 木村 滋人 と畜場において認められた豚の胸腺腫の一例について 工藤 武直 リンパ系の悪性腫瘍が疑われた豚４例について 工藤 武直 腸気泡症について 関 恵治 豚のトキソプラズマ抗体調査について 渡部 孝幸 枝肉の抗菌性物質の残留検査について(第Ⅱ報) 井上 昭二 昭和55年度 大分県における豚白血病の発生例について 工藤 武直 枝肉の抗菌性物質の残留検査について 井上 昭二 豚の胸腺腫の一例 工藤 武直 と畜場で見られる牛白血病について 工藤 武直 転移性腫瘍を疑った４例について 佐藤 亨 豚のトキソプラズマ抗体調査について 阿部 義昭 疾病記録の一考察について 関 恵治 食肉動物の腫瘍の実態調査 工藤 武直 豚の非定型抗酸菌症の発生について 木村 滋人 昭和56年度 牛胎児の甲状腺 工藤 武直 豚の脾に認められた多発性結節について 阿部 義昭 豚のミコバクテリウム症の発生について 渡辺 泰 豚の黒色腫 佐藤 亨 枝肉の抗菌性物質の残留検査について（第Ⅲ報） 佐伯 久 豚の悪性黒色種３例について 佐藤 亨 と畜検査時におけるCampylobacterの検出状況について 井上 昭二 豚の抗酸菌症の発生について 渡辺 泰 食肉衛生検査所における３年間のと畜検査成績について 野中 正敏 豚の大腸炎とくに豚赤痢について 丸山 信明 ビタミンＡ欠乏に起因すると思われる牛の間接 および筋肉の病変について 工藤 武直 牛の疾病と血液成分値について 姫島 隆二 と畜検査における血液の基礎調査について 阿部 義昭 昭和57年度 牛の肝臓 阿部 義昭 牛の膵臓 佐藤 亨 牛の腸間膜に認められた腫瘍 佐伯 久 肥育牛のビタミンＡ欠乏症 工藤 武直 過去４年間に大分県下のと畜場でみられた牛白血病について (１)搬入状況と生体および解剖所見について 佐藤 亨過去４年間に大分県下のと畜場でみられた牛白血病について (２)血液所見について 工藤 武直 大分県下と畜場における牛白血病について 工藤 武直 乳房注入剤の使用が認められた 乳牛の抗菌性物質残留実態について 佐伯 久 と畜検査時にみられる肺病変いわゆる"ざくろ様肺炎"について 渡辺 泰 起立不能で搬入される牛の疾病分類と その血液成分について(第１報) 河野 昭二 と畜検査における血液検査について 阿部 義昭 昭和58年度 牛の第２胃 内山 静夫 牛の胸腔に認められた腫瘤 河野 昭二 過去４年間に大分県下と畜場でみられた牛白血病について 工藤 武直 牛の腎、肝 工藤 武直 豚のポルフィリン症について 佐藤 亨 昭和５７年度に搬入された病畜の実態について 秋岡 緑郎 豚骨髄性白血病の一例 工藤 武直 食肉中の残留抗菌性物質の追跡調査について 佐伯 久 非定型抗酸菌症と思われる病変から菌分離について 松尾 誠一 食肉衛生検査所における３年間のと畜検査成績について 西水 幸一 昭和59年度 牛の心臓 河野 昭二 アカバネ病 平野 文雄 黄疸牛と正常牛の筋肉中におけるビリルビン量について 金只 登 牛の筋肉 工藤 武直 豚にの全身にみとめられた出血 高橋 慎一 住肉胞子虫が原因と考えられる牛の寄生虫性筋炎について 工藤 武直 豚赤痢の調査(検査結果のフィードバック)について 松尾 官一 牛の心臓腫瘤 工藤 武直 病畜の疾病分類とその血液所見について 河野 昭二 豚に認められた多発性出血について 