沖縄県のナマコ資源の増養殖に関する研究
南, 洋一
https://doi.org/10.15017/1441317
出版情報：九州大学, 2013, 博士（農学）, 課程博士 バージョン：
権利関係：全文ファイル公表済
沖 縄 県 のナマコ資 源 の増 養 殖 に関 する研 究
Aquaculture study on the fisheries resource of the sea cucumbers in Okinawa
南 洋 一
2014
目 次
緒 言 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
第
1
章 イシナマコとハネジナマコの種 苗 生 産 要 約目 的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2 材 料 と方 法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2 結 果
1.
受 精 卵 の採 取 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6 2.
幼 生 変 態 の特 徴 とサイズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8 3.
浮 遊 幼 生 の飼 育 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8 4.
着 底 後 の飼 育 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・14
考 察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・17
第
2
章 イシナマコとハネジナマコの人 工 飼 料 を使 った飼 育 試 験 要 約目 的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20 材 料 と方 法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20 結 果
1 .
浮 体 カ ゴ を 使 っ た 砂 の 有 無 に よ る 成 長 比 較 試 験 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・2 5 2 .
浮 体 カ ゴ を 使 っ た 飼 料 毎 の 成 長 比 較 試 験 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・2 7 3 .
ハ ネ ジ ナ マ コ 種 苗 の 長 期 飼 育 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・2 7
考 察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30
第
3
章 沖 縄 県 塩 屋 漁 港 周 辺 のハネジナマコの生 殖 周 期 要 約目 的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
33
材 料 と方 法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
33
結 果1. 生 殖 巣 重 量 指 数 および卵 母 細 胞 の直 径 の周 年 変 化 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 36 2. 卵 径 の頻 度 分 布 の周 年 変 化 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 40 3. 組 織 観 察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 40 4. 卵 母 細 胞 の成 熟 能 の検 定 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 43
考 察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・46第
4
章 ハネジナマコの産 卵 誘 発 ホルモンの解 析 要 約目 的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
49
材 料 と方 法 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50
結 果1.
排 卵 誘 発 活 性 の抽 出 と活 性 安 定 性 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・52 2. 排 卵 誘 発 活 性 成 分 の精 製 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 55
考 察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・61第
5
章 総 合 考 察 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・65 要 約考 察
参 考 文 献 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・68
Summary
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・72
謝 辞 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
75
緒 言
イシナマコ（Holothuria nobilis）は、沖 縄 諸 島 、ニューカレドニア、オーストラリア、グアム、
中 国 および台 湾 までの主 にサンゴ礁 海 域 に、ハネジナマコ（Holothuria scabra）は紅 海 から ニューカレドニア、中 国 に至 る浅 海 のサンゴ砂 上 に分 布 し、日 本 においては、奄 美 大 島 以 南 での棲 息 が報 告 されている（本 川 ら 2003）。両 種 はナマコ類 の中 では比 較 的 大 型 種 である ために経 済 的 な価 値 が高 い（Jiaxin 2003）。2012 年 日 本 における乾 燥 ナマコの輸 出 額 は、
ホタテ貝 （生 鮮 ・冷 蔵 ・冷 凍 ・塩 蔵 ・乾 燥 ）、真 珠 （天 然 ・養 殖 ）、かつお・まぐろ類 （生 鮮 ・冷 蔵 ・冷 凍 ）に次 いで上 位 に位 置 し、その輸 出 先 としては香 港 が
87%
、中 国 が12%
（農 林 水産 省
2013
）である。中 国 における著 しい経 済 発 展 に伴 い、中 華 料 理 の食 材 であるナマコ類の需 要 は急 激 に高 まっており、日 本 国 内 におけるナマコ類 の漁 獲 量 、輸 出 量 の管 理 次 第 で は、日 本 のナマコ類 資 源 が減 少 する可 能 性 もある。沖 縄 県 海 域 では、ナマコ類 は
1836
年 頃 ま で は 漁 業 の 対 象 と な り 、 乾 物 に 加 工 さ れ た の ち 中 国 へ と 輸 出 さ れ て い た が （ 真 栄 平1998
）、過 去10
年 以 内 では周 期 的 な漁 獲 と枯 渇 が繰 り返 されている（内 閣 府 沖 縄 総 合 事 務 局2008
