蔬菜類の発育生長に関する生理・形態学的研究 : カリフラワァーの培養組織における器官形成について

全文

(1)Title. 蔬菜類の発育生長に関する生理・形態学的研究 : カリフラワァーの培養組織における器官形成について. Author(s). 佐々木, 久視. Citation. 北海道教育大学紀要. 第二部. B, 生物学,地学,農学編, 24(2): 68-74. Issue Date. 1974-01. URL. http://s-ir.sap.hokkyodai.ac.jp/dspace/handle/123456789/6321. Rights. Hokkaido University of Education.

(2) . ４Ｎ ↓２Ｖｏｌ，、２，ｏ. ｉｉｉｏｎ（Ｓｅｃｔ）ｔｉｄｏＵｎｉｔｏｎ口ＢＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｏｋｋａｓｖｅｒｙｏｆＥｄｕｃａ. Ｊａｎｕａｒｙｌ９７４. 疏菜類の発育生長に関する生理・形態学的研究カリフラワアーの培養組織における器官形成について. 佐. 々. 木. 視. 久. 北海道教育大学旭川分校農学研究室. ｌａｎｄＮ【ｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａ１ＳｔｕｄｉｅｓｏｎＤｅｖｅ１ｏｐｍｅｎｔｏｆＶｅｇｅｔａｂｌｅＣｒｏｐｓ：ｉＰｈｙｓｉｃａｏ１０ｇｌｉ負ｏｗｅｒＴｉ７２劣存ｏｉｏｎｏｆｃａｕｌｔｕｒｅｄＺｏｒｇａｎＦｏｒｍａｔｓｓｕｅＣｕＨｉｓａｍｉＳＡＳＡＫＩｉｉｉｄｏＵｎｉｔｔｏｎｓｏｆＥｄｕｃａＡｇｒｖｅｒｉｙ．ｔｕｒａＩＬａｂｏｒａｔｏｒｙｃｕｌ，Ｈｏｋｋａ，ＡｓａｈｉｋａｗａＢｒａｎｃｈ. Ｓｕｍｍａｒｙ. ＺｉｆＣａｕｌｉａｏｗｅｃα ｏ彰α”αｅＬ．ｖａｒ．ｉｉｒｓｅｅｄｌｎｇｓ（ＢγαｓｓＥｘｃｉｓｓｕｅｓｄｅｒｒｏｍｖａｒｉｏｕｓｐａｒｔｓｏｖｅｄｆｓｅｄｔｆｏｂｔａｉｎｉｎｇｔｈｅｍｏｓｔｆａｖｏｒａｂｌｅｉｉｔｉｔｈｔｈｅｏｂｊｅｃるαγ“ＺｖｅｏｔｔｕｒｅｄｏｎａｓｙｎｔｈｅｕｍＷｉ）ｗｅｃｍｅｄｓｒｅｃｕｌ ” ｂｌＩＡ” ｌｉｉｉａｌｖａｒＴｗｏｃｏｍｍｅｒｃｔｉｏｎ．ｅｓｉｅｔｉｏｎｆｏｒｔｈｅｔｒｏｒｇａｎｆｏｒｍａ，ａｎｄｃｏｎｄｉ，Ｅａｒｙｓｎｏｗａ ” ‘ ‘ＥａｌｒｙｓｎｏｗｂａｌＩＸ，ｗｅｒｅｕｓｅｄｆｏｒｔｈｉｓｐｕｒｐｏｓｅ．. ｉｍｅｎｔａｌｒｅｓｕｌｔＴｈｅｏｂｔａｉｎｅｄｅｘｐｅｒｓａｒｅ. ｌｉｚｅｄａｓｆｏｌｏｗｓ：ｓｕｍｍａｒｉｆｂｏｔｈｖａｒｉｅｔｉｇｉｎａｔｅｄｆｒｏｍｌｉｅｓｌｄｏｆｔｈｅｓｅｔｅａｆｂｌｌｃａｌｌｕｓｙｉａｄｅｓｏｉｍａ１．Ｔｈｅｍａｘｓｓｕｅｓｏｒｅ・〉ｂｉｉＺｉ／ｎｃｏｍｎａｔｏｎｉｔｈＮＡＡａｔ５ｍｇＩＷｈｉｈｅｂａｔｅｓｍｅｄｕｍｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｅｄｗｉｗｅｒｅｏｃｃｕｒｅｄｏｎｔｓａ. Ｚｉｎｃｌｕｓｉｖｅｌｙ．Ｚｔｏ２５ｍｇ／ｆ０５ｍｇ／ｄｅｒａｎｇｅｏｔｈｋｉｎｅｔｉｎｃｏｖｅｒ・ｎｇｗｉｗｉｆｅｒａｔｌｕｓｐｒｏｌｉｉｏｎｉｎｇｓｆｓｅｅｄｌｉｎｅｄｆｒｏｍｔｈｅｓｔｅｍｓａｎｄｒｏｏｔｓｏａ，ｔｈｅｃａｌ．