Oriental-Vegetarian 7,150 色々なキノコのブルスケッタグラナパダーノチーズ風味 Bruschetta con funghi misti Bruschetta with Mixed Mushrooms サツマイモとココナッツミルクのスープ Zuppa di patata ame

Oriental-Vegetarian

¥7,150

色々なキノコのブルスケッタ グラナパダーノチーズ風味

Bruschetta con funghi misti Bruschetta with Mixed Mushrooms

サツマイモとココナッツミルクのスープ

Zuppa di patata americana con latte di cocco Sweet Potato and Coconut Milk Soup

木の実、ドライフルーツ、カンネリーニを詰めたカッペレッティ

トマトソース添え

Fagottini ripieni di noci , frutta secca e cannellini, servito con salsa di pomodoro

Nuts, Dried Fruit and Beans Ravioli with Tomato Sauce

大豆ミートを詰めたキャベツの煮込み トリュフ風味のクリームソース

Involtino di cavolo e carne di soia con salsa alla crema profumata di tartufo Soy Meat Cabbage Roll with Truffle Flavored Cream Sauce

クレームブリュレ バニラアイス添え

Crema bruciata con gelato alla vaniglia Crème Brulèe with Vanilla Ice Cream

自家製バケット、フォカッチャ、グリッシーニ

Pane della Casa （Baguette, Focaccia, Grissini） Homemade Bread (Baguette, Focaccia, Grissini)

コーヒー

Caffè Coffee

Oriental-Vegan

¥5,500

季節野菜のジャルディーノ風サラダ ビーツソース

Insalata di giardino con salsa di barbabietola

Seasonal Vegetable Salad with Crouton and Beets Sauce

インゲン豆とパスタのスープ仕立て

Pasta e fagioli Beans Soup with Pasta

スパゲッティ ポルチーニと色々な茸のソース

Spaghetti ai porcini e funghi misti

Spaghetti with Porcini and Mixed Mushrooms

大豆ミートのラグーを詰めた丸茄子のグラタン ジェノバ風

Melanzane gratinate con ragu di carne di soia con salsa di pomodoro e salsa di basilico

Eggplant Gratin Stuffed with Soy Meat Sauce Genova Style

マチェドニア

Macedonia Fruit Cocktail

自家製バケット、フォカッチャ、グリッシーニ

Pane della Casa （Baguette, Focaccia, Grissini） Homemade Bread (Baguette, Focaccia, Grissini)

コーヒー

Caffè Coffee

市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。 Contents may change depending on availability.

アレルギー・食材についてのご質問は係りにお問い合わせください。 Notice: Please ask our staff for ingredients contained in our products.

SCOPERTA

¥6,297

ANTIPASTO

鰤のカルパッチョ ハーブサラダ添え シトラス風味

Carpaccio di seriola con misticanza di verdura profumato al cedro Yellowtail Carpaccio with Salad Citrus Flavor

PASTA

自家製スパゲッティ アンチョビとブロッコレッティソース

Spaghetti con acciughe e broccoletti Spaghetti with Anchovy and Broccoletti Sauce

PESCE

鮮魚のソテー 白インゲン豆とドライトマトの2種ソース

Pesce in padella con crema di fagioli e salsa di pomodori secchi

Pan-fried Seasonal Fish with Haricot Beans Sauce and Dried Tomato Sauce

O/又は

CARNE

骨付き仔羊のロースト ガーリッククリーム添え

Agnello arrosto con crema di aglio

Roasted Rack of Lamb with Garlic Cream Sauce

+1,760円で上記魚料理と肉料理のメインディッシュを２種お召し上がり頂けます。 Both Fish and Meat Dishes are available for an additional ¥1,760.

DOLCE

ピエモンテ風チョコレートプリン“ボネット”

Bonet Piemontese

Piemonte Style Chocolate Pudding

CAFFÈ

コーヒー

FELICE

¥11,112

ANTIPASTO

冬根菜のピクルスと魚介のマリネ ラヴィオリ仕立て

Ravioli di pesci marinati con sottaceti di rapa Marinated Seafood with Pickled Turnip Ravioli Style

PASTA

手作りリコッタチーズとホウレン草をたっぷり詰めた

カネロニの熱々グラタン

Cannelloni al ricotta e spinaci al forno Cannelloni Gratin with Ricotta and Spinach

PESCE

タラバ蟹と海老の自家製ソーセージ スープ仕立て

Salsiccia di gamberi e granchio in zuppa di pesce Shrimp and Crab Meat Sausage with Fish Soup

CARNE

冬の魅力“蝦夷鹿”のロースト ポレンタ添え

Arrosto di cervo con polenta Roasted Venison with Polenta

DOLCE

紅茶とオレンジのムース ロイヤルミルクジェラート添え

Mousse di té ed arancia con gelato di latte Tea and Orange Mousse with Royal Milk Ice Cream

