を意識するのが応用微生物学だと思う.そして,その研究は

(1)

(Applied Microbiology)

^Pasteur+2,,

+23/^Koch+2.-+3+*

¡¢

£¤¥¦

§¢

¨£©

¢ ª«¬®¯

°±² ¢

©©¡ ³ ´ µ DNA^RNA ¶^(origin)·

(gene)¸¥

£¨

¶ (Eubacteria)

¹ º»¼½¾¿

¡¢

££¶©¡ ¨£©

«£

¨£©¤ ¡

¤ÀÁ¥¦ Â§ ¤ÀÃ¦¡ ¨Â

©ª¡ ¨ Ä.2(+,),2//(,*+*)Å« ©¬

Æ®Ç¯©Æ£,,°2È£Æ

¨Æ¦Â·É±²

//°³¤´°¦µÄ£Ê¶·

¸«¹ºË¡¦¤Â»ÌÍ©

¢Î¼½ÏÂ©ÐÑ

¾¿ÀÒÓÁÔÂÕÃÊ ÄÅ Æ

©ÖÇ×¢È ÉÊË¤

ÌØ ÙÚÛ ÍÎÏÐÑ Ü¤ÒÝ©ÓÞÔÕÖ©×Ø

ÙÔÚÛßÜ ÝàÞ

©ßá âãàÛ

©¥È áâãä¬©Æá ÝåÃ æßäàÞ©¡¤á

çå©æ¥çÙ

¢^.0°^,°èéèéêë

ìíî²ê±ëìíîïµð±

ñ©ò ïð¢ Ä óôñ òó© Æ¤

ôÈõöõÎ©÷ö

÷ø©ÎÜÈ ùúøù éèûúÓö¢È ü¿

ûÙ¤ýüþ©ý¬ïÿþ ÿ

~Ù

~}¡|}{ù¢|±[\ÝÃ £

¤Ê ,/,+(,**-)⁽⁺⁾

]{Ã^¾ªÃ[\{^+*°ã^ ]ÌÜÆÃ_Äõ^µð±^Edward

Kinch`ñ+2.2+3,*_@?Ã

>ÈÙÝ=¥`¦þ

@§ < ; ?¨ :£Ä>©ò

`ñÇ=Oskar Kellner @/ +2/++3++

©.-ª<©,Justus von Liebich±

[\ +2*-+21- +*©÷ö¤ );

:/(/ð ±[\Ì);'ñ¯¹

& .-Ä,«&

ÕÃ_ÄÖ _±[\ ^{“Alles ist}

Chemie” +*©÷ö â)

%©Ä(×<

'¬&ªÝ-ª¢%

(2)

¡

¢£¤

¥¦§¦¨©

¥¦§¦ª «^Oscar Loew¬®¯+2..+3.+¬®¯°±²

³´³ µ¶· ¸¹±²³´

³¡ ¹º»

¹¼½¾

©

¿µ¶À ¾

¥¦§¦º¡·© Á

ÂÃ«Â»Ä¡Å¢¢Æ»¹

£¤»^Sarcina½

Á ¬®¯¥¦§©ÇÈ®É¨

ÊË ÌÉ¦Í©ÎªÏÈ ¬®¯«ÐÃÑ¬®¯

° Ò¯²ÓÔ¦ÕÖ³Ì×⁺±Ø²³ Ã ´µÈ®É ¹ ÙÚ¦³ ¶ Û©ÜÝ

·¸Þ¹ß¹àºÃ¹«áÁ»