）。現 在 、 沖 縄 県 では、 漁 業 調 整 規 則 や 海 区 漁 業 調 整 委 員 会 指 示 に よ る禁 漁 期 、 体 重 制 限 といった資 源 の合 理 的 な利 用 に必 要 とされる漁 業 管 理 規 則 が存 在 せず、中 国 への輸 出 増 に伴 う無 計 画 な漁 獲 の継 続 が資 源 の深 刻 な減 少 をもたらすことが懸 念 される。そこで、養 殖 や放 流 な どのナマコ資 源 の 増 養 殖 の試 験 研 究 および、 様 々な管 理 規 則 を 制 定 するため のナマコ類 の生 殖 周 期 の調 査 研 究 が重 要 となっている。
本 研 究 では、熱 帯 産 ナマコであるイシナマコとハネジナマコについて、沖 縄 県 内 での資 源 の増 養 殖 技 術 の確 立 を進 めていくために必 要 な、幼 生 や稚 ナマコの特 性 について明 らかに した。また、近 年 、マナマコで新 たに確 立 されたホルモンを用 いた産 卵 誘 発 技 術 を熱 帯 産 ナ マコ類 に応 用 するため の基 礎 的 研 究 を実 施 し た。更 にハネジナマコについて産 卵 期 および 性 的 未 成 熟 体 重 を明 らかにした。
第
1
章 イシナマコとハネジナマコの種 苗 生 産要 約
イシナマコとハネジナマコの受 精 卵 を各 々3,521,600個 、1,760,000個 得 て、0.2-0.5個
/ ml
の密 度 で 飼 育 を 行 い 、 受 精 卵 、 幼 生 、 稚 ナマ コの成 長 に つ いて 観 察 し た。 ドリ オ ラリ ア幼 生 以 降 の 幼 生 が50%を占 めるまでを浮 遊 期 の 飼 育 、それ以 後 を着 底 期 の 飼 育 と分 離 し、浮
遊 期 の餌 料 としてChaetoceros gracilis
を、着 底 後 の餌 料 として付 着 珪 藻 を給 餌 した。イシ ナマコの浮 遊 期 の飼 育 期 間 は44-51
日 で、ハネジナマコの浮 遊 期 の飼 育 期 間 は18-25
日 であった。 イシナマコの着 底 後 の飼 育 では116-187
日 間 飼 育 した後 、合 計10,392
個 体 （体長 約
20 mm
） の稚 ナマコが得 られた。ハネジナマコの着 底 後 の飼 育 では92-156
日 間 飼 育した後 、合 計
7,118
個 体 （体 長 約20 mm
）の稚 ナマコが得 られた。【目 的 】
イシナマコの種 苗 生 産 はグアム等 で（
Martinez and Richmond 1998
）、ハネジナマコの種 苗 生 産 はベトナム（Pitt and Duy 2004
）およびインド（James 2004
）でそれぞれ行 われている が 、 種 苗 生 産 を 再 現 で きる ほ ど 詳 細 な 報 告 は な い 。 一 方 、 温 帯 域 の ナ マ コ 類 で は マ ナ マ コApostichopus japonicus
で種 苗 生 産 が行 われており（伊 藤1995；酒 井 ・近 田 2007；山 口 ・
小 林2009； 平 川 ら 2009）、産 卵 誘 発 方 法 、 浮 遊 期 の 餌 料 、着 底 期 の 飼 育 に 移 るタイミン
グとその 餌 料 など、様 々な知 見 が 蓄 積 さ れて いる。 伊 藤 （1995）によれば、産 卵 誘 発 は水 温5℃の昇 温 で可 能 であり、浮 遊 期 の餌 としては C. gracilis
を与 え、ドリオラリア幼 生 が50%程
度 認 められる時 期 に着 底 を促 すために付 着 珪 藻 を培 養 した別 の水 槽 に移 設 することで、受 精 卵 から稚 ナマコまで約
10%
の生 残 率 で種 苗 生 産 が可 能 とされている。本 研 究 では、熱 帯 産 ナ マ コ で あ る イ シ ナ マ コ と ハ ネ ジ ナ マ コ に つ い て 、 沖 縄 県 内 で の 資 源 の 増 養 殖 技 術 の 確 立 を進 めていくため、採 取 した受 精 卵 を用 いて、浮 遊 期 幼 生 から稚 ナマコに成 長 するまでの 飼 育 を 試 み た。 そ し て 、 イ シ ナマ コと ハ ネ ジ ナマ コ の 幼 生 の 成 長 段 階 を マ ナマ コの 場 合 と 比 較 して、イシナマコとハネジナマコの幼 生 や稚 ナマコの特 性 について明 らかにした。【材 料 と方 法 】
1
． 親 ナマコの採 集 と飼 育イシナマコは
2008
年1
月9
日 に沖 縄 県 北 部 の本 部 町 浦 崎 地 先 において素 潜 りで徒 手 により採 取 した13
個 体 を屋 外 陸 上 水 槽 （FRP 製2.75t）1
基 （生 海 水 を掛 け流 し）に収 容 し た 。 マ ダ イ の 配 合 飼 料 や 乾 燥 ワ カ メ を 飼 料 と し て 投 与 し た も の の 摂 餌 し な か っ た 。 餌 生 物 と 考 えられる水 槽 内 の天 然 付 着 珪 藻 を増 加 させるために、4月11
日 から園 芸 用 緩 行 性 肥 料 であるエコロングトータル313-70（旭 化 成 ケミカルズ株 式 会 社 ） 500 g
を布 袋 に入 れて垂 下 し て施 肥 した。本 剤 は固 形 肥 料 であり、1回 の施 肥 で約 半 年 間 有 効 であった。ハネジナマコは
2008
年4
月22
日 に沖 縄 県 北 部 の本 部 町 備 瀬 地 先 において素 潜 りで徒 手 により5
個 体 を採 取 した。また、同 年5
月8
日 沖 縄 県 北 部 の屋 我 地 島 周 辺 で素 潜 りで徒 手 により採 取 した13
個 体 をイシナマコと同 様 の方 法 で飼 育 した。なお、飼 育 期 間 中 の水 温 はイシナマコは18.4-23.7
℃、ハネジナマコは23.0-27.9
℃であった。2.
受 精 卵 の採 取イシナマコの受 精 卵 を得 るに先 立 ち、飼 育 した親 ナマコを
1 kl
ポリカーボネート製 の円 形 水 槽 に収 容 した。円 形 水 槽 には、あらかじめ濾 過 装 置 （処 理 能 力 が12 kl/hr
で0.02 µm
以 上 粒 子 を10
3～104個/ml
以 下 にする）で濾 過 した海 水 （以 後 、精 密 濾 過 海 水 ）を600 l
入 れ、水 温 を25℃に維 持 した。親 ナマコを円 形 水 槽 に収 容 して遮 光 状 態 とし、16
時 から約1
時 間 かけて水 温 を30℃にまで加 温 した。水 温 30℃を 5
時 間 維 持 した後 、反 応 が認 められな かったため、加 温 をやめ観 察 を打 ち切 った。しかし翌 朝 （観 察 打 ち切 りの12
時 間 後 ）円 形 水 槽 内 で受 精 卵 が認 められたため、目 合 い30 µm
のナイロンネットで受 精 卵 を回 収 した。回 収 した受 精 卵 を精 密 濾 過 海 水 で洗 卵 し、同 海 水 を満 たした200 l
のポリカーボネート製 の円 形 水 槽 に移 した（25.6
℃）。これらの試 験 は4
月22
、23
、28
および29
日 に行 った。ハネジナマコは、親 ナマコ飼 育 中 に自 然 に放 卵 ・放 精 を開 始 し た個 体 を用 い た。 飼 育 水 槽 内 で産 卵 を開 始 したメス個 体 を直 ちに精 密 濾 過 海 水 を入 れたポリカーボネート製 の円 形 水 槽 に 移 し 、 引 き 続 き 放 卵 を 継 続 さ せ た （ 水 温
28.2
℃ ） 。 そ し て 、 雄 個 体 が 放 精 し た 海 水100 ml
を、放 卵 した海 水 中 に加 え受 精 させた。その後 、イシナマコと同 様 の方 法 で受 精 卵 を回 収 ・洗 浄 し、ポリカーボネート製 の円 形 水 槽 に移 した（
26.9
℃）。これらの試 験 は4
月22
、23
日 、6
月11
、12
日 に行 った。3.