Ｗ’ｈｅｎｔｈｅｉｎｏｃｕｌａｗａｓｏｂｔ. ｌｉｌｙｉｏｗｉｎｇａｄｄｅｎｄａ：ａｃｈｗａｓｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｅｄｂｙｔｈｅｆｏｌｕｍＷｈｉｎｄｕｃｅｄｉｎｔｈｅｍｅｄｗａｓｓｕｃｃｅｓｓｆｕｌ. ０５－７５ｍｇのｆｏｒｔｈｅｓｔｅｍｐｉｅｃｅｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄｉｏｍｇのａｎｄｋｉｎｅｉｏｎｏ０ｔｆＮＡＡ（１－５ｎ（ｃｏｍｂｉｎａｔ．．．．ｌｉｈｆｄｋ５２５ｉｎ（０ｏｍｇのａｎｉｔＮＡＡ（０５－５ｎｅ．－．ｍｇのｏｒｔｅｒｏｏｔｐｅｃｅｃｕｔｕｒｅ．．. ．ｉｉｕｍｔｕｒｅｄｔｆａｄｖｅｎｔｌｔｓｓｕｅｓ．ｏｕｓｂｕｄｓｏｎｔｈｅｃｕｌ２ｔｈｒｅｓｐｅｃｔｔｏｔｈｅｆｏｒｍａｔｉｏｎｏ，ｔｈｅｍｅｄ・ｖｖｉｂｌｆ ‘ ｌｌＫＩＮ０５０５ｍｇ”）ｏｒ（．ｍｇ／）ａｏｎｅｓｃａｐａｅｏ２５ｍｇのｐｕｓＮＡＡ（ｔｈｅｒＫ工Ｎ（ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇｅｉ．，ｗａ．ｈｅＡぬｖａｒｉｅｔｙ．ｉｈｅａｄｖｅｎｔ・ｔｕｒｅｄｔｉｎｇｔｔｓｓｕｅｓｏｆｔｌｏｕｓｂｕｄｓｏｎｔｈｅｃｕｌｐｒｏｄｕｃｌｙｏｎｔｈｅｍｅｄｉｔｈｅｒｔｈｅｉｔｅｆｒｅｑｕｅｎｔｕｍｗｉｌｎｔｈｅｃａｓｅｏｆｔｈｅ × ｖａｒｉｅｔｙ，ｔｈｅｙｗｅｒｅｆｏｒｍｅｄｑｕｉ０５ｍｇのａｌｏｎｅ．０１－０５ｍｇのｏｒＫＩＮ（７５ｍのｐｌｕｓＮＡＡ（ＫＩＮ（．. ｇ. ．. ．. ．. ｔａｂｌｆｂｏｔｈｖａｒｉｅｔｉｅｓｗａｓａｌｓｏｅｎｈａｎｃｅｄｂｙａｓｕｉｅｉｔｆａｄｖｅｎｔ・ｓｏ３・ｏｕｓｒｏｏｔｏｎｏ．Ｔｈｅｆｏｒｍａｔｈｂｉｉ ” ｈｄｉｈｉｔｔｂｅｃｏ１ｍｎａｏｎｏｆｅｒｅｎｃｅｎｉｏｎｏｆＮＡＡａｎｄｋｉｎｅｔｉｎ，ｕｔｔｅｒｅｗａｓａｓｏｍｅｗａｔｃｏｍｂｉｎａｔ. ｉｎｔｈｅｖａｒｉｅｔｉｅｓ．ｔｈｅｓｅｈｏｒｍｏｎｅｓｗｉｔｈ. 緒. 言. ）特に続菜類組織培養法により作物の各器官の分化・形成条付を検討した研究は数多くあるが８，.

(3) . 第２４巻第２号. 北海道教育大学紀要（第２部Ｂ）. 昭和４９年１月. １０）らによりエンダイブの魅力ルスより茎葉および根の分化ｌａｎｄＨｉｌｄｅｂｒａｎｄｔ９ｉにおいては，Ｖａ ’ ｓ. が報告され，パセリ一もカルス細胞か，ら個体の形成がみられているまたカブハクサイクロ，，，．）さらにレガラシ，キャベツ，ヨウシュナタネ，アビシニアガラシシロガラシおよびダイコン５，，. ）器官の分化ならびにその形成に際してそれぞれ特定の植物ホタスなどでカルスの形成が知られ１，７８）ルモン濃度とか，栄養条件を要することが指摘されている２ ’ ’ ．. 本研究はカリフラワァ一の幼植物を根，茎および葉部に分離し，その各々を別個に培養し，この培養組織の器官分化に対するオーキシンおよびサイトカイニソの影響について検討した．. 尚，実験を進めるに際し，御指導ならびに御助言を賜わった北海道大学農学部対し深甚の謝意を表する，. 