減少する中、これからの北海道米生産においては、主食用
( 別記 ) 大玉村地域農業再生協議会水田フル活用ビジョン ( 案 ) 1 地域の作物作付の現状 地域が抱える課題 当該地域は 水田面積に占める主食用水稲の割合が 69% で 転作作物に占める割合としては飼料作物が多く 次にそば 野菜がある しかしながら 主食用米の需要が減少する中で さらに他の転作
... しかしながら、主食用米の需要が減少する中で、さらに他の転作作物の作付けに転換 を促進することで、水田面積の維持を図っていく必要がある。 また、農業従事者の高齢化が進んでおり、農家戸数の減少が見られ、さらには、原発事 ...
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調査 報告 専門調査 広島県における稲 WCS を用いた広域の TMR センターと集落営農法人の展開 岡山大学大学院環境生命科学研究科教授横溝功 要約 国内の主食用米需要の減少 TPPによる輸入米の増加を控え 主食用米以外で水田を有効活用する方策として 稲 WCSを取り上げた 本調査研究では 広域の
... ルになる。従って、96万ヘクタールは主食用 米等以外の作物を栽培しなければならないの である。39.2％の転作率ということになる。 さて、わが国は、このような状況の中で、 ガット・ウルグアイラウンド農業合意によっ て、ミニマムアクセス米（以下「ＭＡ米」と ...
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平成 27 年産水稲の作付面積及び予想収穫量 (10 月 15 日現在 ) - 予想収穫量 ( 主食用 ) は 744 万 4,000t( 前年産に比べ 43 万 8,000t 減少 ) の見込み - 調査結果の概要 1 平成 27 年産水稲の作付面積 ( 子実用 ) は 150 万 5,000ha
... ３ 沖縄県の第二期稲は未確定の要素が多いことから、沖縄県計の10ａ当たり予想収量及び予想収穫量の 算出には、第一期稲の10ａ当たり収量と第二期稲の10ａ当たり平年収量を用いた。 ４ 作況指数は、全国農業地域の農家等が使用しているふるい目幅の分布において、大きいものから数え ...
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技術の導入による所得確保を図る 一般家庭用については, 品種特性に即して適地適作を誘導し, 良食味生産を進めるとともに, 地元銘柄の育成 ( ブランド化 ) とその増大を図る 分類区分供給先又は用途主な品種取組の方向 家庭用 ブランド米 一般向け 業務用 主食 主食非主食 百貨店, スーハ ー, イ
... 非主食用米の取組面積は拡大しているが，その拡大分を上回って主食用米の生産面積が 減少しており，不作付地の増加が懸念される。 ○ ...
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現地ルポ はじめに 主食用米の消費量は 人口減少や高齢化 食生活の変化等によって国内で毎年約 8 万 tずつ減少しており こうした消費の減少に応じた主食用米の生産を進めていく必要があります 一方 畜産現場では輸入トウモロコシに依存する配合飼料原料の国産化を進めるため 飼料用米の需要は高まっています
... 高度経済成長期半ばに約2俵（120kg）あった国民1人当たりの年間米消費量は、現在１俵（60kg）を切り、 減少に歯止めがかかっていません。こうした状況は主食用米の過剰作付といった事態を生み、主食用米の取引 価格の低迷にもつながっています。 ...
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図解 お米が消費者に届くまで - 生産 流通 価格形成についてー Ⅰ. 主食用米の流通と制度 主食用米の流通経路 お米の流通に関係するおもな法律 Ⅱ. お米の生産 主食用米の生産の仕組み 非主食用米 ( 加工用米 飼料用米 米粉用米 ) 生産の仕組み Ⅲ. 主食用米の価格形成 流通段階ごとの価格形成
... 56ｋｇ（精米、1人1年当たり）とピーク時の半分以下になってしまいました。このため需要に即した主食用米の生産が必要となり、国は食料自給率・自給力の向上を図る観点から、主食 ...