高橋 慎一 と畜場における枝肉の細菌汚染調査について 秋岡 緑郎 牛の心臓にみられた横紋筋腫について 桑原 義郎 牛のHaemophilus somnus 感染症が疑われた４症例について 工藤 武直 昭和60年度 牛の肝臓の腫瘍 桑原 義郎 牛の肝等に認められた腫瘍 高橋 慎一 脳炎症状を認めた牛８例について 工藤 武直 黄疸牛・豚の筋肉および腎臓中のビリルビン値について 金只 登 豚の心臓 工藤 武直 定型症状の認められなかった豚丹毒について 秋岡 緑郎 輸入牛の肺・肝にみられた寄生虫性病変について 平野 文雄 輸入牛にみられたエキノコッカス病について 工藤 武直 随外性造血がみられた豚の腎芽腫について 高橋 慎一 豚の腸腺腫症候群について(第１報) 工藤 武直 豚の心や骨格筋に認められた多発性膿傷について 桑原 義郎 牛の肝膿傷からの細菌分離について 松尾 誠一 と畜場における枝肉の細菌汚染調査について 森竹 一廣
昭和61年度 豚の肝臓 高橋 慎一 牛の頭部腫瘤について 工藤 武直 敗血症が疑われた牛及び豚の細菌分離成績について 松尾 誠一 牛白血病について(皮膚型、子牛型) 本山 秀樹 と殺禁止措置をとった２症例について 工藤 武直 豚の胸腺腫 工藤 武直 Yersinia enterocoliticaおよびY.pseudotuberculosisの 調査について(第１報) 高橋 慎一 黄疸の判定について 桑原 義郎 豚の腸腺腫症候群について(第２報 細菌分離成績について) 工藤 毅 関節炎型豚丹毒の調査について 森竹 一廣 食肉検査カラーアトラス作製の検討 工藤 武直 昭和62年度 豚の心と肺 本山 秀樹 豚の心肥大について 本山 秀樹 豚の腎病変と筋肉中の尿素窒素量の関係について 小林 貴廣 牛の腎炎から分離した大腸菌について 工藤 毅 豚の薬剤耐性大腸菌について 末永 宏 牛の尿毒症判定についての一考案 小林 貴廣 エルシニア菌属の調査について(第２報) 高橋 慎一 検査成績からみた過去１０年間における豚疾病の動向について 森竹 一廣 牛の肝臓の腫瘤 工藤 毅 豚の胸腔内に見られた腫瘤 伊東 成巳 牛白血病について 森竹 一廣 過去10年間に大分県食肉衛生検査所で見られた牛白血病について 本山 秀樹 抗菌性物質残留検査結果について 樫山 浩士 昭和63年度 と畜場に搬入された繁殖雌豚の生殖器について 工藤 毅 子牛のキサンチン結石症の発生状況及び 血液生化学的所見について 小林 貴廣 10年間に搬入された病畜の実態について 伊東 成巳 豚の薬剤耐性大腸菌の調査について 末永 宏 平成元年度 牛の鼻腔内の腫瘤 小林 貴廣 牛の尿毒症判定についての一考案 樫山 浩士 アクチノバチルス症の一症例について 伊東 成巳 牛の脾臓の腫瘤 工藤 毅 高速液体クロマトグラフィーによる 抗生物質の分析について(第１報) 伊東 成巳 ワードプロセッサーを利用したと畜検査データの分析について 末永 宏 子牛のキサンチン結石症の尿及び結石の性状について 小林 貴廣 豚の脊椎湾曲症について 松尾 誠一 高速液体クロマトグラフィーによる高度の水腫の判定について 佐田 和也 高速液体クロマトグラフィーによるサルファ剤の分析について 樫山 浩士 牛白血病の診断方法について (腫瘍マーカー及びBLT抗体検査の一考察) 本山 秀樹
