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消費者庁の食品表示に関するホームページ

食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針の一部改正案についての意見募集 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針の一部改正案についての意見募集 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

... 1 意見募集対象 ・食品衛生に関する監視指導実施に関する指針一部改正案(別紙参照) 2 意見募集趣旨 平成25年第183回通常国会におきまして、「食品表示法」(平成25 ...

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機能性表示食品の届出等に関するガイドライン(消費者庁ホームページ)(外部リンク)

機能性表示食品の届出等に関するガイドライン(消費者庁ホームページ)(外部リンク)

... 適格基準[study eligibility criteria] 参加[participant] 介入 [intervention] 研究 評価 結合法[study appraisal and synthesis method] 結果[result] 限界[limitation] 結論[conclusion] 重要 知見 意味合い[implication of key finding] シス マ ック ...

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食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針の一部改正案の概要 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針の一部改正案の概要 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

... 別紙 食品衛生に関する監視指導実施に関する指針一部改正案概要 1 趣旨 食品衛生に関する監視指導実施に関する指針(平成15年厚生労働省告示第301 号。以下「指針」という。)について、食品表示法(平成25年法律第70号)施行 ...

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別添 栄養表示関係 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

別添 栄養表示関係 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

... 消化酵素により分解されない食品成分」 として基本概念を大きく異 にするものではない。それ以上に、最近参考文献3)によると次世代 定量方法として酵素 -HPLC 法は期待されているものである。 本法に記載される酵素処理を行った場合、消化性でんぷん、水飴、 デキストリンはほぼ完全にブドウ糖にまで加水分解される。また、還元 ...

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別添 栄養表示関係 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

別添 栄養表示関係 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

... 学技術資源調査会 “四訂日 食品標準 表 調査報告 ―日 食品脂溶性 表 脂肪酸 ン E ―” 177 1989 W.R. orrison, S.L.Tan and K.D.Hargin J.Sci.Food Agri., 31, 329 1980 Official Methods of the American Oil Chemists’ Society Ce b-89 ...

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別添 遺伝子組換え食品表示関係 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

別添 遺伝子組換え食品表示関係 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

... 別添 全性審査済 遺伝子組換え食品 検査方法. 1.[r] ...

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食品表示対策の推進(食品表示課)[PDF:] 政策評価|消費者庁

食品表示対策の推進(食品表示課)[PDF:] 政策評価|消費者庁

... 食品表示は、消費食品を選択する際重要な判断材料であり、適正な表示がな されることが消費利益確保ために不可欠である。 このため、JAS法、食品衛生法、健康増進法に関連する表示基準等を的確に企画・ ...

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平成 28 年 11 月 29 日 ( 火 ) 食の安全 安心シンポジウム 新しい食品表示基準について 消費者庁食品表示企画課

平成 28 年 11 月 29 日 ( 火 ) 食の安全 安心シンポジウム 新しい食品表示基準について 消費者庁食品表示企画課

... (注4)①消費税法第9条に規定する小規模事業(課税期間に係る基準期間における課税売上高が1000万円以下事業(当分間 は、課税売上高が1000万円以下事業又は中小企業基本法第2条第5項に規定する小規模企業(おおむね常時使用する従 ...

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消費者庁:知っていますか食品の期限表示? 食の安全・安心/寝屋川市ホームページ

消費者庁:知っていますか食品の期限表示? 食の安全・安心/寝屋川市ホームページ

... 製造業者等は期限設定設定根拠に関する資料等を整備・保管し、消費等から求められたときは情報 提供すること、設定された期限に1未満係数(安全係数)をかけて設定することが基本であることなど が書かれています。 【トピックス】どうして製造年月日を表示していない? ...

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資料 2 食品表示制度をめぐる情勢 平成 30 年 9 月 18 日 消費者庁食品表示企画課

資料 2 食品表示制度をめぐる情勢 平成 30 年 9 月 18 日 消費者庁食品表示企画課

... 「遺伝子組換え表示制度に関する検討会報告書」概要 ○ 遺伝子組換え表示制度は、その導入から 15年以上が 経過し以下点に変化が生じている可能性があった。 ・ 遺伝子組換え農産物作付面積増加に伴う流通実態 ・ 遺伝子組換え食品 DNA等に関する分析技術 ・ ...