岡沢養三教授に. 実験材料および方法培養材料にはカリフラワァ ‐ （βγαｓｇＺ）：アーリースノーポール「Ａ」ｓｃα ｏ毎鑑鋤ｅＬ，ｖａｒｓ．る研けＺ及び「Ｘ」の２品種を用いた０７まず種タ子を％エ浸したのち，直ちに５％アンチホルノールに，，. ミソ液で表面殺菌し，つづいて滅菌水で３回洗線後，０７％寒天上に置床した，これを室温のもとで．暗所に４８時間放置し発芽させた．この幼苗を２％薦糖および０ｈｉ７％寒天を含むＷｒｔｅ無機培地に．移植し，明所（約６０００Ｌｕｘ）で１０日間生育させた，その後，無菌的に根（約１ｏｍｍ），茎（下膝軸ｏ部約１ｍｍ）－ナフタレイン酢 α ，および葉部（本葉２枚）をそれぞれ切りとり，各種濃度のＮＡＡ（）に各区３～６個体宛移植し，暗所（室温下酸）およびＫＩＮ（カイネチン）を含むＷアｈｉｔｅ改良培地７で）に９週間培養した，なお培地はｐＨ５，６士０１に調整し，ｌｏｏｍ／コルベソに３０ｍＺずつ分注し，．アルミホイルで覆い１５分間加圧殺菌（ｌｋｇ／）した．ｃｍ２. 実験結果および考察１．カルスの形成についてＺ単ｏｍｇ／培養結果は第１表および第２表に示した．まず葉部組織の場合，「Ａ」種ではＮＡＡ５． ‐ Ｚ５ＡＡ５Ｚ独，Ｋ工Ｎ００ｏｍｇだ，さらにＫ工Ｎ２Ｚ＋ＮＡＡ５ｏｍｇ５ｍｇ／０および２０／，ｍｇ／＋Ｎ．および２０，，，．Ｚの低濃度区ではの組合せの各区でカルスを形成したこれに対し，「Ｘ」種ではＫ工ＮＯ～０．ｌｍｇ／. ，組合せたＮＡＡ濃度の如何にかかわらず明確なカルス形成はみられず，ＫＩＮＯ／では，ＮＡＡ５ｍｇ／．. Ｚの各種濃度を組合せた区でカルス形成がみられた５～２０Ｏｏｍｇ／ＺＮＡＡＫＮ２５．，，また，Ｉ．ｍｇ／十Ｚ区または２０ｏｍｇ／５／区においてカルス形成がみられたがＫ工Ｎ７ｏｍｇ／Ｚは，ＮＡＡの低５ｍｇ／，，．，，／＋ＮＡＡ５ｍｇ濃度の組合せではその抑制が顕著であった．これらの中で，両種ともにＫＩＮ０，／ＺおよびＫＩＮ２５ｏｍｇ／Ｚ＋ＮＡＡ５Ｚ区がカルスの形成開始には最適条件と認められたｏｍｇ／，．５ｍｇ／．. が，その後の生育には適当でなかった．Ｚ十ＮＡＡ０／＋５～５ｏｍｇだｌｍｇ／一方，茎部培養についてみると，「Ａ」種ではＫ工Ｎ０ｍｇ／，．，，ＫＩＮ０. ＮＡＡ１０～５ｏｍｇだ／＋ＮＡＡＯ５ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡＯ５～５ｏｍｇだ，１～２０ｏｍｇだ，ＫＩＮ２５ｍｇ／，，．．，，ＫＩＮＯ．．．ＺＫＩＮ７５ＮＡＡＺ０１～１ｏｍｇ／区とかなり広い濃度範囲にわたりカルス形成が認めらさらに．ｍｇ／十，，. れた．この傾向は「Ｘ」種においても同様であった．また，カルスの性状は茎の下部がやや硬目に. Ｚ十ＮＡＡ０Ｚ十ＮＡＡＯ５～ｏｍｇだ，ＫＩＮ２５ｍｇ／１～１５ｍｇ／カルス化するものもみられたが，Ｋ工Ｎ０．，，，．／ｏＺＺ１ＩＮＮＡＡ７５Ｏ１～０５／ならにＫび／１図ｍ十／が），ｇ．ｍｇ．，ｍｇの濃度で良好なカルス得られた（第．. さらに根部では，「Ａ」種及び「Ｘ」種ともに殆ど同じＮＡＡおよびＫＩＮの組合せ区においてカルスを形成したが（第１表，第２表），その生育は全体的に良くなかった．（６９）.