平成２年度 牛の膀胱腫瘤 樫山 浩士 豚の血清中のビタミンA・Eについて (第１報 HPLCを用いた測定について) 池田 一明 豚胃粘膜のHelicobacter pylori (旧名 Campylobactre pylori)について 小林 貴廣 牛の肝臓・脾臓及び肺にみられた血管肉腫について 中宗 徹 散発的に見られた豚の筋肉異常について 佐田 和也 大分市営と畜場廃止後における検査状況の概要について 松尾 誠一 獣畜及び食肉取扱い施設におけるリステリア菌の実態調査 伊東 成巳 平成３年度 牛の肺 松尾 誠一 牛の高度の水腫における血清成分について 佐田 和也 豚胃粘膜から分離されたカンピロバクターについて 森下 昌勅 豚の腎臓にみられた腫瘤 樫山 浩士 疣贅性心内膜炎の発生状況について（第１報） 阿部 次男 と畜検査データ処理のＯＡ化について 佐田 和也 豚の悪性腎芽腫 中宗 徹 豚の関節炎からの細菌検出状況について 伊東 成巳 残留抗菌性物質モニタリング検査について 池田 一明 平成４年度 牛の肝臓 中宗 徹 豚の肝臓 金只 登 外国牛の導入時における血清中ホルモンについて 金城 巳代志 バーコード入力方式によると畜検査データ処理のＯＡ化について 佐田 和也 未分化癌の一症例 金只 登 牛の肝臓・胆汁から分離されたカンピロバクターについて 森下 昌勅 過去１０年間における残留抗菌性物質検査結果について 池田 一明 平成５年度 空腸リンパ節 後藤 高義 肥育和牛における鋸屑肝の生化学的検討について 佐田 和也 肺・腹壁にみられた牛のアクチノバチルス症について 金城 巳代志 牛の膵臓 本山 秀樹 細頸嚢虫症について 金只 登 抗菌性物質簡易検査法の検討について 阿部 次男 マイクロ波を用いた病理組織の固定について 後藤 高義 豚の肝間質炎を指標としたと畜検査データーの還元について 本山 秀樹 平成６年度 牛の腹腔内及び肺の漿膜面に見られた腫瘤 金只 登 と畜場内で分離した黄色ブドウ球菌について 池田 一明 牛の皮膚に見られた腫瘤 本山 秀樹 家庭用電子レンジを使用した生体組織の迅速固定について 後藤 高義 ミセル液体クロマトグラフィーによる 血清中サルファ剤の迅速測定法 中宗 徹 生産者別豚慢性疾病の分析及び疾病発生シュミレーション 本山 秀樹 牛におけるVero毒素産生性大腸菌の調査について 池田 一明 食肉衛生検査データフィードバックシステムについて 金城 巳代志 牛の白斑型腎炎から分離された細菌について 佐藤 裕之
牛の血液検査データからみた病態診断の試み 阿部 次男 PhotoCDを使用した疾病スライドの保存及び利用に検討について 後藤 高義 オゾン散霧による一般債菌数の減少に係る考察 工藤 剛 皮膚型牛白血病の一症例 平成７年度 牛の膀胱内の腫瘤 金只 登 豚の頭部の腫瘤 後藤 高義 牛、豚の悪性黒色腫の症例について 後藤 高義 放射菌病の一症例について 金只 登 枝肉及びと畜場内の微生物汚染状況調査における 各種簡易検査と従来法の比較及び と畜場内微生物コントロールへの応用 本山 秀樹 データフィードバックを中心とした と畜検査情報の有効利用について －食肉衛生検査所、家畜保健衛生所、 臨床獣医師三者連携による取り組み－ 佐藤 裕之 長期統計データに見る食肉の生産と 