浮 遊 幼 生 の飼 育本 論 文 では、イシナマコとハネジナマコのふ化 から稚 ナマコまでの発 生 ・変 態 ステージをオ ー リ ク ラ リ ア （
Auricularia
） 、 ド リ オ ラ リ ア （Doliolaria） 、 ペ ン タ ク ツ ラ （Pentacutula） お よ び 稚 ナ マコの4
段 階 とした。浮 遊 幼 生 の飼 育 手 法 は給 餌 量 を除 いてシラヒゲウニの飼 育 方 法 （南 ら 2009）に準 じた。
受 精 卵 は 、 浮 遊 幼 生 を 強 制 的 に 浮 遊 さ せ て 飼 育 す る ため 、 回 転 数 可 変 式 の プ ロ ペ ラ を 底 面 に備 えた
1 kl
ポリカーボネート製 円 形 水 槽 （Fig. 1）に収 容 した。プロペラの回 転 数 は飼 育
開 始 時 には6
回 転/
分 で、その後 、徐 々に回 転 数 を増 し、開 始20
日 後 に14
回 転/
分 まで増 加 させた。イシナマコでは得 られた受 精 卵 を200,000
個 と500,000
個 を収 容 した水 槽 をそれ ぞれ2
基 、ハネジナマコでは200,000
個 収 容 した水 槽1
基 と500,000
個 を収 容 した水 槽2
基 を用 いて飼 育 を開 始 した。飼 育 期 間 中 の水 温 は毎 日 午 前8
時30
分 に計 測 した。飼 育 期 間 中 の水 温 はイシナマコでは23.3-26.9
℃、ハネジナマコでは25.5-27.2
℃であった。水 槽 中 の幼 生 密 度 と発 達 段 階 は毎 日10
時 頃 、飼 育 水50 ml
（5 ml
×10
回 ）を採 取 して発 育 段 階 ご との 幼 生 数 を 記 録 し た。 幼 生 の サ イ ズ は 万 能 投 影 機 を 用 い て 測 定 し た。 ド リ オ ラ リ ア 幼 生 以 降 の幼 生 が全 体 中 の50%
以 上 になった段 階 で着 底 後 の飼 育 へ移 行 した（伊 藤1995）。
飼 育 開 始 翌 日 から毎 日 、飼 育 水 の半 量 を目 合 い
100 µm
のナイロンメッシュを通 して排 水 し、排 水 量 と同 量 の精 密 濾 過 海 水 を加 えた。餌 料 には独 立 行 政 法 人 水 産 総 合 研 究 センタ ー養 殖 研 究 所 から入 手 した耐 高 温 性 の浮 遊 珪 藻C. gracilis
を用 いた。C. gracilisの培 養 には5 l
フラスコと200 l
アルテミア孵 化 槽 を用 い、精 密 濾 過 海 水 にメタ珪 酸 ナトリウムを溶 解 し（0.027 g/l）、オートクレーブで120
℃、20 分 間 の蒸 気 滅 菌 処 理 をしたのち、浮 遊 珪 藻 培 養 用 液 体 肥 料 であるKW21
（第 一 製 網 株 式 会 社 ）を0.5 ml /l
添 加 した。これに種 となる珪 藻5,000,000-10,000,000 cell/ml
を0.2-0.4 ml
入 れ、20.0-22.0
℃、光 量4,000-15,000 lx
の培 養 条 件 で通 気 培 養 した。イシナマコには受 精 後1
日 目 から、ハネジナマコでは受 精 後0
日 目 から、それぞれ1,000 cells/ml
の濃 度 で給 餌 を開 始 した。その後 、毎 日1,000 cells/ml
ず つ濃 度 を増 加 させ、10,000 cells/ml
を餌 料 密 度 の上 限 とした。Fig. 1. A schematic diagram of the rearing system for planktonic stages of Holothuria
species.
4.
着 底 後 の飼 育幼 生 着 底 後 の飼 育 には大 型
FRP
製 水 槽 （20 kl
、1.5 m×20 m×1.0 m
）を用 いた。着 底 後 幼 生 の接 地 面 積 の増 大 を目 的 としてプラスティック製 波 板 （45 cm×45 cm）を10
枚 組 み合 わ せた付 着 器 （Fig. 2）を設 置 した。イシナマコでは付 着 器 をほぼ隙 間 なく全 体 に60
個 （3 行20
列 ）配 置 した水 槽2
基 を、ハネジナマコでは付 着 器60
個 を同 様 に配 置 した水 槽1
基 と 付 着 器2
個 を中 央 に配 置 した水 槽1
基 を用 いた。飼 育 開 始 の
15-20
日 前 から飼 育 水 槽 で天 然 付 着 珪 藻 を培 養 した。波 板 が入 った飼 育 水 槽 に精 密 濾 過 海 水 を15 kl
貯 め、次 亜 塩 素 酸 ナトリウムを1.5 kg
入 れて1
日 間 止 水 ・無 通 気 で殺 菌 した後 、チオ硫 酸 ナトリウム375 g
を入 れて強 い通 気 による曝 気 を1
時 間 行 った。これに天 然 付 着 珪 藻 が十 分 に着 いた付 着 器
3-6
個 を種 板 として入 れたのち、肥 料 として硫 酸 アンモニウム（琉 球 肥 料 株 式 会 社 ）（480 g
）、過 リン酸 石 灰 （日 東 エフシー株 式 会 社 ）（80 g
）、クレワット32
（ナガセケムテックス株 式 会 社 ）（80 g
）、メタ珪 酸 ナトリウム（米 山 化 学 工 業 株 式 会 社 ）（400 g
）を溶 解 し、微 通 気 で15-20
日 間 遮 光 せずに培 養 した。飼 育 期 間 中 の付 着 珪 藻 を維 持 培 養 するために、園 芸 用 緩 行 性 肥 料 であるエコロングトータル313-70
（旭 化 成 ケミカルズ株 式 会 社 ）を1
水 槽 あたり1.5 kg
をカゴに入 れて浮 かべて施 肥 した。イシナマコは
2008
年6
月13
日 から、ハネジナマコは同 年7
月8
日 から、飼 育 を開 始 した。換 水 は飼 育 開 始
5
日 目 からコペポーダなどの混 入 防 止 を目 的 として注 水 口 を目 合 い100 µm
のネットで覆 った状 態 で通 常 の濾 過 海 水 を注 水 し、オーバーフローの出 水 口 は特 に何 も 覆 わなかった。着 底 後 の飼 育 への移 行 後5
日 目 から、濾 過 海 水 を1
回 転/日 相 当 量 （ 15 kl/
日 ）を注 入 し、その後 徐 々に増 加 させて
30
日 後 には2
回 転/
日 相 当 量 とした。飼 育 水 槽 の 水 温 は 水 槽 内 に 垂 下 し たアル コー ル温 度 計 に よって 計 測 し23.1-29.5
℃であっ た。 飼 育 は 稚 ナマコの平 均 体 長 が約2 cm
に達 するまで継 続 し、飼 育 終 了 時 には全 数 を徒 手 で剥 離 し、その個 体 数 を計 数 、50
個 体 を目 安 に体 長 を計 測 した。【結 果 】
1.
受 精 卵 の採 取イシナマコは
4
月29
日 に行 った試 験 により、4
月30
日 に3,521,600
個 の受 精 卵 が得 ら れたが、産 卵 した雌 個 体 数 は不 明 であった。ハネジナマコでは6
月19
日 の深 夜 に放 卵 を開Fig. 2. A structure of multi-layer waveform collector plate to rear benthic stage Holo-
thuria species. This is designed with extending the surface area and to allow benthic
diatoms to proliferate. Size, 45 cm cubical shape.
始 した
1
個 体 から、6
月20
日 に1,760,000
個 の受 精 卵 が得 られた。他 の日 に行 った試 験 で は受 精 卵 を得 ることができなかった（Table 1
）。2.
