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Academic year: 2021

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(1)

ご提供するのは、本店と同様に2種のピッツァ

LE PIZZE

FRESCO E GENUINO!

da Napoli a Fukuoka e Tokyo

現地 オーダー率

No.1

[ ピッツァ ]

トマト・モッツァレッラ・バジル・オイル・チーズ

pomodoro, mozzarella, basilico, olio e formaggio

[ マルゲリータ ]

MARGHERITA

DOPPIA

/ ドッピア

¥

2,000

NORMALE

/ ノルマーレ

¥

1,550

チーズの量がノルマーレ[通常]・ドッピア[2倍]、サイズは同じです。

トマト・ニンニク・オレガノ・オイル

pomodoro, aglio, origano ed olio

[ マリナーラ ]

MARINARA

MAXI

/ マキシ

¥

1,700

NORMALE

/ ノルマーレ

¥

1,400

トマトソースがノルマーレ[通常]・マキシ[2倍]、サイズは同じです。 粉・トマト・オイルはイタリアより直送。チーズにい たっては出来立てのフレッシュな状態で空輸し、 本店同様の味わいをお楽しみいただけます。 ドッピア マキシ

(2)

ハム

水牛のモッツァレラと

ミディトマトのカプレーゼ

¥

1,350

Coppa

コッパ

¥

540

古代ローマ発祥の名産品。 豚肉の肩から頭にかけて首肉 を使いプロシュート同様、熟成さ れた生ハムに近い味わい。

Prosciutto

di Parma 18 mesi

パルマ産プロシュート18ヶ月

¥

500

18ヶ月の長期熟成生ハム。 塩分まろやかでしっとりした味わい。

Tagliere di Salumi

[ 7 tipi ]

ハムの盛り合わせ7種

¥

1800

Tagliere di Salumi

[ 3 tipi ]

ハムの盛り合わせ3種

¥

750

Guanciale

グアンチャーレ

¥

400

豚トロ部分の生ハムほのかな燻製 香があり、pizzaに乗せてもgood!

Mortadella

モルタデッラ

¥

450

ボローニャ地方特産の大型ソー セージ、ピスタチオ入り。お子様で も食べやすいハム。

Salame Milanese

ミラノサラミ

¥

400

イタリアでは最もポピュラーな細挽 きタイプのハム。

Speck

スペック

¥

500

アルトアディジェ州特産の豚 モモ肉のスモークハム。深い 燻製香が食欲をそそります。

Pancetta

パンチェッタ

¥

480

豚バラ肉を使用し塩漬けし たハム。 ベーコンに比べやや酸味が あるのが特徴。

Salumeri a

Caprese

Salad

グリーンサラダ

¥

620

Insalata

Verde

セルバチコサラダ

¥

680

Insalata

di Rucola

淡路産

洗いタコのマリネ

¥

800

Polpo

Marinato

ピクルス

¥

450

Sottaceti Misti

Pancetta "Bria"

ブリア

¥

580

豚バラ肉を塩漬けした後、燻製加 熱処理。化学調味料不使用で後 味が軽いハム。 価格は全て外税表記です

Le Insalate

サラダ 前菜

ANTIPASTI /

(3)

Le Fritture

揚げ物

Le Piatti Stufati

e Grigliati

煮込&グリル料理

Zeppoline

di Alghe

Coscia di pollo brasata

Calamaro

al Forno

ゼッポリーネ

ピッツァ生地に 海藻を入れて揚げた ナポリ料理

¥

400

Crocchè

di Patate

クロッケ

ディ パターテ

ナポリ流コロッケ

¥

420

Frittura

di Calamari

イカのフリット

¥

500

骨付き鶏もも肉のカッチャトーラ風

¥

1350

Salsiccia Artigianale

自家製窯焼きサルシッチャ

¥

700

イカのオーブン焼き

¥

980

肝とオリーブオイルの 妙なソースでイカを丸ごと お楽しみください

(4)