Êâ â Á¼½°¾¿á

ÀÁãÂ®Ú¦³ÃÄä ³å¡

³åæÅÊ ËÆ ÇÄÃÃ«¡ ÊÃ çÈèÉéê ÊËÌ ëìí

⁽⁺²³¹+33.) ⁺ Íî³åÎÍÏ

ïð© ñ¸¾ÁÐ¼Ñ Ç Ä Û©Ü ò« ³å¡

§áÒ©ÃÓó© ÊôÔ

³åÊ æÅÕÃ

Ö© Ñ¬®©Ü ÁÐÇÄ¼ õ»× ÇÄö÷¨

ØÙÚæÅ«ø

ùá Ã

°ÛÙ

ÁÐÈ®ÉÃ«ñ¸¾ úÜ¸û

¡ Ê¾ÝÄäÞ¹úÜ¸

ßÞ¦© àüáâãõãýäþ

¶Éåæ ÿç~} í

èºáÈ®Éé ê|ÁÐëì« È®É{

[ íî«© { Ò\~ô

Ôâ ïòÃÛ] ðñòÃ©

æÅ ^¸óô¡õ ^¸

µ¶ØÙö ÷_§~Ò ø¼ø µ¶½¡]«© ¼ùä©

©ú`~âÊ¾ ÷û

^¸Ã«ñ ¡À«©

Ê@ ^¸µ¶_§

°?ç¨>=Ã

ÊË.+<;¨ :ìêûü

ÞÞýþûµ¶ùÿ/. Ê

µ¶Þ ~»-^}

¼øð»º,µ¶ Ê¨

Ë|{¨ÊËââÊ

[µ¶\]µ¶+_ ^¸µ¶

¾^Û] _Ø`] ø¼ùä µ¶¹« @?°*Ã) Ê©¹

ÇâÓó© ) ^¸?ç°?ç

¨>=|ã :ìáø¼ùä µ¶<(â ;Ã: ^¸

µ¶°µ¶/âÓ >=

µ¶ êÓ' <(©

â ^¸<(© ^¸

Çµ¶Ã«.-«¼ùä ,¶ä <( +±¡]&

µ¶é^NIH%ë* )<((

µ¶é']«© µ¶&©

Ê?ç ^¸ µ¶}%<àó©

⁺

1/<«Óó©

(3)

Nature

¡¢ £

¤¥ ¦§¨©ª ©ª «¬¤®

®¯°±²³

´´ µ

«¶

· ¸Aspergillus oryzae ¦ ¹º»¼½¾¿

¡ ¡⁺⁺¢µ£¤±

£ À¥¤±¦Á·§

^,µ ¨©Â² Ã ª£«Ä ÅÆÇÈ¬®

©ª É¯Ê Ë

É°·Ì¥

¢ µ° ¡±

Í²³Î´ Ï

²Ð «µÑµÒ

¶ Ó À·¢ÒÔ

¸ ¤±¢µ¹º

¡ ,¢§»º¡

Ó ©ª ¼½¾¡

µ¿Ä ÕÆÖ ×Æ ØÀÅÁÙ¾Ú EMPÛ ÂÃ£Ä³ÅÜÛÜÆ

µÝÇÈÉÞ

£ Éß /¢ÊàÈá â ¡Ëã^(,) äÌ¡ Í ¼åæÎ çÏèÐéêÊÄ

µÆÑ^-*¢⁺⁺ë ìíÒîÓ^,*^kmï ÔðÕÖñ ×òóØÕôÙÚ ÛÜ« ÝÞ õö«««ß«

Ú¡É«àá «

«â®ãäÎ«åæç

°¡è¡Ñçéê «ëì Ö÷ëí¡øù¡âúîï

µ Þðñò¡

ßóûüôõ×ü¡ý

´þò¡ÿ£~Ï

§Ã}

Ó ÛÜ«Úò±ºö ÷

« Ú¡|{Î[±

\~£ãäÉøÝ³Ñ]^Ø

¡ ùÇ£öúûüýþ_Ä Þì±Í² `ûÄ þ

üûÙ@ÿ® ~?£ >

ï }ûÜ|{=<

[¹;\]Ä^:ò/ _

`£.úû -¡ Éø Ý³ÑýÝ¡@Ò?>Î=;

¡Ö÷<, ;®:Ú/.-

µ+´¿¢ £,+

õö«ãäÎ«*Ä¡ µ¢

*ÚÎ® × ´^,¢Ú) () «'Àý&²

%²}(µ ,¢,'´&®

^, ^Ê%µ

(4)

.

-

^-

⁺⁰^+, ¡

¢ £

¤¥¦§

¨

©ª«¬

®¦¯° ±

²³

´

µ¶

²·¸ ¹º»¼½º»

¡¦¾¿ÀÁÂÃ¿¢£¤

Ä

Å ¥¦ÆÇÈ§¨É©Ê©

ª^,*¶ Ë¥É©Ê«Ì

Í¿ÎÏ¬®¯°¨±²

§Ð³ ´µ

¶· ÑÒÂÓ¹Ô · ÕÖ×Ø¿

®¸· ¹ºÙ°· »¼½

¾¿· ÚÛ

ÀÁ¦ÜÂ

ÃÄÅÆ±¶⁺

Ý¡ÞÇ ±

È ß¿©àªáÉÊËÌ

âÍã¾¿á©äåÍæ çÎáè¿ÏÐÑ éÒ¶½

¾¾¦áè¿ êØÏë

¥ Ó Ô±

ì íîÕïð

Ö× Ø Ù»¼ÚÛñÜ ÝÞñ º»ß ¾äê Áæñàáâº»±

ò¬óº»ãä ò

ôå ò

æÇç

·ä èÌ±é õê¼ë

ì¹íº»îïð

î¢ñò¶^- ×åæÑ¿æÜåö©Ï÷øù¿

æÜ¦øÏà¥ ú¥º»¦

º» «Ì¹ ó Ê£

Ü åûùÞÜ îÞÜ Ü«Ì

Ñô²ÍÐ Ö üÏò

ý þ

õö^.÷ÿ~

}|²ø²Ö õö

¡ º»íîé ù íú ^,û ü

º»ý{ þ¢ÿ [\~]£

¤ ã^_`}[¥±

| ⁺é@? >¦{

ÀÖ¼[ [

\ã

]æ =«¿<^^+,<^-+

Ö_;±`§[ ä Ï:@¥?¸Ö é

§ ä/ >¨=ü

¦<.ä=Ï~} ^,é

~}

©;ª ú«:/

¼-,.±¶

-¬,+®· íî+

¹ Çð *)×(¯

^- 'õê¼ë ¯* ¥é)&

¨ (%°'· %Í&%

(5)