幼 生 変 態 の特 徴 とサイズイシナマコ、ハネジナマコともに、受 精 から稚 ナマコまでの発 生 ・変 態 過 程 では、一 般 的 な ナ マ コ 類 の 幼 生 期 の 各 段 階 が 確 認 さ れ た 。 受 精 卵 は イ シ ナ マ コ、 ハ ネ ジ ナ マ コそ れ ぞ れ 平 均 直 径
157 µm、162 µm
の球 形 で（Figs. 3A、4A）、受 精 後 約24
時 間 でオーリクラリア前 期 幼 生 （Figs. 3B、4B）が確 認 された。孵 化 直 後 のオーリクラリア幼 生 の体 長 は（前 後 に長 い方 向 の長 さ）はイシナマコ、ハネジナマコでそれぞれ0.21
㎜、0.24
㎜であり、その後 、5
対 の球 状 体 が出 現 する時 期 に最 大 体 長 （イシナマコ受 精 後17
日 目 、ハネジナマコ受 精 後6
日 目 ） となり（Fig. 3D
、1.20
㎜；Fig. 4D
、1.10
㎜）、ここまでがオーリクラリア前 期 幼 生 と考 えら れ た。その 後 、 縮 小 期 に 入 り 全 長 は 減 少 す るが、 体 全 体 に 占 め る内 臓 部 の割 合 が 高 くなり 始 めた。この時 期 の全 長 はイシナマコ、ハネジナマコでそれぞれ0.58
㎜と0.38
㎜であり、 ここ までがオーリクラリア後 期 幼 生 であった（Figs. 3E
、4E
）。5
対 の球 状 体 は繊 毛 環 へと発 達 し、ドリオラリア幼 生 となった（
Fig. 3F
、0.81
㎜；Fig. 4F
、0.55
㎜)
。その後 、口 部 から第 一 次 触 手 が出 現 するペンタクツラ幼 生 （Fig. 3G、0.81 ㎜；Fig. 4G、0.55 ㎜）を経 て、管 足 が形 成 された稚 ナマコとなった（Fig. 3H、0.70 ㎜；Fig. 4H、0.45 ㎜）。3.
浮 遊 幼 生 の飼 育イシナマコ浮 遊 幼 生 の飼 育 期 間 中 、水 温 は
5
月23
日 まで多 少 の上 下 の変 動 があるもの の、平 均 約24
℃で推 移 し（Fig. 5a）、5月26
日 に約26℃に上 昇 したのち、飼 育 期 間 終 了 ま
でその水 温 が継 続 した。この間 、幼 生 を200,000
個 体 収 容 したタンク1
の幼 生 密 度 は、5
月16
日 まで連 続 して減 少 し、その後 ほぼ一 定 で推 移 した（Fig. 5b
）。5
月30
日 までに観 察 され た幼 生 はすべてオーリクラリア幼 生 であり、5
月31
日 以 後 からドリオラリア幼 生 （5
月31
日 ； 受 精 後31
日 目 ）、ペンタクツラ幼 生 （6
月4
日 ；受 精 後35
日 目 ）および稚 ナマコ（6
月11
日 ；受 精 後42
日 目 ）が観 察 された。稚 ナマコへの変 態 時 点 での生 残 率 は65%
であり、約130,000
個 体 が次 の飼 育 段 階 へ移 行 した（Table 2
）。他 の3
水 槽 では、収 容 数200,000
個 体 のタンク2
と500,000
個 体 のタンク3
において幼 生 密 度 は飼 育 期 間 中 を通 して連 続 してSpecies Date Number of adults employed
Number of fertilized eggs obtained
H. nobilis 22 April 7 0 0 0
23 April 7 0 0 0
28 April 13 0 1 0
29 April 13 unknown unknown 3,521,600
H. scabra 22 April 5 0 1 0
23 April 5 0 0 0
11 June 13 0 1 0
12 June 13 0 1 0
H. scabra 19 June - 1 1 1,760,000
natural spawning Number of spawned
females males
Table 1. Induction of gamete spawning of Holothuria nobilis and H. scabra, by increasing water temperature
Fig. 3. Developmental stages of Holothuria nobilis from fertilized egg to juvenile. A, fertilized egg (0 day); B, C and D, early auricularia (B, 1 day; C, 9 days; D, 17 days);
E, late auricularia (29 days); F, doliolaria (30 days); G, pentactula (37 days); H, juve-
nile (42 days). Bars = 150 µm.
Fig. 4. Developmental stages of Holothuria scabra from fertilized egg to juvenile. A,
fertilized egg (0 day); B, C and D early auricularia (B, 1 day; C, 3 days; D, 6 days); E,
late auricularia (E, 9 days); F, doliolaria (10 days); G, pentactula (13 days); H, juvenile
(25 days). Bars = 150 µm.
Fig. 5. Transitions of larval stages of Holothuria nobilis in 2008. The water tempera-
ture (a), and the density (broken line) and percentage of occurrences (bar) in each stage of H. nobilis in tank 1 (b), tank 2 (c), tank 3 (d) and tank 4 (e). , juvenile; , pentactula; , doliolaria. The rest of the percentages are the combined early and late stages of auricularia. Density is indicated after smoothing by moving average of three successive sets of data.
23 24 25 26 27
28
a
0 5 10 15 20
0 20 40 60 80
100
b
0 5 10 15 20 25 30
0 20 40 60 80 100
1-May 3-May 5-May 7-May 9-May 11-May 13-May 15-May 17-May 20-May 22-May 24-May 28-May 30-May 2-Jun 4-Jun 6-Jun 9-Jun 11-Jun 13-Jun 16-Jun 18-Jun 20-Jun
e
0 2 4 6 8 10 12 14
0 20 40 60 80
100
c
0 5 10 15 20 25 30
0 20 40 60 80 100
d
Percent of occurrence in totalWater temperature (℃) Numbers of individuals/50ml
Species Tank No. Date fertilized Date finished Rearing period
Survival rate (%)
H. nobilis
1 30 April 200,000 130,000 13 June 44 65
2 30 April 200,000 80,000 20 June 51 40
3 30 April 500,000 110,000 18 June 49 22
4 30 April 500,000 130,000 18 June 49 26
H. scabra
5 20 June 200,000 170,000 8 July 18 85
6 20 June 500,000 340,000 15 July 25 68
7 20 June 500,000 440,000 15 July 25 88
Table 2. Survival rate of H. nobilis
and H. scabra larvae on different densities Density
Start Finish
減 少 し、収 容 数
500,000
個 体 のタンク4
では飼 育 開 始 から5
月23
日 頃 まではほぼ最 初 の 密 度 の ま ま 経 過 し 、 そ れ 以 後 連 続 し て 減 少 し た。 ド リ オ ラ リ ア 幼 生 、 ペ ン タ ク ツ ラ 幼 生 お よ び 稚 ナマコが最 初 に観 察 されたのは、タンク2
で6
月11
日 （受 精 後42
日 目 ）、6 日 （受 精 後37
日 目 ）および16
日 （受 精 後47
日 目 ）、タンク3
では6
月4
日 （受 精 後35
日 目 ）、6日 （受 精 後37
日 目 ）および12
日 （受 精 後43
日 目 ）、タンク4
では5
月30
日 （受 精 後30
日 目 ）、31
日 （受 精 後31
日 目 ）および6
月12
日 （受 精 後43
日 目 ）であった。生 残 率 はタンク2
で40%、タンク 3
で22%、タンク 4
で26%であった（Table 2）。
ハネジナマコ浮 遊 幼 生 の飼 育 期 間 中 、水 温 は飼 育 開 始 直 後 の
3
日 で27℃から 26
℃に 低 下 した後 、ほぼその水 温 が飼 育 終 了 まで継 続 した（Fig. 6a
）。200,000
個 体 の幼 生 を収 容 したタンク5
では、6
月28
日 まで最 初 の収 容 密 度 を維 持 したまま経 過 し、その後 徐 々に減 少 し、最 終 的 な生 残 率 は約85%
であった（Fig. 6b
、Table 2
）。このタンクでは6
月30
日 までに 観 察 された幼 生 はすべてオーリクラリア幼 生 であり、7
月1
日 以 降 、ドリオラリア幼 生 （7
月1
日 ）（受 精 後11
日 目 ）、ついでペンタクツラ幼 生 （同6
日 ）（受 精 後16
日 目 ）が観 察 された。収 容 数
500,000
個 体 の2
つのタンク （タンク6
、タンク7
）では、タンク6
において飼 育 期 間 を 通 して連 続 した飼 育 密 度 の低 下 が観 察 され、生 残 率 は68%
となり、タンク7
では終 了 時 まで 収 容 当 初 の収 容 密 度 が維 持 され、生 残 率 は88%であった。ドリオラリア幼 生 およびペンタク
ツラ幼 生 が最 初 に観 察 されたのは、タンク6
で7
月2
日 （受 精 後12
日 目 ）および6
日 （受 精 後16
日 目 ）、タンク7
で6
月30
日 （受 精 後10
日 目 ）および7
月6
日 （受 精 後16
日 目 ）で あった。この浮 遊 幼 生 飼 育 期 間 中 には稚 ナマコは3
つのタンクでいずれにおいても観 察 され なかった。4.