チーズ ドリンクメニュー

Taleggio

タレッジョチーズ

¥

670

Tagliere di Formaggi

[ 3 tipi ]

チーズの盛り合わせ3種

¥

900

Tagliere di Formaggi

[ 5 tipi ]

チーズの盛り合わせ5種

¥

1300

Gorgonzola

Piccante

ゴルゴンゾーラピカンテ

¥

500

Burrata

ブラータチーズ

¥

680

Parmigiano

Reggiano

パルミジャーノレジャーノ

¥

650

Grana Padano

グラナパダーノチーズ

¥

520

Pecorino

ペコリーノチーズ

¥

540

ウォッシュタイプのチーズ。特有の 強い匂いがあるが、軽い酸味が あり食べやすい味わい。 イタリアの代表的なチーズの一 つ。世界3大ブルーチーズとして 知られ、滑らかなチーズに青カビ が入ったチーズ。 イタリア南部プッリャ州の名産 チーズ。牛乳の膜でフレッシュ チーズ・生クリームを閉じ込めま した。伝統的な作り方のチーズ。 イタリアを代 表とするチーズ。 DOP認定を受けたものだけが 刻印を押され「パルミジャーノレ ジャーノ」と名乗ることができ、 チーズの王様とも呼ばれる。 イタリア北部のポー川流域で生 産されるチーズ。牛乳を原料と し、塩分濃度が低いく食べやす いチーズ。 羊の乳を原料としたチーズ。塩 分が強めなのでワインと合わせ てみてください!

Formaggeria

(5)

ハイボール

[ ウィスキー+ソーダ ]

Highball

シャンディガフ

[ ビール+ジンジャーエール ]

Shandy Gaff

ベリーニ

[ スパークリング+ネクターピーチ+グレナデン ]

Bellini

ミモザ

[ スパークリング+ブラッドオレンジ ]

Mimosa

キールロワイヤル

[ スパークリングワイン+カシス ]

Kir Royale

キティ

[ 赤ワイン+ジンジャーエール ]

Kitty

オペレーター

[ 白ワイン+ジンジャエール ]

Operator

カリモーチョ

[ 赤ワイン+コカコーラ ]

Calimocho

キール

[ 白ワイン+カシス ]

Kir

スプモーニ

[ カンパリ+グレープフルーツ+トニック ]

Supumoni

ネグローニ

[ カンパリ+ベルモット+ジン ]

Negroni

アペロール スプリッツ

[ アペロール+トニック ]

Aperol Spritz

アマレットジンジャー

[ アマレット+ジンジャーエール ]

Amaretto Ginger

カシスオレンジ

Cassis Orange

カシスグレープフルーツ

Cassis Grapefruit

カンパリソーダ

Campari Soda

カンパリオレンジ

Campari Orange

アペロールオレンジ

Aperol Orange

カンパリグレープフルーツ

Campari Grapefrouit

COCKTAIL

¥500

イタリアンアイスティー

[ アマレット+ウーロン茶 ]

Italian Ice Tea

リモンチェッロ フィズ

[ リモンチェッロ+レモン+ソーダ ]

Limoncello Fizz

イタリアンサーファー

[ ココナッツ+アマレット+パイナップルジュース ]

Italian Surfer

¥600

¥750

¥550

その他ご要望にお応えします 飲み方 … お湯割り / 水割り / ロック

middle

¥

650

small

¥

480

[ドラフト]

キリンハートランド

[Draft] KIRIN Heartland

¥

500

[ノンアルコール]

キリン零ICHI

[Non Alcohol] KIRIN Zero Ichi

¥

500

黒霧島

[ 芋 ]

Kurokirishima

[ Patata ]

¥

650

芋焼酎仕込み小鹿梅酒

Kojika Umeshu

¥

600

小鹿

[ 芋 / 黒 ]

Kojika

[ Patata / Nero ]

¥

600

小鹿

[ 麦 ]

Kojika

[ Orzo ]

¥

600

白岳

[ 米 / 白 ]

Hakutake

[ Riso ]

¥700

ミオ

[ スパークリング ]

Mio

[Frizzante]

¥

950

ペローニ

Birra Peroni

イタリアシェアNo.1ビール!

