チキンフーズ南部工場衛生管理部会 エビス商事衛生管理部会
児湯食鳥都城工場 エビス商事
宮崎サンフーズ衛生管理部会 児湯食鳥高崎工場衛生管理部会
児湯食鳥高崎工場 チキンフーズ南部工場
エビスブロイラーセンター（株）
児湯食鳥本社工場
エビスブロイラーセンター（株）
エビス商事
児湯食鳥 高崎工場 チキンフーズ 南部工場
チキンフーズ北部工場衛生管理部会 日本ホワイトファーム工場
チキンフーズ北部工場
児湯食鳥 都城工場
対 象
日本ホワイトファーム チキンフーズ 中部工場 宮崎サンフーズ
チキンフーズ 北部工場
エビスブロイラーセンター（株）
エビス商事 生産部
児湯食鳥 本社工場
１１．大規模食鳥処理場別検査羽数の推移
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
処理場名 総計
119,845,776 122,874,852 124,449,859 125,774,441 120,893,321 125,871,270 128,534,519 128,676,668 131,052,336 132,254,173
8,441,651 8,516,340 8,682,965 8,625,816 8,610,318 8,709,908 8,756,427 8,662,973 8,970,984 8,960,804 7,193,515 7,402,111 7,487,396 7,736,974 7,914,732 7,908,546 8,034,800 7,999,342 7,994,377 8,174,027 12,804,480 12,882,923 12,950,686 12,772,624 12,796,308 12,031,759 13,741,857 13,816,132 14,545,535 15,122,510 14,413,361 14,835,250 14,923,864 15,169,560 15,390,610 15,533,007 15,408,048 15,245,988 15,262,633 15,415,080 小林 10,309,530 10,455,400 10,590,453 10,810,385 10,740,709 11,024,717 10,973,741 10,861,566 11,269,676 11,566,615 19,011,354 19,632,817 19,643,383 19,934,525 18,225,977 20,032,633 19,858,259 20,150,599 20,176,597 20,318,951 12,707,860 14,138,092 14,398,839 14,469,638 14,131,272 15,441,870 15,577,806 15,884,059 15,910,562 15,838,293 8,094,976 8,274,687 8,372,290 8,217,004 7,161,311 7,959,293 7,610,637 7,510,968 7,861,632 7,838,266
525,410 511,612 253,608
8,288,895 8,233,892 8,356,235 8,194,577 7,268,489 7,953,977 7,621,675 7,554,185 7,888,060 7,882,251 18,054,744 17,991,728 18,790,140 19,843,338 18,653,595 19,275,560 20,951,269 20,990,856 21,172,280 21,137,376
※1 平成20年9月に廃業
日 本 ホ ワ イ ト フ ァ ー ム （ 株 ）
検 査 所 名 都城
高崎
日向
（ 株 ） 児 湯 食 鳥 都 城 工 場
宮 崎 く み あ い チ キ ン フ ー ズ
（ 株 ） 南 部 工 場
（ 株 ） 児 湯 食 鳥 高 崎 工 場
エビスブロイラーセンター（株）
都農
（ 株 ） 児 湯 食 鳥 本 社 工 場
年度
（有）二幸食鳥 宮崎工場※1
宮 崎 く み あ い チ キ ン フ ー ズ
（ 株 ） 北 部 工 場 エ ビ ス 商 事 （ 株 ）
宮 崎 サ ン フ ー ズ （ 株 ）
宮 崎 く み あ い チ キ ン フ ー ズ
（ 株 ） 中 部 工 場
112 114 116 118 120 122 124 126 128 130 132 134
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
百万羽
年度
１２．認定小規模処理場（処理場別処理羽数）
ブロイラー 成鶏 アヒル 七面鳥
SONODA FOODS 2,574 2,574 廃止(H27.6.1)
(株)アジアパシフィックファーム 11,317 11,317
楠見養鶏場 27,230 27,230
鎌田養鶏 14,980 14,980 廃止(H28.2.18)
(有)原田養鶏 106 106
佐土平養鶏場 12,585 12,585
(有)中村養鶏 114,360 114,360
くろき養鶏 23,440 23,440
(株)鶏愛 23,043 23,043
安藤かしわ店 6,227 6,227
(株)東洋 6,596 6,596
(株)地頭鶏ランド日南 98,685 98,685
(資)日南地頭鶏センター 200 200
株式会社 地頭鶏 恵 55 55
(株)みやざき地頭鶏綾ファーム 0 0 休止中
肥田木地鳥店 休止中
かねまる地頭鶏農場 7,571 7,571
東久保養鶏食品 86,352 86,352
川畑養鶏 休止中
株式会社 地鳥屋とりこ 191,000 191,000
椎原養鶏場 14,380 14,380
高崎コッコー村 休止中
中野養鶏 31,191 31,191
押川食鳥 1,958 1,958
(有)東康夫養鶏場 8,116 8,116
えびの地頭鶏 8,572 8,572
えびの赤どり 24,390 24,390
飛来幸地どりファーム 5,686 5,686
おく松さんちの地どり 17,042 17,042
鶴田農場 39 39
宮浦養鶏 252 252
森山食鳥 休止中
橋口養鶏場 3,324 3,324
今村養鶏場 休止中
(有)海老原養鶏場 17,242 17,242
出水ヨウケイ 5,635 5,635
黒木食鳥 27,438 27,438
コッコ愛卵土 0 休止中
吉野農場 29 29
黒岩牧場 11,054 11,054
甲斐養鶏処理場 3,497 3,497
(有)美国フーズ 58,645 58,645
（有）オー・エヌフーズ 16,144 16,144 休止中（H28.2.13より）
（株）地頭鶏ランド西都加工センター 181,564 181,564
(有)肉のさとう 5,029 5,029
地蔵の里 一軒家 3,215 3,215
延岡食鳥株式会社 4,471 4,471
ＪＡ日向みやざき地頭鶏処理場 63,060 63,060
矢野養鶏場 2,351 2,351
古本養鶏場 2,670 2,670
和田鶏肉処理場 763 763
藤岡養鶏場 0 0
宮崎ひむか地鶏有限会社 食品工場 6,712 6,712
合計 53施設 1,150,790
都農 8施設 298,371
高崎 8施設 330,494
小林 13施設 92,256
日向 9施設 88,271
検査所名 処理場の名称 確認羽数
計 備考
都城 15施設 341,398