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延岡地域の高品質米及び飼料用米安定生産に向けた支援（東臼杵北部農業改良普及センター）
... ２ 活動の経過又は普及の関わり 延岡地域稲作研究会は、平成 18 年に「高品質・良食味米の安定生産」と「単位収量 向上」による所得向上を目的に、ＪＡ延岡を中心に延岡地域の生産者リーダーと関係機 関の連携のもと発足しました。会員が技術員会の実証ほや展示ほの設計段階から検討に ...
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2011 年 10 月 04 日 アグリビジネス インドネシア酪農産業 ( 西ジャワ地区 ) 視察報告書 1. インドネシアの食文化についてインドネシアは東南アジアに位置し 基本的にはお米食文化圏の一員である 従って主食はお米であり 農業もお米生産を中心に行われている 2 年間で 7 回ほどお米の生
... あった。しかし、問題点としては水不足、土地の高騰による粗飼料基盤の不足、購入飼料 の高騰が問題点としてあげられる。一方では肥料不足あり、他の農業との循環型農業を構 築することにより大きな改善が図られる可能性がある。大学が先頭に立ち、農業者、食品 ...
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米の消費に関する動向 米の1 人当たりの年間消費量は 昭和 37 年度をピークに一貫して減少傾向にある 具体的には 37 年度には118kgの米を消費していたのが 平成 25 年度には その半分程度の57kgにまで減少している また 米の需要量は毎年約 8 万トンずつの減少傾向にある 米の年間 1
... ○ 仮に28年産以降も27年産と同一の方式で配分した場合、27年産において自主的に飼料用米に転換し、生産数 量目標を下回って主食用米を生産した都道府県ほど29年産の生産数量目標の減少につながり、不公平となるおそれ。 ○ ...
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三経連による決議に関するお願い 北海道経済連合会 ( 一社 ) 東北経済連合会 北陸経済連合会は毎年 3 団体で構成する三経連経済懇談会において 地域経済が直面する課題などについて意見交換を実施しております 本年は 9 月 6 日 北海道札幌市において 人口減少社会における地域経済の持続的な発展に向
... （３） 労働生産性の向上に向けた取組みへの支援 ① 中小企業の生産性向上に資する、設備投資、研究・技術開発など企業の新たな投資 に対する支援（減税・補助金等）の拡充 全国的な人口減少、少子高齢化の進展とともに、東京一極集中が続いている。特に地方は、東京 ...
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HOKUGA: 北海道稲作の現段階 : 北海道米の技術開発・ゆめぴりかへの道(5)
... 費・流通団体，経済団体，などからなる「北海道クリーン農業推進協議会」を中心にクリーン 農業の技術開発や奨励方策が進められてきたが，その到達点と今後の方向についてみておこう。 クリーン農業推進協議会がよびかけた北海道型クリーン農業は，化学肥料および化学合成農 薬の ...
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HOKUGA: 総合農政下の北海道稲作 : 北海道米の技術開発・ゆめぴりかへの道(3)
... とくに経営複合化への対応については大きな問題があった。北海道の稲作地帯は，食糧増産 時代から米単作のモノカルチャー化が進み，それが経営の近代化だと信じられてきたから，普 及所には極端に言えば稲作の専門家しかいなかった。野菜や花卉という新作物が入ってくると， ...
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発行にあたって 十和田市は 県内有数の米の生産地域です しかしながら 全国的に米の消費量は落ち込みが続き 食料自給率の低下も大きな問題となっています このような中 主食用以外の米の新しい活用方法として 米粉 が注目されており 全国各地で商品開発や消費者へのPR 活動が盛んに行われています 十和田市に
... ② 生地を１０等分し、丸めて、ラップをして20分寝かせる。 ＜肉巻きごぼう＞ 下ゆでしたゴボウの中心５㎝ぐらいにガーリックポークを巻き、フライパンで少し焦げ目をつけ、 調味料を入れ、照りがでるまで煮詰める。 ＜ごボーン＞ ① 肉巻きゴボウの水気を切り、パン生地を中心部に巻き、巻き終わりを下にし、天板に並べ発酵する。 （２倍に膨らむまで約４５分） ② ...