(4) . ＩＶＯ．２４，Ｎｏ．２. ｌｏｆＨｏｋｋａｉｉｉｏｎｌＩＢ）ｉｄｏＵｎｉｖｅｒｊｏｕｒｎａｔｔｔｓｏｎ（ＳｅｃｙｏｆＥｄｕｃａ. Ｊａｎｕａｒｙｌ９７４. 第１表カリフラワァ一品種アーリースノーポール「Ａ」の組織培養における形態形成について（培養９週間目）葉. ＮＡＡＺ／ｍｇＯ００５，０１．. Ｏ. ０５．１Ｏ．Ｏ５．Ｏ００５．. ０１．. ０１，０５．１Ｏ．Ｏ５．. 不定根形成. 発歩』本駿０. １００８０３２０. ００５．０１．０５．. ０５，Ｏ１．Ｏ５，Ｏ２０．Ｏ００５．０１．. ５２．. ０５，１Ｏ．Ｏ５．Ｏ２０．Ｏ００５．０１．. ７５．. ０５．１Ｏ．Ｏ５，２０Ｏ．. ※. 茎. ０. Ｏ. ＯＯ３．Ｏ. 個. ０. ３８．１８６．. ００士. ０. ＋. ０. ／組織ず１．６３，. ６Ｏ，. ３Ｏ．. ４６，. Ｏ２０．Ｏ. Ｏ３．Ｏ. ０. ０５. ４５. ＝６Ｖ０ＤＯＤＯ２＾０＞. ０. ２０. ＝６Ｖ０２＾０＞＝２Ｖ２＾０＞５. ０. ２５. ０. １５. ０. ０. ０. 士十. ４６. ４８Ｏ．４５Ｏ５０．１００４０Ｏ．１２０Ｏ３５．２００＞１０Ｏ．０Ｏ０Ｏ０００. ＯＯＯ. ２０ののＯ５０．２０１５Ｏ，０Ｏ０Ｏ. ０１Ｄ０４０２０. 士. ０. ＋. ０. ＋. ０１０. 士. ０７. 士. ０３. 土. １０. 士. ０３. ＋. ０. ＋. ０. ０. ０. ０. ０. ０. ０. ０. ０. 士. ０. ０. ０. 一. ０. ０. ０. ０. ０. ０. 一土. ０. ０. 士. ０. ０. ０. カノレス不定芽数. 形成. Ｏ５．３Ｏ．Ｏ. 不定根形成. 個. 螺織本綴０. ０. ０. ０. ０. ＋. ０. ０. ＋. ０. ０. ＋. ０. ０. Ｏ２６．. 部. ／組織発０. Ｏ５２．. 根. ※. Ｏ２５．. １７４．. ０７. に５Ｕ＾＝４Ｖ. 駿. Ｏ４．. ＾０ｄ８６０. の. 部. 不定根形成. 彩ル禽不定芽数／組織発根数. ｒ０ｏ１０. Ｏ２０．Ｏ. 部 ※. ※. し震ノ彩０. ９６. ０. ６１５．. ０. １９３．１４３．. ００. ４Ｏ．. ０. ６６．. ０. ０. ０. ０. ０２. ０. ０. ０. ０２. ０. ０. ０. ±. ０. ０. ０. 士. ０. ＋. ０. ０. ０. ＋. ０. ＋. ０. ０. ０. ＋. ０. ０. ０. ０. Ｏ. ０. ０３．. Ｏ. Ｏ. 士. ０７．. Ｏ３．. Ｏ５．. 士. Ｏ. Ｏ２０．. ＋. ０３．. ３３．. ３２．. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. ５３．. ＋. Ｏ. ６７．Ｏ. ８４．Ｏ. ＋. Ｏ. ４６，Ｏ８．. ５８．. ＋. Ｏ. ＋. Ｏ. １Ｏ，. Ｏ３．. 十. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ４６．. １６１．. １１，. 個. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ２．. ３３．. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. １１．. １０Ｏ．. Ｏ. Ｏ４，. ＋. Ｏ. ４３．１１Ｏ．. ７５．. 十. Ｏ. ６Ｏ．. ６Ｏ，Ｏ６．. 十. Ｏ. １５Ｏ．Ｏ. ＋. Ｏ. ５３．. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ５，Ｏ. ＋. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ１．. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. １Ｏ，. Ｏ. Ｏ. Ｏ. １６Ｏ．. ＋. ０３．. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. 十. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. ０３．Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. ０３．. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ２．Ｏ. －：カルス形成なし，土：一部カルス形成あり，＋：カルス形成あり. （７０）.