^, -+

b-¡ ¢£

¤¥¦ § ¨©ª « ¬¨ ®

^TCA¯°ª±¯°ª²¦

¦³ ´ªµ§¬¶·

¦

¸¹º

»¼³·½

¾ ¿ ÀÁ¦Â¾ ¦

ºÂ¾Ã ¾

Ä¾ Å§ÆÇÈ¡

¬¨¿ÀÁ

ÉÊ«Ë¢

¡¿ÀÁ³£

ÌÍ¤¥Î

¦§ ¨^+/ ©ÏºÐÑ ª¦⁺ÒÓ«^-¬

¿ÀÁÔ ÓÕÖ

® ª¿ ¬ ¯É¬¾×

°¿ÀÁ

± Ø

¹ ^C^,º²³Ù¢

Ëª¿ ¨©ª ¿ÀÁ·Ú ÛÜ´C,º²³ÎÝ ÞßÅ^CoAÞßÅÙµ¦ ¹ Ð¶·¸

ÚÛ ºÐ¤¹¥Û à Ë½³ ÚÛ º¬¾×á»Äá» ÚÛâ¼¤½ »Ëãª äÞ¾¥¿¾±É

åÀÚÛ æÁç Ô ÂÃèÄ¾é¦Ä

êëì¦ÐÅÆ³ÇíÛ ÎÁîÈ³ÐÉÊËÌ¥

Î

ËãªäÞÍÎï ÏÍð°ñª

ÐÑÒçá¹ò Ó îÈÔÕóÖ¢¾¬¨¾

Õó×ØôÙ

õ§² ÚöÛ Ü÷Äø ÝÞùÊ ßúû üÕàá

öÎ ýâã

ÕäÐ þ åæç

þèÿé÷Ë ¬À~ê ë}·êìç| {íÐ¨©ª

ãªäÞ ²àî¡ïóÄ ìçÞ~µÞ¨ð ñò óôõçö¬¾Ë®

ï Ó÷ÐÓ

øùú¬¾ãªäÞÞ

~Á[ Óûê\ç¬

]â¼Ð¤ üý çþÒ^È_

Ï ÿüà~}|çö¬¾

ª¿êë¤ð{ `@

+-©Ð[\ ¾

ð?êë¤>¦

¬=<]^_`;@

Àª:¾Ë?>

¾á=º¡ð/³

÷êë¸¤<¦

¾Àª

;.:/. --,+÷

* Àª),(

+*)(¾'Ô'ê&çèêç

¬

^.&%,%«

(6)

^+*

Rhizopus javanicus Takeda

¡ ¢£¤

¥ ¦§¨©ª

«¬® ¡¯°

±«

²

± ³´µ¶¥·

Clostridium acetobutylicum-+.¸¹ º

¹ µ¶¥· »¼½

¾ ¿¶ÀÁ¾Â¡

Ãº+3-2Ä©Å

Å¡¢£

¤¥Æ+3.+^-+.¸¹¦

ÇÈ ÈÉ Ê §¨

©ª¤¥Æ «¬ª®¯Ë^+*^mÌ°

±Í ÎÏÐ²Ñ³´

ÒµÓ

³´µ¶¥·¾·Ô´¶Ã Õ·« ª¸¹Ðº»

Ö¼¶¶×Ø

×Ù½¾ª ¶¿À«Ú

ÁÂ Ñ³ÂÛÜÃ¡

¯ÄÅÝÆ

Ç ÁÞ¤¿ß¥¿·ÈÉÊà

Ëá¥¤Ì ÍÎ È Ïâãä ¨°åæÐÑ º

çè¥+3.-ÍÒÓ Ô §¥· ¶¡¦

§ ÌÕ Ö×Ø Ù

»ÚÛé Ö êÀ

«ÚÙ½¾ÜÝëì ^,- Ö íÐ»Þîïßðàñ áâãPenicillium chrysogenumQ-+10äåòæ ¹ó ¨çèéôåå

õ ö¶ó ÷

êë ìíî ø§ ù¥ú

û¥ú⁺ï¡^CN-COð

ìíP. chrysogenumªBacillus cereus ù¥ú ïû¥ú ñ üð 0- ¶ý¿¡

íð

~çõö

ý¥ú§ ÷ø

}ù|{úò[ûü©ª

\]ïý þÿ ~ ^_î Äï

ù¥ú}|{

²

®þ[Ù½¾ Äõ \²]