CAFFÈ

コーヒー

Coffee

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A la carte

前菜・スープ/ Antipasti･Zuppa / Appetizer･Soup

パルマ産生ハムとルーコラ

Prosciutto crudo di Parma con rucola ¥1,667

Parma Ham with Rocket Salad

鮮魚のカルパッチョ ボッタルガ添え

Carpaccio di pesce con bottarga ¥2,223

Fish Carpaccio with Botargo

トマトとモッツァレッラチーズのサラダ “カプレーゼ”

Insalata caprese ¥2,223

Caprese Salad of Buffalo Mozzarella Cheese and Tomatoes

新鮮野菜のバーニャカウダ

Bagna cauda con verdure ¥2,038

Fresh Vegetables with Anchovy Sauce

ミネストローネ Minestrone ¥1,112 Minestrone Soup ミックスサラダ Insalata mista ¥ 834 Mixed Salad チーズ盛り合わせ

Selezione di Formaggi Italiani ¥2,223

A la carte

パスタ /

Pasta / Pasta

スパゲッティ タラバ蟹のトマトソース

Spaghetti al granchio e salsa di pomodoro fresco ¥1,852

Spaghetti with Crab Meat and Tomato Sauce

自家製スパゲッティ カルボナーラ

Spaghetti fatti in casa alla carbonara ¥1,667

Homemade Spaghetti Carbonara

タリアテッレ ボロネーゼ

Tagliatelle alla bolognese ¥1,667

Tagliatelle with Meat Sauce

リングイネのジェノヴェーゼ

Linguine alla genovese ¥1,667

Linguine with Basil Paste

スパゲッティ 季節野菜とボッタルガのペペロンチーノ

Spaghetti all’aglio, olio, peperoncino con bottarga e verdure ¥1,667

Spaghetti with Botargo, Hot Pepper, Garlic and Vegetables

カボチャのニョッキゴルゴンゾーラチーズソース

Gnocchi di Zucca con Salsa al Gorgonzola ¥1,852

Pumpkin Gnocchi with Gorgonzola Cheese Sauce

ピッツァ /

Pizze / Pizza

ピッツァマルゲリータ

Pizza margherita ¥1,852

Pizza Margherita with Mozzarella Cheese and Basil

４種類のチーズのピッツァ

Pizza ai quattro formaggi ¥2,223

Pizza with Four kinds of Cheese

ピッツァビスマルク (トマトソース、生ハム、たまご、ルッコラ)

Pizza alla bismarck (Salsa di Pomodoro ,Prosciutto , uovo crudo, Rucola) ¥2,223

Pizza Bismarck (Tomato Sause, Parma Ham, Egg, Rocket )

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魚料理・肉料理 / Pesci e Carni / Fish and Meat

鮮魚のソテー白インゲン豆のソースとドライトマトソース

Pesce in padella con crema di fagioli e salsa di pomodori secchi ¥2,806

Pan-fried Seasonal Fish with Haricot Beans Sauce and Dried Tomato Sauce

やまと豚ロース肉のグリル

Lombata di Maiale alla Griglia ¥2,593

Grilled “Yamato” Pork Loin

骨付き仔羊のロースト ポテトピューレ添え

Arrosto di costolettine d’agnello con crema di patate ¥3,519

Roasted Rack of Lamb with Cream Potato and Rosemary Flavored Sauce

ロースターで焼き上げる若鶏の丸焼き サラダ添え

Pollo arrosto con insalata mista ¥3,519 Roasted Chicken with Salad

国産牛ロースのグリル ルーコラとパルメザンチーズ添え

Lombata di Manzo alla Griglia con Rucola e Parmigiano 300g / ¥7,778

Grilled Beef Sirloin with Rocket Salad and Parmesan Cheese

A la carte

デザート /

Dolci / Desserts

Il nostro gelato artigianale ¥ 556

Homemade Ice Cream パンナコッタ

Panna Cotta ¥ 834

Panna Cotta

ヴァニラアイスクリームとエスプレッソ “アッフォガード”

Affogato al caffè ¥ 741

Vanilla Ice Cream and Espresso Coffee

コーヒー・紅茶 /

Caffè e Tè / Coffee and Tea

コーヒー・紅茶・ハーブティ

Caffè / Tè / Tè all’ erbe ¥ 973

Coffee / Tea / Herb Tea

エスプレッソ・エスプレッソダブル・カフェマッキャート

Espresso / Doppio Espresso / Caffè Macchiato ¥1,019 Espresso / Double Espresso / Coffee Macchiato

カプチーノ・カフェラテ・カフェコレット

Cappuccino / Caffè latte / Caffè corretto ¥1,019

Cappuccino / Cafe Latte / Coffee Corretto

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環境保全への取り組みについて

Notice

The InterContinental Yokohama Grand cares about the environment, as such La Vela uses biodegradable straws made from starch

which may contain traces of corn.