食肉への農薬残留基準
資料 5-1 残留農薬の基準値の設定 1
... 規制対象物質（基準値の対象物質） → モニタリング（GAPに従って使用されているか）に適した物質（分 析可能。可能であれば、１物質・全ての commodityで同じ等）。 暴露評価対象物質（ヒトでの摂取量評価に用いる対象物質） ...
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農薬等 56 品目 (2,2-DPA 等 )( 案 ) 今般の残留基準の検討については ポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しについて 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を
... 今般、制度開始から 11 年近く経過して、改めて暫定基準を確認したところ、56 品目 において国内の農薬の登録、飼料添加物としての指定又は食用に供される動物（食用に 供される乳、卵等の生産物を生産している動物を含む）を対象とする動物用医薬品の承 ...
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目次 1. はじめに 1 2. 輸出の際に特に注意すべき主要害虫 1 3. 輸出の際に防除を注意すべき主要病害 4 4. 各国の残留農薬基準値の調査方法 8 5. 日本で栽培されるリンゴ果実の農薬残留のパターン 地域ごと 輸出相手国ごとの防除体系案 輸出用リンゴ防除薬剤の選択
... ２．輸出の際に特に注意すべき主要害虫 （１）特にモモシンクイガに注意 モモシンクイガは、主な輸出先である台湾で植物検疫上重要視されており、果実への 寄生がないことが輸入条件となっている。このため、輸出用のロット中の 1 果からでも モモシンクイガが発見されると、当該出荷シーズンにおいて、その都道府県内からリン ...
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フィプロニル ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 食品中の農薬等のポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しについて 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるも
... * 卵は採取日毎の平均値の最大値 （３）推定残留濃度 ① フィプロニル及び代謝物 B 乳牛、豚及び産卵鶏について、MTDB 及び STMR dietary burden と各試験における投 与量から、フィプロニル及び代謝物 B の畜産物中の推定残留量（最大値）と平均的な 残留濃度を算出した。結果についてはフィプロニル及び代謝物 ...
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平成28年度農林水産省補助事業『輸出用茶残留農薬検査事業』実施報告書
... ある。全体的には残留農薬の少ない茶が出品されたと推察される。 残留の実態と基準値の乖離を見ることは問題解決の一つの指針となる。例えばクロルフ ェナピルの残留値はアメリカの基準値に対し約１１倍で、合格率は９％と極めて低く、残 ...
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- 目次 - 1. はじめに 1 2. 農林水産物 食品の輸出額 2 3. 品目横断的な課題への対応 (1) 放射性物質に係る輸入規制への対応 9 (2) 動植物検疫協議への対応 10 (3) 食品安全に関する規制の強化への対応 11 (4) 残留農薬基準への対応 12 (5) 知的財産侵害への対応
... （７）有機同等性の承認の取得への対応 輸出先国・地域における消費者の嗜好等を踏まえ、有機栽培等に取り組む生産者が増 えつつある。原則として、「有機」の名称を表示して海外で商品を販売するためには、 当該国・地域の有機規格に適合することの審査を受け、認証を得ることが必要となる。 ...
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モニタリング 1 生鮮セロリ野菜 果実アメリカ 残留農薬一律基準ボスカリド 0.0ppm 検出検査 1 ハトムギ穀類 豆類中華人民共和 自然毒カビ毒アフラトキシン陽性 (1ppb) 国 1 いんげん豆穀類 豆類カナダ 残留農薬成分規格グリホサート 3.2ppm 検出 1 生食用冷凍鮮魚介類 : 冷凍
... 染 自主検査 6 生鮮カカオ豆 穀類・豆類 ガーナ 6 腐敗等 腐敗、変敗、カビ カビの発生 カビの発生を認めた 水濡れ 行政検査 6 生鮮カカオ豆 穀類・豆類 ガーナ 6 腐敗等 腐敗、変敗、カビ カビの発生 カビの発生を認めた 水濡れ 行政検査 6 生鮮カカオ豆 穀類・豆類 ガーナ 6 腐敗等 腐敗、変敗、カビ カビの発生 カビの発生を認めた 水濡れ ...
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[ ノート ] ポジティブリスト制度施行後に残留基準が新設された 12 農薬への多成分一斉分析法の適用 秋山由美 * 松岡智郁 Application of Multi-residue Analytical Method for 12 Pesticides Added to the Positive
... 一方， LC/MS 分析では，マトリックスの影響による イオン化抑制が起こりやすく，ピラクロニルは試料がレ モンの場合，マトリックス添加標準に比べて，溶媒標準 で算出した回収率は，顕著に低かった．その他の回収率 は，溶媒標準に対して 59～117%，マトリックス添加標 準に対して 77～118%となり，シフルメトフェン，オキ サジアルギルおよびフルオピコリドについても，マトリ ...
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輸出国における農薬等の使用状況等に関する調査 (NIHS) ( 平成 17 及び 18 年度調査 ) V 各国における食品中の残留農薬検出状況 (1) 外国の食品 ( 輸入及び国産 ) 中の残留農薬の検出状況と日本の検出状況から今後注目すべき品目 / 農薬を検討することを目的とし 各国における食品中
... EPA の基準（tolerance）の遵守状況を監視するための規制モニタリング（regulatory monitoring）を毎年行っている。また、年ごとに特定の品目や農薬に焦点をあてて農薬の 残留状況を調査する特別のモニタリング（incidence/level ...
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メピコートクロリド ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品中の農薬等のポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しを含め 食品安全委員会において食品健康影響評価が
... 注１）最大残留量：当該農薬の申請の範囲内で最も多量に用い、かつ最終使用から収穫までの期間を最短とした場合の作物残 留試験（いわゆる最大使用条件下の作物残留試験）を複数の圃場で実施し、それぞれの試験から得られた残留量。（参考：平 ...