¥

800

モレッティ

Birra Moretti

ワールド・ビール・カップ金賞

¥

950

ビッラ アントニアーナ マーレキアーロ

Birra Antoniana Marechiaro

真のナポリピッツァ協会公認ビール

SAKE

UMESYU

SHOCHU

Bevilo con... Acqua Calda, Acqua Fredda,con Ghiaccio

Bevilo con... Acqua Calda, Acqua Fredda,con Ghiaccio, con Soda

飲み方 … お湯割り / 水割り / ロック / ソーダ

BIRRE

Campari Orange

Aperol Spritz

Aperol Orange

Campari Soda

Supumoni

(6)

価格は全て外税表記です

Glass

¥

450

Carafe

¥

1,280

ワイン

[ 赤 / 白 ]

Vini [ Rosso / Bianco ]

¥

700

スプマンテ ブリュット

[ スパークリングワイン / 辛口 ] Spumante Brut

¥

700

スプマンテ ドルチェ

[ スパークリングワイン / 甘口 ] Spumante dolce

¥

600

本日のお勧めグラスワイン

Vino della Casa in Calice

VINO DIRETTA

ITALIA

IGT ベガ マルヴァジア / ラツィオ

Petra Potens – IGT VEGA MALVASIA PUNTINATA - LAZIO

¥5,000

IGT デネブ ロサート / ラツィオ

Petra Potens – IGT DENEB ROSATO - LAZIO

¥4,000

ロゼ

DOC アリアニコ リゼルヴァ / カンパーニャ

La Fortezza – DOC AGLIANICO RISERVA- CAMPANIA

¥5,000

DOC アルタイル / ラツィオ

Petra Potens –DOC ALTAIR - LAZIO

¥5,000

日本初入荷、イタリア直送ワイン! 飲めるのは当店だけ!

VI

NI

ワイン 白 赤

(7)

[ 微発泡 ]

ランブルスコ アマービレ

/ エミーリア ロマーニャ

LAMBRUSCO AMABILE [FRIZZANTE] - EMILIA ROMAGNA

¥2,400

イゾラ ピノ・ネロ

/ シチリア

ISOLA PINOT-NERO - SICILIA

¥2,800

ロッソ レアーレ

/ アブルッツォ

Rosso Reale - ABRUZZO

¥2,800

クズマーノ カベルネ・ソーヴィニヨン

/ シチリア

Cusumano Cabernet Sauvignon - SICILIA

¥2,800

VINI ROSSI

コンテ・プリオーラ・キャンティ

/ トスカーナ

Contepriola Chianti - TOSCANA

¥3,600

ヴィッラ アンナベルタ コメ

/ ヴェネト

VILLA ANNABERTA COM'É - VENETO

¥3,600

ガルダ メルロー

/ ロンバルディア

GARDA MERLOT LOMBARDIA

-¥3,800

バッコ・イン・トスカーナ

/ トスカーナ

Bacco in Toscana - TOSCANA

¥4,200

*飲みだしたら止まらない *キュートなあの娘 *スーパーコスパワイン *トマトソースを呼ぶワイン *みんなに優しいなめらかワイン *芳醇な果実味 *魅惑の香り、スパイシーなフレーバー *ジューシーいちご