消費及び食中毒の動向について －と畜場におけるHACCP導入に向けての基礎データ作り－ 本山 秀樹 国内におけるアニマル・アシステッド・セラピーの現状について －行政機関と民間団体の取り組みの比較－ 本山 秀樹 平成８年度 豚の卵巣の腫瘍について 土器屋信孝 各種簡易検査法のと畜場内微生物制御への応用 本山 秀樹 牛の腹膣内に見られた平滑筋肉腫について 金城 巳代志 ふきとり検査結果値の評価に係る検討 後藤 高義 ペプトン不含最小培地を用いた残留抗菌性物質検査法について 本山 秀樹 ペプトン不含最小培地を用いたオキシテトラサイクリン 及びスルファジミジン分析の考察 本山 秀樹 胆管細胞癌の一症例について 佐藤 裕之 牛の腹腔内に見られた平滑筋肉腫について 金城 巳代志 平成９年度 動物病院を集合注射会場とした犬の登録と狂犬病予防注射 関 恵治 電解次亜水の殺菌効果に関する考察 土器屋信孝 悪性中皮腫（上皮型）の一症例について 金只 登 牛糞便中における腸管出血性大腸菌の調査について 土器屋信孝 牛敗血症血液から菌を確認した症例について 大隈 滋 平成10年度 大分地方における細菌性散発性下痢症の発生動向 成松 浩志 牛の肝臓にみられた増殖性好酸球性小葉間静脈炎 前原 誠一郎 枝肉ふき取り検査におけるVTEC・サルモネラ 迅速同時スクリーニング法の検討 成松 浩志 食肉衛生検査所におけるGLPの取組について 河野 昭二 当所におけるスルファジミジン測定法の信頼性について 宇都宮公平 平成11年度 牛由来VTECの溶血性とeaeA遺伝子保有状況の相関について 小林 貴廣 腸管出血性大腸菌O157対策について 小林 貴廣 鶏にみられた線維肉腫について 前原 誠一郎
枝肉等運搬車輌の衛生対策について（第１報） 世古 庄太 豚糞便のVTEC保有状況調査 成松 浩志 と畜場微生物制御のための基礎的アプローチ （解体から搬出までの総合的細菌汚染調査） 小林 貴廣 電子掲示板による食品衛生行政への活用 末永 宏 平成12年度 病理検査データ管理システムについて 高橋 慎一 エンテロヘモリシン溶血とeasA遺伝子からみた 家畜由来VTECの危害度評価 小林 貴広 エンテロヘモリシン溶血と指標とした 食肉衛生分野におけるVTEC分離法の検討 世古 庄太 牛糞便由来大腸菌の腸管病原性大腸菌 ・腸管凝集性付着大腸菌関連遺伝子の保有状況 成松 浩志 胸腔に腫瘤のみられた二症例について 前原 誠一郎 平成13年度 動脈病変を伴った豚の腎炎について 高橋 慎一 枝肉ふき取り検査におけるVTEC・サルモネラ 迅速同時スクリーニング法の実用化と応用 三上 賢一 PCRを活用した関節炎型豚丹毒の迅速診断 小林 貴廣 大分県のBSE検査について 高橋 慎一 BSEスクリーニング検査の現況 三上 賢一 平成14年度 馬の膝部の腫瘍 世古 庄太 と畜場における豚丹毒の発生状況 小林 貴廣 と畜場で分離された豚丹毒菌の血清型と アクリフラビン耐性及び遺伝子学的性状 小林 貴廣 豚の尿管腹部に見られた腫瘤 大平 英明 牛の結腸近位部に見られた腫瘤 大平 英明 牛白血病の発生状況調査 世古 庄太 食肉中の腐敗性アミンの測定について（第１報） 本多 祥宏 と畜検査情報通信システム 三上 賢一 平成15年度 豚の尿管腹部を取り巻く腫瘤 大平 英明 