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アミスルブロム 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである. 概要 () 品目名 :
... 注１）当該農薬の登録又は申請された適用の範囲内で最も多量に用い、かつ最終使用から収穫までの期間を最短とした場合の 作物残留試験（いわゆる最大使用条件下の作物残留試験）を複数の圃場で実施し、それぞれの試験から得られた残留濃度の最 大値を示した。 ...
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シモキサニル ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである 1. 概要 (1
... ARfD：0.08 mg/kg 体重 ５．諸外国における状況 JMPR における毒性評価はなされておらず、国際基準も設定されていない。 米国、カナダ、EU、豪州及びニュージーランドについて調査した結果、米国においてピ ーマン、ホップ等に、カナダにおいてばれいしょ、ラズベリー等に、EU においてアーテ ィチョーク、ひまわりの種子等に、ニュージーランドにおいてにんにく、たまねぎ等に基 準値が設定されている。 ...
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ジフェノコナゾール ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである 1. 概要
... ●：個別の作物残留試験がないことから、暴露評価を行うにあたり基準値（案）の数値を用いた。 とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、アー ...
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ジフェノコナゾール 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである 1. 概要 (1) 品
... 茶については、浸出液における作物残留試験結果を用いてEDIを試算した。 EDI:推定１日摂取量（Estimated Daily Intake) ●：個別の作物残留試験がないことから、暴露評価を行うにあたり基準値（案）の数値を用いた。 ...
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輸出先国の残留農薬基準値の調査方法 と結果及び今後の留意点 独立行政法人農業 食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所金谷茶業研究拠点 石川浩一 1
... ポジティブリスト制度とは 原則規制（禁止）された状態で、残留する可能性のあ る全成分をリスト化して残留基準値を設定する制度。 基準値が未設定の物質には 一律基準値（0.01ppm） ...
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冷凍むき身 : 養殖えび (FROZEN PEELED 水産インドネシア 動物用医薬品成分規格 AOZ 2ppb 検出 SHRIMP) 冷凍しょうが野菜 果実類中華人民共和国 残留農薬一律基準 BHC 0.02ppm 検出ピリミホスメチル0.20ppm ピリミホスメチル 生鮮カカオ豆農産ガーナ 残留
... 11 残留農薬 成分規格 トリアゾホス 0.19ppm モニタリング 検査 10 生鮮ねぎ 野菜・果実類 中華人民共和国 11 残留農薬 一律基準 テブフェノジド ...11 残留農薬 一律基準 テブフェノジド ...11 残留農薬 成分規格 トリアゾホス ...
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輸入農産物中の残留農薬実態調査 ( 有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他) - 平成 18 年度 - 上條恭子 *, 高野伊知郎 *, 小林麻紀 *, 田村康宏 *, 富澤早苗 *, 立石恭也 *, 酒井奈穂子 * **, 井部明広 Survey of Pesticide Resi
... も搬入されたアジア産茶葉類 15 検体のうち 11 検体から 0.02～0.97 ppm 検出された．これらの茶葉類は直接茶葉を 測定しており，検出された値はいずれも茶湯における残留 基準値より低かったので，健康上の影響はないと思われる． また，JAS の表示があるスリランカ産の紅茶からも検出さ れているが，JAS ...
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3. 答申案 別紙のとおり ( 参考 ) これまでの経緯平成 17 年 11 月 29 日残留基準告示平成 27 年 3 月 ~ 平成 27 年 12 月残留農薬等公示分析法検討会で随時検討平成 28 年 5 月 17 日薬事 食品衛生審議会へ諮問平成 28 年 5 月 18 日厚生労働大臣から食品
... n- ヘキサン30 mLを加え， n- ヘキサン飽和アセトニトリル30 mLずつで2回振とう抽出す る。抽出液を合わせ，40℃以下で濃縮し，溶媒を除去する。この残留物にアセトン及び n -ヘキサン（1：1）混液を加えて溶かし，正確に20 mLとする。この溶液から正確に2 mL （脂肪の場合は正確に4 mL）を分取し，40℃以下で濃縮し，溶媒を除去する。この残留 物にエーテル及び n ...
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ARfD を考慮した 品中の残留農薬の基準設定 Ministry of Health, Labour and Welfare 3 基準値設定までの概略 の安全性確保の観点から 品衛 法に基づき 農薬の残留基準を設定している 品安全委員会 毒性データ評価 慢性毒性試験 発がん性試験 催奇形性試験等 A
... ⼀⽇摂取許容量： ヒトがある物質を毎⽇⼀⽣涯にわたって摂取し続けても、現在の科学的知⾒からみて健康への悪影響がないと推定され る⼀⽇当たりの摂取量。 ⾷品安全委員会が農薬のヒトに対する健康影響についてリスク評価を⾏い、厚⽣労 働省がその評価結果に基づき⾷品中の残留基準値を設定する。これらの審査により ...
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サフルフェナシル 今般の残留基準の検討については 関連企業から 国外で使用される農薬等に係る残留基準の設定及び改正に関する指針について に基づく残留基準の設定要請がなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を
... 注6）「その他の果実」とは、果実のう ち、かんきつ類果実、りんご、日本な し、西洋なし、マルメロ、びわ、もも、ネ クタリン、あんず、すもも、うめ、おうと う、ベリー類果実、ぶどう、かき、バナ ナ、キウィー、パパイヤ、アボカド、パ イナップル、グアバ、マンゴー、パッ 注1）「その他の穀類」とは、穀類のう ち、米、小麦、大麦、ライ麦、とうもろこ し及びそば以外のものをいう。 ...
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