(5) . 第２４巻第２号. 北海道教育大学紀要（第２部Ｂ）. 昭和４９年１月. 第２表カリフラワァ‐品種アーリースノーポール「×」の組織培養における形態形成について（培養９週間目）葉. ＮＡＡ. 茎. 部. 部. ※. 不定根形成不定根形成カルス不定芽数Ｚ／ｍｇ発根数平均形成／組織発根数発. 繋織／組織本根長. Ｏ００５，０１，. Ｏ. ０５．１Ｏ，５Ｏ．Ｏ００５，. ０１，. ０１，０５，１Ｏ．Ｏ５．２０Ｏ．Ｏ００５．. ０５．. １３０１２０２００＞２００＞０Ｏ８．１８，. ０５．１Ｏ．. ２８，. ５Ｏ．. Ｏ. Ｏ２０．. Ｏ. ０１．０５．１Ｏ，Ｏ５．Ｏ２０，Ｏ００５，０１．０５．１Ｏ，Ｏ５，Ｏ２０．. ※. ６６. １５Ｏ．. ００５，. ７５，. ４０. ０１．. Ｏ. ２５，. （０／ ” ２９８．．０▲ ４Ｏ．（０ソム１２Ｏ．Ｑ２Ｕ１０Ｏ，ハ＝ＶＯｎＵＯ. １３，. ０２Ｄ３６２００＞６７００. ０. 士一土. ８５３，７０５．５６２，Ｏ２０．１５５，５Ｏ，Ｏ. 士. ６００＞１００ ▲ ３０Ｏ. ＋. ２２Ｄ. ＋. ０. ＋. ０. ＋. ３５Ｏ．４６Ｏ，Ｏ５０．Ｏ２０．ＯＯ. ／組織本１３．. ４２８，. ０. ０１８ ‐ ，. Ｏ. ５８，. Ｏ. Ｏ. ２３，. Ｏ. ２０ｏ＞．. ５２．Ｏ５．. Ｏ. ７２．. ２２．. ０７. ０. ０. ０３. ３７. ５０. ０３. ４４. ４８. ０３. ２００＞. ５０. ０. ２００＞. ００. 十. ０. ０. ＾＝Ｕ. ハ５Ｕ. ０. ｎｖ. ＾Ｕ. ０. ＾Ｕ. ハ. ０. ＾Ｕ. ｎ. ０. ＾Ｕ. ｎ. ０. ｎｖ. ±. （. ０. ハＵ ±. ＾. ＋＋. 不定根形成０. 個. 膜. ０００. Ｏ. ０. Ｏ. ０. Ｏ（Ｕ. ８６．. ０. １５Ｏ，１７６．. Ｏ. １１Ｏ，３２．５Ｏ，. 士土士. ＯＯＯ. （Ｖ. ０. （＝Ｖ. ０. （ｖ. ０. ±. 「○０士. ０. ５０. ±. ＾Ｕ. ハ＝Ｕ／. ０. ３０. ５０. ＋. ハ＝Ｕ＋. ０. ０. ０. ｎＵ. ０. Ｏ２４，. ０＞２０．. Ｏハ＝ＶＯｎｖＯ１Ｏ．. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ２２，. 士. ０３，. ６３．. １１Ｏ，. 士. １１７．. 士. Ｏ. ６２，. 士. Ｏ. １３５．. ＋. Ｏ. ５Ｏ．. ８５．６７．. ＋. Ｏ. ８Ｏ．. ＋. Ｏ. ３Ｏ．. Ｏ３．. ＋. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ２．. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ２５．Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ２．. Ｏ１３，. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ３６．. Ｏ２５，. 士. ０３．. ２２．. ５５．. ＋. Ｏ. Ｏ５，. １２Ｏ，. 士. ３０．. ６Ｏ，. ＋. Ｏ. ３２．. １３Ｏ，. ＋. Ｏ. ５Ｏ．. Ｏ７．Ｏ７．. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ０７．. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ０７．. Ｏ. Ｏ. 士. Ｏ. Ｏ＝ＶＯｖ３３，ｖＯＶＯＵＯ. 個. Ｏ. Ｏハ４＝ｖＯｎｖＯ（＝ｖ. ３３，＾２＝ＶＯ３．＾＝Ｖ１１Ｏ，ハ＝Ｖ２６．＾Ｕ１１，ハＶハ＝ＶＯ. ０. ±. 