大分県における新検査データシステムについて （と畜検査情報通信システム） 末永 宏 牛の小腸病変 樫山 浩士 牛白血病ウイルス抗体調査結果について 伊東 成巳 疣状心内膜炎からの細菌分離状況 尾形 長彦 と畜場の細菌汚染状況の検査成績について 西本 清仁 BSE検査における前処理方法の検討 末永 宏 小腸壁の肥厚が認められた牛の症例について 樫山 浩士 大分県産和牛に認められたエキノコックス症と感染経路の検討 工藤 武直 平成16年度 鶏の肝臓の腫瘍について 伊東 成巳 と畜検査における地方病型牛白血病（EBL）の 免疫組織化学的染色法を用いた診断の検討 大平 英明 豚抗酸菌症の迅速診断方法の検討 西本 清仁 テトラサイクリン系抗生物質の試験法の検討 茶谷 直子
家畜保健衛生所と連携した豚丹毒発生頭数減少のための取り組み 尾形 長彦 牛の腎癌について 大平 英明 平成17年度 牛の膀胱にみられた腫瘍 後藤 高義 と畜場に搬入された豚のサルモネラ保菌状況及び 分離菌株の薬剤感受性（第一報） 尾形 長彦 牛胆汁及び肝臓のカンピロバクター保菌状況調査 西本 清仁 マイクロプロープを用いたBリンパ球の 免疫組織化学的染色法の検討 （と畜検査における地方型牛白血病診断への応用） 伊東 成巳 胸線型牛白血病の一症例について 芦刈 美穂 グリア繊維性酸性タンパク質を指標とした 牛脊髄組織の枝肉残留状況及びその改善指導について 中宗 徹 平成18年度 牛白血病の診断におけるPCR法の有効性の検討 後藤 高義 牛の腹腔内の腫瘤 芦刈 美穂 と畜場搬入豚における豚レンサ球菌について 岡本 由美子 と畜場における危機管理対策について －炭疽発生時シミュレーション等の対応から－ 金只 登 豚からのペニシリン系抗生物質検出事例について 西本 清仁 平成19年度 牛の胸腔内及び腹腔内の腫瘤 中村 茂 牛白血病診断におけるスタンプ標本を用いた 免疫細胞化学的染色法の応用 芦刈 美穂 食肉衛生検査所における残留動物用医薬品の検査について 工藤 剛 牛で認められた悪性中皮腫の一症例 中村 茂 疫学情報をもとにした関節炎型豚丹毒の発生パターンについて 河村 正 と畜場における食肉のVT産生菌汚染防止対策について 岡本 由美子 牛枝肉の脊髄組織汚染原因の究明とその改善指導について 金只 登 平成20年度 牛の肝臓 小林 貴廣 豚赤痢の保留基準及び検査体制 金只 登 食肉処理施設における大小腸等の衛生的な処理方法の検討 田代 潔子 肝臓病変を中心とした牛白血病のケーススタディ 小林 貴廣 新データフィードバック体制の構築について 河村 正 Ｏと畜場における地方病型牛白血病発生状況 中村 茂 食肉衛生検査所発ワークショップ（食中毒防止啓発行事） 阿部 次男 平成21年度 牛の肝臓 小林貴廣 牛の黒色病変について 山口 勝寛 豚赤痢診断方法の検討 西本 清仁 と畜場搬入牛の舌における志賀毒素産生性大腸菌保菌状況 西本 清仁 電解次亜水消毒済みマーカーの試作について 大隈 滋 食肉の安全安心コミュニケーター派遣事業 田代 潔子 肥育豚の血中ビタミン濃度と 疾病データ及び枝肉格付けデータとの関連性 森 学 牛の腹腔内腫瘍の比較検討 中村 茂