ロチェーノ

ネロ・ダーヴォラ

/ シチリア

Roceno Nero d'Avola Terre Siciliane I.G.P. - SICILIA

¥3,400

*完熟ベリー

*甘さとスパイシーさがクセになる

エラ シラー オーガニック

/ シチリア

ERA Syrah Organic - SICILIA

¥3,200

プリミティーボ サレント マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ

/ カンパーニャ

Primitivo Salent Massseria Borogo dei Trulli - CAMPANIA

¥3,400

*ベリージャム

テッレ デル バローロ バローロ

/ ピエモンテ

Terre del Barolo Barolo - Piemonte

¥6,200

*王のワインの堂々たる風格

SPUMANTI

カンティーナ デ ルレ スプマンテ

/ ヴェネト

Cantine del Re Cuvee Brut - VENETO

¥3,200

アッバツィア モスカート スプマンテ

/ ピエモンテ

Abbazia Moscato D’asti - PIEMONTE

¥3,800

*甘口マスカット *スッキリ辛口

マルスレット プロセッコ エクストラ・ドライ

/ ヴェネト

Marsuret Prosecco Extra Dry - VENETO

¥4,500

*フルーティ

フェッラーリ ブリュット

/ トレンティーノ アルト・アディジェ

Ferrari Brut - Trentino Alto Adige

¥10,000

*リッチな泡

[ 微発泡 ]

アンフィシア ビアンコ

/ カラブリア

Anfisia Bianco [frizzante] - CALABRIA

¥2,300

シレーネ ビアンコ

/ マルケ

Silene Bianco - NARCHE

¥2,300

サルトーリ オーガニック ピノ・グリージョ

/ ヴェネト

SARTORI SPA Pinot Grigio Organic - VENETO

¥2,800

チェーロ・サンテ・リーヴェ ソアーヴェ

/ ヴェネト

CIELO Sante Rive Soave - VENETO

¥3,000

ファレーリオ

/ マルケ

Falerio - NARCHE

¥3,000

テッレドーラ ファランギーナ

/ カンパーニャ

Terredora Falanghina - CAMPANIA

¥3,400

C シャルドネ

/ ヴェネト

C Chardonnay - VENETO

¥3,500

クズマーノ インソリア

/ シチリア

Cusumano Insolia - SICILIA

¥3,500

ライローネ

/ トスカーナ

L'airone - TOSCANA

¥4,200

エッダ シャルドネ

/ カンパーニャ

EDDA Chardonnay - CAMPANIA

¥5,200

VINI BIANCHI

白 *爽やかフルーティー *フレッシュジューシー *しゃきっと辛口、ほんのりフルーティー *甘酸っぱい夏ミカン *華やかフローラル *程よくコクあり *トロピカル *はちみつレモン *コクありリッチ *すっきりさっぱり

ロチェーノ グリッロ

/ シチリア

Roceno Grillo Terre Siciliane I.G.P - SICILIA

¥2,800

(8)

¥600 リモンチェッロ Limoncello ¥600 アマーロ モンテネグロ Amaro Montenegro ¥800 ベルタ ヴァルダヴィ グラッパ ディ モスカート

Valdavi Grappa di Moscato

¥550 チンザノ ドライ Cinzano dry ¥550 チンザノ ロッソ Cinzano Rosso ¥900 シボーナ グラッパ ディ バローロ

Sibona Grappa di Barolo

GRAPPE

E

LIQUORI

食後酒

ソフトドリンク

BEVANDE

AN ALCO LICHE

¥480 イタリアンソーダ マンゴー

Italian Soda Mango

¥480 イタリアンソーダ ワイルドベリー

Italian Soda Wildberry

¥380 フレッシュレモンのコカコーラ Coca Cola ¥380 フレッシュライムのジンジャーエール Ginger Ale ¥380 フレッシュな香り立つオレンジジュース Succo d’Arancia ¥550 シチリア産ブラッドオレンジジュース

Succo d’Arancia Rossa

BEVANDE

¥700 フェラレッレ [ フリッツァンテ ] Ferrarelle [ Frizzante ] ¥700 サンペレグリノ [ フリッツァンテ ] Sanpellegrino [ Frizzante ] ¥700 ナティア [ スティル ] Natia [ Still ]

ACQUA

¥350 エスプレッソ ESPRESSO ¥380 アイスコーヒー iced coffee

CAFFE

Italian Soda Mango

参照

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