部 ※ カノレス. ／組織発根数平均形成／組織本根長. ８Ｏ．. 十. 士. 形成. ７２．. 士. ±. カルス不定芽数. Ｏ. 偏僻鯛鯛鯛. ±. 腹. ※. Ｏ. イ０ー. ４０６. Ｏ. 個. 根. Ｏ. Ｏ. ＋. １Ｏ，. Ｏ. Ｏ. 十. Ｏ. １０Ｏ，. ＋. １Ｏ，. Ｏ. Ｏ. ＋. ０３．. Ｏ. 十. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. Ｏ. ＋. Ｏ. －：カルス形成なし， ±：一部カルス形成あり，＋：カルス形成あり. （７ヱ）.

(6) . . ｊａｎｕａｒｙｌ９７４. ｉＩＢ）ｉｉｔｌｏｆＨｏｋｋａｉｄｏＵｎｉｔｙｏｆＥｄｕｃａｔｏｎｌｏｎ（ＳｅｃｓＪｏｕｒｎａｖｅｒ. ｌＶｏ．２４．２，Ｎｏ. ２）こ）植物各器官の組織で知られｉ一般に培養組織のカルス形成は脱分化現象の結果として多くレ，. ３）の際，オーキシンが特に重要な作用を示すとされているｉ．. ２．不定芽の形成についてｌｍｇ“＋ＮＡＡ不定芽形成は使用した各器官の組織でみられた．まず，葉部では「Ａ」種でＫ工Ｎ０，Ｚ十ＮＡＡＯ～１５ｍｇ／ｏｍｇだの ‘ ならびにＫＩＮ２ｌｍｇ／ＺＯ～００５ｍｇ／５ｍｇ” 十ＮＡＡＯ～０．．．．．，Ｋ工ＮＯ５ｍｇ鳶単独，あるいはＺ単独，ならびにＫ工Ｎ２，５ｍｇ／各濃度で不定芽を形成し（第２図）．，ＫＩＮＯ. . 醸. 第１図. . . 鴎. 鴎. . 鴎. . . 練. . . 鯖. 鑓. カリフラワァ一：アーリースノーポール. 鴎－鴎，Ｌ. １Ｌ第２図. 「Ａ」種の培養茎部のカルス形成（培養９週間） ‘ ５ｍｇ／ｚ十ＮＡＡ０ｍｇ／１［］Ｋ工Ｎ２．０５ｍｇ／Ｚ５ｍｇＺ十ＮＡＡＯ／２［］ＫＩＮ２．．ｌ０Ｚ／ＮＡＡ５３／ｍｇ［］Ｋ工Ｎ２＋ｍ｛ｇ，．Ｚ５ｍｇ／５ｍｇ／ｚ十ＮＡＡＯ４［］ＫＩＮ２．，ＮＡＡＺ１ｏ５Ｚ／／十ｍｇ［５］ＫＩＮ２ｍｇ，，ＺＺ十ＮＡＡ５ｏｍｇ／５ｍｇ／６］Ｋ工Ｎ２［．．ｏｍｇＺ５ｍｇ／ ‘＋ＮＡＡ２０／７［］ＫＩＮ２．．. 耀. 懸. 績. 騒耀. 甑. 耀. ーー ‐ カリフラワァ一：アーリースノーボール. 「Ａ」種の培養葉部の不定芽形成（培養９週間）５ｍｇＺ十ＮＡＡ０ｍｇＺ／／［１］Ｋ工Ｎ２．. ０５ｍｇＺＫ工Ｎ２５ｍｇ ‘＋ＮＡＡＯ／／．．ｌｍｇＫＩＮ２ ‘＋ＮＡＡＯＺ５ｍｇ／／．．５ｍｇＺＫＩＮ２５ｍｇ ‘＋ＮＡＡ０／／．，ＮＡＡＩｏ５ＺｚＫ工Ｎ２／十／ｍｍｇｇ．．ｏｍｇ５ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡ５Ｚ／［６］ＫＩＮ２．．ＮＡＡ０ｏＺ２Ｚ５／／十７］ＫＩＮ２［ｍｍｇｇ．．. ふ．. . ー ◆４三菱 ‐‐ ．. 翻. て ▼－ｔ . ． ‐ 慧芯てふ ” ｒ； ′ 三－ ‐ ▼ 川 ÷ ・、 ′ ｒハ：： ▼ －：－－デ. ー；第３図. 匝. ［２］［３］［４］［５］. ナメ嫌議題. . . ．. －－－ … ． ‐ カリフラワフー：アーリースノーポール. 第４図. 「×」種の培養茎部の不定芽形成（培養９週間）５ｍｇ／ＺＺ十ＮＡＡ０ｍｇ１／［］ＫＩＮ７，ＮＡＡＯ０５ ‘ ５ ”＋２ｍ［］ＫＩＮ７ｍｇ／ｇ．，３］ＫＩＮ７．５ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡＯ．ｌｍｇ／Ｚ［４［］Ｋ工Ｎ７．５ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡＯ．５ｍｇ／Ｚ５［］Ｋ工Ｎ７．５ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡＩ．ｏｍｇ／‘ ｏｍｇ／Ｚ６［］ＫＩＮ７，５ｍｇ／Ｚ＋ＮＡＡ５．ＮＡＡＺ０ｏＺ５２／＋／７ｍｒｍ］Ｋ工Ｎ７ｇｇ．．. カリフラワァ一：アーリースノーボール. 「Ｘ」種の培養根部の不定芽形成（培養９週間）. Ｚ十ＮＡＡＯ５ｍｇ／Ｚ区ＫＩＮ７５ｍｇ／．．. （７２）.