平成22年度 牛の胸部腫瘤 山口 勝寛 牛の臀部腫瘤 前原 誠一郎 抗菌性物質のスクリーニング検査について 森 学 牛のアクチノバチルス症について 前原 誠一郎 肥育豚の血中ビタミンＥ濃度と 疾病データ及び枝肉格付データとの関連性 森 学 と畜場搬入豚から志賀毒素産生大腸菌を検出した事例について 奈須 直子 凍結切片を用いた迅速免疫組織診断法の検討 山口 勝寛 と畜場内の野鳥糞便からのサルモネラ分離状況（第１報） 西本 清仁 中学生を対象とした食肉の 安全安心コミュニケーター派遣事業(出前講座)について 河村 正 口蹄疫発生時の食肉衛生検査所の対応 ～危機管理として何をなすべきか～ 小林 貴廣 平成23年度 と畜場搬入牛の舌における志賀毒素産生性大腸菌保菌状況 西本 清仁 散発性牛白血病の病理学的検討 後藤 高義 と畜場内の野鳥糞便からの食中毒菌分離状況 西本 清仁 凍結切片を用いた迅速免疫組織診断法の検討 山口 勝寛 牛の肝臓 山口 勝寛 牛胆嚢における大腸菌群保菌状況調査 西本 清仁 悪性腫瘍が疑われた牛３例の病理組織学的検討 江川 英明 過去１０年間の枝肉拭き取り検査結果について 奈須 直子 リアルタイムPCRを用いた血中におけるBLV遺伝子の 定量とその考察 三村 純一郎 大分県でと畜された牛の地方病型牛白血病の浸潤状況について 田代 潔子 大分県食肉衛生検査所における 若手職員育成に向けた取り組みについて 田代 潔子 食肉処理業者に対する衛生指導の一事例 ～軍手使用は異物混入防止対策の結果なのか～ 小林 貴廣 平成24年度 牛の頭部腫瘤 江川 英明 牛の肝臓、胆嚢内胆汁からの大腸菌群、 志賀毒素産生性大腸菌検出状況 西本 清仁 牛胆汁及び肝臓の大腸菌群検出状況について 奈須 直子 牛白血病ウイルスが検出された Ｔ細胞由来胸腺型白血病の症例について 山口 勝寬 牛の肝臓 甲斐 岳彦 ISO22000認証取得施設に対する監視指導について ～認証取得の経過とその後の行政対応～ 渡邊 徹 牛の肝臓、胆嚢内胆汁からの大腸菌群、 志賀毒素産生性大腸菌検出状況 西本 清仁 牛の肝臓で認めた腫瘍４症例について 甲斐 岳彦 と畜場の口蹄疫危機管理対策～口蹄疫の侵入をどう防ぐか～ 江川 英明 豚の疣贅性心内膜炎由来Streptcocus suis の病原性関連遺伝子の解析 甲斐 雅裕 牛白血病ウイルスの関与が疑われたＴ細胞由来胸腺型牛白血病 山口 勝寬 と畜検査データの有効活用に向けた取り組み ～データフィードバックの新たな方向性の検討～ 三村 純一郎 牛の肝臓からの大腸菌群、志賀毒素産生性大腸菌検出状況 西本 清仁
平成25年度 牛の腹腔内腫瘤 江川 英明 １生産者から搬入された牛の糞便からの 西本 清仁 志賀毒素産生性大腸菌検出状況 と畜場の口蹄疫危機管理対策 江川 英明 牛肉輸出への取組とと畜場の衛生管理の推進 本多 祥宏 より衛生的な食肉処理を目的とした牛枝肉剥皮工程における 西本 清仁 獣毛及び外皮の大腸菌汚染調査 Multiplex Realtime PCRを用いた牛結核病の 甲斐 雅裕 迅速スクリーニング法の検討 と畜場における関節炎型豚丹毒診断に関する考察 志村 英明 関節炎型豚丹毒のリアルタイムPCRによる診断法導入に 甲斐 岳彦 向けての検討 牛海面状脳症（BSE）対策見直しに伴う管内と畜場への 奈須 直子 指導と当所の取り組み 大分県内のと畜場に搬入された牛における 江川 英明 住肉胞子虫の寄生状況調査～第一報～