©ªçõ²Ñ

@?>`¹ @ø§

=?>=Á¶¿^(/-IMP)¿^RNA

<½õ±®

¹[¦§^RNA

<<; <½õ=Æ

þ® ;=

+30*¦§:P. citrinum^RNA<^// ð ^RNA< :

/¥¤^-ÿ.¿^-- :.-Â

¿ü^(--AMP)/ÿ.¿^/- :

.-Â¿ü^(/-AMP),

^/-AMP¹^AMP: û¥ú- +,Á¶¿^(/-IMP)*

§ /-) .-Â¿ü^(/-GMP) /-(>¿

.-Â¿ü^(/-XMP)æ>= +*=

©

)ä = ®«Ã

±æ> (Ã'&

® ù )·

¿¾¥ù%'©æ>=& %Õ

⁺

(7)

^RNA ^/-IMP^/-GMP

Lactobacillus homohiochiiL. heterohiochii

L. fructivorans

Wright

+3/0 ^,

¡ ¢£¤ ¥¦§¤¨©

ª«¬®^A Coenzyme Q

¯

° ±

² ³´

±µ¶·¸¹

º»¼½

º ¡¢£¤¥

ª¾¿ ÀªÁÂÃ¦§¨

¬ª«Ä©ªÄ©«¬£®ÅÆ

¯ÇÈ ÉÊ°»ÇÈ±´

£²Ë³ ´ Ì µ¶

·¸¹»²º»¼½Í Î¸Ï «ÐÑ®´

«§ª« ÒÓ®ª«¾

ÔÕ£ Ö×¿À£

ÆÁ ¼⁺¹½ÂÃ£Ø¤

ÄÅÆÙÄ£ Ú£ Ç ÛÈÉÃÊËÜÌÝ ÞÍÎßàÝ Ï®á ÄâÐÑ Æ ãÒäÝ ½ÓÂÄÔÕÖ£

×Ø¼^,.ÙÚå

£Ý æ Ûç

£

¸Ø ÜÇÝ £

¼^,2-,ÜÞ£Æßè»

àéá

â êã ëìäÖå í£

æîç íèé

ïð ×Øêëì ñí

îï

åð ñªòªòð

Ôæ ÞÜñ

óóôôòõ õÃ

öÄ¹Æ«¬¤¥

Ú® ö¬ª«Ù÷¸

»ø÷øÝëùú·¬ª«í©

ùÄ©ÁúÍû

þÿÿ~Ð~}}íè

Ý ||}

£® { «[Ð

\Ð¨©{Ý ]

[\ ^¿ _

`@ ?] > Ù^

=_æ<Ìû ÍÙ êã §¬` óô +Ü@; æ

êã :ã ©

?ª¯/ >.-ó=

ò Ý<óô;

; öÄ:¾

` óô^ ½ /íó

<ÌÝ ,.+ï æ

ÑÌÝ ` óô²*

¨¡ÑÐ-¶) óÆ ,ª{ª¥»Ì+.

½* ²)

óÙó-(('Ù ß

ë¡'Æ&%&%

^,⁽⁾

(8)

^,/

,1

¡¢£¤

^-.¥¦§¨

©¥ª«¬®¯

°±² ®³

´µ¶· ¯¸¹·

º³»¼½¾¿·ÀÁÂÃ³£§·

Ä§Å ÆÇÈ

ÅÅÉ Ê Ë¯ÅÅÌÍº¤

ÎÏ·ÐÅÐ Å ¥¥Ñ §§ÒÓ ÔÕ

·ÀÁÂÃ³»¼½¾¿Ö× Ö

ØÅ´Ù ÅÚ

ÛÜ ¥

ÝÀÁÂÃ³Þßà¡Ù

áÕâ Ø¡ã

äÅÝ åÙ¢Ù æ£Ë¯ ¤çèÕ¥Ú

é§ ¦¤§¨ §

ê ë© ìíî¤ïð

·ñ¦ò·

óôÕ´Åõªö«

¬÷ø·Ñù

Å ¤õª ú®¯° ´

·û±²³´¤ üýµ þ ÿ~} õª

óô´|¶Ñóõ

Å

{[¤\]+,,)Ô·Ò¸ ^_

Ç¹ºó»¼´]+¦¤`½@?],

¾>Ó¤\·=¿<¬´À Á;:/.-Â · ÃØ· ,{

>Ó

+) +Ä*)»¼´ ,/,+(,**-).

,) ('&Å¦¤`½@?% +**,0,0,031(,**/).