(7) . 第２４巻第２号. 北海道教育大学紀要（第２部Ｂ）. 昭和４９年１月. Ｚ添加の各区で特に多く形成された（第１表）．さらに「Ｘ」種においてもＫ工ＮＯ．ｌ５ｍｇ／ＮＡＡ０，，. Ｚ十ＮＡＡＯ～０Ｚ十ＮＡＡＯ～０５ｍｇだ，Ｋ工Ｎ０５ｍｇ／０５ｍｇ仏ＫＩＮ２Ｚ十ＮＡＡＯ～１５ｍｇ／／ｏｍｇ／ｍｇ／，，，．，ＺＺ５ＮＡＡ０十／「Ａ／およびＫＩＮ７ｍ」種とほぼ同じ条件で不定芽が形成されｇにおいてみられ，．ｍｇ. た，また培養茎部においても低ＮＡＡ濃度が不定芽形成に良い結果を与え（第３図），「Ａ」種で／５Ｏ０ＸＫＮＡＡ０５「ＩＮＺ０５／～はＫＩＮ７＋だ種では．ｍｇ．ｍｇ，」，ｍｇ／単独区において高い形成率を示. した．これに対し，根部では殆ど不定芽はみられず高濃度のＫＩＮ区でカルス化したのち，低い割合で形成された（第４図）．３不定根の形成について．. ／および０ｌｍｇ／Ｚ区で旺盛な発根とその生長がみら５ｍｇ／不定根は葉部では両種ともにＫ工Ｎ０，．れ，低濃度のＮＡＡでは発根数は少ないが，その生長が促進される傾向がみられた．また，逆にＮＡＡ濃度が増すと発根数は増加するが，その生長は抑制されさらに高濃度では発根も抑えられ，た．また，茎部においても同様の傾向がみられたが，全体的に発根数及びその生長は葉部の場合に比べ少なかった．. 培養根部においてはカルス形成濃度で不定根の形成を伴ない，「Ａ」種では側根の生長が主にみらＺ十ＮＡＡＯ５ｍｇ／０５～５ｏｍｇだ／＋ＮＡＡ０５ｍｇ／れたＫＩＮ無添加区を除くと，Ｋ工ＮＯ．１～．，，，ＫＩＮ２，. Ｚ区，また「Ｘ」種ではＫＩＮ０／＋ＮＡＡ０ｏｍｇ１ｌｍｇ／５ｍｇだ／Ｚ十ＮＡＡＯ５ｍｇ／０５～５ｏｍｇ／Ｚ，，，．，Ｋ工ＮＯ．，ＺＯ ‘ ５Ａ０５ｏ１ならびにＫＩＮ２十ＮＡ／～／ｍの各区で不定根の形成がｍｇみられたｇ．．，. ．. ｌｌ１９５７これらの器官分化に関し，．ＳｋｏｏｇａｎｄＭｉ）らはタバコの髄組織力ルスを一定のオーキｅｒ（. ０２ｍｇ／では発根０Ｚではカルス形成２ｍｇ／シン濃度にＫ工Ｎ濃度を変えて添加培養し，ＫＩＮＯ／．，．，Ｚでは不定芽形成さらにそれ以上のＫ工Ｎ濃度では再びカルスがみられることを報告して０５ｍｇ／．，）いる８．. このように不定芽の分化に際してはＫ工Ｎ濃度に対しオーキシン濃度が低く，オーキシン濃度が高くなると不定根が形成される傾向は本実験結果においてもみられた，）Ｋ工Ｎ単独で茎葉の他方，単にオーキシンを除去した培地で茎葉の形成がみられる場合や６，，１１）ＮＡＡ単独で根の分化を促進した報告もあり，今回のカリフワァ一の不定芽もＫ工Ｎ単独で形成された，したがって，使用した培養組織の内生的なホルモンレベルが問題となり，それによって器官分化に最適な状態を作るためのホルモン濃度も異なってくるものと思われる．摘. 要. 本研究はカリフワァ ‐幼植物の培養組織からの器官形成条件を明らかにする目的で行なった．. １．カルス形成は，アーリースノーポール「Ａ」種および「Ｘ」種ともに，葉部ではＫＩＮＯ．５～２，５Ｚ濃度で明確にみられ茎部ではＫ工Ｎ０／＋ＮＡＡ５ｏｍｇ／５～７５ｍｇ／／＋ＮＡＡ０／ｍｇ１～５ｏｍｇ／Ｚさ．，，，．，. Ｚ十ＮＡＡＯＺの組合せ区で特に誘導された５～２５～５５ｍｇ／ｏｍｇ／らに根部ではＫＩＮＯ．．．．，ＫＮＺ工０５ＮＡＡ０ＺＡ２「／十葉部ではｍ種でＫＩＮ２／不定芽の形成は／」ｍ５ｍｇ／区およびｇｇ，．，，. ／＋ＮＡＡ０ｍｇ／Ｚ区，「Ｘ」種ではＫ工Ｎ０５ｍｇ／５ｍｇ／／区でみられたまた茎部では十ＮＡＡＯ～０．，．Ｚ十ＮＡＡＯ～０Ｚ区「Ｘ」種ではＫ工ＮＯ５ｍｇ／０５ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡ０ｍｇ／５ｍｇ／「Ａ」種でＫ工Ｎ７．Ｚ区お．．，Ｚ５Ｚ７ＮＡＡ０１０５よびＫＩＮ．ｍｇ／十，～，ｍｇ／濃度区で多く形成された. ‘ Ｚ十ＮＡＡ十１ｌｍｇ／Ｚ区およびＫ工Ｎ２ｏｍｇ／３Ｚ＋５ｍｇ／．．．不定根は両種ともに葉部では，ＫＩＮＯ，. ‘ 区でみられ茎部では「Ａ」種でＫＩＮ０ｍｇ／Ｚ十ＮＡＡ１５ｍｇ／ＮＡＡＯ／ｏｍｇ／．，，，「×」種でＫＩＮＺ０５ＮＡＡＸｏＯｌ「ＫＩＺ／～１ＮＯ十ださらに種でｌＮＡＡ根部は０ｍｍ」５ｍｇ／Ｚ濃度にお／十，，ｇ，．ｇ．ｍｇ，，. いて多数の不定根形成が観察された，. （７３）.