着 底 後 の飼 育イシナマコとハネジナマコの着 底 後 の飼 育 状 況 を
Table 3
に示 した。イシナマコを130,000
個 体 収 容 した水 槽 では、収 容116
日 後 に2,277
個 体 の稚 ナマコが取 り上 げられた。この時 の平 均 体 長 は25.7
㎜であり、生 残 率 は1.8%
であった。一 方 、320,000
個 体 を収 容 した水 槽 では成 長 が遅 く、収 容186-188
日 後 に平 均 体 長19.7
㎜の稚 ナマコ8,115
個 体 が取 り上 げられ、生 残 率 は2.5%
であった。一 方 、ハネジナマコを170,000
個 体 収 容 した水 槽 では収 容92
日 後 に4,109
個 体 の稚 ナマコが取 り上 げられた。この時 の平 均 体 長 は22.6
㎜であり、Fig. 6. Transitions of larval stages of of Holothuria scabra in 2008 . The water
temperature (a), and the density (broken line) and percentage of occurrences (bar) in
each stage of H. scabra in tank 5 (b), tank 6 (c) and tank 7 (d). , pentactula; ,
doliolaria. The rest of the percentages are the combined early and late stages of
auricularia. Density is indicated after smoothing by moving average of three successive
sets of data.
Species Tank No. No.
introduced
Number of individuals
Mean body length (mm)
Survival rate (%)
H. nobilis
1 130,000 13 June 7 Oct. 2,277 25.7 1.8
2,3,4 320,000 18,20 June 22 Dec. 8,115 19.7 2.5
H. scabra
5 170,000 8 July 8 Oct. 4,109 22.6 2.4
6,7 780,000 15 July 18 Dec. 3,009 23.2 0.4
Table 3. Juveniles of H. nobilis
and H. scabra raised in the nursery tank
Date of experiment
Start Finish
生 残 率 は
2.4%
であった。一 方 、780,000
個 体 収 容 した水 槽 では成 長 が遅 く、収 容157
日 後 に平 均 体 長23.2
㎜の稚 ナマコ3,009
個 体 が取 り上 げられた。この水 槽 の生 残 率 は0.4%
で あった。なお、飼 育 期 間 中 の水 温 は23.1-29.5
℃であった。【考 察 】
本 研 究 で は 、 熱 帯 産 ナ マ コ で あ る イ シ ナ マ コ と ハ ネ ジ ナ マ コ の 受 精 卵 を 各 々3,521,600 個 、1,760,000 個 採 取 し、体 長
20 mm
前 後 の稚 ナマコにまで飼 育 することに成 功 した。イシナマコの浮 遊 幼 生 の最 大 生 残 率 は
65%（タンク 1）、最 小 生 残 率 は 22%（タンク 3）と、
着 底 後 の生 残 率 （
1.8-2.5%
）と比 較 して著 しく大 きい結 果 であった。またハネジナマコについ ても、浮 遊 幼 生 の最 大 生 残 率 は88%
（タンク7
）、最 小 生 残 率 は68%
（タンク6
）と、着 底 後 の 生 残 率 （0.4-2.4%
） と 比 較 し て 著 し く 大 き い 結 果 で あ っ た 。 こ れ は マ ナ マ コ の 飼 育 で も 同 様 で、着 底 後 の生 残 率 が1.9-17.5%
であるのに対 して、浮 遊 幼 生 飼 育 時 （C. gracilis
やC.
