六次産業化・地産地消法について
この事例集は 6 次産業化の取組事例集 123 事例 ( 平成 22 年 6 月 ) 6 次産業化先進事例集 100 事例 ( 平成 23 年 4 月 ) に掲載された事例及び 六次産業化 地産地消法に基づく総合化事業計画の認定を受けた事例等の中から 特徴的な取組を抜粋して 平成 26 年 5 月時
... 目 次 北海道 ・ 株式会社奥尻ワイナリー（奥尻町） -----------------------------------------------------------------------1 ・ 株式会社北海道夢民村（旭川市） --------------------------------------------------------------------------2 ・ 有限会社営農企画（比布町） ...
139
HOKUGA: 小規模公立図書館による地域づくり：「情報の地産地消」の取組に着目して
... しかし 立図書館が、当該地域の実態や実情また地域 資源について調査することは、現時点では稀である。だ がレファレンスサービスとしての調査がある。それは、 文献やインターネット上で既存のデータの所在を調べる ことである。誰かが既に実施した調査のデータのことを、 二次データという。それに対して、独自の問題意識にも とづいて、直接収集したオリジナルデータのことを一次 データという 。 ...
14
12～13ページ 男女共同参画の推進に向けて、食育だより、地産地消OH!まいがな出雲!
... 宍道湖のヤマトシジミは、2014年に漁獲量日本一を奪還し、全国的に知られています。ここ出雲市では、宍道湖のほ かにも神西湖、神戸川でも産出され、体に良い食材として親しまれている出雲を代表する特産品のひとつです。 シジミといえば、 「肝臓に良い」「二日酔いに効く」食材として知られています。これは、シジミに含まれる必須アミノ 酸が疲れた肝臓の肝細胞を修復してくれるからです。また、シジミは低脂肪なため消化・吸収が良く、肝臓への負担も小 ...
2
RIETI - 消費内生化産業連関モデルによる六次産業化事業の地域経済効果―沖縄県を事例に―
... B 社は、認定された六次産業化に関係する事業は、在来柑橘類を使用した新商品の製造・販売 である 5 。原料の在来柑橘類であるカーブーチは、沖縄本島の北部地域の多くの農家が庭先や果樹 園の中で栽培している。この柑橘は、他の柑橘類と比べて台風に強い特性を持つ一方で、生産性 が低いことや果皮が厚いことなどから、主として自家消費用に栽培されてきた。同社は、こうし ...
23
24～25ページ 出雲ブランド商品紹介、地産地消コーナーまいがな出雲！、国際交流のひろば、樹医からのアドバイス
... 今月の担当 農業振興課 ☎21−６５５７ ー「セキスイ畳 美草」の特徴は何ですか？ ◆ 肌触り 畳を構成している一本の 細い 稈 (カン)は、特許製法により空気を柔 軟に含む天然い草に近い構造をして おり、い草製畳のような柔らかい肌 触りを再現しています。 ...
2
地産地消推進事業 基本施策1 元気あふれる農業の振興(農業) | 結城市公式ホームページ
... 市内で生産されている優れた農産物をブランド化し特産品を増やしていくことで，生産者 の意欲と所得の向上が狙える。 農産物の販路拡大には信用を得ることが重要であり，生産者が質の高い農産物づくりの意 欲向上に向けて，対等の立場で市が参画に関わることが効果的かつ効率的である。 農協等とともに協議会を組織して，イベント毎に内容を検討しながら，生産者，農業団体 の主体的な取り組みを支援し，消費拡大と販売促進に努めている。 ...
2
目次 第一章六次産業化の現状 六次産業化の定義 全国の取り組み事例 六次産業化推進の取り組み... 2 第二章全国の事例分類と注目事例... 4 第三章ヒアリング調査 ヒアリング調査先及びヒアリングの観点 調査
... これらのことから、六次産業化の成功に当たっては、従来から指摘されてきた農産物の生 産および加工技術の高さだけではなく、マーケティングや販売戦略、外部人材の活用、社内 人材の育成等も重要であり、さらには外部人材や補助金等の活用も関わってきていること が改めて確認できた。成功のカギは特定の要因ではなく、様々な要因が複合的に絡み合っ た結果である。 ...
33
4～5ページ スローライフ・フォーラムin出雲の國、出雲の伝統工芸、地産地消コーナーＯＨ！まいがな出雲！
... このたび、出雲の國・斐伊川サミット設立10周年を記念し、出雲市長・雲南市長・奥出雲町長・ 飯南町長が、一堂に会し、スローライフといった新たな視点で、サミット圏域の10年後、そ の先を見据え、圏域ならではの「地方創生」について考えます。 参加 無料 出雲の國・斐伊川サミット設立 10 周年記念事業 ...
2
事業計画書 「上越市地産地消推進の店」募集 上越市ホームページ
... 記入不要 ※ 実績報告の際に、アンケート調査用紙の添付が必 要になります。 ※ 上記２の「具体的な取組内容のメニュー例」について、この様式で記入しにくい場合は、「別 添のとおり」と記載し、メニュー等の写しを添付してください。 ...
2
目 次 Ⅰ はじめに 2 Ⅱ 基本的考え方 4 Ⅲ 政策の展開方向 6 1. 国内外の需要を取り込むための輸出促進 地産地消 食育 等の推進 次産業化等の推進 7 3. 農地中間管理機構の活用等による農業構造の改革と生産コ ストの削減 8 4. 経営所得安定対策の見直し及び日本型直接支払
... ⑫ 配合飼料価格安定制度の安定運営のための施策 ⑬ 牛乳・乳製品の生産・流通等の改革 ７．人口減少社会における農山漁村の活性化 高齢化や人口減少が都市に先駆けて進行している農山漁村においては、 小規模集落が増加するなど集落機能が低下しつつある。農山漁村は、農業 生産活動が行われる場であると同時に、日常生活が営まれる場でもあり、 地域で受け継がれてきた「食」をはじめとする豊かな資源を活用して新た ...