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知っておきたい食品の表示<平成25年1月版>[PDF:] 食品の検査結果や出荷制限に関する情報|消費者庁

知っておきたい食品の表示<平成25年1月版>[PDF:] 食品の検査結果や出荷制限に関する情報|消費者庁

... (景品表示法に係る相談・情報提供は、表示対策課ほか、各都道府県景品表示法担当課でも受け付けています。) (食品衛生法及び健康増進法に係る相談・情報提供は、食品表示ほか、地域保健所食品衛生担当課及び各都道府県や保 ...

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別紙2(「メニュー・料理等の食品表示に係る景品表示法上の考え方について」) 景品表示法|消費者庁

別紙2(「メニュー・料理等の食品表示に係る景品表示法上の考え方について」) 景品表示法|消費者庁

... 不当な表示禁止に関する基本的な考え方 表示規制には、大別すると、一定事項表示を義務付ける規制と不当な表示を 禁止する規制とがある。 一定事項表示を義務付ける規制は、事業自主性に任せておくだけでは必ず ...

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(別添)特定保健用食品に関する質疑応答集 健康や栄養に関する表示の制度について|消費者庁

(別添)特定保健用食品に関する質疑応答集 健康や栄養に関する表示の制度について|消費者庁

... 問19 許可試験はいつ行う必要があるか。 申請が申請に際して、表示許可申請書を都道府県経由、審査申請書を直 接消費食品表示企画課に提出(承認申請場合は、審査申請書及び承認申 ...

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「特別用途食品の表示許可等について」の改正案についての意見募集 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

「特別用途食品の表示許可等について」の改正案についての意見募集 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁

... gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=235080038&Mode=0 2 意見募集趣旨 特別用途食品制度運用については、これまで「特別用途食品表示許可 等について」 (平成 28 年3月 31 日消食表第 221 号、以下「通知」という。 ) ...

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別添 改正後全文 食品表示について|消費者庁

別添 改正後全文 食品表示について|消費者庁

... ア 食品衛生法第 19 条第 1 項規定に基づく表示基準に関する内閣府令(平成 23 年内閣府令 第 45 号。以下「府令」という。)第 1 条第 1 項に掲げる食品に含まれる添加物については,栄 養強化目的で使用した添加物,加工助剤及びキャリーオーバーを除き,全て当該添加物を含 ...

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(参考)平成28年度特定保健用食品許可状況について 健康や栄養に関する表示の制度について|消費者庁

(参考)平成28年度特定保健用食品許可状況について 健康や栄養に関する表示の制度について|消費者庁

... 平成28年度特定保健用食品許可状況 消費における特定保健用食品保健用途等審査及び表示許可等に要する標準的事務処理期間(平 成27年12月24日改定、平成28年1月1日から運用開始) ...

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食品関連事業者の方へ「機能性表示食品」制度がはじまります! 機能性表示食品に関する情報|消費者庁

食品関連事業者の方へ「機能性表示食品」制度がはじまります! 機能性表示食品に関する情報|消費者庁

... 可能な表示は、疾病に罹患していない方健康維持及び増進に役立つ旨 又は適する旨表示に限られています。 ● 「診断」 、 「予防」 、 「治療」 、 「処置」など医学的な表現は使用できません。 ● 治療効果、予防効果を暗示する表示はできません。 「糖尿病方へ」といった特定 ...

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食品に関するリスクコミュニケーション研究会報告書 食品安全に関する取組|消費者庁

食品に関するリスクコミュニケーション研究会報告書 食品安全に関する取組|消費者庁

... 1)に述べたように、意見交換会はこれまで大会場でシンポジウム形式を基本と して実施されてきた。シンポジウム形式は、一度に大人数に対して等しく情報提供 し、意見を聴取することが可能、自身と異なる意見参加存在を知ることが可 能といった特徴がある。一方で、数回開催実績ある車座形式については、参加 ...

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特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について|消費者庁

特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について|消費者庁

... 6120001197801 清涼飲料水 低分子化アルギン酸 ナトリウム 海藻由来水溶性食物繊維(低分子化アルギン 酸ナトリウム)を配合した飲料です。コレステロー ル吸収をしにくくし、おなか調子を整える作 用がありますので、食物繊維が不足しがちな現 代人食生活改善に役立ちます。 ...

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事務連絡補足 食品安全に関する取組|消費者庁

事務連絡補足 食品安全に関する取組|消費者庁

... 健康食品(トクホや機能性 表示食品違い) 教室形式 平成 29 年2月 18 日(土) 茨城県土浦保健所 食品添加物 教室形式 ・食品放射性物質に関する意見交換会等については下記 URL 参照 ...

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