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米 〇米は 国民の主要食糧の一つであり 国内における米の安定的な生産とその継続を確保するため WTO 協定で約束したミニマム アクセスを超える数量について 高い二次税率によりその輸入 ( 枠外輸入 ) を抑制するとともに ミニマム アクセス米 ( 枠内輸入 ) については 国家貿易を通じて国が輸入差
... 交付金支出 でん粉 ○ でん粉については、高い関税率により、でん粉の輸入を制限した上で、①でん粉供給のほとんどを占めるコーンスターチの原 料用とうもろこしについての輸入を関税割当により一定以下に制限するとともに、②糖価調整法に基づき、輸入者であるコーンス ...
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HOKUGA: 国際化農政期の北海道稲作 : 北海道米の技術開発・ゆめぴりかへの道(4)
... よってますます「売れる米」が求められる中で，「うまい米」だけでなく「安全・安心な米」の 生産を目指して栽培技術の根幹から再検討しようとする「クリーン農業」への取り組みが始まっ たのは ...
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HOKUGA: 農基法農政期の北海道稲作 : 北海道米の技術開発・ゆめぴりかへの道(2)
... 開した人もいて，騒ぎは大きくなった。そのうちに，これ は当時の中国にみられた地域ごとの成果競争から生まれた「白髪三千 」式の話で，問題の写 真も他の圃場から持ち込んだ稲穂を詰め込んだものだろうということで収束した。しかし，反 収 400石（1,000俵，60トン）というようなとうてい信じられない話を信じた人が，著名人を ...
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米に関するマンスリーレポート 新潟県版 2018 年 12 月 今月の特集 1 米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針 の見直しについて 農林水産省は 11 月 28 日に 米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針 ( 以下 国の基本指針 ) の変更を行い 平成 31/32 年の主食用米等需要量を
... 米の需給見通しについては、今回、人口減少局面を踏まえ、米の１人あたりの消費量に人口を乗 じて需要見通しを算出する方法に変更された結果、平成31/32年の需要量は従来の▲８万トン/年 ...
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まえがき 我が国は いまだ経験したことのない経済社会の構造の変化に直面し 大きな転換点を迎えており 変化に対応したスピード感のある取組が求められています 酪農 肉用牛生産については 農家戸数や飼養頭数の減少など 生産基盤の弱体化により 生乳生産量が減少し また子牛価格が高騰しており この状態を放置す
... ③飼料費の低減については、国際需給の影響を受ける輸入飼料への依存から の脱却を図り、国産粗飼料、飼料用米の生産・利用を拡大し、また酪農にお ける集約放牧、荒廃農地を活用した肉用繁殖牛の放牧を進めます。 ...
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島根県中山間地域における集落営農組織と飼料用米生産－島根県邑南町を事例に－
... WCS 用稲は当初コシヒカリを作付けしていたが，2015 年にきぬむすめに切り替えた。 これは主食用米との収穫時期の重複を避けること，収量の確保がその理由である。専用品 種を導入しない理由としては，収穫機械が小型であり，長稈の専用品種の導入が困難なた ...
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農研機構品種 2014 目次 農研機構育成の代表品種 1 2 米 萌えみのり 3 主食用 業務用 みずほの輝き 3 主食用 笑みの絆 4 主食用 業務用 あきだわら 4 主食用 業務用 はいごころ 5 主食用 加工用 姫ごのみ 5 主食用 きぬむすめ 6 主食用 にこまる 6 主食用 たちはるか 7
... /a の高密度で養液栽培し、短期間 に収穫を終えて年 3 ～ 4 作程度植え替えます。コンパクトな草姿の心止まり性で あるため、腋芽かきや頂芽摘心が不要で、誘引作業も簡単です。花茎と果実 が離れやすいため、省力的なヘタなし収穫が可能ですが、茎の緑色をいかし た房どりも可能です。従来品種の「にたきこま」と同じように土耕の露地または ...
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