calcitrans
を 給 餌 し た 時 ） の 生 残 率 は73.9-90.3%
と 非 常 に 高 い （ 伊 藤1995
） 。 そ の 理 由 は、幼 生 飼 育 環 境 下 ではハネジナマコ浮 遊 幼 生 の外 敵 が報 告 されていないのに対 して、着 底 後 飼 育 期 で は カ イ ア シ 類 が 稚 ナマ コを 食 害 、 あ るい は 接 触 に よ り 稚 ナマ コの 体 表 を 損 傷 するため（Pitt and Duy 2004）、浮 遊 期 の生 残 率 が着 底 後 飼 育 期 より高 い結 果 につながっ ていると考 え られる。 本 研 究 においても両 ナマ コ種 の浮 遊 幼 生 飼 育 時 に 外 敵 は 確 認 されな かった。またマナマコについても浮 遊 幼 生 の外 敵 が報 告 されていない（伊 藤1995；酒 井 ・近
田
2007；山 口 ・小 林 2009；平 川 ら 2009）のに対 して、着 底 後 飼 育 期 ではカイアシ類 が稚
ナマコを食 害 （小 林 ・石 田
1984）、あるいは体 表 を損 傷 すること（野 口 ・野 田 2011）が報 告
さ れ て い る 。 本 研 究 に お け る 着 底 後 の 飼 育 で の 生 残 率 は 、 マ ナ マ コ の 着 底 後 の 生 残 率（
1.9-17.5%
） よ り も さ ら に 低 い 値 （0.4-2.5%
） と な っ て い る 。 既 報 で の マ ナ マ コ の 飼 育 期 間 が70-93
日 間 （伊 藤1995
）であったのに対 して、本 研 究 ではイシナマコが116-188
日 間 、ハネジナマコが
92-157
日 間 とマナマコより長 期 間 飼 育 したことから、飼 育 期 間 中 の稚 ナマコの斃 死 の増 大 により結 果 として生 残 率 が低 下 したと考 えられる。マナマコと同 程 度 の飼 育 期 間 で の生 残 率 を比 較 検 討 する必 要 がある。幼 生 の出 現 状 況 の推 移 がイシナマコとハネジナマコでは大 きく異 なった。イシナマコではド
リオラリア幼 生 とペンタクツラ幼 生 がほぼ同 時 期 に出 現 し、稚 ナマコはペンタクツラ幼 生 の 最 初 の 出 現 か ら
5-10
日 後 に 出 現 し 、 そ の 後 、 浮 遊 し た 状 態 の ま ま ピ ー ク 時 で は 全 体 の30-60%を占 める割 合 で観 察 され、残 りの 40-70%はオーリクラリア幼 生 であった。
これに対 してハネジナマコではペンタクツラ幼 生 の最 初 の確 認 はドリオラリア幼 生 の最 初 の 確 認 から
5
日 後 であるが、その後 のペンタクツラ幼 生 の連 続 した確 認 ができておらず、また稚 ナマコも確 認 できなかった。この理 由 として、本 試 験 は水 槽 底 面 に設 置 した回 転 翼 で、幼 生 を強 制 的 に浮 遊 させて飼 育 したが、幼 生 飼 育 期 間 の終 了 期 においても浮 遊 しているペンタ クツラ幼 生 と稚 ナマコがほとんど確 認 できなかったことは、これらの幼 生 の基 質 への付 着 力 が 強 く 、 回 転 飼 育 下 で も 水 槽 底 面 へ の 付 着 が 進 ん で い たこ と も 考 え ら れ る 。 後 者 の 可 能 性 を 検 証 するためには、今 後 のハネジナマコの浮 遊 幼 生 飼 育 では、飼 育 水 からのサンプリング以 外 に 、 水 槽 底 面 に 付 着 板 な ど を 設 置 し 、 そ れに 付 着 す る 幼 生 数 の 推 移 も 観 察 す る 必 要 が ある。ドリオラリア幼 生 の出 現 はイシナマコでは受 精 から1
ヶ月 後 、ハネジナマコでは受 精10
日 後 であり、ペンタクツラ幼 生 はそれぞれ1
ヶ月 後 と16
日 後 であったことから、ハネジナマコ の幼 生 浮 遊 期 間 はイシナマコと比 べ短 いことが明 らかとなった（Figs. 5
、6
）。本 研 究 で はイシ ナマ コとハネ ジ ナマ コの 受 精 卵 を 得 るこ とが で きたものの 、 受 精 卵 の 採 取 は
4
回 の試 験 のうち1
回 しか成 功 しなかった。今 回 の温 度 刺 激 で産 卵 が起 きなかった理 由 と して、 ① 昇 温 刺 激 が 両 種 にとって 産 卵 を 誘 発 す る効 率 の 良 い 刺 激 では ない こ と、 ② 両 種 の 産 卵 期 の盛 期 を外 しているから、などが考 えられる。① につ い ては、ベト ナムお よびイ ン ドにおけ るハ ネジナマ コの 採 卵 は 昇 温 刺 激 で 行 わ れて いるが（James 2004；Pitt and Duy 2004）、本 研 究 においてハネジナマコでは
4
回 中3
回 、そ れぞれオス1
個 体 の放 精 が認 められたもののメスについては1
回 も産 卵 を行 わなかった。昇 温 刺 激 の 有 効 性 は 、 マ ナマ コ で も 地 域 に よ っ て は そ れほ ど 高 く は な く （伊 藤1995
） 、 元 々 、 昇 温 刺 激 は 効 率 の良 い 方 法 ではな いが、産 卵 し なかった雌 が産 卵 可 能 な発 達 した卵 巣 を 持 っていたかどうかについては確 認 していない。以 上 のことからハネジナマコについては昇 温 刺 激 が 産 卵 を 誘 発 す る 効 率 の 良 い 刺 激 で は な い か 否 か に つ い て は 分 か ら な い 。 こ の こ とに ついては今 後 研 究 を行 う必 要 がある。イシナマコについても、①についてはまだ研 究 例 が少 なく産 卵 誘 発 刺 激 については、今 後 の研 究 を待 った上 で判 断 せざるを得 ない。② に つ い て は 、 沖 縄 海 域 に お け る イ シ ナ マ コ の 産 卵 期 は 明 ら か で は な い が 、 ニ ュ ー カ レ ド
ニアにおけるイシナマコの産 卵 期 は
6-8
月 のほぼ最 低 水 温 期 である（Conand 1993
）。沖 縄 における最 低 水 温 期 は1-2
月 頃 であり（沖 縄 県 栽 培 漁 業 センター2010
）、誘 発 を行 った4
月 は最 低 水 温 期 から上 昇 を始 めて2-3
ヶ月 ほど経 過 した時 期 になる。また実 際 に本 研 究 で も温 度 刺 激 開 始 の5-16
時 間 の間 で産 卵 した個 体 もいることから、イシナマコについては産 卵 期 を 外 し て い るわ け では な い と考 えら れる。 ニ ュー カ レ ド ニアに おけ るハ ネ ジ ナマ コの産 卵 期 は8-9
月 （水 温 上 昇 開 始 時 期 ）と12-2
月 頃 （最 高 水 温 期 ）である（Conand 1993）。沖 縄 における水 温 上 昇 開 始 時 期 は3-4
月 頃 、最 高 水 温 期 は8
月 頃 である（沖 縄 県 栽 培 漁 業 セ ンター 2010）。従 ってハネジナマコの場 合 、今 回 産 卵 誘 発 を行 った時 期 （4-6
月 ）はニュー カレドニアにおける本 種 の産 卵 期 に該 当 する水 温 上 昇 開 始 時 期 から0-2
ヶ月 ほどしか経 過 していない。また実 際 に本 研 究 でも屋 外 水 槽 に収 容 していた個 体 が6
月19
日 に産 卵 してい ることから、ハネジナマコについても産 卵 期 を大 きく外 した時 期 に産 卵 誘 発 を実 施 したとは考 えにくい。すなわち両 種 おいて②については断 片 的 な情 報 を総 合 すると産 卵 誘 発 刺 激 が失 敗 した原 因 から外 れるものと思 われる。本 飼 育 実 験 を 通 し て 得 ら れた問 題 点 を 明 確 にす るこ とは 、イシ ナマ コとハネ ジ ナマ コにつ いて沖 縄 県 内 で資 源 の増 養 殖 技 術 の確 立 を進 めていくために重 要 であると考 える。
