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ー 物質の状態変化 ー
水とエタノールの混合物を加熱することにより、水とエタノールを分けて取り出すことが出来る。
水とエタノールの混合物
気体 液体
温度 100℃
78℃
0 0 加熱時間
＊水とエタノールの
⑥（ ）点のちがいに より、分けて集めること ができる｡
混合物の沸点は決まった温度に
③（ なる ・ ならない ）
⑤（ ）を多く 含む気体が出てくる
④（ ） を多く含む気体 が出てくる 水の沸点
エタノール の沸点
①（ ）…
液体を加熱して沸騰させ、出てくる気体を
冷やして再び②（ ）体にして集める方法
ガラス管の先が、
たまった液体の中に 入らないようにする 蒸留
液
沸
エタノール
水〔水蒸気〕
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