(8) . ＩＶＯ．２４．２，Ｎｏ. ｉｄｏＵｎｉＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｏｋｋａｉＳｅｃＩＢ）ｉｑｎ（ｉｔｙｏｆＥｄｕｃａｔｔｓｖｅｒｏｎｌ. ｊａｎｕａｒｙｌ９７４. 引用文献１ｌｄｅｂｒａｎｄｔｌｍａｒｌ）Ｈｉｉｂｌ）ｏｕｓｒｅｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌ，Ａ．Ｃ．，Ｗｉ．Ｃ，，Ｊ，Ｊｏｈｎｓ，Ｈ．ａｎｄＲｉｋｅ．（１９６３，Ａ．Ｊ，Ｇｒｏｗｔｈ。ｆｅａｄｌｉＡすか○ ＩＢ５０Ｖ２４８２５４１ａｎｔｔｓｓｕｅ粥沙ｔ ‐ ｒｍｅＯｐｏＰ．．．．，．，．．. ２１９６７）石原愛也（）組織培養と器官分化．植物化学調節研究会第２回大会要旨，１－２頁．３１９７２）前田英三（６９‐ ）無菌培養条件における作物細胞の分化制御，日本作物学会紀事，第４１巻，第２号．２２８４頁．. ４ｉｇｅ）Ｍｕｒａｓｈｉｄｇｒｏｗｔｈａｎｄｂｉ）ｔｈｔｏｂａｃｃｏｓｅｄｍｅｄｉｕｍｆｏｒｒａｐｓａｙｓｗｉｏａｓ，Ｔ，ａｎｄｓｋｏｏｇ，Ｆ．（１９６２，ＡｒｅｖｉｌｈｉＰｌ１ｌ１ｉＰｔｔＶ５４４９ｓｓｕｅｃｕｕｒｅｓｙｓｏ，ａｎｔ．．．７３‐ ７．，ｏ．，ｐ. ５１９６９）中村広明（）アブラナ科植物のカルスとその培養条件について，日本植物学会第３４回大会研究発表記録，. ３１‐３２頁，６１ｉｉｉ１９６８ｉ昼ｅｒｅｎｔｉｉ）Ｎｉｔ）ｔｓｈｉｃｅｅｓｏｒａｔｏｎｉｎｒｅｄａｏｎａｎｄＰａｎｔｒ，Ｔ．，Ｙａｍａｄａ，Ｙ．ａｎｄＴａｋａｈａｓｈ，Ｅ．（，０ｒｇａｎｒｌｌｕｓＮｌ１Ｖ２９５０８５０９ｔ一ｃａａｒｅｕ，ｏ・．，ｐ・・. ｌ７）０ｋａｚａｗａｆａｕｘｉｎａｎｄｋｉｎｅｉｎ。ｎｔｈｅｄｅｖｅｔｕｒａｔｔ）ｏｐｍｅｎｔａｎｄｓｏ，Ｙ．，Ｋａ，Ｎ．ａｎｄＴａｇａｗａ，Ｔ．（１９６７，Ｅ狂ｅｃｄｉコ任ｅｒｅｎｔｉｆｐｏｉｏｎｏｈｌ１ｌ９ｉＰｉＶ０８２８６２６ｔｔ一ｔｔｕｒｅｄ勿諺かｏｔａａｏｔｓｓｕｅｃｕｌｓｙｏ．Ｐａｎ．．．．，ｏ．，ｐ８ｌｌｌ１９５７ｉｌｒｅｇｕｌｉ）Ｓｋｏｏｇｉｏｎｏｆｇｒｏｗｔｈａｎｄｏｒｇａｎｆ）ｓｓｕｅｅｒｏｎｉｎｐａｎｔｔｃａａｔｏｒｍａｔ，Ｆ．ａｎｄＭｉ，Ｃ．○．（，Ｃｈｅｍｉ. １すかｏ１ｔｕｒｅｄぼｃｕ１れ沙．Ｓｙｍ．Ｓｏｃ．Ｅｘｐ．Ｂｉｏ．．ｎ，ｐ，１１８一１３０．，Ｖｏ９１．Ｋ．ａｎｄＨｉｉｌｄｅｂｒａｎｄｆｍｏｒｐｈｏｇｅｎｅＡＣｉｉｏｎｏｉ）ＶａｓＶｉ１９ｔｔｔｕｒｅｓ６６ｔｒｃｂｅｈａｖｉａｎｔｔｓｓｕｅｃｕｌ（）ａａｏｒｉｎｐｌａ，，．．，工Ｃ ” ＥＺ “ ＡＢｌメメメ０８９Ｖ５８６６Ｊ３－ｏ “ 創リｔのれｍｅｒｏｏ，，，，，，，．，ｐ，. １．Ｋ．ａｎｄＨｉｌｉ１０ｌｄｅｂｒａｎｄｔｉｉｉ１９６）Ｖａｓｔｕｒｅｓｔ６ｂｓｓｕｅｃｕ）ｏｎｏｆｍｏｒｐｈｏｇｅｎｅｃｂｅｈａｖｉｏｒｉｎｐｌａｎｔｔ，，Ａ．Ｃ．（，Ｖａｒｉａｔ１１ｌｓ鑑み” “ 乞ああ死の２ｔ ‘ ｇｓ．Ｐｅかｏ．Ａｍｅｒ．Ｊ．Ｂｏ．．５３，ｐ．８６９一８７４．，Ｖｏ. ｌ１１ｌｌｕｓｃｕｌ１９６８ｉｉｔ）頓ｒｏｌｔｕｒｅｅｒｔｔ）ｕｒｅａｏｎｉｎａｓｐｅｎｃａｓ．．Ｎａｔ，２１９．５０９一５１０，Ｋ．Ｅ．（，Ｖｏ，Ｐ，Ｒｏｏｔａｎｄｓｈｏｏｔｉｎｉ１２１９６）山田康之（７）植物におけるカルス誘導と組織培養．植物の化学調節，第２巻，第１号，７－１４頁．１３３８－）山田康之（１９７１）培養細胞・組織における脱分化・再分化の解析．植物の化学調節，第６巻，第２号，１１４９頁．. （７４）.

(9)