第
2
章 イシナマコとハネジナマコの人 工 飼 料 を使 った飼 育 試 験要 約
イシナマコとハネジナマコの人 工 種 苗 に人 工 飼 料 を給 餌 して陸 上 飼 育 試 験 を行 った。両 種 と も に 浮 体 カ ゴ を 用 い て 上 部 か ら 海 水 を 注 水 し て 飼 育 し た 。 そ の 結 果 、 海 砂 を 敷 い て 付 着 珪 藻 を追 加 給 餌 した試 験 区 の成 長 が速 かった。最 大 の日 間 増 重 量 はイシナマコが
27.2
mg/day、ハネジナマコが 291.5 mg/day
であった。この時 ハネジナマコの日 間 増 重 量 はイシナマコの約
10
倍 大 きかった。ハネジナマコの平 均 体 重 は322
日 間 で3.8
±2.3 g から64.1±
24.1 g
と増 え、飼 育 密 度 は約6,937 g/
㎡となったが成 長 は止 まらなかった。【目 的 】
イシナマコの産 卵 およ び浮 遊 幼 生 から数 グラム の稚 ナマ コに至 るまでの初 期 種 苗 生 産 に 関 する知 見 は、グアム（
Martinez and Richmond 1998
）および日 本 （南2011
）等 で、ハネジ ナマコはベトナム（Pitt and Duy 2004
）、インド（James 2004
）および日 本 （南2011
）等 で得 ら れて い る。 しか し 、 その 後 の 育 成 に 関 す る知 見 は ハ ネ ジ ナマ コで は 少 な く 、ま たイ シ ナマコで はほとんどない。本 研 究 では、熱 帯 産 ナマ コで あるイシナマ コおよびハネ ジナマコについて、沖 縄 県 内 での増 養 殖 技 術 の開 発 に資 するため、人 工 種 苗 （南
2011）に対 して、人 工 飼 料
を給 餌 した陸 上 飼 育 試 験 を行 うとともに両 種 稚 ナマコの成 長 特 性 について検 討 した。【材 料 と方 法 】
1. 浮 体 カゴを使 った砂 の有 無 による成 長 比 較 試 験
飼 育 には
2008
年 に沖 縄 県 栽 培 漁 業 センターで種 苗 生 産 された受 精 後289
日 目 のイシ ナマコ稚 ナマコおよび受 精 後238
日 目 のハネジナマコ稚 ナマコ（南2011
）を用 いた。飼 育 容 器 は内 側 に防 虫 網 （目 合 い1
㎜）を取 り付 け、2
カ所 に発 泡 スチロールを取 り付 けた浮 体 付 きカゴ（プラスチック製 カゴの外 側 に浮 力 を保 つ為 に発 泡 スチロールを浮 きとして取 り付 け たもの、66 cm×42 cm×
高 さ33 cm
）とし、海 砂 を5 cm
敷 く試 験 区 と海 砂 を敷 かない試 験 区 を 一 つずつ設 けた。各 浮 体 カゴはアクリル製 温 室 施 設 内 のFRP
製 水 槽4 kl
（400 cm×150
cm×
高 さ70 cm
）に入 れ、浮 体 カゴ内 へ直 接 、海 水 を注 水 した（Fig. 7
）。飼 料 は試 験 区 毎 にFig. 7. Schematic view of the rearing system with sand bed for juveniles of Holothuria
species. Fiber reinforced plastic tank size (400 cm×150 cm×70 cm).
1,000 mg
の海 藻 粉 末 （リビック、栄 研 商 事 株 式 会 社 ）、600 mg
のマッシュポテト（ポテトフレ ークス、（株 ）クドーコーポレーション）、水400 mg
を混 合 した餌 と、2,000 mg
のナマコ用 飼 料（海 参
ENERGY、日 本 農 産 工 業 株 式 会 社 ）を合 わせ、残 餌 を見 ながら 1～3
日 に1
回 与 え、4
週 間 飼 育 した。ナマコ類 は、一 般 に海 水 から空 中 に取 り上 げると体 内 の海 水 を吐 きだす反 応 を 見 せ る ため 、 体 重 の 計 測 は この 反 応 が 納 ま っ てか ら 実 施 す るこ とと し た。 両 種 の 稚 ナマ コは取 り上 げ後3
分 程 で概 ね体 重 が安 定 するので、干 出 後3
分 の体 重 を成 長 の指 標 として 計 測 した（Figs. 8, 9）。また、4週 間 飼 育 後 の生 残 数 から生 残 率 を、生 残 した個 体 の体 重 か ら日 間 成 長 量 をそれぞれ算 出 した。なお、実 験1
の飼 育 期 間 中 の水 温 は20.3-23.0℃であ
った。2.
成 長 に及 ぼす付 着 珪 藻 混 合 飼 料 の影 響飼 育 には
2008
年 に沖 縄 県 栽 培 漁 業 センターで種 苗 生 産 した受 精 後380
日 目 のイシナ マコ稚 ナマコおよび受 精 後329
日 目 のハネジナマコ稚 ナマコ（南2011
）を用 いた。用 いた飼 育 水 槽 と飼 育 容 器 は、実 験1
と同 様 であるが、いずれの飼 育 容 器 の中 にも防 虫 網 （0.5
㎜ 目 合 い）を内 側 に貼 り付 け、篩 （1
㎜目 合 い）でふるった海 砂 をイシナマコにおいては1 cm
、 ハネジナマコにおいては3 cm
の厚 さに敷 いた。飼 料 は実 験1
と同 様 に各 試 験 区 毎 に1,000 mg
の海 藻 粉 末 （リビック、栄 研 商 事 株 式 会 社 ）、600 mg のマッシュポテト（ポテトフレークス、（株 ）クドーコーポレーション）、水
400 mg
を混 合 した餌 と、2,000 mgのナマコ用 飼 料 （海 参ENERGY、日 本 農 産 工 業 株 式 会 社 ）を合 わせ、これに付 着 珪 藻 を 300 mg
追 加 する試 験区 と追 加 しない試 験 区 を設 け、残 餌 を見 ながら
1～3
日 に1
回 給 餌 した。用 いた付 着 珪 藻 は 沖 縄 県 栽 培 漁 業 センターから入 手 したNavicula sp.
である。付 着 珪 藻 の培 養 には5 l
フラ スコを用 い、精 密 濾 過 海 水 にメタ珪 酸 ナトリウムを溶 解 し（0.027 g/l
）、オートクレーブで120
℃、
20
分 間 滅 菌 したのち、浮 遊 珪 藻 培 養 用 液 体 肥 料 であるKW21
（第 一 製 網 株 式 会 社 ） を0.5 ml/ l
添 加 した。これに種 となる付 着 珪 藻 を500-1,000 mg
入 れ、20.0-22.0
℃、光 量4,000-15,000 lx
の培 養 条 件 で通 気 培 養 した。稚 ナマコの成 長 等 は実 験1
と同 様 に検 討 し た。なお、両 ナマコ種 ともに飼 育 期 間 は95
日 間 で、飼 育 期 間 中 の水 温 は22.9-30.5
℃であ った。Fig. 8. Changes in body weight of ten juveniles of H. nobilis after air exposure. Each
symbol indicates the decrease of body weight of juveniles by evacuating body fluid.
Fig. 9. Changes in body weight of ten juveniles of H. scabra after air exposure. Each
symbol indicates the decrease of body weight of juveniles by evacuating body fluid.
3.
ハネジナマコ種 苗 の長 期 飼 育これまでの経 験 から、イシナマコと比 べてハネジナマコの方 が成 長 が速 く、増 養 殖 しやすい 可 能 性 があったため、ハネジナマコについて長 期 的 な成 長 を把 握 するため、実 験
2
の一 部（付 着 珪 藻 を
300 mg
追 加 する試 験 区 と同 じ）を継 続 した。4.