44
24ページ 出雲ブランド商品紹介、地産地消コーナー ＯＨ！まいがな出雲！ 広報いずも第220号（2017年7月号） | 出雲市
... アルファ化米とは？ ①技術は財産 研究開発部を持ち、大学での研究も20年以上続け、「ご飯 がおいしくなる温度」や「食感の改良」につなげてきまし た。お米は産地や季節によって状態が変わりますが、均一な 品質を保つ努力をしています。 ...
1
第4章 食育推進のための取り組み4.農林水産業とのふれあい、地産地消の推進や食文化の継承と振興
... 核家族化が進行する中で加工食品、外食等の利用が増加しており、親から子、 孫へ、食文化を継承する機会が減少するとともに、本市の各地域において継承さ れてきた伝統料理や行事食等の食文化が消失しつつあります。 伝統料理や行事食などの体験を通じて、食事のあいさつや食具（箸）の使い方 などの食文化を後世に伝える取り組みが必要になっています。 ...
7
4～5ページ 縁結びイベント、中海・宍道湖・大山圏域市長会通信、出雲ブランド商品紹介、地産地消コーナー ＯＨ！まいがな出雲！
... 2017.8.18 広報いずも 5 いよいよ食欲の秋の到来です。今回は、秋が旬の魚で あるアカアマダイの料理法についてご紹介します。 アカアマダイはその名のとおり赤みがかった見た目と、 とても上品な甘さを持っています。出雲市では主に小伊 津で水揚げされており、 『小伊津甘鯛』として 1 尾 1 万円 を超える高値が付くこともある高級ブランド魚です。 ...
2
様式4 辞退届（ワード：35.5キロバイト） 【企画コンペ参加者募集】平成30年度くまもと地産地消推進PR強化業務委託企画コンペの実施について 熊本県
... 平成 30 年度くまもと地産地消推進ＰＲ強化業務委託企画コンペ 参加辞退届. 熊本県知事 蒲島 郁夫 様[r] ...
1
目 次 Ⅰ はじめに 2 Ⅱ 基本的考え方 4 Ⅲ 政策の展開方向 6 1. 国内外の需要を取り込むための輸出促進 地産地消 食育等の推進 次産業化等の推進 7 3. 農地中間管理機構の活用等による農業構造の改革と生産コストの削減 8 4. 経営所得安定対策の見直し及び日本型直接支払制度
... その際、あくまで民間組織であるので、公的医療機関としての機能 を発揮する上で必要な場合には地方公共団体等から適切な支援を受け るものとする。 ○ 中央会は、農協経営が危機的状態に陥ったことを背景に、昭和２９ 年に農協の経営指導により農協組織を再建するために導入されたもの であるが、中央会発足時に１万を超えていた単位農協が700程度に減 少し、１県１ＪＡも増加していること、ＪＡバンク法に基づき信用事 ...
50
2～3ページ 国際交流のひろば、Ｉターン女子職場訪問、出雲の伝統工芸、地産地消コーナーＯＨ！まいがな出雲！
... 発見があるから面白い 赤色や黄色、オレンジ色のカラフルな大型のピー マンがパプリカです。パプリカは、出雲市が特産 化をすすめている野菜のひとつで、夏ごろから収 穫されますが、７月∼８月に定植したパプリカは、 １１月∼２月頃まで店頭に並びます。 ...
2
様式3 企画提案書（ワード：52キロバイト） 【企画コンペ参加者募集】平成30年度くまもと地産地消推進PR強化業務委託企画コンペの実施について 熊本県
... I 地産地消への関心を喚起するためのメディアを活用した効果的な広報展開 II 地産地消協力店と連携した県産食材を目玉とするフェアの実施 ①企画のコンセプト、訴求ポイント ②ターゲット ...
3
広島県地産地消促進計画 ( 第 2 次 ) 平成 28(2016) 年 2 月 広島県
... （３ ３ ３） ３ ） ） ） 県の施設等における 県の施設等における県内 県の施設等における 県の施設等における 県内 県内 県内農林水産物等の優先使用 農林水産物等の優先使用 農林水産物等の優先使用 農林水産物等の優先使用の促進 の促進 の促進 の促進 ・ 県が設置する公の施設や，県の主催行事等において，県内農林水産物等の優先 的な使用を促進し，地産地消への理解増進を図ります。 ◆ ...
41
HOKUGA: 地域産業連携の新たな展開 : 北海道・十勝地域における小麦を通じた地産地消の取組みを中心に
... 用することで， 地産地消の意識を高めることや地元の農産物 に付加価値を上乗せする取組みに活用してい るのである 。そのほか，通常は十勝産小麦 で提供している学 給食のパンを，はるきら りが収穫された時期にははるきらりに替え， 学 現場で評価を聞いている 。農業生産者 においても，直接に最終消費者の顔が見える こと，評価，感想を聞けることが，農業生産 ...
25
食育地産地消計画書表紙_4
... ⑷ 事業実施者等への支援と将来像 ························································ 16 ⑸ ６次産業化の推進に関する国、県及び市の支援内容 ······························· 17 ５ 具体的な施策 ...
19