第 4 章 食育推進の施策展開
施策 5 み 食育
5-1 食育 関心 食 信頼 高 組 推
＜主 担当部署：保健 ン 産業課 教育委員会＞
◆ 組 課題
○ 食育 間 食育 日 い 防災行政無線や食生活改善推 議会 連携 周知 行い
○ 幼 期 高 期 食育講 通 各世代 応 食育 理解 食 品表示 利用方法や食品衛生 関 情報提供 行い
○ 食 生産地 食 安全性 信 高 各種検査 い
○ 後 企業 含 民一人 食育や食 関心 高 地元産食 や郷土 愛 心 全体 広 い 必要
◆ 後5 間 組
業 実施概要 業計
食育 関心 喚起 適 情報 提供
食育講 通 齢
応 間断 い食育 推 適 情報 提供
食 関 体験 通 食育 関心 高 食育 関 一層 及 啓 発
実施
食品衛生 関 い 知識 及 啓発
民 消費者 食 い 適 断 う 消費者及 業者 食
品衛生 関 い知識 及 啓発 実施
栄養や食品 安全性 関 情報提供
民 健全 食生活 実践 国 食 摂 準や日本食品標準 表
栄養 関 情報提供 行う 食品 安全性及 消費者 食品選択
機会 確保 う 生産者
や企業 食品表示 適 化 推
実施
各種検査
食 安全性 信 高 各種検査
い 関 機関 一層 連携 実施
5-2 食育推 協力 連携体制 充実
＜主 担当部署：保健 ン 産業課 教育委員会＞
◆ 組 課題
○ 伊方 健康 推 議会 食生活改善 策専門部会 食育 策専門部会 再編 推 体制 強化や活動情報 共 会議 1回程
○ 食育 推 関 団体 必要 応 情報提供 実施
○ 高齢化や後 者不足 就労 食生活改善推 ン 組織 休会地 増え い
○ 民館活動 連携 男性 象 養 講 開催や退職者 働 行い 食生 活改善推 議会会員 確保 必要 あ
◆ 後5 間 組
業 実施概要 業計
健康 推 議会食育 策専門部会 活動 推
本 全体 食育 推 中栐組織 健康 推 議会食育 策専門 部会 活動 推
実施
関 機関 幅広い連携 推
生産者 関 団体 企業 食
様々 活動 中心 全体 幅広い食育 活動 計 的 実施 う 各団 体 士 交流機会 増加 活動情報 共 化 食育関 団体や 活動 連携 強化
生産者 関 団体 企業 実施 食 様々 ン や活動 活 性化 向 健康 推 議会食育
策専門部会 い 産業団体 定期的 情報交 例 提供 効 的 業支援策 研究 行う
議 実施 必 要 応 適 宜
食生活改善推 員 確保 育
食生活改善推 ン 組織 未 設置地域 解消 向 民館活動
連動 食生活改善推 員 確保 育
特 男性や退職者 参加 力 働 い
実施
食育 推 関 団体 支援
食育 推 関 団体 団体活 動 活性化 う 活動 応 情報提
供 積極的 支援
実施
専門職 確保
管理栄養士 栄養士 集約 保健師
専門職員 確保 い 定員管理 検討
参考資料
1 第 2 次伊方 食育推進計 策定検討委員会設置要綱
設置
第1条 第2 伊方 食育推 計 策定 関 必要 項 調査検討 第2 伊方 食育推 計 策定検討委員会 以 委員会 いう 設置
任務
第2条 委員会 項 い 検討 結 長 報告 1 第2 食育推 計 策定 関
2 必要 項
組織
第3条 委員会 委員15人程 組織
2 委員 者 う 長 委嘱
1 学識経験者
2 教育 保育 農林水産 商工関 者 3 食育 活動推 団体
4 行政関 者等 委員長及 副委員長
第4条 委員会 委員長及 副委員長各1人 置 委員長 副 長 充 副委員長 委員 う 選任
2 委員長 委員会 代表 会務 総括
3 副委員長 委員長 補佐 委員長 故あ 又 職務 代理 会議
第5条 委員会 会議 委員長 招集 主宰
2 委員長 必要 応 委員以外 者 委員会 出席 求 意見 聞 任期
第6条 委員会 任期 任務 務
第7条 委員会 務 中央保健 ン 置 補則
2 第 2 次伊方 食育推進計 策定検討委員会委員名簿
委員 敬称略
職 氏 備考
学識経験者 後 洋 一 師
学識経験者 宇都宮 久 記 歯科 師
西宇和農業協 組合伊方支店営農課長 梶 谷 久
幡浜漁業協 組合伊方支所長 山 也
崎漁業協 組合 宮 勇
伊方 商工会 務局長 宇都宮 邦 彦
伊方 学校栄養教諭 井 貴 世
伊方 養護教諭代表 山 若 美
伊方 保育所長会代表 寺 坂
伊方 ＰＴ 連合会会長 松 岡 秀 和
伊方 食生活改善推 協議会会長 杉 山 幸 子 副委員長
伊方 女性団体連絡会会長 中 田 千代
伊方 生活研究協議会会長 菊 池 あい子
副 長 濱 松 爲 俊 委員長
教育委員会 務局長 大 金 能
産業課長 兵 頭 也
保健福祉課長 坂 明 仁
敬称略
幡浜保健所 富 谷 純 子
幡浜支局地域農業室 藤 田 玉