統 計 処 理飼 育 試 験 に よ っ て 得 ら れ たデ ー タ は 試 験 区 間 の 平 均 値 の 差 を 比 較 す る ため 、 成 長 差 に
ついては
Student t
検 定 を用 いて各 試 験 区 間 の有 意 差 検 定 を行 った。生 残 率 についてはカイ
2
乗 検 定 を行 った。有 意 水 準 はP=0.05
とした。【結 果 】
1.
浮 体 カゴを使 った砂 の有 無 による成 長 比 較 試 験実 験 開 始 時 にはイシナマコおよびハネジナマコの平 均 体 重 （各 試 験 区 計 測 個 体 数 ）は、
それぞれ
530
±240 mg
（40
個 体 ）および680
±310 mg
（30
個 体 ）であった。試 験 終 了 時 のイ シナマコの生 残 率 は、Group 1
と2
がともに97.5
%で海 砂 を5 cm
敷 く試 験 区 と敷 かない試 験 区 で差 はなかった（Table 4）。イシナマコの平 均 体 重 はGroup 1
と2
が870± 700
（標 準 偏 差 ）mg、 520
±350 mg で 海 砂 を 敷 く 試 験 区 の 方 が 敷 か な い 試 験 区 よ り 有 意 に 大 きか っ た（Table 4）。この時 の日 間 増 重 量 は
Group 1
と2
が12.1 mg/day、-0.4 mg/day（Table 4
） で あった。試 験 終 了 時 のハネジナマコの生 残 率 は
Group 1
と2
が50.0%、43.3%で海 砂 を敷 く試 験 区
と敷 かない試 験 区 で有 意 差 はなかった（Table 4）。ハネジナマコの平 均 体 重 はGroup 1
と2
が2,560
±810 mg
、1,440
±640 mg
で海 砂 を敷 く試 験 区 の方 が敷 かない試 験 区 より有 意 に 大 きかった（Table 4
）。この時 の日 間 増 重 量 はGroup 1
と2
が67.1 mg/day
、27.1 mg/day
（
Table 4
）であった。飼 育 期 間 中 イシナマコの潜 砂 行 動 は一 度 も確 認 できなかったが、ハネジナマコの潜 砂 行 動 は 昼 間 に 毎 日 確 認 さ れた。 本 研 究 にお いて 、海 砂 の 有 る試 験 区 の イシナマコとハネジナ マコの日 間 増 重 量 は海 砂 の無 い 試 験 区 よりも有 意 に高 い 値 を示 した。こ れらのことか ら、受 精 後
289
日 目 のイシナマコと受 精 後238
日 目 のハネジナマコの飼 育 には、少 なくとも4
週 間Exsistence of sand
Number of juveniles
Mean Body weight
１(mg)
Number of juveniles
Survival rate (%)
Mean Body weight
１(mg)
Absolute daily growth
in weight
２(mg/day)
H.nobilis
1 + 40 530±240 39 97.5 870±700 12.1
2
－40 530±240 39 97.5 520±350 -0.4
H.scabra
1 + 30 680±310 15 50.0 2,560±810 67.1
2
－30 680±310 13 43.3 1,440±640 27.1
１
Mean±standard deviation.
２
(w
t-w
i)/t where w
tis the mean final weight, w
iis the mean intial weight and t=length of rearing period in days.
＊
An asterisk within a column represents a significant difference at P < 0.05 (Student t test).
Species Group
Table 4. Effect of sand bed on the juvenile growth of H. nobilis
and H. scabra
Juveniles of H. nobilis and H. scabra were reared with or without sand bed from Feb. 13 to Mar. 13 in 2009 at natural temperature of sea water (20.3 - 23.0
℃).
＊
＊
＊
＊
＊
は海 砂 が必 要 であると考 えられる。
2. 浮 体 カゴを使 った飼 料 毎 の成 長 比 較 試 験
実 験 開 始 時 にはイシナマコおよびハネジナマコの平 均 体 重 （各 試 験 区 個 体 数 ）は、それ ぞれ
5,400± 3,740 mg（30
個 体 ）および3,840±2,270 mg
（30 個 体 ）であった。試 験 終 了 時 のイシナマコの生 残 率 はGroup 1
と2
が90.0%、100.0%で付 着 珪 藻 を追 加 する試 験 区 と追
加 しない試 験 区 で有 意 差 がなかった（Table 5）。イシナマコの平 均 体 重 はGroup 1
と2
が7,980± 6,130 mg、6,710± 3,910 mg
であり、付 着 珪 藻 を追 加 する試 験 区 と追 加 しない試 験 区 で 、 付 着 珪 藻 を 追 加 す る こ と に よ り 成 長 の 向 上 を 図 る 試 験 の た め 片 側 検 定 を 行 っ た と こ ろ 、 有 意 差 が 認 め ら れ な か っ た （Table 5
） 。 こ の 時 の イ シ ナ マ コ の 体 重 の 日 間 増 重 量 はGroup 1
と2
が27.2 mg/day
、13.8 mg/day
（Table 5
）であった。試 験 終 了 時 のハネジナマコの生 残 率 は
Group 1
と2
が100.0
%、93.3
%で付 着 珪 藻 を追 加 す る試 験 区 と追 加 し な い 試 験 区 で 生 残 率 に 有 意 差 は な か った（Table 5
） 。 ハ ネ ジ ナマコの 平 均 体 重 はGroup 1
と2
が31,530
±21,510 mg
、23,130
±15,020 mg
に達 し、付 着 珪 藻 を 追 加 す る試 験 区 と追 加 しない 試 験 区 で、 付 着 珪 藻 を 追 加 するこ とによ り成 長 の 向 上 を 図 る 試 験 の た め 片 側 検 定 を 行 っ た と こ ろ 、 付 着 珪 藻 を 追 加 す る 試 験 区 の 方 が 追 加 し な い 試 験 区 より有 意 に大 きかった（Table 5）。この時 のハネジナマコの体 重 の日 間 増 重 量 はGroup 1
と2
が291.5 mg/day、203.1 mg/day（Table 5）であった。
この時 のイシナマコとハネジナマコの体 重 の日 間 増 重 量 を比 較 すると、付 着 珪 藻 を追 加 し ない試 験 区 （イシナマコ
13.8 mg/day
とハネジナマコ203.1 mg/day）、追 加 する試 験 区 （イシ
ナマコ
27.2 mg/day
とハネジナマコ291.5 mg/day
）ともにハネジナマコの方 が10
倍 以 上 大 きかった（
Table 5
）。またこの時 のイシナマコとハネジナマコの体 重 の日 間 増 加 率 を比 較 すると、付 着 珪 藻 を追 加 しない試 験 区 （
0.8%
と17.9%
）および追 加 する試 験 区 （1.8%
と24.0%
）と もにハネジナマコの方 が10
倍 以 上 大 きかった。3.
ハネジナマコ種 苗 の長 期 飼 育ハネジナマコの飼 育 経 過 に伴 う体 重 の推 移 を
