～ 種 苗 生 産 を 支 え る 餌 料 生 物 た ち ～
水 産 技 術 開 発 セ ン タ ー 種 苗 開 発 部
水 産 技 術 開 発 セ ン タ ー で は ， カ ン パ チ や ス ジ ア ラ と い っ た 魚 類 ， ヤ コ ウ ガ イ や モ ク ズ ガ ニ な ど ， 様 々 な 種 苗 の 生 産 実 績 が あ り ま す が ， こ れ ら の 生 産 を 支 え て い る の は ， 小 さ な 餌 料 生 物 (餌 と な る 生 き 物 )た ち だ と い う こ と は ， あ ま り 知 ら れ て い ま せ ん 。
こ こ で は ， そ の 知 ら れ て い な い 「 縁 の 下 の 力 持 ち 」 た ち を 紹 介 し ま す 。
そ の ① 植 物 プ ラ ン ク ト ン
Nannochloropsis oculataナ ン ノ ク ロ ロ プ シ ス
植 物 プ ラ ン ク ト ン の 一 種 。 種 苗 生 産 を 行 う 際 に 仔 稚 魚 の 初 期 餌 料 で あ る ワ ム シ （ 動 物 プ ラ ン ク ト ン ） の 餌 と し て 使 用 し ま す 。
＜ 大 き さ ＞
約 4μ m（ 0.004mm）
○ ワ ム シ の 餌 と し て の 役 割 の ほ か ， 飼 育 水 槽 に 添 加 す る こ と で 水 質 を 安 定 さ せ る た
。 ， 。
め に も 使 わ れ ま す 更 に 緑 色 に 懸 濁 す る の で 共 食 い 防 止 等 に も 効 果 が あ り ま す
○ 水 産 技 術 開 発 セ ン タ ー 内 の 屋 外 水 槽 で １ ml当 た り 約 2000万 細 胞 ま で 培 養 し ， 濃 縮 し て 使 用 し て い ま す 。
ナ ン ノ ク ロ ロ プ シ ス の 顕 微 鏡 写 真 (400倍 画 像 ) ナ ン ノ ク ロ ロ プ シ ス 培 養 水 槽 白 っ ぽ く 光 る 丸 い 粒 が ナ ン ノ ク ロ ロ プ シ ス (140ト ン 水 槽 ４ 面 )
Chaetoceros gracilis
キ ー ト セ ラ ス ・ グ ラ シ リ ス
浮 遊 性 の 珪 藻 で ， ウ ニ 類 ， 貝 類 等 の 浮 遊 幼 生 期 の 餌 と し て 使 わ れ ま す 。
＜ 大 き さ ＞
約 10μ m(0.01mm)
○ 当 セ ン タ ー で は シ ラ ヒ ゲ ウ ニ の 浮 遊 幼 生 期
（ 約 １ ヶ 月 間 ） に 給 餌 し て い ま す 。
← ウ ニ の プ ル テ ウ ス 幼 生 (18日 令 ) キ ー ト セ ラ ス を 食 べ て ， 胃 が 茶 色 く な っ て い る
給 餌 の 様 子 → ピ ペ ッ ト で 計 量 し て 給 餌
そ の ② 動 物 プ ラ ン ク ト ン
Brachionus plicatilis Brachionus rotundiformis
ワ ム シ ，
種 苗 生 産 の 初 期 餌 料 と し て 最 も 重 要 な 生 物 の 一 つ 。 餌 料 と し て 使 用 さ れ る の は ， 主 に 以 下 の 2種 類 で す 。
Ｌ 型 ワ ム シ ( )
・ Brachionus plicatilis
Ｓ 型 ， Ｓ Ｓ 型 ワ ム シ ( )
・ Brachionus rotundiformis
＜ 大 き さ ＞
Ｌ 型 約 250μ ｍ (0.25mm) Ｓ 型 約 180μ ｍ (0.18mm) Ｓ Ｓ 型 約 140μ ｍ (0.14mm)
Ｌ 型 (40倍 )
○ 種 苗 生 産 機 関 で は ， 生 産 す る 種 苗 の 特 徴 や 成 長 過 程 に 合 わ せ て こ れ ら を 使 い 分 け て い ま す 。
＜ 水 技 セ ン タ ー で の 使 用 例 ＞
・ カ ン パ チ 仔 魚 (口 が 大 き い )→ Ｌ 型
・ ス ジ ア ラ 仔 魚 (口 が 小 さ い )→ Ｓ Ｓ 型
・ 全 て の 魚 種 ， モ ク ズ ガ ニ → Ｓ 型
Ｓ 型 (40倍 )
○ 水 技 セ ン タ ー で は ， 200個 体 /ml程 度 の 密 度 で 培 養 し て お り ， 最 も 使 用 量 の 多 い S型 に つ い て は ， 一 度 に 約 20億 個 体 を 給 餌 で き る 量 を 確 保 し て い ま す 。 ワ ム シ 培 養 の 様 子 (Ｌ 型 )
Artemia
ア ル テ ミ ア
ミ ジ ン コ な ど に 近 い 仲 間 の 動 物 プ ラ ン ク ト ン 。
多 く の 種 類 が あ る た め ， こ こ で はア ル テ ミ ア 属 (Artemia)と し ま す 。
＜ 大 き さ ＞
・ 成 体 約 10mm
・ ふ 化 し た ば か り の 幼 生 約 500μ ｍ (1/２ mm)
→ 餌 料 と し て 使 用 さ れ る の は こ の 大 き さ 。
ワ ム シ を 食 べ て ， あ る 程 度 大 き く な っ た 仔 魚 に 与 え ら れ る こ と が 多 い 。
○ ア ル テ ミ ア は ， 乾 燥 や 低 温 に 強 い 「 耐 久 卵 」 を 産 む こ と が 知 ら れ て お り ， こ の 耐 久 卵 を 乾 燥 さ せ て 缶 詰 に し た も の が 市 販 さ れ て い ま す 。
① 乾 燥 卵 ② 脱 殻 卵 ③ 脱 殻 卵 を 27℃ の ④ 卵 と ふ 化 直 後 の
海 水 に 投 入 幼 生 (40培 )
⑤ 活 発 に 泳 ぐ 幼 生 ( 給 餌 )
○ 上 の 写 真 は 卵 か ら 幼 生 を ふ 化 さ せ る 過 程 で す 。
ま ず ， 乾 燥 卵(① )を 薬 品 処 理 し ， 殻 を 取 り 除 き ま す(② )。 ② は ふ 化 率 が 良 い と さ れ ， 長 期 間 冷 凍 保 存 も で き ま す 。 ② は 海 水 に 投 入 す る と(③ )， １ 日 足 ら ず で ふ 化 し(④ )， 幼 生 が 出 て き ま す(⑤ )。 ② か ら ， ま る で カ ッ プ ラ ー メ ン を 作 る よ う に 幼 生 を ふ 化 さ せ る こ と が で き ， 非 常 に 便 利 で す 。
L 型
カ ン パ チ 仔 魚
丸 飲 み ！
